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Dr. RICARDO OROZCO FERROPEDIATRA

GASTROENTERÓLOGO Y ENDOSCOPISTA PEDIATRA

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL

PORTO ALEGRE – BRASIL

PROFESOR DE POSGRADO DE PEDIATRÍA DE LAS UNIVERSIDADES METROPOLITANA,

LIBRE DE BARRANQUILLA Y DE LA DEL SINÚ

VICEPRESIDENTE DE LA

SOCIEDAD DE PEDIATRÍA REGIONAL ATLÁNTICO

MIEMBRO FUNDADOR DEL COLEGIO COLOMBIANO DE

GASTROENTEROLOGÍA, HEPATOLOGÍA Y NUTRICIÓN PEDIÁTRICA (COLGAHNP)

MIEMBRO DE LA SOCIEDAD LATINOAMERICANA DE

GASTROENTEROLOGÍA, HEPATOLOGÍA Y NUTRICIÓN PEDIÁTRICA (SLAGHNP)

22Dr. RICARDO OROZCO FERRO

USO DE PROBIÓTICOSEN PEDIATRÍA

33

HIPÓCRATES

“HAZ QUE TUS ALIMENTOS SEAN TUS MEDICINAS

YQUE TUS MEDICINAS

SEAN TUS ALIMENTOS”

44

ACTUALMENTE LOS PROBIÓTICOS HAN GENERADO UN INCREMENTO EN EL INTERÉS DE LAS INDUSTRIA

FARMACÉUTICA Y DE ALIMENTOS.

0

50

100

150

200

250

300

350

400

1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002

55

66

ASOCIACIÓN EUROPEA DE GASTROENTEROLOGÍA,

HEPATOLOGÍA Y NUTRICIÓN PEDIÁTRICA(ESPGHAN)

“RECOMIENDA QUE LOS PROBIÓTICOS SEANINCLUIDOS EN LOS

ALIMENTOS INFANTILES”

77

PROBIÓTICOS(1.965)

- Lilly y Stiwell -

PREBIÓTICOS(1.995)

- Gibson y Roberfroid -

SIMBIÓTICOS(2.001)

- Gibson -

88

PROBIÓTICOS

ESTA PALABRA SE DERIVA DE DOS

VOCABLOS: DEL LATÍN – PRO - QUE

SIGNIFICA POR O EN FAVOR DE,

DEL GRIEGO – BIOS - QUE QUIERE DECIR VIDA.

99

PROBIÓTICOS SUPLEMENTO ALIMENTARIO DE BACTERIAS O DE

LEVADURAS VIVAS, QUE CUANDO SE INGIEREN EN CANTIDADES ADECUADAS AFECTAN DE FORMA BENEFICIOSA EL EQUILIBRIO MICROBIANO INTESTINAL.

PREBIÓTICOS INGREDIENTE ALIMENTARIO NO DIGERIBLE QUE

ESTIMULA EL CRECIMIENTO, LA REPLICACIÓN Y/O LA ACTIVIDAD DE LAS MICROBIOTAS INTESTINALES MEJORANDO LA SALUD DEL HUÉSPED.

SIN PREBIÓTICOS,LOS PROBIÓTICOS NO EXISTIRÍAN

1010

PREBIÓTICOS

FIBRAS ALIMENTARIAS SOLUBLES: OLIGOSACÁRIDOS (INULINA), FRUCTO-OLIGOSACÁRIDOS (FOS), GALACTO-OLIGOSACÁRIDOS, OLIGOSACÁRIDOS DE LA SOYA, XYLO-OLIGOSACÁRIDOS, ALMIDÓN, CEBOLLA, AJO, PLÁTANO, BANANO, FRUTAS, ALIMENTOS DIETÉTICOS, VEGETALES.

1111

PREBIÓTICOSDE LA LECHE MATERNA

LACTOFERRINA,

LISOZIMAS,

FRUCTO – OLIGOSACÁRIDOS.

1212

SIMBIÓTICOS

PROBIÓTICOS + PREBIÓTICOS = SIMBIÓTICOS:

BENEFICIOS DE LA COMBINACIÓN

LOS PREBIÓTICOS AYUDAN A LOS PROBIÓTICOS A SER MÁS ESTABLES.

LOS PREBIÓTICOS AYUDAN A MANTENER ALTA LA POBLACIÓN DE PROBIÓTICOS.

LA COMBINACIÓN DE LOS PREBIÓTICOS Y LOS PROBIÓTICOS PROVEE BENEFICIOS SINÉRGICOS, YA QUE BUSCAN MEJORAR LA SUPERVIVENCIA E IMPLANTE DE BACTERIAS EN EL INTESTINO.

(GIBSON, 1998)

1414

PROPIEDADES DE LOS PROBIÓTICOS

ORIGEN HUMANO,

EFECTOS BIOLÓGICOS DESEADOS,

ESTABILIDAD Y VIABILIDAD,

RESISTENCIA AL JUGO GÁSTRICO Y BILIAR,

ADHESIÓN AL EPITELIO INTESTINAL,

COLONIZACIÓN DEL TGI,

INTEGRANTE DE LA MICROBIOTA INTESTINAL,

NO PATÓGENO,

NO TOXIGÉNICO,

PRODUCCIÓN DE SUSTANCIAS ANTIMICROBIANAS,

RESISTENCIA A LOS ANTIBIÓTICOS.

CLASES DE PROBIÓTICOS

1515

1616

EFICACIA DE LOS PROBIÓTICOS

EDA, DIARREA ASOCIADA A ANTIBIÓTICOS, DIARREA POR INTOLERANCIA A LA LACTOSA, PREVENCIÓN DE LA DIARREA NOSOCOMIAL, PREVENCIÓN DE ALERGIAS ALIMENTARIAS, PREVENCIÓN DE LA DIARREA DEL VIAJERO, PREVENCIÓN DE LA SEPSIS EN LA

PANCREATITIS AGUDA, MANTENIMIENTO DE LA REMISIÓN DE LA

COLITIS ULCERATIVA, SÍNDROME DE INTESTINO IRRITABLE, HELICOBACTER PYLORI, ECN.

GRADO DE EVIDENCIA

INDICACIÓN EVIDENCIA

DIARREA MUY FUERTE

DISBIOSIS POR ATB MUY FUERTE

ECN MUY FUERTE

PREVENCIÓN DE LA EDA BUENA

S. INTESTINO IRRITABLE BUENA

HELICOBACTER PYLORI BUENA

COLITIS ULCERATIVA DÉBIL

ENF. DE CHRON DÉBIL

1717

1818

SIMBIÓTICO ECOSYS®

COMPOSICIÓN:

LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS, BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM, BIFIDOBACTERIUM INFANTIS, FRUCTOOLIGASACÁRIDOS (FOS).

DOSIS: NIÑOS Y ADULTOS: 1 – 2 SOBRES/DÍA X 6 DÍAS. PARA DISMINUIR LOS RIESGOS DE INFECCIONES COMUNES EN PEDIATRÍA: Ej.: INFECCIONES DE OÍDO, NARIZ, GARGANTA, BRONCOPULMONARES, GASTROINTESTINALES. SE SUGIERE:

UN SOBRE DIARIO X 10 DÍAS Y DESCANSA 20 DÍAS, REPITE X 10 DÍAS Y DESCANSA 20 DÍAS, REPITE X 10 DÍAS Y SUSPENDE.

PROBIÓTICOS

“SON COADYUVANTES

EN EL MANEJO DE LA DIARREA,

PERO EN NINGÚN CASO

REEMPLAZAN O SUSTITUYEN LA

PRIMERA ELECCIÓN

QUE CORRESPONDE AL SRO”

1919

2020