Optimización de la productividad y los costos mediante la ...
Productividad y Costos
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A. Goldratt Institute Ibérica, 1.999 1 ¿Están Alineados los Óptimos Locales con el Óptimo Global?
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Productividad y Costos
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A. Goldratt Institute Ibérica, 1.999
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¿Están Alineados losÓptimos Locales
con el Óptimo Global?
A. Goldratt Institute Ibérica, 1.999
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7-Las demandas externas son conflictivas con el interés de la
empresa.
Una Realidad Genérica
6-Tendemos a aceptar condiciones externas sin
filtros sólidos.
5-No sabemos qué demandas externas son
compatibles con el interés de la empresa.
1-Los óptimos locales no hacen el
óptimo global.
2-Las medidas inducen
comportamientos locales.
3-Los recursos disponibles no
están óptimamente
utilizados (desde el
óptimo global).
4-No conocemos el óptimo global: no
sabemos qué actuaciones pueden obtenerse con los
recursos disponibles.
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“El factor humano”
¿Podría establecer conexiones entre el esquema de la hoja anterior y problemas como:
Mala comunicación entre Mala comunicación entre departamentos?departamentos?
Delegación Delegación inadecuada?inadecuada?
Insuficiente espíritu Insuficiente espíritu de equipo?de equipo?
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Óptimos locales y óptimo global
¿Por qué los óptimos locales no hacen el óptimo global
con tanta frecuencia?
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La medición de la Productividad
• Valor añadido (T)
• Coste
• Plazo de producción
Las variables que intervienen en la Productividad son:
Productividad=Valor/coste
¿Cómo interviene al plazo?
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Coste vs. plazo.
¿Existe alguna relación entre coste y plazo?
El mercado exige generar valor enun plazo: tiempo de respuesta.
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Esperas de Producto vs.Esperas de Recursos
1-31-3 3-53-5 3-53-5
Tiempos de espera del producto=0¿Tiempos de espera de los recursos?
1-31-33-53-55-75-7
Tiempos de espera de los recursos=0¿Tiempos de espera del producto?
Dos modelos extremos
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Las esperas y el plazo.
Plazo=tiempos de proceso + tiempos de espera.
¿Cuál de los dos sumandos suele ser más importante?
¿Qué pasa con el plazo si los recursosnunca esperan?
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Capacidad productiva
2-42-4 2-42-4 2-42-4
¿Cuál es la capacidad productiva de este sistema?
No, no la capacidad “teórica”,la capacidad real,
la que se puede lograr en la práctica.
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Capacidad productiva
Para que la capacidad del conjunto sea 3,debe ser 3 la capacidad del recurso
con menor capacidad,y el resto debe contar con un cierto
margen de capacidad.
3-53-5 2-42-4 3-53-5 2-42-4
Para un nivel de incertidumbre dado,este margen debe ser tanto mayor
cuanto menor sea el plazo concedido.
¿Relación entre margen de capacidady plazo?
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LTD (Limitación Táctica LTD (Limitación Táctica Deseable):Deseable):
El recurso o departamento que definimos como determinante de la capacidad productiva del
sistema.Margen de capacidad:Margen de capacidad:
El diferencial entre lacapacidad de un recurso y la de la LTD.
LTD y Margen de Capacidad
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El coste del servicio
El margen de capacidad es el coste del servicio
Margen de capacidad:porción de la disponibilidad
reservada para acotar el plazo.
El margen de capacidad es suficientesi permite compensar los retrasos posibles
dentro del plazo establecido.
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El Segundo Principio de la Termodinámica.
En un sistema productivo existen “rozamientos”.
Los rozamientos se manifiestan en esperas.
Para poder servir es necesario un “plus energético”
que compense los rozamientos:el margen de capacidad.
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El dilema entre coste y plazo.
CostePlazo
¿Qué hay aquí, gas o líquido?
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¿Cuánto nos cuesta servir bien?
Coste basadoen la actividad.
Lo que cuesta es la disponibilidad
de los recursos.
Se consideraque toda la
disponibilidadse emplea en
procesar.
Se considera queel coste del productoes el de los procesos
Se ignora el coste del servicio
No se considera la disponibilidadnecesaria para acotar el plazo
-margen de capacidad-
El tiempo de procesoes una parte muypequeña del plazo
El servicio se resiente
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Efectos en la producción, servicio y coste.
No se considera la disponibilidadnecesaria para acotar el plazo
-margen de capacidad-
Se intenta evitar la existencia
de MC
Se intenta destruirel MC existente
Aumentan las colas
El servicio se resiente
Los costes suben
Se tiende al equilibriode capacidad
No está definidala capacidad de
producción
No es posible distinguiren la práctica entre
capacidad de produccióny plazo de producción
Se pierde tasa deproducción
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La relación con el área comercial.
No está definidala capacidad de
producción
Se ignora el coste del servicio
No es posible distinguiren la práctica entre
capacidad de produccióny plazo de producción
Falta la informaciónfiable para definir la
oferta de servicioy precio.
5-No sabemos qué demandas externas son
compatibles con el interés de la empresa.
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La oportunidad.
Mal de muchos...
...oportunidad de unos pocos.
De los pocos dispuestos a hacer del sentido común
práctica común en su empresa.
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Productividad
Valor añadidoy
Coste
Plazo
La productividad es la relación entre:
Pero el logro de la productividadóptima debe hacerse cumpliendo
una condiciónnecesaria:
El cual tiene una relación conflictiva con el coste.
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Hacia una medida realista de la productividad.
Necesitamos una medida de la productividad que refleje
el coste del servicio.
Productividad=Valor/Coste
No es el coste de producir,no es el coste de la actividad,
es el coste de servir “bien”.
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Parte importante del plazo
se consume en esperas.
El coste del producto debe incluir el de la
disponibilidad necesaria para acotar las esperas.
La asignación decoste al producto no debe ignorar
las esperas.
Queremos medir elcoste del servicio
El coste del servicio
es el de la disponibilidadnecesaria para cumplir plazos.
La asignación de costeal producto debe medir
el coste de servirloen el plazo requerido
La asignación de costeal producto
debe ser el de ladisponibilidad necesaria
para cumplir plazos.
El Coste de Servir Valor
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La asignación de coste al producto debe
basarse en el consumo de disponibilidad del producto a lo largo
de TODO el tiempo,no sólo el de las actividades.
La asignación decoste al producto no debe ignorar
las esperas.
¡Las esperas también cuentan!
La asignación decoste al producto
se basa en el consumo de
disponibilidad que hace el
productoa lo largo del
tiempo.
Si queremos que el coste del producto sea el de servirlo, hemos de admitir que
los productos en espera también consumendisponibilidad.
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Coste Basado en la Responsabilidad
Lo que importa es el coste real,el coste de servirlo
en las condiciones que requiere el mercado.
El coste basado en la actividades un
coste “metafísico” del producto.
La medida del coste real debe basarse enla “responsabilidad”,
en el coste del tiempo que un producto permanecebajo la responsabilidad de los recursos
que lo producen.
