PROYECTO Torta Tricolor

7/23/2019 PROYECTO Torta Tricolor

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PROYECTO : TORTA TRICOLOR

INGREDIENTES:

Bizcochuelo dechocolate 1 dico

Bizcochuelo de

!a"acu#$ 1 dico

Bizcochuelo de %"ea

1 dico

C"e!a cha&till# '((!l )a&*a" +la&co ,'(- Du"az&o e& al!.+a"

,((- Al!.+a" 1((!l

Ce"eza / u&idade

PREPARACION :

10 u!edece" lo dico co& el al!.+a"0,0 Bati" la!itad de c"e!a cha&till# 2u&to ua3e4adicio&a" el

!a&*a" +la&co # e-ui" +atie&do hata lo-"a" u& +atido

2a"e*o # 2ico ua3e050 Coloca" e& la +ae u& dico de +izcocho cual6uie" a+o"

4e2atula" el +atido *u&to co& lo t"ozito de du"az&o0

70 Ta2a" co& ot"o dico # hace" lo !i!o 6ue el a&te"io"0'0 Bati" la ot"a !itad 2a"a e2atula" todo el co&to"&o # la

u2e"%icie4alia" 2a"a 6ue 6uede 2a"e*o co& la e2$tula0/0 Ela+o"a" die8o al -uto co& a#uda de la +o6uilla #

coloca" la ce"eza ua&do u c"eati3idad090 Se"3i" # de-uta"0


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2"o#ecto : ;E;E BASICO

INGREDIENTES :

a"i&a 2atele"a '((- )a"-a"i&a 5((-

Az0 P"ecale&ta" el ho"&o # ho"&ea" a 1>(?c 2o" e2acio de '(!i&uto a2"o@i!ada!e&te0

0 De!olda" # co!e"cializa"0


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P"o#ecto : ;E;E DE

COCOLATE

INGREDIENTES:

a"i&a 2atele"a '((-

)aice&a '(-

Cocoa >(-

Bica"+o&ato '- Pol3o de ho"&ea" ,'-

Az(c 2o" e2acio de '( !i&uto a2"o@090 Deco"a" al -uto0


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P"o#ecto : ;E;E ;)EDO DE

COCOLATE

INGREDIENTES :

a"i&a 2atele"a 5((- Cocoa &e-"ita /(-

Pol3o de ho"&ea" 1'- Bica"+o&ato '- Ca% 5- Sal 1 cdta0 Az


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PROYECTO : ;E;E DE YOG;RT

INGREDIENTES:

a"i&a 9((- Pol3o de ho"&ea" 5(-

Az


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2"o#ecto : ;E;E

)AR)OLEADO


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INGREDIENTES:

a"i&a 2atele"a '((-

)aice&a 1((-

Pol3o de ho"&ea" ,'- )a"-a"i&a 5((-

Az0 o"&ea" a 1>(?c 2o" 1 ho"a a2"o@i!ada!e&te0

ESTIFAL DEL TIRA)IS;


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PROYECTO : TORTA SACER

INGREDIENTES:


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a"i&a 2atele"a '((- Pol3o de ho"&ea" ,'- Az0 P"e2a"a" la co+e"tu"a coloca&do la ollita co& el a-ua4el az


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INGREDIENTES:

Bizcochuelo de

!a"acu#$ 1 u&id0

Az


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PREPARACION:

10 Bati" la c"e!a cha&till# # az


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PROYECTO : )O;SE DE

AG;AY)ANTO

INGREDIENTES :

Cha&till# K "eceta)e"!elada de a-ua#!a&to 5((-

Jalea a!a"illa ,'(-

Cola2ez 1'- Az


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,0 Lle3a" a cale&ta" la !ezcla al !ic"oo&da o +a8o !a"ia 2o"

5( e-u&do a2"o@i!ada!e&te050 Reti"a" # !ezcla" co& la !e"!elada de a-ua#!a&to 070 Bati" 2u&to !edio el cha&till# # a-"e-a" la !ezcla

ua3e!e&te0'0 A"!a" el a"o &?,, li-e"a!e&te aceitado # e2ol3o"eado co&

az0 De-uta" o co!e"cializa"0


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