Salud Vegetal Integral

Plan de Trabajo para mitigar los efectos de la Roya del Cafeto

 La Epidemiologia de la Enfermedad: la Roya del Cafeto (Hemileia vastatrix), tiene una temperatura óptima de desarrollo entre 18 a 25 C°, los niveles de infestación inician con los periodos de lluvias (Abril-Mayo) y se intensifican cuando los periodos de lluvias son intercalados por periodos secos (Septiembre-Noviembre), en los periodos secos largos, el grado de incidencia se reduce (enero-marzo), el periodo de mayor severidad oscila entre Octubre-Febrero. En Venezuela están presentes las razas I, II y III de la Roya del Cafeto (Hemileia vastatrix), considerándose la I y II con un grado de virulencia V5, ambas razas al poseer este factor de virulencia pueden atacar a las variedades arabicas mas cultivadas del mundo como Bourbon, Caturra, Catuaí, Mundo Nuevo, Typica y Blue Mountain. Además debemos considerar que la Roya esta presente en Venezuela desde 1984, pero nunca se ha tenido un brote nacional y durante todo este tiempo se considero como una enfermedad secundaria.

Plan de Trabajo para mitigar los efectos de la Roya del Cafeto

Metodología para Determinar Nivel de Infestación:

En el campo seleccionado se realizaran observaciones y toma de muestras de la siguiente manera:

En las inspecciones, se realizarán el método zig- zag, tomando 5 puntos/ha en cada punto dos hileras consecutivas donde se evaluaran 5 plantas por punto de forma aleatoria tomándose 9 hojas de cada planta 3 por cada estrato (bajo, medio, alto). Cada hoja se evaluara por cuadrante el numero y estado de la pústula (incipiente, esporulada, necrosada).

Grado Descripción0 Hojas Sanas

1 Hojas con un cuadrante afectados por roya con un mínimo de 1 pústula en cada hoja.

2 Hojas con dos cuadrante afectados por roya con un mínimo de 1 pústula en cada hoja.

3 Hojas con tres cuadrantes afectados por roya como mínimo cada hoja tendrá 3 pústula situadas cada una en diferente cuadrante.

4 Toda la hoja afectada por roya, es decir, sus cuatro cuadrantes, por tanto cada hojas tendrá como mínimo 4 pústulas distribuidas en los cuatro cuadrantes.

Calculo para focalizar la enfermedad/planta

% Inf = Hojas royas infectadas x 100 Hojas totales

Calculo de índice de Severidad) % Is = Hpe x100 Th Hpe: hojas con pústulas esporuladasTh: Total de hojas

HOJAS POR CUADRANTES

Anexo 1. Planilla de Recolección de Datos en Campo

                   DIRECCIÓN  NACIONAL DE  SALUD  VEGETAL  INTEGRAL

    COORDINACIÓN  NACIONAL  DE  EPIDEMIOLOGÍA  VEGETAL    

        Roya del Cafeto                Hemileia vastratix      Formato de toma de datos para determinar la curva epidemiológica de la roya del Café:

Nombre del técnico         Fecha    Longitud:   

Nombre del Productor         C.I.     Latitud:   

Nombre /Predio         Sup. Sembrada:   Altitud:   

Sup afectada:     Variedad     Edad de Plantación   UTM    

Fenología:     (Fin. Producc)   (Yemas for.)   (Floración)    (Fructificación)                  

  Alta Media Baja

PUNTOS PLANTAS / HOJAS1 2 3 4 5 6 7 8 9  

1

1                  2                  3                  4                  5                  

                     

2

1                  2                  3                  4                  5                  

                     

3

1                  2                  3                  4                  5                  

                     

4

1                  2                  3                  4                  5                  

                       

5

1                  2                  3                  4                  5                  

             ESCALAS  DE  EVALUACIÓN

CLASE PLANTA  HOJADEFOLIACIÓN

% DEF. ESTRATO

0 SANA SANA SANA 

 

1 3% 1 - 5% 20%    

2 10% 6 - 20% 40%    

3 30% 21 - 50% 60%    

4 60% >50% >60%    

Observaciones                                                             

                         

El índice de daño y/o intensidad de ataque de la roya fue determinada por la formula de Towsend y Heuberguer.

% Inf.= ∑ (AB)/(NK)*100

Donde:A: Grado de la escalaB: Cantidad de las hojas afectadas por la roya en cada gradoN: Numero de hojas evaluadasK: Ultimo grado de la escala.

Valor critico: mayor de 5%

Escala de Daño en Hoja:

Escala de Daño en Planta:

Primera acción inmediata: Conformación de los equipos de trabajo Municipal (personal asignado por un periodo de tiempo en forma exclusiva) INSAI, INIA, FONDAS, BAV, CIARA, INDER, MPPAT, CVC.

Taller de formación de personal de las distintos organismos:

1.- Conformación de mesa técnica del Café permanente para el análisis y presentación de resultados (1 Responsable de cada organismo y uno por comuna).

2.- Elaborar rutas de atención a las comunidades o consejos comunales que han sido señala por afectación.

3.- Realizar visitas técnicas para determinar el área afectada y nivel de afectación por Roya del Cafeto (Hemileia vastatrix). 4.- Identificar plantaciones a renovación y/o rehabilitación (poda severa).

RESULTADOS DE PRODUCTOS BIOLOGICOS APLICADOS

Plan de Trabajo para mitigar los efectos de la Roya del Cafeto

Resultados de aplicaciones de Lecanicillium lecanii

Plan de Trabajo para mitigar los efectos de la Roya del Cafeto