RECETAS DE JUGOTERAPIA Y MÁSDRA. BELIA PULIDO DE LA CRUZ

JUGO VERDE TROPICALAgregar a la licuadora todo junto: 25% de Mango maduro25% de Piña madura 50% de hojas de espinacas frescas crudas1 taza de agua o la cantidad necesaria para lograr una consistencia cremosa.SERVIR Y DISFRUTAR DE CUIDARSE

JUGO PARA EL EXTRENIMIENTO1/2 NOPAL JUGO DE NARANJA O TORONJAAPIO PEREJIL1 CUCHARADA DE LINAZA O CHÍA MOLIDAY PIÑA

JUGO DE CIRUELA PARA EL EXTRENIMIENTOel jugo de ciruela contiene dihydrophenylisatin, que es un agente laxante. El jugo de ciruela también contiene azúcares simples, como la fructosa, sorbitol y sacarosa, que son útiles para aliviar los síntomas del estreñimiento. El jugo de ciruela aumenta en gran medida el volumen de fluido que queda en las heces que pasa a través de los intestinos, así como la iniciación de las contracciones intestinales que ayuda con el movimiento intestinal.

JUGO ANTIANEMIASi te encuentras débil, convaleciente o con anemia te recomendamos este remedio, tómalo en ayunas:Ingredientes:♥ Una betabel pequeño♥ una zanahoria ♥ Un puñito de germinado de alfalfa ♥ Una rama de apio♥ 1/4 de limón Se puede hacer en el extractor de jugos o también en licuado

TAPIOCAIngredientes:

♥ 1 taza de tapioca (esta se consigue en tiendas de productos chinos, es blanca en forma de bolitas) ♥1 cucharada de vainilla♥1 a 2 vasos de leche de coco (podemos prepararlo licuando el coco con su agua) ♥ 1 rajita de canela y canela en polvo al gusto para espolvorear♥Azúcar al gusto ♥Agua 1/2 litro. Preparación:

Poner a hervir el agua con la canela, al soltar el hervor se baja la llama y se le agrega la tapioca y se tapa, por unos 15 min. Hasta que la tapioca se ponga transparente, mientras se licúa la leche de coco con el azúcar, se agrega lo licuado a la tapioca, déjalo en fuego lento unos 10 minutos más mientras mezclas para que no se pegue, agrega la vainilla. Apaga, y listo. Frío sabe delicioso.

SOPA DE CURRY Y VEGETALES:Ingredientes:♥ 2 cucharadas de aceite de oliva♥ 1 cebolla mediana picadita♥ 3 dientes de ajo picaditos♥ 1 cucharadita de jengibre fresco picado♥ 2 cucharaditas de comino♥ 2 cucharaditas de Curcuma♥ 2 cucharaditas de curry♥2 cucharadas de cilantro fresco picado♥ 6 tazas de caldo de verduras♥ 3 zanahorias♥ 1/4 repollo pequeño en juliana♥ 1/4 de coliflor pequeña en trocitos♥ 1 Taza de leche de coco♥ 1/2 taza de guisantes tiernos♥ sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Saltear en el aceite de oliva la cebolla el ajo y el jengibre x unos 5 minutosAñadir, el curry, cúrcuma, comino, el caldo y dejar hervir.

Reducir el fuego y agregar las zanahorias, coliflor, repollo, Cilantro y leche de coco y dejar cocer hasta que esten tiernos (aprox 20 min). Cuando falten 5 minutos agregar los guisantes. Servir y disfrutar calientita.

SMOOTHIE DE MORAS, FRESAS Y ZARZAMORAS

Smoothie de moras: En una licuadora vierte 2 tazas de una mezcla de frambuesas, fresas y zarzamoras. Estas pueden ser frescas o congeladas. Agrega ½ taza de yoghurt bajo en grasas o tofu y ½ taza de leche o leche de soya light. Agrega ¼ taza de avena y 2 cucharadas de linaza molida. Licúa hasta que la consistencia sea suave y agrega opcionalmente 1 cucharadita de canela y 2 a 3 cucharadas de miel o nectar de agave (solo si se necesita endulzar). Salen 2 smoothies.

SMOOTHIE DE FRESA Y PIÑA1 taza de Piña cortada en trozos 1 taza de fresas partidas 2 tazas de lechada de almendras2 cucharadas de miel de agave3 hojas de menta frescas 2 cubos de hielo