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Impacto de la Gestión Gerencial en la Sostenibilidad de Lean Manufacturing – Caso Microempresas de Antioquia –

MARÍA DEL ROCÍO QUESADA CASTRO

Mg. Ingeniería – Operaciones y Logística

•Conceptualización sobre Gerencia Organizacional•Conceptualización de la Filosofía Lean•Gerencia Lean•Caso: Microempresas de Antioquia

GERENCIA ORGANIZACIONAL

Provee la dirección organizacional, define objetivos y estrategias, Interpreta el ambiente externo. Maucher 2003

Es una práctica, antes que una ciencia, que apuesta por la productividad de sus recursos y el Talento Humano. Drucker 1957

Posee conocimientos amplios sobre: Producto, organización y Mercado. Naranjo y González 2012

GERENCIA ORGANIZACIONAL

Define y desarrolla: Reis 2016

Influencia

Confianza

Entendimiento

Relaciones

Comunicación

Gestiona de manera estratégica, eficiente y dinámica, la organización y el personal que la conforma. Naranjo 2015.

MARCO ESTRATÉGICO DE LA GERENCIA

ESTRATEGIA

CULTURAESTRUCTURA

FILOSOFÍA EMPRESARIAL

VISIÓN

CO

NTI

NG

ENC

IAS

O

RIE

SGO

S

FILOSOFÍA LEAN

1.• Derivada del Sistema Toyota

2.• Centrada en Medianas y Grandes empresas

3.

• Aplicación sistémica e integrada, de herramientas de mejoramiento continuo para disminuir los desperdicios.

4.

• Participación y la motivación del personal, al liderazgo, trabajo en equipo y a la disposición al cambio.

L E A N

Flujo sincronizado, integrador, desde Diseño hasta Entrega

VALOR AGREGADO PARA LA ORGANIZACIÓN

V

A

C

Cultura

Permanencia

Exactitud

Rapidez

Flexibilidad

Competitividad

El valor es la capacidad de satisfacer las necesidades y las expectativas del cliente y/o consumidor final, de manera efectiva.

(Cantillo y Daza. 2011)

LAS 4 P´s DEL LEAN

Procesos

Asegurar Calidad

Flujo continuo

Optimizar el sistema

Solución de Problemas

Reflexión sobre los problemas

diarios

Organización que aprende

Decisiones en consenso y

rápidas

Personas

Trabajo Colaborativo

Enfoque en relaciones

Formar para la autonomía

Filosofía

Pensamiento a Largo Plazo

Enfoque en el Cliente y/o CF

Acciones para la sostenibilidad

DESPLIEGUE TIPO CASCADA

(Basado en Ituarte, 2006)

Construir

Cultura

Nivel SCAprendizaje

IDEAS

DATOS

PRODUCTO

CICLO DE LA GERENCIA LEAN

PRODUCTIVIDAD

“La Productividad es:Una actitud que busca el mejoramiento continuo de todocuanto existe.La convicción de que las cosas se pueden hacer hoy mejorque ayer y mañana mejor que hoy.Un esfuerzo continuo para adaptar las actividadeseconómicas y sociales al cambio permanente de lassituaciones con la aplicación de nuevas teorías y nuevosmétodos”. Declarado por la Asociación Europea de Centros Nacionales de Productividad EANPC en 1959.

PRODUCTIVIDAD - COMPETITIVIDAD

Aprovechamiento eficiente de los

recursos y Talento Humano

Superioridad en la

competencia por el

mercado

Desarrollo social y

económico

Satisfacción de

necesidades primordiales y bienestar

CONSIGNAS DE LA GERENCIA

Es más importante:

Lo estratégico que lo táctico.

Colaboración con el cliente que negociación contractual.

Disposición al cambio que seguir instrucciones.

Lo simple y el poder de lo obvio.

CONSIGNAS DE LA GERENCIA

Es más importante:

El conocimiento que la información.

La experiencia que la destreza.

El entendimiento que sólo Saber - hacer.

La pasión que el entusiasmo.

Fuente: Cámara de Comercio Medellín 2015

Representan el 90% de las

organizaciones registradas

El 42%, muere antes del 7º.

Año de creación

Aportan el 60% del PIB

nacional

APORTE DE LA MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS ANTIOQUEÑAS

CASO MICROEMPRESAS DE ANTIOQUIA

- OBJETIVO DEL ESTUDIO -

Caracterizar la gestión Gerencial en la implementación de herramientas Lean – Caso Empresas de Antioquia

METODOLOGÍA DEL ESTUDIO

TIPO

Exploratorio y Descriptivo:

POBLACIÓN Y MUESTRA

• Empresas de Antioquia – 94 microempresas: 85 productos de panadería y 9, otros sectores.

FUENTES:

• Cuestionario aplicado a personal operativo y administrativo

• Observación

A B C D E F G H

2.603.20

2.303.10 3.10

2.60 2.90 3.20

RESULTADOS GESTIÓN GERENCIAL

A. CONOCIMIENTO SOBRE LEAN Y DESPERDICIOS -GERENCIA

B. ESTRUCTURA QUE FACILITA COMUNICACIÓN

C. CAPACITACIÓN SOBRE LEAN - OPERARIOS

D. CAPACITACIÓN SOBRE HTAS DE MEJORAMIENTO - OPERARIOSE. EMPODERAMIENTO PARA TOMA DE DECISIONES - OPERARIOS

F. COSTEO DE DESPERDICIOS

G. TOMA DE DECISIONES GERENCIALES PARTICIPATIVAH. CONDICIONES DE PUESTOS DE TRABAJO ÓPTIMAS

Promedio: 2,9

RESULTADOS IMPLEMENTACIÓN LEAN

A B C D E F G H I

3.3 2.7 2.7 2.2 3.0 2.3 3.3 2.6 2.9

A. POKA YOKE

B. TPM

C. KAIZEN

D. FAB. VISUAL

E. SMED

F. VSM

G. 5S

H. CEP

I. JIT

Promedio:

2,8

CARACTERIZACIÓN

Error 3. Toma de decisiones que involucra a los trabajadores y vigilancia del entorno.

Error 4. Sistema de comunicación e información efectivas

Error 6. La toma de decisiones basada en la experiencia

¿Por qué LA INSOSTENIBILIDAD de procesos Lean?

Error 1. Falta de capacitación permanente de los empleados

Error 2. Falta de arraigo del cambio en la cultura

Error 5. Subestimar el Poder de la visión

CONCLUSIONES

• Aunque se tienen desarrolladas algunas prácticas Lean, no generan los resultados esperados.

• Se presenta falta de uso de herramientas administrativas que permitan controlar con datos reales los procesos.

• No se tiene conocimiento sobre gestión del control.

RECOMENDACIONES

• La gerencia debe considerar la implementación de las herramientas Lean como un proyecto, con etapas de Inicio, Planificación, Ejecución, Seguimiento y Control, Cierre.

• Realizar de manera permanente un estudio del entorno que incluya clientes, proveedores, competidores, tecnología, con el fin de mejorar la toma de decisiones.

• Conectar el proyecto lean al objetivo estratégico de Operaciones, de la organización.

TRABAJOS FUTUROS

Diseñar un modelo de Gerencia Sistémica que permita la implementación de la filosofía Lean como un proyecto integrador, creativo y estratégico.

GRACIAS POR SU ATENCIÓNContacto

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