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Durante la semana, en los principales mercados mayo- ristas del país, se registró una reducción en los precios de los tubérculos, las hortalizas y las frutas. En el caso de los tubérculos, la caída de los precios se debió al aumento de la oferta de papa negra en Boyacá y Cundinamarca. En este grupo también se destacó la reducción de los precios de la yuca por el mayor ingresó desde los Llanos Orientales. De igual manera, se regis- tró un incremento en el abastecimiento de la arracacha amarilla que llega desde Valle del Cauca. Igualmente, esta semana cayeron los precios de las ver- duras causado por el comportamiento de la zanahoria, la habichuela, la arveja verde y los tomates; pues se pre- sentó un incremento en la oferta desde la Sabana de Bogotá, el Eje Cafetero, Boya- cá y Santander. En el caso del tomate Riogran- de, actualmente se están comer- cializando nue- vas cosechas BOLETIN SEMANAL PRECIOS MAYORISTAS SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural JULIO 11 AL 17 DE 2009 Vol. 14 No. 29 Informe de Coyuntura Informe de Seguimiento La guayaba es utilizada por fábricas y procesadoras para la obtención de pulpa, bocadillo, néctares, compotas, mermeladas, jaleas y enlatados en almíbar o rodajas. Estos son productos procesados que mantienen una oferta constante a lo largo del año y la mayoría se en- cuentran en los supermercados y tiendas de abarrotes. El presente documento se enfoca principalmente, en la producción de bocadillo, pues este es un alimento tradicional de la dieta de los colombianos que ha im- pulsado el desarrollo de una industria artesanal en los departamentos de Boyacá y Santander. Además, es un producto ampliamente utilizado por deportistas por su alto contenido calórico. El bocadillo es una conserva o pasta que proviene de la mezcla de guayaba común madura con edulcorantes naturales o artificiales que durante el proceso de coc- ción y posterior enfriamiento toma una textura dura y de color rojo brillante. Eventualmente se pueden agre- gar acidulantes. que salen desde Santander. Igualmente, cayeron las cotizaciones de las frutas, es- pecialmente del melón, el tomate de árbol, la papaya maradol, los limones, el maracuyá y la naranja común ya que está aumentando la oferta en Huila, Valle del Cauca, Tolima y Santander. CONTINUA PAG.2 ISSN 2011-8104 AUMENTA LA OFERTA DE ALIMENTOS BOCADILLO, DULCE TRADICIONAL A PARTIR DE LA GUAYABA Tradicionalmente, en Colombia se prepara el de guaya- ba, aunque tecnológicamente se puede preparar a par- tir de cualquier fruta y dependiendo del estado de ma- durez de la misma se tendrá el contenido de pectinas 1 y sustancias aromáticas. Las guayabas verdes o pintonas no han desarrollado el aroma, el color ni la calidad de pectina adecuados y las sobremaduras producen una pasta de consistencia blanda. Por lo anterior, las variedades de guayaba generalmen- te empleadas son la rosada y la blanca. Hoy en día se han desarrollado variedades de esta fruta que tiene ma- yores sólidos solubles y acidez y menor contenido de semillas, como la agria, pero su uso para la elaboración del bocadillo no es tan difundido, pues alcanza un pre- cio más alto en los mercados. El bocadillo conserva algunas de las propiedades nu- tricionales de la fruta en fresco, con la característica adicional que se puede almacenar por períodos más prolongados, sobre todo en espacios frescos y a la som- CONTENIDO INFORME DE COYUNTURA portada INFORME DE SEGUIMIENTO portada INDICADOR DE ABASTECIMIENTO pag 2 PRODUCTOS QUE MAS SUBEN Y MAS BAJAN pag 4 VERDURAS Y HORTALIZAS pag 5 FRUTAS FRESCAS pag 13 TUBÉRCULOS RAÍCES Y PLÁTANOS pag 21 POLLOS Y HUEVOS pag 37 GRANOS, CARNES Y PROCESADOS pag 37 FERIAS Y SUBASTAS GANADERAS pag 43

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CONTENIDO

Durante la semana, en los principales mercados mayo-ristas del país, se registró una reducción en los precios de los tubérculos, las hortalizas y las frutas.

En el caso de los tubérculos, la caída de los precios se debió al aumento de la oferta de papa negra en Boyacá y Cundinamarca. En este grupo también se destacó la reducción de los precios de la yuca por el mayor ingresó desde los Llanos Orientales. De igual manera, se regis-tró un incremento en el abastecimiento de la arracacha amarilla que llega desde Valle del Cauca.

Igualmente, esta semana cayeron los precios de las ver-duras causado por el comportamiento de la zanahoria, la habichuela, la arveja verde y los tomates; pues se pre-sentó un incremento en la oferta desde la Sabana de

Bogotá, el Eje Cafetero, Boya-cá y Santander. En el caso del tomate Riogran-de, actualmente se están comer-cializando nue-vas cosechas

BOLETIN SEMANALPRECIOS

MAYORISTAS SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

JULIO 11 AL 17 DE 2009Vol. 14 No. 29Informe de Coyuntura

Informe de Seguimiento

La guayaba es utilizada por fábricas y procesadoras para la obtención de pulpa, bocadillo, néctares, compotas, mermeladas, jaleas y enlatados en almíbar o rodajas. Estos son productos procesados que mantienen una oferta constante a lo largo del año y la mayoría se en-cuentran en los supermercados y tiendas de abarrotes.

El presente documento se enfoca principalmente, en la producción de bocadillo, pues este es un alimento tradicional de la dieta de los colombianos que ha im-pulsado el desarrollo de una industria artesanal en los departamentos de Boyacá y Santander. Además, es un producto ampliamente utilizado por deportistas por su alto contenido calórico.

El bocadillo es una conserva o pasta que proviene de la mezcla de guayaba común madura con edulcorantes naturales o artificiales que durante el proceso de coc-ción y posterior enfriamiento toma una textura dura y de color rojo brillante. Eventualmente se pueden agre-gar acidulantes.

que salen desde Santander.

Igualmente, cayeron las cotizaciones de las frutas, es-pecialmente del melón, el tomate de árbol, la papaya maradol, los limones, el maracuyá y la naranja común ya que está aumentando la oferta en Huila, Valle del Cauca, Tolima y Santander.

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ISSN 2011-8104

AUMENTA LA OFERTA DE ALIMENTOS

BOCADILLO, DULCE TRADICIONAL A PARTIR DE LA GUAYABATradicionalmente, en Colombia se prepara el de guaya-ba, aunque tecnológicamente se puede preparar a par-tir de cualquier fruta y dependiendo del estado de ma-durez de la misma se tendrá el contenido de pectinas1 y sustancias aromáticas. Las guayabas verdes o pintonas no han desarrollado el aroma, el color ni la calidad de pectina adecuados y las sobremaduras producen una pasta de consistencia blanda.

Por lo anterior, las variedades de guayaba generalmen-te empleadas son la rosada y la blanca. Hoy en día se han desarrollado variedades de esta fruta que tiene ma-yores sólidos solubles y acidez y menor contenido de semillas, como la agria, pero su uso para la elaboración del bocadillo no es tan difundido, pues alcanza un pre-cio más alto en los mercados.

El bocadillo conserva algunas de las propiedades nu-tricionales de la fruta en fresco, con la característica adicional que se puede almacenar por períodos más prolongados, sobre todo en espacios frescos y a la som-

CONTENIDOINFORME DE COYUNTURA portada INFORME DE SEGUIMIENTO portada INDICADOR DE ABASTECIMIENTO pag 2PRODUCTOS QUE MAS SUBEN Y MAS BAJAN pag 4 VERDURAS Y HORTALIZAS pag 5FRUTAS FRESCAS pag 13 TUBÉRCULOS RAÍCES Y PLÁTANOS pag 21 POLLOS Y HUEVOS pag 37GRANOS, CARNES Y PROCESADOS pag 37 FERIAS Y SUBASTAS GANADERAS pag 43

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JULIO 11 AL 17 DE 2009

Indicador de abastecimiento de alimentos

PORTADA SEGUIMIENTO

bra. Adicionalmente, éste se mantendrá estable por más de un año si se le almacena en condiciones hi-giénicas y un ambiente frío de baja humedad. Este producto tiene aroma y color característico y una consistencia que permite cortar después de frío sin perder su forma y textura.

En la figura No. 1 se expone el proceso de elabo-ración del bocadillo, desde la recepción de la fruta hasta la comercialización.

La sacarosa, obtenida de la caña de azúcar, es el edulcorante ampliamente utilizado por la industria productora de bocadillo. Sin embargo, para reducir el aporte calórico de este producto, y para que pue-da ser consumido por personas diabéticas, se ha re-emplazado la sacarosa por otros edulcorantes.

Además del efecto edulcorante, el azúcar tiene otras funciones, pues contribuye al aporte en los sólidos solubles y mejora el cuerpo, la palatabilidad, la apa-riencia, el color y el brillo del producto.

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS

Para la semana comprendida entre el 4 y el 10 de julio se registró el volumen de abastecimiento más alto de los dos últimos años con 91,070 toneladas ingresadas, para un incremento del 23% con respec-to a la semana inmediatamente anterior. Se dieron aumentos en todos los grupos de ali-mentos por encima del 15%, siendo los pro-cesados los de mayor incremento con 51%. Las verduras y hortalizas y las frutas frescas registraron incrementos de 17% cada uno, los tubérculos 22% y los cereales y granos secos 28%.

Por mercados, sólo en Mercasa (Armenia) y Llanoabastos disminuyó el abastecimien-to, en los demás se dieron alzas superiores al 20%, especialmente la Central Mayorista de Antioquía (Itagüí) y Cenabastos (Cúcuta) con incrementos del 35%.

La papa negra desde Cundinamarca y el azú-car de Valle del Cauca fueron los productos de mayor incremento junto con la yuca pro-

cedente de Meta, la papa criolla de Cundinamarca, los maíces amarillo y blanco de Atlántico, la cebo-lla junca de Boyacá, el plátano hartón de Quindío y Ecuador y el arroz desde Huila.

En el país, las principales fábricas productoras de bocadillo se encuentran en Vélez, Barbosa, Guava-tá (Santander) y Moniquirá (Boyacá), es decir, en la principal zona productora de guayaba en el país.

Lo anterior se presenta porque la guayaba cose-chada en esta región tiene unas características es-peciales en cuanto a sabor, olor y rendimiento y la fabricación de bocadillo se ve beneficiada por estos aspectos. Adicionalmente, estos municipios tienen una ubicación estratégica para el envío de produc-tos hacia Bogotá, Bucaramanga y la Costa Atlántica, así como a mercados venezolanos.

En esta zona del país hay alrededor de 130 fábricas de bocadillo que también se dedican a su comercia-lización, teniendo en cuenta que es un oficio que se ha transmitido de generación en generación. Entre éstas las hay pequeñas, medianas y grandes.

Producción dulce

Dependiendo del tamaño de la fábrica, la produc-

Indicador de abastecimiento

REPUNTE EN EL ABASTECIMIENTO

Fuente: Abastecimiento , MADR-CCI, 2009, Cálculos : CCI

1La pectina es un polisacárido complejo presente en las paredes celulares de los vegetales, especialmente en las frutas, que se utiliza como espesante en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética.

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

INFORME DE SEGUIMIENTO

ción oscila entre 250 o más toneladas anuales para las grandes, entre las 250 y 100 t para las medianas y menos de 100 toneladas para las pequeñas.

Es importante anotar que el volumen de producción está sujeto a la estacionalidad de la cosecha regional, pues en época de escasez de materia prima algunas fábricas se ven obligadas a cerrar, especialmente las pequeñas.

Algunas empresas han comenzado a implementar nueva maquinaria para aumentar la producción e incrementar su participación en los diferentes mer-cados. Este proceso se ha llevado a cabo, principal-mente, por las empresas grandes y no por las media-nas y pequeñas. La tecnificación de los procesos ha hecho que se desarrollen otros productos que tienen como base el bocadillo, como son las galletas relle-nas o herpos, los tumes que tienen adicionalmente arequipe y el bocadillo edulcorado con panela.

También existen empresas productoras de bocadillo en otras zonas del país, aunque no manejan el vo-lumen de las ubicadas en Santander y Boyacá. Un claro ejemplo de esto, son las de Bogotá, que tienen una capacidad instalada importante y se da una cre-ciente competencia tanto en la producción como en la comercialización. Algunas de estas empresas se abastecen de guayaba común en Corabastos, que se denomina industrial y es una guayaba sobremadura, con daños visibles en el exterior y su precio está por debajo del de la de primera. Es importante destacar que alrededor del 60% del bocadillo es guayaba y gran parte del porcentaje restante es azúcar 3 .

Su producto se distribuye en la capital y en los mu-nicipios aledaños como Soacha, Madrid, Mosquera y Chía, lo que significa que abastece una región den-samente poblada entre la que tiene una alta acepta-ción y, por ende, una creciente demanda.

El bocadillo presenta una amplia diversidad en con-sumo, destacándose el uso como postre (puede ser acompañado de derivados lácteos), en la prepara-ción de tortas, galletas, hojaldres, empanadas y sor-betes, entre otros, y para proceso industrial en pana-derías y repostería.

La presentación y forma de venta al público de bo-cadillo ha cambiado mucho en los últimos tiempos; hoy en día se utiliza el polipropileno para el empa-que, junto con las cajas de cartón impresas con los logotipos de la empresa procesadora y las fechas de fabricación y vencimiento del producto. No por esto han quedado atrás los tradicionales empaques de hojas de bijao y las cajas de madera, que son muy atractivas para los turistas. Adicionalmente, en los mercados se encuentra, aparte de la tradicional lon-ja o bloque y el empacado en hoja, barras de bocadi-llo azucarado y pequeños bocaditos, presentaciones que se observan principalmente en los supermerca-dos.

En general, el bocadillo es un alimento común en la dieta de los colombianos, quienes los prefieren por su sabor y la variedad de usos que tiene. Su almace-namiento debe darse en condiciones higiénicas y de baja humedad, así alcanza una vida útil mas larga, hasta de un año.

Figura No. 1Proceso de elaboración del bocadillo2

Fuente: CI Agoris.

Figura No. 1 Proceso de elaboración del bocadillo2

Fuente: CI Agoris.

La sacarosa, obtenida de la caña de azúcar, es el edulcorante ampliamente utilizado por la industria productora de bocadillo. Sin embargo, para reducir el aporte calórico de este producto, y para que pueda ser consumido por personas diabéticas, se ha reemplazado la sacarosa por otros edulcorantes.

Además del efecto edulcorante, el azúcar tiene otras funciones, pues contribuye al aporte en los sólidos solubles y mejora el cuerpo, la palatabilidad, la apariencia, el color y el brillo del producto.

En el país, las principales fábricas productoras de bocadillo se encuentran en Vélez, Barbosa, Guavatá (Santander) y Moniquirá (Boyacá), es decir, en la principal zona productora de guayaba en el país.

Lo anterior se presenta porque la guayaba cosechada en esta región tiene unas características especiales en cuanto a sabor, olor y rendimiento y la fabricación de bocadillo se ve beneficiada por estos aspectos. Adicionalmente, estos municipios tienen una ubicación estratégica para el envío de productos hacia Bogotá, Bucaramanga y la Costa Atlántica, así como a mercados venezolanos.

En esta zona del país hay alrededor de 130 fábricas de bocadillo que también se dedican a su comercialización, teniendo en cuenta que es un oficio que se ha transmitido de generación en generación. Entre éstas las hay pequeñas, medianas y grandes.

2 En: CI Agoris (En línea) http://www.grupof.com/agoris/img/BocadilloCIAgoris.ppt#256,1,Diapositiva 1 (visitado abril 15 de 2009)

Recepción de la fruta

Lavado

Selección - adecuación

Escalado

Despulpado

Análisis materia prima

GUAYABA

Formulación

Homogenización en frío

Evaporación con agitación

Concentración

MoldeoComercialización

Almacenamiento

Empaque

Corte

Enfriamiento

EDULCORANTE

2 En CI Agoris (En línea) http://www.grupof.com/agoris/img/BocadilloCIAgoris.ppt#256,1,Diapositiva 1 (visitado abril 15 de 2009)3 Universidad Nacional. Curso de preparación y conservación de frutas. 2005. http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/agronomia/2006228/teoria/obboca/prese.htm

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Productos que registraron mayores cambios en sus preciosLO QUE MÁS SUBE LO QUE MÁS BAJA

Armenia Aguacate injerto y común, manzana verde importada, remolacha, lechuga batavia, ahuyama, pimentón, granadilla, huevo blanco AA y extra, mora de Castilla

Tomate chonto, papa criolla limpia, habichuela, limón mandarino, rábano rojo, repollo blanco, fríjol verde en vaina, tomate de árbol, yuca ICA, maracuyá, uva roja

BarranquillaRemolacha, banano Urabá, ñame diamante y criollo, cebolla cabezona blanca, maracuyá, repollo blanco, pepino cohombro, maíz cáscara amarillo, ahuyama.

Ñame espino, habichuela, cebolla cabezona blanca importada, zanahoria bogotana, lechuga batavia, granadilla, apio, plátano hartón verde, cebolla junca.

BogotáApio, coliflor, lechuga batavia, calabaza, arveja verde en vaina, ajo, zanahoria, perejil, pitahaya, aguacate común, arracacha amarilla, guayaba pera, piña gold.

Brócoli, limón Tahití, rábano rojo, papaya maradol, haba verde, remolacha, jengibre, mango tommy, tomate chonto, habichuela, durazno nacional, acelga.

BucaramangaRemolacha, rábano rojo, ajo importado, kiwi, cebolla cabezona rojo ocañera y peruana, repollo blanco, aguacate común, mandarina común, apio, brócoli.

Habichuela, fríjol verde en vaina, durazno importado, yuca, badea, zanahoria, pepino cohombro, banano criollo, berenjena, papa suprema, chócolo mazorca.

CaliNaranja Valencia, repollo blanco valuno, coliflor, cebolla cabezona blanca bogotana, tomate de árbol, mango tommy, ulluco caucano, granadilla, uva roja.

Papa criolla limpia, patilla, tomate larga vida, pepino cohombro, remolacha bogotana, lechuga batavia, papa parda pastusa, fríjol verde cargamento, brócoli.

CúcutaMaíz trillado blanco, cebolla cabezona roja ocañera, ajo, pastas alimenticias, chócolo mazorca, coliflor, papaya maradol, cebolla cabezona blanca, berenjena

Papa suprema y parda pastusa, haba verde, fríjol verde en vaina, papa sabanera, arracacha amarilla, cebolla puerro, remolacha regional, cebada perlada.

IbaguéColiflor, curuba larga, patilla, zanahoria, guayaba pera, granadilla, repollo blanco, cebolla cabezona blanca, banano criollo, lechuga batavia, habichuela.

Pimentón, papa criolla limpia, tomate chonto, pepino cohombro, papaya melona, plátano dominico hartón verde, azúcar refinada, brócoli, cebolla junca, perejil.

Manizales Pitahaya, plátano guineo, guayaba pera, uva negra, maracuyá, pera importada, queso costeño, aguacate papelillo, tomate de árbol, rábano rojo, ahuyama.

Cebolla junca, tomate chonto, arveja verde en vaina, guayaba manzana, habichuela, lechuga batavia, fríjol verde en vaina, guayaba agria, aguacate común, lulo

Medellín Calabacín amarillo, cebolla cabezona roja importada, zanahoria bogotana, jengibre, rábano rojo, aguacate común, lechuga crespa verde, arracacha blanca, ajo.

Plátano guineo, arveja verde en vaina, uva Isabela y chilena, pitahaya, repollo, papa nevada y criolla limpia, piernas de pollo, tomate chonto, pimentón.

Montería Cebolla cabezona roja importada, aguacate común, huevo rojo AA, zanahoria, ñame diamante, queso costeño, zapote costeño, uva chilena, yuca chirosa.

Habichuela larga, tomate chonto, chócolo mazorca, guayaba agria y pera, berenjena, corozo, remolacha, pepino cohombro, repollo blanco, piña perolera, apio.

NeivaNaranja común y Valencia, lechuga batavia, cebolla junca, aguacate común, yuca, perejil, atun en lata tomate de árbol, limón Tahití, pepino cohombro, apio.

Papaya redonda, maradol y melona, acelga, banano criollo, habichuela, mandarina común, papa criolla limpia, brócoli, arracacha amarilla, guayaba común.

Calle 16 No. 6-66 piso 6, Tel. 2834988, Fax 2867659, A.A. 12314, E-mail: [email protected], http: //www.cci.org.co, Bogotá, D.C. Colombia.

Bogotá, Corabastos Cra 86 No. 24 A 19 Sur, Antiguo Ed. de la gerencia, of. 501 Tel.: (91) 4539370 E-mail: [email protected] - Barranquilla, Granabastos Km. 4 Intersección vía Circunvalar. Tels.: (95) 3282227/8 E-mail: [email protected] - Cali, Cavasa km. 14 vía Candelaria Adm. L.16 Tels.: (92) 4484726 y 2619710 E-mail: [email protected] - Cúcuta, C.C. Cenabastos, L.-103 Tel.: (97) 5874578/4628 E-mail: [email protected] - Medellín, Central Mayorista de Itagüí, Bl. 25 of. 505 Tel.: (94) 3623483/1 E-mail: [email protected] - Pereira, Cll 20 No. 6 - 30 Of. 1405 Ed. Banco Ganadero Tel. (096) 3358512 E-mail: [email protected] - Armenia, Bucaramanga, Buenaventura, Cartagena, Duitama, Ibagué, Ipiales, Manizales, Montería, Neiva, Pasto, Tunja, Valledupar, Villavicencio.

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PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

VERDURAS Y HORTALIZAS

El incremento en las recolecciones de arveja verde en vaina en los municipios de Fusagasugá, Silvania (Cundinamarca), Nariño y Norte de Santander pro-pició un descenso en los precios de la legumino-sa en 23 de los 37 mercados en los que se ofreció. En Medellín y Manizales, el kilo se comercializó a $1.558 y a $2.750 lo que representó una reducción del orden de 16% frente a la semana anterior.

Igualmente, se observó una disminución en las cotizaciones del calabacín verde, los tomates Rio-

grande, chonto, larga vida y riñón, la habichuela, el ají dulce, la cebolla junca, el pepino cohombro, el chócolo mazorca, el pimentón, la zanahoria, el re-pollo blanco, el fríjol verde en vaina y el brócoli. La zanahoria registró una caída en el precio en 17 de los 29 mercados en los que se ofreció este producto, lo anterior obedeció a una mayor recolección y produc-ción proveniente de la Sabana de Bogotá. En Tunja el kilo se pagó a $450 mientras que en Bucaramanga se transó a $546, lo que implicó una reducción del 14%, en promedio. En el caso del chócolo mazorca, los

cultivos localizados en las provincias de Tundama y Sugamuxi (Boyacá) iniciaron su ciclo productivo lo que generó una disminución en la cotización. En Cali e Ibagué, por ejemplo, el kilo se ofreció a $443 y a $440, respectivamente, es decir una baja del 7%, en promedio.

También, se observó un descenso en los precios de la cebolla junca en 17 de las 28 plazas mayoristas en las que se ofreció la hortaliza, esta conducta respon-dió a un mayor ingreso de carga desde el municipio de Aquitania (Boyacá) donde los cultivos están en pleno ciclo productivo. En Ibagué, el precio bajó en 9% y se negoció a $2.400 el kilo. Bajaron las cotizacio-nes de los tomates pues se viene registrando buena oferta desde las zonas productoras del Eje Cafetero, Valle del Cauca y Santanderes.

En cambio, aumentaron los precios de la coliflor, el rábano rojo, el pepino rellenar, las cebollas cabezo-nas blanca y roja, el ajo importado y el perejil. En cuanto a las cebollas cabezonas, los precios repor-taron un alza debido a que se redujo la presencia de producto importado desde Ecuador y Perú, por lo que la producción nacional no cubrió a satisfacción la demanda. En el caso de la cebolla blanca, sus pre-cios subieron en 19 de los 29 mercados donde se negoció. En Barranquilla y Cartagena, la cotización se incremento en un 10% y el kilo se pagó a $1.727 y $1.612, respectivamente. Asimismo, el ajo impor-tado subió su cotización como consecuencia de un descenso en la oferta procedente de China, lo cual se reflejó en un alza del 18% en Montería frente a la semana anterior y el kilo se comercializó a $3.438. Finalmente, en el caso del pepino rellenar, para esta semana, sus cotizaciones subieron a raíz de una me-nor producción en las zonas de cultivo, lo anterior se manifestó en ocho de los trece mercados en los que se transó este producto. En Bogotá y Tunja, por ejemplo, el incremento superó el 7% y el kilo se co-mercializó a $573 y a $453, respectivamente.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

MAYOR PRODUCCIÓN DE ARVEJA VERDE

19-Jun 26-Jun 03-Jul 10-Jul Esta semana

Cúcuta 2.363 2.141 3.091 3.144 2.733 B/manga 2.102 2.114 2.531 2.575 2.514 Manizales 3.000 3.500 3.125 3.250 2.750

2.000

2.200

2.400

2.600

2.800

3.000

3.200

3.400 $/kg

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASVERDURASY HORTALIZAS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Acelga Acelga (cont.) AhuyamaArmenia Mercar 1370 1444 1407 - Ipiales 300 300 300 = Armenia Mercar 460 470 466 + Bmanga Centroabastos 1225 1450 1319 + Medellín CM Itagüi 667 767 699 + Bmanga Centroabastos 488 500 494 - Bquilla Bquillita 2000 2000 2000 = Neiva Surabastos 375 375 375 -- Bquilla Bquillita 600 629 606 + Btá Corabastos 250 500 363 - Pamplona 1000 1000 1000 = Bquilla Granabastos 557 562 559 + Cali Santa Elena 1300 1300 1300 - Pasto 1500 2000 1833 - Btá Corabastos 600 700 655 + Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Sogamoso 500 500 500 = Buenaventura 600 600 600 -- Chiquinquirá 625 875 750 ++ Tunja Comp.del Sur 375 563 433 + Cali Cavasa 425 425 425 = Duitama 500 500 500 = V/cencio CAV 1600 1600 1600 = Cali Santa Elena 460 500 480 - Ibagué 480 480 480 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

20%10%5%0%-5%-10%-20%

(+++) Variación m ayor a l 20%(+ +) Variación e ntre 1 0% y 2 0%

(+) Variación entre 5 y 10 %( = ) Variación entre - 5 y 5%

(-) V ariación entre el - 5 y - 10 %(- - ) V ariación entre - 10% y - 20%

(- - - ) Variación m ayor a l - 20%nd: No determinado) V

) V

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Ahuyama (cont.) Ajo (cont.) Apio (cont.)Cartagena Bazurto 500 500 500 - Pereira CM. la 41 2778 2778 2778 + Rionegro (Ant.) 233 283 258 -- Chiquinquirá 427 473 450 + Pereira.Mercasa 2722 2722 2722 + Sincelejo 475 525 500 + Cúcuta Cenabastos 675 700 688 - San Gil 2000 2000 2000 = Tuluá 750 833 792 - Duitama 336 336 336 = Sogamoso 2800 2900 2850 - Tunja Comp.del Sur 600 633 627 ++ Honda 408 408 408 -- Tunja Comp.del Sur 3222 3333 3311 = V/cencio CAV 800 800 800 = Ibagué 500 500 500 = V/cencio CAV 3900 4700 4275 + Manizales Galeria 500 550 525 + Arveja verde en vainaMedellín CM Itagüi 513 533 520 + Ajo importado Armenia Mercar 2080 2213 2160 + Montería M.del Sur 400 400 400 - Armenia Mercar 2900 2967 2933 + Bmanga Centroabastos 2250 3000 2514 - Palmira 500 500 500 = Bmanga Centroabastos 2633 3000 2858 + Bquilla Bquillita 5000 5200 5067 + Pamplona 600 675 634 - Bquilla Bquillita 2600 2800 2667 + Btá Corabastos 2500 3100 2893 ++ Pereira CM. la 41 600 600 600 = Bquilla Granabastos 2950 3033 2994 + Buenaventura 1745 1900 1823 + Pereira.Mercasa 600 600 600 = Btá Corabastos 2500 2867 2720 + Cali Cavasa 1550 1625 1587 + Popayán 358 358 358 - Buenaventura 2675 2700 2688 + Cali Santa Elena 1233 1640 1437 -- Rionegro (Ant.) 500 613 556 - Cali Cavasa 2600 2600 2600 - Cartagena Bazurto 2500 2500 2500 ++ San Gil 600 600 600 = Cali Santa Elena 2567 2600 2583 + Cartago 2240 2347 2293 - Sincelejo 500 550 525 + Cartagena Bazurto 3133 3250 3194 ++ Chiquinquirá 2250 3000 2625 + Socorro 600 600 600 = Cúcuta Cenabastos 2725 2925 2831 + Cúcuta Cenabastos 2500 3000 2733 -- Sogamoso 336 336 336 = Ibagué 2500 3000 2750 + Duitama 2100 2100 2100 - Tuluá 475 483 479 + Ipiales 3000 3000 3000 + El Carmen de Viboral 1550 1550 1550 - Tunja Comp.del Sur 329 338 335 + Medellín CM Itagüi 4000 5500 4781 +++ El Santuario (Ant.) 1567 1600 1588 - V/cencio CAV 800 875 819 -- Montería M.del Sur 3250 3625 3438 ++ Ibagué 1840 2000 1920 - Vupar M.Nuevo 500 500 500 + Neiva Surabastos 2800 3000 2900 + Ipiales 1100 1200 1150 - Vupar Mercabastos 500 520 507 + Palmira 2700 2700 2700 + La Ceja (Ant.) 1633 1683 1658 --

Pamplona 3267 3500 3404 - Manizales Galeria 2625 2875 2750 -- Ahuyama peruana Pasto 2300 3067 2683 - Marinilla (Ant.) 1650 2050 1850 - Cali Santa Elena 800 833 817 ++ Popayán 2800 2800 2800 + Medellín CM Itagüi 1200 1933 1558 -- Tuluá 850 950 900 = Sincelejo 2325 2475 2392 - Neiva Surabastos 2080 2240 2160 -

Tuluá 2833 2867 2850 - Palmira 1440 1600 1520 + Ají dulce Vupar Mercabastos 2800 3200 2967 + Pamplona 2000 2400 2247 --- Cartagena Bazurto 1000 1083 1024 -- Pasto 917 1028 981 - Medellín CM Itagüi 1000 1200 1047 + Apio Pereira CM. la 41 2320 2400 2360 + Montería M.del Sur 575 813 667 - Armenia Mercar 1483 1633 1583 + Pereira.Mercasa 2027 2320 2171 + Sincelejo 1250 1469 1344 - Bmanga Centroabastos 875 1104 964 + Popayán 1450 1450 1450 - Vupar M.Nuevo 500 1000 667 --- Bquilla Bquillita 800 800 800 = Rionegro (Ant.) 1600 1775 1692 -- Vupar Mercabastos 500 733 589 --- Bquilla Granabastos 700 800 750 - San Gil 1375 1625 1500 ---

Btá Corabastos 400 500 440 +++ San Vicente (Ant) 1043 1467 1255 -- Aji topito dulce Cali Cavasa 800 933 867 - Socorro 1563 1625 1594 +++ Bquilla Bquillita 1667 2333 2018 +++ Cali Santa Elena 800 933 867 --- Sogamoso 2900 2900 2900 - Bquilla Granabastos 1333 2333 1889 + Cartagena Bazurto 767 800 789 + Sonson (Ant.) 1083 1083 1083 ---

Cartago 827 853 840 - Tuluá 1600 2040 1830 - Ají picante Cúcuta Cenabastos 750 833 771 -- Tunja Comp.del Sur 2200 3000 2680 ++ Medellín CM Itagüi 767 1000 921 - Ibagué 480 480 480 = Ubaté 2400 2400 2400 ++

Ipiales 750 750 750 = V/cencio CAV 2990 3200 3097 ++ Ajo Manizales Galeria 840 880 860 = Btá Corabastos 3600 4000 3823 ++ Marinilla (Ant.) 135 158 146 -- BerenjenaCúcuta Cenabastos 4167 5000 4286 ++ Medellín CM Itagüi 300 375 333 - Bmanga Centroabastos 1400 1600 1550 -- Duitama 2700 2700 2700 - Montería M.del Sur 400 460 420 -- Bquilla Bquillita 400 500 458 + Ibagué 2200 2300 2250 + Neiva Surabastos 800 800 800 + Btá Corabastos 1267 1400 1317 + Ipiales 2417 3500 2889 ++ Pamplona 833 917 889 - Cali Santa Elena 1200 1233 1217 + Manizales Galeria 3083 3125 3104 - Pasto 2500 2500 2500 - Cartagena Bazurto 818 909 867 - Medellín CM Itagüi 5000 5333 5167 + Pereira CM. la 41 773 773 773 ++ Bquilla Bquillita 667 722 681 + Pamplona 3333 3722 3507 ++ Pereira.Mercasa 773 840 787 + Manizales Galeria 2000 2000 2000 = Pasto 6333 7333 6833 ++ Popayán 1029 1029 1029 +++ Medellín CM Itagüi 867 1000 963 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Berenjena (cont.) Cebolla cabezona blanca (cont.) Cebolla junca (cont.)Montería M.del Sur 700 819 742 -- Tunja Comp.del Sur 1300 1400 1347 + Manizales Galeria 560 800 680 --- Pamplona 600 800 663 - Ubaté 1400 1400 1400 - Medellín CM Itagüi 667 933 785 ++ Sincelejo 594 613 600 + V/cencio CAV 1200 1625 1406 - Montería M.del Sur 1250 1521 1376 -

Vupar Mercabastos 1600 1733 1644 + Neiva Surabastos 1867 2333 2100 ++ Brócoli Palmira 1533 1667 1600 + Bmanga Centroabastos 1900 2100 2025 + Ceb. cab. blanca pastusa Pereira CM. la 41 960 960 960 = Bquilla Bquillita 3800 4000 3933 = Buenaventura 1545 1565 1555 + Pereira La Bella 580 640 620 - Btá Corabastos 1200 2000 1480 --- Cali Cavasa 1320 1527 1423 + Pereira.Mercasa 960 960 960 = Cali Cavasa 1833 1833 1833 - Cali Santa Elena 1287 1327 1307 - Popayán 2000 2000 2000 + Cali Santa Elena 2433 2867 2650 -- Pasto 900 1307 1103 -- Rionegro (Ant.) 693 880 773 - Cartagena Bazurto 5000 6000 5333 -- Sonson (Ant.) 600 600 600 - Cúcuta Cenabastos 800 1700 1325 - Ceb. cab. blanca bogotana Tuluá 1500 1500 1500 = Duitama 1100 1100 1100 + Buenaventura 1591 1620 1606 + Tunja Comp.del Sur 1167 1333 1256 ++ Ibagué 1000 1500 1250 - Cali Cavasa 1423 1600 1512 ++ Ubaté 2000 2000 2000 = Ipiales 267 289 278 -- Cali Santa Elena 1378 1397 1388 + V/cencio CAV 1304 1522 1370 -- Manizales Galeria 2367 2533 2450 - Tuluá 1527 1550 1538 + Vupar Mercabastos 1417 1500 1446 -- Marinilla (Ant.) 855 875 865 ++ Yarumal (Ant.) 1767 1767 1767 - Medellín CM Itagüi 1667 2500 2029 + Ceb. cab. blanca regionalNeiva Surabastos 2200 3200 2450 -- Cali Cavasa 1510 1510 1510 - Cebolla junca AquitaniaPamplona 1100 1167 1144 -- Palmira 1125 1250 1188 ++ Bmanga Centroabastos 1167 1217 1174 - Pasto 1067 1500 1356 - Pamplona 1200 1300 1269 - Btá Corabastos 1444 1741 1569 + Sogamoso 1050 1100 1075 +++ Buenaventura 2133 2133 2133 - Tuluá 1400 1400 1400 - Ceb. cab. blanca Importada Cali Cavasa 1822 2044 1933 - Tunja Comp.del Sur 1063 1188 1125 + Bquilla Granabastos 917 917 917 -- Cali Santa Elena 1933 2000 1967 - Ubaté 1000 1000 1000 = Medellín CM Itagüi 1597 2667 2088 + Cartagena Bazurto 1400 1400 1400 -- V/cencio CAV 3000 4500 3875 - Duitama 2000 2000 2000 =

Ceb. cab. blanca peruana Palmira 1567 1700 1633 + Calabacín amarillo Buenaventura 1730 1845 1788 ++ San Gil 2560 2600 2580 -- Medellín CM Itagüi 1000 2200 1479 +++ Pasto 1300 1300 1300 ++ Sincelejo 1267 1350 1306 ---

Popayán 1600 1600 1600 ++ Sogamoso 833 833 833 --- Calabacín verde Tuluá 1882 1882 1882 + Btá Corabastos 333 400 358 - Ceb. cab. blanca ecuatorianaCali Santa Elena 1433 1533 1483 - Ipiales 1100 1467 1344 +++ Cebolla junca BerlínMedellín CM Itagüi 700 1000 890 -- Pasto 1023 1047 1036 -- Cartagena Bazurto 1500 1567 1522 - San Gil 320 400 360 - Pamplona 1056 1192 1126 + Tunja Comp.del Sur 400 425 413 -- Cebolla cab. roja ocañera

Bmanga Centroabastos 1563 1953 1815 +++ Cebolla junca veleñaCalabaza Bquilla Bquillita 1667 2333 2022 +++ Medellín CM Itagüi 800 933 836 + Bquilla Bquillita 600 600 600 = Bquilla Granabastos 1556 2333 2072 +++ Btá Corabastos 405 486 443 ++ Cartagena Bazurto 1605 1684 1658 + Cebolla puerroMedellín CM Itagüi 300 388 336 + Cúcuta Cenabastos 2045 2182 2136 +++ Bquilla Bquillita 6000 6500 6250 - Montería M.del Sur 500 540 520 = Montería M.del Sur 2300 2300 2300 - Btá Corabastos 3000 4000 3571 -

Pamplona 2396 2500 2457 +++ Cúcuta Cenabastos 750 1250 1042 --- Cebolla cabezona blanca Sincelejo 1675 1730 1702 +++ Medellín CM Itagüi 2500 2925 2689 + Armenia Mercar 1340 1387 1366 + Vupar M.Nuevo 2000 2150 2083 ++ Pamplona 1250 1250 1250 ++ Bmanga Centroabastos 1400 1590 1514 ++ Vupar Mercabastos 2200 2200 2200 +++ Bmanga M.Centro 1510 1510 1510 +++ Cebollín chinoBquilla Bquillita 1600 1860 1727 ++ Cebolla cabezona roja Bquilla Bquillita 1300 1533 1444 -- Bquilla Granabastos 1600 1700 1657 + Btá Corabastos 1600 1600 1600 - Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 ++ Btá Corabastos 1333 1500 1426 - Ibagué 1760 1760 1760 - Cartagena Bazurto 1497 1679 1612 ++ Neiva Surabastos 1248 1248 1248 - Ceb. cab. roja ecuatorianaCartago 1573 1613 1593 +++ Palmira 1300 1400 1350 + Ipiales 867 1000 948 - Chiquinquirá 667 800 733 - Popayán 1300 1300 1300 - Pasto 868 930 910 --- Cúcuta Cenabastos 1460 1600 1513 + Tuluá 1600 1600 1600 = Duitama 1346 1346 1346 = Ceb. cab. roja peruanaIbagué 1600 1760 1640 ++ Cebolla junca Bmanga Centroabastos 1433 1944 1632 ++ Manizales Galeria 1450 1650 1550 + Armenia Mercar 1120 1147 1129 + Buenaventura 1450 1500 1475 + Medellín CM Itagüi 1563 2600 2118 + Bmanga Centroabastos 1150 1222 1176 - Cali Cavasa 1267 1333 1300 + Montería M.del Sur 1600 1675 1633 + Bquilla Bquillita 1800 2333 1978 - Cali Santa Elena 1103 1158 1130 - Neiva Surabastos 1120 1216 1176 - Bquilla Granabastos 2133 2333 2222 - Cartagena Bazurto 1667 1667 1667 - Pamplona 1400 1587 1464 + Cartago 960 987 973 - Cúcuta Cenabastos 1394 1455 1430 + Pereira CM. la 41 1427 1600 1513 ++ Chiquinquirá 1167 1375 1271 - Ipiales 1133 1233 1178 + Pereira.Mercasa 1440 1567 1519 + Cúcuta Cenabastos 1000 1333 1237 - Pasto 1200 1290 1241 + Rionegro (Ant.) 1495 1625 1553 - Honda 1594 1594 1594 - Sincelejo 1800 1800 1800 +++ San Gil 1300 1350 1325 ++ Ibagué 2400 2400 2400 - Vupar M.Nuevo 2100 2100 2100 - Sincelejo 1475 1525 1492 + Ipiales 1000 1500 1306 -- Vupar Mercabastos 200 2100 1500 = Sogamoso 1400 1400 1400 = La Ceja (Ant.) 938 1000 969 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Cebolla junca pastusa Coliflor (cont.) Fríjol verde cargamantoCali Cavasa 1767 2000 1883 - Duitama 1450 1450 1450 + Btá Corabastos 1400 1600 1463 - Cali Santa Elena 1867 2000 1933 - Ibagué 1600 2000 1800 +++ Buenaventura 1580 1600 1595 - Pasto 1400 1533 1452 ++ Ipiales 500 533 517 ++ Cajamarca 1200 1200 1200 ++

Manizales Galeria 1350 1450 1400 - Cali Cavasa 1150 1200 1175 -- Cebolla junca Tenerife Marinilla (Ant.) 925 950 938 + Cali Santa Elena 1140 1167 1153 --- Cali Cavasa 1800 1978 1889 - Medellín CM Itagüi 1500 1500 1500 + Duitama 1200 1200 1200 ++ Cali Santa Elena 1867 1867 1867 - Neiva Surabastos 1000 1200 1100 = El Carmen de Viboral 1075 1075 1075 +

Pamplona 600 800 720 +++ El Peñol (Ant.) 1050 1077 1063 - Cebolla cab.roja importada Pasto 333 444 398 - El Santuario (Ant.) 1063 1192 1118 + Medellín CM Itagüi 1528 1875 1761 ++ Pereira CM. la 41 1040 1040 1040 = La Ceja (Ant.) 1175 1250 1212 + Montería M.del Sur 1750 1850 1800 +++ Pereira.Mercasa 1040 1120 1056 + Marinilla (Ant.) 1150 1155 1153 +

Popayán 667 667 667 = Medellín CM Itagüi 1000 1233 1149 - Cidra Sogamoso 1350 1400 1375 - Palmira 1000 1200 1100 - Btá Corabastos 533 533 533 = Tuluá 1367 1400 1383 + Pasto 1000 1056 1019 - Medellín CM Itagüi 475 600 544 + Tunja Comp.del Sur 900 1100 1003 + Popayán 1500 1500 1500 ++ Sta Barbara (Ant.) 200 233 217 --- Ubaté 1000 1000 1000 - Rionegro (Ant.) 1200 1237 1221 - V/cencio CAV 480 480 480 + V/cencio CAV 1000 1225 1106 + Sogamoso 850 950 900 -

Sonson (Ant.) 867 867 867 -- Cilantro Espinaca Tuluá 1573 1600 1587 + Armenia Mercar 1533 1600 1556 +++ Armenia Mercar 1630 1889 1741 + Tunja Comp.del Sur 1300 1400 1350 - Bmanga Centroabastos 5500 6750 6188 - Bmanga Centroabastos 1475 1650 1600 + V/cencio CAV 1280 1280 1280 + Bquilla Bquillita 3000 4167 3722 + Bquilla Bquillita 3800 4000 3933 + Btá Corabastos 833 1500 1223 - Btá Corabastos 471 824 671 - Haba verdeBuenaventura 4500 4500 4500 = Cali Cavasa 1500 1500 1500 = Btá Corabastos 700 1050 818 --- Cali Cavasa 1000 1000 1000 -- Cali Santa Elena 1433 1500 1467 - Cúcuta Cenabastos 889 889 889 --- Cali Santa Elena 947 1000 973 - Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Duitama 600 600 600 --- Cartagena Bazurto 2571 3000 2810 - Duitama 2000 2000 2000 +++ Ipiales 350 450 400 ++ Cartago 3667 3833 3750 - Ibagué 800 1000 900 = Pamplona 987 1173 1077 + Chiquinquirá 2000 2500 2250 +++ Ipiales 300 300 300 = Pasto 267 325 290 - Cúcuta Cenabastos 4500 6000 5375 - Manizales Galeria 2000 2000 2000 = Sogamoso 813 875 844 -- Duitama 3333 3333 3333 +++ Medellín CM Itagüi 775 1433 979 + Tunja Comp.del Sur 600 700 620 - Ibagué 1250 1500 1438 ++ Neiva Surabastos 941 1000 971 - Ubaté 420 420 420 + Ipiales 2333 2500 2417 -- Pamplona 1000 1000 1000 = La Ceja (Ant.) 2375 2733 2554 -- Pasto 1500 2000 1833 - HabichuelaManizales Galeria 3333 3500 3417 + Sogamoso 1167 1167 1167 -- Armenia Mercar 1067 1200 1156 -- Marinilla (Ant.) 1767 1833 1800 + Tunja Comp.del Sur 1000 1000 1000 = Bmanga Centroabastos 588 863 748 --- Medellín CM Itagüi 1367 2500 2013 -- V/cencio CAV 1375 1400 1394 + Bquilla Bquillita 1106 1125 1119 --- Montería M.del Sur 3000 4000 3667 +++ Bquilla Granabastos 1314 1429 1367 -- Neiva Surabastos 1000 1667 1333 = Fríjol verde en vaina Btá Corabastos 1573 1813 1661 -- Palmira 1000 1000 1000 -- Armenia Mercar 1333 1413 1369 - Cajamarca 1200 1200 1200 +++ Pamplona 1800 2200 1923 + Bmanga Centroabastos 900 1150 1043 -- Cartagena Bazurto 1075 1250 1192 --- Pasto 1500 2000 1833 - Bquilla Bquillita 3600 4000 3733 + Cartago 987 1013 1000 - Pereira CM. la 41 4000 4000 4000 = Cartagena Bazurto 1800 2000 1900 - Chiquinquirá 1185 1185 1185 - Pereira.Mercasa 4000 4000 4000 = Cartago 1567 1600 1583 - Cúcuta Cenabastos 1000 1500 1188 - Popayán 2000 2000 2000 +++ Chiquinquirá 900 1310 1105 - Duitama 1000 1000 1000 + Rionegro (Ant.) 1233 1767 1578 + Cúcuta Cenabastos 900 1200 1040 --- Honda 975 975 975 + San Gil 2000 3000 2667 -- Ibagué 1160 1200 1183 - Ibagué 960 1440 1187 + Sincelejo 2875 4750 3583 -- Manizales Galeria 1500 1650 1575 - Manizales Galeria 1040 1080 1060 -- Socorro 3000 4000 3500 ++ Montería M.del Sur 1500 1600 1533 - Medellín CM Itagüi 1100 1100 1100 + Tuluá 1444 1667 1556 + Neiva Surabastos 1760 1760 1760 - Montería M.del Sur 1400 1525 1467 - Tunja Comp.del Sur 1778 2111 2000 +++ Pamplona 980 1520 1199 + Neiva Surabastos 1000 1400 1200 -- Ubaté 1500 1500 1500 --- Pereira CM. la 41 1333 1400 1367 -- Pereira CM. la 41 880 1013 947 - V/cencio CAV 1275 1600 1444 + Pereira.Mercasa 1167 1367 1227 -- Pereira.Mercasa 880 987 933 - Vupar M.Nuevo 3000 4000 3500 ++ San Gil 917 917 917 - Popayán 1000 1000 1000 -- Vupar Mercabastos 3000 4000 3500 ++ Sincelejo 1600 1625 1608 + Sincelejo 1175 1200 1192 ++ Yarumal (Ant.) 3500 3500 3500 + Tunja Comp.del Sur 1050 1100 1060 + Sogamoso 1462 1475 1469 +++

Tunja Comp.del Sur 1208 1458 1325 - Coliflor Fríjol verd. andino-ag Ubaté 2000 2000 2000 = Armenia Mercar 1704 2000 1852 = V/cencio CAV 960 1120 1040 + V/cencio CAV 1600 1760 1680 - Bmanga Centroabastos 1867 2150 2054 + Vupar Mercabastos 1125 1250 1183 --- Bquilla Bquillita 3800 4000 3933 - Fríjol verde boloBtá Corabastos 400 600 513 +++ Btá Corabastos 1400 1600 1470 - Habichuela regionalCali Cavasa 1500 2000 1900 ++ Cúcuta Cenabastos 1433 1800 1590 -- Buenaventura 1340 1450 1395 - Cali Santa Elena 2533 3000 2767 - Pamplona 1380 1600 1459 - Cali Cavasa 1025 1390 1208 - Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 = Pasto 833 972 907 ++ Cali Santa Elena 1053 1187 1120 - Cartago 987 1067 1027 + San Gil 1313 1313 1313 - Cúcuta Cenabastos 1000 1500 1193 - Cúcuta Cenabastos 850 900 863 ++ El Carmen de Viboral 1023 1023 1023 --

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Habichuela regional (cont.) Chócolo mazorca Pepino cohombro (cont.)El Santuario (Ant.) 1000 1095 1050 - Armenia El retiro 300 314 310 - Ibagué 480 480 480 -- Ipiales 1250 1250 1250 + Armenia Mercar 410 419 413 - Ipiales 567 600 583 -- La Ceja (Ant.) 1300 1400 1350 +++ Bmanga Centroabastos 467 813 665 - Manizales Galeria 650 650 650 - Marinilla (Ant.) 943 1227 1085 - Bquilla Bquillita 560 747 611 +++ Marinilla (Ant.) 468 520 494 - Medellín CM Itagüi 1000 1367 1162 - Bquilla Granabastos 714 714 714 - Medellín CM Itagüi 400 467 410 - Palmira 1067 1367 1217 + Btá Corabastos 600 700 640 + Montería M.del Sur 390 560 493 -- Pamplona 917 1000 971 -- Buenaventura 536 596 566 -- Neiva Surabastos 500 538 519 ++ Pasto 560 613 587 - Cali Cavasa 429 452 443 - Palmira 500 533 517 - Rionegro (Ant.) 1100 1267 1178 -- Cali Santa Elena 467 500 483 -- Pamplona 475 600 555 - San Gil 813 1000 906 + Cartagena Bazurto 350 400 375 - Pasto 280 400 360 +++ Socorro 625 875 750 - Cúcuta Cenabastos 545 697 602 ++ Pereira CM. la 41 533 533 533 - Tuluá 1160 1227 1193 ++ Duitama 455 455 455 --- Pereira.Mercasa 467 467 467 - Vupar M.Nuevo 1000 1000 1000 --- El Peñol (Ant.) 436 458 447 -- Popayán 590 590 590 - Vupar Mercabastos 1000 1000 1000 --- Honda 630 630 630 -- Rionegro (Ant.) 450 500 472 --

Ibagué 400 480 440 - San Gil 400 500 428 -- Habichuela larga Manizales Galeria 308 354 331 = Sincelejo 625 650 633 - Bquilla Bquillita 1000 1200 1070 -- Marinilla (Ant.) 436 478 464 -- Socorro 200 200 200 --- Cartagena Bazurto 1000 1000 1000 --- Medellín CM Itagüi 467 600 555 - Sogamoso 450 450 450 + Montería M.del Sur 556 833 694 --- Montería M.del Sur 340 390 360 --- Tuluá 675 700 688 + Sincelejo 1375 1375 1375 = Palmira 429 429 429 -- Tunja Comp.del Sur 400 625 526 -

Pamplona 545 582 563 + V/cencio CAV 495 800 649 -- Lechuga batavia Pasto 417 483 459 - Vupar Mercabastos 400 500 450 -- Armenia Mercar 1556 1704 1642 + Pereira CM. la 41 341 341 341 = Bmanga Centroabastos 875 979 932 + Popayán 462 548 505 ++ PerejilBquilla Bquillita 800 800 800 = Rionegro (Ant.) 385 469 424 - Armenia Mercar 5833 6167 5972 + Bquilla Granabastos 733 800 761 - San Gil 506 625 566 --- Bmanga Centroabastos 3667 4250 4104 + Btá Corabastos 400 500 430 ++ Sincelejo 290 310 303 + Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Buenaventura 475 483 479 + Socorro 500 750 625 -- Btá Corabastos 1667 2667 2100 ++ Cali Cavasa 452 462 457 -- Sogamoso 455 473 464 --- Cartagena Bazurto 6667 6667 6667 = Cali Santa Elena 500 611 556 --- Sonson (Ant.) 250 250 250 --- Duitama 1417 1417 1417 + Cartagena Bazurto 833 867 848 - Tunja Comp.del Sur 418 482 449 -- Ibagué 2333 2667 2500 - Cartago 833 833 833 - Ubaté 400 400 400 + Ipiales 750 750 750 = Chiquinquirá 1000 1200 1100 +++ V/cencio CAV 800 800 800 - Manizales Galeria 1667 1667 1667 = Cúcuta Cenabastos 667 833 729 - Vupar M.Nuevo 667 667 667 = Medellín CM Itagüi 1825 2000 1977 + Duitama 700 700 700 ++ Neiva Surabastos 2000 2167 2083 + Ibagué 480 480 480 + Chócolo desgranado Pamplona 3000 3000 3000 + Manizales Galeria 1100 1100 1100 -- Medellín CM Itagüi 2000 2500 2319 - Pasto 1500 2000 1667 = Marinilla (Ant.) 163 170 166 -- Pereira.Mercasa 1500 1500 1500 = Medellín CM Itagüi 313 597 458 + Pepino rellenar San Gil 3000 4000 3333 - Montería M.del Sur 500 500 500 - Btá Corabastos 533 600 573 + Sogamoso 1250 1250 1250 +++ Neiva Surabastos 1200 1200 1200 ++ Cajamarca 880 880 880 +++ Tunja Comp.del Sur 1667 1667 1667 = Pamplona 667 694 674 + Chiquinquirá 667 667 667 = Pasto 1067 1200 1156 - Duitama 500 500 500 + PimentónPereira CM. la 41 722 778 750 + Ibagué 556 648 606 + Armenia Mercar 967 1000 978 + Pereira.Mercasa 778 875 803 + Medellín CM Itagüi 1500 2167 1750 ++ Bmanga Centroabastos 667 1000 808 - Popayán 500 500 500 +++ Pamplona 1133 1200 1167 - Bquilla Bquillita 1083 1167 1111 -- Rionegro (Ant.) 202 205 204 -- Pereira.Mercasa 1500 1500 1500 = Bquilla Granabastos 1042 1167 1111 + Sincelejo 550 600 575 - San Gil 400 400 400 - Btá Corabastos 1500 1800 1677 - Sogamoso 800 800 800 +++ Sogamoso 533 533 533 = Buenaventura 1214 1250 1232 - Tuluá 500 639 569 ++ Tunja Comp.del Sur 400 511 453 + Cajamarca 320 320 320 --- Tunja Comp.del Sur 567 700 633 + Ubaté 800 800 800 + Cali Cavasa 750 800 775 - Ubaté 800 800 800 = V/cencio CAV 821 857 848 + Cali Santa Elena 767 867 817 --- V/cencio CAV 775 800 794 - Cartagena Bazurto 1167 1188 1174 -

Pepino cohombro Cartago 1133 1200 1167 --- Lechuga lisa Armenia Mercar 717 733 722 - Cúcuta Cenabastos 867 950 930 - Ipiales 292 313 302 --- Bmanga Centroabastos 190 235 220 -- Duitama 850 850 850 -- Medellín CM Itagüi 2000 2000 2000 = Bquilla Bquillita 550 625 577 - El Peñol (Ant.) 343 343 343 + Pereira.Mercasa 643 643 643 = Bquilla Granabastos 575 625 604 + Honda 3417 3417 3417 +++

Btá Corabastos 800 1000 950 + Ibagué 625 750 688 --- Lechuga crespa verde Buenaventura 519 529 524 - Ipiales 708 750 729 -- Btá Corabastos 1000 1167 1150 + Cali Cavasa 450 450 450 -- Manizales Galeria 1167 1300 1233 - Medellín CM Itagüi 2433 2500 2483 +++ Cali Santa Elena 475 600 538 --- Marinilla (Ant.) 275 325 298 -

Cartagena Bazurto 444 479 457 -- Medellín CM Itagüi 521 800 641 - Lechuga crespa morada Cartago 667 667 667 --- Montería M.del Sur 833 933 867 - Btá Corabastos 1167 1333 1278 + Cúcuta Cenabastos 500 500 500 - Neiva Surabastos 1429 1714 1571 - Medellín CM Itagüi 2000 2000 2000 = Duitama 600 600 600 -- Palmira 733 767 750 -

Honda 1542 1542 1542 = Pamplona 583 933 777 ++

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Pimentón (cont.) Remolacha pastusa Repollo verde regional (cont.)Pasto 250 500 417 ++ Pasto 1300 1833 1544 -- Duitama 560 560 560 +++ Pereira CM. la 41 667 667 667 --- Honda 525 525 525 = Pereira.Mercasa 533 733 693 -- Remolacha regional Ipiales 256 277 267 ++ Popayán 857 857 857 +++ Cúcuta Cenabastos 394 515 460 -- Manizales Galeria 333 392 363 - Rionegro (Ant.) 429 429 429 -- Ipiales 200 220 210 +++ Pamplona 232 273 253 +++ San Gil 411 536 482 - Pamplona 333 376 361 + San Gil 400 400 400 = San Vicente (Ant) 286 286 286 - Sogamoso 700 700 700 +++ Sincelejo 525 700 608 -- Repollo blanco Tunja Comp.del Sur 360 424 403 +++ Socorro 429 679 554 ++ Armenia Mercar 320 389 350 - Sogamoso 667 667 667 -- Bmanga Centroabastos 416 480 450 + Repollo morado bogotanoSonson (Ant.) 1000 1000 1000 + Bquilla Bquillita 257 357 310 -- Bmanga Centroabastos 440 480 467 + Tuluá 800 850 825 -- Bquilla Granabastos 300 333 321 + Buenaventura 500 528 514 - Tunja Comp.del Sur 833 917 867 + Btá Corabastos 148 171 164 - Medellín CM Itagüi 243 243 243 - V/cencio CAV 1667 1667 1667 - Cajamarca 240 240 240 - Vupar Mercabastos 833 1000 889 -- Cartago 606 611 608 ++ Tomate chonto

El Carmen de Viboral 119 119 119 -- Armenia Mercar 700 775 733 -- Rábano rojo El Santuario (Ant.) 138 142 140 + Btá Corabastos 773 818 809 -- Armenia Mercar 2000 2333 2222 - Ibagué 320 320 320 ++ Buenaventura 865 962 913 + Bmanga Centroabastos 2667 3667 3229 ++ Manizales Galeria 375 383 379 + Cajamarca 333 333 333 --- Bquilla Bquillita 2800 3000 2933 - Marinilla (Ant.) 150 155 153 - Cali Cavasa 713 950 831 + Btá Corabastos 556 556 556 -- Medellín CM Itagüi 154 200 181 - Cali Santa Elena 800 800 800 - Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 = Montería M.del Sur 208 217 213 - Cartago 800 800 800 - Ibagué 667 1000 833 = Neiva Surabastos 293 293 293 - Chiquinquirá 600 880 740 -- Manizales Galeria 2500 2500 2500 + Pereira CM. la 41 305 305 305 - El Peñol (Ant.) 302 313 308 -- Medellín CM Itagüi 1500 2000 1708 ++ Pereira.Mercasa 267 324 295 - Honda 1150 1150 1150 - Neiva Surabastos 2500 2500 2500 = Rionegro (Ant.) 179 179 179 - Ibagué 500 607 562 --- Pamplona 2500 2500 2500 +++ Sincelejo 143 146 144 + La Ceja (Ant.) 375 452 414 + Pasto 1000 1200 1067 ++ Sonson (Ant.) 58 58 58 --- Manizales Galeria 500 550 525 -- Pereira.Mercasa 2500 2500 2500 + V/cencio CAV 396 404 400 ++ Marinilla (Ant.) 313 363 342 --- Tuluá 1250 1250 1250 - Vupar Mercabastos 429 500 452 + Medellín CM Itagüi 417 700 558 -

Montería M.del Sur 333 417 361 --- Remolacha Repollo blanco bogotano Neiva Surabastos 600 800 700 + Armenia Mercar 511 667 600 ++ Bmanga Centroabastos 176 176 176 + Palmira 700 933 817 + Bmanga Centroabastos 480 600 545 ++ Buenaventura 433 442 438 - Pereira CM. la 41 533 767 650 -- Bquilla Bquillita 589 750 696 +++ Cali Cavasa 254 269 262 = Pereira.Mercasa 467 633 500 --- Bquilla Granabastos 589 817 721 +++ Cartagena Bazurto 376 400 387 - Rionegro (Ant.) 389 444 408 + Btá Corabastos 317 417 363 --- Medellín CM Itagüi 213 240 232 + Sincelejo 575 600 583 + Chiquinquirá 400 667 533 --- Montería M.del Sur 332 357 342 - Sonson (Ant.) 369 369 369 = Duitama 700 700 700 +++ Sta Barbara (Ant.) 354 375 363 + El Santuario (Ant.) 255 292 272 - Repollo blanco pastuso Tuluá 683 750 717 - Honda 796 796 796 + Pasto 306 333 320 - Tunja Comp.del Sur 682 712 694 - Ibagué 560 560 560 + Popayán 278 278 278 +++ Ubaté 750 750 750 + Manizales Galeria 591 591 591 = V/cencio CAV 571 857 679 -- Marinilla (Ant.) 275 338 306 -- Repollo blanco valluno Yarumal (Ant.) 436 436 436 -- Medellín CM Itagüi 400 467 408 + Buenaventura 525 528 526 + Montería M.del Sur 500 560 520 -- Cali Cavasa 400 433 417 ++ Tomate riñónNeiva Surabastos 600 670 623 - Cali Santa Elena 367 378 372 + Armenia Mercar 1867 2067 1978 - Pereira CM. la 41 542 583 563 + Palmira 400 417 408 +++ Bmanga Centroabastos 985 1250 1098 - Popayán 550 550 550 - Tuluá 431 462 446 +++ Btá Corabastos 1667 1722 1683 - Rionegro (Ant.) 438 500 468 -- Buenaventura 1050 1300 1175 --- San Gil 400 400 400 - Repollo morado Cali Cavasa 1050 1050 1050 -- Sincelejo 600 675 629 - Bmanga Centroabastos 1225 1275 1263 + Cali Santa Elena 1133 1200 1167 -- Sogamoso 450 450 450 --- Btá Corabastos 357 429 369 - Cartago 1533 1533 1533 -- Tunja Comp.del Sur 320 540 409 - Cali Cavasa 344 367 356 - Ipiales 667 1200 963 + V/cencio CAV 600 700 651 + Cali Santa Elena 353 400 377 -- Manizales Galeria 1500 1750 1625 + Vupar Mercabastos 542 667 597 + Cúcuta Cenabastos 444 444 444 -- Medellín CM Itagüi 967 1150 1031 +

El Santuario (Ant.) 122 142 132 + Montería M.del Sur 1167 1313 1243 - Remolacha antioqueña Medellín CM Itagüi 300 375 355 - Palmira 1067 1067 1067 + Buenaventura 711 761 736 - Pamplona 556 611 583 +++ Pereira CM. la 41 1267 1533 1400 --

Popayán 317 317 317 + Pereira.Mercasa 1200 1400 1253 -- Remolacha bogotana Sincelejo 1800 1900 1833 + Buenaventura 546 729 638 - Repollo morado antioqueño Tuluá 1550 1550 1550 + Cali Cavasa 404 511 458 -- Cali Cavasa 356 372 364 - Cali Santa Elena 500 667 583 +++ Cali Santa Elena 372 378 375 - Tomate larga vidaCartagena Bazurto 480 480 480 ++ Btá Corabastos 900 1000 920 - Tuluá 692 750 721 ++ Repollo verde regional Cali Cavasa 1000 1125 1063 --

Cúcuta Cenabastos 210 240 226 - Cali Santa Elena 1133 1267 1200 --

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Tomate larga vida (cont.) Zanahoria Zanahoria bogotana (cont.)Chiquinquirá 880 880 880 ++ Armenia Mercar 464 688 572 - Bquilla Granabastos 633 650 644 -- Medellín CM Itagüi 725 800 759 - Bmanga Centroabastos 500 596 546 -- Buenaventura 713 792 752 - Neiva Surabastos 600 880 720 - Btá Corabastos 625 792 704 ++ Cali Cavasa 806 842 824 - Pamplona 750 1000 833 - Buenaventura 429 604 517 -- Cali Santa Elena 756 756 756 - Popayán 725 725 725 + Cajamarca 480 480 480 ++ Cartagena Bazurto 469 544 508 - Tunja Comp.del Sur 750 800 783 - Cali Cavasa 482 487 485 - Cúcuta Cenabastos 611 917 753 - V/cencio CAV 760 1000 874 - Cali Santa Elena 389 522 456 --- Ibagué 860 900 880 -

Cartago 639 661 650 --- Medellín CM Itagüi 583 667 649 ++ Tomate Riogrande 1a Chiquinquirá 600 700 650 -- Pamplona 700 800 745 -- Bmanga Centroabastos 375 600 503 -- Cúcuta Cenabastos 417 542 464 - Tuluá 667 833 750 + Bmanga M.Centro 659 659 659 ++ Duitama 800 800 800 = Btá Corabastos 659 727 692 - Honda 654 654 654 = Zanahoria regionalCúcuta Cenabastos 682 788 749 -- Ibagué 480 560 520 + Pamplona 390 460 406 - Duitama 600 600 600 = Ipiales 187 300 262 + Rionegro (Ant.) 524 547 534 - Pamplona 667 879 784 -- Manizales Galeria 806 847 827 - Sonson (Ant.) 400 400 400 = San Gil 320 420 370 - Montería M.del Sur 531 694 627 ++ Tuluá 500 577 538 - Socorro 280 400 340 -- Neiva Surabastos 533 613 573 - Sogamoso 440 440 440 --- Palmira 431 462 446 -- Zanahoria larga vidaVupar M.Nuevo 479 583 521 --- Pamplona 500 700 580 + El Carmen de Viboral 417 417 417 - Vupar Mercabastos 458 583 535 --- Pereira CM. la 41 740 773 757 -- El Santuario (Ant.) 441 481 460 ++

Pereira.Mercasa 753 840 789 - Marinilla (Ant.) 395 435 415 - Tomate riogrande bumangués Popayán 567 567 567 ++ Medellín CM Itagüi 412 553 500 ++ Bquilla Bquillita 900 1083 996 -- San Gil 800 800 800 - Bquilla Granabastos 800 925 863 --- Sincelejo 528 563 551 ++ ColesCartagena Bazurto 818 909 864 --- Sogamoso 640 640 640 = Bquilla Bquillita 2000 2500 2250 + Montería M.del Sur 542 625 576 --- Tunja Comp.del Sur 417 500 450 -- Btá Corabastos 1000 1200 1120 +

Ubaté 600 600 600 = Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Tomate riogrande ocañero V/cencio CAV 632 640 638 - Medellín CM Itagüi 533 775 640 + Bquilla Bquillita 625 1000 794 -- Vupar Mercabastos 722 833 769 - Montería M.del Sur 2000 2000 2000 = Bquilla Granabastos 550 667 627 --- Pereira.Mercasa 850 850 850 = Cartagena Bazurto 530 561 545 --- Zanahoria bogotana

Bquilla Bquillita 750 750 750 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

FRUTAS FRESCAS

Esta semana los precios de la naranja común ca-yeron en quince de los 23 mercados en los que se comercializó, lo anterior obedeció al mayor ingre-so de este producto desde Arboleda, Bochalema (Norte de Santander), Charalá y Simacota (Santan-der). En Honda y Bucaramanga, por ejemplo, las reducciones alcanzaron el 11% y el kilo se vendió a $800 y $572, respectivamente.

Bajaron las cotizaciones de la papaya hawaiana y maradol, la pera importada, la uva Isabela, el

limón Tahití y común, la curuba larga, la piña man-zana, la mandarina onecco, el maracuyá, el melón, la feijoa, la badea, el banano bocadillo, el mango, la granadilla, la mora de Castilla y el tomate de ár-bol. En el caso del limón Tahití, la reducción en los precios respondió a la buena producción en El Gua-mo (Tolima) y Santander. En Cali, el kilo se vendió a $767, 4% menos que la semana anterior.

Los precios de la papaya maradol cayeron en 19 de los 28 mercados en los que se comercializó gracias

al aumento de la oferta procedente de Aipe, Villavie-ja y Neiva (Huila). En Bucaramanga y Manizales, por ejemplo, el kilo se ofreció a $941 y a $1.391, respec-tivamente; 2% menos en promedio con relación a la semana anterior.

Igualmente, se contó con un mejor abastecimiento de tomate de árbol desde Bogotá, razón por la cual los precios de este producto cayeron en 21 de los 39 mercados en los que se transó. En Armenia, por ejemplo, el kilo se vendió a $2.000, 5% más barato que la semana anterior. El inicio de las cosechas de melón en Rivera, Algeciras y Neiva (Huila) provocó una caída en sus cotizaciones en nueve de los 21 mercados donde se negoció. En Tunja y Bogotá el kilo se pagó a $1.460 y a $1.367, respectivamente, 13% menos en promedio.

Por el contrario, durante la semana se incrementa-ron las cotizaciones de la fresa, la mandarina arra-yana, la naranja Valencia, la patilla, el mango de azú-car y el aguacate común. Los precios de la fresa, por ejemplo, aumentaron en seis de los 22 mercados donde se vendió esta fruta debido a que se redujo la oferta desde Pamplona (Norte de Santander). En Neiva y Pamplona, el incremento alcanzó el 3% y el kilo se transó a $4.650 en la primera y a $2.202 en la segunda.

En el caso de la naranja Valencia los precios aumen-taron en once de los 22 mercados en los que se co-mercializó, debido a la finalización de las cosechas en los cultivos ubicados en el Eje Cafetero. En Dui-tama e Ibagué, el aumento alcanzó el 2% y el kilo se vendió a $767 y a $900, respectivamente. Por último, esta semana aumentaron los precios del mango de azúcar en siete de los nueve mercados mayoris-tas en los que se ofreció. Según los comerciantes, el alza respondió a la finalización de las cosechas en Páramo, Santander. En Medellín y Bogotá el kilo se ofreció a $1.788 y a $2.442, respectivamente, 1% mas en promedio.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

SUBE ABASTECIMIENTO DE NARANJA COMÚN

19-Jun 26-Jun 03-Jul 10-Jul Esta semana

Cúcuta 791 815 827 931 846 B/manga 698 684 679 626 572 C/gena 660 660 600 660 600

550

600

650

700

750

800

850

900

950 $/kg

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASFRUTAS FRESCAS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Aguacate común Aguacate común (cont.) Aguacate común (cont.)Armenia Mercar 2000 2033 2011 ++ Ibagué 2000 2000 2000 = Popayán 867 1500 1188 -- Bmanga Centroabastos 2240 3333 2827 + La Ceja (Ant.) 1133 1147 1140 + San Gil 1400 2000 1700 - Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 +++ Manizales Galeria 2000 2250 2125 - Sta Barbara (Ant.) 972 1396 1141 - Btá Corabastos 1500 1800 1649 + Medellín CM Itagüi 1800 1950 1881 +++ Tuluá 1700 1750 1725 ++ Buenaventura 2475 3050 2763 + Montería M.del Sur 1900 2400 2150 ++ Tunja Comp.del Sur 1300 1500 1380 - Cali Cavasa 1800 1800 1800 - Neiva Surabastos 2000 2600 2300 ++ V/cencio CAV 1857 2000 1932 + Cali Santa Elena 1700 1767 1733 - Palmira 1800 1800 1800 - Vupar M.Nuevo 1800 1800 1800 ++ Cartagena Bazurto 1800 1800 1800 + Pamplona 2700 2933 2892 + Vupar Mercabastos 1800 1800 1800 - Honda 1730 1730 1730 - Pereira CM. la 41 1800 1850 1825 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

20%10%5%0%-5%-10%-20%

(+++) Variación m ayor a l 20%(+ +) Variación e ntre 1 0% y 2 0%

(+) Variación entre 5 y 10 %( = ) Variación entre - 5 y 5%

(-) V ariación entre el - 5 y - 10 %(- - ) V ariación entre - 10% y - 20%

(- - - ) Variación m ayor a l - 20%nd: No determinado) V

) V

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Aguacate injerto Banano criollo (cont.) Ciruela roja (cont.)Armenia Mercar 2467 2533 2494 ++ Pereira.Mercasa 373 373 373 + Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 - Manizales Galeria 2350 2500 2425 + Popayán 500 522 511 + Medellín CM Itagüi 2500 2500 2500 = Medellín CM Itagüi 1867 2133 1967 + Rionegro (Ant.) 667 727 703 + Neiva Surabastos 1800 1800 1800 = Pasto 1733 1800 1778 - San Gil 400 440 413 + Pamplona 2800 2800 2800 = Pereira CM. la 41 2300 2300 2300 = Socorro 400 440 420 - Pasto 2533 2550 2542 - Pereira.Mercasa 2100 2100 2100 + Sta Barbara (Ant.) 450 500 483 - Popayán 2000 2000 2000 -

Tuluá 483 500 492 + San Gil 2400 2400 2400 -- Aguacate papelillo Tunja Comp.del Sur 800 840 816 + Socorro 3000 3000 3000 = Btá Corabastos 2750 3250 3021 - Ubaté 571 571 571 = Tunja Comp.del Sur 1600 1600 1600 = Cali Cavasa 2800 2800 2800 = Vupar M.Nuevo 630 630 630 - Cali Santa Elena 2433 2633 2533 ++ Yarumal (Ant.) 370 370 370 +++ Ciruela negra americanManizales Galeria 2750 2750 2750 + Medellín CM Itagüi 5909 8030 6394 - Medellín CM Itagüi 2000 2500 2260 - Banano UrabáPopayán 2500 2500 2500 = Bmanga Centroabastos 750 775 759 + Ciruela negra chilenaTuluá 2000 2050 2025 + Bquilla Bquillita 590 660 613 ++ Bmanga Centroabastos 6364 6364 6364 -

Bquilla Granabastos 570 660 615 ++ Neiva Surabastos 7083 7917 7500 = Aguacate hass Btá Corabastos 725 775 754 + Btá Corabastos 3250 3750 3513 + Cartagena Bazurto 600 600 600 = CocoMedellín CM Itagüi 2500 2567 2523 + Chiquinquirá 800 838 819 - Armenia Mercar 1333 1333 1333 =

Duitama 750 750 750 = Bmanga Centroabastos 1542 1617 1581 + Badea Medellín CM Itagüi 600 600 600 - Bquilla Granabastos 1200 1200 1200 = Bmanga Centroabastos 475 575 514 --- Montería M.del Sur 600 600 600 = Btá Corabastos 2000 2000 2000 - Cali Santa Elena 1233 1400 1317 + Pamplona 972 1000 991 - Buenaventura 958 958 958 + Cúcuta Cenabastos 750 800 775 -- Sincelejo 605 615 610 + Cali Cavasa 970 970 970 - Montería M.del Sur 688 775 738 - Sogamoso 750 775 763 + Cali Santa Elena 1063 1063 1063 + Neiva Surabastos 800 800 800 - Tunja Comp.del Sur 800 850 825 - Cartagena Bazurto 1388 1425 1413 +

V/cencio CAV 560 570 563 - Cartago 1289 1289 1289 - Banano bocadillo Vupar Mercabastos 523 523 523 + Manizales Galeria 1194 1194 1194 - Btá Corabastos 949 1128 1033 - Medellín CM Itagüi 1231 1231 1231 = Medellín CM Itagüi 525 600 563 - Banano urabá exportación Montería M.del Sur 1120 1135 1128 - Sta Barbara (Ant.) 306 611 424 + Medellín CM Itagüi 763 793 780 - Palmira 1063 1063 1063 = Tunja Comp.del Sur 1077 1154 1123 + Pamplona 2450 2533 2477 +

Borojó Pereira CM. la 41 1333 1333 1333 = Banano criollo Bmanga Centroabastos 3000 3333 3171 = Pereira.Mercasa 1267 1267 1267 = Armenia El retiro 334 348 340 - Btá Corabastos 3000 3350 3110 - Popayán 1000 1000 1000 - Armenia Mercar 467 493 481 + Buenaventura 2000 2000 2000 = Sincelejo 1175 1200 1192 + Bmanga Centroabastos 667 750 688 -- Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 - Tuluá 1204 1204 1204 + Bquilla Bquillita 540 570 555 ++ Medellín CM Itagüi 2500 2500 2500 + Vupar M.Nuevo 1600 1800 1733 - Btá Corabastos 800 800 800 - Pamplona 4000 4000 4000 = Buenaventura 800 800 800 = CorozoCali Santa Elena 357 357 357 +++ Breva Bquilla Bquillita 1029 1143 1120 + Cartago 493 493 493 + Bmanga Centroabastos 5000 5600 5300 - Cartagena Bazurto 250 333 306 - Chiquinquirá 1167 1167 1167 = Btá Corabastos 4000 4000 4000 - Montería M.del Sur 500 650 575 -- Cúcuta Cenabastos 622 744 686 + Cúcuta Cenabastos 5000 5000 5000 - Sta Barbara (Ant.) 333 367 350 = Honda 538 538 538 - Medellín CM Itagüi 2667 3000 2909 + Vupar M.Nuevo 1000 1000 1000 ++ Ibagué 733 833 783 + La Ceja (Ant.) 497 600 549 ++ Carambolo Curuba largaLa Virginia 188 286 219 ++ Btá Corabastos 3000 3000 3000 - Armenia Mercar 1033 1133 1067 = Manizales Galeria 525 525 525 = Bmanga Centroabastos 870 970 917 - Medellín CM Itagüi 700 738 721 - Ciruela amarilla Bquilla Bquillita 1280 1280 1280 - Neiva Surabastos 520 600 560 -- Sta Barbara (Ant.) 181 306 228 -- Bquilla Granabastos 1400 1600 1480 + Palmira 600 600 600 = Buenaventura 1325 1450 1388 - Pamplona 400 422 410 - Ciruela roja Cali Santa Elena 1400 1500 1450 - Pereira CM. la 41 373 387 380 + Bmanga Centroabastos 1900 2233 2085 - Cartagena Bazurto 1600 1733 1644 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Curuba larga (cont.) Fresa (cont.) Guanábana (cont.)Cartago 1233 1250 1242 -- Ipiales 2800 2800 2800 - Pereira.Mercasa 2000 2000 2000 = Cúcuta Cenabastos 1167 1222 1208 + Manizales Galeria 3500 3700 3600 - San Gil 2600 2600 2600 = Duitama 1000 1000 1000 +++ Medellín CM Itagüi 3000 3000 3000 = Socorro 4000 4000 4000 +++ Ibagué 667 667 667 +++ Montería M.del Sur 3667 3667 3667 - Sogamoso 2500 2500 2500 -- Manizales Galeria 1250 1333 1292 - Neiva Surabastos 4600 4700 4650 + Sta Barbara (Ant.) 750 889 821 -- Medellín CM Itagüi 1033 1200 1110 + Pamplona 2100 2267 2202 + Tuluá 1200 1250 1225 + Montería M.del Sur 1208 1250 1229 - Pereira.Mercasa 3400 3400 3400 = Tunja Comp.del Sur 2400 2500 2460 + Neiva Surabastos 800 800 800 = San Gil 4000 4000 4000 ++ Pamplona 960 1067 987 + San Vicente (Ant) 3000 3100 3050 + Guanábana citricaPereira CM. la 41 1300 1300 1300 - Socorro 5000 5000 5000 = Btá Corabastos 2350 2600 2507 + Pereira.Mercasa 1267 1267 1267 + Sogamoso 3550 3600 3575 = Manizales Galeria 2300 2333 2317 + San Gil 800 800 800 -- Tuluá 4900 4900 4900 = Medellín CM Itagüi 2300 2433 2353 + Socorro 800 800 800 - Tunja Comp.del Sur 4000 4000 4000 = Tuluá 2200 2200 2200 + Sogamoso 800 800 800 = Vupar M.Nuevo 5833 5833 5833 = Sonson (Ant.) 567 567 567 --- Guayaba comúnTuluá 933 967 950 + Feijoa Cartagena Bazurto 563 563 563 = V/cencio CAV 1180 1400 1292 - Btá Corabastos 2500 3250 2965 - Chiquinquirá 560 560 560 - Vupar Mercabastos 1200 1200 1200 -- Manizales Galeria 2450 2450 2450 - Cúcuta Cenabastos 500 600 560 --

Socorro 3000 3000 3000 = Honda 883 883 883 + Curuba redonda Tunja Comp.del Sur 1400 1560 1432 - Ibagué 600 700 650 - Bmanga Centroabastos 1020 1140 1080 - Neiva Surabastos 600 600 600 - Btá Corabastos 1136 1591 1280 - Granadilla Pamplona 1080 1147 1112 - Medellín CM Itagüi 1175 1225 1200 - Armenia Mercar 1733 1800 1763 + Pasto 632 684 667 -- Sonson (Ant.) 800 800 800 --- Bmanga Centroabastos 2357 2500 2420 - Tunja Comp.del Sur 909 1000 970 + Tunja Comp.del Sur 707 773 736 -- Bquilla Granabastos 2300 2300 2300 -- Ubaté 950 950 950 +

Btá Corabastos 2067 2367 2187 - Vupar M.Nuevo 1000 1000 1000 + Chirimoya Buenaventura 1967 2083 2025 - Vupar Mercabastos 1000 1200 1087 ++ Cali Santa Elena 1400 1556 1478 + Cali Cavasa 2000 2022 2011 +

Cali Santa Elena 1956 1956 1956 - Guayaba atlánticoGulupa Cartagena Bazurto 2577 2654 2628 - Bquilla Bquillita 1000 1100 1025 -- Btá Corabastos 1400 1533 1478 + Cartago 1667 1689 1678 + Bquilla Granabastos 1000 1125 1042 -

Chiquinquirá 2167 2333 2250 -- Cholupa Cúcuta Cenabastos 2595 2643 2619 + Guayaba agriaNeiva Surabastos 1100 1200 1150 --- Duitama 2286 2286 2286 -- Armenia Mercar 1233 1300 1267 -

Génova 1580 1580 1580 - Cartago 1567 1600 1583 - Durazno nacional Ibagué 1563 1688 1648 ++ Manizales Galeria 1750 1833 1792 - Bmanga Centroabastos 2767 3000 2885 + Ipiales 2000 2000 2000 = Montería M.del Sur 560 800 697 --- Btá Corabastos 2700 3500 3067 - Manizales Galeria 1733 1756 1744 - Pereira CM. la 41 1433 1450 1442 - Cúcuta Cenabastos 2500 2500 2500 = Medellín CM Itagüi 1567 2089 1810 + Pereira.Mercasa 1333 1400 1380 - Pamplona 1500 1500 1500 - Montería M.del Sur 1700 1867 1783 + Vupar M.Nuevo 929 1200 1067 --- Popayán 3462 3462 3462 ++ Pamplona 2714 2857 2826 - San Gil 3000 3000 3000 - Pasto 1303 1364 1343 + Guayaba manzanaSocorro 4000 4000 4000 = Pereira CM. la 41 1923 1962 1942 - Cartagena Bazurto 1000 1150 1067 = Tunja Comp.del Sur 1600 1900 1780 + Pereira.Mercasa 1795 1923 1882 - Manizales Galeria 967 1000 983 --

Rionegro (Ant.) 2050 2089 2074 - Medellín CM Itagüi 1033 1200 1103 - Durazno melocotón San Gil 2500 2500 2500 = Montería M.del Sur 1100 1100 1100 = Bmanga Centroabastos 7222 7222 7222 - Socorro 2143 2143 2143 ++ Pereira CM. la 41 1167 1167 1167 = Medellín CM Itagüi 4200 4800 4514 - Sogamoso 2429 2429 2429 - Pereira.Mercasa 1167 1167 1167 =

Tuluá 1867 2000 1921 + Durazno importado Tunja Comp.del Sur 2308 2692 2431 - Guayaba MagdalenaBmanga Centroabastos 5944 6111 6028 --- V/cencio CAV 2333 2433 2358 -- Vupar M.Nuevo 800 800 800 - Btá Corabastos 6800 6800 6800 - Vupar Mercabastos 2857 2857 2857 + Vupar Mercabastos (Und 833 833 833 - Medellín CM Itagüi 5667 6136 5894 - Neiva Surabastos 8500 8500 8500 + Granadilla huilense Guayaba peraPamplona 8000 8000 8000 ++ Neiva Surabastos 1667 1733 1700 -- Armenia Mercar 1000 1250 1139 + San Gil 7000 7000 7000 - Popayán 1600 1600 1600 - Bmanga Centroabastos 740 850 810 - Socorro 5417 5417 5417 + Btá Corabastos 1800 2067 1933 +

Guanábana Buenaventura 1600 1600 1600 = Fresa Armenia Mercar 2433 2533 2467 - Cali Cavasa 1000 1025 1013 - Armenia Mercar 3600 3600 3600 = Bmanga Centroabastos 2050 2200 2123 + Cali Santa Elena 975 1000 988 - Bmanga Centroabastos 3000 3050 3037 - Buenaventura 2500 2500 2500 - Cartagena Bazurto 1450 1450 1450 - Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Cali Santa Elena 1733 1933 1833 + Cartago 1067 1133 1100 - Btá Corabastos 3833 4400 4013 - Duitama 3000 3000 3000 = Chiquinquirá 1400 1500 1450 = Cali Santa Elena 6533 6750 6642 + Ibagué 2300 2300 2300 = Cúcuta Cenabastos 1133 1167 1163 - Cúcuta Cenabastos 2950 3333 3160 + Manizales Galeria 1500 1500 1500 = Duitama 1550 1550 1550 ++ Duitama 3500 3500 3500 = Pamplona 3000 3000 3000 + Ibagué 1500 1500 1500 ++ Ibagué 4000 4000 4000 = Pereira CM. la 41 2100 2100 2100 = La Ceja (Ant.) 1330 1367 1348 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Guayaba pera (cont.) Limón mandarinoManizales Galeria 1200 1400 1300 + Armenia Mercar 975 1067 1008 -- Lulo ecuatorianoMedellín CM Itagüi 1233 1375 1299 ++ El Peñol (Ant.) 403 527 465 ++ Ipiales 933 933 933 - Montería M.del Sur 740 1000 870 --- La Ceja (Ant.) 375 600 488 + Pasto 1067 1067 1067 + Neiva Surabastos 1500 1600 1550 = Medellín CM Itagüi 600 800 752 + Palmira 1050 1100 1075 -- Sta Barbara (Ant.) 188 260 215 -- Mandarina comúnPamplona 1189 1300 1256 - V/cencio CAV 960 1000 985 - Bmanga Centroabastos 500 1011 842 + Pasto 667 742 712 - Bmanga M.Centro 820 820 820 + Pereira CM. la 41 1167 1233 1200 + Limón tahití Bquilla Bquillita 750 875 825 --- Pereira.Mercasa 967 1100 1020 + Armenia Mercar 833 933 878 + Bquilla Granabastos 875 875 875 - Popayán 1250 1275 1263 - Bmanga Centroabastos 280 380 317 - Cartagena Bazurto 1333 1455 1394 - Socorro 2500 2500 2500 ++ Bmanga M.Centro 307 307 307 -- Chiquinquirá 1200 1600 1400 = Sogamoso 1550 1550 1550 - Btá Corabastos 738 893 811 -- Cúcuta Cenabastos 1080 1120 1109 - Tuluá 1200 1200 1200 = Cali Cavasa 733 800 767 - Duitama 875 875 875 = Tunja Comp.del Sur 1444 1556 1511 + Cali Santa Elena 700 800 750 + Honda 1550 1550 1550 ++ Ubaté 1500 1500 1500 = Cartagena Bazurto 400 400 400 = Ipiales 625 625 625 - V/cencio CAV 1450 1650 1556 + Cartago 500 700 600 --- Montería M.del Sur 688 725 713 -

Chiquinquirá 1000 1000 1000 = Neiva Surabastos 1733 1867 1800 -- Higos Cúcuta Cenabastos 500 667 583 - Pamplona 1120 1200 1180 + Btá Corabastos 2500 2500 2500 = Duitama 480 480 480 -- Popayán 1111 1148 1130 + Medellín CM Itagüi 1300 1400 1354 ++ Ibagué 640 640 640 - San Gil 800 800 800 = Sonson (Ant.) 600 600 600 ++ Manizales Galeria 350 400 375 - Sincelejo 788 950 854 ++

Medellín CM Itagüi 575 700 651 - Sta Barbara (Ant.) 778 854 816 - Kiwi Neiva Surabastos 640 640 640 ++ Tunja Comp.del Sur 1182 1318 1288 + Bmanga Centroabastos 2500 2650 2583 + Pamplona 545 682 632 + Vupar Mercabastos 1340 1400 1380 + Btá Corabastos 2550 2600 2575 + Pasto 633 700 678 +++ Chiquinquirá 3200 4500 3850 +++ Pereira CM. la 41 533 567 550 - Mandarina arrayanaIbagué 3000 3000 3000 - Pereira.Mercasa 467 467 467 = Btá Corabastos 1659 1773 1739 - Neiva Surabastos 3500 3500 3500 = Popayán 600 800 700 - Buenaventura 1300 1420 1360 = Popayán 4167 4167 4167 + Rionegro (Ant.) 750 838 807 - Cali Cavasa 1525 1567 1539 -

San Gil 320 400 373 + Cali Santa Elena 1567 1667 1617 + Limón común Socorro 213 213 213 --- Duitama 875 875 875 = Armenia Mercar 1533 1633 1578 + Sogamoso 440 440 440 -- Ibagué 1120 1167 1151 - Bmanga Centroabastos 730 780 754 - Sta Barbara (Ant.) 278 306 292 --- Palmira 1500 1550 1525 + Btá Corabastos 821 1107 919 - Tuluá 575 600 594 --- San Gil 800 800 800 ++ Chiquinquirá 2800 3400 3100 - Tunja Comp.del Sur 440 560 499 -- Socorro 800 1000 900 = Honda 1355 1355 1355 -- V/cencio CAV 440 600 522 -- Sogamoso 875 875 875 - Ibagué 1120 1120 1120 = Tuluá 1150 1200 1175 + Medellín CM Itagüi 1425 1500 1481 + Lulo Tunja Comp.del Sur 1136 1364 1318 + Montería M.del Sur 570 650 607 - Armenia Mercar 2400 2567 2478 - Ubaté 1250 1250 1250 = Neiva Surabastos 1120 1120 1120 = Bmanga Centroabastos 2450 2500 2466 - V/cencio CAV 1340 1410 1385 + Pamplona 1413 1600 1495 + Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Pasto 1000 1000 1000 +++ Bquilla Granabastos 3700 4000 3833 - Mandarina oneccoPereira CM. la 41 1467 1467 1467 - Btá Corabastos 2433 2700 2588 - Armenia Mercar 1267 1317 1294 + Pereira.Mercasa 1400 1400 1400 - Buenaventura 2950 2950 2950 - Btá Corabastos 1477 1591 1541 + Rionegro (Ant.) 1333 1400 1361 + Cali Cavasa 2200 2333 2267 - Cali Cavasa 1800 1800 1800 = San Gil 800 800 800 -- Cali Santa Elena 2133 2200 2167 -- Cali Santa Elena 1533 1667 1600 - Sincelejo 646 667 660 - Cartago 2567 2733 2650 + Cartago 1967 2033 2000 +++ Tunja Comp.del Sur 960 960 960 = Chiquinquirá 2250 2333 2292 - Manizales Galeria 1150 1367 1258 - V/cencio CAV 870 1000 945 - Cúcuta Cenabastos 2775 3000 2890 - Medellín CM Itagüi 1800 2100 1938 ++ Vupar M.Nuevo 800 800 800 + Ibagué 2583 2667 2625 + Pereira CM. la 41 1100 1100 1100 --

Manizales Galeria 2250 2350 2300 - Pereira.Mercasa 1100 1100 1100 -- Limón común Ciénaga Medellín CM Itagüi 2550 2725 2632 + Rionegro (Ant.) 1900 1933 1919 - Bquilla Bquillita 813 875 835 + Neiva Surabastos 2200 2200 2200 = Sta Barbara (Ant.) 750 889 833 - Cartagena Bazurto 580 680 633 - Palmira 2500 2500 2500 = Cúcuta Cenabastos 1286 1286 1286 + Pamplona 2400 2500 2467 + MangoSincelejo 625 625 625 -- Pasto 1818 1818 1818 = Armenia Mercar 833 857 849 + Vupar M.Nuevo 800 800 800 - Pereira CM. la 41 2300 2300 2300 = Manizales Galeria 1000 1100 1050 -

Pereira.Mercasa 2300 2300 2300 = Pereira CM. la 41 1250 1250 1250 = Limón común valluno Popayán 2200 2200 2200 - Pereira.Mercasa 1222 1278 1233 - Buenaventura 1333 1433 1383 - San Gil 1660 1660 1660 -- Tunja Comp.del Sur 909 1023 977 - Cali Cavasa 961 992 976 - Socorro 2000 2000 2000 + Yarumal (Ant.) 622 622 622 --- Cali Santa Elena 978 1078 1028 - Sogamoso 3194 3194 3194 ++ Ipiales 1083 1167 1125 +++ Tuluá 2367 2433 2400 = Mango común Santa BarbaraPalmira 1000 1042 1021 -- Tunja Comp.del Sur 2600 2600 2600 + Popayán 940 980 960 - Popayán 1000 1042 1021 - V/cencio CAV 2800 3000 2900 - Sta Barbara (Ant.) 583 778 655 ++ Tuluá 833 950 879 - Vupar M.Nuevo 2300 3000 2650 +

Vupar Mercabastos 2300 2940 2710 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Mango costeño Manzana nacional (cont.) Manzana royal gala importada (cont.)Popayán 725 750 738 ++ Tunja Comp.del Sur 1400 1400 1400 +++ Pasto 2667 2895 2760 -

Pereira CM. la 41 2895 2895 2895 = Mango kent Manzana roja importada Pereira.Mercasa 2807 2807 2807 = Cali Santa Elena 693 781 737 + Armenia Mercar 3316 3395 3342 + Popayán 2632 2711 2671 +

Bmanga Centroabastos 2563 2750 2645 + San Gil 3000 3000 3000 + Mango de azúcar Bquilla Bquillita 3600 3900 3700 + Sogamoso 2500 2675 2588 + Bmanga Centroabastos 1200 1200 1200 - Cartago 2719 2719 2719 - Tuluá 2632 2684 2658 = Bquilla Bquillita 1500 1700 1600 + Chiquinquirá 2789 2895 2842 = Tunja Comp.del Sur 2816 2895 2868 - Btá Corabastos 2174 2609 2442 + Duitama 2750 2750 2750 = Vupar M.Nuevo 2750 2750 2750 = Cali Santa Elena 746 746 746 ++ Ibagué 2842 2895 2868 - Cúcuta Cenabastos 1000 1167 1093 - Ipiales 2825 2860 2842 - Manzana roja chilenaMedellín CM Itagüi 1725 1800 1788 + La Ceja (Ant.) 2614 2632 2623 + Btá Corabastos 2579 2842 2716 + Pamplona 1120 1120 1120 - Manizales Galeria 2842 2947 2895 + Buenaventura 3105 3105 3105 = San Gil 520 520 520 +++ Medellín CM Itagüi 2439 2807 2554 - Cali Cavasa 2982 2982 2982 - Socorro 600 600 600 +++ Neiva Surabastos 2889 3056 2972 - Cali Santa Elena 2912 2982 2947 - Tuluá 2427 2460 2443 + Pamplona 3050 3175 3129 - Cúcuta Cenabastos 2800 2967 2925 +

Pasto 2544 2895 2778 - Montería M.del Sur 2875 2875 2875 = Mango Tommy Pereira CM. la 41 2895 2895 2895 = Palmira 3158 3158 3158 = Armenia Mercar 1095 1167 1127 + Pereira.Mercasa 2807 2807 2807 = Tuluá 2842 2842 2842 = Bmanga Centroabastos 1500 1600 1552 - Popayán 2632 2763 2697 - Bquilla Bquillita 1150 1250 1200 + San Gil 3000 3000 3000 + Manzana verde americanaBtá Corabastos 1500 1700 1585 -- Socorro 3000 3000 3000 = Tuluá 3158 3158 3158 = Buenaventura 1667 1667 1667 = Sogamoso 2575 2700 2638 + Cali Cavasa 2000 2000 2000 + Tunja Comp.del Sur 2789 2842 2826 + Manzana verde chilenaCali Santa Elena 750 858 804 ++ V/cencio CAV 3158 3158 3158 = Btá Corabastos 2789 2860 2831 + Cartagena Bazurto 700 700 700 -- Vupar M.Nuevo 3158 3158 3158 = Buenaventura 3158 3158 3158 - Cartago 1667 1750 1708 - Cali Cavasa 2982 2982 2982 - Chiquinquirá 1500 1500 1500 -- Manzana verde importada Cali Santa Elena 2930 2982 2956 - Cúcuta Cenabastos 1800 2000 1950 - Armenia Mercar 3447 3447 3447 + Cúcuta Cenabastos 2917 3000 2956 + Duitama 1375 1375 1375 = Bmanga Centroabastos 2550 2650 2609 + Montería M.del Sur 2875 2875 2875 = Ibagué 1000 1000 1000 = Bquilla Bquillita 3600 3900 3767 - Palmira 3158 3158 3158 = Manizales Galeria 1700 1750 1725 = Cartago 2860 2860 2860 - Tuluá 3158 3158 3158 - Medellín CM Itagüi 1500 1867 1752 + Chiquinquirá 2789 2895 2842 = Neiva Surabastos 1300 1300 1300 - Duitama 2850 2850 2850 + MaracuyáPereira CM. la 41 1361 1417 1389 - Ibagué 2842 2842 2842 + Armenia Mercar 1533 1633 1578 - Pereira.Mercasa 1500 1556 1536 - Ipiales 2825 2860 2842 - Bmanga Centroabastos 1214 1554 1412 + Popayán 1600 1600 1600 +++ La Ceja (Ant.) 2491 2632 2561 = Bquilla Bquillita 2167 2200 2189 - Rionegro (Ant.) 1833 2100 1956 - Manizales Galeria 2842 2842 2842 + Bquilla Granabastos 1900 2000 1933 + San Gil 840 840 840 + Medellín CM Itagüi 2526 2868 2634 + Buenaventura 1950 2000 1975 - Sogamoso 1500 1583 1542 - Neiva Surabastos 3056 3056 3056 = Cali Cavasa 1675 1725 1700 - Tuluá 1308 1820 1643 - Pamplona 2975 3250 3138 + Cali Santa Elena 1600 1767 1683 + Tunja Comp.del Sur 1308 1500 1404 - Pasto 2719 2895 2836 - Cartago 1500 1567 1533 - V/cencio CAV 1617 1667 1638 + Pereira CM. la 41 2895 2895 2895 = Chiquinquirá 1611 2000 1806 -

Pereira.Mercasa 2860 2947 2930 - Cúcuta Cenabastos 1643 2000 1881 + Mango manzano Popayán 2632 2763 2697 - Duitama 2000 2000 2000 ++ Armenia Mercar 1095 1143 1119 + San Gil 3000 3000 3000 + Honda 1235 1235 1235 - Bmanga Centroabastos 1000 1100 1033 - Socorro 3000 3000 3000 = Ibagué 1200 1360 1280 - Buenaventura 1667 1667 1667 = Sogamoso 2500 2750 2625 - Ipiales 2000 2000 2000 - Medellín CM Itagüi 1200 1233 1211 - Tunja Comp.del Sur 2895 3158 3105 = La Ceja (Ant.) 1550 1567 1558 + Pamplona 1320 1373 1358 - V/cencio CAV 3158 3421 3289 + Manizales Galeria 1700 1800 1750 + Pereira CM. la 41 1361 1417 1389 - Vupar M.Nuevo 3158 3158 3158 = Medellín CM Itagüi 1250 1300 1289 - Pereira.Mercasa 1528 1625 1561 = Montería M.del Sur 1275 1400 1325 - Tuluá 1120 1360 1237 + Manzana royal gala importada Palmira 1567 1733 1650 + Tunja Comp.del Sur 1136 1273 1223 - Bmanga Centroabastos 2475 2650 2584 + Pasto 1083 1667 1408 -

Btá Corabastos 2684 2842 2737 + Pereira CM. la 41 1667 1733 1700 - Mango reina Cali Cavasa 2895 2982 2939 - Pereira.Mercasa 1567 1733 1620 - Armenia Mercar 905 1048 960 + Cali Santa Elena 2947 2982 2965 - Popayán 1422 1556 1489 ++ Cali Santa Elena 737 807 772 ++ Chiquinquirá 2789 2895 2842 = Rionegro (Ant.) 1800 1925 1842 - Pamplona 756 756 756 - Cúcuta Cenabastos 2667 2700 2675 + San Gil 1400 1400 1400 + Pereira CM. la 41 1222 1222 1222 - Duitama 2600 2600 2600 - Sincelejo 1650 1675 1667 - Pereira.Mercasa 1194 1222 1206 - Ibagué 2526 2632 2579 - Sogamoso 1900 1900 1900 -

Ipiales 2754 2825 2789 - Sta Barbara (Ant.) 1200 1200 1200 - Manga Medellín CM Itagüi 2474 2807 2597 - Tuluá 1500 1600 1550 + Cali Santa Elena 581 638 610 + Montería M.del Sur 2875 2875 2875 + Tunja Comp.del Sur 2000 2000 2000 =

Neiva Surabastos 3000 3111 3056 + V/cencio CAV 2000 2400 2206 ++ Manzana nacional Palmira 2895 2895 2895 = Vupar M.Nuevo 1300 1600 1467 - Medellín CM Itagüi 4000 4000 4000 - Pamplona 2875 3250 2991 + Vupar Mercabastos 1300 1700 1522 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Mora de Castilla (cont.) Naranja Valencia (cont.)Maracuyá santandereano El Santuario (Ant.) 1567 1583 1575 - Cúcuta Cenabastos 767 900 832 - Cartagena Bazurto 1800 1867 1844 + Ibagué 1800 2000 1900 - Duitama 767 767 767 + Pamplona 1947 2080 2007 ++ Ipiales 1567 1567 1567 - Ibagué 900 900 900 + Vupar Mercabastos 1617 1917 1733 +++ La Ceja (Ant.) 1233 1550 1392 = Ipiales 600 600 600 =

Manizales Galeria 2250 2250 2250 - Manizales Galeria 750 800 775 + Maracuyá valluno Marinilla (Ant.) 1477 1550 1509 + Medellín CM Itagüi 1400 1500 1450 - Medellín CM Itagüi 1600 1700 1626 + Medellín CM Itagüi 1533 2000 1759 - Montería M.del Sur 925 950 942 +

Montería M.del Sur 1500 1600 1542 - Neiva Surabastos 900 900 900 + Maracuyá huilense Neiva Surabastos 1600 1600 1600 = Pereira CM. la 41 767 767 767 = Btá Corabastos 1700 1900 1847 + Pamplona 1307 1413 1343 + Pereira.Mercasa 767 800 773 + Neiva Surabastos 1750 1900 1825 -- Pasto 967 1333 1181 + Rionegro (Ant.) 1450 1467 1461 -

Pereira CM. la 41 2300 2300 2300 = Tuluá 850 850 850 + Maracuyá antioqueño Pereira.Mercasa 2000 2000 2000 = V/cencio CAV 1000 1005 1001 - Medellín CM Itagüi 1250 1300 1289 + Popayán 1520 1600 1560 +

Rionegro (Ant.) 1767 1767 1767 - TangeloMelón San Gil 1680 1680 1680 = Bmanga Centroabastos 1773 1909 1818 + Armenia Mercar 1300 1467 1400 + Sincelejo 1800 1800 1800 ++ Cali Santa Elena 1300 1333 1317 + Btá Corabastos 1250 1500 1367 - Socorro 2000 2000 2000 = Manizales Galeria 1750 1850 1800 = Buenaventura 2150 2175 2162 ++ Sogamoso 2000 2000 2000 = Medellín CM Itagüi 2050 2500 2388 + Cali Cavasa 1500 1500 1500 + Tuluá 1920 1973 1947 + Pereira CM. la 41 1400 1533 1467 ++ Cali Santa Elena 1400 1467 1433 + Tunja Comp.del Sur 1900 2000 1920 = Pereira.Mercasa 1400 1400 1400 + Chiquinquirá 1500 1550 1525 -- Ubaté 2143 2143 2143 = Rionegro (Ant.) 2100 2100 2100 - Cúcuta Cenabastos 1250 1325 1278 + V/cencio CAV 1750 2000 1884 - Tunja Comp.del Sur 1900 2000 1940 - Duitama 1450 1450 1450 + Vupar Mercabastos 2120 2240 2173 - Ibagué 1400 1500 1450 + Yarumal (Ant.) 2400 2400 2400 - Tangelo llaneroIpiales 1300 1300 1300 = Btá Corabastos 2400 2400 2400 - Medellín CM Itagüi 1275 1767 1602 + Mora cejaNeiva Surabastos 800 1000 900 - Medellín CM Itagüi 1533 2000 1759 - Tangelo Eje CafeteroPamplona 1350 1467 1435 - Btá Corabastos 2500 2500 2500 - Pasto 1542 1667 1611 - Mora pantanilloPereira CM. la 41 1350 1450 1400 = Medellín CM Itagüi 1700 2100 1910 - TamarindoPopayán 1250 1350 1300 = Vupar M.Nuevo 4000 4000 4000 = Socorro 1280 1280 1280 - Naranja comúnSogamoso 1500 1500 1500 -- Bmanga Centroabastos 545 605 572 - NísperoSta Barbara (Ant.) 350 350 350 - Bmanga M.Centro 667 667 667 - Bquilla Bquillita 2200 2200 2200 + Tunja Comp.del Sur 1350 1650 1460 --- Bquilla Bquillita 800 800 800 = Montería M.del Sur 1400 1400 1400 + V/cencio CAV 1500 1675 1594 - Btá Corabastos 680 800 751 +

Buenaventura 600 600 600 = Papaya hawaianaMelón cantalup Cajamarca 320 320 320 - Bmanga Centroabastos 1296 1333 1310 + Bmanga Centroabastos 1200 1350 1263 - Cartagena Bazurto 600 600 600 - Btá Corabastos 1333 1630 1530 - Bquilla Bquillita 2000 2000 2000 = Cúcuta Cenabastos 800 900 846 - Cali Cavasa 1250 1357 1304 - Bquilla Granabastos 1800 1938 1862 + Honda 800 800 800 -- Cartagena Bazurto 893 893 893 - Cartagena Bazurto 1438 1438 1438 - Ibagué 448 480 464 - Chiquinquirá 1200 1200 1200 - Manizales Galeria 1286 1429 1357 - Neiva Surabastos 528 528 528 ++ Duitama 1100 1100 1100 = Montería M.del Sur 1500 1600 1550 - Pamplona 580 733 651 - Medellín CM Itagüi 1200 1200 1200 - San Gil 1200 1200 1200 -- Pasto 387 400 396 -- Montería M.del Sur 640 640 640 - Vupar M.Nuevo 1250 1500 1417 + Popayán 357 364 361 ++ Pamplona 1556 1556 1556 + Vupar Mercabastos 1500 1500 1500 - San Gil 480 647 571 -- Rionegro (Ant.) 1350 1400 1367 -

Sincelejo 693 700 697 + Sogamoso 975 1075 1025 - Melón amarillo Socorro 487 700 593 - Tunja Comp.del Sur 909 909 909 - Bquilla Bquillita 1000 1000 1000 = Sta Barbara (Ant.) 260 292 272 - Vupar M.Nuevo 29 29 29 -- Cartagena Bazurto 800 800 800 -- Tunja Comp.del Sur 640 720 688 -

Ubaté 700 700 700 = Papaya redondaMora de Castilla V/cencio CAV 880 895 885 - Bmanga Centroabastos 725 738 733 - Armenia Mercar 2300 2400 2358 + Vupar M.Nuevo 900 933 917 - Buenaventura 1375 1525 1450 + Bmanga Centroabastos 1480 1800 1670 - Yarumal (Ant.) 289 289 289 - Cali Santa Elena 1200 1283 1242 ++ Bmanga M.Centro 1440 1440 1440 +++ Cartago 1367 1567 1467 ++ Bquilla Bquillita 2000 3100 2423 - Naranja Valencia Ipiales 1360 1360 1360 = Bquilla Granabastos 1840 3000 2407 - Armenia El retiro 680 730 703 - Medellín CM Itagüi 1100 1100 1100 + Btá Corabastos 2051 2231 2090 - Armenia Mercar 783 817 794 - Neiva Surabastos 800 800 800 --- Cali Cavasa 2027 2080 2053 - Bmanga Centroabastos 667 740 709 + Pasto 1167 1167 1167 + Cali Santa Elena 1653 1787 1720 + Bquilla Bquillita 880 880 880 = Popayán 1393 1393 1393 + Cartagena Bazurto 2000 2381 2220 - Btá Corabastos 1000 1117 1071 - Sta Barbara (Ant.) 500 500 500 = Cartago 2200 2333 2267 + Buenaventura 840 840 840 = Tuluá 875 950 913 ++ Chiquinquirá 2000 2000 2000 = Cali Cavasa 950 1000 975 ++ Cúcuta Cenabastos 1583 1722 1637 - Cali Santa Elena 853 947 900 + Papaya melonaDuitama 1500 1500 1500 = Cartago 840 860 850 ++ Armenia Mercar 1233 1267 1244 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Papaya melona (cont.) Pera nacional (cont.) Piña manzana (cont.)Bmanga Centroabastos 1000 1050 1035 - Sogamoso 1500 1500 1500 = Cartago 767 867 817 --- Cartagena Bazurto 1200 1200 1200 - Tunja Comp.del Sur 940 1053 993 - La Ceja (Ant.) 900 933 917 - Ibagué 1000 1000 1000 -- Manizales Galeria 725 750 738 - Medellín CM Itagüi 1100 1100 1100 + Pera importada Medellín CM Itagüi 667 800 753 - Neiva Surabastos 800 800 800 --- Armenia Mercar 3342 3447 3404 - Neiva Surabastos 800 800 800 = Pereira CM. la 41 1100 1233 1167 - Bmanga Centroabastos 2662 2933 2795 + Palmira 700 700 700 = Pereira.Mercasa 967 1200 1087 - Btá Corabastos 2500 2600 2560 - Pasto 889 1056 975 - Socorro 1040 1080 1060 - Buenaventura 3105 3105 3105 = Pereira CM. la 41 850 850 850 =

Cali Cavasa 2982 2982 2982 - Pereira.Mercasa 800 800 800 = Papaya maradol Cartago 2767 2767 2767 - Popayán 775 800 788 - Bmanga Centroabastos 925 950 941 - Ibagué 3250 3625 3438 - Tuluá 577 590 583 + Bquilla Bquillita 2000 2000 2000 - Ipiales 3139 3139 3139 - Bquilla Granabastos 1800 2200 1981 + Manizales Galeria 2725 3250 2987 + Piña goldBtá Corabastos 972 1278 1149 -- Medellín CM Itagüi 2579 2934 2812 + Btá Corabastos 1303 1364 1348 + Cali Santa Elena 1300 1400 1350 + Pasto 2456 2842 2678 - Medellín CM Itagüi 1200 1400 1315 + Cartagena Bazurto 1313 1438 1396 + Pereira CM. la 41 3158 3158 3158 = Neiva Surabastos 800 1500 1300 -- Chiquinquirá 357 554 455 - Pereira.Mercasa 3000 3035 3028 - Cúcuta Cenabastos 875 1050 961 + Popayán 2632 2632 2632 = PitahayaDuitama 900 900 900 --- Socorro 2500 2500 2500 -- Bmanga Centroabastos 7333 7500 7458 + La Ceja (Ant.) 1433 1450 1442 -- Tunja Comp.del Sur 2816 2895 2862 - Btá Corabastos 8000 10000 8875 ++ Manizales Galeria 1375 1406 1391 - V/cencio CAV 3000 3000 3000 - Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 + Medellín CM Itagüi 1433 1500 1492 - Vupar M.Nuevo 3000 3000 3000 = Manizales Galeria 8500 10000 9250 +++ Neiva Surabastos 800 800 800 --- Medellín CM Itagüi 9000 12000 11326 - Pamplona 1050 1333 1192 + Pera chilenaPasto 1875 2083 1986 - Cali Santa Elena 2930 2930 2930 - Tomate de árbolPopayán 1400 1400 1400 - Chiquinquirá 2000 2000 2000 - Armenia Mercar 1867 2167 2000 - Rionegro (Ant.) 1767 1767 1767 + Cúcuta Cenabastos 2967 3033 3008 + Bmanga Centroabastos 1910 1980 1945 - San Gil 1250 1400 1325 + Duitama 2800 2800 2800 - Bquilla Bquillita 2300 2300 2300 + Tunja Comp.del Sur 883 967 927 -- Montería M.del Sur 2875 2875 2875 = Bquilla Granabastos 2000 2050 2025 - Ubaté 1800 1800 1800 ++ Neiva Surabastos 2800 3000 2900 - Btá Corabastos 1740 1880 1808 - V/cencio CAV 958 1021 995 - Pamplona 3125 3250 3175 + Buenaventura 2475 2475 2475 + Vupar M.Nuevo 800 900 844 - San Gil 3000 3000 3000 + Cali Cavasa 2000 2100 2050 ++

Sogamoso 2750 2750 2750 = Cali Santa Elena 1867 2000 1933 - Patilla Tuluá 2921 3000 2961 + Cartagena Bazurto 2000 2200 2083 + Armenia Mercar 583 667 622 - Cartago 2067 2100 2083 - Bmanga Centroabastos 713 725 722 + Piña perolera Cúcuta Cenabastos 2000 2500 2177 -- Bquilla Bquillita 950 1000 983 + Bmanga Centroabastos 483 542 510 - Duitama 2000 2000 2000 +++ Btá Corabastos 625 700 657 + Bquilla Bquillita 800 920 867 - El Carmen de Viboral 1442 1442 1442 -- Cali Cavasa 650 650 650 --- Bquilla Granabastos 800 860 833 + El Peñol (Ant.) 1450 1573 1512 - Cali Santa Elena 700 783 742 + Btá Corabastos 625 719 663 - El Santuario (Ant.) 1600 1600 1600 + Cartagena Bazurto 625 700 667 - Cartagena Bazurto 907 947 931 - Ibagué 1760 1800 1770 + Cartago 700 733 717 - Chiquinquirá 571 607 589 + Ipiales 800 875 838 + Cúcuta Cenabastos 700 700 700 = Cúcuta Cenabastos 652 701 679 + La Ceja (Ant.) 1475 1495 1485 - Ibagué 700 700 700 ++ Duitama 667 667 667 = Manizales Galeria 2000 2060 2030 + Medellín CM Itagüi 617 650 644 + Ibagué 600 600 600 - Marinilla (Ant.) 1550 1623 1574 - Neiva Surabastos 800 800 800 = Medellín CM Itagüi 800 800 800 = Medellín CM Itagüi 1700 1800 1750 + Pamplona 800 1000 850 + Montería M.del Sur 740 760 753 - Montería M.del Sur 1888 1944 1919 - Pereira CM. la 41 700 700 700 = Neiva Surabastos 800 800 800 = Neiva Surabastos 1600 2200 1900 + Pereira.Mercasa 650 650 650 = Pamplona 1361 1438 1412 + Pamplona 1980 2280 2114 + Popayán 800 800 800 = San Gil 467 500 489 + Pasto 1017 1087 1054 + Rionegro (Ant.) 650 688 667 - Sincelejo 720 780 753 + Pereira CM. la 41 2267 2267 2267 - San Gil 600 600 600 = Socorro 567 600 583 + Pereira.Mercasa 2067 2133 2080 - Sincelejo 663 688 675 ++ Sogamoso 667 667 667 = Popayán 1760 1760 1760 + Socorro 600 600 600 = Tunja Comp.del Sur 667 700 678 - Rionegro (Ant.) 1600 1700 1644 + Tuluá 683 750 717 + Ubaté 714 714 714 -- San Gil 1600 1700 1650 - Vupar M.Nuevo 600 700 633 + V/cencio CAV 773 818 795 - San Vicente (Ant) 1400 1538 1469 -

Vupar Mercabastos 1000 1080 1027 - Sincelejo 1763 1775 1767 -- Pera nacional Socorro 1800 1800 1800 = Bmanga Centroabastos 1360 1430 1388 - Piña cayena Sogamoso 1800 1800 1800 - Duitama 1500 1500 1500 ++ Cali Santa Elena 1367 1400 1383 = Sonson (Ant.) 1333 1333 1333 -- Ibagué 1280 1320 1300 - Medellín CM Itagüi 1100 1100 1100 - Tuluá 2033 2050 2042 - Manizales Galeria 1417 1438 1427 - Tunja Comp.del Sur 1640 1780 1696 - Medellín CM Itagüi 1667 1667 1667 ++ Piña manzana V/cencio CAV 2000 2200 2115 + Pamplona 3000 3000 3000 + Armenia Mercar 698 762 725 + Vupar Mercabastos 1920 1920 1920 + Popayán 1400 1400 1400 = Buenaventura 1150 1150 1150 = San Gil 1200 1200 1200 = Cali Cavasa 750 750 750 = UchuvaSocorro 1400 1400 1400 -- Cali Santa Elena 783 800 792 - Bmanga Centroabastos 1050 1150 1087 -

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MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Uva verde (cont.) Uva Isabela(cont.)Uchuva con cascara Btá Corabastos 1760 1760 1760 - Btá Corabastos 1920 2080 2056 - Btá Corabastos 1050 1150 1123 -- Buenaventura 2800 2800 2800 + Cali Cavasa 1493 1520 1507 - Cúcuta Cenabastos 2000 2000 2000 - Cali Cavasa 1960 2000 1973 - Cali Santa Elena 1600 1600 1600 = Ibagué 1200 1200 1200 = Cali Santa Elena 1867 1920 1893 - Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 - Medellín CM Itagüi 1200 1200 1200 = Cartago 3013 3040 3027 + Duitama 2400 2400 2400 = Neiva Surabastos 1440 1440 1440 = Cúcuta Cenabastos 2391 2406 2395 + Ipiales 1787 1787 1787 + Pamplona 1500 1750 1654 + Duitama 2320 2320 2320 + La Ceja (Ant.) 2733 2867 2800 -- Rionegro (Ant.) 1167 1300 1233 + Manizales Galeria 3500 3500 3500 - Medellín CM Itagüi 2000 2700 2217 -- San Vicente (Ant) 563 567 565 --- Medellín CM Itagüi 2364 2545 2492 + Neiva Surabastos 1600 1600 1600 = Tuluá 2450 2450 2450 + Neiva Surabastos 2500 2500 2500 = Palmira 1520 1600 1560 +

Pasto 1760 2240 2000 -- Pamplona 2867 3000 2967 + Uva negra Pereira.Mercasa 2400 2400 2400 = Pasto 1707 1840 1787 -- Armenia Mercar 2400 2400 2400 = Popayán 2000 2000 2000 = Popayán 1600 1600 1600 -- Btá Corabastos 3120 3200 3184 - San Gil 3333 3333 3333 = Rionegro (Ant.) 2750 2933 2872 - Buenaventura 2800 2800 2800 + Socorro 2727 2727 2727 ++ Tunja Comp.del Sur 2160 2200 2192 - Duitama 2400 2400 2400 = Sogamoso 2250 2375 2313 - Ibagué 1760 1760 1760 - Tunja Comp.del Sur 1920 1960 1952 -- Uva red globe nacionalManizales Galeria 3000 3000 3000 + V/cencio CAV 2667 2667 2667 = Bmanga Centroabastos 3722 3889 3796 - Pasto 1147 1360 1289 - Bquilla Bquillita 7000 7000 7000 = Sogamoso 2333 2375 2354 - Uva chilena Btá Corabastos 2560 2560 2560 + Tuluá 1680 1680 1680 - Bquilla Bquillita 9000 9000 9000 = Cartagena Bazurto 3444 3444 3444 +

Btá Corabastos 6000 6125 6050 + Manizales Galeria 4000 4000 4000 + Uva roja Duitama 5556 5556 5556 = Medellín CM Itagüi 3333 3556 3449 + Armenia Mercar 3040 3200 3120 - Medellín CM Itagüi 5250 6250 5767 - Montería M.del Sur 3500 3500 3500 - Buenaventura 2800 2800 2800 + Montería M.del Sur 6567 6567 6567 + Neiva Surabastos 3500 3500 3500 - Cali Cavasa 2680 2800 2760 + Neiva Surabastos 4500 4500 4500 = Rionegro (Ant.) 3583 3667 3639 + Cali Santa Elena 2667 2693 2680 - Pamplona 7000 7000 7000 = San Gil 4000 4000 4000 ++ Cartago 3013 3040 3027 + Pasto 4000 4000 4000 = Duitama 2960 2960 2960 ++ Popayán 5938 6250 6094 = Zapote comúnManizales Galeria 3250 3250 3250 - San Gil 5500 5500 5500 + Cali Santa Elena 1400 1500 1450 - Medellín CM Itagüi 2273 2273 2273 = Socorro 6000 6000 6000 = Medellín CM Itagüi 1567 1575 1569 + Neiva Surabastos 3500 3500 3500 = Sogamoso 5833 5833 5833 --- Tuluá 1100 1100 1100 - Pasto 1600 1760 1707 - Tunja Comp.del Sur 5882 6000 5941 + Pereira.Mercasa 2600 2600 2600 - Vupar M.Nuevo 6500 6500 6500 = Zapote costeñoSogamoso 2500 2583 2542 - Bquilla Bquillita 1500 1500 1500 --- V/cencio CAV 3063 3167 3120 - Uva americana Montería M.del Sur 2450 2450 2450 +

Bmanga Centroabastos 5500 6111 5848 + Vupar M.Nuevo 2500 2500 2500 = Uva verdeArmenia Mercar 2600 2840 2747 + Uva IsabelaBmanga Centroabastos 1960 2320 2113 + Bmanga Centroabastos 2000 2053 2032 -

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PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

TUBÉRCULOS, RAÍCES Y PLÁTANOS

Esta semana cayeron los precios de la papa criolla, tanto limpia como sucia; esta situación se dio gra-cias a que aumentó la producción en el altiplano cundiboyacense. En el caso de la papa limpia, el alza se registró en 21 de los 26 mercados en los que se comercializó. En Medellín y Bogotá, por ejemplo, la disminución alcanzó el 11% y el kilo se vendió a $1.116 en la primera y $1.167 en la segunda.

De la misma forma cayeron los precios de las pa-pas sabanera, parda pastusa, suprema, capira,

única, capira carmenia, San Félix, ICA Huila y R12 roja y negra, las yucas llanera, criolla e ICA, la arraca-cha amarilla y los plátanos guineo y dominico verde. En el caso de la papa capira, las cotizaciones bajaron en 21 de los 24 mercados en los que se ofreció de-bido al incremento en el abastecimiento desde Nari-ño. En Cali y Pereira, la disminución alcanzó el 6%; el kilo se vendió a $540 y $563, respectivamente. Igual-mente, los precios de la arracacha amarilla cayeron en diez de los veinte mercados donde se comerciali-zó esta variedad porque aumentó el abastecimiento

como resultado de la salida de las cosechas en Ca-jamarca (Tolima). En Ibagué y Neiva, por ejemplo, el kilo se vendió a $440 y $520, respectivamente, lo que representó una caída de 14%, en promedio, con relación a la semana anterior.

El precio de la papa parda pastusa bajó en 22 de los 26 mercados mayoristas en los que se ofreció gra-cias al aumento en el abastecimiento procedente de Ventaquemada, Siachoque y Toca (Boyacá) y Cun-dinamarca. En Tunja y Villavicencio, por ejemplo, el precio fue 12% menos que el de la semana anterior, en promedio, vendiéndose el kilo a $516 en Tunja y $620 en Villavicencio.

Asimismo, las cotizaciones de la yuca llanera caye-ron ante la buena cosecha en la región del Ariari, en Meta. En Bogotá, por ejemplo, los precios disminu-yeron en 8% y el kilo se transó a $613. Para la papa capira carmenia, la baja en los precios respondió a que los cultivos establecidos en El Carmen de Vibo-ral, Santuario, Marinilla y San Vicente, en Antioquia, se encuentran en el tope máximo de producción. En Medellín, principal destino de la producción de esta zona, el kilo se transó a $786, 9% menos.

Por el contrario, subieron las cotizaciones del ulluco caucano, los ñames criollo y diamante, la arracacha blanca y los plátanos hartón y dominico hartón ver-des. Los precios de la arracacha blanca aumentaron en cinco de los once mercados en los que se vendió porque disminuyó la producción en el Eje Cafetero y Valle del Cauca por lo que la oferta no fue suficiente para satisfacer la demanda. En Cali y Pereira el kilo se vendió a $515 y $1.033, respectivamente, lo que significó un aumento de 7% y 15%.

Las constantes lluvias en las zonas de cultivo de Cau-ca, ocasionaron la menor recolección de ulluco, de allí que su cotización se incrementara a lo largo de la semana. En Ipiales, por ejemplo, el kilo se negoció a $875, lo que representó un alza del 15%.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

MAS INGRESO DE PAPA CRIOLLA

19-Jun 26-Jun 03-Jul 10-Jul Esta semana

Bogotá 1.219 1.194 1.374 1.243 1.167

Medellín 1.193 1.145 1.223 1.256 1.116

Cúcuta 1.256 1.109 1.107 1.038 963

900 950

1.000 1.050 1.100 1.150 1.200 1.250 1.300 1.350 1.400 $/kg

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASTUBERCULOS,RAICES Y PLATANOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Arracacha amarilla Arracacha amarilla (cont.) Arracacha amarilla (cont.)Bmanga Centroabastos 453 800 595 + Duitama 800 800 800 + V/cencio CAV 800 800 800 = Bquilla Bquillita 1000 1000 1000 - Ibagué 400 480 440 - Vupar Mercabastos 1000 1050 1025 - Btá Corabastos 792 875 822 + Manizales Galeria 960 960 960 + Buenaventura 696 792 744 - Neiva Surabastos 480 560 520 --- Arracacha blancaCajamarca 480 480 480 = Pamplona 600 767 700 - Armenia Mercar 736 811 766 - Cali Cavasa 625 650 638 - Popayán 542 542 542 = Cali Santa Elena 489 542 515 + Cali Santa Elena 594 667 631 + San Gil 720 800 760 + Ipiales 490 600 533 + Cartago 733 739 736 ++ Sogamoso 750 750 750 - Marinilla (Ant.) 307 315 311 - Cúcuta Cenabastos 750 967 832 --- Tunja Comp.del Sur 480 640 544 -- Medellín CM Itagüi 442 500 487 ++

Pasto 383 444 415 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

20%10%5%0%-5%-10%-20%

(+++) Variación m ayor a l 20%(+ +) Variación e ntre 1 0% y 2 0%

(+) Variación entre 5 y 10 %( = ) Variación entre - 5 y 5%

(-) V ariación entre el - 5 y - 10 %(- - ) V ariación entre - 10% y - 20%

(- - - ) Variación m ayor a l - 20%nd: No determinado) V

) V

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Arracacha blanca (cont.) Papa criolla limpia Papa capira (cont.)Pereira CM. la 41 633 633 633 + Armenia Mercar 980 1013 996 -- Sta Barbara (Ant.) 775 800 792 - Pereira.Mercasa 1033 1033 1033 ++ Bmanga Centroabastos 633 925 807 - Yarumal (Ant.) 1067 1067 1067 + Rionegro (Ant.) 389 400 394 - Btá Corabastos 1111 1222 1167 - San Vicente (Ant) 326 326 326 = Cartago 1400 1413 1407 - Papa únicaTuluá 792 792 792 - Cúcuta Cenabastos 900 1025 963 - Bmanga Centroabastos 405 420 413 -

Duitama 800 800 800 = Bmanga M.Centro 440 440 440 + Jengibre El Carmen de Viboral 1147 1147 1147 - Bquilla Bquillita 460 600 520 + Btá Corabastos 6500 9000 7400 -- El Santuario (Ant.) 1050 1323 1145 + Bquilla Granabastos 440 440 440 = Medellín CM Itagüi 9333 13333 11083 +++ Ibagué 800 960 873 --- Btá Corabastos 340 340 340 -

La Unión (Ant.) 944 1000 972 - Cali Santa Elena 500 544 522 -- Malanga Manizales Galeria 1033 1150 1092 - Cartago 422 428 425 - Vupar M.Nuevo 1000 1000 1000 = Marinilla (Ant.) 1058 1253 1155 - Cúcuta Cenabastos 310 390 371 -- Vupar Mercabastos 1000 1000 1000 = Medellín CM Itagüi 967 1200 1116 -- Ipiales 302 333 323 -

Montería M.del Sur 1450 1450 1450 - Neiva Surabastos 480 480 480 - Ñame criollo Neiva Surabastos 1000 1020 1005 -- Pamplona 390 425 409 - Bquilla Granabastos 1060 1100 1080 + Pamplona 710 825 764 -- Pereira CM. la 41 460 500 476 + Cartagena Bazurto 1033 1067 1050 + Pereira CM. la 41 1013 1053 1033 -- Pereira.Mercasa 453 500 467 + Montería M.del Sur 950 980 965 ++ Pereira.Mercasa 1013 1080 1039 - Tunja Comp.del Sur 300 307 303 - Sincelejo 875 900 892 - Rionegro (Ant.) 1233 1267 1254 - Ubaté 300 300 300 -

San Gil 640 800 720 - Vupar Mercabastos 440 440 440 - Ñame espino Sincelejo 1225 1275 1250 + Bquilla Bquillita 1600 1600 1600 - Sogamoso 800 800 800 = Papa puracéBquilla Granabastos 1200 1500 1337 --- Sonson (Ant.) 722 722 722 -- La Unión (Ant.) 611 689 650 - Cartagena Bazurto 1150 1400 1233 - Tunja Comp.del Sur 432 560 468 -- Medellín CM Itagüi 637 750 696 - Sincelejo 1750 1825 1783 + Vupar Mercabastos 1200 1350 1250 - Montería M.del Sur 840 910 870 -

Yarumal (Ant.) 1867 1867 1867 + Ñame diamante Papa ICA- HuilaBquilla Bquillita 550 570 560 + Papa capira carmenia Bmanga Centroabastos 840 930 883 - Bquilla Granabastos 500 540 520 + Cartago 528 539 533 - Buenaventura 567 571 569 -- Cartagena Bazurto 460 490 474 - Medellín CM Itagüi 767 800 786 - Cartagena Bazurto 493 520 504 + Montería M.del Sur 480 490 487 ++ Cúcuta Cenabastos 600 620 609 - Sincelejo 410 440 427 + Papa capira Ipiales 340 454 406 - Vupar Mercabastos 440 480 453 + Buenaventura 589 589 589 -- La Parada 665 665 665 -

Cali Cavasa 538 544 540 - Pasto 344 417 387 -- Papa criolla sucia Cali Santa Elena 544 594 569 - Bquilla Bquillita 1100 1200 1137 - El Carmen de Viboral 700 700 700 -- Papa parda pastusaBquilla Granabastos 1000 1120 1053 - El Peñol (Ant.) 726 865 795 -- Armenia Mercar 661 680 673 - Btá Corabastos 800 950 865 - El Santuario (Ant.) 645 690 675 - Bmanga Centroabastos 625 655 639 - Buenaventura 708 725 717 --- Ipiales 344 417 392 - Bmanga M.Centro 660 660 660 - Cajamarca 880 880 880 -- La Ceja (Ant.) 754 764 759 - Btá Corabastos 700 760 724 - Cali Cavasa 636 682 659 --- La Unión (Ant.) 639 681 660 -- Buenaventura 700 729 715 -- Cali Santa Elena 478 750 607 --- Manizales Galeria 600 617 608 - Cali Cavasa 592 833 688 -- Chiquinquirá 500 580 540 -- Marinilla (Ant.) 738 775 756 -- Cali Santa Elena 633 833 742 -- Honda 995 995 995 + Medellín CM Itagüi 713 760 741 - Cartago 583 583 583 -- Ipiales 300 417 354 -- Montería M.del Sur 815 850 828 - Chiquinquirá 400 440 420 - Palmira 667 708 688 - Palmira 539 544 542 - Cúcuta Cenabastos 520 610 578 --- Pasto 322 344 333 --- Pasto 406 411 407 -- Duitama 600 600 600 - Popayán 500 639 569 + Pereira CM. la 41 561 572 567 - Ibagué 608 624 612 - Tuluá 729 833 781 --- Pereira.Mercasa 561 572 563 - Ipiales 410 513 478 -- Tunja Comp.del Sur 327 470 381 --- Popayán 520 520 520 = La Parada 700 700 700 - Ubaté 500 500 500 ++ Rionegro (Ant.) 705 783 747 - Manizales Galeria 712 768 740 - V/cencio CAV 800 910 852 - San Vicente (Ant) 700 700 700 - Neiva Surabastos 600 640 620 -

Sincelejo 1000 1050 1017 + Pamplona 635 790 700 -- Sonson (Ant.) 583 583 583 - Pasto 367 511 428 --

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MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Papa parda pastusa (cont.) Papa San Felix (cont.) Plátano dom.hart.verd. (cont.)Pereira.Mercasa 633 633 633 + Pereira CM. la 41 1500 1500 1500 = Ibagué 583 583 583 -- Popayán 760 760 760 ++ Pereira.Mercasa 1467 1500 1493 - La Virginia 200 265 215 + San Gil 600 700 650 - Manizales Galeria 700 700 700 + Socorro 640 640 640 -- Papa suprema Pereira CM. la 41 483 483 483 + Sogamoso 500 505 503 -- Armenia Mercar 571 571 571 - Pereira.Mercasa 467 467 467 + Tunja Comp.del Sur 513 520 516 - Bmanga Centroabastos 550 600 581 -- Ubaté 600 600 600 ++ Btá Corabastos 580 620 588 - Plátano hartón verdeV/cencio CAV 600 640 620 -- Cali Cavasa 563 588 575 - Armenia El retiro 396 547 468 -

Cali Santa Elena 589 611 600 - Armenia Mercar 556 611 585 - Papa parda para lavar Cúcuta Cenabastos 400 475 428 --- Bmanga Centroabastos 960 1020 1005 - Btá Corabastos 1100 1160 1124 - Ipiales 354 429 404 -- Bmanga M.Centro 1040 1040 1040 + Montería M.del Sur 520 560 533 -- Palmira 567 583 575 - Bquilla Bquillita 1030 1230 1153 - Sincelejo 645 695 672 - Popayán 583 583 583 = Bquilla Granabastos 1050 1260 1180 -

Tuluá 567 594 581 - Btá Corabastos 875 1000 950 - Papa roja peruana Tunja Comp.del Sur 387 440 411 -- Cali Cavasa 710 750 730 + Cali Cavasa 583 583 583 + V/cencio CAV 550 600 575 -- Cali Santa Elena 747 752 749 ++ Cali Santa Elena 561 606 583 - Cartagena Bazurto 1055 1200 1137 - Ipiales 323 383 362 -- Papa nevada Chiquinquirá 580 580 580 - La Unión (Ant.) 514 569 542 - Cali Cavasa 1059 1059 1059 - Cúcuta Cenabastos 952 1048 976 - Pereira CM. la 41 583 583 583 = Cartago 1133 1146 1140 + Duitama 667 667 667 = Pereira.Mercasa 578 578 578 - El Carmen de Viboral 953 953 953 + Honda 475 475 475 ---

El Peñol (Ant.) 943 1063 1003 - Ibagué 522 667 594 - Papa carriza El Santuario (Ant.) 783 950 876 -- La Ceja (Ant.) 640 730 685 - Honda 860 860 860 + Marinilla (Ant.) 925 1058 991 + Medellín CM Itagüi 883 983 909 - Neiva Surabastos 480 480 480 - Medellín CM Itagüi 900 1100 1021 -- Montería M.del Sur 800 838 815 +

Pereira CM. la 41 1250 1250 1250 + Neiva Surabastos 750 800 775 + Papa morasurco Pereira.Mercasa 1075 1250 1202 - Palmira 750 760 755 + Ipiales 329 429 394 -- Rionegro (Ant.) 856 1100 956 -- Pamplona 667 778 745 + Pasto 339 417 385 -- San Vicente (Ant) 895 895 895 -- Pereira CM. la 41 483 483 483 + Popayán 792 792 792 ++ Pereira.Mercasa 467 467 467 +

Papa San Pedro Rionegro (Ant.) 750 833 803 - Papa sabanera Buenaventura 533 533 533 -- San Gil 347 460 411 - Btá Corabastos 860 900 876 - Pasto 311 311 311 --- Sincelejo 990 1013 1003 = Cúcuta Cenabastos 770 800 792 --- Socorro 260 360 310 - La Parada 900 900 900 --- Papa tocarreña Sogamoso 667 667 667 = Neiva Surabastos 600 640 620 - Ubaté 800 800 800 = Sta Barbara (Ant.) 250 300 275 +

Tuluá 675 725 700 = Papa sabanera para lavar Plátano guineo Tunja Comp.del Sur 1000 1143 1119 + Btá Corabastos 1260 1300 1276 - Btá Corabastos 800 933 871 - Ubaté 1111 1111 1111 -

Buenaventura 450 450 450 - V/cencio CAV 980 1000 990 - Papa R-12 roja Cali Santa Elena 444 500 472 ++ Vupar Mercabastos 1237 1275 1251 + Armenia Mercar 560 571 567 + El Peñol (Ant.) 496 658 577 - Btá Corabastos 460 460 460 - La Ceja (Ant.) 217 292 254 -- Plátano hartón verde llaneroCartago 456 467 461 + La Virginia 269 271 270 + Btá Corabastos 1159 1258 1217 + Duitama 304 304 304 + Manizales Galeria 425 425 425 +++ Manizales Galeria 600 617 608 - Medellín CM Itagüi 400 500 434 --- Plátano hartón verde ecuatorianoPereira CM. la 41 500 500 500 - Pasto 867 867 867 - Bquilla Granabastos 1260 1260 1260 = Pereira.Mercasa 500 500 500 - Pereira CM. la 41 300 300 300 = Btá Corabastos 773 800 797 + Sogamoso 345 345 345 - Pereira.Mercasa 300 300 300 = Cali Cavasa 571 571 571 = Tunja Comp.del Sur 400 410 403 - Rionegro (Ant.) 433 467 444 - Cali Santa Elena 533 533 533 +

Sta Barbara (Ant.) 156 222 193 - Neiva Surabastos 500 500 500 = Papa R-12 negra Tunja Comp.del Sur 600 733 647 + Popayán 516 516 516 - Bmanga Centroabastos 600 730 673 - Yarumal (Ant.) 550 550 550 - Vupar Mercabastos 1050 1050 1050 + Bmanga M.Centro 600 600 600 - Btá Corabastos 540 540 540 - Plátano dom.verd. Plátano hartón maduroCali Santa Elena 644 678 661 +++ Cali Santa Elena 740 750 745 ++ Cali Santa Elena 745 753 749 ++ Neiva Surabastos 560 620 595 -- Cartago 274 286 280 - Medellín CM Itagüi 883 983 909 - V/cencio CAV 475 565 520 -- Manizales Galeria 500 500 500 +++ Popayán 516 516 516 -

Medellín CM Itagüi 650 700 688 - Tunja Comp.del Sur 1000 1000 1000 = Papa R-12 negra para lavar Sonson (Ant.) 500 500 500 --- Btá Corabastos 940 940 940 - Sta Barbara (Ant.) 200 263 238 ++ Plátano comino

Yarumal (Ant.) 600 600 600 - Medellín CM Itagüi 600 675 612 + Papa ruby Rionegro (Ant.) 683 753 729 + Pereira CM. la 41 583 583 583 - Plátano dom.hart.verd.

Armenia El retiro 419 514 465 - Plátano dom.hart.mad.Papa San Felix Armenia Mercar 589 611 604 + Manizales Galeria 675 675 675 + Manizales Galeria 1136 1168 1152 - Cartago 236 292 264 + Pereira CM. la 41 426 426 426 +

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CEREALES, LEGUMBRES Y LEGUMINOSAS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Plátano dom.hart.mad. (cont.) Ulluco caucano (cont.) Yuca chirosa (cont.)Pereira.Mercasa 370 370 370 = Honda 342 342 342 --- Medellín CM Itagüi 933 1050 988 -

Ibagué 560 560 560 = Montería M.del Sur 575 646 610 + Plátano Medellín CM Itagüi 933 1100 1010 + Palmira 720 720 720 + Buenaventura 1667 1717 1692 + Montería M.del Sur 483 525 508 - Rionegro (Ant.) 967 967 967 -

Neiva Surabastos 480 480 480 + Yarumal (Ant.) 1133 1133 1133 - Ulluco caucano Pamplona 514 590 546 + Buenaventura 1611 1708 1662 + Pasto 378 417 393 - Yuca ICACali Cavasa 1450 2000 1727 + Popayán 800 800 800 + Armenia El retiro 460 460 460 = Cali Santa Elena 1233 2000 1581 + San Gil 500 500 500 + Armenia Mercar 933 933 933 - Ipiales 750 1000 875 ++ Sincelejo 596 596 596 - Cali Cavasa 457 457 457 + Pasto 889 1000 963 + Socorro 400 500 450 - Cali Santa Elena 722 744 733 - Popayán 1000 1760 1380 = Sta Barbara (Ant.) 700 700 700 = Manizales Galeria 780 780 780 -

Tunja Comp.del Sur 620 700 640 -- Medellín CM Itagüi 933 1050 988 - Yuca V/cencio CAV 640 800 705 - Pereira CM. la 41 760 760 760 - Bmanga Centroabastos 506 1080 674 --- Vupar Mercabastos 575 600 583 - Pereira.Mercasa 760 760 760 = Bquilla Bquillita 833 878 844 - Tuluá 660 700 680 - Bquilla Granabastos 750 850 817 + Yuca chirosaBuenaventura 760 833 800 + Armenia Mercar 1093 1093 1093 + Yuca llaneraCartagena Bazurto 533 694 604 + Btá Corabastos 600 1000 745 - Btá Corabastos 567 667 613 - Chiquinquirá 600 600 600 - Cali Cavasa 760 773 767 - Duitama 469 469 469 - Cúcuta Cenabastos 643 833 722 - Cartago 787 827 807 + Ubaté 800 800 800 =

CEREALES, LEGUMBRESY LEGUMINOSAS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Arroz excelso Arroz de segunda Arveja verde seca importada (cont.)Bmanga Centroabastos 2044 2044 2044 - Armenia Mercar 1805 1805 1805 - Cali.G Alameda 2067 2067 2067 = Bmanga M.Centro 2180 2180 2180 = Bquilla Bquillita 1644 1644 1644 - Cúcuta Cenabastos 1775 1775 1775 - Bquilla Bquillita 2088 2088 2088 + Btá Corabastos 1690 1885 1788 + Ibagué 1680 1680 1680 + Sincelejo 2070 2070 2070 - Btá Paloquemao 1960 1960 1960 = Md.Coomerca 2550 2550 2550 -

Cartagena Bazurto 1674 1893 1747 + Md.P.Las Flores 2600 2600 2600 + Arroz de primera Cartago 1816 1816 1816 + Medellín CM Itagüi 2430 2467 2448 - Armenia Mercar 1971 1971 1971 - Manizales Galeria 1800 1800 1800 - Montería M.del Sur 1900 1900 1900 = Bquilla Bquillita 1689 1689 1689 - Montería M.del Sur 1489 1489 1489 - Palmira 1867 1867 1867 = Bquilla Granabastos 1711 1711 1711 = Pereira.Mercasa 1840 1840 1840 - Pamplona 1861 1861 1861 + Btá Corabastos 1773 1960 1867 + Pasto 2320 2320 2320 = Btá Paloquemao 2187 2187 2187 - Arroz sopa cristal Pereira.Mercasa 1700 1700 1700 = Cali Santa Elena 1855 1855 1855 - Bmanga Centroabastos 1220 1220 1220 - Popayán 1676 1676 1676 = Cali. Siloe 1847 1847 1847 - Bmanga M.Centro 1373 1373 1373 = Cali.G Alameda 1893 1893 1893 = Montería M.del Sur 1265 1265 1265 - Arveja amarilla seca importadaCartagena Bazurto 1815 2075 1904 + Bmanga Centroabastos 1640 1640 1640 - Cartago 2000 2000 2000 - Arveja verde seca Bmanga M.Centro 1895 1895 1895 = Cúcuta Cenabastos 1920 1920 1920 + Bquilla Granabastos 1875 1875 1875 - Btá.P.España 2040 2040 2040 + Ibagué 1747 1747 1747 - Btá.P.España 1920 1920 1920 - Cúcuta Cenabastos 1775 1775 1775 - Manizales Galeria 2040 2040 2040 = Cali Santa Elena 2250 2250 2250 ++ Pamplona 1861 1861 1861 + Md.Coomerca 1980 1980 1980 = Manizales Galeria 1820 1820 1820 - Md.P.Las Flores 2036 2036 2036 + Neiva Surabastos 1760 1760 1760 = Arveja enlatada 300 grMedellín CM Itagüi 1982 1987 1984 + Sincelejo 1450 1450 1450 + Bquilla Bquillita (Und) 1400 1400 1400 + Montería M.del Sur 1811 1811 1811 - Tunja Comp.del Sur 2050 2050 2050 = Bquilla Granabastos (Un 1275 1275 1275 = Neiva Surabastos 1880 1880 1880 - V/cencio CAV 1920 1920 1920 - Cali P.La Flores (Und) 1708 1708 1708 - Palmira 1827 1827 1827 = Vupar M.Nuevo 2100 2100 2100 - Cali. Siloe (Und) 1708 1708 1708 = Pamplona 1760 1760 1760 + Md.Coomerca (Und) 1900 1900 1900 + Pasto 2080 2080 2080 = Arveja verde seca importada Md.P.Las Flores (Und) 1675 1675 1675 = Pereira.Mercasa 2046 2046 2046 - Armenia Mercar 2000 2000 2000 = Medellín CM Itagüi (Und 1628 1638 1633 + Popayán 1960 1960 1960 = Bmanga Centroabastos 1675 1675 1675 - Vupar M.Nuevo (Und) 1396 1396 1396 + Sincelejo 2033 2033 2033 - Bmanga M.Centro 1895 1895 1895 = Tuluá 1814 1814 1814 + Bquilla Bquillita 1850 1850 1850 - BlanquilloTunja Comp.del Sur 1787 1787 1787 - Btá Corabastos 1893 1894 1894 + Bmanga Centroabastos 3450 3450 3450 - V/cencio CAV 1960 1960 1960 = Btá Paloquemao 2160 2160 2160 + Cali Santa Elena 3700 3700 3700 + Vupar M.Nuevo 1700 1700 1700 - Cali P.La Flores 2067 2067 2067 = La Dorada 7200 7600 7471 -

Cali. Siloe 2133 2133 2133 = Pereira.Mercasa 3370 3370 3370 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Blanquillo (cont.) Fríjol cargamanto rojo (cont.) Garbanzo importado (cont.)Popayán 3570 3570 3570 = El Peñol (Ant.) 3500 3500 3500 - Btá.P.España 3573 3573 3573 +

Manizales Galeria 4250 4250 4250 - Cali P.La Flores 3600 3600 3600 = Cuchuco de cebada Marinilla (Ant.) 3485 3485 3485 - Cali.G Alameda 3600 3600 3600 = Bmanga Centroabastos 1653 1653 1653 = Md.Coomerca 4400 4400 4400 - Cúcuta Cenabastos 2750 2750 2750 - Bmanga M.Centro 1750 1750 1750 = Md.P.Las Flores 4175 4175 4175 - Ibagué 2728 2728 2728 +

Medellín CM Itagüi 3575 3650 3612 - Md.Coomerca 4630 4630 4630 +++ Cuchuco de maíz Pereira.Mercasa 4300 4300 4300 - Md.P.Las Flores 4420 4420 4420 ++ Bmanga Centroabastos 1680 1680 1680 + Rionegro (Ant.) 3400 3400 3400 - Medellín CM Itagüi 3200 3225 3213 + Bmanga M.Centro 1750 1750 1750 = San Vicente (Ant) 3362 3455 3409 - Pamplona 3025 3167 3096 - Montería M.del Sur 835 835 835 - Pereira.Mercasa 3080 3080 3080 = Sincelejo 1225 1225 1225 = Fríjol nima calima Tunja Comp.del Sur 3450 3450 3450 -

Bmanga Centroabastos 3633 3633 3633 + V/cencio CAV 2960 2960 2960 = Fríjol radical Btá Corabastos 3200 3520 3360 + Bmanga Centroabastos 3633 3633 3633 = Btá Paloquemao 3733 3733 3733 + Lenteja nacionalBmanga M.Centro 3950 3950 3950 = Btá.P.España 3627 3627 3627 - Popayán 2820 2820 2820 = Btá Corabastos 3120 3360 3240 + Cali Santa Elena 3650 3650 3650 = Sincelejo 3025 3025 3025 - Btá Paloquemao 3840 3840 3840 = Manizales Galeria 3300 3300 3300 - Btá.P.España 3680 3680 3680 - Medellín CM Itagüi 2875 3075 2975 - Lenteja importadaCartago 4480 4480 4480 - Neiva Surabastos 3200 3200 3200 - Armenia Mercar 2987 2987 2987 = Manizales Galeria 3800 3800 3800 = Bmanga Centroabastos 2800 2800 2800 + Medellín CM Itagüi 3767 3767 3767 ++ Fríjol palomito importado Bmanga M.Centro 3133 3133 3133 =

Bquilla Bquillita 3450 3450 3450 - Bquilla Bquillita 2980 2980 2980 - Fríjol bolón Bquilla Granabastos 3450 3450 3450 - Bquilla Granabastos 2900 2900 2900 - Bmanga Centroabastos 5550 5550 5550 + Btá Corabastos 3278 3280 3279 + Bmanga M.Centro 5733 5733 5733 = Fríjol cargamanto blanco Btá Paloquemao 3627 3627 3627 + Btá Corabastos 4853 4960 4907 - El Carmen de Viboral 3408 3408 3408 - Btá.P.España 3240 3240 3240 - Btá.P.España 5440 5440 5440 - El Peñol (Ant.) 3452 3452 3452 - Cali P.La Flores 3400 3400 3400 + Cúcuta Cenabastos 5583 5583 5583 = Marinilla (Ant.) 3447 3447 3447 + Cali Santa Elena 3305 3305 3305 = Popayán 4754 4754 4754 = Md.Coomerca 4425 4425 4425 - Cali. Siloe 3400 3400 3400 = Tunja Comp.del Sur 4880 4880 4880 = Md.P.Las Flores 4275 4275 4275 - Cali.G Alameda 3267 3267 3267 = V/cencio CAV 5600 5600 5600 = Medellín CM Itagüi 3525 3625 3575 - Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 =

Rionegro (Ant.) 3355 3355 3355 - Cartago 2540 2540 2540 + Fríjol cabecita negra San Vicente (Ant) 3338 3382 3360 - Cúcuta Cenabastos 2600 2600 2600 - Bquilla Granabastos 1725 1725 1725 - Sonson (Ant.) 3400 3400 3400 + Ibagué 2780 2780 2780 + Montería M.del Sur 1628 1628 1628 - Manizales Galeria 2870 2870 2870 - Vupar M.Nuevo 2600 2600 2600 ++ Fríjol sangre toro Md.Coomerca 3480 3480 3480 +

Medellín CM Itagüi 2767 3433 3100 - Md.P.Las Flores 3180 3180 3180 - Fríjol cabeza negra importado Medellín CM Itagüi 3360 3445 3403 + Bquilla Bquillita 2000 2000 2000 - Fríjol uribe rosado Montería M.del Sur 2875 2875 2875 - Cartagena Bazurto 1900 1900 1900 - Bmanga Centroabastos 3475 3475 3475 - Neiva Surabastos 3000 3000 3000 -

Cartago 3720 3720 3720 + Palmira 3000 3000 3000 = Fríjol cabeza negra nacional Medellín CM Itagüi 3000 3150 3075 - Pamplona 2833 3033 2933 = Sincelejo 2475 2475 2475 + Pereira.Mercasa 2894 2894 2894 = Pasto 2800 2800 2800 --

Pereira.Mercasa 2910 2910 2910 + Fríjol calima Fríjol zaragoza Tuluá 2910 2910 2910 - Bmanga M.Centro 3800 3800 3800 = Bquilla Bquillita 3900 3900 3900 - Tunja Comp.del Sur 3300 3300 3300 + Cali P.La Flores 3600 3600 3600 = Bquilla Granabastos 3850 3850 3850 - V/cencio CAV 2867 2867 2867 = Cali. Siloe 3800 3800 3800 = Cartagena Bazurto 3967 3967 3967 = Vupar M.Nuevo 3000 3000 3000 = Cali.G Alameda 3733 3733 3733 = Cúcuta Cenabastos 3950 3950 3950 - Palmira 3600 3600 3600 = Montería M.del Sur 3925 3925 3925 + Maíz cáscara amarillo

Vupar M.Nuevo 4200 4200 4200 = Armenia Mercar 880 880 880 = Fríjol caraota Bmanga Centroabastos 800 800 800 - Cúcuta Cenabastos 1850 1850 1850 - Fríjol lima Bmanga M.Centro 917 917 917 =

Pasto 4000 4000 4000 = Bquilla Bquillita 730 730 730 - Fríjol cargamanto Bquilla Granabastos 810 810 810 + Btá Corabastos 4000 4320 4160 + Fríjol cargamanto mocho Btá Corabastos 805 828 817 + Btá Paloquemao 4373 4373 4373 - Medellín CM Itagüi 3050 3200 3125 - Btá Paloquemao 1040 1040 1040 - Ibagué 4013 4013 4013 + Cartagena Bazurto 800 800 800 - Montería M.del Sur 4600 4600 4600 + Fríjol enlatado 300 gr Cartago 920 920 920 ++ Sincelejo 5425 5425 5425 + Medellín CM Itagüi (Und 2552 2569 2561 + Ibagué 763 763 763 - Tunja Comp.del Sur 3640 3640 3640 = Manizales Galeria 956 956 956 +

Garbanzo importado Md.Coomerca 1000 1000 1000 -- Fríjol cargamanto rojo Armenia Mercar 3567 3567 3567 = Md.P.Las Flores 1125 1125 1125 - Armenia Mercar 4973 4973 4973 + Bmanga Centroabastos 2700 2700 2700 - Medellín CM Itagüi 807 833 820 + Btá.P.España 4293 4293 4293 - Bmanga M.Centro 3533 3533 3533 = Montería M.del Sur 750 750 750 - Cartago 4240 4240 4240 - Btá Corabastos 3395 3402 3398 + Neiva Surabastos 800 800 800 + El Carmen de Viboral 3438 3438 3438 - Btá Paloquemao 4000 4000 4000 + Tuluá 800 800 800 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

LACTEOS

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Maíz cáscara amarillo (cont.) Maíz cáscara blanco (cont.) Maíz trillado blanco (cont.)Tunja Comp.del Sur 789 789 789 - San Vicente (Ant) 1867 1867 1867 - V/cencio CAV 1600 1600 1600 =

Vupar M.Nuevo 1000 1000 1000 = Vupar M.Nuevo 1380 1380 1380 = Maíz porvaCúcuta Cenabastos 943 943 943 +++ Maíz blanco duro Maíz retrillado blancoSincelejo 800 800 800 = Tunja Comp.del Sur 1160 1160 1160 + Cartago 1240 1240 1240 -

Md.Coomerca 1250 1250 1250 - Maíz amarillo trillado Maíz trillado blanco Md.P.Las Flores 1300 1300 1300 -- Cali P.La Flores 1400 1400 1400 = Armenia Mercar 1243 1243 1243 + Medellín CM Itagüi 1003 1020 1012 - Cali. Siloe 1500 1500 1500 = Bquilla Bquillita 1225 1225 1225 - Pereira.Mercasa 1375 1375 1375 - Cali.G Alameda 1400 1400 1400 = Bquilla Granabastos 1263 1263 1263 - Cartagena Bazurto 1011 1011 1011 - Btá Corabastos 1488 1488 1488 - Maíz piraMd.Coomerca 1000 1000 1000 --- Btá Paloquemao 1547 1547 1547 - Bmanga Centroabastos 2000 2000 2000 - Md.P.Las Flores 1175 1175 1175 -- Btá.P.España 1320 1320 1320 -- Bmanga M.Centro 2356 2356 2356 = Medellín CM Itagüi 932 945 939 + Cali P.La Flores 1600 1600 1600 = Btá Corabastos 1984 2000 1992 + Montería M.del Sur 945 945 945 + Cali Santa Elena 1350 1350 1350 = Btá Paloquemao 2400 2400 2400 + Palmira 1267 1267 1267 = Cali. Siloe 1700 1700 1700 = Cartagena Bazurto 2400 2400 2400 = Pasto 1417 1417 1417 = Cali.G Alameda 1700 1700 1700 = Cúcuta Cenabastos 2455 2455 2455 - Pereira.Mercasa 937 937 937 = Cartagena Bazurto 1402 1402 1402 - Md.Coomerca 2590 2590 2590 - Popayán 780 780 780 = Cúcuta Cenabastos 1730 1730 1730 +++ Md.P.Las Flores 2650 2650 2650 = Tuluá 842 842 842 - Ibagué 1189 1189 1189 - Medellín CM Itagüi 2490 2570 2530 - Vupar M.Nuevo 1067 1067 1067 - Manizales Galeria 1292 1292 1292 - Montería M.del Sur 2013 2013 2013 -

Md.P.Las Flores 1300 1300 1300 - Pamplona 2458 2458 2458 = Maíz cáscara blanco Medellín CM Itagüi 1000 1010 1005 - Sincelejo 2375 2375 2375 + Btá Corabastos 992 1008 1000 - Montería M.del Sur 1235 1235 1235 - Cartagena Bazurto 950 950 950 - Neiva Surabastos 1312 1312 1312 + Maíz enlatado 300 grEl Carmen de Viboral 1333 1333 1333 - Palmira 1567 1567 1567 = Medellín CM Itagüi (Und 2650 2675 2662 + Medellín CM Itagüi 850 875 863 + Pereira.Mercasa 1317 1317 1317 - Popayán 490 513 501 = Popayán 1240 1240 1240 = Rionegro (Ant.) 1925 1925 1925 ++ Tuluá 1120 1120 1120 -

LACTEOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Leche pol. tarro 400 gr Queso cuajada (cont.) Queso costeño (cont.)Bquilla Bquillita (Und) 7700 7700 7700 - Btá Paloquemao 7000 7000 7000 = Bquilla Granabastos 5500 5500 5500 + Bquilla Granabastos (Un 7700 7700 7700 = Cali Santa Elena 4933 4933 4933 - Btá Corabastos 6900 7000 6950 - Btá Corabastos (Und) 7333 7542 7438 - Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Btá Las Flores 7600 7700 7650 + Btá Paloquemao (Und) 7733 7733 7733 - Ibagué 5000 5000 5000 = Btá Paloquemao 7400 7400 7400 + Cartagena Bazurto (Und 7535 7535 7535 + Medellín CM Itagüi 6700 6700 6700 - Cali Santa Elena 7333 7333 7333 - Cúcuta Cenabastos (Un 7792 7792 7792 + Palmira 5000 5000 5000 = Cartagena Bazurto 5600 5600 5600 + Medellín CM Itagüi (Und 7796 7861 7828 - Tuluá 6000 6000 6000 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Pereira.Mercasa (Und) 7840 7840 7840 = Tunja Comp.del Sur 6800 6800 6800 = Ibagué 7000 7000 7000 = Popayán (Und) 7625 7625 7625 = V/cencio CAV 7733 7733 7733 + Manizales Galeria 6200 6200 6200 + Tuluá (Und) 7692 7692 7692 = Md.Coomerca 5650 5650 5650 + Vupar M.Nuevo (Und) 7800 7800 7800 = Queso 350 gr Md.P.Las Flores 6200 6200 6200 +

Bmanga M.Centro 7000 7000 7000 - Medellín CM Itagüi 6067 6067 6067 + Leche past. 1000 c.c. Montería M.del Sur 5000 5000 5000 + Cúcuta Cenabastos (Un 1680 1680 1680 = Queso campesino Palmira 6000 6000 6000 = Montería M.del Sur (Und 1550 1550 1550 = Armenia Mercar 5533 5533 5533 = Pereira CM. la 41 7000 7000 7000 + Pamplona (Und) 1900 1900 1900 = Bmanga M.Centro 7733 7733 7733 ++ Sincelejo 4475 4475 4475 +

Btá Corabastos 6000 6200 6100 + V/cencio CAV 8600 8600 8600 = Leche pol.bolsa 400 gr Btá Las Flores 5533 5733 5633 + Vupar M.Nuevo 5350 5350 5350 - Armenia Mercar (Und) 5467 5467 5467 + Btá Paloquemao 6533 6533 6533 + Btá Corabastos (Und) 5967 6067 6017 - Cali Santa Elena 7333 7333 7333 - Queso doble cremaBtá.P.España (Und) 5967 5967 5967 - Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro 6500 6500 6500 -- Cali P.La Flores (Und) 6611 6611 6611 = Ibagué 4600 4600 4600 - Btá Corabastos 6500 7000 6750 - Cali. Siloe (Und) 6583 6583 6583 = Manizales Galeria 5800 5800 5800 = Btá Las Flores 7000 7100 7050 + Cali.G Alameda (Und) 6611 6611 6611 = Medellín CM Itagüi 8467 8800 8633 = Btá Paloquemao 7000 7000 7000 = Cartago (Und) 5733 5733 5733 - Montería M.del Sur 5400 5400 5400 + Cali Santa Elena 7133 7133 7133 - Montería M.del Sur (Und 5250 5250 5250 = Palmira 6600 6600 6600 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Neiva Surabastos (Und) 6400 6400 6400 - Pereira CM. la 41 7067 7067 7067 = Palmira 6800 6800 6800 = Popayán (Und) 5933 5933 5933 = Tunja Comp.del Sur 7500 7500 7500 - Pamplona 9900 9900 9900 = V/cencio CAV (Und) 6689 6689 6689 = V/cencio CAV 6000 6000 6000 + Tunja Comp.del Sur 7133 7133 7133 -

V/cencio CAV 6600 6600 6600 -- Queso cuajada Queso costeñoBmanga M.Centro 7500 7500 7500 = Armenia Mercar 6333 6333 6333 + Queso CaquetáBtá Corabastos 6900 7000 6950 - Bmanga M.Centro 6500 6500 6500 -- Palmira 6000 6000 6000 = Btá Las Flores 5733 5867 5800 - Bquilla Bquillita 5433 5433 5433 + Tuluá 5500 5500 5500 ++

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

CARNICOSCARNICOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Carne res en canal Carne res molida murillo (cont.)Armenia Frigocafé 6800 6800 6800 + Ibagué 6250 6250 6250 = Carne de res caderaArmenia Mercar 6900 6900 6900 + Ibagué F.Carlima 6100 6100 6100 = Armenia Frigocafé 11500 11500 11500 = Bmanga F. Vijagual 6360 6360 6360 = Manizales Galeria 7000 7000 7000 = Armenia Mercar 11000 11000 11000 - Bmanga M.Centro 6480 6480 6480 = Medellín CM Itagüi 8000 8000 8000 = Bmanga F. Vijagual 14400 14400 14400 + Bquilla Bquillita 5600 5600 5600 = Neiva Surabastos 7550 7550 7550 + Bmanga M.Centro 11750 11750 11750 = Bquilla Granabastos 5700 5700 5700 + Pasto 11000 11000 11000 = Bquilla Bquillita 11200 11200 11200 = Btá Guadalupe 6840 6880 6860 = Popayán 7000 7000 7000 = Bquilla Granabastos 11000 11000 11000 = Btá Paloquemao 6400 6400 6400 + Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Btá Guadalupe 9825 9900 9863 - Cali Santa Elena 6300 6300 6300 = Vupar F. Coolesar 8000 8000 8000 ++ Btá Paloquemao 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 5900 5900 5900 = Btá San Martín 9725 9800 9762 - Cartagena F.Candelaria 5700 5700 5700 = Carne de res chatas Cali Santa Elena 12250 12250 12250 + Corozal Frigosabana 7200 7200 7200 = Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 = Cartagena Bazurto 10500 10500 10500 = Cúcuta Cenabastos 5767 5767 5767 - Armenia Mercar 12000 12000 12000 - Cartagena F.Candelaria 10900 10900 10900 = Ibagué 6000 6000 6000 = Bmanga F. Vijagual 22000 22000 22000 ++ Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 - Mont. Frigosinú 9650 9650 9650 = Bmanga M.Centro 12500 12500 12500 = Ibagué 10800 10800 10800 = Montería M.del Sur 5700 5700 5700 = Bquilla Bquillita 12000 12000 12000 = Ibagué F.Carlima 10000 10000 10000 = Palmira 6600 6600 6600 = Bquilla Granabastos 5400 5400 5400 - Manizales Galeria 12000 12000 12000 = Popayán 6500 6500 6500 = Btá Guadalupe 11950 12000 11975 - Medellín CM Itagüi 11033 11033 11033 = Sincelejo 5350 5350 5350 = Btá Paloquemao 13400 13400 13400 + Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Vupar F. Coolesar 5200 5200 5200 - Btá San Martín 12125 12375 12250 - Montería M.del Sur 10500 10500 10500 = Vupar M.Nuevo 5300 5300 5300 = Cali Santa Elena 14320 14320 14320 + Palmira 10933 10933 10933 =

Cartagena Bazurto 10500 10500 10500 = Pasto 12000 12000 12000 = Carne res lomo fino Cartagena F.Candelaria 10900 10900 10900 = Pereira CM. la 41 11500 11500 11500 = Armenia Frigocafé 12500 12500 12500 = Cúcuta Cenabastos 10667 11000 10833 - Popayán 10500 10500 10500 = Armenia Mercar 12000 12000 12000 - Ibagué 11800 11800 11800 = Sincelejo 9800 9800 9800 = Bmanga F. Vijagual 24100 24100 24100 + Ibagué F.Carlima 12500 12500 12500 - Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Bmanga M.Centro 13000 13000 13000 = Medellín CM Itagüi 14600 14600 14600 = V/cencio CAV 9533 9533 9533 - Bquilla Bquillita 14000 14000 14000 = Mont. Frigosinú 14775 14775 14775 = Vupar F. Coolesar 13000 13000 13000 = Bquilla Granabastos 13200 13200 13200 + Montería M.del Sur 10500 10500 10500 = Vupar M.Nuevo 11000 11000 11000 = Btá Guadalupe 15375 15625 15500 + Palmira 12433 12433 12433 = Btá Paloquemao 16000 16000 16000 = Pasto 11000 11000 11000 - Carne res morrilloBtá San Martín 15750 17000 16375 - Pereira CM. la 41 12000 12000 12000 = Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 - Cali Santa Elena 17433 17433 17433 + Popayán 11500 11500 11500 = Armenia Mercar 9000 9000 9000 - Cartagena Bazurto 13000 13000 13000 = Tunja Comp.del Sur 10333 10333 10333 = Bmanga F. Vijagual 8800 8800 8800 + Cartagena F.Candelaria 14500 14500 14500 = V/cencio CAV 10600 10600 10600 - Bmanga M.Centro 8850 8850 8850 = Corozal Frigosabana 19200 19200 19200 = Vupar F. Coolesar 15000 15000 15000 = Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 = Cúcuta Cenabastos 11667 12000 11833 - Btá Guadalupe 7600 7600 7600 - Ibagué 13500 13500 13500 = Carne de res costilla Btá Paloquemao 8800 8800 8800 + Ibagué F.Carlima 15500 15500 15500 - Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 = Btá San Martín 7850 8150 8000 + Manizales Galeria 14000 14000 14000 = Armenia Mercar 6750 6750 6750 - Cali Santa Elena 9233 9233 9233 + Md.Coomerca 17500 17500 17500 - Bmanga F. Vijagual 7400 7400 7400 = Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 = Medellín CM Itagüi 16267 16267 16267 + Bmanga M.Centro 6600 6600 6600 = Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 = Mont. Frigosinú 17415 17415 17415 = Bquilla Bquillita 4800 4800 4800 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 + Montería M.del Sur 14000 14000 14000 = Btá Guadalupe 6500 6625 6563 - Ibagué 8000 8000 8000 = Palmira 12433 12433 12433 = Btá Paloquemao 7200 7200 7200 - Ibagué F.Carlima 6800 6800 6800 = Pasto 16000 16000 16000 = Btá San Martín 6950 7200 7075 + Manizales Galeria 9000 9000 9000 = Pereira CM. la 41 14000 14000 14000 = Cali Santa Elena 5467 5467 5467 + Medellín CM Itagüi 8933 8933 8933 ++ Popayán 15000 15000 15000 = Cartagena Bazurto 4833 4833 4833 + Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Sincelejo 12750 12750 12750 = Cartagena F.Candelaria 4300 4300 4300 = Montería M.del Sur 7950 7950 7950 = Tunja Comp.del Sur 12500 12500 12500 = Cúcuta Cenabastos 7667 8000 7833 + Palmira 8933 8933 8933 = V/cencio CAV 12000 12000 12000 = Ibagué F.Carlima 5000 5000 5000 + Pereira CM. la 41 9000 9000 9000 - Vupar F. Coolesar 20000 20000 20000 = Manizales Galeria 4500 4500 4500 = Popayán 9000 9000 9000 = Vupar M.Nuevo 12000 12000 12000 = Md.Coomerca 4950 4950 4950 + Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 =

Medellín CM Itagüi 6167 6167 6167 = V/cencio CAV 7467 7467 7467 - Carne res molida murillo Mont. Frigosinú 5975 5975 5975 = Vupar F. Coolesar 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Montería M.del Sur 4450 4450 4450 = Bquilla Bquillita 7000 7000 7000 = Palmira 4667 4667 4667 = Carne res punta de ancaBquilla Granabastos 7400 7400 7400 - Pasto 11000 11000 11000 = Armenia Frigocafé 12500 12500 12500 = Btá Guadalupe 6950 7100 7025 - Pereira CM. la 41 6250 6250 6250 = Armenia Mercar 12000 12000 12000 - Btá Paloquemao 7733 7733 7733 - Popayán 10000 10000 10000 = Bmanga F. Vijagual 17500 17500 17500 + Btá San Martín 7250 7350 7300 + Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Bmanga M.Centro 12667 12667 12667 = Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 = V/cencio CAV 6000 6000 6000 = Bquilla Bquillita 12000 12000 12000 = Cartagena F.Candelaria 8000 8000 8000 = Vupar F. Coolesar 6000 6000 6000 = Bquilla Granabastos 11600 11600 11600 + Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Vupar M.Nuevo 6000 6000 6000 = Btá Paloquemao 11600 11600 11600 +

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MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Carne res punta de anca (cont.) Carne res murillo (cont.) Carne res centro de pierna (cont.)Cali Santa Elena 14667 14667 14667 + Montería M.del Sur 7550 7550 7550 = V/cencio CAV 9800 9800 9800 - Cartagena Bazurto 10500 10500 10500 = Palmira 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 - Cartagena F.Candelaria 10900 10900 10900 = Popayán 7000 7000 7000 = Cúcuta Cenabastos 10333 10667 10500 + Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Carne res botaIbagué 10500 10500 10500 = V/cencio CAV 6800 6800 6800 - Armenia Frigocafé 10500 10500 10500 = Ibagué F.Carlima 10800 10800 10800 = Vupar F. Coolesar 8000 8000 8000 = Armenia Mercar 11000 11000 11000 - Manizales Galeria 12000 12000 12000 = Bmanga F. Vijagual 13200 13200 13200 + Md.Coomerca 15850 15850 15850 + Carne res bola de pierna Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Medellín CM Itagüi 13867 13867 13867 = Armenia Frigocafé 10500 10500 10500 = Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 = Mont. Frigosinú 14775 14775 14775 = Armenia Mercar 11000 11000 11000 - Bquilla Granabastos 11000 11000 11000 = Montería M.del Sur 10500 10500 10500 = Bmanga F. Vijagual 13100 13100 13100 + Btá Guadalupe 9825 9900 9863 - Palmira 11067 11067 11067 = Bmanga M.Centro 11250 11250 11250 = Btá Paloquemao 10000 10000 10000 = Pasto 11200 11200 11200 = Bquilla Bquillita 11200 11200 11200 = Btá San Martín 9725 9800 9762 - Pereira CM. la 41 12000 12000 12000 = Bquilla Granabastos 11000 11000 11000 = Cali Santa Elena 12770 12770 12770 + Popayán 12000 12000 12000 = Btá Guadalupe 9825 9900 9863 - Cartagena Bazurto 10500 10500 10500 = Sincelejo 9800 9800 9800 - Btá Paloquemao 10133 10133 10133 + Cartagena F.Candelaria 9900 9900 9900 = Tunja Comp.del Sur 9200 9200 9200 = Btá San Martín 9725 9800 9762 - Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 - V/cencio CAV 9533 9533 9533 - Cali Santa Elena 13550 13550 13550 + Ibagué 10000 10000 10000 = Vupar F. Coolesar 13000 13000 13000 = Cartagena Bazurto 10500 10500 10500 = Ibagué F.Carlima 9800 9800 9800 = Vupar M.Nuevo 11000 11000 11000 = Cartagena F.Candelaria 10500 10500 10500 = Manizales Galeria 12000 12000 12000 =

Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 - Md.Coomerca 11425 11425 11425 + Carne res muchacho Ibagué 10500 10500 10500 = Medellín CM Itagüi 10600 10600 10600 = Armenia Frigocafé 10500 10500 10500 = Ibagué F.Carlima 10000 10000 10000 = Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Armenia Mercar 11000 11000 11000 - Manizales Galeria 12000 12000 12000 = Montería M.del Sur 10500 10500 10500 = Bmanga F. Vijagual 13000 13000 13000 = Md.Coomerca 12500 12500 12500 + Pereira CM. la 41 12000 12000 12000 = Bmanga M.Centro 12250 12250 12250 = Medellín CM Itagüi 11033 11033 11033 = Popayán 11000 11000 11000 = Bquilla Bquillita 11200 11200 11200 = Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Bquilla Granabastos 11000 11000 11000 = Montería M.del Sur 10500 10500 10500 = V/cencio CAV 9267 9267 9267 - Btá Paloquemao 12000 12000 12000 + Neiva Surabastos 10400 10400 10400 + Vupar F. Coolesar 13000 13000 13000 = Cali Santa Elena 12550 12550 12550 + Palmira 10933 10933 10933 = Cartagena Bazurto 10333 10333 10333 + Pasto 12000 12000 12000 = Carne res sobrebarrigaCartagena F.Candelaria 10300 10300 10300 = Pereira CM. la 41 12000 12000 12000 = Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 + Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 - Popayán 11000 11000 11000 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 - Ibagué 10500 10500 10500 = Sincelejo 9800 9800 9800 - Bmanga F. Vijagual 10400 10400 10400 + Ibagué F.Carlima 9800 9800 9800 = Tunja Comp.del Sur 9133 9133 9133 - Bmanga M.Centro 9750 9750 9750 = Manizales Galeria 12000 12000 12000 = V/cencio CAV 9667 9667 9667 - Bquilla Bquillita 9600 9600 9600 = Md.Coomerca 12425 12425 12425 + Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 - Bquilla Granabastos 9400 9400 9400 + Medellín CM Itagüi 10700 10700 10700 = Btá Guadalupe 8150 8200 8175 + Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Carne res centro de pierna Btá Paloquemao 8733 8733 8733 - Montería M.del Sur 10500 10500 10500 = Armenia Frigocafé 10500 10500 10500 = Btá San Martín 8475 8550 8512 + Neiva Surabastos 9800 9800 9800 - Armenia Mercar 11000 11000 11000 - Cali Santa Elena 10033 10033 10033 + Palmira 10933 10933 10933 = Bmanga F. Vijagual 14700 14700 14700 + Cartagena Bazurto 8333 8333 8333 + Pasto 11200 11200 11200 = Bmanga M.Centro 11250 11250 11250 = Cartagena F.Candelaria 7800 7800 7800 = Pereira CM. la 41 11500 11500 11500 = Bquilla Bquillita 12000 12000 12000 = Cúcuta Cenabastos 8667 9000 8833 + Popayán 11000 11000 11000 = Bquilla Granabastos 11000 11000 11000 = Ibagué 8000 8000 8000 = Sincelejo 9800 9800 9800 - Btá Guadalupe 9825 9900 9863 - Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 = Tunja Comp.del Sur 9533 9533 9533 = Btá Paloquemao 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 9000 9000 9000 = V/cencio CAV 9000 9000 9000 = Btá San Martín 9725 9800 9762 - Md.Coomerca 9300 9300 9300 + Vupar F. Coolesar 13000 13000 13000 = Cali Santa Elena 12770 12770 12770 + Medellín CM Itagüi 10500 10500 10500 = Vupar M.Nuevo 11000 11000 11000 = Cartagena Bazurto 10333 10333 10333 + Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 =

Cartagena F.Candelaria 10500 10500 10500 = Montería M.del Sur 7500 7500 7500 = Carne res murillo Cartago 12500 12500 12500 + Palmira 8933 8933 8933 = Armenia Frigocafé 8000 8000 8000 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 - Pasto 11000 11000 11000 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 + Ibagué 10500 10500 10500 = Pereira CM. la 41 9250 9250 9250 = Bmanga F. Vijagual 8600 8600 8600 + Ibagué F.Carlima 10100 10100 10100 = Popayán 9000 9000 9000 = Bmanga M.Centro 8300 8300 8300 = Manizales Galeria 12000 12000 12000 = Sincelejo 7350 7350 7350 + Btá Guadalupe 6950 7100 7025 - Md.Coomerca 12500 12500 12500 + Tunja Comp.del Sur 8200 8200 8200 = Btá Paloquemao 7533 7533 7533 - Medellín CM Itagüi 11033 11033 11033 = V/cencio CAV 7000 7000 7000 = Btá San Martín 7250 7350 7300 + Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Vupar F. Coolesar 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 7833 7833 7833 + Montería M.del Sur 10500 10500 10500 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 = Neiva Surabastos 10000 10000 10000 + Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Palmira 10933 10933 10933 = Carne res faldaIbagué 7000 7000 7000 = Pasto 12000 12000 12000 - Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 = Ibagué F.Carlima 7250 7250 7250 - Pereira CM. la 41 12500 12500 12500 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 - Manizales Galeria 7000 7000 7000 = Popayán 11000 11000 11000 = Bmanga F. Vijagual 8700 8700 8700 + Medellín CM Itagüi 8000 8000 8000 = Sincelejo 9800 9800 9800 - Bmanga M.Centro 8500 8500 8500 = Mont. Frigosinú 8075 8075 8075 = Tunja Comp.del Sur 9133 9133 9133 + Bquilla Bquillita 9000 9000 9000 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Carne res falda (cont.) Carne res pecho (cont.) Carne res bola de brazo (cont.)Bquilla Granabastos 8400 8400 8400 + Montería M.del Sur 8050 8050 8050 = Armenia Mercar 10500 10500 10500 = Btá Guadalupe 7575 7700 7637 + Palmira 8933 8933 8933 = Bmanga F. Vijagual 12800 12800 12800 + Btá Paloquemao 8733 8733 8733 + Pasto 10000 10000 10000 = Bmanga M.Centro 10333 10333 10333 = Btá San Martín 7350 7800 7575 - Pereira CM. la 41 8250 8250 8250 = Bquilla Bquillita 9200 9200 9200 = Cali Santa Elena 6283 6283 6283 + Popayán 8000 8000 8000 = Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 8333 8333 8333 + Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 = Btá Guadalupe 7950 8000 7975 = Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Vupar F. Coolesar 10000 10000 10000 = Btá Paloquemao 9733 9733 9733 + Cúcuta Cenabastos 7667 8000 7833 - Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Btá San Martín 7725 7825 7775 - Ibagué 8000 8000 8000 = Cali Santa Elena 12473 12473 12473 + Ibagué F.Carlima 8800 8800 8800 = Carne res paletero Cartagena Bazurto 9000 9000 9000 = Manizales Galeria 7000 7000 7000 = Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 = Cartagena F.Candelaria 10500 10500 10500 = Md.Coomerca 6975 6975 6975 --- Armenia Mercar 10000 10000 10000 - Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 - Medellín CM Itagüi 6800 6800 6800 = Bmanga F. Vijagual 9700 9700 9700 + Ibagué 9500 9500 9500 = Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Bmanga M.Centro 8600 8600 8600 = Ibagué F.Carlima 9500 9500 9500 = Montería M.del Sur 7500 7500 7500 = Bquilla Bquillita 9000 9000 9000 = Manizales Galeria 11000 11000 11000 = Palmira 6933 6933 6933 = Bquilla Granabastos 8800 8800 8800 - Medellín CM Itagüi 10000 10000 10000 = Pasto 11000 11000 11000 = Btá Guadalupe 7950 8150 8050 + Mont. Frigosinú 10675 10675 10675 = Pereira CM. la 41 7500 7500 7500 = Btá Paloquemao 9733 9733 9733 + Montería M.del Sur 9500 9500 9500 = Popayán 7000 7000 7000 = Btá San Martín 7725 7825 7775 - Palmira 10733 10733 10733 = Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 = Cali Santa Elena 11283 11283 11283 + Pasto 12000 12000 12000 = Vupar F. Coolesar 8000 8000 8000 = Cartagena Bazurto 8667 8667 8667 - Popayán 10500 10500 10500 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Tunja Comp.del Sur 8867 8867 8867 +

Cúcuta Cenabastos 8333 8667 8500 - Vupar F. Coolesar 13000 13000 13000 = Carne res cogote Ibagué 8000 8000 8000 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 - Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 = Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 = Manizales Galeria 10000 10000 10000 = Pollo entero fresco con víscerasBmanga F. Vijagual 8700 8700 8700 + Medellín CM Itagüi 10000 10000 10000 = Cartago 5267 5267 5267 = Bmanga M.Centro 8250 8250 8250 = Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Ibagué 4200 4200 4200 = Bquilla Bquillita 9000 9000 9000 = Montería M.del Sur 8700 8700 8700 = Ibagué F.Carlima 4000 4000 4000 = Bquilla Granabastos 7800 7800 7800 - Palmira 9667 9667 9667 = Neiva Surabastos 6200 6200 6200 - Btá Guadalupe 6950 7000 6975 - Pasto 11200 11200 11200 = Pasto 6500 6500 6500 = Btá Paloquemao 8000 8000 8000 + Pereira CM. la 41 10000 10000 10000 = Sincelejo 4850 4850 4850 - Btá San Martín 7350 7450 7400 - Popayán 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 5317 5317 5317 ++ Tunja Comp.del Sur 8600 8600 8600 = Pollo entero cong. con víscerasCúcuta Cenabastos 8333 8667 8500 + Vupar F. Coolesar 13000 13000 13000 = Honda 5400 5400 5400 + Ibagué 7250 7250 7250 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Md.Coomerca 4000 4000 4000 + Ibagué F.Carlima 7600 7600 7600 = Medellín CM Itagüi 4200 4200 4200 -- Manizales Galeria 3500 3500 3500 = Carne res lomo de brazo Sincelejo 4850 4850 4850 - Medellín CM Itagüi 8800 8800 8800 = Armenia Frigocafé 10500 10500 10500 = Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 - Pollo entero fresco sin víscerasMontería M.del Sur 7550 7550 7550 = Bmanga F. Vijagual 12700 12700 12700 + Bmanga F. Pimpollo 4500 4500 4500 + Palmira 4000 4000 4000 = Bmanga M.Centro 9000 9000 9000 = Bmanga M.Centro 4387 4387 4387 = Pereira CM. la 41 8000 8000 8000 = Bquilla Bquillita 9200 9200 9200 = Btá Corabastos 4300 4700 4500 - Popayán 7000 7000 7000 = Bquilla Granabastos 9000 9000 9000 = Btá Guadalupe 4650 4675 4662 + Tunja Comp.del Sur 8600 8600 8600 = Btá Guadalupe 7950 8000 7975 = Btá Paloquemao 5667 5667 5667 ++ Vupar F. Coolesar 8000 8000 8000 = Btá Paloquemao 9400 9400 9400 - Btá San Martín 4800 4850 4825 +

Btá San Martín 7625 7650 7637 - Cali Santa Elena 3767 3767 3767 + Carne res pecho Cali Santa Elena 11167 11167 11167 + Cúcuta Cenabastos 4467 4567 4517 + Armenia Frigocafé 8000 8000 8000 - Cartagena Bazurto 9500 9500 9500 = Ibagué 4800 4800 4800 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 - Cartagena F.Candelaria 8950 8950 8950 = Ibagué F.Carlima 4600 4600 4600 = Bmanga F. Vijagual 8800 8800 8800 + Cúcuta Cenabastos 8667 9333 9000 - Manizales Galeria 5900 5900 5900 = Bmanga M.Centro 8250 8250 8250 = Ibagué 9500 9500 9500 = Neiva Surabastos 6600 6600 6600 - Bquilla Bquillita 9200 9200 9200 = Ibagué F.Carlima 8650 8650 8650 = Pasto 6200 6200 6200 = Bquilla Granabastos 8800 8800 8800 - Manizales Galeria 11000 11000 11000 = V/cencio CAV 5500 5500 5500 + Btá Guadalupe 7900 7925 7912 - Medellín CM Itagüi 9700 9700 9700 = Btá Paloquemao 8733 8733 8733 + Mont. Frigosinú 10675 10675 10675 = Pollo entero cong. sin víscerasBtá San Martín 8000 8250 8125 + Montería M.del Sur 9500 9500 9500 = Armenia Mercar 4500 4500 4500 = Cali Santa Elena 9767 9767 9767 + Palmira 9800 9800 9800 = Bmanga F. Pimpollo 4500 4500 4500 + Cartagena Bazurto 8500 8500 8500 = Pasto 13000 13000 13000 = Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Pereira CM. la 41 10500 10500 10500 = Bquilla Granabastos 4100 4100 4100 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Popayán 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 4100 4100 4100 = Ibagué 8500 8500 8500 = Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Cúcuta Cenabastos 4467 4567 4517 + Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 = Vupar F. Coolesar 13000 13000 13000 = Manizales Galeria 4700 4700 4700 = Manizales Galeria 8000 8000 8000 = Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 - Md.Coomerca 4000 4000 4000 + Md.Coomerca 8100 8100 8100 - Medellín CM Itagüi 4225 4225 4225 + Medellín CM Itagüi 7600 7600 7600 = Carne res bola de brazo Montería M.del Sur 4250 4250 4250 + Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Sincelejo 4850 4850 4850 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Pollo entero cong. sin vísceras (cont.) Muslos de pollo sin rabadilla (cont.) Pierna pernil sin rabadilla (cont.)Tunja Comp.del Sur 4900 4900 4900 + Medellín CM Itagüi 5410 5410 5410 -- Cúcuta Cenabastos 5233 5367 5300 + Vupar M.Nuevo 4450 4450 4450 + Pasto 4500 4500 4500 = Ibagué 4800 4800 4800 =

Sincelejo 4850 4850 4850 - Manizales Galeria 4000 4000 4000 = Alas de pollo sin costillar Tunja Comp.del Sur 5350 5350 5350 = Sincelejo 4850 4850 4850 - Armenia Mercar 3833 3833 3833 + Tunja Comp.del Sur 5350 5350 5350 + Bmanga F. Pimpollo 4200 4200 4200 = Muslos de pollo con rabadillaBmanga M.Centro 3850 3850 3850 = Cali Santa Elena 4967 4967 4967 + Pierna pernil con rabadillaBquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Cartago 7200 7200 7200 = Armenia Mercar 4500 4500 4500 = Btá Corabastos 3933 4233 4083 + Montería M.del Sur 4750 4750 4750 + Bmanga F. Pimpollo 3700 3700 3700 = Btá Guadalupe 4175 4267 4221 - Sincelejo 4850 4850 4850 - Bmanga M.Centro 3975 3975 3975 = Btá Paloquemao 4667 4667 4667 -- Vupar M.Nuevo 3750 3750 3750 ++ Bquilla Granabastos 3600 3600 3600 = Btá San Martín 4100 4300 4200 - Btá Guadalupe 4650 4700 4675 + Cartago 6867 6867 6867 = Pechuga de pollo Btá Paloquemao 5400 5400 5400 + Cúcuta Cenabastos 3867 4033 3950 + Armenia Mercar 5153 5153 5153 = Btá San Martín 4800 4850 4825 + Ibagué 3800 3800 3800 = Bmanga F. Pimpollo 5600 5600 5600 = Cali Santa Elena 3467 3467 3467 + Manizales Galeria 3800 3800 3800 = Bmanga M.Centro 5750 5750 5750 = Cartagena Bazurto 3583 3583 3583 + Pasto 3500 3500 3500 = Bquilla Bquillita 5800 5800 5800 = Cartago 7333 7333 7333 = Tunja Comp.del Sur 4650 4650 4650 - Bquilla Granabastos 5800 5800 5800 = Cúcuta Cenabastos 4000 4300 4150 + Vupar M.Nuevo 4400 4400 4400 + Btá Corabastos 6033 6175 6104 - Ibagué F.Carlima 4200 4200 4200 +

Btá Guadalupe 5925 6000 5963 + Md.Coomerca 4000 4000 4000 ++ Alas de pollo con costillar Btá Paloquemao 6533 6533 6533 = Medellín CM Itagüi 3682 3682 3682 - Bmanga F. Pimpollo 2900 2900 2900 = Btá San Martín 6200 6300 6250 + Montería M.del Sur 3700 3700 3700 + Bquilla Bquillita 3300 3300 3300 = Cali Santa Elena 5567 5567 5567 + V/cencio CAV 5500 5500 5500 + Bquilla Granabastos 3300 3300 3300 - Cartagena Bazurto 5633 5633 5633 + Btá Guadalupe 3075 3200 3138 + Cartago 7267 7267 7267 = Rabadillas de polloBtá San Martín 3200 3300 3250 - Cúcuta Cenabastos 6000 6300 6150 + Bmanga F. Pimpollo 1400 1400 1400 = Cali Santa Elena 3283 3283 3283 - Ibagué 6200 6200 6200 = Bmanga M.Centro 1467 1467 1467 = Cartagena Bazurto 3217 3217 3217 + Ibagué F.Carlima 6200 6200 6200 = Cartagena Bazurto 1900 1900 1900 + Ibagué F.Carlima 4000 4000 4000 = Manizales Galeria 6250 6250 6250 = Cúcuta Cenabastos 1867 2000 1933 + Md.Coomerca 3425 3425 3425 ++ Md.Coomerca 6000 6000 6000 = Manizales Galeria 2250 2250 2250 = Medellín CM Itagüi 3511 3511 3511 - Medellín CM Itagüi 6363 6363 6363 - Md.Coomerca 1825 1825 1825 ++ Montería M.del Sur 3350 3350 3350 + Montería M.del Sur 6025 6025 6025 + Medellín CM Itagüi 2250 2250 2250 ++ V/cencio CAV 5200 5200 5200 ++ Neiva Surabastos 7000 7000 7000 = Montería M.del Sur 2067 2067 2067 + Vupar M.Nuevo 3150 3150 3150 + Pasto 5500 5500 5500 +

Sincelejo 6350 6350 6350 + Carne cerdo en canalMenudencias de pollo Tunja Comp.del Sur 6350 6350 6350 = Armenia Frigocafé 5800 5800 5800 + Bmanga F. Pimpollo 1050 1050 1050 = V/cencio CAV 6933 6933 6933 ++ Armenia Mercar 5800 5800 5800 + Bmanga M.Centro 1833 1833 1833 = Vupar M.Nuevo 5700 5700 5700 + Bmanga M.Centro 4300 4300 4300 = Bquilla Bquillita 1800 1800 1800 = Bquilla Bquillita 6500 6500 6500 - Btá Corabastos 1250 1283 1267 + Piernas de pollo Btá Guadalupe 5560 5600 5580 + Btá Guadalupe 725 725 725 + Bmanga F. Pimpollo 5500 5500 5500 = Btá Paloquemao 5467 5467 5467 + Btá Paloquemao 1400 1400 1400 + Bmanga M.Centro 5367 5367 5367 = Btá San Martín 5400 5400 5400 + Btá San Martín 750 750 750 + Bquilla Bquillita 5800 5800 5800 = Cali Santa Elena 6000 6000 6000 = Cali Santa Elena 1533 1533 1533 + Bquilla Granabastos 5800 5800 5800 - Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 = Cartagena Bazurto 1650 1650 1650 - Btá Corabastos 5825 6000 5912 - Cúcuta Cenabastos 5500 5500 5500 - Cúcuta Cenabastos 2100 2100 2100 = Btá Guadalupe 5675 5825 5750 + Ibagué 5200 5200 5200 = Ibagué 1600 1600 1600 = Btá Paloquemao 6733 6733 6733 + Manizales Galeria 5450 5450 5450 = Manizales Galeria 1550 1550 1550 = Btá San Martín 6400 6450 6425 + Palmira 4733 4733 4733 + Md.Coomerca 3275 3275 3275 + Cartagena Bazurto 5733 5733 5733 + Popayán 6250 6250 6250 = Medellín CM Itagüi 3423 3423 3423 - Cartago 7200 7200 7200 = Montería M.del Sur 1675 1675 1675 + Cúcuta Cenabastos 5633 5633 5633 + Carne cerdo brazo sin huesoV/cencio CAV 1400 1400 1400 = Manizales Galeria 4750 4750 4750 = Armenia Frigocafé 8500 8500 8500 + Vupar M.Nuevo 1600 1600 1600 - Md.Coomerca 5000 5000 5000 = Armenia Mercar 9250 9250 9250 -

Medellín CM Itagüi 5400 5400 5400 -- Bmanga M.Centro 6667 6667 6667 = Muslos de pollo sin rabadilla Montería M.del Sur 5400 5400 5400 - Bquilla Bquillita 8400 8400 8400 = Bmanga F. Pimpollo 5200 5200 5200 = Pasto 5500 5500 5500 = Btá Guadalupe 7250 7250 7250 + Bmanga M.Centro 5125 5125 5125 = Sincelejo 4850 4850 4850 - Btá Paloquemao 7867 7867 7867 + Bquilla Bquillita 3600 3600 3600 = Tunja Comp.del Sur 6050 6050 6050 + Btá San Martín 7450 7867 7658 + Bquilla Granabastos 3600 3600 3600 = Cali Santa Elena 7500 7500 7500 = Btá Corabastos 4967 5133 5050 - Pierna pernil sin rabadilla Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 = Btá Guadalupe 4850 4950 4900 + Bmanga F. Pimpollo 5200 5200 5200 = Cúcuta Cenabastos 9500 9500 9500 - Btá Paloquemao 5600 5600 5600 + Bmanga M.Centro 5275 5275 5275 = Ibagué 8000 8000 8000 = Btá San Martín 5500 5650 5575 + Bquilla Granabastos 3700 3700 3700 = Ibagué F.Carlima 7600 7600 7600 - Cúcuta Cenabastos 5333 5400 5367 + Btá Corabastos 4933 5450 5192 - Manizales Galeria 8750 8750 8750 - Ibagué 4600 4600 4600 = Btá Guadalupe 5450 5700 5575 + Medellín CM Itagüi 8333 8333 8333 = Manizales Galeria 5900 5900 5900 = Btá Paloquemao 6000 6000 6000 + Montería M.del Sur 9500 9500 9500 = Md.Coomerca 5000 5000 5000 = Btá San Martín 6100 6200 6150 + Palmira 9067 9067 9067 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Carne cerdo brazo sin hueso (cont.) Carne cerdo espinazo (cont.)Pasto 13600 13600 13600 - Carne cerdo lomo con hueso Cali Santa Elena 4067 4067 4067 + Pereira CM. la 41 9500 9500 9500 - Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 5300 5300 5300 = Popayán 11000 11000 11000 = Bmanga M.Centro 8500 8500 8500 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 = Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 + Bquilla Bquillita 8300 8300 8300 = Ibagué 3400 3400 3400 =

Cartagena Bazurto 5800 5800 5800 = Ibagué F.Carlima 3700 3700 3700 = Carne cerdo brazo con hueso Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 - Manizales Galeria 5550 5550 5550 -- Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 + Montería M.del Sur 7500 7500 7500 = Md.Coomerca 3375 3375 3375 - Bmanga M.Centro 7333 7333 7333 = Medellín CM Itagüi 4000 4000 4000 = Bquilla Bquillita 8100 8100 8100 = Carne cerdo tocino papada Montería M.del Sur 6700 6700 6700 = Btá Guadalupe 6350 6350 6350 + Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 + Palmira 3933 3933 3933 = Btá Paloquemao 7000 7000 7000 + Armenia Mercar 7500 7500 7500 + Pasto 13000 13000 13000 = Btá San Martín 7050 7533 7292 + Bmanga F. Vijagual 4000 4000 4000 = Pereira CM. la 41 7500 7500 7500 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Bmanga M.Centro 5000 5000 5000 = Popayán 6000 6000 6000 = Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Btá Guadalupe 4925 5333 5129 + Tunja Comp.del Sur 6667 6667 6667 + Manizales Galeria 8250 8250 8250 - Btá Paloquemao 7000 7000 7000 + Medellín CM Itagüi 7400 7400 7400 = Btá San Martín 5750 6733 6242 + Carne cerdo pernil sin huesoMontería M.del Sur 6700 6700 6700 = Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 = Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 - Pasto 12600 12600 12600 = Cúcuta Cenabastos 5000 5000 5000 = Armenia Mercar 9500 9500 9500 - V/cencio CAV 8000 8000 8000 - Ibagué 5000 5000 5000 = Bmanga F. Vijagual 12600 12600 12600 =

Ibagué F.Carlima 4800 4800 4800 + Bmanga M.Centro 8467 8467 8467 = Carne cerdo costilla Manizales Galeria 5650 5650 5650 -- Bquilla Bquillita 9200 9200 9200 = Armenia Frigocafé 8500 8500 8500 + Md.Coomerca 6000 6000 6000 = Btá Guadalupe 7950 8075 8012 + Armenia Mercar 9000 9000 9000 - Medellín CM Itagüi 6667 6667 6667 = Btá Paloquemao 8400 8400 8400 + Bmanga F. Vijagual 14250 14250 14250 = Palmira 4800 4800 4800 = Btá San Martín 8050 8400 8225 + Bmanga M.Centro 8750 8750 8750 = Pasto 4400 4400 4400 = Cali Santa Elena 8133 8133 8133 + Bquilla Bquillita 8100 8100 8100 = Pereira CM. la 41 6500 6500 6500 = Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 = Btá Guadalupe 8400 8600 8500 + Popayán 5500 5500 5500 = Cartago 9500 9500 9500 + Btá Paloquemao 9200 9200 9200 + V/cencio CAV 6000 6000 6000 - Cúcuta Cenabastos 9500 10000 9750 + Btá San Martín 9100 9625 9363 + Ibagué 9000 9000 9000 = Cali Santa Elena 8333 8333 8333 = Carne cerdo tocino barriga Ibagué F.Carlima 9250 9250 9250 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 ++ Manizales Galeria 9300 9300 9300 - Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 ++ Md.Coomerca 8600 8600 8600 + Ibagué 8000 8000 8000 = Bmanga F. Vijagual 4000 4000 4000 = Medellín CM Itagüi 9067 9067 9067 = Ibagué F.Carlima 10000 10000 10000 - Bmanga M.Centro 6250 6250 6250 = Montería M.del Sur 9500 9500 9500 = Manizales Galeria 8650 8650 8650 - Bquilla Bquillita 8000 8000 8000 = Neiva Surabastos 10200 10200 10200 + Md.Coomerca 8467 8467 8467 + Btá Guadalupe 6750 6833 6792 + Palmira 9600 9600 9600 = Medellín CM Itagüi 9067 9067 9067 = Btá San Martín 7325 7450 7387 + Pasto 13600 13600 13600 = Montería M.del Sur 6700 6700 6700 = Cali Santa Elena 8567 8567 8567 = Pereira CM. la 41 10250 10250 10250 = Palmira 6800 6800 6800 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 = Popayán 11000 11000 11000 = Pasto 13000 13000 13000 = Manizales Galeria 7500 7500 7500 = Tunja Comp.del Sur 9667 9667 9667 - Pereira CM. la 41 9500 9500 9500 = Md.Coomerca 8250 8250 8250 ++ Popayán 10500 10500 10500 = Medellín CM Itagüi 8667 8667 8667 = Carne cerdo pernil con huesoTunja Comp.del Sur 9200 9200 9200 + Popayán 5500 5500 5500 = Armenia Frigocafé 8500 8500 8500 = V/cencio CAV 8400 8400 8400 - Tunja Comp.del Sur 6000 6000 6000 = Bmanga M.Centro 7150 7150 7150 =

Bquilla Bquillita 8300 8300 8300 = Carne cerdo lomo sin hueso Carne cerdo cabeza de lomo Btá Guadalupe 7075 7175 7125 + Armenia Frigocafé 11000 11000 11000 = Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 + Btá Paloquemao 7733 7733 7733 + Armenia Mercar 12250 12250 12250 + Armenia Mercar 10000 10000 10000 - Btá San Martín 7350 7700 7525 + Bmanga F. Vijagual 17100 17100 17100 = Bmanga M.Centro 7333 7333 7333 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Bmanga M.Centro 9500 9500 9500 = Bquilla Bquillita 8100 8100 8100 = Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Bquilla Bquillita 9800 9800 9800 = Btá Paloquemao 7867 7867 7867 - Manizales Galeria 8900 8900 8900 - Btá Guadalupe 10700 11250 10975 + Cali Santa Elena 6727 6727 6727 +++ Montería M.del Sur 7500 7500 7500 = Btá Paloquemao 11800 11800 11800 + Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 - Pasto 12600 12600 12600 = Btá San Martín 11125 11500 11313 + Ibagué 9000 9000 9000 = V/cencio CAV 8400 8400 8400 - Cali Santa Elena 11667 11667 11667 = Ibagué F.Carlima 9250 9250 9250 = Cartagena Bazurto 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 8750 8750 8750 - Carne cerdo tocineta planchaCúcuta Cenabastos 9500 10000 9750 - Medellín CM Itagüi 8067 8067 8067 = Armenia Frigocafé 8500 8500 8500 = Ibagué F.Carlima 11500 11500 11500 = Palmira 9400 9400 9400 = Armenia Mercar 8250 8250 8250 - Manizales Galeria 8750 8750 8750 --- Popayán 11500 11500 11500 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Md.Coomerca 11125 11125 11125 + V/cencio CAV 10000 10000 10000 - Bquilla Bquillita 8100 8100 8100 = Medellín CM Itagüi 10333 10333 10333 = Btá Paloquemao 8200 8200 8200 + Montería M.del Sur 12500 12500 12500 = Carne cerdo espinazo Cali Santa Elena 11183 11183 11183 + Neiva Surabastos 9800 9800 9800 = Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 ++ Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 = Palmira 11000 11000 11000 = Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Manizales Galeria 7500 7500 7500 = Pereira CM. la 41 12000 12000 12000 - Btá Guadalupe 4725 4775 4750 + Palmira 6800 6800 6800 = Popayán 11000 11000 11000 = Btá Paloquemao 2000 2000 2000 = Pasto 9000 9000 9000 = Tunja Comp.del Sur 10500 10500 10500 + Btá San Martín 4333 4350 4342 - V/cencio CAV 6000 6000 6000 -

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Cachama de cultivo fresca (cont.) Tilapia roja entera fresca (cont.)Carne cerdo chuleta de lomo Vupar M.Nuevo 5750 5750 5750 - Neiva Surabastos 6000 6000 6000 - Armenia Frigocafé 11000 11000 11000 + Sincelejo 2875 2875 2875 - Armenia Mercar 10500 10500 10500 - Cachama cong. Tunja Comp.del Sur 7467 7467 7467 + Bquilla Bquillita 8400 8400 8400 = Cali Santa Elena 5867 5867 5867 = Ubaté 8000 8000 8000 = Btá Paloquemao 9733 9733 9733 + Medellín CM Itagüi 6500 6500 6500 = V/cencio CAV 7600 7600 7600 + Ibagué 10000 10000 10000 = MedellínOtr 5600 5600 5600 = Ibagué F.Carlima 13000 13000 13000 = Tilapia roja entera cong.Palmira 11500 11500 11500 = Pargo rojo posta cong. Armenia Mercar 8000 8000 8000 = Pasto 16000 16000 16000 = Cali Santa Elena 10300 10300 10300 = Btá Corabastos 7700 7700 7700 =

Cali.G Alameda 12300 12300 12300 = Btá Paloquemao 8600 8600 8600 = Tilapia filete cong. Btá S.Mendoza 7650 7650 7650 + Btá Paloquemao 16667 16667 16667 = Pargo rojo entero fresco Cali Santa Elena 6467 6467 6467 = Cali.G Alameda 18000 18000 18000 = Armenia Mercar 15500 15500 15500 - Cali.G Alameda 9350 9350 9350 - Medellín CM Itagüi 14937 14937 14937 = Cartagena Bazurto 13667 13667 13667 - Ibagué 6500 6500 6500 =

Vupar M.Nuevo 12500 12500 12500 - Manizales Galeria 7750 7750 7750 + Trucha filete cong. Medellín CM Itagüi 7500 7500 7500 = Bucaramanga 15826 15826 15826 + Pargo rojo entero cong. MedellínOtr 7200 7200 7200 = Cali.G Alameda 11100 11100 11100 = Btá Corabastos 16667 17000 16833 + Pereira CM. la 41 7625 7625 7625 =

Bucaramanga 21667 21667 21667 +++ Jurel entero cong. Buenaventura 8667 8667 8667 + Trucha corte mariposaCali Santa Elena 3550 3550 3550 = Cali Santa Elena 7725 7725 7725 = Btá Corabastos 11200 11200 11200 = Cali.G Alameda 5600 5600 5600 = Cali.G Alameda 9800 9800 9800 = Btá Paloquemao 12000 12000 12000 = MedellínOtr 5200 5200 5200 = Medellín CM Itagüi 12994 12994 12994 = Btá S.Mendoza 11167 11167 11167 +

MedellínOtr 9500 11000 10250 = Bucaramanga 11094 11094 11094 + Lebranche entero cong. Vupar M.Nuevo 12500 12500 12500 - Cali Santa Elena 9000 9000 9000 = Cali Santa Elena 4667 4667 4667 = Cali.G Alameda 12000 12000 12000 = Vupar M.Nuevo 8500 8500 8500 + Pargo rojo platero Medellín CM Itagüi 9579 9579 9579 =

Btá Corabastos 16875 16875 16875 = MedellínOtr 9667 11500 10583 = Róbalo filete cong. Btá Paloquemao 16333 16750 16542 - Tunja Comp.del Sur 13000 13000 13000 - Btá Corabastos 17000 17000 17000 = Btá S.Mendoza 15750 15750 15750 - Btá Paloquemao 18750 18750 18750 = Buenaventura 12000 12000 12000 = Cherna entero cong.Btá S.Mendoza 18000 18000 18000 - Cali Santa Elena 13250 13250 13250 + Buenaventura 8333 8333 8333 - Bucaramanga 17960 17960 17960 = Cali.G Alameda 14800 14800 14800 = Cali.G Alameda 24000 24000 24000 - Medellín CM Itagüi 12069 12069 12069 = Cherna filete cong.Medellín CM Itagüi 15800 15800 15800 = MedellínOtr 13000 13250 13125 = Buenaventura 13000 13000 13000 = MedellínOtr 12333 12333 12333 = Santa Marta 13500 13500 13500 + Cali.G Alameda 25000 25000 25000 - Vupar M.Nuevo 9000 9000 9000 - Medellín CM Itagüi 15000 15000 15000 =

Nicuro fresco MedellínOtr 12000 17900 14950 = Mojarra de mar entera Btá Las Flores 4000 4800 4267 + Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 = Btá Paloquemao 7200 7200 7200 + Atún enteroCali Santa Elena 4000 4000 4000 = Honda 3500 3500 3500 -- Buenaventura 2000 2000 2000 =

Ubaté 5500 5500 5500 = Cali Santa Elena 2950 2950 2950 = Mojarra lora entera fresca Cali.G Alameda 8400 8400 8400 - Bmanga Centroabastos 4800 4800 4800 - Nicuro cong.Bquilla Bquillita 5000 5167 5083 - V/cencio CAV 8000 8000 8000 ++ Bocachico criollo frescoSanta Marta 5750 6000 5917 - Barrancabermeja 4450 4750 4613 - Sincelejo 2375 2375 2375 - Trucha entera fresca Bmanga Centroabastos 9200 10400 10122 - Vupar M.Nuevo 5500 5500 5500 - Armenia Mercar 11000 11000 11000 - Bmanga M.Centro 12000 12000 12000 -

Btá Corabastos 9667 10000 9833 + Bquilla Bquillita 7750 8000 7875 - Tilapia lomitos Neiva Surabastos 10000 10000 10000 - Btá Las Flores 8400 8800 8600 - Bmanga Centroabastos 4000 4500 4400 + Pasto 11500 11500 11500 + Honda 5250 5250 5250 ++ Btá Corabastos 3900 3900 3900 = La Dorada 8000 8000 8000 + Btá Paloquemao 3950 3950 3950 + Trucha entera cong. Montería M.del Sur 8400 8400 8400 ++ Btá S.Mendoza 3750 3750 3750 = Cali.G Alameda 12000 12000 12000 = Santa Marta 7500 7750 7667 - Bucaramanga 6137 6137 6137 + Manizales Galeria 12000 12000 12000 = Sincelejo 10000 10000 10000 - Cali.G Alameda 4300 4300 4300 = Pereira CM. la 41 11625 11625 11625 - Ubaté 7000 7000 7000 --- MedellínOtr 3700 3700 3700 = Vupar M.Nuevo 6750 6750 6750 ---

Tilapia roja entera frescaCachama de cultivo fresca Bmanga Centroabastos 6700 6900 6767 - Bocachico criollo cong.Bmanga Centroabastos 6200 6300 6267 - Bmanga M.Centro 8500 8500 8500 = Cartagena Bazurto 4500 4500 4500 - Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Btá Corabastos 7700 7700 7700 = Manizales Galeria 6000 6000 6000 = Btá Las Flores 4800 6533 5583 - Btá Las Flores 6107 6560 6400 - Pereira CM. la 41 6125 6125 6125 = Btá Paloquemao 7000 7000 7000 + Btá Paloquemao 8600 8600 8600 + V/cencio CAV 8000 8000 8000 -- Cúcuta 6500 6500 6500 + Bucaramanga 8817 8817 8817 + Montería M.del Sur 4800 4800 4800 + Cartagena Bazurto 5100 5125 5117 - Alguacil enteroUbaté 7500 7500 7500 = Cúcuta 8000 8000 8000 +++ Buenaventura 4875 5375 5125 - V/cencio CAV 6000 6000 6000 = Honda 7350 7350 7350 + Cali Santa Elena 6050 6050 6050 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Alguacil entero (cont.) Merluza entera nacionaCali.G Alameda 9000 9000 9000 = Buenaventura 8500 8500 8500 + Cazuela mariscos paquete

Armenia Mercar 11300 11300 11300 = Bocachico importado cong. Corvina filete cong. nacional Bmanga Centroabastos 10000 10000 10000 = Armenia Mercar 6000 6000 6000 = Buenaventura 17000 17000 17000 = Btá Corabastos 10000 10000 10000 = Btá Las Flores 4800 5200 5100 - Cali Santa Elena 16600 16600 16600 = Btá Paloquemao 9000 9000 9000 = Cali Santa Elena 4550 4550 4550 - Cali.G Alameda 22600 22600 22600 = Bucaramanga 10406 10406 10406 = Cali.G Alameda 6000 6000 6000 + MedellínOtr 22000 22000 22000 = Montería M.del Sur 6000 6000 6000 + Cazuela de mariscos coca de barro

Filete de toyo Cali Santa Elena 9333 9333 9333 = Palometa Bucaramanga 15320 15320 15320 - Cali.G Alameda 20600 20600 20600 = Buenaventura 2900 2900 2900 - Medellín CM Itagüi 8155 8155 8155 = Medellín CM Itagüi 13583 13583 13583 =

MedellínOtr 8033 9500 8767 = MedellínOtr 10500 11867 11183 - Gualajo entero Pasto 10000 10000 10000 = Buenaventura 7500 7667 7583 + Sardinata entera frescaCali Santa Elena 7500 7500 7500 = Toyo tinto entero cong. La Dorada 11000 11000 11000 + Cali.G Alameda 9750 9750 9750 = Cali Santa Elena 3925 3925 3925 -

Pescado seco bagreJurel entero fresco Toyo blanco entero cong. Medellín CM Itagüi 22000 22000 22000 = Buenaventura 3000 3000 3000 - Btá Paloquemao 9000 9000 9000 - MedellínOtr 18000 21000 19500 = Santa Marta 5000 5000 5000 - Buenaventura 4400 4500 4450 - Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 -- Vupar M.Nuevo 7500 7500 7500 +

Camarón crudo Capaz Magdalena frescoLebranche entero fresco Armenia Mercar 13667 13667 13667 + Cúcuta 7000 7000 7000 - Bquilla Bquillita 5000 5000 5000 = Vupar M.Nuevo 15500 15500 15500 + Honda 11500 11500 11500 + Santa Marta 6750 6833 6778 + La Dorada 9000 10000 9459 -

Camarón tigre crudo Tunja Comp.del Sur 9200 9200 9200 = Manteco entero Bmanga Centroabastos 21333 22000 21556 - Ubaté 9000 9000 9000 = Cali Santa Elena 2650 2650 2650 = Bucaramanga 33360 33360 33360 = Cali.G Alameda 2900 2900 2900 = Buenaventura 18000 18000 18000 = Dorado de mar filete cong.MedellínOtr 4333 4333 4333 = Cali Santa Elena 20200 20200 20200 = Cali.G Alameda 12000 12000 12000 +

Cali.G Alameda 25500 25500 25500 = Medellín CM Itagüi 10125 10125 10125 = Róbalo filete fresco MedellínOtr 9667 10250 9958 = Btá Corabastos 18000 18000 18000 = Toyo blanco filete cong.

Btá Corabastos 8225 8225 8225 = Dorado de mar entero cong.Filete de róbalo importado Btá Paloquemao 9250 9250 9250 = Cali.G Alameda 9500 9500 9500 + Bucaramanga 15000 15000 15000 = Btá S.Mendoza 8000 8000 8000 = Medellín CM Itagüi 11029 11029 11029 = Cali Santa Elena 7300 7300 7300 = Toyo tinto filete cong.MedellínOtr 11000 12667 11833 = Cali.G Alameda 7200 7200 7200 = Cali Santa Elena 5675 5675 5675 -

Róbalo entero fresco Camarón tití crudo Sardinas enlatadasBmanga Centroabastos 6667 7200 6940 - Bucaramanga 20707 20707 20707 - Armenia Mercar (Und) 2317 2317 2317 = Santa Marta 8500 8500 8500 -- Buenaventura 13250 13333 13292 + Bquilla Bquillita (Und) 2000 2000 2000 =

Cali Santa Elena 11867 11867 11867 = Bquilla Granabastos (Un 2050 2050 2050 + Róbalo entero cong. Cali.G Alameda 17500 17500 17500 = Btá Corabastos (Und) 2278 2292 2285 + Buenaventura 7667 7667 7667 - Btá.P.España (Und) 2037 2037 2037 - MedellínOtr 8800 8800 8800 = Camarón rosado crudo Cali P.La Flores (Und) 2661 2661 2661 =

Vupar M.Nuevo 18000 18000 18000 ++ Cali. Siloe (Und) 2688 2688 2688 = Ñato Cali.G Alameda (Und) 2542 2542 2542 - Buenaventura 5050 5075 5063 + Camarón precocido Cartagena Bazurto (Und 1840 1840 1840 =

Armenia Mercar 13000 13000 13000 + Cartago (Und) 2146 2146 2146 - Corvina entera fresca Bquilla Bquillita 14000 14000 14000 - Cúcuta Cenabastos (Un 1958 1958 1958 - Cartagena Bazurto 3750 3750 3750 - Cali Santa Elena 17500 17500 17500 = Ibagué (Und) 2000 2000 2000 -- Montería M.del Sur 5520 5520 5520 + Cali.G Alameda 18450 18450 18450 = Manizales Galeria (Und) 2300 2300 2300 -

Manizales Galeria 24000 24000 24000 = Medellín CM Itagüi (Und 1840 1840 1840 - Corvina entera cong. Montería M.del Sur (Und 1943 1943 1943 - Buenaventura 8167 8250 8208 + Camarón tigre precocido Neiva Surabastos (Und) 2450 2450 2450 ++ Cali Santa Elena 7750 7750 7750 = Btá Corabastos 22000 22000 22000 = Pamplona (Und) 2153 2153 2153 - Cali.G Alameda 11800 11800 11800 = Btá Paloquemao 26667 26667 26667 - Pereira.Mercasa (Und) 1700 1700 1700 = Vupar M.Nuevo 6000 6000 6000 - Btá S.Mendoza 22000 22000 22000 = Popayán (Und) 2052 2052 2052 =

Medellín CM Itagüi 28000 28000 28000 = Tuluá (Und) 2044 2044 2044 - Merluza filete nacional MedellínOtr 23500 24000 23750 = Bucaramanga 12723 12723 12723 = Picuda entera cong.Buenaventura 13000 13000 13000 = Camarón tití precocido Btá Paloquemao 6000 6000 6000 = Cali Santa Elena 14850 14850 14850 = Btá Corabastos 18500 18750 18625 - Btá S.Mendoza 6175 6175 6175 + Cali.G Alameda 19800 19800 19800 = Btá Paloquemao 18250 18250 18250 - Cali Santa Elena 5675 5675 5675 = MedellínOtr 13500 16750 15125 = Btá S.Mendoza 16500 16500 16500 -

MedellínOtr 19000 22000 20500 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Picuda entera fresca Atún Vancamps (cont.)Buenaventura 6000 6000 6000 + Bagre de mar entero cong. Pamplona (Und) 2938 2938 2938 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Buenaventura 6750 6750 6750 + Popayán (Und) 2750 2750 2750 =

Cali Santa Elena 7550 7550 7550 = Tuluá (Und) 2850 2850 2850 - Pescado cabezas Cali.G Alameda 10800 10800 10800 = Tunja Comp.del Sur (Un 2917 2917 2917 = Bmanga Centroabastos 6000 6000 6000 = MedellínOtr 7500 10500 9000 = V/cencio CAV (Und) 3167 3167 3167 + Btá Corabastos 6000 6000 6000 - Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 -- Vupar M.Nuevo (Und) 2875 2875 2875 + Btá Paloquemao 5000 5000 5000 + Btá S.Mendoza 4000 4000 4000 = Bagre de mar postas cong. Atún filete cong.Buenaventura 2000 2000 2000 = Cali Santa Elena 8100 8100 8100 - Bucaramanga 22700 22700 22700 = Cali Santa Elena 3100 3100 3100 = Cali.G Alameda 13200 13200 13200 = Cali.G Alameda 3000 3000 3000 = MedellínOtr 10000 10667 10333 = Atún BuriqueMedellínOtr 4800 6000 5400 = Buenaventura 3333 3400 3367 -

Bagre rayado postas frescoMerluza filete importado Bmanga Centroabastos 18000 18000 18000 = Atún en lataBtá Corabastos 8875 8875 8875 = Btá Paloquemao 14750 14750 14750 = Bmanga Centroabastos 1639 1639 1639 = Btá Paloquemao 9000 9000 9000 = Bucaramanga 19575 19575 19575 - Bquilla Bquillita (Und) 1480 1480 1480 - Btá S.Mendoza 9825 9825 9825 ++ Bquilla Granabastos (Un 1554 1554 1554 + Cali.G Alameda 8500 8500 8500 = Bagre rayado postas cong. Btá.P.España (Und) 1917 1917 1917 - Medellín CM Itagüi 8529 8529 8529 = Bmanga Centroabastos 18000 18000 18000 = Cali Santa Elena (Und) 1427 1427 1427 + MedellínOtr 9300 9600 9450 = Btá Corabastos 14875 14875 14875 = Cali. Siloe (Und) 2610 2610 2610 -

Btá Paloquemao 14500 14750 14625 + Cali.G Alameda (Und) 2713 2713 2713 - Merluza entera importada Btá S.Mendoza 13667 13667 13667 = Cartagena Bazurto (Und 1375 1375 1375 + Cali Santa Elena 7100 7100 7100 = Medellín CM Itagüi 13360 13360 13360 = Cartago (Und) 2094 2094 2094 +

MedellínOtr 11750 13667 12708 = Neiva Surabastos (Und) 2450 2450 2450 ++ Merluza lomitos Tunja Comp.del Sur 13333 13333 13333 = Pereira.Mercasa (Und) 2825 2825 2825 = Bucaramanga 12920 12920 12920 = V/cencio CAV (Und) 2200 2200 2200 = Medellín CM Itagüi 6612 6612 6612 = Bagre rayado entero frescoMedellínOtr 5400 6750 6075 = Barrancabermeja 13000 13000 13000 = Lisa entero fresco

Bmanga Centroabastos 10500 10800 10650 + Vupar M.Nuevo 4000 4000 4000 - Sierra entera fresca Bmanga M.Centro 16333 16333 16333 = Vupar M.Nuevo 11000 11000 11000 - Bquilla Bquillita 5000 5000 5000 - Valentón filete cong.

Btá Las Flores 9800 10000 9933 + Medellín CM Itagüi 15333 15333 15333 = Sierra entera cong. Btá Paloquemao 14500 14500 14500 - Armenia Mercar 9000 9000 9000 = Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 - Salmón entero cong.Btá Corabastos 8600 8800 8667 + Cúcuta 10000 10000 10000 = Cali.G Alameda 20800 20800 20800 = Btá Paloquemao 8000 9650 8825 - Honda 11750 11750 11750 ++ Btá S.Mendoza 8750 8750 8750 = La Dorada 10000 10600 10383 + Salmón filete cong.Bucaramanga 15000 15000 15000 = Manizales Galeria 17000 17000 17000 = Btá Corabastos 19500 19500 19500 = Buenaventura 6500 6500 6500 + Montería M.del Sur 6400 6400 6400 ++ Btá Paloquemao 20500 20500 20500 = Cali Santa Elena 6800 6800 6800 = Pereira CM. la 41 17000 17000 17000 = Btá S.Mendoza 19750 19750 19750 = Cali.G Alameda 9700 9700 9700 = Santa Marta 7750 7750 7750 = Cali.G Alameda 23200 23200 23200 = Medellín CM Itagüi 8450 8450 8450 = Sincelejo 9000 9000 9000 + Medellín CM Itagüi 19000 19000 19000 = MedellínOtr 8467 9125 8796 = Vupar M.Nuevo 8333 8333 8333 -- MedellínOtr 18667 19667 19167 =

Sardinas vancamps Bagre rayado entero cong. Salmón ahumadoBquilla Bquillita (Und) 3380 3380 3380 - Armenia Mercar 15000 15000 15000 = Bucaramanga 92450 92450 92450 = Bquilla Granabastos (Un 3292 3292 3292 - Btá Las Flores 9733 9733 9733 + MedellínOtr 60000 60000 60000 = Btá Corabastos (Und) 3188 3188 3188 - Ibagué 14000 14000 14000 = Btá Paloquemao (Und) 3867 3867 3867 + Medellín CM Itagüi 12933 12933 12933 = Cojinúa entero frescoIbagué (Und) 3219 3219 3219 ++ MedellínOtr 10100 12000 11050 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 ++ Md.Coomerca (Und) 3174 3174 3174 - Md.P.Las Flores (Und) 3317 3317 3317 + Atún Vancamps Mero entero frescoMedellín CM Itagüi (Und 3035 3036 3036 - Armenia Mercar (Und) 3033 3033 3033 + Vupar M.Nuevo 7500 7500 7500 - Neiva Surabastos (Und) 3400 3400 3400 + Bmanga Centroabastos 2885 2885 2885 - Tuluá (Und) 3125 3125 3125 = Bquilla Bquillita (Und) 2980 2980 2980 - Mero entero cong.

Bquilla Granabastos (Un 2948 2948 2948 + Buenaventura 8750 9000 8875 + Pelada entera Btá Corabastos (Und) 2729 2729 2729 + Cali Santa Elena 15000 15000 15000 = Buenaventura 7375 7500 7438 - Btá Paloquemao (Und) 3467 3467 3467 + Cali Santa Elena 8700 8700 8700 = Cartagena Bazurto (Und 2861 2861 2861 = Mero filete cong.

Cúcuta Cenabastos (Un 3021 3021 3021 + Bucaramanga 26712 26712 26712 - Pescadilla entera Ibagué (Und) 2908 2908 2908 + Cali.G Alameda 23900 23900 23900 = Buenaventura 3500 3500 3500 - Manizales Galeria (Und) 3050 3050 3050 - MedellínOtr 16000 16000 16000 = Cali Santa Elena 4300 4300 4300 = Md.Coomerca (Und) 2779 2779 2779 +

Md.P.Las Flores (Und) 2758 2758 2758 - Congrio filete cong.Bagre de mar entero fresco Medellín CM Itagüi (Und 2701 2701 2701 - Cali Santa Elena 5000 5000 5000 = Santa Marta 6750 7000 6875 - Montería M.del Sur (Und 2950 2950 2950 = Cali.G Alameda 21000 21000 21000 = Vupar M.Nuevo 7500 7500 7500 - Neiva Surabastos (Und) 3400 3400 3400 + Medellín CM Itagüi 10250 10250 10250 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Congrio filete cong. (cont.) Mejillones frescos Langostino 16-20 (cont.)MedellínOtr 12000 14000 13000 = Btá Corabastos 16500 16500 16500 = MedellínOtr 36000 38750 37375 =

Btá Paloquemao 19000 19000 19000 - Tilapia roja entera sin escamas Bucaramanga 25420 25420 25420 - Langostino 20-30Medellín CM Itagüi 7914 7914 7914 = Bucaramanga 66060 66060 66060 = MedellínOtr 8575 8575 8575 = Palmitos de mar Cali Santa Elena 36000 36000 36000 =

Btá Corabastos 9750 9750 9750 - Bocachico imp. cong. Argentino Btá Paloquemao 10250 10250 10250 - Langostino U12Bmanga Centroabastos 5200 5200 5200 = Btá S.Mendoza 8850 8850 8850 + Btá Paloquemao 50000 50000 50000 = Bmanga M.Centro 8400 8400 8400 = Medellín CM Itagüi 11821 11821 11821 = Buenaventura 36000 36000 36000 = Bquilla Bquillita 5200 5200 5200 - MedellínOtr 11000 11933 11467 = Cali Santa Elena 44600 44600 44600 = Cúcuta 7000 7000 7000 - Cali.G Alameda 56500 56500 56500 = Medellín CM Itagüi 5900 5900 5900 = Almejas sin concha Medellín CM Itagüi 55000 55000 55000 = MedellínOtr 5000 5800 5400 = Btá Corabastos 10000 10500 10333 - MedellínOtr 57000 57000 57000 =

Btá Paloquemao 10000 11250 10625 - Vizcaína entera fresca Btá S.Mendoza 10000 10000 10000 = Langostino U15Barrancabermeja 900 900 900 - Bucaramanga 12812 12812 12812 - Btá Corabastos 36000 36000 36000 = Sincelejo 2400 2400 2400 + Cali Santa Elena 9300 9300 9300 = Buenaventura 27000 27000 27000 =

Cali.G Alameda 11700 11700 11700 = Cali.G Alameda 50000 50000 50000 = Lenguado entero cong. Medellín CM Itagüi 15790 15790 15790 = Medellín CM Itagüi 50000 50000 50000 = Cali Santa Elena 5800 5800 5800 + MedellínOtr 10000 13000 11500 = MedellínOtr 48000 48000 48000 = MedellínOtr 6700 6700 6700 =

Almejas con concha Langostino nacionalBlanquillo entero fresco Btá Corabastos 4000 4000 4000 = Bucaramanga 35513 35513 35513 + Barrancabermeja 7000 7000 7000 = Btá Paloquemao 3400 3400 3400 = Buenaventura 20000 20333 20167 + Bmanga Centroabastos 6900 7200 7050 - Btá S.Mendoza 2500 2500 2500 = Bmanga M.Centro 9500 9500 9500 ++ Bucaramanga 4355 4355 4355 + Bagre dorado entero cong.Cúcuta 7000 7000 7000 - Cali.G Alameda 3500 3500 3500 = Btá Las Flores 11200 11400 11250 + Montería M.del Sur 6400 6400 6400 ++ Medellín CM Itagüi 4708 4708 4708 = Btá S.Mendoza 13500 13500 13500 - Santa Marta 6250 6250 6250 - MedellínOtr 4133 4133 4133 = Sincelejo 8125 8125 8125 ++ Bagre dorado postas cong.Vupar M.Nuevo 6167 6167 6167 + Chipi-chipi Btá Corabastos 15225 15225 15225 =

Btá Corabastos 6750 6750 6750 + Btá Paloquemao 14500 14750 14625 - Pulpo entero fresco Btá Paloquemao 6500 6500 6500 = Bucaramanga 16719 16719 16719 = Bucaramanga 10460 10460 10460 = Bagre otros entero fresco

Medellín CM Itagüi 9350 9350 9350 = Neiva Surabastos 16500 16500 16500 + Pulpo entero cong. V/cencio CAV 13000 13000 13000 + Cali.G Alameda 23500 23500 23500 = Caracol copeyMedellín CM Itagüi 14873 14873 14873 = Bucaramanga 18580 18580 18580 = Bravo enteroMedellínOtr 18333 18333 18333 = Cali Santa Elena 12600 12600 12600 - MedellínOtr 8500 11500 10000 =

Cali.G Alameda 14000 14000 14000 = Calamar blanco entero Medellín CM Itagüi 13164 13164 13164 = Camarón tití precocidoBtá Corabastos 4000 4133 4044 - MedellínOtr 11000 12333 11667 = MedellínOtr 10000 10000 10000 = Btá Paloquemao 4200 5000 4600 - Btá S.Mendoza 3200 3200 3200 = Jaiba cong. Cangrejo muelasBuenaventura 4500 4500 4500 = Cali Santa Elena 20000 20000 20000 = MedellínOtr 70000 70000 70000 = Medellín CM Itagüi 3740 3740 3740 = Cali.G Alameda 20000 20000 20000 = MedellínOtr 4350 4467 4408 = Medellín CM Itagüi 23500 23500 23500 = Capazeta Amazonas cong.

MedellínOtr 22000 22000 22000 = Btá Corabastos 8000 8000 8000 = Calamar morado entero Btá Paloquemao 8000 8000 8000 - Bucaramanga 8583 8583 8583 + Langosta entera grande Btá S.Mendoza 7600 7600 7600 + Btá Corabastos 6000 6300 6117 = Btá Paloquemao 47000 47000 47000 = Btá Paloquemao 5500 6200 5850 - Bucaramanga 56760 56760 56760 = Caracol palaBtá S.Mendoza 5333 5333 5333 = MedellínOtr 24000 24000 24000 = Cali Santa Elena 4667 4667 4667 - Langosta colas grandeCali.G Alameda 8500 8500 8500 = Btá Paloquemao 95000 95000 95000 = Langostino U10Medellín CM Itagüi 4671 4671 4671 = Cali.G Alameda 77200 77200 77200 = Buenaventura 42000 42000 42000 = MedellínOtr 7000 7000 7000 = Medellín CM Itagüi 76000 76000 76000 = Medellín CM Itagüi 74000 74000 74000 =

MedellínOtr 67000 67000 67000 = MedellínOtr 66000 66000 66000 = Calamar anillosBtá Corabastos 14000 14000 14000 - Langostino 16-20 Langostino U8Btá Paloquemao 17000 17200 17100 - Btá Corabastos 31000 31000 31000 = Buenaventura 56000 56000 56000 = Cali Santa Elena 7733 7733 7733 = Btá Paloquemao 39000 39000 39000 = Cali.G Alameda 80000 80000 80000 = Cali.G Alameda 12200 12200 12200 = Bucaramanga 44387 44387 44387 = Medellín CM Itagüi 79500 79500 79500 = Medellín CM Itagüi 10427 10427 10427 = Buenaventura 26000 26000 26000 = MedellínOtr 72000 72000 72000 - MedellínOtr 12000 12000 12000 = Cali Santa Elena 27850 27850 27850 =

Cali.G Alameda 39500 39500 39500 = Merito colasMedellín CM Itagüi 35778 35778 35778 - Btá Corabastos 10250 10250 10250 =

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MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Merito colas (cont.) Mojarra amarilla Yamú entero frescoBtá Paloquemao 10500 10500 10500 = Vupar M.Nuevo 2667 2667 2667 - Bmanga Centroabastos 6600 6600 6600 - Btá S.Mendoza 9875 9875 9875 = Btá Las Flores 6400 6400 6400 - Cali.G Alameda 10000 10000 10000 = Pargo otros entero

Vupar M.Nuevo 8500 8500 8500 +

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PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

Carnes, granos y procesados

Pollos y huevos

En la presente semana se registraron aumentos en los precios de los huevos blancos y rojos. Para el caso del huevo blanco A, el precio subió en siete de los 16 mercados donde se ofreció. Según los comer-ciantes, esta situación obedeció a la reducción de la oferta especialmente en el Eje Cafetero y Santander. En Pereira y Medellín el precio aumentó 3% y la uni-dad se transó a $200 y a $204, respectivamente.

Igualmente, subieron los precios del pollo entero fresco sin vísceras, las alas con costillar, las menu-dencias, la pierna pernil con y sin rabadilla, la pechu-ga y los muslos con rabadilla. En el caso de este úl-timo, la cotización aumentó debido a que se redujo el abastecimiento en Cundinamarca. En Valledupar y Cali, el precio subió en 13% y 2%, respectivamente, cotizándose el kilo a $3.750 y $4.967.

En la semana aumentó el precio del azúcar sulfi-tada en diez de los 22 mercados donde se vendió este producto. De acuerdo con los comerciantes, el incremento se debió a la reducción en el abasteci-miento desde Valle del Cauca. En Bucaramanga y Cali, por ejemplo, las cotizaciones subieron en 1.6% y 1%, respectivamente, ofreciéndose el kilo a $1.505 y a $1.400, en cada caso.

De igual manera, subió el precio de la panela cua-drada morena; los comerciantes afirman que

las empresas productoras redujeron las moliendas. En Neiva, el kilo se cotizó a $1.175, un 4% más que la semana anterior.

En cambio, la cotización de arroz de primera bajó en trece de los 28 mercados donde se vendió, pues ingresó producto proveniente de los Llanos Orienta-les, que se sumó a la oferta que llega de Tolima. En Ibagué y Bogotá, el precio disminuyó en cerca del 2%, vendiéndose el kilo a $1.747 y a $2.187, respec-tivamente.

Asimismo, bajaron los precios de la arveja verde seca, comportamiento que se registró en cinco de los nueve mercados donde se vendió el producto ya que se incrementó su abastecimiento. En Bogotá y Valledupar, el kilo se vendió a $1.920 y a $2.100, lo que representó una caída del 5%.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

PRECIOS ALTOS DE POLLO Y HUEVOS

MENOR DISPONIBILIDAD DE AZÚCAR

19-Jun 26-Jun 03-Jul 10-Jul Esta semana

Cali 1.400 1.380 1.380 1.390 1.400 B/manga 1.580 1.500 1.480 1.490 1.505 Pereira 1.630 1.643 1.584 1.584 1.599

1.350

1.400

1.450

1.500

1.550

1.600

1.650 $/kg

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASOTROS PRODUCTOSAGROPECUARIOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Huevo blanco B Huevo blanco B (cont.) Huevo blanco A (cont.)Armenia Mercar (Und) 200 200 200 + Neiva Surabastos (Und) 185 185 185 + Cartago (Und) 218 218 218 = Btá Corabastos (Und) 190 190 190 = Pereira CM. la 41 (Und) 183 183 183 - Cúcuta Cenabastos (Un 177 177 177 + Btá Paloquemao (Und) 190 190 190 - Pereira.Mercasa (Und) 190 190 190 ++ Ibagué (Und) 190 190 190 = Cartago (Und) 212 212 212 = Manizales Galeria (Und) 210 210 210 = Cúcuta Cenabastos (Un 180 180 180 ++ Huevo blanco A Md.Coomerca (Und) 219 219 219 ++ Ibagué (Und) 180 180 180 = Armenia Mercar (Und) 222 222 222 + Md.P.Las Flores (Und) 216 216 216 + Manizales Galeria (Und) 200 200 200 = Btá Corabastos (Und) 200 210 205 = Medellín CM Itagüi (Und 200 209 204 + Md.Coomerca (Und) 214 214 214 ++ Btá Paloquemao (Und) 210 210 210 = Neiva Surabastos (Und) 190 190 190 = Medellín CM Itagüi (Und 189 198 193 + Cali Santa Elena (Und) 187 187 187 + Pasto (Und) 195 195 195 -

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20%10%5%0%-5%-10%-20%

(+++) Variación m ayor a l 20%(+ +) Variación e ntre 1 0% y 2 0%

(+) Variación entre 5 y 10 %( = ) Variación entre - 5 y 5%

(-) V ariación entre el - 5 y - 10 %(- - ) V ariación entre - 10% y - 20%

(- - - ) Variación m ayor a l - 20%nd: No determinado) V

) V

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Huevo blanco A (cont.) Huevo rojo A Panela cuadrada morena (cont.)Pereira CM. la 41 (Und) 200 200 200 = Bmanga Centroabastos 188 188 188 + Btá Paloquemao 1100 1100 1100 - Pereira.Mercasa (Und) 200 200 200 + Bquilla Bquillita (Und) 195 195 195 = Btá.P.España 934 934 934 - Tunja Comp.del Sur (Un 210 210 210 = Bquilla Granabastos (Un 190 190 190 + Montería M.del Sur 1029 1029 1029 =

Btá Corabastos (Und) 200 210 205 = Neiva Surabastos 1175 1175 1175 + Huevo blanco AA Btá Paloquemao (Und) 210 210 210 = Pasto 800 800 800 -- Armenia Mercar (Und) 232 232 232 + Cali Santa Elena (Und) 187 187 187 + Sincelejo 702 702 702 + Btá Corabastos (Und) 212 220 216 + Cartagena Bazurto (Und 199 203 201 + Btá Paloquemao (Und) 220 220 220 = Cúcuta Cenabastos (Un 183 183 183 + Panela cuadrada blancaCali Santa Elena (Und) 207 207 207 + Ibagué (Und) 190 190 190 = Bmanga Centroabastos 749 749 749 = Cartago (Und) 228 228 228 = Manizales Galeria (Und) 210 210 210 = Bmanga M.Centro 803 803 803 = Cúcuta Cenabastos (Un 203 203 203 + Md.Coomerca (Und) 219 219 219 ++ Bquilla Bquillita 1000 1000 1000 + Ibagué (Und) 200 200 200 = Medellín CM Itagüi (Und 203 209 206 + Bquilla Granabastos 989 989 989 + Manizales Galeria (Und) 220 220 220 = Montería M.del Sur (Und 210 210 210 + Cartagena Bazurto 773 773 773 - Md.Coomerca (Und) 235 235 235 ++ Neiva Surabastos (Und) 200 200 200 = Ibagué 1037 1037 1037 - Md.P.Las Flores (Und) 232 232 232 ++ Pamplona (Und) 197 197 197 = Medellín CM Itagüi 944 944 944 + Medellín CM Itagüi (Und 213 219 216 - Tuluá (Und) 193 193 193 - Pamplona 868 868 868 = Neiva Surabastos (Und) 200 200 200 = Tunja Comp.del Sur (Un 210 210 210 + Popayán 1120 1120 1120 = Pasto (Und) 210 210 210 - V/cencio CAV (Und) 208 208 208 + Tunja Comp.del Sur 940 940 940 - Pereira CM. la 41 (Und) 220 220 220 = Pereira.Mercasa (Und) 220 220 220 + Huevo rojo AA Panela redonda morenaVupar M.Nuevo (Und) 193 193 193 + Bmanga Centroabastos 200 200 200 + Armenia Mercar 1757 1757 1757 =

Btá Corabastos (Und) 210 220 215 - Cali P.La Flores 1875 1875 1875 = Huevo blanco extra Btá Paloquemao (Und) 220 220 220 = Cali Santa Elena 1771 1771 1771 = Armenia Mercar (Und) 252 252 252 + Cali Santa Elena (Und) 207 207 207 + Cali. Siloe 1844 1844 1844 = Btá Corabastos (Und) 250 252 251 + Cúcuta Cenabastos (Un 210 210 210 + Cali.G Alameda 1813 1813 1813 - Btá Paloquemao (Und) 250 250 250 + Ibagué (Und) 200 200 200 = Cartago 1688 1688 1688 - Cali Santa Elena (Und) 223 223 223 + Manizales Galeria (Und) 220 220 220 = Manizales Galeria 1167 1167 1167 - Cartago (Und) 261 261 261 = Md.Coomerca (Und) 235 235 235 ++ Md.Coomerca 1781 1781 1781 + Cúcuta Cenabastos (Un 210 210 210 + Medellín CM Itagüi (Und 217 219 218 + Md.P.Las Flores 1755 1755 1755 + Ibagué (Und) 210 210 210 = Montería M.del Sur (Und 217 217 217 ++ Medellín CM Itagüi 1583 1583 1583 = Manizales Galeria (Und) 240 240 240 = Neiva Surabastos (Und) 210 210 210 = Palmira 1750 1750 1750 = Md.Coomerca (Und) 256 256 256 + Pamplona (Und) 214 214 214 = Pereira.Mercasa 1686 1686 1686 + Medellín CM Itagüi (Und 233 245 239 - Tuluá (Und) 202 202 202 + Tuluá 1719 1719 1719 + Neiva Surabastos (Und) 210 210 210 = Tunja Comp.del Sur (Un 220 220 220 = Yolombo (Ant.) 896 896 896 = Pasto (Und) 260 260 260 = V/cencio CAV (Und) 221 221 221 + Pereira CM. la 41 (Und) 260 260 260 = Panela redonda blancaPereira.Mercasa (Und) 260 260 260 + Huevo rojo extra Ibagué 1108 1108 1108 +

Bmanga Centroabastos 210 210 210 + Huevo rojo B Btá Corabastos (Und) 250 253 252 + PanelónBmanga Centroabastos 177 177 177 + Btá Paloquemao (Und) 253 253 253 + Cúcuta Cenabastos 706 706 706 - Bquilla Bquillita (Und) 185 185 185 + Cali Santa Elena (Und) 223 223 223 + V/cencio CAV 845 845 845 - Bquilla Granabastos (Un 170 170 170 + Cúcuta Cenabastos (Un 221 221 221 = Btá Corabastos (Und) 190 190 190 - Ibagué (Und) 210 210 210 = Panela emp.termoenc.Btá Paloquemao (Und) 190 190 190 - Manizales Galeria (Und) 240 240 240 = Medellín CM Itagüi 1722 1722 1722 - Cúcuta Cenabastos (Un 172 172 172 + Md.Coomerca (Und) 256 256 256 + Ibagué (Und) 180 180 180 = Medellín CM Itagüi (Und 233 246 239 - Panela regionalManizales Galeria (Und) 200 200 200 = Neiva Surabastos (Und) 225 225 225 - Md.Coomerca 1073 1073 1073 + Md.Coomerca (Und) 214 214 214 ++ Tunja Comp.del Sur (Un 247 247 247 + Md.P.Las Flores 1083 1083 1083 + Medellín CM Itagüi (Und 191 198 194 + V/cencio CAV (Und) 235 235 235 + Medellín CM Itagüi 979 990 984 - Montería M.del Sur (Und 200 200 200 ++ Sonson (Ant.) 900 900 900 - Neiva Surabastos (Und) 190 190 190 = Panela cuadrada morena Sta Barbara (Ant.) 1225 1400 1286 - Tunja Comp.del Sur (Un 200 200 200 + Bmanga Centroabastos 1042 1042 1042 + V/cencio CAV 1000 1000 1000 = V/cencio CAV (Und) 187 187 187 + Bmanga M.Centro 1067 1067 1067 = Yarumal (Ant.) 1014 1014 1014 +

Btá Corabastos 975 983 979 + Yolombo (Ant.) 896 896 896 =

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OTROS PRODUCTOS PROCESADOS $/kgOTROS PRODUCTOSPROCESADOS $/kg

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Aceite 500 c.c. Aceite girasol 1000 c.c. Azúcar sulfitada (cont.)Armenia Mercar (Und) 2650 2650 2650 + Bquilla Bquillita (Und) 7452 7452 7452 = Ibagué 1413 1413 1413 - Bmanga Centroabastos 2458 2458 2458 - Md.Coomerca (Und) 7500 7500 7500 - Manizales Galeria 1500 1500 1500 = Bmanga M.Centro (Und) 2657 2657 2657 = Md.P.Las Flores (Und) 8417 8417 8417 - Medellín CM Itagüi 1423 1425 1424 - Bquilla Bquillita (Und) 2247 2247 2247 + Medellín CM Itagüi (Und 7861 7903 7882 + Palmira 1400 1400 1400 - Bquilla Granabastos (Un 2240 2240 2240 = Montería M.del Sur (Und 6775 6775 6775 + Pasto 1400 1400 1400 = Btá Corabastos (Und) 2667 2698 2682 - Sincelejo (Und) 6850 6850 6850 + Pereira.Mercasa 1599 1599 1599 + Btá Paloquemao (Und) 2667 2667 2667 + Sincelejo 1515 1515 1515 + Btá.P.España (Und) 2729 2729 2729 + Aceite girasol 3000 c.c. Tuluá 1402 1402 1402 + Cali P.La Flores (Und) 2843 2843 2843 = Bquilla Bquillita (Und) 20514 20514 20514 - Cali Santa Elena (Und) 2698 2698 2698 = Sincelejo (Und) 19475 19475 19475 = Azúcar morenaCali. Siloe (Und) 2953 2953 2953 = Btá.P.España 1700 1700 1700 - Cali.G Alameda (Und) 2903 2903 2903 = Aceite 900 c.c. Cali P.La Flores 1572 1572 1572 = Cartagena Bazurto (Und 2194 2194 2194 = Cúcuta Cenabastos (Un 3208 3208 3208 + Cali. Siloe 1573 1573 1573 = Cartago (Und) 3025 3025 3025 + Cali.G Alameda 1560 1560 1560 = Ibagué (Und) 2297 2297 2297 - Avena 400 gr Md.Coomerca 1910 1910 1910 + Manizales Galeria (Und) 2575 2575 2575 = Bmanga M.Centro (Und) 3433 3433 3433 = Medellín CM Itagüi 1520 1555 1538 - Md.P.Las Flores (Und) 2450 2450 2450 + Pamplona 1810 1810 1810 = Medellín CM Itagüi (Und 2264 2271 2267 - Avena hoj. bolsa 250 grNeiva Surabastos (Und) 2292 2292 2292 - Btá.P.España (Und) 1486 1486 1486 + Bocadillo veleñoPalmira (Und) 2710 2710 2710 = Cúcuta Cenabastos (Un 1438 1438 1438 - Btá Corabastos (Und) 160 167 163 - Pamplona (Und) 2292 2292 2292 = Md.Coomerca (Und) 1000 1000 1000 = Btá Paloquemao (Und) 161 161 161 + Pereira.Mercasa (Und) 2683 2683 2683 - Md.P.Las Flores (Und) 1000 1000 1000 = Neiva Surabastos (Und) 75 75 75 = Popayán (Und) 2917 2917 2917 = Pamplona (Und) 1448 1448 1448 + Pereira.Mercasa (Und) 71 71 71 = Tuluá (Und) 2415 2415 2415 + Pereira.Mercasa (Und) 979 979 979 = Tunja Comp.del Sur (Un 157 157 157 = Tunja Comp.del Sur (Un 2742 2742 2742 - V/cencio CAV (Und) 2417 2417 2417 = Avena molida bolsa 250 gr CaféVupar M.Nuevo (Und) 2500 2500 2500 = Bmanga Centroabastos 1501 1501 1501 + Armenia Mercar 15287 15287 15287 -

Btá.P.España (Und) 1486 1486 1486 + Bmanga Centroabastos 15070 15070 15070 + Aceite 1000 c.c. Md.Coomerca (Und) 1000 1000 1000 = Bmanga M.Centro 16000 16000 16000 = Armenia Mercar (Und) 4840 4840 4840 + Md.P.Las Flores (Und) 1000 1000 1000 = Bquilla Bquillita 14594 15901 15248 + Bmanga Centroabastos 4583 4583 4583 = Pereira.Mercasa (Und) 979 979 979 = Bquilla Granabastos 14160 15700 14930 + Bmanga M.Centro (Und) 4833 4833 4833 = Btá Corabastos 15200 15550 15375 + Bquilla Bquillita (Und) 4200 4200 4200 + Azúcar refinada Btá Paloquemao 15000 15000 15000 - Bquilla Granabastos (Un 4096 4096 4096 - Bmanga Centroabastos 1615 1615 1615 + Cali Santa Elena 14582 14582 14582 = Btá Corabastos (Und) 5125 5167 5146 - Bmanga M.Centro 1795 1795 1795 = Cali. Siloe 15267 15267 15267 = Btá Paloquemao (Und) 5083 5083 5083 + Bquilla Bquillita 1720 1720 1720 = Cali.G Alameda 15067 15067 15067 = Btá.P.España (Und) 5042 5042 5042 - Bquilla Granabastos 1740 1740 1740 = Cartagena Bazurto 13560 13560 13560 = Cali P.La Flores (Und) 5067 5067 5067 = Btá Corabastos 1690 1740 1715 - Cartago 15150 15150 15150 + Cali Santa Elena (Und) 4688 4688 4688 = Cartagena Bazurto 1747 1747 1747 = Ibagué 14987 14987 14987 + Cali. Siloe (Und) 5161 5161 5161 = Cúcuta Cenabastos 1540 1540 1540 - Manizales Galeria 15400 15400 15400 = Cali.G Alameda (Und) 5014 5014 5014 = Ibagué 1516 1516 1516 - Medellín CM Itagüi 14667 14667 14667 - Cartagena Bazurto (Und 4000 4000 4000 = Medellín CM Itagüi 1520 1525 1522 - Montería M.del Sur 14850 14850 14850 = Cartago (Und) 5292 5292 5292 - Montería M.del Sur 1510 1510 1510 = Neiva Surabastos 15300 15300 15300 = Ibagué (Und) 4250 4250 4250 - Neiva Surabastos 1460 1460 1460 = Palmira 15067 15067 15067 = Manizales Galeria (Und) 4750 4750 4750 = Pamplona 1570 1570 1570 - Pamplona 15313 15313 15313 = Md.Coomerca (Und) 4375 4385 4380 - Popayán 1655 1655 1655 ++ Pasto 14000 14000 14000 = Md.P.Las Flores (Und) 4423 5262 4843 - V/cencio CAV 1600 1600 1600 = Pereira.Mercasa 14782 14782 14782 + Medellín CM Itagüi (Und 4250 4800 4528 - Vupar M.Nuevo 1550 1780 1665 = Popayán 15696 15696 15696 = Montería M.del Sur (Und 3979 3979 3979 + Tuluá 14688 14688 14688 = Neiva Surabastos (Und) 4333 4333 4333 - Azúcar sulfitada V/cencio CAV 16000 16000 16000 = Palmira (Und) 4853 4853 4853 = Armenia Mercar 1481 1481 1481 = Vupar M.Nuevo 15125 15125 15125 + Pamplona (Und) 4222 4222 4222 = Bmanga Centroabastos 1505 1505 1505 + Pasto (Und) 3833 3833 3833 = Bmanga M.Centro 1535 1535 1535 + Café inst tarro 170 grPereira.Mercasa (Und) 4750 4750 4750 - Bquilla Bquillita 1510 1510 1510 + Cúcuta Cenabastos (Un 9083 9083 9083 - Popayán (Und) 5204 5204 5204 = Bquilla Granabastos 1510 1510 1510 + Pamplona (Und) 9000 9000 9000 = Sincelejo (Und) 4475 4475 4475 - Btá Corabastos 1480 1550 1515 + Vupar M.Nuevo (Und) 9500 9500 9500 ++ Tuluá (Und) 4442 4442 4442 + Btá Paloquemao 1680 1680 1680 - Tunja Comp.del Sur (Un 5233 5233 5233 = Btá.P.España 1553 1553 1553 + Café inst frasco 85 grV/cencio CAV (Und) 4417 4417 4417 - Cali Cavasa 1400 1400 1400 + Cali P.La Flores (Und) 5589 5589 5589 = Vupar M.Nuevo (Und) 4125 4125 4125 + Cali Santa Elena 1380 1380 1380 - Cali.G Alameda (Und) 5433 5433 5433 =

Cali. Siloe 1433 1433 1433 = Md.Coomerca (Und) 5700 5700 5700 + Aceite girasol 500 c.c Cali.G Alameda 1400 1400 1400 = Md.P.Las Flores (Und) 5450 5450 5450 + Medellín CM Itagüi (Und 4361 4431 4396 + Cartagena Bazurto 1500 1500 1500 = Medellín CM Itagüi (Und 5133 5133 5133 +

Cartago 1440 1440 1440 - Vupar M.Nuevo (Und) 4800 4800 4800 +

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Galletas sal (cont.) Fécula de maíz 380 gr (cont.)Cebada perlada Btá Corabastos (Und) 1979 1990 1984 + Bmanga Centroabastos 4108 4108 4108 + Cúcuta Cenabastos 1433 1433 1433 -- Btá Paloquemao (Und) 2350 2350 2350 + Btá Corabastos (Und) 4063 4100 4081 + Pamplona 1292 1292 1292 = Cali P.La Flores (Und) 2486 2486 2486 = Btá.P.España (Und) 4063 4063 4063 +

Cali Santa Elena (Und) 1733 1733 1733 = Medellín CM Itagüi (Und 3883 3925 3904 - Chocolate dulce Cali. Siloe (Und) 2389 2389 2389 = Pamplona (Und) 4250 4250 4250 = Bmanga Centroabastos 6727 6727 6727 + Cali.G Alameda (Und) 2326 2326 2326 = Tuluá (Und) 3896 3896 3896 - Bmanga M.Centro 6933 6933 6933 = Cartagena Bazurto (Und 1972 1972 1972 = Bquilla Bquillita 7975 7975 7975 + Cartago (Und) 1592 1592 1592 - Fécula de maíz 90 grBquilla Granabastos 7800 7800 7800 = Ibagué (Und) 1414 1414 1414 + Bquilla Bquillita (Und 950 950 950 + Btá Corabastos 6140 6333 6237 - Manizales Galeria (Und) 1550 1550 1550 = Bquilla Granabastos (Un 950 950 950 = Btá Paloquemao 6667 6667 6667 - Md.Coomerca (Und) 2057 2057 2057 + Cúcuta Cenabastos (Un 938 938 938 = Btá.P.España 6267 6267 6267 = Md.P.Las Flores (Und) 2010 2010 2010 - Montería M.del Sur (Und 650 650 650 = Cali P.La Flores 7533 7533 7533 = Medellín CM Itagüi (Und 1995 2028 2011 + Cali Santa Elena 7100 7100 7100 = Montería M.del Sur (Und 2135 2135 2135 + Fécula de maízCali.G Alameda 7600 7600 7600 = Palmira (Und) 2306 2306 2306 = Md.P.Las Flores (Und) 4416 4416 4416 + Cartagena Bazurto 7867 7867 7867 - Pamplona (Und) 1969 1969 1969 = Cúcuta Cenabastos 6930 6930 6930 + Pereira.Mercasa (Und) 2275 2275 2275 + Harina de trigoIbagué 6833 6833 6833 + Popayán (Und) 1406 1406 1406 = Armenia Mercar 1753 1753 1753 + Montería M.del Sur 8050 8050 8050 = Tuluá (Und) 1975 1975 1975 = Bmanga Centroabastos 1778 1778 1778 = Neiva Surabastos 5900 5900 5900 + V/cencio CAV (Und) 2200 2200 2200 = Bmanga M.Centro 1979 1979 1979 = Pamplona 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo (Und) 2031 2031 2031 = Bquilla Bquillita 1120 1120 1120 + Popayán 6945 6945 6945 = Bquilla Granabastos 1159 1159 1159 + Tunja Comp.del Sur 6267 6267 6267 - Gelatina Btá Corabastos 1550 1560 1555 + V/cencio CAV 7200 7200 7200 = Armenia Mercar (Und) 850 850 850 = Btá Paloquemao 2720 2720 2720 + Vupar M.Nuevo 6700 6700 6700 + Bmanga Centroabastos 756 756 756 - Btá.P.España 1541 1541 1541 -

Bmanga M.Centro (Und) 828 828 828 = Cali P.La Flores 1813 1813 1813 = Chocolate amargo Bquilla Bquillita (Und 936 936 936 + Cali Santa Elena 2400 2400 2400 = Armenia Mercar 15400 15400 15400 = Bquilla Granabastos (Un 757 757 757 = Cali. Siloe 2160 2160 2160 - Cali P.La Flores 15480 15480 15480 = Btá Corabastos (Und) 755 773 764 - Cali.G Alameda 2080 2080 2080 = Cali Santa Elena 15020 15020 15020 = Btá Paloquemao (Und) 900 900 900 = Cartagena Bazurto 1373 1373 1373 = Cali. Siloe 15493 15493 15493 = Cali Santa Elena (Und) 828 828 828 = Cartago 1600 1600 1600 - Cali.G Alameda 15347 15347 15347 = Cúcuta Cenabastos (Un 740 740 740 + Cúcuta Cenabastos 1550 1550 1550 = Cartago 15100 15100 15100 + Ibagué (Und) 760 760 760 + Md.Coomerca 2700 2700 2700 - Manizales Galeria 15600 15600 15600 = Manizales Galeria (Und) 850 850 850 = Medellín CM Itagü 2627 2660 2643 - Md.Coomerca 15800 15800 15800 + Md.Coomerca (Und) 868 868 868 = Montería M.del Sur 1220 1220 1220 - Md.P.Las Flores 15600 15600 15600 - Md.P.Las Flores (Und) 898 898 898 + Neiva Surabastos 2720 2720 2720 = Medellín CM Itagü 15400 15533 15467 + Medellín CM Itagüi (Und 820 824 822 - Pamplona 1675 1675 1675 = Montería M.del Sur 16750 16750 16750 = Palmira (Und) 792 792 792 = Pereira.Mercasa 1842 1842 1842 = Pereira.Mercasa 14884 14884 14884 = Pamplona (Und) 750 750 750 + Popayán 2380 2380 2380 = Popayán 15622 15622 15622 = Pereira.Mercasa (Und) 825 825 825 = Tuluá 1476 1476 1476 - Tuluá 14906 14906 14906 = Popayán (Und) 756 756 756 + V/cencio CAV 2680 2680 2680 =

Tuluá (Und) 751 751 751 - Vupar M.Nuevo 1240 1240 1240 = Chocolate inst bolsa 250 grMd.Coomerca (Und) 3200 3200 3200 - Papa frita 25 gr Harina de trigo importadaMd.P.Las Flores (Und) 3375 3375 3375 + Btá.P.España (Und) 579 579 579 - Manizales Galeria 1800 1800 1800 = Medellín CM Itagüi (Und 3056 3063 3059 + Pereira.Mercasa (Und) 2633 2633 2633 - Harina precocida de maíz Harina para arepa

Armenia Mercar 2900 2900 2900 = Btá.P.España 2493 2493 2493 + Galletas dulce Bmanga Centroabastos 1972 1972 1972 + Cali P.La Flores 2747 2747 2747 = Bmanga Centroabastos 2890 2890 2890 - Bmanga M.Centro 2210 2210 2210 = Cali. Siloe 2296 2296 2296 = Bmanga M.Centro (Und) 3250 3250 3250 = Bquilla Bquillita 2451 2451 2451 + Cali.G Alameda 2509 2509 2509 = Bquilla Bquillita (Und 3000 3000 3000 = Bquilla Granabastos 2448 2448 2448 + Vupar M.Nuevo 1792 1792 1792 - Bquilla Granabastos (Un 3000 3000 3000 = Btá Corabastos 2440 2480 2460 - Btá.P.España (Und) 2825 2825 2825 - Btá Paloquemao 2400 2400 2400 - Jugo de frutas 215 c.cCúcuta Cenabastos (Un 2779 2779 2779 - Cali Santa Elena 2792 2792 2792 = Bmanga Centroabastos 1001 1001 1001 + Md.Coomerca (Und) 2745 3149 2947 --- Cartagena Bazurto 2167 2167 2167 + Bmanga M.Centro (Und) 958 958 958 = Md.P.Las Flores (Und) 3479 3479 3479 - Cartago 2940 2940 2940 + Bquilla Bquillita (Und 890 890 890 + Medellín CM Itagüi (Und 2839 3386 3105 + Manizales Galeria 2654 2654 2654 + Bquilla Granabastos (Un 1108 1108 1108 = Pamplona (Und) 3014 3014 3014 = Montería M.del Sur 2646 2646 2646 + Cartagena Bazurto (Und 883 883 883 = Popayán (Und) 2875 2875 2875 = Neiva Surabastos 2720 2720 2720 = Pamplona (Und) 896 896 896 =

Pamplona 1712 1712 1712 = V/cencio CAV (Und) 400 400 400 = Galletas sal Pereira.Mercasa 2300 2300 2300 = Vupar M.Nuevo (Und) 917 917 917 + Armenia Mercar (Und) 2093 2093 2093 + Popayán 2371 2371 2371 = Bmanga Centroabastos 1956 1956 1956 = V/cencio CAV 2480 2480 2480 = Jugo instantáneo sobre 1.5 ltsBmanga M.Centro (Und) 2300 2300 2300 = Cali P.La Flores (Und) 397 397 397 = Bquilla Bquillita (Und 2069 2069 2069 + Fécula de maíz 380 gr Cali. Siloe (Und) 375 375 375 = Bquilla Granabastos (Un 2046 2046 2046 + Armenia Mercar (Und) 4250 4250 4250 = Cali.G Alameda (Und) 393 393 393 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

Jugo instantáneo sobre 1.5 lts (cont.) Mayonesa doy pack 200 gr (cont.) Sal yodada (cont.)Md.Coomerca (Und) 397 397 397 - Manizales Galeria (Und) 2125 2125 2125 - V/cencio CAV 700 700 700 = Md.P.Las Flores (Und) 397 397 397 - Md.Coomerca (Und) 2196 2196 2196 - Vupar M.Nuevo 728 728 728 -

Md.P.Las Flores (Und) 2263 2263 2263 + Jugo instantáneo sobre 2 lts Medellín CM Itagüi (Und 2140 2164 2152 + Salsa tomate fco 250 grBquilla Bquillita (Und) 386 386 386 + Tuluá (Und) 2104 2104 2104 = Bmanga Centroabastos 1750 1750 1750 = Bquilla Granabastos (Un 378 378 378 - Bmanga M.Centro (Und) 2000 2000 2000 = Btá.P.España (Und) 391 391 391 - Mostaza doy pack 200 gr Bquilla Bquillita (Und) 1680 1680 1680 - Cali P.La Flores (Und) 427 427 427 = Medellín CM Itagüi (Und 1240 1257 1248 - Bquilla Granabastos (Un 1700 1700 1700 = Cali. Siloe (Und) 425 425 425 = Cartagena Bazurto (Und 1660 1660 1660 = Cali.G Alameda (Und) 428 428 428 = Pastas alimenticias Montería M.del Sur (Und 1746 1746 1746 - Medellín CM Itagüi (Und 383 388 385 + Armenia Mercar 3556 3556 3556 = Vupar M.Nuevo (Und) 1792 1792 1792 = Montería M.del Sur (Und 380 380 380 + Bmanga Centroabastos 3227 3227 3227 + Sincelejo (Und) 376 376 376 - Bmanga M.Centro 3453 3453 3453 = Salsa tomate fco 400 grTuluá (Und) 385 385 385 - Bquilla Bquillita 3517 3517 3517 - Bmanga Centroabastos 3417 3417 3417 = Vupar M.Nuevo (Und) 413 413 413 = Bquilla Granabastos 3492 3492 3492 = Bmanga M.Centro (Und) 3500 3500 3500 =

Btá Corabastos 3744 3828 3786 + Vupar M.Nuevo (Und) 3125 3125 3125 = Manteca Btá Paloquemao 3760 3760 3760 - Armenia Mercar 4133 4133 4133 = Cali Santa Elena 3460 3460 3460 = Salsa tomate doy pack 200 grBmanga Centroabastos 4238 4238 4238 - Cartagena Bazurto 1280 1280 1280 = Armenia Mercar (Und) 2067 2067 2067 - Bmanga M.Centro 5133 5133 5133 = Cartago 3524 3524 3524 - Btá Corabastos (Und) 1760 1792 1776 - Btá Corabastos 4350 4475 4412 + Cúcuta Cenabastos 2600 2600 2600 ++ Btá.P.España (Und) 1771 1771 1771 - Btá Paloquemao 4500 4500 4500 - Ibagué 3973 3973 3973 + Cali P.La Flores (Und) 2472 2472 2472 = Btá.P.España 4400 4400 4400 + Manizales Galeria 3889 3889 3889 = Cali Santa Elena (Und) 1688 1688 1688 - Cali Santa Elena 4390 4390 4390 - Md.Coomerca 4083 4083 4083 + Cali. Siloe (Und) 2472 2472 2472 = Cartago 4050 4050 4050 - Md.P.Las Flores 4208 4208 4208 + Cali.G Alameda (Und) 2472 2472 2472 = Cúcuta Cenabastos 4875 4875 4875 + Medellín CM Itagüi 4139 4139 4139 + Cartago (Und) 1800 1800 1800 + Ibagué 3767 3767 3767 + Montería M.del Sur 2560 2560 2560 - Manizales Galeria (Und) 1775 1775 1775 = Manizales Galeria 4700 4700 4700 - Neiva Surabastos 4000 4000 4000 = Md.Coomerca (Und) 1854 1854 1854 = Medellín CM Itagüi 4225 4275 4250 - Palmira 2839 2839 2839 = Md.P.Las Flores (Und) 1728 1728 1728 - Neiva Surabastos 4200 4200 4200 = Pamplona 2500 2500 2500 = Medellín CM Itagüi (Und 1700 1702 1701 - Pamplona 5417 5417 5417 = Pereira.Mercasa 3162 3162 3162 + Pereira.Mercasa (Und) 1547 1547 1547 - Popayán 4000 4000 4000 = Popayán 3468 3468 3468 = Popayán (Und) 1692 1692 1692 = Tuluá 4325 4325 4325 - Tuluá 3558 3558 3558 = Tuluá (Und) 1683 1683 1683 - V/cencio CAV 3983 3983 3983 = V/cencio CAV 3920 3920 3920 =

Vupar M.Nuevo 2520 2520 2520 - Salsa tomate doy pack 400 grMantequilla Popayán (Und) 3448 3448 3448 = Btá Corabastos 5467 5600 5533 - Sal yodada Tuluá (Und) 3608 3608 3608 - Btá Paloquemao 7600 7600 7600 ++ Armenia Mercar 701 701 701 = Cali Santa Elena 6067 6067 6067 - Bmanga Centroabastos 475 475 475 = VinagrePalmira 6800 6800 6800 = Bmanga M.Centro 475 475 475 = Bmanga Centroabastos 653 653 653 = Pamplona 9375 9375 9375 = Bquilla Bquillita 360 360 360 = Bmanga M.Centro (Und) 550 550 550 = Popayán 5188 5188 5188 = Bquilla Granabastos 352 352 352 = Cúcuta Cenabastos (Un 521 521 521 -- V/cencio CAV 9200 9200 9200 = Btá Corabastos 597 597 597 - Pamplona (Und) 740 740 740 =

Btá Paloquemao 590 590 590 = Margarina r. 250 gr Cali P.La Flores 360 360 360 = Ajo molido bolsita 60 grArmenia Mercar 8767 8767 8767 = Cali Santa Elena 635 635 635 - Cali P.La Flores (Und) 513 513 513 = Bmanga Centroabastos 8500 8500 8500 + Cali. Siloe 347 347 347 = Cali. Siloe (Und) 505 505 505 = Bmanga M.Centro 8833 8833 8833 = Cali.G Alameda 360 360 360 = Cali.G Alameda (Und) 513 513 513 = Btá Corabastos 7900 8200 8050 - Cartagena Bazurto 400 400 400 = Btá Paloquemao 9400 9400 9400 + Cartago 700 700 700 ++ Color Bolsita 125 grBtá.P.España 8150 8150 8150 + Cúcuta Cenabastos 675 675 675 = Cali P.La Flores (Und) 500 500 500 + Cartago 4775 4775 4775 - Ibagué 413 413 413 - Cali. Siloe (Und) 501 501 501 - Ibagué 6810 6810 6810 + Manizales Galeria 400 400 400 = Cali.G Alameda (Und) 491 491 491 = Manizales Galeria 8700 8700 8700 = Md.Coomerca 792 792 792 + Md.Coomerca 8413 8413 8413 - Md.P.Las Flores 789 789 789 - Sopa pollo caja 3 porcionesMd.P.Las Flores 8425 8425 8425 - Medellín CM Itagüi 714 718 716 - Md.Coomerca (Und) 850 850 850 - Medellín CM Itagüi 8158 8197 8177 + Montería M.del Sur 396 396 396 - Md.P.Las Flores (Und) 900 900 900 + Neiva Surabastos 7500 7500 7500 = Neiva Surabastos 800 800 800 = Medellín CM Itagüi (Und 690 700 695 - Popayán 8600 8600 8600 = Palmira 355 355 355 = Tuluá 9970 9970 9970 - Pamplona 738 738 738 + Sopa pollo caja 6 porciones

Pereira.Mercasa 550 550 550 = Btá.P.España (Und) 1146 1146 1146 - Mayonesa doy pack 200 gr Popayán 334 334 334 = Md.Coomerca (Und) 1300 1300 1300 = Btá Corabastos (Und) 2229 2258 2244 + Sincelejo 703 703 703 + Md.P.Las Flores (Und) 1275 1275 1275 = Cali P.La Flores (Und) 2217 2217 2217 = Tuluá 688 688 688 = Medellín CM Itagüi (Und 1212 1225 1219 + Cali. Siloe (Und) 2236 2236 2236 = Pamplona (Und) 1467 1467 1467 = Cali.G Alameda (Und) 2292 2292 2292 =

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

Precios por kilogramo

Reporte precios mayoristas de panelaJulio 17 de 2009 Enero 09 de 2009

Semana Santana(Boy) Vélez (Sant) Guepsa (Sant) Puente Nacional

(Sant) Charalá (Sant) Socorro(Sant)

Moniquirá(Boy) San Gil (Sant) Villeta

(Cun)

05-Dic 938 879 863 1069 1020 902 900 906 86912-Dic 886 858 872 n.d. 1003 908 881 978 87419-Dic 1001 1003 998 1115 933 1029 1018 1051 87726-Dic 1075 1108 1113 n.d. 1067 1047 1122 n.d. 87102-Ene 1095 1088 1085 1115 1043 1053 n.d. 1120 897

Esta semana 1063 1073 1050 1169 1133 1133 1095 1074 908

Semana CorabastosBogotá

CentralMayoristaAntioquiaMedellín

CentroabastosBucaramanga Tunja

05-Dic 1150 1646 1217 111912-Dic 1100 1653 1192 108319-Dic 1108 1736 1192 113126-Dic 1100 1694 1192 115502-Ene 1100 1681 1242 1202

Esta semana 1129 1806 1242 1167

Reporte precios mayoristas de panela

Precios por kilogramo

Mercados de las principales ciudades del país

Mercados de origen

Julio 17 de 2009

Semana Santana(Boy) Vélez (Sant) Güepsa (Sant) Puente

Nacional (Sant) Charalá (Sant) Socorro(Sant)

Moniquirá(Boy)

San Gil (Sant)

Villeta(Cun)

Nocaima(Cun)

12-Jun 785 752 738 892 796 806 835 819 802 78119-Jun 872 766 761 923 800 874 893 817 726 77626-Jun 832 770 763 913 813 867 793 784 713 72503-Jul 802 759 781 923 800 802 805 802 692 71710-Jul 775 768 770 900 773 832 792 787 730 708

Esta semana 784 769 783 952 819 853 746 803 721 714

Semana CorabastosBogotá

CentralMayoristaAntioquiaMedellín

CentroabastosBucaramanga Tunja

12-Jun 942 1558 1003 91719-Jun 943 1583 1003 97626-Jun 967 1586 1008 96403-Jul 977 1589 975 95210-Jul 971 1583 1025 952

Esta semana 979 1583 1042 940

Reporte precios mayoristas de panela

Precios por kilogramo

Mercados de las principales ciudades del país

Mercados de origen Julio 17 de 2009

Semana Santana(Boy) Vélez (Sant) Güepsa (Sant) Puente

Nacional (Sant) Charalá (Sant) Socorro(Sant)

Moniquirá(Boy)

San Gil (Sant)

Villeta(Cun)

Nocaima(Cun)

12-Jun 785 752 738 892 796 806 835 819 802 78119-Jun 872 766 761 923 800 874 893 817 726 77626-Jun 832 770 763 913 813 867 793 784 713 72503-Jul 802 759 781 923 800 802 805 802 692 71710-Jul 775 768 770 900 773 832 792 787 730 708

Esta semana 784 769 783 952 819 853 746 803 721 714

Semana CorabastosBogotá

CentralMayoristaAntioquiaMedellín

CentroabastosBucaramanga Tunja

12-Jun 942 1558 1003 91719-Jun 943 1583 1003 97626-Jun 967 1586 1008 96403-Jul 977 1589 975 95210-Jul 971 1583 1025 952

Esta semana 979 1583 1042 940

Reporte precios mayoristas de panela

Precios por kilogramo

Mercados de las principales ciudades del país

Mercados de origen

En el transcurso de la presenta semana, se presentó un alza en los precios de la panela en siete de los ocho mercados localizados en la Hoya del río Suá-rez. Esta situación obedeció a un descenso en el nú-mero de moliendas programadas para esta semana, pues por motivos de las fiestas del Carmen los traba-jadores pospusieron sus labores.

Por otra parte, se dio un aumento de la demanda pues se observó una mayor concurrencia de los in-termediarios, quienes solicitaron con mayor premu-ra la panela de libra, tanto blanca como morena.

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural- CCI

Evolución de los precios en algunos mercadosLas mayores alzas se reportaron en Charalá, Puen-te Nacional y Socorro, donde el kilo se comercializó entre $819 y $952, lo que significó un incremento del 4,7%, en promedio.

En Cundinamarca, en Villeta la cotización descendió 1,2% y el kilo se pagó a $721, este comportamiento obedeció a un mayor abastecimiento. En cambio, en Nocaima los precios se mantuvieron estables, pues tuvieron una variación menor al 1%.

700

800

900

1000

1100

1200

1300

1400

18-J

ul-0

8

15-A

go-0

8

12-S

ep-0

8

10-O

ct-0

8

07-N

ov-0

8

05-D

ic-0

8

02-E

ne-0

9

30-E

ne-0

9

27-F

eb-0

9

27-M

ar-0

9

24-A

br-0

9

22-M

ay-0

9

19-J

un-0

9

Est

a se

man

a

Prec

io p

or k

ilogr

amo

Bucaramanga

Socorro (Sant)

Charalá (Sant)

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BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 11 AL 17 DE 2009

FERIA DE GANADOS DE MEDELLINBOLETIN NUMERO: 28 Fecha: Julio 13 al 17 de 2009

GRUPO PRINCIPALES Número de PRECIOS DE VENTADE PROCEDENCIAS EDAD Animales Precio Precio

ANIMALES Bovino Gordo Máximo Mínimo MáximoLos Cordobas-Monteria MACHOS CEBADOS Kg en pie 2584 2950 3500Cimitarra-B.Vista-Caceres Machos de Levante 1 año 489 340000 650000

BOVINOS Dabeiba-Chigorodo- Machos de Levante 1 1/2año 444 650000 750000MACHOS Remedios-S.Pedro- Machos Cebados 2 años 131 900000 1050000

Sta.Rosa-Yondo-Unguia Machos Cebados 2 1/2 años 0 0 0Mutata-P.Triunfo Machos (Destete) 0 0 0PRINCIPAL PROCEDENCIA HEMBRAS CEBADAS Kg. pie 2288 2400 3232

Bovino Flaco Hembras de Levante 1 año 160 350000 580000Since-Sincelejo-Sampuez Hembras de Levante 1 1/2año 156 630000 700000S.Pedro-P.Rica-B.Vista Hembras de Cría 2 años 0 0 0

BOVINOS Monteria-Magangue- Hembras de Cría 2 1/2 años 0 0 0HEMBRAS Ariguani-Montelibano Hembras (Destete) 95 280000 300000

Mompos-Caucasia Vacas con cria (Ataos) 0 0 0Procedencia Vacas-Rev Vacas de Leche 105 1400000 2200000D.Matías-M/lla-Sta.R-Ceja. Revoltura 103 450000 550000

Procedencia Cerdos CERDOS CEBADOS kg en pie 700 3300 3900S.Pedro-Entrerrios-Mlla Cocas Descarte Kg. en pie 229 2100 2500

PORCINOS Sta.Rosa-Belmira-D.Matias Padrones Descarte Kg en pie 4 1700 1700RESUMEN REUNIONES NÚMEROS : 28 27 Diferencia

Ganado Gordo 4872 5043 171Ganado Flaco 1475 1354 121

Porcinos 933 947 14Revoltura y Vacas de leche 208 191 17

Total Reuniones: 7488 7535 -47

Resumen Boletín No. 27 de Ganado GordoResumen Boletín No. 28 de Ganado GordoProcedencia Bovino Gordo Total Bovino

Departamento Hembras Machos GordoAntioquia 1837 1807 3644Cordoba 305 618 923Chocó 53 0 53Santander 65 159 224Valle del Cauc 28 0 28TOTAL 2288 2584 4872Consulte en: Portafolio - Teleantioquia: Momentos del Campo-Domingos 8:00 a.mwww.cci.org.co - www.ebcagro..com

7096 25

2015 23

105 53

24 63

010002000300040005000

No. Animal

Precio Kg. en pie

GANADO PORCINO

2 1 2 9 5 1 6

33

4 3 1 1 1 1 10

10203040No. de Partidas

Precio Kg. en pie

MACHOS CEBADOS

1 1 1 13 3 1 2 2 1 1 1

0500

100015002000250030003500

No. de Partidas

Precio Kg. en pie

HEMBRAS CEBADAS

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MERCAGAN S.A SUBASTA Julio – 13 - DE 2009 RESULTADOS SUBASTA No 18

GANADO DE PRIMERA EDAD AÑOS

CANT. CAB

PESO CAB PRECIO MINIMO

PRECIOMAXIMO

PRECIO K ACTUAL

PRECIO ANTERIOR

CANT CAB PESO CAB PRECIO MINIMO

PRECIOMAXIMO

PRECIO K ACTUAL

PRECIOANTERIOR

1 3000 1 ¼ 2850 1 ½ MC 1 ½ ML 3252 28 190 2750 2900 2817 2550 1 ¾ 17 237 2600 2700 2667 2550 2MC- HV 3090 2 ML-HL 2 ¼ 2 ½ 23/4 3 3 ½ 4 4 ½ TORO 3025

MACHOS HEMBRAS

1 1 ½ 1 ¼ 2 3 4 TORO V.H. 1 320 2100 2100 2100 2350 H.V 16 273 2550 2700 2612 2750

INFORMACION SUMINISTRADA POR MERCAGAN

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