QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de...

22
QUADRE DE COMANDAMENT OBSERVATORI D’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA 13 JULIOL 2017 1 Presseguers a Torres de Segre Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 INDEX DE CONTINGUT 2. Claus generals 3. Claus sectorials 5. Indicadors bàsics 6. Índex de Preus FAO 7. Preus futurs CME 8. Etanol 9. Preus agraris (origen) 10. Preus majoristes (Mercabarna) 11. Preus agraris (origen–destí) 12. Cereals i soja 13. Sector porcí 14. Sector lacti 15. Sacrifici escorxadors 16. Comerç exterior 17. Ocupació agrària 18. Maquinària Agrícola 19. Clima: temperatura 20. Clima: pluviometria 21. Embassaments 22. Dashboards UE

Transcript of QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de...

Page 1: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

QUADRE DE COMANDAMENT OBSERVATORI D’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA

13 JULIOL 2017

1 Presseguers a Torres de Segre Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017

INDEX DE CONTINGUT

2. Claus generals

3. Claus sectorials

5. Indicadors bàsics

6. Índex de Preus FAO

7. Preus futurs CME

8. Etanol

9. Preus agraris (origen)

10. Preus majoristes (Mercabarna)

11. Preus agraris (origen–destí)

12. Cereals i soja

13. Sector porcí

14. Sector lacti

15. Sacrifici escorxadors

16. Comerç exterior

17. Ocupació agrària

18. Maquinària Agrícola

19. Clima: temperatura

20. Clima: pluviometria

21. Embassaments

22. Dashboards UE

Page 2: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

CLAUS GENERALS

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017

2

Escenari global

• Estabilitat macroeconòmica però amb accentuació de les incerteses vinculades a les pressions a l’alça sobre els tipus d’interès.

• El petroli es manté lleugerament per sota dels 50 $ barril, amb expectatives de preus baixos a partir d’una clara sobreoferta.

• La inflació es situa al 1,5 % interanual.

• Apreciació moderada de l’euro respecte a dòlar i lliura esterlina.

• Les eleccions franceses amb la victòria de François Macron obren una via de consolidació europea.

• Les polítiques exteriors de Donald Trump obliguen a reordenar prioritats i aliances a nivell global.

• La sortida d’Estats Units del tractat de París contra el canvi climàtic posa en risc actuacions urgents i imprescindibles per frenar la gran crisi ecològica del segle XXI.

• Catalunya aposta pel referèndum obrint les portes a una severa crisi d’Estat.

Informacions destacades

Europa

• S’ha constituït la Plataforma de la Unió Europea sobre benestar animal a la primera reunió realitzada el 6 de juny passat s’ha parlat de l’etiquetatge i de la castració dels porcs.

• La justícia europea prohibeix anomenar llet o iogurt als succedanis vegetals.

• La Unió Europea ha prohibit l’ús de pesticides a les zones d’interès ecològic que son productives potencialment (conreus per fixar nitrògen, cobertes verdes, guarets i bandes al llarg dels boscos.

• La Comissió Europea, al si del Pla d’Acció per a l’Economia Circular, pretén fomentar l’ús d’aigües reutilitzades per a ús agrícola, sobre les quals s’establiran els requisits necessaris de qualitat.

• La Unió Europea durant el primer semestre de 2018 realitzarà una avaluació dels desequilibris al si de la cadena alimentària. Així ho han manifestat els dos Comisaris d’Agricultura i de la Competència.

• A Suïssa s’ha autoritzat la producció i la venda d’insectes per a consum humà.

• La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) valora positivament l’aposta de la Comissió Europea per les Organitzacions de Productors de Fruita i Horta (OPFH) de les cooperatives, arran de la publicació dels reglaments que regularan el funcionament d’aquestes organitzacions empresarials a partir de l’1 de juny.

Espanya i Catalunya

• Espanya recupera la condició de país lliure de influença aviaria de declaració obligatòria.

• El Grup Borges i la Cooperativa d’Artesa de Segre han signat un acord per al conreu de pistatxos al canal Segarra-Garrigues.

• Mercabarna guanya l’encàrrec d’organitzar el XXXIII Congrés de la Unió Mundial de Mercats (WUWM) a Barcelona al 2018. “Els Mercats del futur: socialment responsables i eficients” serà el tema del congrés. El congrés se celebrarà del 16 al 18 d’abril de 2018, en el marc d’Alimentària.

• Les empreses instal·lades a Mercabarna van facturar l’any 2016 la xifra de 5.220 milions d’euros, un 4,3% més que l’any precedent.

• L’IRTA i el Banc dels Aliments de Barcelona signen un acord de col·laboració en gestió ambiental, sostenibilitat i malbaratament alimentar.

• El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya.

Page 3: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 3

CLAUS SECTORIALS I Fruita seca • Estabilitat a l’avellana, mentre l’ametlla continua amb preus

excepcionalment alts, malgrat una lleugera reducció dins del període.

• D’altra banda les estimacions de la Taula Nacional de Fruita Seca preveu una campanya bona amb un increment del 36 % de la producció a Catalunya.

Oli i olivera • La mala collita d’oliva a tot el món ha provocat una millora

notable del preu de l’oli en relació a les mitjanes d’anteriors anys.

• Alhora la manca d’estocs fa preveure la continuïtat de preus remuneradors.

Vinya • El fred tardà i algunes pedregades han afectat a diverses àrees

de vinya. Malgrat tot s’espera una bona collita en general. OGM • La producció mundial de OGM el 2016 a implicat a 18 milions

d’agricultors de 26 paisos diferents, que planten 185,1 milions d’hectàrees. La qual cosa suposa un increment del 3% respecte al 2015. Espanya és el primer productor d’Europa amb 129.081 hectàrees de blat de moro Bt.

Reconeixements

• El Ministeri d’Agricultura, Pesca, Alimentació i Medi Ambient ha concedit el Premi “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2017” a Bodegas Miguel Torres pel vi Grans Muralles 2010, de la Denominació d’Origen Protegida Conca de Barberà.

• Nou reconeixement internacional a la qualitat de Mel Muria. La Mel de Romer Bio i la Mel de Bosc Bio amb all negre han aconseguit dues estrelles daurades en l’edició 2017 dels premis “Superior Taste Award”.

Cereals i altres extensius • Les previsions de producció pels conreus bàsics es mantenen altes a

nivell mundial, tot i que les condicions de sequera a Europa i també a Estats Units han deteriorat lleugerament les previsions a la baixa. Aquest fet ha provocat una moderada remuntada del preu del blat.

• Atès que a nivell global les expectatives de producció son bones, en principi no són esperables tensions significatives en el preus tant dels cereals blat o blat de moro com de soja.

• Tot i així els preus futurs de Chicago de blat i blat de moro se situen a un any (amb poques operacions però) significativament per sobre del preu spot (+11,6% i +11,34 % respectivament).

• La sequera al centre d’Espanya fa preveure fortes caigudes properes al 50 % en la producció de cereals d’hivern.

• Pel contrari a Catalunya la collita de cereals no ha estat tant condicionada per la sequera però si per un excés de calor i gelades fora de dates, ambdues raons afectaran a la collita amb uns rendiments molt diferenciats però significativament més baixos, sobretot en blat

Fruita fresca i hortalisses • La collita de fruita de pinyol a Catalunya podria arribar a les

408.000 t, un 13 % més que l’any passat. • Els preus del préssec es situen avui un 16 % per sobre dels de l’any

passat. • L’exportació de préssecs, nectarines i albercocs ha sofert nous atacs

dels agricultors francesos. • Pel que fa a la fruita de llavor hi ha una severa crisi, especialment

en poma i concretament en poma Golden. Al vet rus s’hi afegeix la falta de solvència a països del Nord d’Àfrica. La FCAC proposa mesures per reestructurar el sector.

• Malgrat tot s’espera un descens important de la producció en la propera collita a nivell Europeu (-30 %), fet que podria treure pressió a uns mercats saturats.

Page 4: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 4

CLAUS SECTORIALS I I Ramaderia • La ramaderia en general es veu afavorida pels

baixos preus de les primeres matèries per a alimentació animal. Com a dada destacada, tots els mercats ramaders situen els seus preus per sobre dels de fa un any, en algun cas (ous, xai i porc) molt per sobre.

Porcí • El sector porcí viu una conjuntura molt

remuneradora amb preus i bones expectatives de mercat. Segons les previsions de USDA a llarg termini, la producció de porcí a la Xina s’estacarà i la d’Europa s’incrementarà sensiblement. Una previsió que s’alinea amb la noticia que les restriccions mediambientals poden reduir la producció Xina de porcí un 4 % al 2017.

• En qualsevol cas el sector ha d’estar atent a les bones pràctiques en l’àmbit de les dejeccions ramaderes.

Vacum de llet

• En al vaquí de llet hi ha estancament de preus a distància, però, dels preus de la mitjana europea. Des de la supressió de les quotes s’han perdut a Espanya 1.696 explotacions, des de 16.998 a l’abril de 2015 a 15.302 a l’actualitat.

• Les entregues de llet a la UE durant el primer quadrimestre 2017 s’han reduït un 1,5 %. Després d’un mes d’abril on de nou les entregues han superat les del mateix més de l’any anterior.

Comerç exterior

• Continuen les bones dades de creixement de l’exportació per sobre del mateix període de l’any anterior. Destaca amb un 21 % d’increment el sector carni i amb volums reduïts el destacable increment de l’exportació d’animals vius (+ 38 %)

• Mantenen un bon ritme les hortalisses (+19 %) i la flor i planta ornamental (+15 %), la fruita fresca segueix patint el vet rus. (-6 %) i l’apartat de begudes també té una lleugera disminució (-0,91 %).

• En les importacions destaca l’increment de les grasses i llavors oleaginoses com a input de l’increment de la producció càrnia.

• La taxa de cobertura se situa pràcticament al 100 %.

Maquinària agrícola

• Fort impuls a la compra de maquinària agrícola durant els quatre primers mesos de l’any (veure dades a pàgina 18).

Meteorologia:

• El mes de juny ha estat el segon més calorós de la història registrada.

• Respecte a la pluviometria ha estat irregular però molt sec a la zona litoral i prelitoral. Pel contrari a estat plujós al prepirineu occidental, pirineu central , Terra Alta, Baix Empordà i punts de la plana de Llleida.

• La variabilitat climàtica: excés de calor, fred fora d’època, sequera des del més de març a amplies zones ha afectat significativament els conreus, sobretot a vinya, pèsols i cereals (sobretot al blat).

Reserves d’aigua

• Bones reserves a les conques internes de Catalunya (79,21 %), també en bona situació els pantans catalans de la conca de l’Ebre. Pel contrari les reserves al conjunt d’Espanya cal considerar-les baixes (52,5 %).

Page 5: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

INDICADORS BÀSICS

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 5

A B C

PREUS Valor 0 Valor -1 Valor -12 % Var A/B % Var A/C Data 0 Font

IPC 0,00 1,50 Juny 2017 (Avanç) INE

IPA Aliments FAO 175,20 172,64 150,80 1,49 16,18 Juny 2017 FAO

IPA Carn FAO 175,22 171,74 145,80 2,02 20,18 Juny 2017 FAO

IPA Llet FAO 208,97 193,02 130,30 8,26 60,37 Juny 2017 FAO

IPA Cereals FAO 154,27 148,07 147,60 4,19 4,52 Juny 2017 FAO

IPA Oleaginoses FAO 162,15 168,69 159,80 -3,88 1,47 Juny 2017 FAO

IPA Sucre FAO 197,26 227,91 219,10 -13,45 -9,97 Juny 2017 FAO

IPRI Preus ind. Alimentaria 113,80 113,40 109,50 0,35 3,93 Maig 2017 IDESCAT

IPI Producció Industrial IA 95,40 113,90 108,50 -16,24 -12,07 Abril 2017 IDESCAT

Petroli Brent 47,900 50,290 50,490 -4,75 -5,13 30/06/2017 Cinco Dias

Baltic Dry Index 901,00 878,00 688,00 2,62 30,96 30/06/2017 Bloomberg

€/GBP 0,8782 0,8727 0,8352 0,63 5,15 30/06/2017 Cinco Dias

€/$ 1,1421 1,1241 1,1137 1,60 2,55 30/06/2017 Cinco Dias

La informació a la data 0, quan existeixen dades diaries o setmanals, correspon a les darreres del mes de referència

INDEX DE CONJUNTURA

Page 6: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

INDEX DE PREUS FAO ALIMENTS

Font: ep amb dades FAO

6 Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017

Page 7: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

PREUS FUTURS CME

7 Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017

Futur 6 m Futur 1 any

Blat 6,65 11,59

Blat de moro 5,83 11,34

Soja 2,14 3,76

Font: elaboració Obealimentària amb dades CME

Page 8: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 8

ETANOL

Font: USDA

Page 9: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

PREUS AGRARIS EN ORIGEN

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 9

Periode 0=final juny 17 A B C

PREUS AGRÍCOLES Unitat Valor 0 Valor -1 Valor -12 % Var A/B % Var A/C Font

Blat de moro €/100 Kg 18,10 17,80 17,90 1,69 1,12 Mercolleida

Blat panificable €/100 Kg 19,60 19,40 17,10 1,03 14,62 Mercolleida

Ordi P.E. 64 €/100 Kg 16,70 16,30 15,70 2,45 6,37 Mercolleida

Farina de soja 47% €/100 Kg 29,90 31,10 42,20 -3,86 -29,15 Llotja Barcelona

Colza 34/36 % €/100 Kg 21,60 22,40 25,20 -3,57 -14,29 Llotja Barcelona

Arròs blanc "bahia" extra €/Kg 0,56 0,56 0,59 0,00 -5,08 Llotja Tortosa

Avellana Negreta €/Kg closca 1,80 1,80 1,90 0,00 -5,26 Llotja Reus

Ametlla Llargueta €/kg gra 7,10 7,20 7,00 -1,39 1,43 Llotja Reus

Oliva verge extra <0,80

€/kg 3,95 4,00 3,15 -1,25 25,40 Llotja Tortosa

Poma golden 70i+ (ac) €/kg 0,25 0,25 0,43 0,00 -41,86 Mercolleida

Pera conference 60i+ (ac) €/kg 0,60 0,60 0,55 0,00 9,09 Mercolleida

Préssec A (67-73) €/kg 0,50 0,43 #¡DIV/0! 16,28 MercolleidaPeriode 0=final juny 17 A B C

PREUS RAMADERS Unitat Valor 0 Valor -1 Valor -12 % Var A/B % Var A/C Font

Vedell frisó <300 kg "O" €/Kg canal 3,66 3,66 3,42 0,00 7,02 Mercolleida

Xai (12,1-13 kg) €/Kg canal 7,40 7,40 6,30 0,00 17,46 DARP

Pollastre groc €/Kg canal 2,11 2,07 1,95 1,93 8,21 Llotja Bellpuig

Ous L (73-63 gr) €/dotzena 0,80 0,85 0,64 -5,88 25,00 Llotja Bellpuig

Conill jove €/Kg viu 1,60 1,63 1,52 -1,84 5,26 MONCUN

Porc de Lleida €/Kg viu 1,44 1,38 1,30 4,36 10,38 Mercolleida

Llet crua (preu Espanya) €/100 Kg 30,39 30,39 28,35 0,00 7,20 EUROSTAD (5_17)

Page 10: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

PREUS MAJORISTES (MERCABARNA)

10 Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017

Preus del dia

Preus setmanals de l’escorxador

Estadístiques de productes

Llibres estadístics

Page 11: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

PREUS AGRARIS ORIGEN - DESTÍ

11 Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017

Font: Elaboració Obealimentària amb dades MAPAMA

2017 Setmana 24

productos Unidades Origen MERCASA Destino % Origen/Destino

Ternera de 1ª A kg 3,87 16,25 23,82

Cordero Pascual 1ª kg 5,73 10,54 54,36

Cerdo 1ª kg 1,79 5,40 33,15

Pollo fresco kg 1,77 2,95 60,00

Conejo de granja kg 2,87 5,48 52,37

Huevos clase M docena 0,59 1,37 43,07

Merluza 2,5 a 5 kg. G.S. kg 3,74 5,45 14,34 26,08

Pescadilla 1,5 kg kg 3,32 4,61 8,81 37,68

Sardinas kg 1,89 3,11 5,28 35,80

Anchoa o boquerón kg 1,55 3,06 5,71 27,15

Gallo kg 5,14 6,36 11,01 46,68

Jurel kg 1,03 3,71 4,75 21,68

Bacaladilla kg 0,65 1,90 3,98 16,33

Caballa kg 0,64 4,67 5,21 12,28

Bonito kg - 7,44 11,88

Trucha kg - 3,73 6,28

Dorada kg 4,97 5,59 9,96 49,90

Salmón kg 7,65 8,60 14,11 54,22

Chirla kg 2,62 5,59 10,04

Mejillón kg 0,80 1,53 3,10 25,81

Patata kg 0,23 0,36 1,05 21,90

Acelga kg 0,49 0,55 2,06 23,79

Calabacín kg 0,30 0,53 1,38 21,74

Cebolla kg 0,20 0,27 1,07 18,69

Judía verde plana kg 1,38 1,84 3,82 36,13

Lechuga Romana unidad 0,14 0,35 0,90 15,56

Pimiento verde kg 0,54 0,89 2,13 25,35

Tomate redondo liso kg 0,41 0,85 1,99 20,60

Zanahoria kg 0,28 0,40 0,97 28,87

Limón kg 0,63 1,13 2,12 29,72

Clementina kg 1,79 2,20

Naranja tipo Navel kg 0,43 1,02 1,53 28,10

Manzana golden kg 0,40 0,90 1,79 22,35

Pera de agua o blanquilla kg 1,42 2,11

Plátano kg 0,32 0,97 2,04 15,69

Page 12: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

CEREALS I SOJA

12 Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017

Font: FAO

Les previsions de producció pels conreus bàsics es mantenen altes a nivell mundial, tot i que les condicions de sequera a Europa i també a Estats Units ha deteriorat lleugerament les previsions a la baixa. Aquest fet ha provocat una moderada remuntada del preu del blat. Tot i així, atès que a nivell global les expectatives de producció son bones, en principi no són esperables tensions significatives en el preus tant dels cereals balt o blat de moro com de soja

Page 13: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

SECTOR PORCÍ

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 13

Font: EUROSTAD

Font: DARP (elaborat per SIP)

Page 14: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

SECTOR LACTI

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 14

Font: FEGA

ENTREGUES DE LLET CATALUNYA I ESPANYA

CAT ESP CAT ESP

gen 17 538 15.327 63.029 582.653

feb 17 533 15.216 59.618 541.716

mar 17 533 15.181 68.334 617.178

abr 17 530 15.115 65.321 604.491

mai 17 540 15.086 69.069 625.085

Nº RAMADERS LLET PRODUIDA (t)

Page 15: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 15

SACRIFICI DE BESTIAR A CATALUNYA

Producció de carn en canal Periode gener-març

Page 16: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 16

Estadística 2016 de comerç exterior agroalimentari de Catalunya.

COMERÇ EXTERIOR

Font: DataComex

PRODUCTE

EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT

01 ANIMALS VIUS 30.835,88 49.415,71 42.686,87 53.489,85 11.850,99 4.074,14 38,43 8,24

02 CARN I DESPULLES COMESTIBLES 816.350,01 80.945,46 986.909,42 90.128,18 170.559,41 9.182,72 20,89 11,34

03 PEIX, CRUSTÀCIS, MOLUSCS 97.590,65 225.476,99 87.506,37 232.492,42 -10.084,28 7.015,43 -10,33 3,11

04 LLET, PRODUCTES LACTIS I OUS 50.291,61 194.163,32 58.493,27 213.501,95 8.201,65 19.338,63 16,31 9,96

05 ALTRES PRODUCTES D'ORIGEN ANIMAL 33.467,19 19.849,91 44.604,76 16.275,56 11.137,57 -3.574,35 33,28 -18,01

06 PLANTES VIVES; FLORICULTURA 30.770,02 27.730,28 35.348,06 26.695,01 4.578,05 -1.035,27 14,88 -3,73

07 LLEGUMS, HORTALISES SENSE CONSERVAR 82.443,22 64.311,28 98.183,30 63.293,35 15.740,09 -1.017,93 19,09 -1,58

08 FRUITES SENSE CONSERVAR 194.115,08 210.702,18 182.459,14 213.454,50 -11.655,95 2.752,31 -6,00 1,31

09 CAFÈ, TÈ I ESPÈCIES 71.846,34 226.200,86 79.004,84 256.651,87 7.158,50 30.451,00 9,96 13,46

10 CEREALS 11.557,16 321.999,30 14.812,81 261.338,26 3.255,65 -60.661,04 28,17 -18,84

11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA 27.993,74 33.549,68 21.792,02 34.919,62 -6.201,72 1.369,95 -22,15 4,08

12 LLAVORS OLEAGINOSES.; PLANTES INDUSTRIALS 48.935,03 329.598,16 64.683,02 377.965,89 15.748,00 48.367,73 32,18 14,67

13 SUCS I EXTRACTES VEGETALS 30.967,54 22.946,38 33.337,55 23.326,27 2.370,01 379,89 7,65 1,66

14 MATERIALS TRENABLES 786,11 1.590,96 620,87 1.692,57 -165,24 101,61 -21,02 6,39

15 GRASSES, OLI ANIMAL O VEGETAL 288.688,89 163.452,44 304.943,78 224.226,79 16.254,89 60.774,36 5,63 37,18

16 CONSERVES DE CARN O PEIX 79.685,13 37.159,09 92.777,42 43.825,19 13.092,29 6.666,10 16,43 17,94

17 SUCRES; ARTÍCLES DE CONFITERÍA 66.093,00 85.159,30 70.764,51 97.563,75 4.671,51 12.404,45 7,07 14,57

18 CACAO I LES SEVES PREPARACIONS 93.121,15 182.512,80 89.036,22 164.531,88 -4.084,94 -17.980,92 -4,39 -9,85

19 PRODUC. DE CEREALS, DE PASTISSERIA 213.686,23 170.113,91 225.508,98 182.715,60 11.822,75 12.601,69 5,53 7,41

20 CONSERVES VERDURA O FRUITA 90.855,43 69.400,01 94.312,80 79.541,74 3.457,37 10.141,73 3,81 14,61

21 PREPARATS ALIMENTARIS DIVERSOS 134.470,31 122.972,68 141.782,50 130.298,31 7.312,19 7.325,63 5,44 5,96

22 BEGUDES DE TOT TIPUS (EXCEPTE SUCS) 267.325,88 198.117,95 264.890,50 160.798,26 -2.435,38 -37.319,69 -0,91 -18,84

23 RESIDUS INDUSTRIA ALIMENTÀRIA 153.723,13 206.070,39 168.766,14 227.529,32 15.043,01 21.458,94 9,79 10,41

24 TABAC I SUCCEDANIS 3.360,63 37.577,01 3.016,89 39.255,14 -343,73 1.678,13 -10,23 4,47

Total 2.918.959,35 3.081.016,06 3.206.242,04 3.215.511,29 287.282,69 134.495,23 9,84 4,37

Taxa de cobertura 94,74% 99,71%

2016 (gener-abril) 2017(gener-abril ) Variacio %Diferència

Page 17: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

OCUPACIÓ AGRÀRIA

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 17

Font: IDESCAT

Page 18: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017

18

COMPRA DE MAQUINÀRIA AGRÍCOLA

Font: MAPAMA

Tractors CAT

Altres

automotrius

CAT Tractors ESP

Altres

automotrius

ESP

TOTAL 2015 1031 131 10605 1179

TOTAL 2016 1079 102 11428 1186

2016-2015 48 -29 823 7

% 16-15 4,66 -22,14 7,76 0,59

gen-abr 16 293 15 3013 326

gen-abr 17 329 43 3384 359

gen-abr 17-16 36 28 371 33

% gen-abr 17-16 12,29 186,67 12,31 10,12

Page 19: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017

19

MAR 2017 ABR 2017

MAI 2017 JUN 2017

DIFERENCIA TEMPERATURA MITJANA I CLIMÀTICA

Font: METEOCAT

Page 20: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 20

% PRECIPITACIÓ ACUMULADA RESPECTE A MITJANA CLIMÀTICA

MAR 2017 ABR 2017

MAI 2017 JUN 2017

Font: METEOCAT

Page 21: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

ESTAT DELS EMBASSAMENTS

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 21

Conques internes Catalunya: 79, 21 % Global Espanya: 52,5 %

Font: Agencia Catalana de l’Aigua

Page 22: QUADRE DE COMANDAMENT 13 - OBEALIMENTÀRIA · • El sector agrari català avala la proposta de Llei d’Espais Agraris de Catalunya. Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori

COL.LEGI D’ECONOMISTES DE CATALUNYA – OBSERVATORI DE L’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA – FEBRER 2016

QUADRES DE COMANDAMENT SECTORIALS UE

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària - Juliol 2017 22

CEREALS TOMÀQUET PRÉSSEC POMA

CÍTRICS OLI VI SUCRE

PORCÍ POLLASTRE VACUM CARN LACTI OVÏ