PORTADA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA ÁREA JURÍDICA, …

PORTADA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

ÁREA JURÍDICA, SOCIAL Y ADMINISTRATIVA

CARRERA DE INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA

TITULO:

Plan de Negocios, mediante la aplicación de la Metodología de Canvas, para

proponer la Creación de las Cabañas Turísticas “Nuevo Amanecer”, a Orilla del Río

Blanco en el Recinto San Antonio del Cantón Puerto Quito.

Autora:

Rocío Marlene Lino Quimís

Director de Tesis:

Lcdo. Diego Patricio Chiriboga Coca, Mg.Sc.

LOJA- ECUADOR

2016

Tesis de Grado, para optar por el

Título de Ingeniera en

Administración Turística

ii

AUTORIZACIÓN

LIC. DIEGO PATRICIO CHIRIBOGA COCA MG.SC.

DOCENTE DE LA CARRERA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA DEL

PLAN DE CONTINGENCIA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA,

SEDE TENA.

CERTIFICO:

Que el presente proyecto de Grado de Titulación: PLAN DE NEGOCIOS,

MEDIANTE LA APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA DE CANVAS, PARA

PROPONER LA CREACIÓN DE LAS CABAÑAS TURÍSTICAS “NUEVO

AMANECER”, A ORILLA DEL RÍO BLANCO EN EL RECINTO SAN ANTONIO

DEL CANTÓN PUERTO QUITO, desarrollada por Rocío Marlene Lino Quimís, ha

sido elaborada bajo mi dirección y cumple con los requisitos de fondo y de forma que

exigen los respectivos reglamentos e instituciones. Por ello autorizo su presentación y

sustentación.

Tena 15 de Julio de 2016

______________________________________

Lic. Diego Patricio Chiriboga Coca Mg.Sc.

DIRECTOR DE TESIS

iii

Ing. Betty Alexandra Jaramillo Tituaña., Mg.Sc.

MIEMBRO DEL TRIBUNAL

Ing. Fausto Ramiro García Vasco., Mg.Sc.

MIEMBRO DEL TRIBUNAL

CERTIFICACIÓN DEL TRIBUNAL CALIFICADOR

Tena a, 15 de Julio del 2016.

CERTIFICACIÓN

Los Miembros del Tribunal de Grado abajo firmantes, certificamos que el Trabajo de

Titulación denominado: PLAN DE NEGOCIOS, MEDIANTE LA APLICACIÓN

DE LA METODOLOGÍA DE CANVAS, PARA PROPONER LA CREACIÓN DE

LAS CABAÑAS TURÍSTICAS “NUEVO AMANECER”, A ORILLA DEL RÍO

BLANCO EN EL RECINTO SAN ANTONIO DEL CANTÓN PUERTO QUITO,

presentada por la señorita: Rocío Marlene Lino Quimís, de la carrera de

Administración Turística del Plan de Contingencia de la Universidad Nacional de

Loja, Sede Tena, ha sido corregida y revisada; por lo que autorizamos su

presentación.

Atentamente;

Ing. Washington Enrique Villacís Zapata.,Mg.Sc

PRESIDENTE

iv

AUTORÌA

Yo, ROCIO MARLENE LINO QUIMIS, declaro ser autora de la presente Tesis y

eximo expresamente a la Universidad Nacional de Loja y a sus representantes

jurídicos de posibles reclamos o acciones legales por el contenido de la misma.

Adicionalmente acepto y autorizo a la Universidad Nacional de Loja, la publicación

de mi trabajo de Tesis en el repositorio institucional- biblioteca Virtual.

AUTOR A: Rocío Marlene Lino Quimís

FIRMA:

FECHA; Loja, Octubre del 2016

v

TORIZACIÓN

CARTA DE ATORIZACIÓN DE TESIS POR PARTE DEL AUTOR PARA LA

CONSULTA, REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL Y PUBLICACIÓN

ELECTRÓNICA DEL TEXTO COMPLETO

Yo, ROCÍO MARLENE LINO QUIMÍS, declaro ser autora, de la Tesis titulada;

PLAN DE NEGOCIOS, MEDIANTE LA APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA

DE CANVAS, PARA PROPONER LA CREACIÓN DE LAS CABAÑAS

TURÍSTICAS “NUEVO AMANECER”, A ORILLA DEL RÍO BLANCO EN EL

RECINTO SAN ANTONIO DEL CANTÓN PUERTO QUITO. Como requisito para

optar el grado de: INGENIERA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA: autorizo

al Sistema Bibliotecario de la Universidad Nacional de Loja para que con fines

académicos, muestre al mundo la producción intelectual de la Universidad, a través

de la visibilidad de su contenido de la siguiente manera en el Repositorio Digital

Institucional.

Los usuarios pueden consultar el contenido de este trabajo en el RDI, en las redes de

información del país y del exterior, con las cuales tenga convenio la Universidad.

La Universidad Nacional de Loja, no se responsabiliza por el plagio o copia de la

Tesis que realice un tercero.

Para constancia de esta autorización, en la ciudad de Loja, a los 13 días del mes de

Octubre de 2016, firma la autora.

AUTORA: Rocío Marlene Lino Quimís.

FIRMA:

CÉDULA: 172144060-8

DIRECCIÓN: Pichincha Vía Puerto Quito

CORREO ELECRÓNICO: [email protected]

TELÉFONO: 0237272047

CELULAR: 0985341072

DATOS COMPLEMENTARIOS

DIRECTOR DE TESIS: Lic. Diego Patricio Chiriboga Coca., Mg.Sc.

MIEMBROS DEL TRIBUNAL

PRESIDENTE: Ing. Washington Enrique Villacís Zapata.,Mg.Sc.

VOCAL DEL TRIBUNAL: Ing. Betty Alexandra Jaramillo Tituaña., Mg.Sc.

VOCAL DEL TRIBUNAL: Ing. Fausto Ramiro García Vasco., Mg.Sc.

vi

DEDICATORIA

Esta tesis la dedico a mi madre ella ha sido un apoyo importante en mi vida, gracias

por ayudarme, comprenderme, además de estar siempre en los momentos más

difíciles, cuando mis fuerzas han querido debilitarse, usted nunca lo ha permitido, me

ha enseñado a luchar con perseverancia, lo cual se han forjado en mi esfuerzo y

dedicación para poder llegar a la cúspide de mi carrera, donde obtendré el fruto del

sacrificio de cinco años de amor a mi profesión.

También dedico este gran éxito a mi hermana y a mis abuelitos que me ha tenido

cariño y paciencia, gracias por enseñarme cosas buenas desde mi infancia hasta la

actualidad.

Rocío Marlene Lino Quimís

vii

AGRADECIMIENTO

Gracias a mis profesores por guiarme en todo el transcurso de mi realización como

profesional en la Universidad Nacional de Loja, por hacerme crecer como persona,

agradezco a mi tutor el Licenciado Diego Chiriboga por compartirme su sabiduría.

Gracias Dios por todas las bendiciones que me has impartido, he aprendido que con

esfuerzo diario puedo seguir adelante.

Rocío Marlene Lino Quimis

viii

ÍNDICE DE CONTENIDO

N° CONTENIDO PÁGS.

PORTADA ..................................................................................................................... i

AUTORIZACIÓN ........................................................................................................ ii

CERTIFICACIÓN ....................................................................................................... iii

AUTORÌA .................................................................................................................... iv

AUTORIZACIÓN ........................................................................................................ v

DEDICATORIA .......................................................................................................... vi

AGRADECIMIENTO ................................................................................................ vii

ÍNDICE DE CONTENIDO........................................................................................ viii

ÍNDICE DE TABLAS ................................................................................................. xi

ÌNDICE DE CUADROS ............................................................................................. xii

ÍNDICE DE FIGURAS .............................................................................................. xiii

ÍNDICE DE GRÁFICOS ........................................................................................... xiv

A. TÍTULO .......................................................................................................... 1

B. RESUMEN ..................................................................................................... 2

ABSTRACT .................................................................................................... 3

C. INTRODUCCIÓN ......................................................................................... 4

D. REVISIÓN DE LITERATURA .................................................................... 6

4.1. Plan de negocios ............................................................................................ 6

4.1.1 Partes de un plan de negocios ......................................................................... 6

4.1.2. Aprender a elaborar un plan de negocio ......................................................... 6

4.1.3 Crear un plan de negocios .............................................................................. 7

4.1.4 Nicho de mercado ........................................................................................... 7

4.1.5 Servicio Turístico ........................................................................................... 8

4.1.6 Servicio de alojamiento turístico .................................................................... 8

4.1.7 El mercado turístico ........................................................................................ 8

4.2. Cabañas ........................................................................................................... 9

4.2.1 Servicios ......................................................................................................... 9

ix

4.2.2. Tipos ............................................................................................................. 10

4.2.3 Cabañas de césped ........................................................................................ 10

4.2.4 Cabaña de playa ............................................................................................ 10

4.2.5 Cabañas de selva tropical ............................................................................. 11

4.2.6 Cabañas de Piedra ........................................................................................ 11

4.2.7 Ontología de modelos de negocio propuesta por Alexander Osterwalder .. 11

4.3. Marco Legal ................................................................................................. 12

4.3.1 Constitución .................................................................................................. 12

4.3.2 Ordenanzas Municipales .............................................................................. 12

4.3.3 Ley de turismo .............................................................................................. 13

4.4 Marco Conceptual ......................................................................................... 14

E. MATERIALES Y MÉTODOS .................................................................... 16

5.1. Materiales...................................................................................................... 16

5.1.1 Equipos ......................................................................................................... 16

5.1.2 Herramientas ................................................................................................ 16

5.1.3 Insumos ........................................................................................................ 16

5.2. Métodos ........................................................................................................ 16

5.2.1 Ubicación del área de estudio ....................................................................... 16

5.2.2. Ubicación Política ........................................................................................ 19

5.2.3. Ubicación Geográfica. .................................................................................. 20

5.3 Aspectos biofísicos y climáticos ................................................................... 22

5.3.1. Aspectos biofísicos ....................................................................................... 22

5.3.2 Aspectos climáticos ...................................................................................... 24

5.4 Tipo de investigación. ................................................................................... 28

5.5. Realizar el diagnóstico situacional del sitio de estudio. ............................... 29

5.6. Diseñar el Plan de Negocio, utilizando el modelo CANVAS. ..................... 31

5.7. Proponer la creación de Cabañas Turísticas. ................................................ 33

5.7.1 Localización ................................................................................................. 33

5.7.2 Descripción del Proyecto .............................................................................. 33

F. RESULTADOS ........................................................................................... 35

6.2. Diseñar el Plan de Negocio, utilizando el modelo CANVAS. .................... 51

x

6.3. Proponer la creación de Cabañas Turísticas. ................................................. 68

6.3.1. Localización .................................................................................................. 68

6.3.2 Descripción del proyecto.............................................................................. 70

6.3.3 Diseño Arquitectónico ................................................................................. 84

G. DISCUSIÓN ................................................................................................ 89

7.3. Proponer la creación de cabañas Turísticas. ................................................ 90

H. CONCLUSIONES ....................................................................................... 91

I. RECOMENDACIONES ............................................................................... 92

J. BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................... 93

K. ANEXOS ...................................................................................................... 95

xi

ÍNDICE DE TABLAS


Tabla Nº 1. Cronograma de actividades. .................................................................. 40

Tabla Nº 2. Busca alternativas de viaje dentro del Catón Puerto Quito. ................. 41

Tabla Nº3. Días de visita ......................................................................................... 42

Tabla Nº 4. Visitaría un nuevo lugar de distracción en el Cantón ........................... 43

Tabla Nº5. Usaría los servicios turísticos. .............................................................. 44

Tabla Nº 6. Realiza sus actividades turísticas. ......................................................... 45

Tabla Nº 7. Cuantas personas le acompañarían. ...................................................... 46

Tabla Nº 8. Donde buscó información. ................................................................... 47

Tabla Nº 9. Actividades que realizó. ........................................................................ 48

Tabla Nº 10. Puerto Quito debería tener más promoción turística............................. 49

Tabla Nº11. Recomendaría visitar Puerto Quito. ...................................................... 50

Tabla Nº12. Gastos de Publicidad. ............................................................................ 59

Tabla Nº 13. Precio de Hospedaje. ............................................................................. 60

Tabla Nº.14 Inversión. .............................................................................................. 72

Tabla Nº 15. Demanda estimada. ............................................................................... 73

Tabla Nº16. Ingresos Anuales ................................................................................... 73

Tabla Nº 17. Gastos de Administración. .................................................................... 73

Tabla Nº18. Remuneraciones sectoriales 2016 ......................................................... 73

Tabla Nº 19. Gastos de Depreciación. ....................................................................... 73

Tabla Nº20. Tabla de amortización ............................................................................ 73

Tabla Nº 21. Proyección del Estado de Pérdidas y Ganancias................................... 73

Tabla Nº22. Flujo de Efectivo ................................................................................... 73

Tabla Nº 23. Balance General Proyectado. ................................................................ 80

Tabla Nº24. Datos para el cálculo de indicadores Financieros ................................. 81

Tabla Nº25. Cálculo del VAN .................................................................................. 81

Tabla Nº 26. Calculo del TIR. .................................................................................... 82

Tabla Nº27. Periódo de Recuperación ...................................................................... 83

xii

ÌNDICE DE CUADROS


Cuadro Nº1. Flora del Recinto San Antonio. ......................................................... 23

Cuadro Nº 2. Fauna del Recinto San Antonio. ........................................................ 23

Cuadro Nº 3 Aves del Recinto San Antonio. ......................................................... 24

Cuadro Nº4. Peces del Recinto San Antonio. ........................................................ 24

Cuadro Nº 5. Atractivos Turísticos Naturales del Cantón Puerto Quito. ................ 37

Cuadro Nº6. Atractivos Turísticos Culturales. ....................................................... 37

Cuadro Nº 8. Especificaciones del Proyecto. .......................................................... 70

xiii

ÍNDICE DE FIGURAS


Figura Nº.1 Ubicación del área de estudio. .............................................................. 18

Figura Nº2. Ubicación Política de Puerto Quito. ..................................................... 19

Figura Nº3. Ubicación Geográfica. .......................................................................... 21

Figura Nº4. Croquis de la localización de las Cabañas Turísticas. .......................... 68

xiv

ÍNDICE DE GRÁFICOS


Gráfico 1 Precipitación del Cantón Puerto Quito. ................................................ 25

Gráfico 2 Humedad del Cantón Puerto Quito. ...................................................... 26

Gráfico 3 Temperatura del Cantón Puerto Quito. .................................................. 27

Gráfico 4 Heliofanía. ............................................................................................. 28

Gráfico 5 Resultados de la Primera Pregunta. ...................................................... 41

Gráfico 6 Resultado de la segunda Pregunta......................................................... 42

Gráfico 7 Resultado de la Tercera Pregunta. ........................................................ 43

Gráfico 8 Resultado de la cuarta Pregunta. ........................................................... 44

Gráfico 9 Resultado de la Quinta Pregunta. .......................................................... 45

Gráfico 10 Resultado de la Sexta Pregunta. ............................................................ 46

Gráfico 11 Resultado de la Septima Pregunta......................................................... 47

Gráfico 12 Resultado de la Octava Pregunta. ......................................................... 48

Gráfico 13 Resultados de la Novena Pregunta. ....................................................... 49

Gráfico 14 Resultado de la Décima Pregunta. ........................................................ 50

1

A. TÍTULO

PLAN DE NEGOCIOS, MEDIANTE LA APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA

DE CANVAS, PARA PROPONER LA CREACIÓN DE LAS CABAÑAS

TURÍSTICAS “NUEVO AMANECER”, A ORILLA DEL RÍO BLANCO EN EL

RECINTO SAN ANTONIO DEL CANTÓN PUERTO QUITO.

2

B. RESUMEN

El trabajo de investigación se lo realizó en el Recinto San Antonio del Cantón Puerto

Quito, observando la necesidad de crear unas cabañas turísticas que brinden servicio

de hospedaje debido a la demanda de turistas que ingresan al Cantón. Para el

desarrollo de la investigación del proyecto se efectuó el diagnóstico situacional del

sitio de estudio para saber cómo se encuentra y donde se va a desarrollar el proyecto,

se ejecutó el levantamiento de información, obteniendo datos como la ubicación,

extensión, clima, alimentación, comida típica, atractivos turísticos, entre otras,

también se elaboró encuestas dirigidas a la población esto ayudó a determinar el

grado de conocimiento turístico de los encuestados. Después de analizar la viabilidad

del estudio situacional del área se procedió a desarrollar el plan de negocios mediante

la Metodología CANVAS desarrollando los 9 pasos y de esta manera elaborar el plan

de negocios, y creando la marca “Cabañas Turísticas Nuevo Amanecer” para ser

reconocidos en el mercado. Con los resultados obtenidos se procedió a la creación de

las Cabañas Turísticas Nuevo Amanecer, se verificó la localización del lugar, la

viabilidad, los atractivos turísticos, se procedió a describir el diseño de las tres

cabañas turísticas, con una inversión de 61.798,00 USD, y viabilidad del proyecto el

VAN (valor actual neto) genera flujos de caja positivos a lo largo de 5 años con un

valor de 108.274,22 USD, el TIR (tasa interna de retorno) tendrá un valor de

82.942,10 USD, y el periodo de la recuperación de la inversión está estimada en 2

años.

Palabras clave: Plan de negocios, Canvas, Metodología, Cabañas Turísticas Nuevo

Amanecer.

3

ABSTRAC

The research work was made in the Recinto San Antonio del Puerto Quito Canton,

noting the need to create a tourist cabins that offer hosting service due to the demand

of tourists entering the Canton. For the development of the research project

situational analysis of the study site to know how you are and where you will develop

the project took place, gathering information was executed, obtained data such as

location, size, climate, food, typical food, attractions, among others, aimed at the

population surveys also developed this helped to determine the extent of tourism

knowledge of respondents. After analyzing the feasibility of the situational study of

the area proceeded to develop the business plan by KEDS Methodology developing

the 9 steps and thus develop the business plan and creating brand "Cabañas Tourism

New Dawn" to be recognized in the market. With the results we proceeded to the

creation of Tourism Nuevo Amanecer Cabañas, the location of the site was verified,

feasibility, attractions, it proceeded to describe the design of the three tourist cabins,

with an investment of $ 61,798.00 and viability of the project NPV (net present

value) generates positive cash flows over 5 years with a value of $ 108,274.22, the

IRR (internal rate of return) will have a value of $ 82,942.10, and the period of

payback is estimated at 2 years.

Keywords: Business plan, Canvas, Methodology, Tourist Cabins New Dawn.

4

C. INTRODUCCIÓN

La zona del Noroccidente de Pichincha viene desarrollando productos

turísticos que combinan la protección del medioambiente y la promoción para que

el número de visitantes se incremente. La flora del noroccidente tiene un atractivo

especial que cautiva a los amantes de las flores y del paisaje. La abundancia de

especies por metro cuadrado hace de esta región la más biodiversa del planeta.

El cantón Puerto Quito es atractivo por sus paisajes, sus recursos hídricos,

vegetales y animales y por su clima tropical. Otro de los aspectos que se destacan

en Puerto Quito es su gastronomía, la misma que se basan en el pescado, trucha,

tilapia además el verde y coco, lo que la hace muy particular y sabrosa.

Analizando la escasa infraestructura hotelera que existe en el Cantón Puerto

Quito se vio la necesidad de elaborar un Plan de negocios, mediante la aplicación

de la metodología de CANVAS, para proponer la creación de las cabañas

turísticas "Nuevo Amanecer", a orilla del Río Blanco en el Recinto San Antonio

del Cantón Puerto Quito.

Las cabañas turísticas brindarán el servicio de hospedaje promoviendo la

actividad turística en el Recinto San Antonio como una herramienta que permita

satisfacer las necesidades de un segmento de la población que busca satisfacer sus

necesidades de ocio dentro del Cantón.

El proyecto constituye una oportunidad para mejorar la escases de servicios

turísticos existentes, impulsando el desarrollo turístico del Recinto San Antonio,

siendo una alternativa favorable para mejorar la demanda de empleo

aprovechando recursos económicos y humano.

5

Objetivo General

Diseñar el Plan de Negocios, mediante la aplicación de la metodología de

CANVAS, para proponer la creación de las cabañas turísticas “Nuevo Amanecer”,

a orilla del Río Blanco en el Recinto San Antonio del cantón Puerto Quito.

Objetivos específicos

Realizar el diagnóstico situacional del sitio de estudio.

Diseñar el Plan de Negocio, utilizando el modelo CANVAS.

Proponer la creación de Cabañas Turísticas.

Se manipuló diferentes tipos de investigación como: Descriptiva, de Campo

y Documental las mismas que permitieron recopilar y analizar datos

fundamentales para el cumplimiento de los objetivos planteados, las técnicas

utilizadas fueron la observación y las encuestas que aplicaron a la población.

Las encuestas aplicadas fueron significativas de 194 turistas, se determinó que

en el cantón no existe un lugar de hospedaje que cumpla con las expectativas de la

ciudadanía, por lo que las personas se ven obligadas a utilizar servicios de

hospedaje fuera del cantón, lo que causa incomodidad e insatisfacción a los

turistas ya que esto representa pérdida de tiempo.

Los resultados de la encuesta son presentados en gráficos estadísticos, para q

la interpretación sea concisa y coherente.

Se hace constar las conclusiones y recomendaciones del trabajo investigativo

que se hacen presente en el desarrollo del plan de negocios.

La poca información que facilitan los Ministerios del Cantón son los

principales limitantes ya que no cuentan con la información necesaria y

actualizada.

6

D. REVISIÓN DE LITERATURA

4.1. Plan de negocios

Un plan de negocios es uno de los instrumentos técnicos más útiles en el

mercado interno y desarrollo de las empresas, también es el carnet de identidad

del emprendedor, que debe presentar ante cualquier inversionista para conseguir

financiamiento. (Ballester Antonio,2010)

Un plan de negocios se utiliza para documentar el propósito de una idea de

negocio contiene objetivos estratégicos, el plan de negocios es el ingrediente clave

para un negocio exitoso.

4.1.1 Partes de un plan de negocios

Es un documento que sintetiza la manera en que una iniciativa empresarial

debe organizarse y actuar para tener éxito. En este sentido, el plan de negocios

define los objetivos que la empresa se propone alcanzar. De allí que existan varios

elementos que todo plan de negocios, a la hora de ser elaborado, debe contemplar.

(Stefan Zehle, 2010).

Para elaborar un plan de negocios se empieza con lo que se sabe, siguiendo

los conocimientos, los consejos y las instrucciones.

4.1.2. Aprender a elaborar un plan de negocio

Allí donde hay una empresa, hay una persona detrás que tomó la decisión

valiente de crearla, asume con decisión un riesgo y dedica a ella una parte

https://books.google.com/books?id=B1xTHv9d8ogC&printsec=frontcover&dq=PLAN+DE+NEGOCIOS&hl=es&sa=X&ei=aRFiVb_8G_aTsQTho4G4Bw&ved=0CC4Q6AEwAw

7

importante de su vida, poniendo muchas de sus esperanzas e ilusiones en el

proyecto.(Félix Velasco ,2010).

Un plan de negocios bien detallado le proporcionara una oportunidad para

desarrollar un negocio, es como un mapa para guiar el negocio alineados a una

dirección estratégica.

4.1.3 Crear un plan de negocios

Cada negocio y proyecto importante necesita un plan de negocios, una hoja

de ruta para abordar las oportunidades y obstáculos esperados e inesperados que

depara el futuro y para navegar exitosamente a través del entorno competitivo.

(Harvard Business Publishing 2011,pág. 10).

Un plan de negocios es especialmente crucial para los empresarios el

proceso de la elaboración ayuda a cristalizar los pensamientos y obstáculos

esperados e inesperados.

4.1.4 Nicho de mercado

Un nicho de mercado es un término de mercadotecnia utilizado para

referirse a una porción de un segmento de mercado en la que los individuos

poseen características y necesidades homogéneas, y estas últimas no están del

todo cubiertas por la oferta general del mercado.(ClaudiaCevallos,2011).

Un nicho de mercado, es un grupo reducido de personas que se encuentran

dentro de un segmento de mercado, pero sus necesidades no están siendo

completamente satisfechas.

https://www.google.com/search?sa=X&biw=1366&bih=638&tbm=bks&tbm=bks&q=inauthor:%22F%C3%A9lix+Velasco%22&ei=aRFiVb_8G_aTsQTho4G4Bw&ved=0CDAQ9AgwAw

https://www.google.com/search?sa=X&biw=1366&bih=638&tbm=bks&tbm=bks&q=inauthor:%22Harvard+Business+Publishing%22&ei=aRFiVb_8G_aTsQTho4G4Bw&ved=0CEcQ9AgwBw

http://es.wikipedia.org/wiki/Mercado_%28Marketing%29

http://es.wikipedia.org/wiki/Mercadotecnia

http://es.wikipedia.org/wiki/Segmento_de_mercado

http://es.wikipedia.org/wiki/Demanda_%28econom%C3%ADa%29

http://es.wikipedia.org/wiki/Oferta

8

4.1.5 Servicio Turístico

Son un medio que permiten alcanzar un fin. Esto sucede porque aquellas

personas que viajan en su tiempo libre, lo hacen para realizar actividades

turísticas. No viajan porque deseen subir a un barco, avión, micro o para estar en

un hotel, sino para disfrutar lo que el destino elegido les va a ofrecer. Estos

servicios cumplen, entonces, con el requisito de facilitar el desplazamiento,

alojamiento de los turistas como así también satisfacer otras necesidades de los

visitantes.” (Ministerio de Tusmo, 2012).

Servicios turísticos son todas las actividades que los turistas van a utilizar

ya sea alimentación, hospedaje y transporte, inclusive los servicios de distracción

y esparcimiento.

4.1.6 Servicio de alojamiento turístico

Define el servicio de alojamiento turístico como: “la oferta, a cambio del

pago de una cantidad, de alojamiento en habitaciones debidamente equipadas,

dotadas al menos de una cama, ofrecida como el principal servicio a turistas,

viajeros y huéspedes. La oferta de alojamiento podrá incluir servicios de

restauración, deportivos, recreativos y/o zonas verdes” (Comunidad Autónoma de

la Región de Murcia, 2012).

Es el servicio de alojamiento que ofrecen a los turistas y hace referencia al

servicio que se presta en situaciones turísticas y que consiste en permitir que una

persona o grupo de personas acceda a un albergue a cambio de un precio.

4.1.7 El mercado turístico

El mercado turístico es el sitio de encuentro de la oferta con la demanda;

cada una tiene sus variables que deben ser conocidas he identificadas ya que de

ellos dependerá el éxito o fracaso del negocio turístico. Así tenemos que la

9

demanda turística. Las oportunidades de hacer buenos negocio en turismo son

muchas y muy atractivas para quien entiende la esencia del negocio. (Carmen

Ballester,2012).

Es la demanda turística de atributos, valores, servicios y productos que el

mercado requiere para satisfacer determinadas necesidades de esparcimiento, ocio,

tiempo libre o vacaciones.

4.2. Cabañas

Cabaña, del latín capanna (“choza”), es una construcción rústica que se

elabora con materiales pobres y que suele destinarse a la vivienda de la gente

humilde. Las cabañas, por lo general, se construyen con maderas y cañas. Por

ejemplo: “Cuando llegué del interior, me tuve que instalaren una cabaña que no

tenía agua, corriente ni electricidad”.(Paul,West, 2014).

Son pequeñas casas o chozas que los turistas utilizan para hospedarse

generalmente están ubicadas en áreas rurales o semi rurales.

4.2.1 Servicios

Existe un nuevo tipo de alojamiento, denominado genéricamente Cabañas,

el cual se viene desarrollando desde hace ya algunos años, junto a la demanda

sostenida de servicios turísticos.

Las características de las regiones en donde están radicados este tipo de

complejos turísticos, tienen que ver con un entorno natural y agreste, es decir, el

paisaje en este caso, se incorpora al estilo arquitectónico y a las cualidades de

servicios que ofrecen las cabañas.

Esta modalidad de alojamiento no tradicional denota las preferencias de la

demanda en la búsqueda de tranquilidad y espacios verdes que recreen un

http://definicion.de/vivienda/

10

escenario distinto, para facilitar el descanso fundamentalmente en los períodos de

vacaciones, en algunos casos cortos.

Servicio son todas las actividades que buscar satisfacer una necesidad,

incluye diversidad de actividades.

4.2.2. Tipos

Las cabañas son viviendas que se pueden construir fácilmente de

materiales crudos y naturales y se utilizan como viviendas temporales. En los

tiempos modernos, la gente ha tomado la cabaña a un nuevo nivel mediante la

adición de camas de lujo, cocinas, suelos y sistemas de calefacción.

Existen diferentes tipos de cabañas y los turistas las usan para hospedarse y

poder descansar.

4.2.3 Cabañas de césped

Las cabañas de césped son viviendas construidas dentro o parcialmente

dentro de la tierra. El techo está hecho de césped y con el apoyo de vigas de

madera. Las paredes pueden ser de piedra o tierra; las cabañas de césped a

menudo se asemejan a montículos. Los pueblos nativos de Groenlandia vivieron

más o menos permanentemente en cabañas de césped cuando lejos de sus aldeas

en viajes de caza en la década de 1950.

4.2.4 Cabaña de playa

Las cabañas de playa son pequeñas cabañas de madera construidas por

encima de la marea alta en las playas. Estos lugares de parada son para los

bañistas a utilizar como habitaciones de cambio y ubicaciones base para el día.

(Colmer Álvaro, 2010).

11

4.2.5 Cabañas de selva tropical

Los pueblos Baka de África originalmente construyeron cabañas de selva

tropical crudas en sus viajes de caza para servir como refugio temporal. En los

tiempos modernos, la idea ha sido actualizada hasta el extremo, con algunas

cabañas que se asemejan a habitaciones de hoteles de cuatro estrellas.

4.2.6 Cabañas de Piedra

La piedra es un material resistente que puede soportar fuertes nevadas. Las

cabañas de piedra antiguas sirvieron como refugios de calentamiento durante los

inviernos fríos para los viajeros y los cazadores de la región. Los tipos más

comunes de las cabañas de piedra son redondas y hechas de rocas secas apiladas.

(Young Paul, 2009).

4.2.7 Ontología de modelos de negocio propuesta por Alexander

Osterwalder

Alexander Osterwalder dio un paso importante en el mundo de los

modelos de negocio al proponer una ontología de nueve bloques y unas reglas de

interrelaciones entre ellos, que constituye una herramienta que facilita y da

claridad sobre las actividades de diseño, evaluación e innovación de modelos de

negocio, tanto por su carácter holístico como por la sencillez de los conceptos.

Esta herramienta, combinada con otras y con una metodología basada en la

interacción de inteligencia colectiva da lugar a importantes posibilidades de

innovación en los negocios. (Osterwalder & Pigneur,2011, pág. 248-259)

12

4.3. Marco Legal

4.3.1 Constitución

El Gobierno Cantonal De Puerto Quito Considerando: ¿Que, los artículos 228 de

la Constitución Política de la República del Ecuador y 17 de la Ley Orgánica de

Régimen Municipal establecen que los municipios gozan de autonomía funcional,

económica y administrativa;¿Que, la organización administrativa del Gobierno

Cantonal de Puerto Quito, dados la importancia de los servicios públicos y la obra

pública que presta, así como su capacidad financiera, debe responder a una

estructura que permita atender todas y cada una de las funciones que a ellas

compete para el mejor cumplimiento de los fines municipales;¿Que, es necesario

dotar al Gobierno Cantonal de Puerto Quito, de una estructura ágil y eficiente, que

norme y regule el funcionamiento institucional, en la prestación oportuna de los

servicios públicos; y, En ejercicio de las atribuciones que le confiere la Ley

Orgánica de Régimen Municipal en los artículos: 64, numeral 42, Art.72, numeral

27;y, Art.169.

4.3.2 Ordenanzas Municipales

El Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal Del Cantón De Puerto Quito:

Considerando; Que, los numerales 8 y 10 del Art. 264 de la Constitución de la

República del Ecuador, los cuales guardan identidad con lo señalado en los literal

h)y j) del Art. 55 del COOTAD, prescriben: 8°“Preservar, mantener y difundir el

patrimonio arquitectónico, cultural y natural del cantón y construir los espacios

públicos para estos fines”; y, 10° “Delimitar, regular, autorizar y controlar el uso

de las playas de mar, riberas y lechos de ríos, lagos y lagunas, sin perjuicio de las

limitaciones que establezca la ley”.

13

4.3.3 Ley de turismo

Capítulo II

De las actividades turísticas y de quienes las ejercen

Art. 5.- Se consideran actividades turísticas las desarrolladas por personas

naturales o jurídicas que se dediquen a la prestación remunerada de modo habitual

a una o más de las siguientes actividades:

a. Alojamiento;

b. Servicio de alimentos y bebidas;

c. Transportación, cuando se dedica principalmente al turismo; inclusive el

transporte aéreo, marítimo, fluvial, terrestre y el alquiler de vehículos para

este propósito;

d. Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio transporte, esa

actividad se considerará parte del agenciamiento;

e. La de intermediación, agencia de servicios turísticos y organizadoras de

eventos congresos y convenciones; y,

f. Casinos, salas de juego (bingo-mecánicos) hipódromos y parques de

atracciones estables.

Art. 6.- Los actos y contratos que se celebren para las actividades señaladas en

esta Ley estarán sujetas a las disposiciones de este cuerpo legal y en los

reglamentos y normas técnicas y de calidad respectivas.

Art. 7.- Las personas jurídicas que no persigan fines de lucro no podrán realizar

actividades turísticas para beneficio de terceros.

Art. 8.- Para el ejercicio de actividades turísticas se requiere obtener el registro de

turismo y la licencia anual de funcionamiento, que acredite idoneidad del servicio

que ofrece y se sujeten a las normas técnicas y de calidad vigentes.

Art. 9.- El Registro de Turismo consiste en la inscripción del prestador de

servicios turísticos, sea persona natural o jurídica, previo al inicio de actividades y

14

por una sola vez en el Ministerio de Turismo, cumpliendo con los requisitos que

establece el Reglamento de esta Ley. En el registro se establecerá la clasificación

y categoría que le corresponda.

Art. 10.- El Ministerio de Turismo o los municipios y consejos provinciales a los

cuales esta Cartera de Estado, les transfiera esta facultad, concederán a los

establecimientos turísticos, Licencia única Anual de Funcionamiento; lo que les

permitirá:

a. Acceder a los beneficios tributarios que contempla esta Ley;

b. Dar publicidad a su categoría;

c. Que la información o publicidad oficial se refiera a esa categoría cuando

haga mención de ese empresario instalación o establecimiento;

d. Que las anotaciones del Libro de Reclamaciones, autenticadas por un

Notario puedan ser usadas por el empresario, como prueba a su favor; a falta

de otra; y,

e. No tener, que sujetarse a la obtención de otro tipo de Licencias de

Funcionamiento, salvo en el caso de las Licencias Ambientales, que por

disposición de la ley de la materia deban ser solicitadas y emitidas.

4.4 Marco Conceptual

Adyacente: Qué está muy próximo o unido a otra cosa.

Cabaña: La noción de cabaña suele aplicarse a la vivienda del área rural. En la

Edad Media, las cabañas eran destinadas al albergue de los campesinos y solían

hacer referencia también a un terreno y un granero anexos a la residencia. El

término, en algunos países latinoamericanos, se usa para nombrar al

establecimiento rural donde se cría ganado de raza.

CANVAS: Es una herramienta muy fácil de usar, con unos conceptos fácilmente

entendibles, muy flexible y adaptable; aunque sin perder la sistemática y rigor

necesarios.

http://definicion.de/edad-media/

http://definicion.de/raza/

15

Cronograma: Es una representación gráfica y ordenada con tal detalle para que

un conjunto de funciones y tareas se lleven a cabo.

Fauna: Es el conjunto de especies animales que habitan en una región geográfica,

que son propias de un período geológico. Esta depende tanto de factores abióticos

como de factores bióticos.

Flora: Conjunto de plantas de una zona o de un período geológico determinado.

Flora autóctona: Son las que crecen en el área biogeográfica en donde durante

miles de años fueron adaptándose a las condiciones químicas del suelo.

Matrices: En matemáticas, una matriz es un arreglo bidimensional de números, y

en su mayor generalidad de elementos de un anillo.

Métodos: Es un modo, manera o forma de realizar algo de forma sistemática,

organizada y estructurada.

Patrimonio: Conjunto de bienes propios de una persona o de una institución,

susceptible de estimación económica.

Plan de negocios: El plan de negocios es un plan para negociar, cuando tiene la

intención de iniciar un negocio. En ese caso, se emplea internamente para la

administración y planificación de la empresa.

Plano: Un plano, por otra parte, es una representación esquemática y a una cierta

escala de una construcción, un terreno, una población, una máquina u otra cosa.

Población: Uso habitual que hace referencia a un grupo formado por personas que

viven en un determinado lugar o incluso en el planeta en general.

https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81rea_biogeogr%C3%A1fica

https://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%ADodo_geol%C3%B3gico

https://es.wikipedia.org/wiki/Factores_abi%C3%B3ticos

https://es.wikipedia.org/wiki/Factores_bi%C3%B3ticos

http://definicion.de/construccion/

16

E. MATERIALES Y MÉTODOS

5.1. Materiales

Los materiales que se utilizaron son los siguientes:

5.1.1 Equipos

GPS Marca: Garmin Nº de Serie: 097661377

Cámara fotográfica Marca: Sony NP-BN Nº 20120618WGM

Calculadora CASIO fx 82LAPLUS

Equipos de protección personal

5.1.2 Herramientas

Metro

Vehículo para movilización

5.1.3 Insumos

Mapa del Cantón Puerto Quito.

Matrices

Encuestas

Plano

5.2. Métodos

5.2.1 Ubicación del área de estudio

San Antonio, es una pequeña población que constituye un núcleo humano

adyacente a la carretea principal Puerto Quito-La Concordia-Quinindé, sus calles

no son asfaltadas solo afirmadas y su ingreso y principal calle es una vía de

Segundo Orden. San Antonio se encuentra en un proceso de crecimiento debido a

17

la actividad turística, principalmente en el "Río Blanco". San Antonio está situado

a la par del puente sobre el Río Blanco en la carretera principal hacia la costa

desde Quito. Se encuentra a 163 km. de la capital.

http://es.wikipedia.org/wiki/Ecoturismo

18

Figura Nº.1 Ubicación del área de estudio.

Fuente: Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de Puerto Quito 2015.

19

5.2.2. Ubicación Política

Figura Nº2. Ubicación Política de Puerto Quito.


20

Datos Generales:

Cabecera Cantonal Puerto Quito.

Superficie: 640,7 Km2 aproximadamente.

Ubicación: Noroccidente de la Provincia de Pichincha.

Altitud: Entre 120 y 160 msnm.

Población: 20.445.

Limites

Norte: Provincia de Esmeraldas e Imbabura.

Sur: Santo Domingo de los Tsáchilas.

Este: Cantón Pedro Vicente Maldonado.

Oeste: Provincia de Esmeraldas.

Parroquia Urbana: Puerto Quito.

Recintos: Santa Marianita, La Sexta, San Pedro, San Carlos,

La Floreana, La Paz, Puerto Rico, San Antonio,

Santa Teresita, La Abundancia, 4 de Noviembre, 29

de Septiembre, Cooperativa Río Caoni.

5.2.3. Ubicación Geográfica.

Situado en los flancos externos de la cordillera occidental de los Andes, a

una altitud de 135 msnm, en la zona noroccidental del Ecuador, es una de las

zonas con mayor pluviosidad del país. Tiene una gran riqueza hidrológica, Río

Blanco, aguas abajo hasta confluencia con Río Sábalo y Bancada. Limita con la

provincia de Esmeraldas.

http://es.wikipedia.org/wiki/Andes

http://es.wikipedia.org/wiki/Altitud

21

Figura Nº3. Ubicación Geográfica.


22

5.3 Aspectos biofísicos y climáticos

5.3.1. Aspectos biofísicos

a) Recurso Agua

Se ubica en la subcuenta del Río Blanco, la que pertenece a la cuenca del

Río Esmeraldas siendo sus cauces principales los Ríos Tributarios, Silanche,

Cabuyales, Caoní, Achiote y Abundancia, con patrones de drenaje paralelo, su

paralelo, detrítico; al noreste se ubica la sub cuenca (bajo) del Río Guayllabamba,

su cauce principal el Río Tributario Pitzarà con patrones de drenaje su paralelo

detrítico.

b) Recurso Suelo

El Cantón Puerto Quito, ocupa 69.650, 94 ha de superficie. En el cantón

Puerto Quito predomina las clases de capacidades de uso de las tierras VI es decir

tierras con pendientes 81 % y IV con 30,62 %, mientras que la clase VII se

encuentra en menor proporción con solo el 1, 26 %.

Suelos francos a limosos: profundos (relieves medios a altos, vertientes

suaves, localmente coluvinadas).

Suelo franco – arcillosos: A veces con signos de hidromorfia en

profundidad y saturación de bases.

Suelos arcillosos: de profundidad variable, pedregosos.

Suelos franco arcillosos: A veces con signos de hidromorfia en

profundidad.

c) Recurso Flora

El Recinto San Antonio posee una variedad de flora, pero en las últimas

décadas la vegetación nativa está desapareciendo ya que los arboles maderables

son los más codiciados por las empresas madereras y para los finqueros representa

ingresos económicos rápidos.

23

Cuadro Nº1. Flora del Recinto San Antonio. No. NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO FAMILIA

1 Aguacate Persea americana LAURACEAE

2 Achotillos Nephelium lappaceum SAPINDACEAE.

3 Bambú Thyrsostachys siamensis POACEAE

4 Caña Musa paradisiaca MUSACEAE

5 Café Coffea arabica RUBIACEAE

6 Cacao Theobroma MALVACEAE

7 Chirimoya Annona ANNONACEAE

8 Chonta Bactris gasipaes TESTUDINIDAE

9 Guaba Inga edulisMart. FABACEAE

10 Guaba de bejuco Inga edulissp. FABACEAE

11 Guaba machete Inga denciflorasp. FABACEAE

12 Guayaba Psidium guayaba sp. MYRTACEAE

13 Guayacán Tabebuia chrysantha BIGNONIACEAE

14 Limón Citrus limonum RUTACEAE

15 Laurel Laurus nobilis LAURÁCEAS

16 Mandarina Citrus nobilis RUTACEAE

17 Naranja Citrus x sinensis RUTACEAE

18 Plátano Saccharum oficinarum GRAMÍNEAS

19 Toquilla Carludovica palmata CICLANTÁCEAS.

20 Yuca Manihotsculenta EURPHORBIACCAE

Fuente:GAD Municipal Puerto Quito 2015

d) Recurso Fauna.

El Recinto San Antonio posee especies faunísticas de gran variedad que

dejan admirados a los turistas.

Cuadro Nº 2. Fauna del Recinto San Antonio. No. NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO FAMILIA

1 Ardilla Sciurus vulgaris. SCIURIDAE

2 Armadilla Dasypus novemcinctus DASYPODIDAE

3 Cusumbos Nasuella olivacea PROCYONIDAE

4 Guatuso Dasyprocta fuliginosa DASYPROCTIDAE

5 Guanta Agouti paca AGOUTIDAE

6 Murcielago Pipistrellus VESPERTILIÓNIDOS

7 Oso Myrmecophaga tridactyla MYRMECOPHAGIDAE

8 Peresozos Bradypus variegatu BRADYPODIDAE

9 Zorros Vulpes vulpes CARNIDAE

Fuente: Ministerio de Medio Ambiente 2015

https://es.wikipedia.org/wiki/Ciclant%C3%A1ceas

24

Cuadro Nº3 Aves del Recinto San Antonio. No. NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO FAMILIA

1 Carpinteros Colaptes melanochloros PICIDAE

2 Colibríes Archilochus colubris TROCHILIDAE

3 Gavilán Accipiter nisus ACCIPITRIDAE

4 Gaviotas Sterna hirundo LARIDAE

5 Loro Poicephalus PSITTACIDAE

6 Periquitos Melopsittacus undulatus PSITTACULIDAE

7 Tucanes Ramphastos toco RAMPHASTIDAE

8 Valdivia Gayana remy ESCALLONIACEAE

Fuente: Ministerio de Medio Ambiente 2015.

Cuadro Nº4. Peces del Recinto San Antonio. No. NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO FAMILIA

1 Guaña Tivela mactroides CORBICULIDAE

2 Sábalo Prochilodus lineatus PROCHILODONTIDAE


5.3.2 Aspectos climáticos

a. Precipitación

Tabla Nº 1. Precipitación del Cantón Puerto Quito

Mes Precipitación

Enero 412,8 mm

Febrero 512,4 mm

Marzo 412,8 mm

Abril 512,4 mm

Mayo 612 mm

Junio 687 mm

Julio 437,7 mm

Agosto 270 mm

Septiembre 157,9 mm

Octubre 116,9 mm

Noviembre 190 mm

Diciembre 172,3 mm

Total 374,5 mm Fuente: Ministerio de Medio Ambiente 2015

25

Gráfico N°1 Precipitación del Cantón Puerto Quito


Puerto Quito tiene precipitaciones importantes, en el mes de Junio se registra

las precipitaciones de mayor intensidad de 687 mm y en el mes de Octubre un

promedio mensual de 116,9 mm.

b. Humedad.

Tabla Nº 2. Humedad del Cantón Puerto Quito

Mes Humedad

Enero 88 %

Febrero 90 %

Marzo 87 %

Abril 89 %

Mayo 90 %

Junio 90 %

Julio 90 %

Agosto 89 %

Septiembre 89 %

Octubre 89 %

Noviembre 89 %

Diciembre 88 %

Promedio 89 % Fuente: Ministerio de Medio Ambiente 2015

26

Gráfico N°2. Humedad del Cantón Puerto Quito


En Puerto Quito se evidencia la humedad máxima de 90% en los meses de

Febrero, Mayo, Julio, la humedad mínima en el mes de Marzo con un 87%.

c. Temperatura.

Tabla Nº 3 Temperatura del Cantón Puerto Quito

Mes Temperatura

Enero 32,4ºC

Febrero 32,0ºC

Marzo 33,2ºC

Abril 32,0ºC

Mayo 31,3ºC

Junio 31,3ºC

Julio 21,7ºC

Agosto 31,4ºC

Septiembre 31,4ºC

Octubre 32,0ºC

Noviembre 32,4ºC

Diciembre 32,0ºC

Promedio 26,8°C Fuente: Ministerio de Medio Ambiente 2015

27

Gráfico N° 3. Temperatura


De acuerdo a los datos, se evidencia una temperatura máxima de 33,2ºc lo que

determina a Marzo como el mes más caluroso y a Julio como el mes de menos

calor con una temperatura de 21,7ºc.

d. Heliofanía.

Tabla Nº 4. Heliofanía del Cantón Puerto Quito

Mes Heliofanía

Enero 65,6 h/ sol

Febrero 85,6 h/ sol

Marzo 113,2 h/ sol

Abril 104,7 h/ sol

Mayo 79,6 h/ sol

Junio 63,1 h/ sol

Julio 67,3 h/ sol

Agosto 50,5 h/ sol

Septiembre 59,5 h/ sol

Octubre 53,9 h/ sol

Noviembre 85,6 h/ sol

Diciembre 65,6 h/ sol

Total 894,2 h/ sol Fuente: Ministerio de Medio Ambiente 2015

28

Gráfico Nº 4 Heliofanía



La duración del brillo solar con relación a las horas sol registran una

intensidad mayor en el mes de Marzo el promedio mensual es de 113,2 h / sol y las

de menor intensidad se registran en el mes de Agosto con un promedio de 50,5 h/

sol.

5.4 Tipo de investigación.

Se basa en la investigación descriptiva, de campo y documental, se la

realizó visitando el Cantón Puerto Quito, específicamente el Recinto San Antonio,

para analizar la situación en el lugar real donde se desarrollan los hechos

investigados para obtener validez y fiabilidad de la información.

a) Investigación descriptiva.

Se realizó la investigación descriptiva para analizar la situación de la

población del Recinto San Antonio, información que contribuyó para el

diagnóstico situacional, para llegar a conocer la situación actual del recinto a

través de una descripción exacta, el objetivo es saber el por qué y para que se

realizó el proyecto.

29

b) Investigación de campo.

Se aplicó el modelo de investigación de campo sobre todo en la fase de

recolección de datos, este tipo de investigación se efectuó en el lugar y tiempo

real, mediante la aplicación de instrumentos como las encuestas, entrevistas entre

otras.

c) Investigación documental.

La investigación documental para el desarrollo del proyecto y de los

objetivos propuestos se basó en la información obtenida de: libros, documentos,

internet, folletos, entrevistas, encuestas.

5.5. Realizar el diagnóstico situacional del sitio de estudio.

En primer lugar, se realizó la investigación de campo visitando el Cantón

Puerto Quito específicamente el Recinto San Antonio, que sirvió para analizar los

problemas que afronta el lugar de estudio.

a) Levantamiento de información.

Río Blanco

Ubicación

Extensión

Clima

Que actividades se puede practicar

Alimentación

Comida Típica

Hospedaje

Fiestas populares

Atractivos Turísticos del Cantón

30

b) Elaboración de encuestas.

Para el desarrollo de las encuestas se aplicó un test de 10 preguntas, para el

estudio se tomó en cuenta a los 20.438 habitantes del Cantón como universo

dando un total de los 194 encuestados.

c) Diseño de la encuesta.

Se aplicó un test de 10 preguntas cerradas, esta dirigidas a la población del

Cantón Puerto Quito

d) Selección de la muestra.

El cálculo del tamaño de la muestra se realizó utilizando la fórmula de

muestra aleatoria sistemática.

Fórmula Nº 1. Cálculo de la muestra.

Z² ∗ P ∗ Q ∗ N

𝑁𝑒2 + 𝑍2 ∗ 𝑃 ∗ 𝑄

Parámetros de medición:

n= Tamaño de la muestra.

Z= Nivel de confianza deseado.

N= Tamaño de la población.

p= Proporción real estimada de éxito.

q= Proporción real estimada de fracaso.

e= Error muestral.

e) Desarrollo del trabajo de campo.

Se visitó el Cantón Puerto Quito, específicamente el Recinto San Antonio

para recopilar información.

31

f) Preparación de la información.

Se realizó un proceso de codificación, ordenamiento y revisión de las

encuestas.

g) Análisis de la información.

Se realizó el análisis mediante la aplicación de la estadística descriptiva,

obteniendo resultados de las diferentes variables de la encuesta aplicada a la

población del Cantón Puerto Quito.

h) Programación del trabajo de campo.

La recolección de datos o trabajo de campo se la realizó a través de

diálogos establecidos con los habitantes del Recinto San Antonio y del Cantón

Puerto Quito.

i) Procesamiento de información.

Para el procesamiento y análisis de las encuestas se utilizó herramientas de

Microsoft: Excel y Word.

5.6. Diseñar el Plan de Negocio, utilizando el modelo CANVAS.

Para el diseño del plan de negocios se aplicó los nueve pasos de la

metodología CANVAS :(Alexander, 2010).

Paso 1. Segmentos de clientes: Para el desarrollo del primer paso se realizó la

determinación del cliente objetivo segmento a los habitantes del Cantón Puerto

Quito y del Recinto San Antonio en donde se desarrollará la actividad y ubicación

de las cabañas turísticas.

32

Paso 2. Propuesta de valor: Las cabañas turísticas incluyen como un servicio

especial la prestación de asistencia adecuada en alojamiento, naturalmente

ayudara a promover el turismo en el cantón.

Paso 3. Canales de distribución: Implementar estrategias de marketing dirigidas

a la población, para captar la mayor cantidad de turistas.

Paso 4. Relación con el cliente: La relación con los clientes es muy importante es

la base principal para que el turista decida regresar ya que ellos son el eje

principal.

Paso 5. Fuentes de ingresos: La fuente de ingreso de la empresa será por la venta

de los servicios que ofrece (hospedaje y alquiles de cabañas

Paso 6. Recursos clave: Como recurso clave se consideró 3 aspectos

fundamentales:

Personal -empleados.

Capital –Aportaciones e Infraestructura.

Paso 7. Actividades clave: En cuanto a las actividades clave se hace referencia al

servicio de alojamiento, con habitaciones cómodas, rodeado de un ambiente

natural.

Paso 8. Socios clave: Para el funcionamiento de las cabañas se considera

importante a los proveedores quienes aportaran con la materia prima, la misma

que se transformara en un servicio.

Paso 9. Estructura de costos: Se determinan los gastos incluidos los de servicios

básicos.

33

5.7. Proponer la creación de Cabañas Turísticas.

Para la identificación de las Cabañas Turísticas se tomará en cuenta los

siguientes aspectos requeridos:

5.7.1 Localización

Las Cabañas Turísticas Nuevo Amanecer estarán ubicadas a 4 kilómetros

desde la panamericana de la vía Calacalì la Independencia, la buena localización

nos permite el fácil y rápido acceso al lugar, aquí se encuentra la combinación

perfecta de aire fresco y el entorno natural, con la tranquilidad de sus montañas

que lo rodean.

a. Factores de localización

Ubicación

Viabilidad

Atractivos turísticos

Disponibilidad de mano de obra

Estudio financiero y económico

5.7.2 Descripción del Proyecto

Cada cabaña contará con tres habitaciones, cada una con capacidad para 5

personas y estarán distribuidas de la siguiente manera:

a. Cabaña 1

3 Habitaciones

2 Camas de dos plazas

1 Cama de una plaza

1 Baño

34

1 Cocina

1 Sala

Recepción

b. Cabaña 2

4 Habitaciones


1 Cama de una plaza

1 Baño

1 Cocina

1 Sala

c. Cabaña 3

4 Habitaciones


1 Cama de una plaza

1 Baño

1 Cocina

1 Sala

35

F. RESULTADOS


a) Levantamiento de Información.

Río Blanco

La inclinación occidental de los Andes nos ofrece uno de los ríos más

populares, el Río Blanco, que corre paralelo hasta llegar al recinto San Antonio,

donde concluyen formando el Río Blanco Bajo. Bordeado de bosque en todo su

recorrido, acoge especies de aves y mariposas. Río Blanco es un balneario natural,

ideal para realizar deportes acuáticos de agua blanca.

Ubicación

El Río Blanco al igual que el resto de los ríos del Cantón se encuentran

ubicados al noroccidente de la provincia de Pichincha.

Extensión

El Río Blanco tiene una extensión aproximada de 80 metros de ancho.

Clima

Este paraíso natural posee un clima agradable y es adecuado para disfrutar

de varios deportes o simplemente relajarse en sus cristalinas aguas. Su

temperatura promedio es de 20º C.

36

¿Qué actividades se pueden practicar?

Se puede practicar caminatas, ecoturismo, observación de flora y fauna,

fotografía, regatas, canopy, rafting y kayak.

Alimentación

En cuanto a alimentación el cantón cuenta con pocos lugares, el Ministerio

de Turismo únicamente registra los siguientes:

3 Restaurantes: 2 de tercera categoría, 1 de cuarta categoría.

1 Fuente de soda de tercera categoría.

Comida Típica

La comida típica del cantón es muy variada, debido a que sus pobladores

vienen de muchos lugares del país, pero por la cercanía que tienen con la costa los

platos típicos son: Encocado de Guaña, Manjar de Fruta de Pan, Tilapia Frita y al

Vapor, Ceviche de Palmito.

Hospedaje

El cantón Puerto Quito cuenta con muy pocos sitios de hospedaje:

8 hosterías: 3 de primera categoría, 3 de segunda categoría y 2 de

tercera categoría.

2 hostales de segunda categoría.

Datos importantes para el visitante

Cuando visite el Cantón Puerto Quito no olvide llevar ropa liviana, zapatos

cómodos, bloqueador solar, gorra y una cámara de fotos.

37

Fiestas populares

01 de abril. Fiestas de cantonización

14 de Julio. Virgen del Carmen

12 de Octubre. Fundación

Carnavales

Atractivos Turísticos del cantón

Puerto Quito, lugar donde se agrupa gran parte de su población total.

Cuenta con atractivos destinos turísticos. Es el único cantón que no tiene frontera

con el Distrito Metropolitano de Quito.

Cuadro Nº 5. Atractivos Turísticos Naturales del Cantón Puerto Quito.

No. Atractivos Categoría Tipo Subtipo Observación Anexo

1 Cascada del

Silencio

Natural Caída de

agua

Cascada Conservado Anexo2

2 Cascada

Macallares

Natural Caída de

agua


3 Cascada Azul Natural Caída de

agua


4 Balneario La

Playita

Natural Ríos Rápidos Conservado Anexo5

5 Río Blanco Natural Ríos Rápidos Conservado Anexo6 Elaborado por: La autora

Cuadro Nº6. Atractivos Turísticos Culturales.

No. Atractivos Categoría Tipo Subtipo Anexo

1 Arqueología

del Negrito

Museo y

manifestaciones

culturales

Arqueología Vestigios

Arqueológicos

7

Elaborado por: La autora

b) Elaboración de encuestas.

Para el desarrollo de la investigación se elaboró encuestas con el fin de

reunir y estructurar información y opiniones de cada uno de turistas y habitantes

del cantón Puerto Quito.

https://es.wikipedia.org/wiki/Puerto_Quito

38

c) Diseño de la encuesta.

La encuesta está estructurada con un cuestionario de 10 preguntas

cerradas, la misma que sirvió para obtener información de las opiniones de los

turistas del cantón Puerto Quito. (Ver Anexo Nº1)

d) Selección de la muestra.

Por ser una población finita, se aplicó el diseño de muestra aleatorio

sistemático para obtener información más real.

Fórmula Nº 2. Cálculo de la muestra.

n =Z² ∗ P ∗ Q ∗ N

𝑁𝑒2 + 𝑍2 ∗ 𝑃 ∗ 𝑄

En dónde:

Z = Nivel de confianza 95 % (1,96)2

P = Probabilidad a favor (0,5)

q = Probabilidad en contra (0,5)

e = Margen error de estimación (0,05)2

N = Universo Proyectado 20.428

Cuyo resultado del muestreo es el siguiente.

𝑛 =(1,96)² ∗ (0,5) ∗ (0,5) ∗ (20.428)

20.428 ∗ (0,05)² + (1,96)2(0,5) ∗ (0,5)

𝑛 =3,92 ∗ 0,25 ∗ 20.428

20.428 ∗ 0.0025 + 3,92 ∗ 0,25

39

𝑛 =20.019

1.03107n = 194

𝐧 = 194 Encuestas.

e). Desarrollo del trabajo de campo.

El trabajo de campo consistió en aplicar directamente el cuestionario a 187

habitantes del cantón Puerto Quito a 5 Turistas Nacionales, 2 Turistas

Internacionales.

f).Preparación de la información.

Desde la aplicación de la encuesta hasta el análisis de la información se

realiza un proceso de codificación, ordenamiento, revisión y análisis de las

encuestas.

g). Análisis de la información

Se realizó el análisis mediante la aplicación de la estadística descriptiva,

obteniendo los resultados de las diferentes variables de la encuesta aplicada a los

habitantes del cantón Puerto Quito.

h). Programación del trabajo en campo.

La recolección de datos de campo se la ejecutó a través de diálogos

establecidos con los habitantes del Recinto San Antonio y ciudadanos del cantón

Puerto Quito llevando a cabo el siguiente cronograma de actividades:

40

Tabla Nº 1.Cronograma de actividades.

N° LUGARES FECHA ACTIVIDAD

1 GAD municipal del cantón

Puerto Quito 01/05/2015 Aplicación de la entrevista

2 Balneario la Playita 01/05/2015 Aplicación de la encuesta

3 Cantón Puerto Quito. 02/05/2015 Aplicación de la encuesta

4 Recinto San Antonio 25/06/2014 Aplicación de la encuesta


i). Procesamiento de información.

Para el ordenamiento, procesamiento y análisis de la información obtenida

se realizó con la ayuda de las herramientas de Microsoft de Windows: Excel y

Word, se procesó la información obtenida de los 194 encuestados.

Obteniendo los siguientes resultados:

41

1. Para su esparcimiento y diversión usted busca alternativas de viaje dentro

del Catón Puerto Quito?

Tabla Nº 2. Busca alternativas de viaje dentro del Catón Puerto Quito.

Categoría Frecuencia Porcentaje

Sí 120 62%

No 74 38%

Total 194 100%

Elaborado por: La Autora.

Gráfico Nº 5.Resultados de la Primera Pregunta.

Elaborado por: La Autora

Interpretación: En base a los resultados obtenidos del gráfico cinco se consideró

las opciones con más aceptación para incluirlas en el proyecto el 62% busca

alternativas dentro del Cantón ya que cuenta con lugares dignos de ser visitados

por los turistas y disfrutar de un ambiente agradable y el 38% de los turistas

prefiere recorrer a otros lugares fuera del Cantón Puerto Quito.

62%

38%

Para su esparcimiento y diversión usted busca alternativas

de viaje dentro del Catón Puerto Quito?

SI No

42

2. Que días prefiere visitar Puerto Quito?

Tabla Nº3. Días de visita


De lunes a viernes 73 38 %

Fines de semana 121 62 %

Total 194 100 %


Gráfico Nº 6esultado de la segunda Pregunta.


Interpretación: En base a los resultados obtenidos del gráfico seis se pudo

analizar que el 62% se inclina a visitar el cantón los fines de semana, lo que

permite conocer en que temporada el proyecto tendrá mayor demanda de

visitantes, el 38% estuvo de acuerdo a realizar turismo de lunes a viernes.

38%

62%

Que días prefiere visitar Puerto Quito?

De lunes a viernes Fines de semana

43

3.) ¿Si le ofrecieran un nuevo lugar de distracción acorde a sus necesidades

de esparcimiento en Puerto Quito Usted?

Tabla Nº 4.Visitaría un nuevo lugar de distracción en el Cantón


Lo visitaría 137 71%

Quizás lo visitaría 50 26%

No lo visitaría 7 3%

Total 194 100%


Gráfico Nº 7Resultado de la Tercera Pregunta.


Interpretación: Según los resultados del gráfico siete el 71% de los turistas les

interesa bastante un nuevo lugar de distracción acorde a sus necesidades de

esparcimiento en Puerto Quito; el 26% opina que quizá lo visitaría y solo un 3%

no lo visitaría.

71%

26%3%

Si le ofrecieran un nuevo lugar de distracción acorde a sus

necesidades de esparcimiento en Puerto Quito Usted?

Lo visitaría Quizás lo visitaría No lo visitaría

44

4. ¿Haría uso de los servicios turísticos que ofrecerá las Cabañas turísticas

Nuevo Amanecer?

Tabla Nº5. Usaría los servicios turísticos.


Sí 176 91%

No 18 9%

Total 194 100%


Gráfico Nº 8esultado de la cuarta Pregunta.


Interpretación: Con los resultados del gráfico ocho se puede observar que el 91%

de los encuestados si haría uso de los servicios que ofrecen las cabañas turísticas,

con lo que se puede mencionar que el proyecto resultaría factible de ponerlo en

marcha, el 9% de los encuestados considera que no tendría demanda de clientes.

91%

9%

¿Haría uso de los servicios turísticos que ofrecerá las

Cabañas turísticas Nuevo Amanecer?

Si No

45

5. Con quien realiza sus actividades de distracción.

Tabla Nº 6. Realiza sus actividades turísticas.


Solo 2 1%

Familia 108 56%

Amigos 84 43%

Total 194 100%


Gráfico Nº 9esultado de la Quinta Pregunta.


Interpretación: En el gráfico nueve menciona que el 56 % de las personas

realizan actividades turísticas acompañadas ya sea por amigos o familiares así

tienden a visitar los lugares turísticos y los costos le resultan cómodos, el 43 %

realizaría actividades turísticas con amigos y el 1% visitaría lugares del cantón y

regresarían rápido a su lugar de origen.

1%

56%

43%

Con quién realiza sus actividades de distracción.

Solo Familia Amigos

46

6. Cuantas personas le acompañan en su viaje normalmente?

Tabla Nº 7. Cuantas personas le acompañarían.


1 a 5 personas 104 54%

O más personas 90 46%

Total 194 10%


Gráfico Nº10esultado de la Sexta Pregunta.


Interpretación: Del gráfico diez el 54% de los encuestados son turistas

nacionales y extranjeros dicen realizar sus viajes con un grupo de personas y el

46% las realiza con un grupo mayor. Con ello se puede mencionar que de acuerdo

a los resultados las personas realizan actividades en grupo poco numeroso.

54%

46%

Cúantas personas le acompañan en su viaje normalmente?

1 a 5 personas o mas personas

47

7. Para la organización de su viaje a Puerto Quito, usted busco información

en:

Tabla Nº 8. Donde buscó información.


Medios masivos 16 8%

Referenciad amistades 178 92%

Total 194 100%


Gráfico Nº 11Resultado de la Séptima Pregunta.


Interpretación: Son importante los resultados del gráfico 11 ya que el 92% de

los encuestados aporto que para organizar su viaje a Puerto Quito obtuvo

información por referencia de amistades, y el 8% obtuvo información por medios

masivos, radio, Tv, internet.

8%

92%

Para la organización de su viaje a Puerto Quito, usted

busco información en:

medios masivos Referenciad amistades

48

8. Cuáles de las siguientes actividades realizó en el transcurso durante su

visita a Puerto Quito.

Tabla Nº 9. Actividades que realizó.


Tour de cascadas 48 25%

Actividades en ríos 72 37%

Visita a Cabañas Turísticas 74 38%

Total 194 100%


Gráfico Nº12Resultado de la Octava Pregunta.


Interpretación: En base a los resultados obtenidos del gráfico 12 se consideró

que las actividades con más aceptación para los turistas que visitan el Cantón

Puerto Quito el 37 % están enfocadas en ríos debido a que es el mayor potencial

que posee el cantón, el 38% visita las cabañas turísticas y el 25% realiza tour de

cascadas ya que el cantón cuenta con diferentes atractivos naturales, donde los

turistas realizan diversas actividades.

25%

37%

38%

Cuáles de las siguientes actividades realizó en el transcurso

durante su visita a Puerto Quito.

Tour de cascadas Actividades en ríos Visita a Cabañas Turísticas

49

9. Cree usted que si Puerto Quito tuviese más promoción sería más visitado.

Tabla Nº 10. Puerto Quito debería tener más promoción turística.


Sí 164 85%

No 30 15%

Total 194 100%


Gráfico Nº 13esultados de la Novena Pregunta.


Interpretación: Por medio de los resultados del gráfico 13 se analizó que el 85%

de los encuestados mencionó que es importante establecer aspectos de publicidad

para que este lugar pueda ser conocido, en efecto es necesario implementar más

canales de distribución, así tendrá mayor demanda turística durante todo el año, el

15% opina que no es necesario invertir en publicidad.

85%

15%

Cree usted que si Puerto Quito tuviese más promoción sería

más visitado.

SI NO

50

10. Volvería a visitar Puerto Quito y lo recomendaría a sus amigos?

Tabla Nº11. Recomendaría visitar Puerto Quito.


Sí 185 95%

No 9 5%

Total 194 100%


Gráfico Nº 14Resultado de la Décima Pregunta.


Interpretación: El gráfico14 menciona que el 95% de los encuestados visitarían

el Cantón Puerto Quito y lo recomendarían a sus amigos o familiares, porque

durante su visita al cantón pudieron conocer varios lugares hermosos que posee el

cantón, el 5% de los encuestados menciono que no lo recomendaría.

95%

5%

Volvería a visitar Puerto Quito y lo recomendaría a sus

amigos?

SI NO

51


Paso 1. Segmentos de clientes.

Esta oferta está dirigida a familias integradas por adultos y niños pequeños,

pero además a jóvenes y adultos amantes de la aventura y la naturaleza.

El mercado potencial es:

Todos los habitantes del cantón Puerto Quito.

Jóvenes entre los 10 y 18 años.

Personas de la tercera edad

Trabajadores de diversas instituciones

Paso 2. Propuesta de valor.

Las Cabañas turísticas Nuevo Amanecer, incluyen, como un servicio

especial, la prestación de asistencia adecuada en alojamiento y alimentación,

conforme a sus necesidades, para lograr una mayor aceptación. Naturalmente, este

hecho ayudará a promover el turismo en nuestro país, y a la vez a la promoción de

la localidad a nivel nacional e internacional, contribuyendo al crecimiento de la

infraestructura hotelera.

Como el servicio que se presta es el de alquiler de cabañas turísticas a

orillas del Río Blanco, se determinan los elementos innovadores de la idea. Entre

esos elementos esta: la oportunidad que tendrá el cliente de descansar en medio de

la naturaleza, disfrutar de días tranquilos alejados del desorden de la ciudad,

desarrollar actividades de la vida campestre, entre otros.

Los valores que tienen las Cabañas son los siguientes:

Calidad: Se contará con personal altamente calificado e instalaciones adecuadas

para la realización de las actividades.

52

Alojamiento

Alimentación

Excelente atención.

Alta calidad de servicios e higiene de las Cabañas.

Accesibilidad: Serán instalaciones totalmente accesibles por dos motivos:

Hay actividades orientadas a todo público.

Vía de acceso adecuado.

Flexibilidad: Las Cabañas turísticas Nuevo Amanecer son flexible por: horarios.

Las instalaciones permanecerán abiertas en horario continuo de Lunes a

Domingo de 8H00 a 23H00 horas.

Paso 3. Canales de distribución.

Captar mayor cantidad de turistas que disfruten de las Cabañas Turísticas

Nuevo Amanecer y sus beneficios, aumentando la promoción de la localidad.

La marca o el nombre del negocio : Es por lo que será reconocido

cuando se alcance un posicionamiento en la mente del cliente, el nombre

es identificativo y se diferencia de la competencia, Cabañas Turísticas

Nuevo Amanecer, es el nombre que llevaran las cabañas, el cual identifica

el lugar de procedencia del local.

Características del Negocio: Las cabañas turísticas Nuevo Amanecer, han

sido creadas para satisfacer las necesidades de hospedaje y recreación de

los turistas que les gusta disfrutar el noroccidente de pichincha

específicamente el cantón Puerto Quito.

http://www.monografias.com/trabajos11/henrym/henrym.shtml

http://www.monografias.com/trabajos/explodemo/explodemo.shtml

53

Misión

Las Cabañas Turísticas Nuevo Amanecer es una empresa de hospedaje

orientada a satisfacer las necesidades de los clientes con los mejores servicios de

calidad haciendo énfasis en la calidez y la excelencia del servicio garantizando

comodidad y confort para el huésped (alojamiento, recreación y alimentación)

mediante el trabajo coordinado distinguiéndonos con eficiencia y eficacia al

momento de brindar nuestros servicios.

Visión

Las Cabañas Turísticas Nuevo Amanecer busca consolidarse como una

empresa líder reconocida a nivel nacional e internacional con la creación de

servicios adicionales como guianza con el fin de participar en el desarrollo

económico de nuestra región promoviendo un desarrollo turístico sostenible,

proyectando así una imagen de confianza, solidez y excelencia frente a nuestros

clientes.

Valores

Servicio al cliente: Satisfacer y exceder las expectativas de nuestros

clientes.

Respeto: Entorno laboral sano y agradable entre todos los empleados.

Sencillez: Humildad ante nuestros clientes y sugerir mejoras en todas las

áreas.

Honestidad: Ser honrados y prestar servicios apegados al principio de

integridad

Responsabilidad: Compromiso con la educación ambiental y social en

todas las actividades.

54

Políticas

Dar cumplimiento de todos los valores que rigen en nuestra empresa.

Conservar los principios de sustentar y proteger al medio ambiente que nos

rodea.

Nombre de la empresa

Cabañas Turísticas Nuevo Amanecer.

Slogan.

“Un paraíso para recordar”

Logo.

Imagen Nº 5 Logo de las Cabañas


55

Esta imagen es la representación de las cabañas con un camino como

vía de acceso para que los turistas se animen a visitarlas.

La palma de color verde significa la naturaleza que nos rodea.

Esta imagen significa los rayos solares del amanecer.

Implementar estrategias promocionales de temporada, dirigidas a

segmentos específicos de la población (casados, despedidas de solteros,

cumpleaños, etc.).

Para este tipo de cliente los canales de promoción son:

Hojas volantes.

Trípticos.

Camisetas

Tarjetas.

Hojas volantes: En una hoja de papel impreso, donde se promociona las cabañas

turísticas nuevo amanecer en un mensaje breve y conciso.


http://www.monografias.com/trabajos/explodemo/explodemo.shtml

56

Imagen Nº 1 Hoja Volante


57

Trípticos: Un folleto doblado en 3 partes contiene información de las cabañas

turísticas, incluye texto e imágenes.

Imagen Nº 2 Trípticos


58

Camisetas: De color blanco, cuello redondo, con un logotipo de las cabañas

Imagen Nº 3 Camisetas

Tarjetas: Las características, nombre de las cabañas, número telefónico,

dirección, red social y logo.

Imagen Nº 4 Tarjetas de presentación

59

Tabla Nº12. Gastos de Publicidad.

TRABAJO DESCRIPCION CANT. V.UNIT.

USD

COSTO TOTAL

USD

Trípticos Medida: hojas A4

210x297 mm

Calidad: full color

ambas caras

600 1.00 600

Volantes Medida:hojas A5 210

x 148mm

Calidad: full color

una cara

700 100 700

Camiseta Medida: Talla s

Color: Blanca 200 15 1.500

Tarjetas Color: Celeste

Medidas:10cm x 7 50 50 250

TOTAL USD 3.050


Paso 4.Relación con el cliente.

La atención que se les brindará a los clientes es personalizada. A pesar de

que se utiliza la tecnología para que el consumidor conozca sobre el alojamiento y

realice la reservación, se gestionan las redes sociales para escuchar las propuestas

y sugerencias del cliente con relación al servicio.

Personalización: Atención personalizada a todos los clientes

individualmente, tratando de satisfacer todas sus necesidades, así como las

sugerencias que planteen. El cliente es el eje central del negocio.

Asistencia personalizada

Rápido

Eficaz

Confort

Ambiente agradable.

Paso 5. Fuentes de ingresos.

Por el tipo de negocio la única fuente de ganancias será el alquiler de las

cabañas.


60

Sistema de pago:

Directas

Por reservaciones (Trasferencia bancaria).

También hay que tener en cuenta a todas aquellas personas que deseen

formalizar el pago en efectivo, como pueden ser las personas mayores que no

están familiarizadas con las nuevas tecnologías, por lo que, en recepción, habrá

disponible una caja para este tipo de pagos.

Tabla Nº 13. Precio de Hospedaje.

DESCRIPCIÓN PRECIO

Habitación Doble USD 20,00

Habitación simple USD 15,00


Paso 6. Recursos clave

Determinar la cantidad de personal que se necesita para realizar el

mantenimiento y organización de las cabañas, quienes se encargaran de la

promoción y ventas, además de la plataforma comunicacional que se

implementará con el cliente.

Recurso físico:

a) Terreno: se dispone de un terreno adecuado para la construcción de las

cabañas. Posteriormente se gestionarán todos los requisitos mínimos

administrativos, mencionados anteriormente.

61

1) .Descripción de la infraestructura de alojamiento

Cabaña 1

2 Habitaciones de 3 x3 m

1 Habitación de 2.5 x 3m

1 Baño de 2x 3m

1 cocina de 3x3 m

1 sala de 6x4 m

1 Recepción de 3x2 m

Habitaciones

Cada cabaña tiene capacidad para cinco personas. Estas habitaciones

cuentan con:

2 Camas de dos plazas.

1 Cama de una plaza

Cabañas 2

Las cabañas turísticas Nuevo Amanecer cuentan con tres cabañas cada una

con capacidad para cinco personas. Estas cabañas cuentan con:

2 Habitaciones de 3 x3m


1 Baño de 2x 3m

1 cocina de 3x3 m

1 sala de 6x4 m

62

Cabañas 3

Las cabañas turísticas Nuevo Amanecer cuentan con tres cabañas cada una

con capacidad para cinco personas. Estas cabañas cuentan con:

2 Habitaciones de 3 x3 m


1 Baño de 2x 3m

1 cocina de 3x3 m

1 sala de 6x4 m

2). Organigrama Funcional

a).Gerente: Es responsable de definir e interpretar las políticas establecidas por la

dirección. En una empresa u organización turística ser un administrador efectivo

es una labor muy demandante, pero en la actualidad, enfrentan desafíos muy

particulares.

Gerente

Recepcionista Guia Turistico Contador Matenimiento

Administrador

63

Funciones:

Representa responsable y legalmente a la empresa.

Nombra o remueve a los empleados y trabajadores de la empresa.

Organiza, planifica, ejecuta y controla el trabajo.

Supervisa el funcionamiento correcto de la empresa, así como también el

trabajo del personal.

Entrega reportes de rentabilidad de la empresa a los socios.

b).Administrador: Un administrador es el responsable de llevar a cabo las

actividades necesarias para alcanzar las metas organizacionales.

Funciones:

El deberá conducir la labor de la organización en pos de la consecución de los

objetivos propuestos, por tal, él debe liderar la operatoria.

Ser capaz de organizar equipos integrados, en el que todos miden su

desempeño y resultados contra los objetivos de la organización.

Ser capaz de transmitir información y de motivar a todos los miembros de la

organización, a la participación responsable.

c).Recepcionista: Su función consiste en proporcionar todo tipo de

información y asistencia, por lo que usualmente suelen poseer conocimientos

administrativos o secretariales.

Funciones:

Paga los impuestos de ley periódicamente.

Dirige el desarrollo, formula recomendaciones y administra operaciones de

los sistemas de contabilidad.

Realiza los pagos de remuneración al personal.

https://es.wikipedia.org/wiki/Secretaria

https://es.wikipedia.org/wiki/Secretaria

64

d).Guía de turismo: Persona que guía a los visitantes en el idioma de su elección

e interpreta el patrimonio cultural y natural de una zona, que normalmente posee

una titulación específica sobre una zona, por lo general emitido o reconocido por

las autoridades competentes.

Funciones:





e).Contador: Se encarga del óptimo control, manejo de recursos económicos y

financieros de la empresa, esto incluye la obtención de recursos financieros tanto

internos como externos.

Funciones:





f).Mantenimiento:La labor del departamento de mantenimiento, está relacionada

muy estrechamente en la prevención de accidentes y lesiones en el trabajador ya

que tiene la responsabilidad de mantener en buenas condiciones, la maquinaria y

herramienta, equipo de trabajo, lo cual permite un mejor desenvolvimiento y

seguridad evitando en parte riesgos en el área laboral.

http://www.monografias.com/trabajos12/higie/higie.shtml#tipo

http://www.monografias.com/trabajos33/responsabilidad/responsabilidad.shtml

http://www.monografias.com/trabajos34/el-trabajo/el-trabajo.shtml

http://www.monografias.com/trabajos35/tipos-riesgos/tipos-riesgos.shtml

http://www.monografias.com/trabajos13/renla/renla.shtml

65

Funciones:

Supervisa el mantenimiento de las instalaciones.

Estima el tiempo y los materiales necesarios para realizar las labores de

mantenimiento y reparaciones.

Controla el mantenimiento y las reparaciones realizadas.

Recursos económicos:

Crédito bancario: para llevar a cabo la actividad se necesitó la financiación a

través de crédito bancario.

Paso 7. Actividades clave.

En cuanto a las actividades claves, se hace referencia las siguientes:

Servicios de alojamiento: Las cabañas prestan servicios de alojamiento,

haciendo que el cliente se sienta en un ambiente relajado y de comodidad, cuenta

con habitaciones totalmente cómodas rodeado de un ambiente natural en donde el

cliente se encuentre satisfecho con el servicio brindado.

Actividades deportivas

Veladas

Actividades de aventura relacionadas con la naturaleza

Fiesta de despedida.

Paso 8. Socios clave

El primer y principal socio clave en los primeros años será la Institución

financiera en la cual se hará un préstamo en este caso será el Banco Pichincha.

En este punto es necesario establecer asociación con otras empresas de

alojamientos en la misma área, a fin de establecer actividades en común o el

intercambio de información importante. También crear alianzas con expertos en

66

desarrollo web y diseño para la creación y mantenimiento del portal de la

empresa.

Paso 9. Estructura de costos

Aquí se deben determinar los gastos en servicios básicos como agua, luz,

teléfono, mantenimiento y limpieza de las cabañas, pagos al personal encargado

de la promoción y publicidad, además de los costos por asistir a eventos turísticos.

Estas cabañas estarán disponibles las 24 horas del día, los 7 días de la semana

en las diferentes opciones de servicio.

Promociones como:

Estadía gratis para el cumpleañero.

Una gratuidad por cada 10 personas que se hospeden.

Convenios con:

Agencias de viajes y tours operadoras ya que su función es la de informar al

viajero sobre las características de los destinos, servicios, y viajes existentes,

ayudando al turista en la selección de lo más adecuado.

Horarios de Atención

Lunes a viernes: 05H00 hasta las 23H00

Sábados: 06H00 hasta las 23H00

Domingos: 06H00 hasta las 22H00.

67

Figura Nº4.Formato CANVAS. Lienzo del Modelo de Negocio para las Cabañas

Turísticas Nuevo Amanecer.


68

6.3. Proponer la creación de Cabañas Turísticas.

6.3.1.Localización

Figura Nº4. Croquis de la localización de las Cabañas Turísticas.


a. Factores para la localización

Ubicación

Las Cabañas Turísticas Nuevo Amanecer estarán ubicadas a 4 kilómetros desde

la panamericana de la vía Calacalì la Independencia, la buena localización nos

permite el fácil y rápido acceso al lugar, aquí se encuentra la combinación perfecta

de aire fresco y el entorno natural, con la tranquilidad de sus montañas que lo

rodean, su vista panorámica, hacen del proyecto un lugar deseable para visitarlo.

Las instalaciones físicas con la que cuentan las cabañas están acorde al medio

ambiente y a la imagen ecológica que se trata de vender al cliente. El diseño

http://www.monografias.com/trabajos89/estudio-factibilidad-cabanas-turisticas-santiago/estudio-factibilidad-cabanas-turisticas-santiago.shtml#localizaca

69

interno y externo de las instalaciones y externo de las instalaciones serán de tipo

rustico, con los materiales de la zona (guadua, madera y paja toquilla).

Vialidad

Las vías para llegar a las cabañas son de segundo orden, se encuentran en buen

estado.

Atractivos Turísticos

La ubicación de las cabañas en este sector es fundamental por encontrarse en

una zona netamente turística, ya que posee atractivos turísticos no explotados,

belleza paisajística, costumbres y tradiciones de la población.

Disponibilidad de mano de obra

En el Recinto San Antonio existen trabajadores, artesanos que bajo una

dirección técnica son capaces de levantar construcciones típicas de la zona

utilizando de igual forma el material como madera, paja toquilla, caña guadua.

Cuadro Nº7. Materia Prima

Detalle Unidad Cantidad Valor U Valor T

Material

Pétreo

m ³ 70 13,00 910,00

Cemento qq 90 qq 8,00 720,00

Hierro qq 3 qq 49,37 148,11

Vigas de

Madera

Unidad 11 10,00 110,00

Caña Guadua Unidad 300 1,00 300,00

TOTAL USD 2.188,11


70

b) Estudio Financiero y Económico

La parte del análisis Financiero determinaron cuál es el monto de los recursos

económicos necesarios para la realización del proyecto, cuáles fueron los costos

que incurrieron para el funcionamiento de las cabañas turísticas Nuevo Amanecer,

así como otra serie de indicadores como base para la parte final y definitiva del

proyecto, que es la Evaluación Financiera.

Cuadro Nº 8. Especificaciones del Proyecto.

Nombre del Proyecto Cabañas Turísticas Nuevo Amanecer

Descripción 3 cabañas turísticas

Vida Útil del proyecto 8 años


6.3.2 Descripción del proyecto

Cabañas 1: Esta cabaña contara con el área de recepción, tres

habitaciones, servicios básicos como servicio higiénico, luz, teléfono, agua.

Tendrá una superficie de 11x 7 metros cuadrados con un costo estimado de

USD 8.750.

Cabañas 2: Esta cabaña cuentan con cuatro habitaciones, servicios básicos

como servicio higiénico, luz, teléfono, agua. Tendrá una superficie de 11x7

metros cuadrados con un costo estimado de USD 8.768.

Cabañas 3: Esta cabaña cuentan con cuatro habitaciones servicios básicos

como servicio higiénico, luz, teléfono, agua. Tendrá una superficie de 11x7

metros cuadrados con un costo estimado de USD 8.768.

71

a. Otros equipos

Estos equipos son necesarios para el desarrollo del proyecto:

Computadoras e Impresoras: Se necesitarán 2 computadoras con sus

respectivas impresoras las cuales se utilizarán en las cabañas. Todo el

equipo tendrá un costo de 1.400 dólares.

Muebles y enseres: Entre los muebles a utilizar están los escritorios con sus

respectivas sillas, los muebles de recepción. Todo el equipo tendrá un costo

de 6.000 dólares.

Aire Acondicionado: (24000 BTU), teléfonos y dispensadores de agua:

Todo este equipo a un valor de 1.479 dólares.

b. Adecuaciones.

Dentro de este rubro se encuentran los gastos pres operacionales como los

gastos de constitución e imprevisto los cuales suman 600 dólares.

A continuación, se presenta un cuadro que resume toda la inversión.

72

Tabla Nº.14 Inversión.

RUBRO CANTIDAD

PRECIO

UNITARIO

USD

TOTAL

USD

VALOR

TOTAL

USD

INFRAESTRUCTURA 86.304,00

Terreno en metros

cuadrados 1.188 m² 50,00 59.400,00

Construcción 3 8.768,00 26.304,00

Adecuación 3 200,00 600,00

MAQUINARIA Y

EQUIPO 3.494,00

Computador 2 700,00 1.400,00

Teléfono 3 25,00 75,00

Aire acondicionado 3 493,00 1.479,00

Refrigerador 3 180,00 540,00

MOBILIARIO 6.000,00

Muebles 6.000,00

Útiles de Oficina 20,00

Agua Luz Teléfono 100,00

GASTOS GENERALES 120,00

GASTO DE

CONSTITUCIÓN 815,00

FINANCIAMIENTO 11.400,00

CAPITAL PROPIO 50.398,00

TOTAL DE INVERSIÓN 61.798,00

CAPITAL PROPIO 50.398,00 Elaborado por: La autora

e. Ingresos

Para determinar los ingresos se trabajó con la demanda estimada. Esta

demanda está dividida en tres grupos: Estudiantes y discapacitados, turistas, cada

una de estas categorías con un determinado precio, el ingreso para el primer año es

de 18.088 USD.

73

Tabla Nº 15.Demanda estimada.

Demanda Año1 Año2 Año3 Año4 Año5 Año6 Año7 Año8

Estudiantes y

discapacitados 6.030 6.327 6.633 6.930 7.227 7.534 7.830 8.127

Público en

general 1.334 1.362 1.391 1.420 1.450 1.480 1.511 1.543

Turistas 1.680 1.680 1.680 1.680 1.680 1.680 1.680 1.680

TOTAL USD 9.044 9.369 9.704 10.030 10.357 1.0694 11.021 11.350


Tabla Nº16. Ingresos Anuales

INGRESOS ANUALES

Visitantes Año1 Año2 Año3 Año4 Año5 Año6 Año7 Año8

Ventas por

Turista 18.088 18.974 19.904 20.879 21.902 22.975 24.101 25.282


Gastos Operacionales

Los gastos operacionales comprenden: Gastos de Administración, Gastos de

venta y Gastos financieros. A continuación, se explica en qué consiste cada rubro:

Gastos de Administración. - Entre estos gastos están:

a) Sueldos. -Son los salarios y beneficios sociales del personal tales

como el Gerente, Administrador, Recepcionista, Guía, Contador.

b) Suministros y Materiales. - Incluye los útiles de oficina necesarios

para este departamento.

c) Servicios Básicos. - Dentro de este rubro se considera el consumo de

agua, luz y teléfono.

74

d) Gastos de Publicidad. - Incluye trípticos, volantes, etc.

Se ha considerado que los gastos administrativos están afectados por un

aumento de sueldo en el cuarto año por un 10%. A continuación, se presenta un

detalle de los gastos de administración con su correspondiente valor.

Tabla N° 17. Gastos de Administración.


Tabla Nº 18.Remuneraciones mínimas sectoriales 2016.

Cargo/

actividad

ESTRUCTURA

OCUPACIONAL

COMENTARIOS

DETALLADOS DEL

CARGO O

ACTIVIDAD

SALARIO MINÍMO

SEPTORIAL 2016

Gerente A1 Hotelero y no hotelero 569,50

Recepcionista

certificada

D2 Agencia de Viajes y

Turismo

369,62

Guía Nacional C2 Agencia de Viajes y

Turismo

361,05

Administrador A1 Hoteleros y no Hoteleros 363,06

Contador D2 Hoteleros y no Hoteleros 370,50

Fuente: Ministerio laboral 2016

GASTOS DE ADMINISTRACIÒN

DETALLE AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8

Sueldos y

Salarios 21.780 21.780 21.780 21.780 21.780 21.780 21.780 21.780

Gerente 6.834 6.834 6.834 6.834 6.834 6.834 6.834 6.834

Administrador 5.356 5.356 5.356 5.356 5.356 5.356 5.356 5.356

Recepcionista 4.435 4.435 4.435 4.435 4.435 4.435 4.446 4.446

Contador 4.446 4.446 4.446 4.446 4.446 4.446 4.446 4.446

Guía 3.326 3.326 3.326 3.326 3.326 3.326 3.326 3.326

Suministros y

Materiales 400 400 400 440 440 440 440 440

Servicios

Básicos 800 800 800 880 880 880 880 880

Gastos de

Publicidad 1.100 1.100 1.100 1.210 1.210 1.210 1.210 1.210

TOTAL USD 2.064,55 2.064,55 2.064,55 2.064,7 2.064,7 2.064,7 2.064,7 1.632,3

75

Gastos de Depreciación. - Para determinar los gastos de depreciación se

tomaron todos los activos fijos con los que cuenta el proyecto y se calculó su

depreciación anual. Cabe recalcar que este gasto es solo contable ya que el

reconocimiento del desgaste de los activos depende de su vida útil y ésta no

siempre es fija. A continuación, se presenta el resumen de los activos

depreciados.

Tabla Nº 19.Gastos de Depreciación.

GASTOS DE DEPRECIACION

BIENES DEPRECIADOS A 8 AÑOS

VIDA

UTIL VALOR

DEPRECIACION

ANUAL

Cabaña 1 8 8.750 1.093

Cabaña 2 8 8.768 1.096

Cabaña 3 8 8.768 1.096

TOTAL ANUAL 3.285


VIDA

UTIL VALOR

DEPRECIACION

ANUAL

Muebles y Enseres 5 1.400 280,00

Aire Acondicionado 5 1.479 295,80

Teléfonos 5 75.00 15,00

TOTAL ANUAL 59.080


VIDA

UTIL VALOR

DEPRECIACION

ANUAL

Computadoras e Impresoras 3 1.400 466.66

TOTAL ANUAL 4.727,16 Elaborado por: La autora

Gastos Financieros. -Este gasto está conformado por el pago de intereses

generados por el préstamo que financia al proyecto. El pago de interés es

sobre el saldo.

Gastos de Amortización. -Esto se refiere a la amortización de activos

diferidos en el periodo pre operacional.

76

e. Gastos de mantenimiento

Gastos de Mantenimiento. -Este gasto se refiere al mantenimiento de las

cabañas. El mantenimiento se realizará cada 3 meses 400 USD.

f. Financiamiento del proyecto

Se considera un aporte del accionista de 50.398 USD del total de la

inversión, el restante será a través de un crédito en el Institución financiera

Banco Pichincha.

Tabla Nº 20. Tabla de Amortización.

AMORTIZACIONES

DE CRÉDITO

CREDITO 11.400,00

TASA DE INTERÉS 11,83%

PERIODOS 60

PERIODOS SALDO INTERÉS CAPITAL CUOTA

0 11.400,00

1 11.210,00 112,39 190,00 302,39

2 11.020,00 110,51 190,00 300,51

3 10.830,00 108,64 190,00 298,64

4 10.640,00 106,77 190,00 296,77

5 10.450,00 104,89 190,00 294,89

6 10.260,00 103,02 190,00 293,02

7 10.070,00 101,15 190,00 291,15

8 9.880,00 99,27 190,00 289,27

9 9.690,00 97,40 190,00 287,40

10 9.500,00 95,53 190,00 285,53

11 9.310,00 93,65 190,00 283,65

12 9.120,00 91,78 190,00 281,78

TOTAL AÑO 1 1.225,00 2.280,00 3.505,00

13 8.930,00 89,91 190,00 279,91

14 8.740,00 88,03 190,00 278,03

15 8.550,00 86,16 190,00 276,16

16 8.360,00 84,29 190,00 274,29

17 8.170,00 82,42 190,00 272,42

18 7.980,00 80,54 190,00 270,54

19 7.790,00 78,67 190,00 268,67

20 7.600,00 76,80 190,00 266,80

21 7.410,00 74,92 190,00 264,92

22 7.220,00 73,05 190,00 263,05

Continúa…

77

…. Continuación

23 7.030,00 71,18 190,00 261,18

24 6.840,00 69,30 190,00 259,30

TOTAL AÑO 2 955,27 2.280,00 3.235,27

25 6.650,00 67,43 190,00 257,43

26 6.460,00 65,56 190,00 255,56

27 6.270,00 63,68 190,00 253,68

28 6.080,00 61,81 190,00 251,81

29 5.890,00 59,94 190,00 249,94

30 5.700,00 58,07 190,00 248,07

31 5.510,00 56,19 190,00 246,19

32 5.320,00 54,32 190,00 244,32

33 5.130,00 52,45 190,00 242,45

34 4.940,00 50,57 190,00 240,57

35 4.750,00 48,7 190 238,7

36 4.560,00 46,83 190 236,83

TOTAL AÑO 3

685,55 2.280,00 2.965,55

37 4.370,00 44,95 190 234,95

38 4.180,00 43,08 190 233,08

39 3.990,00 41,21 190 231,21

40 3.800,00 39,33 190 229,33

41 3.610,00 37,46 190 227,46

42 3.420,00 35,59 190 225,59

43 3.230,00 33,72 190 223,72

44 3.040,00 31,84 190 221,84

45 2.850,00 29,97 190 219,97

46 2.660,00 28,1 190 218,1

47 2.470,00 26,22 190 216,22

48 2.280,00 24,35 190 214,35

TOTAL AÑO 4 415,82 2.280,00 2.695,82

49 2.090,00 22,48 190 212,48

50 1.900,00 20,6 190 210,6

51 1.710,00 18,73 190 208,73

52 1.520,00 16,86 190 206,86

53 1.330,00 14,98 190 204,98

54 1.140,00 13,11 190 203,11

55 950 11,24 190 201,24

56 760 9,37 190 199,37

57 570 7,49 190 197,49

58 380 5,62 190 195,62

59 190 3,75 190 193,75

60 - 1,87 190 191,87

TOTAL AÑO 5 146,1 2.280,00 2.426,10 Elaborado por: La autora.

78

g. Estado de Pérdidas y Ganancias

El Estado de Pérdidas y Ganancias muestran la Utilidad neta obtenida en

cada periodo relacionando los ingresos y todos los costos y gastos necesarios para

producir dichos ingresos.

A continuación, se muestra la proyección del Estado de Pérdidas y

Ganancias:

Tabla Nº 21.Proyección del Estado de pérdidas y ganancias.

Estado de pérdidas y ganancias

AÑO1 AÑO2 AÑO3 AÑO4 AÑO5 AÑO6 AÑO7 AÑO8

Ventas 18.088 18.974 19.904 20.879 21.902 22.975 24.101 25.282

Gastos de

administración 24.080 25.259 26.497 27.796 29.158 30.586 32.085 33.657

Gastos

Financieros 1.218 1.277 1.340 1.406 1.475 1.547 1.623 1.702

Gastos de

mantenimiento 12.000 12.588 13.204 13.851 14.530 15.242 15.989 16.772

Gastos de

depreciación 4.727 4.958 5.201 5.456 5.724 6.004 6.298 6.607

Total gastos 42.025 44.084 46.244 48.510 50.887 53.381 55.996 58.740

UTILIDA 23.93 25.11 26.340 27.631 28.98 30.405 31.895 33.458

Elaborado por: La autora.

Dentro de los principales gastos operacionales se encuentran los Gastos de

Administración ya que nuestro principal insumo es el capital humano.

h. Flujo de Caja Proyectado

El siguiente flujo de caja muestra los ingresos y gastos reales, es decir, los

que representan entradas y salidas de dinero.

El resultado final, flujo neto, constituye el efectivo que generará el

proyecto y el cual se verá reflejado en el balance general.

79

Para determinar el Flujo Neto se determinó todos los ingresos y gastos más

los Gastos de Depreciación y amortización dado que no son desembolsos de

efectivo, menos los pagos de capital de la deuda

Tabla Nº 22. Flujo de Efectivo.

CUENTAS

AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO

- 1 2 3 4 5

INGRESOS

61.734,00

268.310,8

273.891,7

279.588,6

285.404,1

291.340,5

Capital

50.398,00

Préstamo bancario

por pagar

11.336,00

Ventas

268.310,8

273.891,7

279.588,6

285.404,1

291.340,5

EGRESOS

50.398,00

169.276,8

174.601,3

177.345,6

180.153,1

183.025,2

Terreno

14.000,00

Construcción

26.304,00

Equipos de oficina

3.494,00

Muebles y enseres

6.000,00

Adecuación

600,00

Gastos de

Constitución

Costo 139.521 142.423

145.386,1

148.410,1

151.497,0

Gasto Financiero

3.485,32

3.217,11

2.948,90

2.680,69

2.412,48

Gastos Personal

21.780,0

24.422,1

24.422,18

24.422,18

24.422,18

Gastos Estrategias

3.050,00

3.050,00

3.050,00

3.050,00

3.050,00

Gastos Generales

1.440,00

1.488,38

1.538,39

1.590,08

1.643,51

SALDO FINAL 11.336,00 99.033,9 99.290,3 102.243 105.251,0 108.315,2 Elaborado por: La autora

80

i. Balance general proyectado

En el Balance General aparece el grupo de activos conformados por activos

corrientes, activos fijos; el grupo de pasivos conformado por el pasivo corriente y

el pasivo a largo plazo y finalmente por el capital.

Por el lado de los Pasivos el préstamo que se obtuvo para poder financiar el

proyecto. En patrimonio se encuentra el capital de los accionistas y la utilidad

acumulada del ejercicio.

Tabla Nº 23. Balance general proyectado.

CUENTAS AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO AÑO

- 1 2 3 4 5

ACTIVOS

Activo Corriente

Caja 12.000 63.542 63.550 65.928 67.311 70.577

Cuentas x Cobrar

Inventarios 12.000 75.542 139.093 205.022 272.333

TOTAL ACTIVOS

CORRIENTES 12.000 75.542 139.093 205.022 272.333 342.910

Activo no corriente

Terreno 14.000 14.000 14.000 14.000 14.000 14.000

Construcción 26.304 24.988 23.673 22.358 21.043 19.728

Equipos de oficina 3.494

3.144,60

2.795,20

2.445,80

2.096,40

1.747,00

Muebles y enseres

6.000,0

5.400,00

4.800,00

4.200,00

3.600,00

3.000,00

TOTAL ACTIVOS NO

CORRIENTES

49.798,00

47.533,40

45.268,80

43.004,20

40.739,60

38.475,00

TOTAL ACTIVOS

61.798,00

123.076,39

184.362,66

248.026,26

313.073,16

381.385,91

PASIVO

Pasivo Corriente

Prestamo bancario por pagar

11.400,00

9.120,00

6.840,00

4.560,00

2.280,00

-

TOTAL PASIVO

11.400,00

9.120,00

6.840,00

4.560,00

2.280,00

-

PATRIMONIO

Capital

50.398,00

50.398,00

50.398,00

50.398,00

50.398,00

50.398,00

Resultado

62.380,44

62.820,27

63.834,85

66.694,64

66.342,76

Resultado Acumulado

62.380,44

125.200,71

189.035,56

255.730,20

TOTAL PATRIMONIO

50.398,00

112.778,44

175.598,71

239.433,56

306.128,20

372.470,96

TOTAL PASIVO Y

PATRIMONIO

61.798,00

121.898,44

182.438,71

243.993,56

308.408,20

372.470,96

Elaborado por: La autora.

81

Tabla Nº 24. Datos para el cálculo de indicadores financieros

VALOR % TASA PONDERADO

PASIVO 11.400,00 18% 11,83% 2,18%

PATRIMONIO 50.398,00 82% 30,0% 24,47%

61.798,00 TOTAL 26,65% Elaborado por: La autora.

a) Cálculo del VAN

Dos parámetros muy usados para calcular la viabilidad del proyecto los cuales

son el VAN (Valor Actual Neto) y el TIR (Tasa Interna de Retorno). Ambos se

basan en lo mismo, y es la estimación de los flujos de caja que tendrán las cabañas

turísticas (simplificando, ingresos menos gastos netos).

Formula

VAN= p (1+r) ^n

VAN: Valor actual Neto

p: Flujos Netos

r: Porcentaje de descuentos

n: número de años

Tabla Nº 25. Cálculo del VAN

VALOR ACTUAL NETO

AÑOS

VALOR

HISTÓRICO FACTOR VALOR ACTUAL

0 - 61.798,00 1,00 - 61.798,00

1 63.542,99 0,79 50.172,86

2 63.550,87 0,62 39.620,85

3 65.928,20 0,49 32.454,49

4 67.311,49 0,39 26.163,38

5 70.577,36 0,31 21.660,64

VAN 108.274,22

82

El proyecto requiere una inversión de 61.798,00 USD y generará flujos de caja

positivos a lo largo de 5 años, con el análisis se determina que el flujo de caja

arroja un saldo positivo, por lo tanto el proyecto es rentable.

b) Cálculo del TIR

Para calcular la TIR hay que hacer un análisis año por año del saldo del

proyecto o la inversión y la duración del proyecto es de 5 años.

Tabla Nº 26. Cálculo del TIR

TASA INTERNA DE RETORNO

TASA 1 35%

AÑOS

VALOR

HISTÒRICO FACTOR VALOR ACTUAL

0 - 61.798,00 1,00 - 61.798,00

1 63.542,99 0,74 47.068,88

2 63.550,87 0,55 34.870,16

3 65.928,20 0,41 26.796,00

4 67.311,49 0,30 20.265,35

5 70.577,36 0,22 15.739,70

VAN 82.942,10

La TIR convierte al VAN en cero

TIR= 100,89%

83

Tabla Nº 27. Periodo de Recuperación.

PERIODO DE RECUPERACIÒN

AÑOS VALOR HISTÓRICO ACUMULADO SALDO

0 - 61.798,00 - 61.798,00

1 63.542,99 63.542,99 1.744,99

2 63.550,87 127.093,86 65.295,86

3 65.928,20 193.022,06 131.224,06

4 67.311,49 260.333,56 198.535,56

5 70.577,36 330.910,91 269.112,91 Elaborado por: La autora

El periodo de recuperación de la inversión es uno de los métodos para

conocer en qué tiempo se recuperará la inversión, puede tener el favoritismo de

algunas personas a la hora de evaluar los proyectos de inversión. Por su facilidad

de cálculo y aplicación, el Periodo de Recuperación de la Inversión es considerado

un indicador que mide tanto la liquidez del proyecto como también el riesgo

relativo pues permite anticipar los eventos.

84

6.3.3 Diseño Arquitectónico

A continuación se detalla el área donde estarán ubicadas las cabañas

Imagen N° 5. Plano de las cabañas Turisticas Nuevo Amanecer


85

Imagen N° 6.Plano de la cabaña 1


Imagen N° 7.Diseño 3D de la cabaña 1


86



Imagen N° 9.Diseño 3D de la cabaña


87



Imagen N° 11.Diseño 3D de la cabaña 3

Elaborado por: La Autor

88

c). Diseño de las cabañas turísticas Nuevo Amanecer

El proyecto se denominó CABAÑAS TURÍSTICAS NUEVO

AMANECER están ubicadas en el Recinto San Antonio a 4 kilómetros desde la

panamericana de la vía Calacalì la Independencia, cuenta con tres cabañas

turísticas con capacidad para seis personas, con servicios de calidad que harán de

nuestro destino un lugar acogedor, además de poder disfrutar del entorno natural

que brinda el lugar.

Las Cabañas constaran con áreas tales como:

Área Administrativa y recepción

Área de Alojamiento

Área Administrativa y recepción.

Su objetivo es de administrar o manejar de la mejor forma los recursos de

una empresa, analizar la situación de la empresa y establecer objetivos,

estrategias y técnicas para conseguir las metas.

En esta área estará una recepcionista que tendrán relación directa con los

clientes para realizar sus diversas funciones.

Área de Alojamiento.

Aquí se encuentran las 3 cabañas turísticas donde se brindará el servicio de

alojamiento, tendrá camas de dos plazas, una sala, una cocina y un baño, su

decoración totalmente rústica.

89

G.DISCUSIÓN


Juan José Miranda Miranda, (2012).El diagnóstico situacional conlleva una

serie de herramientas metodológicas que facilitan su realización.

Basándose en los que dice el autor (Juan José Miranda Miranda, 2012) se

realizó el diagnostico situacional con el propósito de identificar las oportunidades,

necesidades que existen en el Recinto San Antonio, se consideró la opinión de los

habitantes, con la finalidad de obtener información real para ejecutar el proyecto.


Según el autor Alexander Osterwalder, (2010).El modelo de negocio

Canvas consiste en un formato con nueve elementos donde se visualiza el modelo

de negocio en una sola hoja, resultando un documento que ofrece claramente una

visión global.

De la información vertida por el autor (Alexander Osterwalder,2010)

según mi punto de vista estoy de acuerdo en aplicar el modelo CANVAS que está

basado en la simplicidad y en la ordenación de las ideas de un negocio utilizando

los nueve pasos de este método se realizó el plan de negocios, con el propósito de

conocer el segmento de mercado al cual va a ser dirigido la idea de negocio que se

está planteando.

90

7.3. Proponer la creación de cabañas Turísticas.

Benjamín Graham, (2015). Inversión es el acto mediante el cual se usan

ciertos bienes con el ánimo de obtener unos ingresos o rentas a lo largo del

tiempo. La inversión se refiere al empleo de un capital en algún tipo de actividad

económica o negocio, con el objetivo de incrementarlo. Dicho de otra manera,

consiste en renunciar a un consumo actual y cierto, a cambio de obtener unos

beneficios futuros y distribuidos en el tiempo.

Al tomar como referencia los criterios del autor (Benjamín Graham,2015)

para proponer la creación de las cabañas es necesario contar con una inversión ya

que es un bien que va a ser utilizado para la adquisición de la materia prima y para

la construcción. La inversión para la construcción de las tres cabañas seria

65.295,86 USD.

https://es.wikipedia.org/wiki/Ingreso

https://es.wikipedia.org/wiki/Renta

https://es.wikipedia.org/wiki/Tiempo

https://es.wikipedia.org/wiki/Capital_%28econom%C3%ADa%29

https://es.wikipedia.org/wiki/Negocio

https://es.wikipedia.org/wiki/Futuro

91

H. CONCLUSIONES

Se concluye que:

El diagnóstico situacional del área de estudio permitió determinar cómo se

encuentra constituido el Recinto San Antonio, las actividades turísticas que

se pueden realizar ya que posee considerables atractivos naturales dignos

se ser visitados.

Al realizar la encuesta a 194 personas demostró el grado de

desconocimiento que tienen en cuanto a los servicios turísticos que existen

en el cantón y mencionaron que les gustaría tener más información para

conocer los atractivos turísticos y los servicios que brindan.

Con el diseño del plan de negocios utilizando los nueve pasos del método

CANVAS se estructuro el plan de negocios para la creación de las cabañas

Turísticas Nuevo amanecer.

El segmento de clientes, la propuesta de valor, los canales de distribución,

la relación con el cliente, los recursos claves, actividades claves, los

socios, la estructura de costos, son los factores que se tomaran en cuenta

para desarrollar un plan de negocios.

Para proponer la creación de las cabañas se determina la localización y la

descripción del proyecto.

Las cabañas Nuevo Amanecer tendrán una inversión 61.798,00 dólares,

con un financiamiento de 11.400 dólares en crédito del Banco Pichincha

con una tasa de interés del 11,83% y el restante capital propio.

92

I. RECOMENDACIONES

Una vez culminado el plan de negocios se presenta las siguientes

recomendaciones:

Verificar la información obtenida por las instituciones GAD, Ministerio

del Ambiente, Ministerio de Turismo de donde se obtuvo la información.

Dar a conocer la información sobre los recursos turísticos que posee el

Recinto San Antonio para que la población tenga conocimiento y realice

actividades turísticas dentro del cantón.

Aplicar el plan de negocios mediante la metodología CANVAS ya que es

una herramienta de fácil aplicación en cualquier empresa.

Conocer el segmento de clientes para saber analizar sus gustos y sus

necesidades cuando visiten un atractivo.

Establecer un área física favorable para la creación de las cabañas,

respetando las normativas y el diseño para que sean llamativas y cómodas

para que los turistas se sientan satisfechos con un buen servicio.

Recomendar al turista a que visite los atractivos del Cantón con ayuda del

GAP Cantonal Puerto Quito, esto permitirá obtener beneficios mutuos,

también impulsar el turismo comunitario.

93

J. BIBLIOGRAFÍA

Ballester ,Antonio. (2010). El plan de negocios. Colombia: Interamericana.

Ballester ,Carmen.(2012).Mercado Turistico.Buenos Aires.

Benjamin Graham(2015).Inversión. Mexico

Colmer, Alvaro. (2010). Construcccion de cabañas. peru.

Cevallos, Claudia .(2010), (s.f.) guía para crear un plan de negocios exitosos. 100

negocios

Comunidad, Autónoma de la Región de Murcia.(2010).Servicios de alojamiento

Turisticos.Murcia.

Harvard,Business, Publishing.(2010).Plan de Negocios.Estados Unidos. USA

Juan José M.M.(2012).Diagnostico Situacional. México.

Juridica, E. (2012). Ley de compañias Ecuador. Ecuador: S.A.

Lenda, P. (2013). Veinte pasos para desarrollar un Plan de Negocios .

Luis Beristaín. (2014). Cabañas turísticas.Argentina.

Ministerio de Turismo. (2012). Reglamento para cabañas turisticas. Puerto Quito:

Ministerio de Turismo. (2013). Estadisticas Turisticas. Puerto Quito: Puerto

Quito.

Osterwalder, A. &. (2011). The Netherlands, Business Model Generation. PPFP.

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Preparación y Evaluación de Proyectos. (1995). Colombia.

Sapac Chain, N. (2012). Preparacion y plan de negocios. Mexico: Edicion IV.

Sergio, V. ( 2010 ). Entendiendo el Plan de Negocios. MEXICO: MEXICO.

Thmsen, M. (2014). El Plan de negocio Dinamico. PAPF.

Velasco,Félix. (2010 ). Aprender a elaborar un Plan de negocios. Peru.

Zehle,Stefan (2015). Como Diseñar un Plan de Negocios. Buenos Aires: 1°

Edicion.

Young, Paul. (2010). La cabaña. Colombia: S.A.

94

Linkografía

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para una Empresa de Servicios Turísticos.Obtenido de www.monografias.com

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ecuador/turismo-del-ecuador.shtml

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de http://es.scribd.com/doc/63155301/Demanda-Insatisfecha

Wikipedia. (14 de 06 de 2004). Recuperado el 23 de octubre de 2012, de

http://es.wikipedia.org/wiki/Recursos_humanos

Wikipedia. (19 de 12 de 2010). Recuperado el 21 de 08 de 2012, de

http://es.wikipedia.org/wiki/Puerto Quito_%28Ecuador%29

Wikipedia. (19 de 11 de 2014). Recuperado el 22 de 10 de 2015, de

http://www.puertoquito.gob.ec/

Wikipedia. (10 de 11 de 2014). Recuperado el 20 de 08 de 2012, de 2015, de

http://www.turismo.gob.ec/turismo-y-aventura-en-puerto-quito

http://www.sintetia.com/socialmedia-canvas-una-herramienta-para-la-innovacio

http://www.monografias.com/

http://www.monografias.com/trabajos36/turismo-del-ecuador/turismo-del-ecuador.shtml

http://www.monografias.com/trabajos36/turismo-del-ecuador/turismo-del-ecuador.shtml

http://es.scribd.com/doc/63155301/Demanda-Insatisfecha

http://es.wikipedia.org/wiki/Recursos_humanos

http://es.wikipedia.org/wiki/Puerto

http://www.puertoquito.gob.ec/

http://www.turismo.gob.ec/turismo-y-aventura-en-puerto-quito

95

K. ANEXOS

Anexo N° 1

ENCUESTA

REPÚBLICA DEL ECUADOR

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

ENCUESTA DIRIGIDA A TURISTAS Y VISITANTES DE PUERTO

QUITO

Como estudiante de la Universidad Nacional de Loja, de la carrera de

Administración Turística, solicito a usted de la manera más comedida se digne

responder los siguientes interrogantes; los mismos que proporcionarán información

de gran importancia para desarrollar con éxito el trabajo investigativo de Tesis

correspondiente: PLAN DE NEGOCIOS, MEDIANTE LA APLICACIÓN DE

LA METODOLOGÍA DE CANVAS, PARA PROPONER LA CREACIÓN

DE LAS CABAÑAS TURÍSTICAS NUEVO AMANECER, A ORILLA DEL

RÍO BLANCO EN EL RECINTO SAN ANTONIO DEL CANTÓN PUERTO

QUITO.

Edad: …………………………………………..

Sexo…………………………………………….

Lugar/país de origen…………………………

1. Para su esparcimiento y diversión usted busca alternativas de viaje dentro

del Catón Puerto Quito?

Sì( ) No( )

2. Que días prefiere visitar Puerto Quito?

De lunes a viernes_____ Fines de semana______

96

3.) ¿Si le ofrecieran un nuevo lugar de distracción acorde a sus necesidades de

esparcimiento en Puerto Quito Usted?

Lo visitaría ______ Quizás lo visitaría_____ No lo visitaría ______

4. ¿Haría uso de los servicios que ofrecerían las Cabañas Turísticas Nuevo

Amanecer?

Sì ( ) No ( )

5. Con quien realiza sus actividades de distracción.

Solo _____ Familia_____ Amigos_____

6. Cuantas personas le acompañan en su viaje normalmente?

1 a 5 personas_____ o más personas_____

7. Para la organización de su viaje a Puerto Quito, usted busco información

en:

Medios masivos _____ Referencias de amistades _____

8. Cuáles de las siguientes actividades realizo en el transcurso durante su

visita a Puerto Quito.

Tour de cascadas _____ Actividades en ríos _____ Visita a Cabañas Turísticas

_____

9. Cree usted que si Puerto Quito tuviese más promoción serían más visitados.

Sì ( ) NO ( )

10. Volvería a visitar Puerto Quito y lo recomendaría a sus amigos?

Sì( ) NO( )

97

ANEXO 2

Fichas de atractivos Turísticos Naturales

1. DATOS GENERALES

ENCUESTADOR: Rocío Lino FICHA Nº 001

SUPERVISOR EVALUADOR: Lcd. Diego Chiriboga

NOMBRE DEL ATRACTIVO: Cascada del Silencio

PROPIETARIO: Leonardo Aguirre

CATEGORÍA: Sitios Naturales TIPO: caídas de agua SUBTIPO: Cascadas

2. UBICACIÓN LONGITUD (UTM): 0011399 LATITUD (UTM): 17 M 0699273

PROVINCIA: Pichincha CANTÓN: Puerto Quito PARROQUIA: Puerto Quito

CALLE: Recinto Santa fe NÚMERO: S/N TRANSVERSAL:S/N

CENTROS URBANOS MAS CERCANOS AL ATRACTIVO

NOMBRE DEL POBLADO: Puerto Quito DISTANCIA (Km.): 24km

NOMBRE DEL POBLADO: DISTANCIA (Km.):

CA

LID

AD

VA

LOR

INTR

ÍNSE

CO

4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO ALTURA(msnm):250 TEMPERATURA:21º-20º PRECIPITACIÓN PLUVIOMÉTRICA (cm3): 1000 mm

REGISTRO DE DATOS DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS

FICHA PARA INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS MINISTERIO DE TURISMO

98

Una de las riberas del Río Silanche se encuentra a 5 metros respecto al nivel del

agua, su vegetación es exuberante. Un lugar Mágico, ubicado en el Recinto Santa

Fé, en el que se puede regocijar con una hidroterapia en sus frescas aguas además

de ver sus misteriosas cuevas en la parte posterior de la cascada donde habitan

golondrinas nocturnas.

En una de las orillas del Río Silanche crecenen el estrato arbóreo los higuerones de

río Ficus insipida, sus hojas se utilizan en lamedicina tradicional.

Tillo blanco Celtis schipii que inclusive crecen en suelos con una capa orgánica

delgada, teca Tectona grandis, guarumo Cecropia peltata, guayaba Psidiumguajava,

pambil Iriartea

CA

LID

AD

VA

LOR

EX

TRÍN

SEC

O

4.1 USOS (SIMBOLISMO)

5. ESTADO DE CONSERVACIÒN DEL ATRACTIVO

Como recreación y esparcimiento el visitante puede observar la gran variedad de especies de la zona

ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO DETERIORADO CONSERVADO DE DETERIORO CAUSAS:

5.1 PATRIMONIO (Atractivo natural) Nombre: Fecha de declaración: Categoría: Patrimonio de la humanidad Patrimonio del Ecuador

6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ENTORNO ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO DETERIORADO CONSERVADO DE DETERIORO

CAUSAS: Por cuestiones climáticas (natural)

7. INFRAESTRUCTURA VIAL Y DE ACCESO

AP

OY

O

TIPO

SUBTIPO

ESTADO DE LAS VIAS

TRANSPORTE

FRECUENCIAS

TEMPORALIDAD DE ACCESO

DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUA

L

DÌAS AL AÑO

B R M

TERRESTRE

ASFALTADO BUS 365

LASTRADO AUTOMÒVIL EMPEDRADO 4X4 DÌAS AL MES

SENDERO

TREN

Culturales

01 enero

31 diciembre

ACUÀTICO

MARÌTIMO

BARCO

Naturales

BOTE HORAS AL DÌA

FLUVIAL

CANOA Culturales

OTROS

AÈREO

AVIÒN Naturales

09:00 17:00 AVIONETA

HELICOPTERO

Observaciones: Atractivo difundido

x

99

A

PO

YO

RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS: NOMBRE DE LA RUTA: DESDE: Puerto Quito HASTA: Santa fe FRECUENCIA: 1 Hora DISTANCIA: 24km

8. INFRAESTRUCTURA BÁSICA AGUA POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS ENERGÍA ELÉCTRICA SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS

ALCANTARILLADO RED PUBLICA POZO CIEGO POZO SÉPTICO NO EXISTE OTROS

PRECIOS SI NO ENTRADA LIBRE OTROS

Observaciones:

9. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS NOMBRES: Rio Silanche DISTANCIA: 1km

10. DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO LOCAL NACIONAL PROVINCIAL INTERNACIONAL OTROS

VARIABLE FACTOR PUNTOS

CALIDAD a) Valor intrínseco 5

b) Valor extrínseco 5

c) Entorno 4

d) Estado de Conservación y/o Organización

4

APOYO a) Acceso 4

b) Servicio 5

c) Asociación con otros atractivos 3

SIGNIFICADO a) Local 4

b) Provincial

c) Nacional

d) Internacional

TOTAL JERARQUIA I 34

100

ANEXO 3

Cascada y Rio Macallares

1. DATOS GENERALES

ENCUESTADOR: Rocío Lino FICHA Nº 002


NOMBRE DEL ATRACTIVO: Cascada y rio Macallares

PROPIETARIO: Angel Cuenca

CATEGORÍA: Sitios Naturales TIPO: Río SUBTIPO: Cascada

2. UBICACIÓN LONGITUD (UTM): 00º06’25’N LATITUD (UTM): 79º16’00’W

PROVINCIA: Pichincha CANTÓN: Puerto Quito PARROQUIA: Puerto Quito

CALLE: Recinto Tierra Santa NUMERO: S/N TRANSVERSAL:S/N


NOMBRE DEL POBLADO: Puerto Quito DISTANCIA (Km.): 3,5 km

NOMBRE DEL POBLADO: Bosque Macallares

DISTANCIA (Km.):

CA

LID

AD

VA

LO

R I

NT

RÍN

SE

CO

4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO

ALTURA(msnm):150 TEMPERATURA:12º-20º PRECIPITACIÓN

PLUVIOMÉTRICA (cm3): 1000 mm



101

Ubicada en el Recinto Tierra Santa, de 4 metros de ancho, en verano, cae 5 metros

sobre una gigantesca roca, se precipita por segunda vez 1 metro y forma una piscina

alargada de 15 metros y 1.3 metros de profundidad, esta cascada la forma el río

Macallares, de ahí que toma su nombre.

Cascada y río MACALLARES,voz afroamericana que no tiene descripción en

toponimia alguna, pero que da el nombre a este sector y en especial a este río. Este

recurso debe ser visto como una unida junto a las 15 hectáreas de bosque. La

cascada solo puede ser apreciada en el invierno, en los meses desde fines de agosto

hasta primeros días de noviembre no es un atractivo real la cascada, pero puede

complementarse con los paseos por las 15 hectáreas de bosque primario, donde se

puede ver la flora y la fauna. La cascada tiene un caída de agua aproximada de 7 u 8

metros, la misma que forma una poza en donde se puede nadar.

CA

LID

AD

VA

LO

R E

XT

RÍN

SE

CO


5. ESTADO DE CONSERVACIÒN DEL

ATRACTIVO

Como recreación acuática y

esparcimiento observación

paisajística.

ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO

DETERIORADO CONSERVADO DE DETERIORO

CAUSAS:

5.1 PATRIMONIO (Atractivo natural)

Nombre:

Fecha de declaración:

Categoría: Patrimonio de la humanidad

Patrimonio del Ecuador

6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ENTORNO ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO

DETERIORADO CONSERVADO DE DETERIORO



AP

OY

O

TIPO

SUBTIPO

ESTADO DE LAS VIAS

TRANSPORTE

FRECUENCIAS



L

DÌAS AL AÑO

B R M

TERRESTRE

ASFALTADO BUS 365


SENDERO

TREN

Culturales

01 enero

31 diciembre

ACUÀTICO

MARÌTIMO

BARCO

Naturales

BOTE HORAS AL DÌA

FLUVIAL

CANOA Culturales

OTROS

AÈREO

AVIÒN Naturales


HELICOPTERO

x

102


A

PO

YO





Observaciones:

9. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS NOMBRES: ARASHA DISTANCIA: 1km





c) Entorno 4

d) Estado de Conservación y/o Organización

4

APOYO a) Acceso 4

b) Servicio 5



b) Provincial

c) Nacional

d) Internacional


103

Anexo 4

1. DATOS GENERALES

ENCUESTADOR: Rocio Lino FICHA Nº 17095013


NOMBRE DEL ATRACTIVO: Cascada azul (SHISHINK)

PROPIETARIO: Luis Armendaris

CATEGORÍA: Sitios Naturales TIPO: caídas de agua SUBTIPO: Cascadas

2. UBICACIÓN LONGITUD (UTM):79º16`00”W LATITUD (UTM): 00º05`54”N

PROVINCIA: Pichincha CANTÓN: Puerto Quito PARROQUI A: Puerto Quito

CALLE: Grupo Mieles NUMERO: S/N TRANSVERSAL:S/N



NOMBRE DEL POBLADO: Puerto Rico DISTANCIA :4.5km

CA

LID

AD

VA

LOR

INTR

ÍNSE

CO


ALTURA(msnm):150 TEMPERATURA:12 º.30 º PRECIPITACIÓN PLUVIOMÉTRICA (cm3):

1000mm

Shishink que significa " Hojas del Viento", en Shuar, es un lugar ecológico

destinado a la recreación, conservación y protección de uno de los lugares más

hermosos del Ecuador.



104

Su reserva ecológica ubicada al Noroccidente de la Provincia de Pichincha en el

cantón Puerto Quito, recinto Puerto Rico Cascada alimentada por el río Culebrita

(Culebrillas), la toponimia a la cosmovisión del pueblo Shuar, YAJE es el nombre

de la planta y bebida del Curaca (Shaman) Ayahuasca, el sendero de acceso al

recurso tiene una distancia de casi 1000 metros, el cual toma entre 80 a 90 minutos

llegar al recurso. en el cual se puede observar el estado del río la recuperación del

entorno y el avistamientode especies de especial valor turístico e indicativos de un

bosque PRIMARIO, como árboles de dosel y sub dosel. Los aspectos físicos de la

cascada esta dispuesta en base a bobeda cerrada la misma que tiene un rádio mayor

a 20 metros de diámetro, con rocas intrusivas, en la parte superior existe el ojo de la

cascada el mismo que en invierno (estación lluviosa puede llegar a más de 4 metros.

La caída de agua alcanza entre 23 a 25$ metros, mientras que la profundidad de la

cascada no ha sido determinada.

CA

LID

AD

VA

LOR

EX

TRÍN

SEC

O



Como recreación y esparcimiento el visitante puede observar la gran variedad de especies de la zona






AP

OY

O

TIPO

SUBTIPO

ESTADO DE LAS VIAS

TRANSPORTE

FRECUENCIAS



L

DÌAS AL AÑO

B R M

TERRESTRE

ASFALTADO BUS 365


SENDERO

TREN

Culturales

01 enero

31 diciembre

ACUÀTICO

MARÌTIMO

BARCO

Naturales

BOTE HORAS AL DÌA

FLUVIAL

CANOA Culturales

OTROS

AÈREO

AVIÒN Naturales


HELICOPTERO

x

105


A

PO

YO





Observaciones:

9. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS NOMBRES: Rio Silanche DISTANCIA: 1km





c) Entorno 5

d) Estado de Conservación y/o

Organización

5

APOYO a) Acceso 5

b) Servicio 5



b) Provincial

c) Nacional

d) Internacional

TOTAL JERARQUIA II 50

106

ANEXO 5

1. DATOS GENERALES

ENCUESTADOR: Rocio Lino FICHA Nº PPQRPC001 (1709002)

SUPERVISOR EVALUADOR:

NOMBRE DEL ATRACTIVO: La Playita

PROPIETARIO: Municipio Puerto Quito.

CATEGORÍA: Sitios Naturales TIPO: rio SUBTIPO: Esteros

2. UBICACIÓN:Debajo del Puente y Mirador del Río Caoní

LONGITUD (UTM): 79º14´18" WLATITUD (UTM): 00º07´20"N PROVINCIA: Pichincha CANTÓN: Puerto Quito PARROQUI A: Puerto Quito

CALLE: barrio 13 de Julio NUMERO: S/N TRANSVERSAL:S/N



NOMBRE DEL POBLADO: DISTANCIA (Km.):

CA

LID

AD

VA

LOR

INTR

ÍNSE

CO

4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO ALTURA(msnm):141 TEMPERATURA:18º-25º PRECIPITACIÓN PLUVIOMÉTRICA (cm3): 2200 mm



107

Balneario popular (público) de aproximadamente 600 metros cuadrados de áreas de

playa del río. El Río Caoní es caudaloso pero en esta parte se forma un tipo de

remanso el cual permite la distracción acuática, el río tiene un ancho superior a los

40 metros en el área de bañistas, pero existen cabos de seguridad, los mismo que no

son suficientes para la gran demanda del atractivo. Pese a los informes de los

pobladores de Puerto Quito no se recomienda el uso del recurso en épocas o

temporadas de invierno especialmente en los meses de enero y febrero; debido al

aumento en el caudal del río; pero los habitantes locales hacen un mayor uso del

recurso en estas fechas y en Carnaval y Semana Santa. Actualmente existen cuatro

centros de venta de bebidas de moderación y algunos puestos de venta de comida

los mismo que funcionan los fines de semana, feriados y eventos. No existe

información oficial sobre el uso del recurso, pero según los chóferes de Taxis y

Camionetas se estima que el balneario en temporadas de feriados y vacaciones

puede llegar a sobrepasar las 1200 ó 1500 personas por día. Solo en los Feriados se

cobra USD 1,00 por cada auto.

CA

LID

AD

VA

LOR

EX

TRÍN

SEC

O



Como recreación baile los fines de semana y feriados.






AP

OY

O

TIPO

SUBTIPO

ESTADO DE LAS VIAS

TRANSPORTE

FRECUENCIAS



L

DÌAS AL AÑO

B R M

TERRESTRE

ASFALTADO BUS 365


SENDERO

TREN

Culturales

01 enero

31 diciembre

x

108

ACUÀTICO

MARÌTIMO

BARCO

Naturales

BOTE HORAS AL DÌA

FLUVIAL

CANOA Culturales

OTROS

AÈREO

AVIÒN Naturales


HELICOPTERO


AP

OY

O





Observaciones:

9. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS NOMBRES: Rio caoni DISTANCIA: 0km





c) Entorno 5


Organización

8

APOYO a) Acceso 9

b) Servicio 5



b) Provincial

c) Nacional

d) Internacional


109

ANEXO 6

1. DATOS GENERALES

ENCUESTADOR: Rocio Lino FICHA Nº 17095016


NOMBRE DEL ATRACTIVO: Rio Salazar

PROPIETARIO: Municipio Puerto Quito

CATEGORÍA: Sitios Naturales TIPO: rio SUBTIPO: Esteros

2. UBICACIÓN LONGITUD (UTM): 79º19’59’W LATITUD (UTM): 00º

02’15”NPROVINCIA: Pichincha CANTÓN: Puerto Quito PARROQUIA: Puerto Quito

CALLE: Recinto Salazar 163 km. VÍA QUITO-LA CONCORDIA

NUMERO: S/N TRANSVERSAL:S/N


NOMBRE DEL POBLADO: Puerto Quito DISTANCIA (Km.): 23 km

NOMBRE DEL POBLADO: Recinto Salazar DISTANCIA (Km.):23km

CA

L

IDA

D

VA

L

OR

INT

RÍN

S

EC

O 4. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL ATRACTIVO





110

El río Salazar es un atractivo turístico que se encuentra en estado de deterioro

debido a que la vegetación circundante al recurso ha sido reemplazada y hay

presencia humana a pocos metros el mismo, el espejo de agua puede comprender un

diámetro de unos 25 metros de diámetro y con poca presencia de oleaje, el mismo

que aumento en los meses de febrero a maro al subir el caudal de recurso Existe una

infraestructura en estado de deterioro y abandono, la misma que prestaba los

servicios de cambiadores, baños, cancha de vóley y de aparqueamiento. No hay

suficiente vegetación únicamente plantas típicas de bosque secundario (Anturios,

Chilcos y algunas ERICACEAE).

111

CA

LID

AD

VA

LOR

EX

TRÍN

SEC

O



Como recreación y esparcimiento






AP

OY

O

TIPO

SUBTIPO

ESTADO DE LAS VIAS

TRANSPORTE

FRECUENCIAS



L

DÌAS AL AÑO

B R M

TERRESTRE

ASFALTADO BUS 365


SENDERO

TREN

Culturales

01 enero

31 diciembre

ACUÀTICO

MARÌTIMO

BARCO

Naturales

BOTE HORAS AL DÌA

FLUVIAL

CANOA Culturales

OTROS

AÈREO

AVIÒN Naturales


HELICOPTERO


AP

OY

O



ALCANTARILLADO

x

112

RED PUBLICA POZO CIEGO POZO SÉPTICO NO EXISTE OTROS


Observaciones:

9. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS NOMBRES: Rio blanco DISTANCIA: 1km


VARIABLE FACTOR PUNTOS CALIDAD a) Valor intrínseco 5


c) Entorno 3


Organización

3

APOYO a) Acceso 4

b) Servicio 5



b) Provincial

c) Nacional

d) Internacional


113

ANEXO 7

1. DATOS GENERALES

ENCUESTADOR: Rocío Lino FICHA Nº 17095017 SUPERVISOR EVALUADOR: Lcd.Diego Chiriboga

NOMBRE DEL ATRACTIVO: Rio Blanco

PROPIETARIO: Fanny Quimís

CATEGORÍA: Sitios Naturales TIPO: rio SUBTIPO: Rápido

2. UBICACIÓN LONGITUD (UTM): 79º22’00’W LATITUD (UTM):

00º01’59’NPROVINCIA: Pichincha CANTÓN: Puerto Quito PARROQUI A: Puerto Quito

CALLE: Recinto San Antonio NUMERO: S/N TRANSVERSAL:S/N



NOMBRE DEL POBLADO: Recinto San Antonio DISTANCIA (Km.):4km

CA

LID

AD

VA

LO

R I

NT

RÍN

SE

CO






114

El Río Blanco tiene un cauce rápido, bastante correntoso, durante su recorrido

constantemente choca contra grandes rocas sumergidas. Una isla divide al río en

dos.

El río que corre paralelo al caserío tiene un cauce menos correntoso mientras que el

otro arrastra gran cantidad de agua. Existen rocas sumergidas que el agua al chocar

contra ellas produce espuma.Cuando se juntan los cauces se forma un río ancho y

caudaloso.

El río Blanco se forma gracia a la unión del Saloya y el Cinto en la Cordillera

norocidental, después de describir algunas curvas y recodos en su camino, gana

caudal y por ende aparecen los rápidos como una consecuencia de la topografía

accidentada de este recurso. Este Río cambia su intensidad en términos de Nivel de

Peligro o Riesgo-Esfuerzo según la temporada del año en que se lo mida, en su parte

más accidentada y en invierno puede describir rápidos de clase IV y hay estimación

que en años de alto pluviosidad puede llegar a convertirse en V; pero la mayor parte

del tiempo se mantiene en Clase III, convirtiéndolo en un río de mediano nivel de

Riesgo-Esfuerzo.

CA

LID

AD

VA

LOR

EX

TRÍN

SEC

O



Como recreación y esparcimiento






AP

OY

O

TIPO

SUBTIPO

ESTADO DE LAS VIAS

TRANSPORTE

FRECUENCIAS



L

DÌAS AL AÑO

B R M

TERRESTRE

ASFALTADO BUS 365


SENDERO TREN Cultural 01 enero

x

115

es

31 diciembre

ACUÀTICO

MARÌTIMO

BARCO

Naturales

BOTE HORAS AL DÌA

FLUVIAL

CANOA Culturales

OTROS

AÈREO

AVIÒN Naturales


HELICOPTERO


AP

OY

O

RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS: NOMBRE DE LA RUTA: DESDE: Puerto Quito HASTA: 29 de septiembre FRECUENCIA: 1 Hora DISTANCIA: 1km 8. INFRAESTRUCTURA BÁSICA AGUA POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE OTROS ENERGÍA ELÉCTRICA SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE OTROS



Observaciones:

9. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS NOMBRES: Rio blanco DISTANCIA: 0km


116




c) Entorno 7

d) Estado de Conservación y/o Organización 8

APOYO a) Acceso 7

b) Servicio 5



b) Provincial

c) Nacional

d) Internacional


117

FICHA PARA INVENTARIO DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL

ANEXO 8

INSTITUTO NACIONAL DE PATRIMONIO CULTURAL

DIRECCIÓN DE INVENTARIO PATRIMONIAL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL

FICHA DE INVENTARIO A5 TÉCNICAS ARTESANALES TRADICIONALES

CÓDIGO IM-16-02-40-004-14-000004

1. DATOS DE LOCALIZACIÓN

Provincia: Pichincha Cantón: Puerto Quito

Parroquia: Puerto Quito Urbana

Rural Localidad: Puerto Quito

Coordenadas WGS82 Z17S-UTM: X ( 0°07′01″N 79°15′50″O) (Altitud: 227 msnm)

2. FOTOGRÁFIA REFERENCIAL

x

http://tools.wmflabs.org/geohack/geohack.php?language=es&pagename=Cant%C3%B3n_Puerto_Quito&params=0.117_N_-79.264_E_type:city

118

Descripción de la fotografía: Arqueología el Negrito

Ciencia que estudia las sociedades antiguas a partir de sus restos materiales. A través

del análisis de los objetos y aquellas obras construidas por los pueblos antiguos, esta

ciencia puede arribar a conclusiones en torno a su cultura y sus formas de vida.

Código fotográfico:0020 jpg

3. DATOS DE IDENTIFICACIÓN

Denominación Otra (s) denominación (es)

Restos de materiales distribuidos en el

espacio y conservados a través del

tiempo.

D1 Arqueología

D2

Grupo social Lengua (s)

El Negrito L1 Español

L2

Subámbito Detalle del subámbito

Arqueología Restos

Breve reseña

Según la información del Folleto y guía turística PUERTO QUITO paraíso de la

biodiversidad, existen vestigios arqueológicos en esta comunidad afroamericana de

aproximadamente unas 150 a 200 pobladores el profesor Orlando Chorlango, explico

que antes los niños encontraban vestigios arqueológicos como alfarería, pero nunca se

ha realizado un estudio o una datación sobre estos recursos, los mismos que se han

perdido con el tiempo. En los meses de septiembre se derrumbaron (tractoraron) unas

tolas que habían sido encontrados al nororiente de la escuela, con lo cual se ha perdido

la oportunidad de hacer un estudio y datación real del recurso. El único recurso con el

que se cuenta en la actualidad es una "piedra de moler" la misma que reposa en manos

privadas. El río el Negrito, no es un atractivo turístico real, por lo cual se sugiere que

este recurso sea descartado con fines turísticos, ya que el estado de conservación está

muy deteriorado.

4. DESCRIPCIÓN

Ecuador posee gran riqueza cultural e histórica que puede ser evidenciada a través de los

espacios arqueológicos, muestra del legado cultural que dejaron los antiguos pobladores

de este territorio desde el 11.000 a.C. La Arqueología de estos periodos de tiempo es la

evidencia de las huellas del pasado que representan no sólo un valor estructural y

arquitectónico, también han permitido conocer la cosmovisión ancestral y la

idiosincrasia de nuestros antepasados, cuyos rasgos básicos se conservan en muchas de

las etnias locales.

Fecha o

período

Detalle de la periodicidad

Anual Los estudios identifican al Inga como un campamento taller

porque en él habitaron hordas de cazadores-recolectores que

deambulaban por la región en busca de medios de subsistencia y

utilizan temporalmente este espacio para elaborar armas y

utensilios.

x Continua

Ocasional

Otra

Alcance Detalle del alcance

x Local

Provincial

Regional

Nacional

119

Internacional

Productos Descripción del

producto

Uso Detalle del uso

P

1

Restos Excavación

arqueológica: es una

actividad que debe

realizarse con mucha

delicadeza dado que

sólo puede realizarse

una vez en cada

espacio geográfico.

Histórico sirve a los

arqueólogos para

ordenar los datos

obtenidos

Técnica

T1 N/S N/S Arqueología Tipo Procedencia Forma de

Adquisición M1

Las cerámicas son los

artefactos que más abundan

Histórico Pre-Colombina Mediante excavaciones

Herramienta Tipo Procedencia Forma de Adquisición

H1

N/S N/S

5. PORTADORES/SOPORTES

Tipo Nombre Edad/Tiempo de actividad

Dirección Localidad

Individuos Colectividades Instituciones Tulipe 15 años Pichincha Pichincha Procedencia del saber

Detalle de la procedencia

Padres-hijos

Maestro-aprendiz

Centro capacitación

x Otro Transmisión del saber Detalle de la transmisión

Padres-hijos Muestra del legado cultural que dejaron los antiguos pobladores de este territorio Maestro-

aprendiz Centro

capacitación

X Otro 6. VALORACIÓN

Importancia para la comunidad La importancia que tiene realizar esta actividad para las familias es de carácter social al

poder mostrar las costumbres y tradiciones atraves de la elaboración de accesorios y

vestimenta autóctonos de la cultura kichwa.

También es importante mencionar que es unas de su fuente económica es la

comercialización de las artesanías. Recreación acuática de los niños de la escuela en el río el negrito

120


Sensibilidad al cambio

Alta La cultura kichwa se está a culturizando adoptando la cultura

occidental, por ello solo esta manifestación cultural solo está

sobreviviendo por el beneficio económico que provee a las familias x Media Baja 7. INTERLOCUTORES

Apellidos y nombres

Dirección Teléfono Sexo Edad

Información reservada

S/N S/N S/N S/N

8. ELEMENTOS RELACIONADOS

Código/Nombre Ámbito Subámbito Detalle del subámbito

N/S N/S N/S N/S 9. ANEXOS

Textos Fotografías Videos Audio 0020.jpg 10. OBSERVACIONES 11. DATOS DE CONTROL Entidad investigadora: GAD Inventariado por: Rocío Lino Fecha de inventario:2015-05-11

Revisado por:Lcd. Diego Chiriboga Fecha de revisión: Aprobado por: Fecha aprobación: Registro fotográfico:

121

Anexo N°11 .Fotografías

Foto N° 1.

La alcaldesa Narcisa Parraga celebrando las fiestas del Cantón

Foto N° 2.

Participando en el pregón de fiestas del Cantón

122

Foto N° 3

Atractivos Turístico del Rio Blanco

Foto N° 6

Foto N° 7 Hojas de toquilla para el techo de las cabañas..

Recolectando caña para la construcción de las cabañas.

PORTADA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA ÁREA JURÍDICA, …

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