“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 1

SUSTANCIAS

Ácido Sulfúrico 98%.

Cloruro de bario (BaCl2)

Permanganato de potasio (KMnO4)

Rodizonato de bario

Rodizonato de sodio

Azúcar

Alcaloide

Ácido clorhídrico (HCl)

Clorato de potasio (KClO3)

Agua destilada.

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.

Alumno: Pineda Ojeda Xavier Andrés

Curso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A

Grupo N°: 6

Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes, 22 de Septiembre del 2014

Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes, 29 de Septiembre del 2014

PRÁCTICA N° 16

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ÁCIDO SULFÚRICO

Animal de Experimentación: RATA WISTAR

Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por ácido

sulfúrico

2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que

actúa el ácido sulfúrico

3. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de ácido sulfúrico

MATERIALES

Vaso de precipitación

Erlenmeyer

Jeringuilla de 10cc

Tubos de ensayo

Perlas de vidrio

Pipeta

Cronómetro

Probeta

Guantes de látex

Mascarilla

Mandil

10

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 2

PROCEDIMIENTO.

1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo.

2. Colocar la rata en el panema.

3. Tomar 15 ml de ácido sulfúrico al 98% con una jeringuilla de 10cc y administrarle a la

rata vía intraperitoneal. Anotar la hora de administración.

4. Colocar a la rata en el panema y observar su sintomatología tomando en cuenta el

tiempo hasta su deceso. (Administrar más de ácido sulfúrico si es necesario).

5. Muerto el animal colocarlo en la tabla de disección y se lo amarra con la ayuda de una

piola.

6. Realizar la disección con un bisturí, pero antes se debe afeitar el área.

7. Colocar las vísceras y líquido visceral en un vaso de precipitación, triturarlas con una

tijera lo más finamente posible.

8. Agregar las 50 perlas de vidrio y añadir 2 gr de KClO3 y 25 ml de HCl con.

9. Mezclar bien y llevar a baño maría por 30 min. con agitación regular.

10. A los 5 minutos que se cumpla con el tiempo establecido añadir 2gr más de KClO3.

11. Una vez finalizado el baño María, dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las

reacciones de reconocimiento.

Reacciones

Con el cloruro de bario: produce un precipitado blanco purulento de sulfato de

bario.

Con el permanganato de potasio y luego cloruro de bario, forma un precipitado de

sulfato de bario, color violeta por el permanganalto.

Con el Rodizonato de Bario, Rodizonato de sodio y cloruro de bario, el ácido

sulfúrico produce la decoloración roja del rodizonato.

Si la muestra contiene ácido sulfúrico debe producir la carbonización del azúcar al

ponerla en contacto con la muestra.

EQUIPOS

Equipo de disección

Balanza

Baño María

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 3

Al poner en contacto con la muestra una tira de papel filtro, este debe

ennegrecerse y tomarse quebredizo, por lo cual se rompe fácilmente.

Con la veratrina (alcaloide), da una gama de colores, verde, azul, violeta y

finalmente rojo-pardo

GRAFICOS

Obtener las vísceras y

triturarlas lo más posible

Agregamos las perlas de

cristal

Agregar 2 g de KCLO3

Observamos su reacción Administración del tóxico Diseccionamos la rata

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 4

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Cloruro de bario: positivo característico

Precipitado blanco

Antes Después

Agregar 25 ml (500 gotas)

HCl con. y 25 ml (400

gotas) de agua

Llevar a baño maría 30

min.

Dejar enfriar y filtrar para

así obtener la solución

problema

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 5

Con azucar: positivo característico

Se ennegrece

Antes Después

Permanganato de potasio más cloruro de bario: positivo no característico

Violeta

Antes Después

Con alcaloide: positivo no característico

Separación de fases

Antes Después

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 6

Papel filtro: positivo no característico

Se hace negro

Antes Después

OBSERVACIONES

Hemos observado que al administrar ácido sulfúrico por vía intraperitoneal la rata

presento síntomas como dolor, hemorragia gástrica, vómito

CONCLUSIONES

Al final de esta práctica se concluye que la intoxicación por ácido sulfúrico produjo la

muerte del animal en un tiempo de 4 minutos con lo que concluimos que el ácido sulfúrico

es muy tóxico y mediante las reacciones para el reconocimiento de ésta podemos concluir

que si hubo presencia de ácido sulfúrico

RECOMENDACIONES

Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla.

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.

Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.

Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 7

CUESTIONARIO

Intoxicación con ácido sulfúrico

El ácido sulfúrico es un químico muy fuerte que es corrosivo, lo cual significa que puede causar

quemaduras severas y daño a tejidos cuando entra en contacto con la piel. Este artículo aborda la

intoxicación por dicho ácido.

Esto es sólo para fines de información y no para usarse en el tratamiento ni en el manejo de una

exposición tóxica real. Si usted sufre una exposición, debe llamar al número local de emergencias

(tal como 911 en los Estados Unidos) o con un centro de control de envenenamientos local a la

línea 1-800-222-1222.

Elemento tóxico

Ácido sulfúrico

Dónde se encuentra

Ácido de batería para automóviles

Algunos detergentes

Municiones químicas

Algunos fertilizantes

Algunos limpiadores de inodoros

Nota: es posible que esta lista no los incluya a todos

Síntomas

Entre los síntomas iniciales está el dolor fuerte al contacto.

Los síntomas por ingestión también pueden abarcar:

Dificultad respiratoria debido a irritación de la garganta

Quemaduras en la boca y en la garganta

Babeo

Fiebre

Rápida aparición de presión arterial baja

Fuerte dolor en la boca y la garganta

Problemas del habla

Vómito con sangre

Pérdida de la visión

Los síntomas por la inhalación del tóxico pueden ser:

Labios, uñas y piel azulados

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 8

Dificultad respiratoria

Debilidad corporal

Dolor en el pecho (opresión)

Asfixia

Tos

Expectoración con sangre

Mareos

Presión arterial baja

Pulso rápido

Insuficiencia respiratoria

GLOSARIO

ARTRITIS REACTIVA

La artritis reactiva es considerada una enfermedad reumática, del grupo de

las espondiloartropatías seronegativas.

Se cree que es el resultado de la interacción de diversos factores genéticos (como

el antígeno HLA-B27 ) y ambientales, que causan una reactividad inmunitaria anormal

ante ciertos patógenos bacterianos, por lo que también es llamada artritis reactiva o

postinfecciosa.

Aun cuando los términos "síndrome de Reiter" y "artritis reactiva" suelen usarse

indistintamente, originalmente la descripción de Hans Reiter fue la de un cuadro

secundario a una infección venérea (dolor en hipocondrio por perihepatitis, también

llamado síndrome de Fitz-Hugh-Curtis, típico de la infección por gonococos o chlamydia

trachomatis). Al existir artritis reactivas a otros patógenos (como es el caso de la fiebre

reumática y la enfermedad de Lyme), la mayoría de los expertos concuerdan en describir

como artritis reactivas sólo aquellas artropatías inflamatorias secundarias a procesos

infecciosos cuyas características clínicas se asemejan al grupo de las espondiloartropatias.

Estas son un grupo de enfermedades que comparten características clínicas,

patogenéticas y epidemiológicas entre sí. Se caracterizan principalmente por la afección

axial (columna vertebral y articulación sacroiliaca), entesopatía (inflamación en las

inserciones fibrocartilaginosas de ligamentos al hueso) y el hecho de ser, a diferencia de

la artritis reumatoide, seronegativas alfactor reumatoide. La enfermedad prototipo de

este grupo es la espondilitis anquilosante.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 9

ARTRITIS GOTOSA

La gota es una artritis aguda generalmente recidivante, que afecta a articulaciones

periféricas y se produce como resultado del depósito de cristales derivados del ácido úrico, en las articulaciones, tendones y estructuras próximas. No todas las personas con hiperuricemia desarrollan gota, pero la probabilidad de desarrollarla es mayor cuanto más altos sean los niveles ácido úrico y mayor la duración de la hiperuricemia. Es una enfermedad más frecuente en varones. En estos, los niveles de ácido úrico ascienden en la adolescencia, mientras que en las mujeres se mantienen bajos durante toda su etapa reproductiva y es raro que padezcan gota antes de la menopausia.

ESPONDILITIS ANQUILOSANTE

Es un tipo de artritis crónica que afecta comúnmente los huesos y las articulaciones en la base de la columna, donde ésta se conecta con la pelvis.

Estas articulaciones resultan inflamadas e hinchadas. Con el tiempo, las vértebras afectadas se fusionan

BURSITIS

La bursitis es la inflamación de la bursa, estructura en forma de bolsa, que se sitúa entre huesos, tendones y músculos, con una función facilitadora del movimiento de dichas

estructuras entre sí.

Dolor del nervio escapular

Los nervios del omóplato o escapula, se originan en el cuello. Dolor del nervio escapular

suele ser el resultado de un pinzamiento de un nervio en el área cervical o cuello. Los

síntomas de dolor pueden variar desde dolor que se irradia desde el cuello en el hombro y

posiblemente abajo del brazo, dolor de omóplato aislado

WEBGRAFÍA

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002570.htm

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003091.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Diuresis

http://es.wikipedia.org/wiki/Investigaci%C3%B3n_cualitativa

http://es.wikipedia.org/wiki/Galvanizado

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000039.htm

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002416.htm

http://www.encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/temas-alimentacion/alimentos-

que-contienen-cobalto-y-sus-beneficios/

http://www.rdnattural.es/blog/cobalto/

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002495.htm

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 10

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002696.htm

http://www.med.nyu.edu/content?ChunkIID=177911

http://www.cvatocha.com/documentos/quimica/sulfurico.pdf

BIBLIOGRAFIA

Wilkins J., Toxicología práctica para el internista 2da edición México: Monterrey

2001

AUTORIA

Bioq. Farm. Carlos García MSc.

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

___________________________

XAVIER PINEDA

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 11

ANEXOS

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis” Página 12

El ácido sulfúrico. Propiedades y aplicaciones

El ácido sulfúrico es, a temperatura normal, un líquido incoloro, inodoro,

considerablemente denso (tiene una densidad de 1,834g/ml, un valor casi el doble al del

agua) y de una apreciable viscosidad (parecida a la del aceite de oliva, de ahí que durante

muchos siglos, antes de establecerse una nomenclatura sistemática, se le llamase aceite de

vitriolo). Su fusión tiene lugar a 10,37ºC, mientras que su punto de ebullición se encuentra

en los 317ºC, si bien es cierto que a los 300ºC comienza a tener lugar la descomposición

del ácido en H2O y SO3.

Sin duda, desde un punto de vista puramente químico, una de las propiedades que más se

aprovechan del ácido sulfúrico es su elevada afinidad por el agua, con la que reacciona

desprendiendo una gran cantidad de calor. De ahí que se diga que el ácido sulfúrico es un

potente desecante. No obstante, su manejo en presencia de agua siempre debe hacerse con

especial cuidado. Relativo a este punto, sirva este apartado para decir que siempre que se

preparan disoluciones de ácido sulfúrico, debe añadirse siempre el ácido sobre el agua y

con agitación constante. La razón está en el elevado calor que se desprende en el proceso de

dilución. Si el agua se añade sobre el ácido, el calor liberado haría que las gotas de agua se

evaporasen (haciendo irrespirable el aire del entorno más próximo) o incluso se proyectasen

violentamente (con grave peligro para las personas que estén más próximas). Sobra decir,

que las gotas de ácido sulfúrico que puedan caer sobre la piel provocan gravísimas

quemaduras, pues el ácido interactúa con el agua acumulada en las células de la piel.

Obtención de otros productos químicos, como es el caso de los procesos de producción del

ácido clorhídrico y el ácido nítrico.

Obtención de abonos y fertilizantes, entre los que cabe destacar al sulfato amónico y los

derivados de los superfosfatos de calcio

Fabricación de colorantes, algunos de los cuales son sulfatos metálicos

Actuación como electrolito, especialmente en baterías como las empleadas en los

automóviles

Desatascador de tuberías tanto de uso doméstico como industrial

Blanqueador en la industria textil

Purificador de la mayoría de las fracciones que se obtienen de la destilación del petróleo

(gasolinas, disolventes, naftas, kerosenos…)