Proyecto Agroindustrial OrgnicoCarnes Quinvi S.A.SProduccin Gallina, Pollos y huevos campesinosInvestigaciny evaluacin de prueasAlimentacin Orgnica !asavesaprovechanel alimentoconmuchae"ciencia. #nave$consumidosedestinaados%unciones%undamentales& a' (antencin& es la %uncin ms importante )ue dee satis%acer un animal. *sta incluye& mantener latemperatura corporal constante +la temperatura de las aves es de ,-.C', caminar, respirar, comer,digerir el alimento, producir susde%ensacontraen%ermedades, etc., esdecir, todalaactividadnecesaria para vivir.' Produccin& despu/s de satis%acer sus re)uerimientos de mantencin, el alimento es utili$ado paracrecer, producir huevos y carne.Alimentos *nerg/ticos 0. Granos (a1$& *s un e2celente alimento energ/tico. *s pore en prote1nas, calcio y %s%oro. (a1cesamarillos aportan colorantes para el huevo y piel de las aves. Al igual )ue el resto de los granos, sedee moler y3o chancar para %acilitar su consumo y utili$acin por parte del animal y tami/n para%acilitar su consumo y utili$acin por parte del animal y tami/n para %acilitar la me$cla con otrosalimentos. Se puede incorporar la cantidad )ue se )uiera en la racin ya )ue no tiene sustanciast2icas. -. Ceada& *s similar al ma1$ en energ1a, por lo )ue puede rempla$ar en la racin. 4ami/n es pore enprote1nas, calcio y %s%oro. 5o tiene l1mites de incorporacin en la racin. 6. Avena& Alimento muy apetecido por las aves por su considerale contenido en grasa. 4iene un pocomenosdeenerg1a)ueel ma1$ylaceada. Slosedeeincorporar enun078enlaracinalimenticia +079g. por cada 0 :g. de racin' ya )ue tiene mucha "ra y di"culta su me$cla con otrosalimentos. ,. 4rigo& Alimento de e2celente calidad muy similar al ma1$ en su contenido de energ1a, aporta %s%oroy algunas vitaminas. Se dee dar a comer chancado, ya )ue molido muy "no provoca lesiones en elpico de las aves.7. Curag;illa +sorgo de escoa'& Grano amargo no muy apetecido por las aves. Aporta menos energ1a)ue los anteriores. Contiene una sustancia t2ica +cido tnico' )ue limita su incorporacin en laracin a 098 como m2imo. ico en prote1nas y a?o en energ1a. 5o presenta ning@n principio t2ico )uelimite su incorporacin en la racin. -. A%recho de >aps& Aporta mayor cantidad de prote1nas )ue el a%recho de maravilla. 4iene sustanciast2icas )ue provocan a?as de postura, de crecimiento y ocio. 5o incluir ms de A8 en la racin. 6. A%recho de !ina$a& Aporte de prote1nas similar al a%recho de >aps. (2imo nivel de incorporacin&78, ya )ue tiene e%ectos la2antes. ,. A%recho de Soya& *2celente aporte de prote1nas, parecido al de las maravillas. Adems contiene unauena cantidad de energ1a. *n lo posile se dee utili$ar el a%recho de color tostado, ya )ue el decolor lanco tiene sustancias t2icas )ue lesionan el pncreas. *l a%recho tostado no tienelimitaciones de inclusin en la racin.7. !upino& Aporta prote1nas y energ1a. *n lo posile utili$ar slo de la variedad lancaBdulce. Se deemolerien, por)uetieneunacuiertamuydura. Presentaalgunassustanciasmuyt2icas)uea%ectan al h1gado y al sistema nervioso, por lo cual, no se dee incluir ms de un -98. Origen animal 0. Carina de Pescado& *2celente aporte de prote1nas de muy uena calidad. *s elalimento proteicoms completo. 4ami/n tiene un uen aporte de energ1a, calcio, %s%oro y algunas vitaminas. 5o sepuede incorporar ms all de 078 en la racin, ya )ue provoca @lceras y hemorragias digestivas. -. Carina de carne y huesos& (uy rico en prote1nas, calcio y %s%oro. Se incorpora m2imo en un 098. 6. Carina de suproductos de mataderos de aves& *n pollas y pollos en engorda, no tiene limitacionesde incorporacin.Preventivo orgnico control de en%ermedades*n%ermedad(o)uilloAhogoDiarreaParsitos InternosParsitos *2ternos!a2ante