Resumen Platanos y Bananas

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PLATANO (MUSA SPP.) S.S. CRONAUER and A.D. KRIKORIAN. Introducción. Plátanos y babanas ( clones del genero Musa) es la planta más valorada de los cultivos desde nuestros ancestros, usando 15 características , Sommond y shepherd (1956), categorizaron muchos cultivos sobre estas en la contribución de su genoma hechas acerca de especies “parental” , M. acumanata es designada el genoma A y M. balbisiana el genoma B. Basasdo en ese protocolo estas especies de diploide son designadas AA y BB respectivamente, otra ocurrencia de los genotipos naturales son: AB, AAA, ABB, AAB, ABBB y AAAA( ocurrencias naturales BBB o BBB, produciendo carnosidad sin semilla. B no se han encontrado) . Los clones predominantes de comercio son triploide y opcionales. Importancia. La importancia de las bananas, cocinando bananas y plátanos en los países tropicales y subtropicales la economía no puede ser exagerada, ya que la producción anteriormente era solo de uva, esta jugaba un papel como el dinero en efectivo o de exportación, tenía muchos nutrientes y se usaba para la producción de vinos y vinagres. Por otra parte el plátano es muy importante para sombra en cultivos como el café y el cacao, se ha expandido el uso del plátano para alimentos especiales tales como la viruta. Distribución y Área de cultivo. Los plátanos y las bananas son importantes alrededor del mundo según la FAO la producción mundial en 1980 fue de alrededor de 60 millones de toneladas, 18 millones de toneladas en África, 16 millones en Asia, 16 millones en Sudamérica , 9 millones en Centroamérica . Enfermedades.

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PLATANO (MUSA SPP.)S.S. CRONAUER and A.D. KRIKORIAN.Introduccin.Pltanos y babanas ( clones del genero Musa) es la planta ms valorada de los cultivos desde nuestros ancestros, usando 15 caractersticas , Sommond y shepherd (1956), categorizaron muchos cultivos sobre estas en la contribucin de su genoma hechas acerca de especies parental , M. acumanata es designada el genoma A y M. balbisiana el genoma B. Basasdo en ese protocolo estas especies de diploide son designadas AA y BB respectivamente, otra ocurrencia de los genotipos naturales son: AB, AAA, ABB, AAB, ABBB y AAAA( ocurrencias naturales BBB o BBB, produciendo carnosidad sin semilla. B no se han encontrado) . Los clones predominantes de comercio son triploide y opcionales.Importancia.La importancia de las bananas, cocinando bananas y pltanos en los pases tropicales y subtropicales la economa no puede ser exagerada, ya que la produccin anteriormente era solo de uva, esta jugaba un papel como el dinero en efectivo o de exportacin, tena muchos nutrientes y se usaba para la produccin de vinos y vinagres. Por otra parte el pltano es muy importante para sombra en cultivos como el caf y el cacao, se ha expandido el uso del pltano para alimentos especiales tales como la viruta.Distribucin y rea de cultivo.Los pltanos y las bananas son importantes alrededor del mundo segn la FAO la produccin mundial en 1980 fue de alrededor de 60 millones de toneladas, 18 millones de toneladas en frica, 16 millones en Asia, 16 millones en Sudamrica , 9 millones en Centroamrica .Enfermedades.Las plantaciones de pltanos y bananas producen un alto rango de enfermedades y parsitos LAW Y STOVER (1972) han consultados todos estos detalles acerca de las enfermedades y problemas importantes. Han presentado un taller de la hoja manchada por organismos de musco, lo cual se convirti en un problema muy importante ya que el control qumico es muy costoso.Otro problema es una enfermedad bacterial causada por Pseudomonas solanacearum la cual ha sido limitada en su distribucin en Centroamrica y Trinidad.Otra enfermedad reportada es el virus del mosaico del pepino el cual causa en los humanos infecciones, clorosis, corazn alterado y un virus en la piel, se tienen que llevar medidas estrechas fitosanitarias para el control de estos virus.

Propagacin convencional y la mejora.Los clones de Musa son la mejor fruta producida y propagada en vegetales, es una planta activa mejor localizada, la cual su produccin ha sido muy evolucionada para que sea una de las mejores y crezca con facilidad. Cra de pltanosPltanos comestibles, los pltano son quizs los ms conspicuamente estril de cultivos frutales y la cra est plagada de grandes dificultades (Rowe y Richardson 1975, Rowe 1981,1984). Cruzando el uso de polen de plantas con fertilidad masculina y los ros de clones triploides con esterilidad masculina, pero las mujeres frtiles ha sido la cadena de mayor audiencia (Rowe y Richardson 1975).Para todos los propsitos prcticos Highgate pltano es el nico progenitor femenino prcticamente toda la cra que intenta criar-en la resistencia a enfermedades como la Sigatoka negro implica una diploides padres de polen se originaron a partir de fuentes silvestres, que tienen resistencia a la organizacin tener diploides resistentes disponibles para ellos.Tendr que buscar fuentes de resistencia en diploides silvestres lejos de la secuencia de reproduccin de duracin diseado para poner fin a un tetraploide comercial (Krikorian 1982b).Ha habido mucho menos trabajo en la cra de pltanos (De Lange 1976, Rowe 1976, 1984). Las necesidades y los problemas de mejoramiento del banano-pltano parecen requerir una continua bsqueda de germoplasma resistente al germoplasma con calidades aceptables o deseables en cuanto a resistencia trate ha sido identificado, el siguiente paso sera la de multiplicar y distribuir para la siembra y la evolucin en varios lugares.La necesidad de incorporar mtodos no convencionales en el mejoramiento de los bananos y pltanosSe ha hecho mencin del valor de identificar germoplasma con cualidades deseables como la resistencia y distribuirlo para su evaluacin (Krikorian 1982), mucho menos esfuerzos se centraron en los clones resistentes que cumplen con la aprobacin en un rea determinada y para su introduccin fuera del rea de su alcance que podra suponerse.Las mejores y ms grandes colecciones en el hemisferio occidental (por ejemplo, los de la empresa de frutas en La Lima, Honduras y la compaa bananera de Jamaica, Bodles) no son ni completamente ni de libre acceso y estn bajo el control comercial. Mientras que muchos estn de acuerdo que todava se deben hacer esfuerzos, no slo para ampliar la base de germoplasma resistente a las enfermedades (Rowe 1984), pero para integrarlo en un producto ideal que combina todas las cualidades deseables.Si el mejoramiento convencional es un problema, y la ubicacin, la multiplicacin y distribucin de clones tolerantes y resistentes a las enfermedades en otro, la viabilidad de la educacin de los nuevos consumidores plantea todava una tercera dificultad.Enfoques en vitroImportancia de las tcnicas in vitroEl mtodo se presta fcilmente a la eliminacin de los hongos patgenos especficos. Por ejemplo, las razas ms virulentas del marchitamiento por Fusarium organismo pensamiento ordinario de tan inocuo para clones Cavendish comerciales (Su et al.1977).Aunque se ha hablado mucho acerca de la utilidad del mtodo de cultivo para ir de compras de germoplasma en todo el mundo (Kahn 1979 referencias all citadas) ms que un par de problemas estn asociados con ella desde la perspectiva de los bananos y pltanos (Stover 1977). Comprensiblemente, se deben tomar precauciones para excluir esta enfermedad se introduzca inadvertidamente. Hay evidencia de que la terapia de calor puede deshacerse puntas de los tallos de pltano de pltano de tcnicas bunchy como ELISA (Stevens 1982) no sirven de nada. Virus del mosaico del pepino puede ser erradicado de los cultivos de meristemos con su terapia (Berg y Bustamante 1974). Dado que el virus puede transmitirse a travs de la semilla real (oro 1972).Potencial de mejoramiento por mutacinArgumentos se han hecho para simular la adopcin de programas de investigacin para el xito de la viabilidad de perfeccionamiento de una tecnologa de cultivo que permitan la produccin de la variante de germoplasma para la reproduccin (Krikorian 1982a). Un sistema capaz de producir plantas enteras a partir de clulas individuales o protoplastos es una caracterstica esencial y crucial y sin esta capacidad, no sera posible producir fcilmente media, y / o seleccin.Resumen de la labor realizada en los clones de MusaLa mayor parte del trabajo la cultura que se ha hecho en musa se ha centrado en la produccin de cultivos de brotes aspticos. Tales culturas se han establecido a partir de una serie de clones de bananos (AAA) y pltanos (AAB y ABB) utilizando meristemos y disparar-puntas (meristemos ms algunos primordios de hoja adjunta). Cultivos de brotes multiplicadores se han establecido mediante el cultivo de un explante de rodaje inicial mayor (orden de 1 cm ^ 3), que contiene el vrtice y el corte de este cubo de tejido en cuartos (de Guzmn et al. 1976, Bower 1982, Manicom 1982). Al destruir el punto de crecimiento central, uno libera presumiblemente las yemas axilares (en realidad, la hoja se opuso, Fisher 1978)

Mtodos de esterilizacinLa morfologa de la planta de banano sugiere que el pice bien podra ser naturalmente libres de contaminantes, ya que se encuentra en una depresin rodeada y protegida por numerosas bases de las hojas de revestimiento. Sin embargo, cuando se tiene en cuenta el importante esfuerzo realizado en la ejecucin del trabajo de cultivo de meristemos. Diferentes investigadores han utilizado distintos perodos de tiempo. Hemos encontrado un lavado de esterilizacin 5 min a ser a la vez suficiente e igualmente efectiva si se trabaja con las puntas apicales extirpados embriones o frutos inmaduros.La composicin del medioEn nuestros estudios preliminares de cultivo de brotes, se encontr que los brotes musa podran mantenerse en un nmero de diferentes medios de comunicacin. Pero a medida que avanzaba el trabajo hemos tratado de utilizar el medio ms simple que apoyar el crecimiento de brotes robusto. Los primeros trabajos sobre el cultivo de callos fruta se hizo utilizando (1943) medio de un blanco modificado, pero estos cultivos no fuera morfo genticamente competente. Ms trabajadores recientes, Srinivasa Rao et al. (1982) y Cronauer y Krikorian (1984a) que se han obtenido algunos formacin de rganos han utilizado sales de MS suplementado con un nmero de auxinas y cito quininas. Hemos obtenido resultados pobres y errticas cuando se cultiva embriones diploides extirpados de semillas en un medio MS. resultados ms predecibles se han obtenido usando sales de Randolph y Cox (1943) segn lo informado por Cox et al. (1960). Rowe y Richardson (1975) han reportado resultados satisfactorios utilizando (1950) medio de una knudson modificado.Cultivo de meristemosCultivo de meristemos se ha utilizado para eliminar los virus de un nmero de especies de plantas (vase cap. II). Clones comerciales de banano y pltano pueden estar infectados con virus sin sntomas (especialmente el virus del mosaico del pepino) y los efectos de dicha infeccin en el rendimiento de frutos se han debatido. Berg y Bustamante (1974). El ritmo al que avanza el crecimiento y el crecimiento de la obtenida depende en gran medida del tipo de medio de cultivo utilizado (lquido o semislido). Ha sido nuestra observacin de que disparar puntas colocadas en crecer ms rpido y producir varios clsteres disparar lquidos, mientras que las puntas apicales cultivadas en un medio semislido crecen a un ritmo ms lento y siempre producen brotes individuales (Cronauer y Krikorian 1984b).El cultivo de embrionesYa que el porcentaje de germinacin de semillas usando tcnicas convencionales a menudo es muy baja y se puede mejorar drsticamente el uso de cultivo de embriones, esta tcnica se ha convertido en un importante mtodo de salvar la progenie de cruces que de otro modo no estaran disponibles. En 1960, Cox et al. Inform el primer cultivo in vitro de embriones de M. balbisiana. Semillas intactas se esterilizaron superficialmente, y los embriones se cultivaron en un medio de Randolph y Cox (1943) con 4% de sacarosa y 0,5% de agar. Ms recientemente, Rowe y Richardson (1975) informaron de que hasta el 50% de germinacin de embriones escindidos se puede lograr usando (1950) de un medio de Knudson modificado.Establecimiento de cultivos de callos y suspensionesUn nmero de diferentes ex plantes de tejidos se han utilizado como material de partida y, aunque algunos tienen, de vez en cuando, sido capaz de iniciar tejido de callo. Al parecer, nunca se han obtenido brotes o plantas. Mohan Ram y el mayordomo (1964), trabajando con los tapones de tejido de frutos inmaduros y maduros pero preclimatrica, obtuvieron crecimientos de callos como usar un nmero de reguladores de crecimiento. Cuando stas se transfirieron a un medio lquido, se establecieron de crecimiento lento suspensin. Sin embargo, estos cultivos demostraron ser no morfognica. Trabajar con diferentes clones, tongdee y-boon largo (1973) y De Guzmn (1975).El aislamiento, la fusin y la cultura de protoplastosNo existen reportes en la literatura sobre el aislamiento y cultivo de protoplastos de cualquier clon de musa. Hemos desarrollado un procedimiento que puede producir de forma reproducible protoplastos a partir de la multiplicacin de cultivos de brotes. Cultivos de brotes aspticos se utilizaron como una fuente de material puesto que esto elimina la necesidad de esterilizar la superficie material de partida.La regeneracin y la transferencia de las plantasFormacin de la raz puede ser inducida fcilmente en brotes musa cultivada. Los brotes que comprenden un clster de rodaje normalmente se separan primero. Shii (1972).Estabilidad gentica en el callo y plantasMuy poco se ha hecho para evaluar la estabilidad gentica en el callo o en las plantas. Cromosomas de Musa son pequeos y difciles de trabajar con (Vakili 1967). Todas las cuentas sugieren que los materiales generados son normales y no difieren en modo alguno detectable a partir de clones multiplicados utilizando procedimientos convencionales. Si la evaluacin ms cuidadosa y ms deliberada quiso revelar cualquier diferencia queda por demostrar. De Guzmn y su colega buscaban producir mutantes con radiacin, pero ninguno pudo encontrar (de Guzman et al. 1980), sin embargo, las plantas de banano se conocen en ocasiones para dar lugar a los deportes o los retoos mutantes. De hecho, algunos de los clones ms importantes de comercio han surgido como mutante espontneo. Por ejemplo, Highgate es un mutante enano de Gros Michel (Simmonds 1966).