PRUEBA A CIEGASBranding , marketing y comportamiento del consumidor

MARCAS A EVALUAR

Fecha: Sábado 7 de Mayo de 2016 Lugar: Fundación Academia de dibujo profesional Tamaño de la muestra: 29 personas Producto: Salchichas tipo viena enlatadas

FICHA TÉCNICA

HIPÓTESIS Los colombianos prefieren los enlatados marca

Zenú por su calidad y sabor.

OBJETIVO Comprobar la preferencia de los colombianos por

las salchichas enlatadas de la marca Zenú frente a rica y la constancia.

REGISTRO FOTOGRÁFICO

REGISTRO FOTOGRÁFICO

CUESTIONARIO

1. Visualmente cómo percibe el producto

24%

66%

10%Muy agradable

Normal

Poco Agradable

31%

59%

10%Muy agradable

Normal

Poco Agradable

31%

59%

10%Muy agradable

Normal

Poco Agradable

2. Cómo describe el olor del producto

7%

66%

28%Muy agradable

Normal

Poco Agradable

21%

68%

11%Muy agradable

Normal

Poco Agradable

38%52%

10%Muy agradable

Normal

Poco Agradable

3. Cómo define el sabor del producto

45%

48%

7%

Muy agradable

Normal

Poco Agradable

45%

38%

17% Muy agradable

Normal

Poco Agradable

41%

48%

10%Muy agradable

Normal

Poco Agradable

4.Cómo define la textura del producto

41%

41%

17% Muy agradable

Normal

Poco Agradable

48%31%

21% Muy agradable

Normal

Poco Agradable

41%

34%

24% Muy agradable

Normal

Poco Agradable

5.Consumiría este producto

83%

17%

Si No

76%

24%

Si

No83%

17%

Si No

6.La razón principal para consumir este producto es:

66%

28%

3% 3%

Practicidad

Sabor

Nutrición

Ninguna

31%

55%

7%

7%

Practicidad

Sabor

Nutrición

Ninguna

41%

55%

3%

Practicidad

Sabor

Nutrición

7. Qué uso le daría a este producto

10%

76%

10% 3%

LoncheraPasabocasConsumo diarioNinguna

14%

69%

10%

7%

LoncheraPasabocasConsumo diarioNinguna

21%

72%

7%

Lonchera

Pasabocas

Consumo diario

CONCLUSIONES

La muestra menos agradable visualmente es la muestra 3 que corresponde a rica, pero su olor es el más agradable para los consumidores.

El sabor preferido por los consumidores es el de la muestra 1, que corresponde a la constancia.

En términos generales tienen mayor aceptación los productos de las marcas la constancia y rica.

A pesar de ser salchichas enlatados y tener fama de poco saludables la mayoría de las personas tienen una percepción positiva del producto.

Aunque La constancia es una marca que no es conocida por las salchichas tiene mejor acogida que marcas tradicionales como zenú y rica.