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  • 7/26/2019 Proyecto de Inovacion Universitaria Hayleen B

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    Universidad de Antofagasta

    Propuesta de

    Innovacin en la

    Docencia

    UniversitariaPortafolio electrnico de aprendizaje: Un

    nuevo complemento en la educacin.

    Hayleen Barraza Barrionuevo

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    INDICE

    1.- Introduccin 3

    2.- Evidencias que justifican la necesidad-pertinencia de la propuesta 7

    2.1.- Definicin 7

    2.2.- Propsito del portafolio diital. !

    2.3.- Proceso de ela"oracin del portafolio diital. #

    2.$.- Co%ponentes del portafolio diital 7

    3.- los o"jetivos que se proponen & sus indicadores de loro. '

    3.1.- ("jetivos) '

    3.2.- Indicadores de loro. '

    $.- Enfoque* referentes* funda%entacin de la innovacin-%ejora 13

    $.1.- Innovacin educativa 13

    $.2.- +ntecedentes del portafolio 1$

    $.3.- Concepto de portafolio 1!

    $.$.- ,so del portafolio co%o erra%ienta %etodolica & co%o tcnica evaluativa

    1#

    $.$.1.- co%o erra%ienta %etodolica 1#

    $.$.2.-co%o tcnica evaluativa 1'

    $.!.- /ipos de portafolio 20

    $.#.- Portafolio electrnico. 20

    $.7.- as die fases del proceso de creacin del portafolio 22

    $.'.- I%ple%entacin del portafolio en el %"ito educativo 2$

    $.4.- estrateias para i%ple%entar el portafolio 2!

    1

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    $.10.- estrateias para i%ple%entar el portafolio 2#

    !.- Planificacin del desarrollo del plan de accin previsto. 2'

    #.- Evaluacin del desarrollo & resultados de la %ejora-innovacin. 33

    7.- 5eferencia 6i"liorfica. 3'

    2

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    1.- IN/5(D,CCI(N

    /radicional%ente* la enseana universitaria se a funda%entado en un %odelo

    %etodolico centrado en el docente con nfasis en la trans%isin de contenidos & su

    reproduccin por los alu%nos* la leccin %aistral & el tra"ajo individual* pero ensear a

    travs de las /ecnolo8as de la Infor%acin & la Co%unicacin 9/IC: en la actualidad*

    de%anda tanto por parte del profesorado* co%o por parte del alu%nado una serie de ca%"ios

    que eneran una ruptura de este %odelo* pero que nos a&udan a arantiar un avance acia la

    calidad de la %is%a 9+uaded* pe ;eneses & +lonso 92010 :.

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    En lo relativo al presente pro&ecto ca"e %encionar que se a e%pleado el portafolio

    electrnico co%o un siste%a diital que per%ite a los usuarios tanto docu%entar

    co%petencias* eventos* planes que son relevantes para ellos en un conte>to escolar*universitario & for%ativo 96ar"er* 200':* co%o la interacin de las tecnolo8as en su

    construccin para facilitar la refle>in 96arret* 2000:.

    6ajo una perspectiva psicoeducativa socioconstructivista e investiadora* esti%a%os que los

    portafolios electrnicos pueden considerarse co%o alternativas %etodolicas para la

    innovacin e investiacin pedaica al facilitar la refle>in & construccin de co%unidades

    de aprendiajes* la planificacin de las tareas educativas* la responsa"ilidad colectiva e

    introspeccin individual & el apo&o para la realiacin de procesos orientados a la evaluacin

    for%ativa & la %ejora educativa.

    Iual%ente* per%ite analiar el creci%iento & la evolucin docu%entada de las actividades

    efectuadas* el desarrollo de a"ilidades %etaconitivas & %ejorar la prctica educativa.

    El pro&ecto de Innovacin que presenta%os descri"e una e>periencia universitaria con

    Portafolios Diitales desarrollada con #0 estudiantes durante el pri%er se%estre del curso

    acad%ico 201# en la asinatura de /ecnolo8a de +li%entos* Nutricin & Diettica *

    ,niversidad de +ntofaasta. Ca"e %encionar que se a utiliado este recurso didctico co%oun portafolio para el aprendiaje en el sentido de que docu%enta el aprendiaje del rupo de

    estudiantes a lo laro del tie%po* o "ien* co%o un portafolio de proceso entendido co%o una

    coleccin de tra"ajos que %uestran el recorrido acia el aprendiaje.

    puesta por el Centre

    earnin H Perfor%ance /ecnoloies 9C$P/: 9=art* 2011:.Entre los o"jetivos propuesto se puede destacar) ;otivar el aprendiaje refle>ivo & raonado

    del estudiante* Conocer el proreso & proceso seuido en el aprendiaje* Potenciar la

    capacidad de cr8tica & autocr8tica del estudiante* Consolidacin de co%petencia de tra"ajo en

    equipo* Conocer & utiliar erra%ientas relacionadas con el softBare social. + travs de una

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    %etodolo8a de corte cualitativa & descriptiva* el estudio per%itir llear a diferentes

    conclusiones* a destacar) que los portafolios electrnicos son instru%entos didcticos para la

    %ejora de la pra>is educativa al facilitar la refle>in & construccin de conoci%ientos* laplanificacin de las tareas educativas* la responsa"ilidad e introspeccin individual* el

    proreso didctico del estudiantes a travs de los co%entarios 9post: alojados en el "lo* los

    procesos de autoevaluacin* la evaluacin for%ativa & el desarrollo profesional del docente.

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    2.- EIDENCI+< J,E K,tensa* la dispersin del tra"ajo realiados por

    los alu%nos 9se repart8an las partes a desarrollar: a ran de lo anterior se detecto que e>ist8an

    alu%nos que no sa"8an ela"orar una conclusin* o"jetivos 9enerales & espec8ficos: & poco

    prctico a la ora de retroali%entar el tra"ajo entreado &a que eran ran n%ero de alu%nos e

    infor%es durante el se%estre. En las e>posiciones rupales nos di%os cuenta que era un copiar

    & pear %aterial de la Be" co%etiendo errores o citando actividades que nunca se a"8an

    realiado.

    Es as8 co%o nos plantea%os para este curso 201# estructurar el proceso de enseana Oaprendiaje del alu%no a travs de un portafolio electrnico "ajo el soporte de "lo co%o

    actividad nica central de las prcticas* los alu%nos desarrollaran & actualiaran

    continua%ente sus portafolios donde analiaran los resultados* la evidencia inclu&endo tanto

    6

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    resultados positivos co%o neativos & "uscar un anlisis lo"al.

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    2.3.- Proceso de ela"oracin del portafolio diital.

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    1. Presentacin de los alu%nos 9rupo ! personas: de"e incluir) ,n %ensaje de

    "ienvenida* su foto* curriculu% acad%ico* una e>plicacin de lo que el portafolios sinifica &

    que espera de la asinatura 9/ecnolo8a de los +li%entos:.2. Productos) in & pu"licacin de diferentes tipos de tra"ajos que ponen de %anifiesto el

    aprendiaje del estudiante

    $. +portaciones o"tenidas de la "squeda o interca%"io por %edio de la erra%ienta.

    9;8ni%o de 2 por alu%no:

    !. Co%entarios del docente* que inclu&e tanto las instrucciones para desarrollar los

    productos* co%o los co%entarios que an uiado el proceso de aprendiaje del alu%no.

    #. aloracin eneral del portafolio electrnico) Es la fase donde se proceder a la

    evaluacin. os criterios para ello an de"ido ser e>puestos al principio del proceso de

    enseana aprendiaje & conocidos por el estudiante.

    3.- (< (6KE/I(< J,E

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    3.1.- ("jetivos)

    El alu%no de"e ser capa de)

    (raniar de %anera for%al sus evidencias de aprendiaje a fin de que refle>ione so"re

    el dese%peo que a tenido durante el curso /ecnolo8a de los +li%entos. E%plear esta estrateia 9portafolio diital: con la finalidad de acerse consciente de su

    propio proceso de aprendiaje? as8 co%o de participar en su proceso de evaluacin. alorar & refle>ionar acerca de los contenidos que le ace falta aprender. Desarrollar destreas cola"orativas entre el estudiantado. Destacar la i%portancia del desarrollo individual* e intentar interar los conoci%ientos

    previos en la situacin de aprendiaje.

    Desarrollar la capacidad para localiar infor%acin* para for%ular* analiar & resolverpro"le%as.

    3.2.- Indicadores de loro.

    5u"rica para evaluar Portafolio diital de evidencia

    (raniacin* clasificacin* estructura* contenido* aru%entacin* referencias & secuencia

    lica & cronolica de las tareas o tra"ajos.

    No%"re +sinatura) Leca de +plicacin

    No%"re del rupo)

    5u"rica para evaluar) Portafolio diital de evidencia

    Criterios Niveles de cu%pli%iento

    E@CEENCI+

    93:

    C(N C+ID+D

    92:

    NIE ;EDI( DE

    C+ID+D

    9DE6E ;EK(5+5:

    91:

    PresentacinContiene no%"re &

    lootipo de la escuela*

    autores* no%"re del

    Contiene no%"re &

    lootipo de la

    escuela* autores*

    Carece de alunos

    ele%entos* es esttica*

    sin faltas de ortoraf8a

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    portafolio lla%ativo &

    alusivo a las

    co%petenciasdesarrolladas* no%"re

    del docente* feca. celencia* en

    tie%po & for%a*

    oraniados en for%a

    lica & cronolica.

    6ien estructurado &

    con 8ndice co%pleto &

    diferenciado.

    ;antiene la atencin.

    os productos

    realiados con nivelde e>celencia* en

    tie%po & for%a*

    oraniados en

    for%a lica &

    cronolica. 6ien

    estructurado & con

    8ndice co%pleto &

    diferenciado.

    Carece de estructura*

    lo que dificulta%antener la atencin.

    +nlisis 5eferencias & enlaces

    e>plicando su

    relevancia* refle>in

    clara sosteniendo su

    postura en referencias.

    5eferencias &

    enlaces e>plicando

    su relevancia*

    refle>in clara

    apo&ando su postura

    a aru%entacin &

    anlisis es po"re* se le

    dificulta referenciar.

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    +ru%entos claros &

    precisos de loros

    alcanados & aspectosa %ejorar.

    en referencias.

    +ru%entos claros &

    precisos de lorosalcanados

    $.- ENL(J,E* 5ELE5EN/E

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    ;ucos de los contenidos que actual%ente se estudian no son tiles para la vida. En esta

    sociedad lo"aliada & diitaliada tan co%pleja los contenidos se aprenden eneral%ente de

    %anera superficial.a educacin va unida a la innovacin per%anente. Est for%ada por un conjunto de

    actividades que tienden al descu"ri%iento & co%pro"acin de fen%enos nuevos con la

    finalidad de %ejorar aspectos %etodolicos actualiados al %o%ento actual. Desde el nivel

    de la Educacin Infantil asta la educacin propia de las aulas de la tercera edad necesita%os

    refor%as acia una orientacin "sica%ente diferente a las instituciones educativas* de su

    for%a* estructura & funcin 96artolo% Pina* 14'#:.

    a sociedad est viviendo profundas transfor%aciones en el %"ito educativo* que "usca elcontinuo & ca%"iante avance de las nuevas tecnolo8as & la nueva oferta de valores a la

    persona pri%ordial%ente.

    Este fen%eno social e>ie un estado alerta & per%anente de adaptacin para poder afrontar la

    incertidu%"re* las adversidades. Investiar & actuar en el ca%"io es uno de los principales

    o"jetivos de la educacin.

    No pode%os a"lar de innovacin educativa sin antes tener en cuenta las nuevas tecnolo8as e

    internet* &a que nos facilitan la infor%acin que necesita%os* %ultiplicando las posi"ilidades

    de co%unicacin & ela"oracin de tareas.

    a educacin pretende posi"ilitar el desarrollo interal 9intelectual* e%otivoGvolitivo* %oral*

    f8sicoS: de cada persona & trans%itir la cultura de la sociedad en la que vive para que pueda

    tra"ajar en ella & desarrollar una vida que le resulte favorecedora.

    Estos ca%"ios sociales solicitan una revisin profunda del curr8culu% que desarrolla%os en

    los centros docentes. =o& tene%os una Mnueva cultura* unos nuevos instru%entos de tra"ajo*

    unas nuevas for%as de co%unicacin. Por ello no pode%os seuir for%ando & evaluando a los

    estudiantes con los o"jetivos* erra%ientas & procedi%ientos e%pleados en el pasado.

    Per ;arqus 92011: nos a"la que el enfoque "i%odal del curr8culu% proporciona un %arco

    de referencia* claro & sencillo de aplicar* para as8 precisar la educacin en este nuevo conte>to

    sociocultural.

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    las necesidades sociales actuales. /odas las tareas de aprendiaje del curr8culu% sern de dos

    tipos) %e%oriar o realiar* aplicar. Q acer sie%pre sinificar llevar a ca"o con el apo&o de

    su %e%oria au>iliar* con sus apuntes* li"ros o Internet.En estos ca%"ios socioeducativos pode%os decir que la fiura del alu%no es pri%ordial en el

    proceso de enseana-aprendiaje* interaccionando en tres tipos de relaciones "sicas) el

    alu%no con los %ateriales* alu%no-profesor & alu%no-alu%no.

    os estudiantes estn "uscando cada ve %s oportunidades de aprendiaje en l8nea.

    9Lletcer* DoBsett & +ustin* 2012:.

    El portafolio es una erra%ienta en pro&eccin adapta"le a los ca%"ios sociales* teniendo en

    cuenta los recursos diitales.

    $.2.- +ntecedentes del portafolio

    El tr%ino Portafolios pertenece a una tradicin %u& estreca en los pa8ses anlosajones*

    especial%ente en Estados ,nidos* en el %"ito de %ovi%ientos de renovacin pedaica*

    que se propone actualiar & %ejorar la enseana 9

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    El portafolio puede ser utiliado para diferentes usos estraticos & didcticos) es un %edio

    favorecedor de los aprendiajes pues es una for%a de recopilar la infor%acin que nos

    de%ostrar las a"ilidades & loros de los estudiantes* c%o piensan* c%o cuestionan*analian* sintetian* producen o crean & c%o interactan con otros. Es decir* el portafolio en

    el que e%os centrado nuestra investiacin per%ite identificar los aprendiajes de conceptos*

    procedi%ientos & actitudes de los estudiantes en el %"ito del Conoci%iento del ;edio* rea

    donde realia%os nuestra investiacin. /a%"in es un %todo de apo&o a la enseana & un

    procedi%iento de evaluacin.

    isto de este %odo* el portafolio* por los resultados positivos que produce en el aprendiaje

    del alu%nado* de"er8a ser difundido & aplicado a cada una de las reas del curr8culo & se

    podr8a adaptar su aplicacin a cada una de ellas.

    $.3.- Concepto de portafolio

    Entende%os el portfolio co%o un siste%a de evaluacin interado en el proceso de enseana

    & aprendiaje. Consiste en una seleccin de evidenciasG%uestras 9que for%an un dossier o una

    carpeta: que tiene que recoer & aportar el estudiante a lo laro de un per8odo de tie%po

    deter%inado & que responde a un o"jetivo concreto. Estas evidencias 9certificados

    acreditativos* fra%entos de pel8culas* entrevistas* actividades acad%icas* apuntes* tra"ajos

    de asinaturas* entre otras: per%iten al alu%no de%ostrar que est aprendiendo* a la ve que

    posi"ilitan al profesor un seui%iento del proreso de este aprendiaje. as evidencias tienen

    que aco%paarse de una justificacin & una refle>in del estudiante* en que pona de

    %anifiesto la relacin entre la evidencia & el aprendiaje. Estas contri"uciones le a&udan a

    to%ar consciencia de qu & c%o va aprendiendo* al %is%o tie%po que le per%iten reular su

    proceso de aprendiaje & de estudio. Esta cualidad de refle>in constante so"re el propioaprendiaje convierte el portfolio en un siste%a de evaluacin coerente en el %arco de la

    evaluacin continuada & for%ativa 9Coll et al.* 200$:.

    El eco de que los estudiantes seleccionen sus tra"ajos de una a%plia coleccin ace que

    refle>ionen & sean cr8ticos con los %is%os & estas actuaciones son las que les llevan a

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    conseuir los o"jetivos* dado su propio proceso de autoevaluacin* a&udndoles a ser en todo

    %o%ento %s conscientes de su propio creci%iento personal. En esta l8nea pode%os decir que

    esta%os a"lando de un enfoque constructivista del aprendiaje. + este respecto* Cano 9200!:destaca alunos principios del %odelo constructivista que se llevan a ca"o con la utiliacin

    del portafolio)

    - El sujeto es activo en la construccin de su conoci%iento.

    - /odos los aprendiajes que realia son sinificativos pues enlaa sus conoci%ientos previos

    con sus e>periencias* intereses & necesidades.

    - os aprendiajes son funcionales &a que los puede llevar a otros conte>tos.

    - a interaccin con otros posi"ilita enerar el aprendiaje.

    $.$.- ,so del portafolio co%o erra%ienta %etodolica & co%o tcnica evaluativa

    a visin de diversos autores que e%os citado asta aora nos da %uestra de que el potencial

    del portafolio se reconoce no sola%ente co%o tcnica de evaluacin & dianstico sino que se

    ace un especial incapi en esta tcnica co%o %etodolo8a de enseana-aprendiaje.

    $.$.1.- Co%o erra%ienta %etodolica

    +unque el portafolio sea un recurso %etodolico con unas caracter8sticas concretas* pueden

    e>istir varios tipos en funcin de la finalidad & el conte>to donde lo e%plee%os* destacando de

    este %odo las siuientes %odalidades)

    Portafolio del Estudiante

    +qu8 el portafolio es una erra%ienta de enseana* aprendiaje & evaluacin que conlleva que

    estn incluidos los diferentes tra"ajos que an sido realiados por el estudiante & donde sepodrn o"servar sus capacidades* a"ilidadesS* per%itiendo de este %odo co%pro"ar la

    consecucin de los o"jetivos en la asinatura que este%os evaluando.

    El portafolio sirve co%o u8a de estrateias de enseana & actividades que sirven co%o

    potencial para el auto-aprendiaje de las reas 96lanco* 2001:.

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    En este caso el estudiante es el principal responsa"le en la confeccin del portafolio. No

    o"stante* el papel del profesor ser funda%ental* pues de"e e>istir un acuerdo previo entre

    a%"os para que el tra"ajo eleido sia unos criterios sealados por AlenoBs& 9200!:. Estosson)

    Proreso continuo

    - Co%presin de un principio o proceso clave

    - (riinalidad & creatividad

    - oros en conte>tos diferentes

    - Desarrollo de a"ilidades clave- istir una interaccin continua entre el profesor & alu%no

    2.

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    i%a a la teor8a & prctica* entrando en el entorno

    de la enseana profesional al poder co%partir* cooperar* & cola"orar con sus co%paeros %s

    e>peri%entados* & o"servarlos en el aula 9Keci * 2012:.

    ionan cr8tica%ente so"re su actuacin

    prctica & fo%entan el diloo e interca%"io de ideas con otros profesionales de su %"ito.

    $.$.2.-Co%o tcnica evaluativa

    a necesidad de evaluar con precisin el aprendiaje del alu%nado es pri%ordial & "sica.

    Esta accin ace que sea una erra%ienta efica & autntica en el proceso de evaluacin

    9;aer* 2012:.

    De"e%os tener en cuenta que* para utiliar el portafolio co%o tcnica evaluativa & for%ativa*

    tene%os que tener claro el enfoque evaluativo desde el que se realia la evaluacin* el %odelode evaluacin en el que nos va%os a "asar & los o"jetivos evaluativos que va%os a deter%inar

    para el uso del portafolio.

    Estos tres ele%entos son claves en un proceso de evaluacin & cada tipo de portafolio requiere

    un procedi%iento que se adece a su o"jetivo particular.

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    El portafolio co%o tcnica de evaluacin & dianstico es deno%inado por alunos autores

    co%o tcnica e>pansionista & alternativa 96arran* 200!:* e>pansionista porque per%ite la

    incorporacin de %ltiples fuentes & variedad de %edidas de evaluacin & alternativa porquenos ofrece una serie de posi"ilidades evaluativas diferentes a aquellas que son pura%ente

    cuantitativas.

    Estas dos caracter8sticas acen que el portafolio sea una tcnica rica en evaluacin pero

    ta%"in conlleva que el diseo evaluativo sea %s co%plejo desde el punto de vista de la

    oraniacin* estructuracin & eleccin de indicadores evaluativos.

    Desde esta visin utiliare%os el portafolio del estudiante* pues nos aseura que este tena

    cada ve %a&or responsa"ilidad & autorreulacin en su proceso de aprendiaje & en la

    capacidad de aprender a aprender.Estas dos caracter8sticas acen que el portafolio sea una

    tcnica rica en evaluacin pero ta%"in conlleva que el diseo evaluativo sea %s co%plejo

    desde el punto de vista de la oraniacin* estructuracin & eleccin de indicadores

    evaluativos.

    Desde esta visin utiliare%os el portafolio del estudiante* pues nos aseura que este tena

    cada ve %a&or responsa"ilidad & autorreulacin en su proceso de aprendiaje & en la

    capacidad de aprender a aprender.

    $.!.- /ipos de portafolio

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    Incorpora reportes escritos 9ancdotas* lista de cotejo* entrevistas: ela"orados

    principal%ente por el docente* que no resulta conveniente o necesario incluir en los

    tra"ajos de los alu%nos* pero que per%iten entender aspectos i%portantes de lostra"ajos incluidos en el portafolio de aprendiaje.

    De aprendiaje) Es p"lico 9a%plio:. Es el %s frecuente%ente utiliado* los alu%nos

    en acuerdo con su %aestro definen los tra"ajos a incluir.

    Presenta diversas producciones de los alu%nos* que per%iten tener constancia de sus

    conoci%ientos* a"ilidades & actitudes* lo que posi"ilita realiar actividades de

    evaluacin & apo&o en aspectos espec8ficos.

    Continuo) Es p"lico 9restrinido:. Es una versin condensada de los portafolios

    privado & de aprendiaje* &a que juntos pueden constituir un au>iliar en la co%prensin

    del desarrollo del aprendiaje.

    Es una seleccin de tra"ajos clave que docu%entan los %a&ores avances de los

    alu%nos en un periodo de tie%po espec8fico &Go la persistencia de pro"le%as de tipos

    conceptuales o referidos a ciertas a"ilidades o actitudes.

    +daptacin de la clasificacin de tipos de portafolio Luente)

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    %anera electrnica. ,n portafolio diital puede contener fotoraf8as diitales* i%enes

    escaneadas* arcivos de te>to* audio* video &Go co%"inaciones de estos for%atos.

    (tras definiciones del portafolio diital pueden ser)

    M,n e-portfolio es un siste%a de estin de la infor%acin "asado en Be" que usa %edios &

    servicios electrnicos. El aprendi constru&e & %antiene un repertorio diital de los recursos*

    que puede usar para dejar constancia de su capacidad & refle>ionar so"re su aprendiaje.

    Mos portafolios-Be" pode%os cataloarlos co%o colecciones de e>periencias de aprendiaje

    que una persona a recopilado* %antenido & oraniado por ella %is%a* &a que las carpetas* &

    arcivos que for%an la coleccin evidencian o certifican lo que esa persona podr8a acer para

    s8 %is%a o para otras.

    El portafolio & los Edu"lo

    Durante los lti%os aos* con la lleada de los "los* los portafolios an conseuido una

    aplicacin infor%tica que per%ite crearlos & pu"licarlos rpida%ente.

    ;ucos profesores* innovadores de las prcticas educativas* an e%prendido la fusin de estos

    dos conceptos en uno solo 9edu-"lo:* co%o %odo de sustituir al antiuo cuaderno de apuntes& de tareas en alo vivo* que es creado d8a a d8a por los alu%nos convirtindose en una

    e>celente erra%ienta prctica para esti%ular la cr8tica constructiva & la creatividad de los

    alu%nos & profesores.

    Por tanto* destaca%os)

    - Edu"lo usados por profesores) to* v8deo* audio & fotoraf8as.

    21

  • 7/26/2019 Proyecto de Inovacion Universitaria Hayleen B

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    a participacin del alu%no en la ela"oracin & seleccin de su contenido es funda%ental* as8

    co%o los criterios para su pu"licacin & las pautas para juar sus loros.

    El portafolio pedaico

    El portafolio de aula es asu%ido co%o portafolio pedaico por su cateor8a interal de

    evidencias de aprendiajes. +s8* se convierte en una erra%ienta funda%ental e i%portante

    para el tra"ajo en el aula no sola%ente disciplinar sino %ultidisciplinar e interdisciplinar* en

    cuanto a que los estudiantes no solo aprenden en un rea sino que pueden interarlas todas en

    su portafolio* so"re su proceso de aprendiaje. Para el docente es entonces una erra%ienta

    prctica que per%ite ver la for%a de aprender de sus alu%nos & sus procesos %entales* ade%s

    de facilitarle una estrateia de oraniacin & desarrollo de su creatividad.

    $.7.- as die fases del proceso de creacin del portafolio

    De"e%os dejar claro que el proceso que presenta%os a continuacin de"er aplicarse en el

    orden que %s convena al educador* porque los %ejores siste%as de porfolios se an

    desarrollado a partir de las necesidades e intereses particulares de cada co%unidad educativaaunque* no o"stante* se reco%ienda co%enar por las pri%eras tres fases del proceso & de"er

    aplicarse en un nico curso escolar.

    as die fases del proceso de creacin del portafolio* "asndonos en

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    os portafolios son un co%ponente del siste%a de evaluacin* al que aadi%os los

    infor%es & los e>%enes.

    a %a&or parte de %uestras de tra"ajo no tienen puntuacin

    ". 5ecopilar evidencias o %uestras de tra"ajo

    El uso de portafolios contiene las instrucciones para concretar el tipo de evidencias que el

    educador de"e recopilar 9di"ujos* esque%as* %uestras de escritura* fotoraf8asS:. + partir de

    esa "ase el docente de"er to%ar decisiones)

    T(raniar %uestras de escritura* fotoraf8as de las actividades* %apas conceptuales*

    %entales u otro tipo de %uestras* o slo aluno de ellasU

    T5ecopilar un n%ero deter%inado de evidencias para cada nio o niaU

    T=a"r un intervalo de tie%po entra cada una de las %uestras que se recojanU

    9

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    e. ;antener entrevistas con los alu%nos & alu%nas

    Es una %odificacin o variante del diario de aprendiaje. Es una tcnica de conversacin que

    per%ite corro"orar %s profunda%ente el conoci%iento del alu%nado en un %"itodeter%inado. +s8 el educador tendr una visin %s precisa & co%pleta de lo que a

    aprendido.

    f. =acer anotaciones siste%ticas

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    directa entre el portafolio & la evaluacin entendida co%o* sen arc8a 92000:* la

    evaluacin continua del aprendiaje del alu%nado & de la enseana del profesor

    %ediante la acu%ulacin siste%tica de datos* anlisis de los %is%os & to%a dedecisiones oportunas %ientras tiene luar el propio proceso. El portafolio se utili

    para docu%entar el aprendiaje en las diferentes reas curriculares* siendo este un

    instru%ento que se relaciona con los procesos de aprendiaje de los alu%nos* per%ite

    ta%"in identificar conoci%ientos previos de los %is%os* el conoci%iento & valoracin

    de la evolucin que estos presentan de %anera individual & en relacin con el rupo*

    as8 co%o detectar pro"le%as de aprendiaje espec8ficos e incluso fallos en las

    estrateias de enseana* aspectos que posi"ilitan una definicin de alternativas que

    per%itan %ejorar la prctica docente & que conlleven %ejores aprendiajes.

    ": El tra"ajo con portafolio es una estrateia que contri"u&e al desarrollo la"oral

    profesional) &ons 91444: plantea que reciente%ente en Estados ,nidos el portafolio

    a adquirido i%portancia en dos %"itos distintos) la for%acin & la evaluacin del

    dese%peo profesional del docente.

    ,n aspecto en el %ejora%iento de la calidad educativa a sido el referente a lafor%acin & actualiacin de docentes. as estrateias "sicas para llevar a ca"o estas

    tareas se an centrado en las siuientes actividades) fo%entar los referentes del docente

    en torno a los o"jetos de estudio que constitu&en el curr8culu%? dar a conocer de

    %anera eneral las principales teor8as del aprendiaje? definir alternativas

    %etodolicas espec8ficas que llean a centrarse en un conjunto de tcnicas a aplicar?

    o* co%o una estrateia %s eneral* ela"orar una co%"inacin de las tres estrateias

    anteriores.

    +l evaluar el i%pacto de procesos de actualiacin & capacitacin a docentes a partir de las

    estrateias %encionadas se puede esta"lecer que no eneran ca%"ios en la prctica docente.

    $.4.- Estrateias para i%ple%entar el portafolio

    25

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    Es preciso esta"lecer de %anera inicial que no e>isten for%as estandariadas para la

    i%ple%entacin del portafolio* aunque es posi"le identificar e>periencias de aplicacin que

    an resultado e>itosas. De a8 que se planteen alunas de las caracter8sticas co%unes que sean o"servado)

    1. Es preciso concretar for%as de co%unicacin del tr%ino* caracter8sticas & funcionalidad

    del portafolio ante los diferentes %ie%"ros del proceso educativo* incluso con quienes no

    participen en la e>periencia.

    2. Es posi"le que un profesor aplique de for%a individual el portafolio a sus alu%nos. iste la necesidad de concretar inicial%ente los criterios "ajo los cuales operar el tra"ajo

    con portafolio* esta"leciendo co%o %8ni%o los siuientes aspectos)

    V Propsitos 9qu se pretende:.

    V ,sos espec8ficos 9para qu utiliarlo:

    V periencia para realiar las %odificaciones necesarias.

    as acciones presentadas no pueden ser consideradas an co%o %odelo a seuir* pues* co%o

    se %encion anterior%ente* todav8a no se an docu%entado e>periencias suficientes so"re las

    posi"ilidades de tra"ajo que ofrece el portafolio.

    $.10.- Estrateia del portafolio de tra"ajo & su evaluacin

    26

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    El docente de"e concentrar su accin didctica inicial en %otivar al alu%no por el uso del

    portafolio de tra"ajo co%o un %edio para reistrar & acu%ular proresiva%ente los ele%entos

    o %ateriales derivados de sus actividades de aprendiaje* co%o evidencia tani"le o indicadorde co%petencias loradas en su avance acia deter%inados o"jetivos* acia lo que de"e

    aprender.

    a oraniacin del portafolio depender de las caracter8sticas & naturalea de las actividades

    de aprendiaje que llevarn al loro de los o"jetivos. Por tanto* el alu%no de"er clarificar o

    no%"rar diferentes secciones del arcivador o carpeta* co%o por eje%plo)

    +partado I) apuntes* notas de clases* co%entarios de clase

    +partado II) tra"ajos* actividades realiadas

    +partado III) interpretacin de te>tos

    +partado I) tra"ajos en desarrollo

    +partado ) tra"ajos finaliados

    +partado I) prue"as* evaluaciones

    +partado II) autoevaluaciones

    +partado III) co%entarios e infor%es del profesor

    os %ateriales sern selectiva%ente clasificados dentro de cada apartado por el alu%no.

    a infor%acin contenida en los %ateriales incluidos en las diferentes secciones del portafolioser de inters para el alu%no* para el profesor. El alu%no construir una i%aen %s clara de

    lo que est aprendiendo* cuantitativa & cualitativa%ente* dndole el portafolio un satisfactorio

    sentido de realiacin & orullo* a&udndole a incre%entar su confiana en las a"ilidades &

    co%petencias adquiridas.

    + %edida que el alu%no repase o evale los %ateriales incluidos en el portafolio se for%ar

    una idea %s co%pleta & slida* entender %s detallada%ente sus aprendiajes o loros

    co%enando a perci"ir su relacin con las actividades & e>periencias fuera de clases.

    27

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    5.- PLANIFICACIN DEL DESARROLLO DEL PLAN DE ACCIN PREVISTO.+entes

    +lu%nos de la carrera de Nutricin & Diettica que cursan la asinatura de /ecnolo8a de

    los +li%entos* son un universo de #0 alu%nos & fueron distri"uidos de la siuiente %anera)

    os rupos fueron confor%ados de acuerdo a su disponi"ilidad oraria* & para confor%ar el

    portafolio fue realiado por afinidad entre ellos.

    Practica ;artes ) rupo +1

    Confor%ado por 1$ +lu%nos

    Portafolio 1 ) 9 7 alu%nos:

    Portafolio 2 ) 97 +lu%nos:

    Practica ;ircoles ) rupo +2

    Confor%ado por 1# +lu%nos

    Portafolio 3 9' alu%nos:

    Portafolio $ 9' +lu%nos:

    Practica ;artes ) rupo 61

    Confor%ado por 1# +lu%nos

    Portafolio ! 9' alu%nos:

    Portafolio # 9' alu%nos:

    Practica ;ircoles )rupo 62

    Confor%ado por 1$ +lu%nos

    Portafolio 7 ) 9 7 alu%nos:

    Portafolio ' ) 97 +lu%nos:

    5ecursos

    El recurso principal para la ela"oracin del portafolio que e%os planteado es a travs

    28

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    "loer &a que es uno de los servicios de "lo %s usados por las personas en internet* &a

    que tiene la ventaja de enlaarse con todas las erra%ientas de oole.

    El servicio de creacin de "los 6loer es el %s indicado para quienes apenas estn

    e%peando a crear un "lo en internet. o anterior* porque es %u& sencillo de usar & en

    apenas unos cortos pasos podrs crear tu propio "lo con art8culos & un diseo li%pio &

    fcil de aplicar.

    Lecas rupos ,nidades Practico +ctividad

    14-20

    +"ril

    +1-+2-

    61-62

    Induccin -plicativa del portafolio

    electrnico.

    - (raniacin de rupos a

    tra"ajar en el portafolio 97

    alu%nos:

    - Entrea de %aterial de apo&o

    para la creacin de sus "lo.

    - Entrea de ru"rica de

    evaluacin.

    2# O 27

    +"ril

    +1- +2 ,nidad I)

    +ntecedentes

    enerales

    +li%entos

    a" 1

    +ntecedentes

    enerales

    +li%entos

    -Producto 1

    actividades desarrolladas en el

    practico

    -+portaciones) %8ni%a 3 por

    alu%no.

    -5eproduccin) 1 por rupo

    3- $

    ;a&o

    61O 62 ,nidad II)

    ;todos

    tradicionales

    de

    a" 2)

    Pretrata%ientos.

    -Producto 2

    +ctividades desarrolladas en el

    prctico.

    -+portaciones) %8ni%a 3 por

    29

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    conservacin alu%no.

    -5eproduccin) 1 por rupo

    10 O 11

    ;a&o

    +1O +2 a" 3) Procesos

    "ajas

    te%peraturas.

    Producto 3

    +ctividades desarrolladas en el

    prctico.

    -+portaciones) %8ni%a 3 por

    alu%no.

    -5eproduccin) 1 por rupo

    17 O 1';a&o

    61 O62 a" $) Procesosaltas

    te%peraturas.

    Producto $+ctividades desarrolladas en el

    prctico.

    -+portaciones) %8ni%a 3 por

    alu%no.

    -5eproduccin) 1 por rupo

    2$- 2!

    ;a&o

    +1O +2 a" !) Proceso

    L8sicos.

    Producto !

    +ctividades desarrolladas en el

    prctico.

    -+portaciones) %8ni%a 3 por

    alu%no.

    -5eproduccin) 1 por rupo

    31 ;a&o

    1 Kunio

    61O 62 a" #)

    Ler%entacin.

    Producto #

    +ctividades desarrolladas en elprctico.

    -+portaciones) %8ni%a 3 por

    alu%no.

    -5eproduccin) 1 por rupo

    30

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    7 O '

    Kunio

    +1 O+2 a" 7) Eni%as. Producto 7

    +ctividades desarrolladas en el

    prctico.

    -+portaciones) %8ni%a 3 por

    alu%no.

    -5eproduccin) 1 por rupo

    1$ O 1!

    Kunio

    61- 62 ,nidad III)

    (tros

    %todos de

    conservacin

    a" ') Nuevas

    tecnolo8as

    9ali%entos

    funcionales:.

    Producto 4

    +ctividades desarrolladas en el

    prctico.-+portaciones) %8ni%a 3 por

    alu%no.

    -5eproduccin) 1 por rupo

    21 O 22

    Kunio

    +1 O+2 a" 4) ;todos

    co%"inados.

    Producto 4

    +ctividades desarrolladas en el

    prctico.

    -+portaciones) %8ni%a 3 por

    alu%no.

    -5eproduccin) 1 por rupo

    2' O 24

    Kunio

    +1- +2

    61O 62

    a" 10)

    Envases.

    Evidencia 10

    Ela"orar un %apa conceptual

    ! O #Kulio

    +1- +261O 62

    Entrea deresultados

    +plicacin deencuesta de

    satisfaccin

    so"re el

    MPortafolio

    electrnico

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    Evaluacin El portafolio electrnico tendr una ponderacin de un 1!W dentro de la

    planificacin total de la asinatura. El portafolio diital de evidencia ser evaluado %ediante la r"rica de evaluacin

    9puntuacin: presentada anterior%ente con #0W de e>iencia.

    6.- EVALUACIN DEL DESARROLLO Y RESULTADOS DE LA MEJORA-

    INNOVACIN

    Ma tecnolo8a no es la cuestin* la cuestin es) TDnde* co%o & que quiero que aprendan

    %is alu%nosU El portafolio diital puede ser una alternativa al co%o* puerta de entrada al

    al%acena%iento de sa"eres de la era diital* recurso funda%ental de la innovacin para el

    aprendiaje en la sociedad del silo @@I.

    ;ediante este pro&ecto de innovacin nos e%os propuesto)

    Lo%enta el aprendiaje activo por parte del alu%no. os alu%nos son estudiantes activos

    sola%ente cuando su%en la propiedad & el control de aprendiaje. El portafolio diital %otiva

    a los alu%nos* &a que e>ie e>i"ir su tra"ajo al resto de la clase a travs de Internet. Por otro

    lado* les ani%a a refle>ionar so"re s8 %is%o* lo que es un co%ponente i%portante para

    32

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    aprender. No a& que olvidar que el portafolio diital es un instru%ento que per%ite al alu%no

    o"tener retroali%entacin 9feed"ac: so"e su eficacia en alcanar los o"jetivos planteados*

    so"re la eficacia de sus estrateias de aprendiaje & so"re la claridad en la presentacin de loque a aprendido.

    Pro%over el desarrollo de co%petencia en el alu%no* tales co%o)

    V =a"ilidades de co%unicacin con rupos de personas & %edios diversos e* incluso* en %as

    de un idio%a.

    V Capacidad para analiar datos cuantitativos & cualitativos.

    V Capacidad para interpretar* evaluar & utiliar la infor%acin de fuentes variadas.

    V =a"ilidades para descri"ir* plantear & avaluar pro"le%as.

    V 5esponder a pro"le%as con soluciones creativas.

    V Lle>i"ilidad intelectual & %anejo del ca%"io.

    V /ra"ajo en equipo* inclu&endo tra"ajar con equipos de co%posicin diversa* en entornos

    virtuales que an de llear a consensos constructivos.

    +provecar la versatilidad del %edio diital* en la facilidad de al%acenar infor%acin 9el

    espacio &a no es f8sico sino virtual:* en su capacidad para a%pliar o %odificar los docu%entos

    de tra"ajo* en su Mper%anencia & en la posi"ilidad de co%partirlo con cualquier persona sin

    restricciones espacio-te%porales. El portafolio diital per%ite al%acenar & conservarproductos del alu%no en diferentes for%atos. os docu%entos se pueden al%acenar fcil%ente

    en arcivos & carpetas* tanto los escritos* co%o la ra"acin de una entrevista* un %odelo

    tridi%ensional* ilustraciones* un "osquejo* una ani%acin* etc.

    Por otra parte se pretende contrastar los resultados o"tenidos en el periodo +"ril O Kulio 201!

    donde fue dictada la %is%a asinatura* para ver si e>iste una diferencia con la i%ple%entacin

    del pro&ecto de innovacin ejecutado durante el periodo +"ril O Kulio 201#.

    + continuacin se %uestran los resultados o"tenidos durante el periodo 201!.

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    .!" #.! #.! " $.! $.! " %.! %.! " &.! &.! " '.! '.! " (.!

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    (

    #%

    &

    Rango de notas obtenidad periodo 2015

    )otas *+tenidas

    En la rafica se %uestra el rano de nota versus el n%ero de alu%nos* se puede inferir que el

    rueso del alu%nado se encuentra en notas entre !.0 & #.0.

    ,epro+ado-

    Apro+ado- /0

    Situacion academica "Laboratorio" 2015

    34

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    De esta rafica se desprende que el 11W de los alu%nos que cursaron la asinatura repro"aron

    el la"oratorio.

    Apro+ados- &/

    ,epro+ados- %#

    Situacion Academica Asignatura fnal 2015

    En esta rafica se %uestra el Porcentaje de alu%nos que repro" la asinatura /ecnolo8a de

    los +li%entos* es un porcentaje "astante alto si se co%para con la repro"acin de las prctica

    de la"oratorio.

    Para poder dar respuesta a lo propuesto anterior%ente al alu%nado que cursa la asinatura de

    M/ecnolo8a de los +li%entos ao 201# se le aplicara una encuesta al final del proceso que

    nos per%itir tener una visin real del Portafolio diital co%o co%ple%ento para el proceso de

    enseana & aprendiaje.

    Encuesta

    El propsito de esta encuesta es %edir* con o"jetividad* la efectividad de la utiliacin del

    Portafolio co%o apo&o en el proceso de evaluacin del aprendiaje. Para este propsito le

    pedi%os que responda o"jetiva%ente la siuiente encuesta. Esta encuesta es anni%a & solo

    35

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    interesa conocer su punto de vista o"jetivos.

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    a: Pens que era una "uena erra%ienta para de%ostrar que tra"aj "ien durantetodas las se%anas del se%estre.

    ": Pens que era una "uena erra%ienta para de%ostrarle al %aestro que aprend8%s de lo que puedo e>presar en un e>a%en.No se encuent!n ent!"!s "e#n"$ce.

    c: Pens que %e a&udar8a a estudiar.

    d: Pens que %e a&udar8a a repasar.

    e: Pens que %e a&udar8a a refle>ionar so"re lo que real%ente aprend8.

    f: (tra 9especifique:.

    7. =a encontrado que el Portafolio le a apo&ado para de%ostrar que su evaluacin es%ejor que lo que de%uestra un e>a%en escrito.

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    a: Es una "uena erra%ienta para de%ostrar que tra"aj "ien durante todas lasse%anas del se%estre.

    ": Es una "uena erra%ienta para de%ostrarle al %aestro que aprend8 %s de loque puedo e>presar en un e>a%en.

    c: ;e a&ud a estudiar.

    d: ;e a&ud a repasar.

    e: ;e a&ud a refle>ionar so"re lo que real%ente aprend8.

    f: (tra 9especifique:.

    12. +l realiar el Portafolio utili aprendiaje cola"orativo 9actividad le per%ite %ostrar aotras personas sus avances* reci"iendo retroali%entacin constante* resolviendopro"le%as o si%ple%ente %ejorando su a"ilidad de anlisis & s8ntesis:

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    1#. Lue fcil & a%ena la "squeda de %aterial para for%ar su portafolio diital.

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    En nuestro pa8s la ,niversidad Catlica de alpara8so 92012-2013: consiente de esta necesidad

    a desarrollado Pro&ectos de ;ejora%iento e Innovacin de la Docencia

    ,niversitaria co%o parte de la evaluacin de sus alu%nos. Desarrollando en la 8nea 7

    MEstrateias para la enseana & el aprendiaje con /IC & si%uladores. Donde se "usca el

    fortaleci%iento e i%ple%entacin de iniciativas que %ejoren el aprendiaje de los estudiantes

    a travs de la utiliacin de las /ecnolo8as de la Infor%acin & Co%unicacin 9/IC: & de

    si%uladores. Estas iniciativas pueden enfocarse en la utiliacin de softBares* portafolios

    virtuales & actividades acad%icas que i%pliquen el uso de las /IC. +si%is%o* se apo&a el

    diseo e i%ple%entacin de si%uladores para el desarrollo de co%petencias tanto acad%icas

    co%o profesionales.

    as propuestas son %esuradas por acad%icos de la ,niversidad* quienes* co%o pares

    evaluadores* co%entan su parecer respecto a la via"ilidad del pro&ecto & dan consejos para su

    %ejora. ,na ve rediseados* una Co%isin Evaluadora anja co%o instancia lti%a* con

    for%ndose el rupo de pro&ectos seleccionados para su i%ple%entacin. +s8* & desde el ao2013* el desarrollo de los Pro&ectos de ;ejora%iento e Innovacin se a dividido en dos

    partes. En la pri%era etapa* ejecutada en el pri%er se%estre lectivo* los equipos de tra"ajo

    de"en disear* preparar & validar todo el %aterial a utiliar para lorar los o"jetivos esperados.

    Despus* en la seunda etapa* ejecutada en el seundo se%estre lectivo* los equipos de tra"ajo

    de"en i%ple%entar el pro&ecto* utiliando los recursos preparados en la pri%era. De este

    40

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    %odo* se a lorado dar a los equipos de acad%icos el tie%po necesario para planificar el

    tra"ajo a realiar en dos randes etapas* facilitando el %ejora%iento de la calidad de las

    i%ple%entaciones realiadas.

    7.- 5ELE5ENCI+ 6I6I(5+LI+

    +,+DED* Inacio? RPEY ;ENE

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    +L+E;E* 6eoa 92007:. ZEl portafolio refle>ivo) %etodolo8a didctica en el

    EE

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    sinature su"ject on Conte%porar&Issues in and ualit&* Kournal of ,niversit&

    /eacin H earnin Practice*

    +5C]+* E. 92000:. +lunas aplicaciones del portafolio en el %"ito educativo.ico.

    5+N/* . E. & =ue"ner* /.+. 9144':. /e portfolio question%. /e poBer of

    selfdirected in quir&. En N. &ons 9Ed.:* Fit portfolio in and) Portfolios in teacin

    and teacer education.9pp. 1!#-71:. NeB Qor) /eacert Collee Press.

    =+5/* Kane 92011:. /e /op 100 /ools for earnin 2011 ist. Centre for earnin &

    Perfor%ance /ecnoloies. 9C$P/:. _Leca de consulta) 17 de septie%"re de 2011`.

    AECIA* I? +&din* 6*

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