REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN SUPERIOR I.U.P. SANTIAGO MARIO EXTENSIN C.O.L CABIMAS, ESTADO ZULIA

Profesor: Arisli Koch

Hongos

Realizado por:Lpez Karlied Ogleidis Luzardo Calatayut Yeraldyn Nez Paola Raga Jos

CABIMAS, FEBRERO 2011

HongosLos hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y de los animales, razn por la cual se clasifican en un reino aparte llamado Fungi. El hongo es un ser subterrneo, una red (el micelio) ms o menos densa de hebras (las hifas) cuyo fruto no es otro que la seta.

Lpez Karlied

Estructura de los hongosLa mayora de los hongos estn constituidos por finas fibras que contienen protoplasma, llamadas hifas. stas a menudo estn divididas por tabiques llamados septos. No obstante, hay un filo de hongos, que se asemejan a algas, cuyas hifas generalmente no tienen septos y los numerosos ncleos estn esparcidos por todo el protoplasma.

Lpez Karlied

Estructura de los hongosVegetativas

Tejidos de los hongos (Plectnquima, Pseudos parnquima) rizoides

Propagativas (Zoosporas,Esporas)

Lpez Karlied

Estructura de los hongosConidiasEstructura de Conidias

OidiasEstructura de Oidias

Lizardo Ogleidis

Estructura de los hongosDe conservacin Son estructuras capaces de soportar condiciones adversas del medio ambiente, y se forman cuando el micelio ha envejecido.

Estructura de Esclerotes

Lizardo Ogleidis

Estructura de los hongosRizomorfos:

Estructura de Rizoformos

ClamidosforasEstructura de Clamidospora

Lizardo Ogleidis

Estructura de los hongosDe Reproduccin Son aquellos que van a continuar la especie, son los gametos que vienen contenidos en los gametangios. Estos gametos pueden ser: Isoga etos: iguales. Anisoga etos: diferente ta ao, igual for a. Heteroga etos: diferentes.

Lizardo Ogleidis

Crecimiento y fisiologa de los hongosLos factores del ambiente ejercen profunda influencia sobre el crecimiento y la reproduccin de los hongos, tal como lo hace con otros entes vivientes. Entre los principales factores ambientales que ejercen influencia sobre el metabolismo estn:Nutricin umedad Temperatura Luz Reaccin a estmulos

Calatayut Yeraldyn

Crecimiento y fisiologa de los hongos

NutricinSaprfitos: Ellos invaden el suelo, pudriendo hojas, restos de plantas, estircol, y de hecho toda sustancia donde se encuentre materia orgnica. Parsitos: obtienen su alimento de los tejidos vivos de plantas o animales a los cuales ellos parasitan, razn por la cual son organismos dainos.

Calatayut Yeraldyn

Crecimiento y fisiologa de los hongosHumedad: lgunas esporas, han sido dotadas de mecanismos para resistir la desecacin por largos perodos de tiempo. Temperatura: un cuando los hongos no pueden crecer por encima del mximo o por debajo del mnimo, ellos pueden resistir exposiciones a ms altas o ms bajas temperaturas sin que sea determinada su viabilidad. Luz: No es posible hacer generalizaciones en lo concerniente a la influencia de la luz sobre el crecimiento de los hongos.

Calatayut Yeraldyn

Crecimiento y fisiologa de los hongosReaccin a estmulos Los hongos toleran una amplia variacin de concentracin de iones hidrgenos y hidrxidos. Los hongos responden a estmulos fsicos y qumicos. Ellos crecen en respuesta a la humedad, oxgeno o qumicos. Tales respuestas pueden ser positivas o negativas, y diferentes a otros perodos de crecimiento. Hay tres perodos de crecimiento en la vida de un hongo. Calatayut Yeraldyn

Genero de los hongosOomicetes (Omycota) Zigomicetes (Zigomycota) scomicetes ( scomycota) Basidiomicetes (Basidiomycotas) Deuteromicetes (Deuteromycotas)Nez Paola

Genero de los hongosOomicetes Phytophtora

Oomicetes

Pythium

Grupo Mildiu

Nez Paola

Genero de los hongosZigomicetes Zigomicetes

se caracterizan por formar

Zigosporas

Esporangiosporas

Nez Paola

Genero de los hongosAscomicetes Existen 12.500 especies. Pueden ser unicelulares o talfitos. Caractersticas Generales Su reproduccin puede ser Se pueden formar Ascocarpos y esporocarpos cuerpos de fuctificacin Asexual (conidioesporas) Sexual (ascosporas)

Nez Paola

BasidiomycotaCarcter heterotalico: El micelio primario sufre dicariotizacin (somatogamia o espermatizacin). Carcter homotalico: Una basidiospora produce el micelio dicaritico.

Raga Jos

Deuteromycota

Hongos imperfectos

15.000 especies diferentes

Fase sexual de reproduccin

Deuteromicota

Clasificacin Taxonmica

Caractersticas morfolgicas

Raga Jos

Importancia de los hongosReciclado materia orgnica Fermentaciones Antibiticos

Importancia de los hongos

cidos orgnicos

Trabajo en gentica

Colorantes Perfumera Decoracin

Raga Jos