RELACION DE GASTOS

INGREDIENTESPRODUCTO UND CANT

1 Pechuga de Pollo kg 19.1422 Champiñones Tajados kg 33 Champiñones Enteros lb 14 Leche en bolsa x 900 ml und 165 Queso mozarella x 250 gr und 206 Knor Bechamel x 800 gr und 17 Queso fundido x 250 gr und 18 Maggi Salsa de queso x 40 gr und 49 Crema pollo con champiñones und 8

10 Pasta para lasagna und 611 Tocineta ahumada kg 212 Salsa de tomate x 1 kg und 113 Crema de leche x 100 gr und 214 Mantequilla Rama x 250 gr und 115 Pimenton rojo und 216 Tomate de aliño rojo kg 317 Cebolla cabezona blanca lb 318 Crema La Sopera x 90 gr und 119 Panes redondos und 222021222324252627282930

SUB TOTAL

MATERIALES1 Servilleta favorita x 320 und 12 Bolsa para cubierto 8x12 x 100 und 13 Molde para Lasagna x 20 und 64 Tapa molde Lasagna x 20 und 65 Bolsas de colgadera T-25 x 100 und 16 Gorro de panadería und 47 Tenedores desechables x 100 und 18 Cuchillos desechables x 100 und 19

10

1112131415

SUB TOTAL

GASTOS VARIOS1 Gasolina gl 2.39522 Servicios Publicos und 13 Parqueadero und 14 Desayunos Und 156789

10SUB TOTAL

TOTAL

RELACION DE GASTOS

INGREDIENTESVLR UNIT TOTAL

$ 7,000 $ 133,994 $ 8,867 $ 26,600 $ 4,750 $ 4,750 $ 1,350 $ 21,600 $ 1,830 $ 36,600 $ 19,300 $ 19,300 $ 4,500 $ 4,500 $ 2,570 $ 10,280 $ 1,990 $ 15,920 $ 5,400 $ 32,400 $ 10,350 $ 20,700 $ 2,000 $ 2,000 $ 1,800 $ 3,600 $ 3,700 $ 3,700 $ 550 $ 1,100 $ 1,200 $ 3,100 $ 950 $ 2,850 $ 1,650 $ 1,650 $ 200 $ 4,400

$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -

SUB TOTAL $ 349,044

MATERIALES $ 1,750 $ 1,750 $ 950 $ 950 $ 2,600 $ 15,600 $ 1,300 $ 7,800 $ 2,000 $ 2,000 $ 200 $ 800 $ 3,000 $ 3,000 $ 3,000 $ 3,000

$ - $ -

$ - $ - $ - $ - $ -

SUB TOTAL $ 34,900

GASTOS VARIOS $ 8,350 $ 20,000 $ 30,000 $ 30,000 $ 2,000 $ 2,000 $ 15,000 $ 15,000

$ - $ - $ - $ - $ - $ -

SUB TOTAL $ 67,000

TOTAL $ 450,944

RELACION DE CLIENTES

N° PE D/P NOMBRE TELEFONO1 Diana Uribe2 Astrid Garcia3 William Zorrilla4 Patricia5 Isabel6 Hernando7 Ruca8 Sandra9 Monica Villegas

10 Adriana11 Amanda12 Marisol Villa13 Sonia14 Angelo15 Miriam16 Dora17 Erica18 Gloria Colorado19 Ana Lucia20 Ingrid21 Wilson22 Eduardo23 Mariluz24 Sneyder25 Luz Gomez26 Felipe Arepas272829303132333435363738394041

424344454647484950

LASAGNAS VENDIDASLASAGNAS DE POLLO

LASAGNAS DE POLLO Y CHAMPIÑONES

TOTAL

PENDIENTES POR ENTREGAR

RELACION DE CLIENTES

DIRECCION REFERIDOR P Vlr PCH VlrNey 1 $ 8,000 2 $ 9,000 Ney 4 $ 9,000 Ney 4 $ 7,500 Ney 3 $ 9,000

Jacky 2 $ 8,000 Jacky 4 $ 8,000 3 $ 9,000 Jacky 3 $ 10,000 Jacky 1 $ 8,000 1 $ 9,000 Jacky 3 $ 8,000 3 $ 9,000 Jacky 3 $ 9,000 Jacky 1 $ 9,000 Jacky 1 $ 8,000 1 $ 9,000 Paula 2 $ 8,000 Paula 2 $ 8,500 Paula 1 $ 8,000 1 $ 8,500 Paula 3 $ 8,000 Paula 5 $ 8,000 Paula 7 $ 8,000 3 $ 8,500 Paula 3 $ 8,000 6 $ 8,500 Paula 3 $ 8,500 Paula 2 $ 8,500 Paula 20 $ 9,000 Jacky 1 $ 8,000 1 $ 9,000 Paula 1 $ 9,000 Ney 2 $ 9,000 Ney 2 $ 9,000

LASAGNAS VENDIDASLASAGNAS DE POLLO 38 $ 302,000

LASAGNAS DE POLLO Y CHAMPIÑONES 67 $ 597,500

TOTAL 105 $ 899,500

POR PAGAR PAGADASPOLLO 0 $ - 38 $ 302,000 POLLO Y CHAMPIÑONES 0 $ - 67 $ 597,500 TOTAL 0 $ - 105 $ 899,500

POLLO 0 $ - POLLO Y CHAMPIÑONES 0 $ - TOTAL 0 $ -

RELACION DE CLIENTES

TOTAL $ 26,000 $ 36,000 $ 30,000 $ 27,000 $ 16,000 $ 59,000 $ 30,000 $ 17,000 $ 51,000 $ 27,000 $ 9,000 $ 17,000 $ 16,000 $ 17,000 $ 16,500 $ 24,000 $ 40,000 $ 81,500 $ 75,000 $ 25,500 $ 17,000 $ 180,000 $ 17,000 $ 9,000 $ 18,000 $ 18,000 $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -

$ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ - $ -

LASAGNAS VENDIDAS $ 302,000 $ 597,500

$ 899,500

$ - $ - $ -

BALANCE GENERAL

PENDIENTES POR PAGAR 0 $ - PAGADAS 105 $ 899,500 LASAGNAS VENDIDAS 105 $ 899,500

DINERO EN CAJA $ 448,556 TOTAL GASTOS $ 450,944

TOTAL GANANCIA $ 448,556

DISTRIBUCIÓN DE LA GANANCIAPaula andrea 38% $ 170,451 Jackelyn Cifuentes 38% $ 170,451 Sneyder Gacía 24% $ 107,653

Total 100% $ 448,556

18000 4750 1 lb champiñones enteros17000 1650 1 caja la sopera

9000 1350 leche latti27000 950 tomates16000 950 cebolla87000 4400 panes redondos 200 c/u

1300 Tapas lasaña15350

71650