REUS RUTA VERMUT SEGUNDA TIRADA sang web 2 · 2017. 6. 1. · La fama i la qualitat d’aquest...
Transcript of REUS RUTA VERMUT SEGUNDA TIRADA sang web 2 · 2017. 6. 1. · La fama i la qualitat d’aquest...
Assaboreix l’art de viure
www.reuspromocio.cat
Tria el teu allotjament a la ciutat i reservaja la teva escapada a www.reuspromocio.cat
T'oferim tot un seguit d'experiències lúdiques, culturals i gastronòmiques
per gaudir d'una estada genial a Reus.
Hotels adherits a la Ruta del Vermut de Reus:BREA'S · CENTRE REUS · GAUDÍ
NH CIUTAT DE REUS · OLLÉREUS PARK
COSTA DAURADA
N-420
AP-2AP-7
E-15
N-340
C-32A V E
BARCELONA
LLEIDA
TARRAGONA
Salou
Cambrils
Vila-seca/La Pineda
REUS
VI BLANCSUCREALCOHOL HERBES AROMÀTIQUES
REUSPARÍSLONDRES
BEGUDA CENTENÀRIA QUE HA TORNAT PER QUEDAR-S’HI
La fórmula del vermut és un autèntic secret! Les plantes aromà-tiques que s’hi barregen per elabo-rar-lo poden arribar al centenar, xifra que en fa quasi impossible la còpia; per això cada vermut de cada elaborador té un toc diferent.
Fórmula secreta
SABIES QUE AL SEGLE PASSAT EL VERMUT DE REUS JA S’EXPORTAVA A MIG MÓN?
La ciutat va arribar a tenir, a finals del segle XIX i principis del XX, una trentena d’elaboradors, fet que demostra la potència de la indústria vitivinícola de la ciutat i l’empenta dels seus comerciants que es reflec-teix en l’expressió ‘Reus, París, Londres’, tres de les principals ciutats d’Europa que marcaven el preu de l’aiguardent.
La fama i la qualitat d’aquest aiguardent de fa més de 100 anys va ser l’origen d’una indústria que va tenir en la producció del vermut un dels seus grans exponents. Aquesta indústria encara es manté avui dia en plena producció gràcies als que conformen la marca ‘Vermut de Reus’, que mantenen la ciutat com l’autèntica capital del vermut.
VERMUTS DE REUSCORI · IRIS · MIRÓROFES · YZAGUIRRE
Reus ha mantingut viva la tradició d’anar a fer el vermut i compartir aquest temps d’oci i conversa amb familiars i amics. El vermut es pot pren-dre a casa o també en algunes de les places més ‘vermuteres’ de la ciutat, entre les quals destaquen la cèntrica plaça del Mercadal i els carrers que l’envolten.
L’HORADEL VERMUT
REUS, BRESSOL DE GAUDÍ
La ciutat que va veure néixer Gaudí era la segona ciutat més important de Catalunya a finals del segle XIX. Alguns dels arquitectes modernistes més importants del moment, com Lluís Domènech i Montaner, van rebre nombrosos encàrrecs per part de l’adinerada burgesia reusenca que ja havia adoptat el vermut com la beguda de moda i social de l’època.
El que avui coneixem com a vermut el va inventar a finals del segle XVIII a Torí Antonio Benedetto, tot i que la maceració de vins i herbes era secular. A Reus Joan Gili va ser el primer empresari que va registrar la prime-ra marca de vermut elaborada a la ciutat l’any 1892.
EL PRIMER VERMUT
Reus disposa de diversos establiments emblemàtics on fer el vermut. El restaurant Museu del Vermut mostra objectes relacionats amb el vermut que ha recollit el seu propietari, Joan Tàpias: 1.300 ampolles, 3.000 etiquetes i 300 cartells. Les antigues bodegues on s’elaborava el Vermut Rofes des de finals del XIX s’han convertit en un restaurant on encara ara les seves immenses tines ens porten les aromes del seu procés d’elaboració. L’antiga destil·leria de Licors Massó es va reformar fa uns anys per convertir-lo en el Centre d’Art Cal Massó, on també es pot fer el vermut.
VERMUTERIES AMB HISTÒRIA
El vermut va aconseguir burlar la prohibició de la llei seca als Estats Units als anys 20 del segle passat ja que va ser considerada una beguda medicinal gràcies a les propietats curatives que se li atribuïen.
LA LLEI SECA
AL LLARG DELS ANYS, A REUS, UNA TRENTENA
DE BODEGUES HA ARRIBAT A ELABORAR MÉS DE 50 MARQUES DIFERENTS DE VERMUT
de Reus
Situa’t i començaa gaudir de la Ruta del Vermut de Reus
Ens hi acompanyes?
Hi trobaràs visites a productors, degusta-cions de vermut, rutes culturals per espais emblemàtics, visites teatralitzades, fires i
festes a l’entorn del vermut, etc.
PLAÇA LLIBERTAT
PLAÇA MERCADAL
PARC SANT JORDI
PLAÇA DE PRIM
C/ MONTEROLS
C/ DEL VENT
C/ DE JESUS
PA
SS
EIG
SU
NY
ER
PA
SS
EIG
PR
I M
C/
LLOVER
A
AV. PRAT DE LA RIVA
PAS
SE
IG D
E M
ATA
C/ SANT JOAN
C/ DOCTOR R
OBERT
AV. DE SANT JORDI
1
2
3
6
5
9
7
1215
4
8
11
1014
1718
13
16
Per a més informació contacta amb Reus promoció,entra a www.reuspromocio.cat o truca al 977 010 670.
1
6+
1 h 30’PERSONES
DURADA
PREU
VISITA GUIADA A CELLER DE MULLERVisita guiada per descobrir la història de la Casa Muller, fundada el 1851. Des de 1995 pertany a la família Martorell que va traslladar les instal·lacions a Mas de Valls, Reus. La visita finalitza amb un tast comentat de 6 vermuts.
El primer dissabte dels mesos de febrer, abril, juny, agost, octubre i desembre a les 12:00 h.
PROGRAMACIÓ
Reserva prèvia amb 48 hores d’antel·lació. En cas de no arribar al mínim de persones l'activitat quedarà anul·lada.
RESERVES
DE MULLER · 977 757 473 · demul le r.es
2
VISITA GUIADA A vermut miróVisita guiada a una autèntica fàbrica de vermuts per sentir-se alquimista per un dia i conèixer l'origen i l'essència de l'emblemàtic vermut Miró, de Reus. La visita acaba amb una degustació de vermuts singu-lars i sorprenents novetats!
Visites el primer i el tercer dissabte, menys els dissabtes festius.
PROGRAMACIÓ
Reserva prèvia amb 48 hores d’antel·lació.RESERVES
VERMUTS MIRÓ · 977 312 958 · ve rmutsmi ro .com
10€
50’- 1 HDURADA
VISITA A VERMUT ROFES + dinar OPCIONAL
Cada segon dissabte de mes a les 12:30 h.Disponible per a grups concertats en altres dates.
PROGRAMACIÓ
CÒDOL EDUCACIÓ · 977 327 362 · codo leducac io .com
1 h 30’DURADA
PREU
5€
3 4
VISITA GUIADA a VERMUT yzaguirreVisita guiada al Celler Sort del Castell, situat al Morell, entre Reus i Tarragona. El visitant descobrirà un procés d’elaboració que segueix la tradició des de 1.884. Al finalitzar la visita es tastaran 6 vermuts: negre, blanc i rosat, negre i blanc reserva i dry reserva.
Dimarts i dijous a les 11:30 h.
PROGRAMACIÓ
Reserva prèvia. Fora de les dates programades es pot sol·licitar coma activitat per a grups.
RESERVES
VERMUT YZAGUIRRE · 977 840 655 · ve rmutyzagu i r re .com
1 h 30’DURADA
PREU
RESERVA PRÈVIA
5€Visita teatralitzada a l'antiga fàbrica de Vermuts Rofes per endinsar-se en la història vermutera de la família Rofes i descobrir les anècdotes i curiositats que s'hi amaguen. L’activitat acaba amb un tast de vermut i un dinar opcional al mateix restaurant per a tots aquells que vulguin gaudir de la gastronomia local en un espai emblemàtic de Reus.
PREU
9€RESERVA ONLINE
5
PREU
34€RESERVA ONLINE
+
15
1 hDURADA
NO CAL RESERVA
visita AL gaudí centreL’únic centre d’interpretació dedicat a la vida i l'obra de Gaudí. Maquetes interactives, audiovi-suals, objectes personals... Múltiples recursos per descobrir de forma didàctica el geni de Gaudí i el patrimoni modernista de Reus.
Entrada Gaudí Centre i audioguia.
QUÈ INCLOU?
HORARIS
REUS PROMOCIÓ · 977 010 670 · reuspromocio .cat
visita a la casa navÀsObra de l'arquitecte Lluís Domènech i Montaner, és, per la seva singularitat, un dels millors exemples del Moder-nisme a nivell europeu. Destaca especialment la seva magnífica decoració interior, que es conserva pràctica-ment intacta gràcies a la cura dels seus propietaris.
PROGRAMACIÓ
Reserva prèvia.
RESERVES
REUS PROMOCIÓ · 977 010 670 · reuspromocio .cat
VISITa TEATRALITZADa A L’INSTITUT PERE MATAVISITA A L'INSTITUT PERE MATAUna de les joies del Modernisme, obra de l'arquitecte Lluís Domènech i Montaner. El Pavelló dels Distingits, és per la seva gran riquesa ornamental, l'edifici de més valor artístic de tot el conjunt arquitectònic.
Entrada a l’Institut Pere Mata i audioguia.QUÈ INCLOU?
HORARIS
REUS PROMOCIÓ · 977 010 670 · reuspromocio .cat
1 hDURADA
PREU
NO CAL RESERVA
5€Visita a una època i a un espai emblemàtic del Moder-nisme, l’Institut Pere Mata, de Domènech i Montaner. Un lloc que explica com cap altre l’esperit emprene-dor de Reus, segona ciutat de Catalunya a finals del s.XIX i principis del XX, i bressol del vermut. L’expe-riència acaba amb un concert i tast de vermut.
Un passeig entre lectures i vermutPasseig literari per diferents llocs de Reus que són escenaris dels relats del llibre 14 vermuts: espais literaris amb aroma de donzell (Arola, 2016) del grup Reusenques de Lletres. L'itinerari acaba amb un tast de vermut/col·loqui com a cloenda de l’experiència.
Un passeig acompanyats de l’aroma i el gust d’aquell “Reus, París i Londres” que va esdevenir la capital del vermut. Es coneixeran els llocs emblemàtics que n’expliquen la historia i es tastarà el gust inconfusible del Vermut de Reus. Entre tast i tast, s'aniran degustant tapes metafòriques que soprendran i divertiran!La ruta inclou 3 tastos de vermut.
El tercer dissabte de mes a les 11:30 h. Punt de trobada: c. de Sant Joan, davant de la Casa Rull.
PROGRAMACIÓ
Reserva prèvia .RESERVES
ANS EDUCACIÓ · 676 896 406 · anseducac io .cat
CAMBRA DE COMERÇ977 338 080 · cambrareus .org
MUSEU DEL VERMUT977 342 312 · museude lvermut .com
7
RUTA REUS BRESSOL DEL VERMUT
Últim dissabte de mes a les 11:30 h. Disponible per a grups concertats en altres dates. Punt d’inici habitual Cal Massó
PROGRAMACIÓ
Reserva online a través de la web de Còdol Educació.RESERVES
CÒDOL EDUCACIÓ · 977 327 362 · codo leducac io .com
2 hDURADA
PREU
RESERVA ONLINE
12€ VISITA AL MUSEU DEL VERMUT + dinar OPCIONALVisita al Museu per conèixer l'origen del vermut de Reus i descobrir l'única col·lecció de vermut del món. Una experiència per endinsar-se en la història del vermut que acaba amb un aperitiu i un menú opcional, per a tots aquells que vulguin seguir gaudint de l'espai, al mateix restaurant del Museu.
Primer diumenge de mes a les 12:00 h.
PROGRAMACIÓ
PROGRAMACIÓ
Reserva prèvia.RESERVES
MUSEU DEL VERMUT · 977 342 312 · museude lvermut .com
6
6€
1 h DURADA
PREU
RESERVA PRÈVIA
8
1 hDURADA
RESERVA PRÈVIA
10€
9
+
RESERVA PRÈVIA
30€
TASTOS MIRÓ A CAL MASSÓDegustacions comentades de Vermuts Miró per conèixer les singularitats del vermut i descobrir alguns secrets d'aquest vi aromatitzat. L'activitat comença amb un vídeo sobre la història de Vermuts Miró i segueix amb un tast comentat de 3 vermuts i diversos tastets gastronòmics de proximitat.
Tercer dissabte de mes a les 19:00 h.Possibilitat de fer l’activitat per a grups en altres dates.
PROGRAMACIÓ
Reserves fins a 24h hores abans.RESERVES
CENTRE D’ART CAL MASSÓ · 617 811 729 · ca lmasso.cat
10
6€
1 h DURADA
PREU
RESERVA PRÈVIA 24H
2+
PERSONES
PREU
9€
16
50’DURADA
PREU
10€RESERVA PRÈVIA
01/06 - 30/09
Resta de l'any
De dilluns a dissabte de 10 h a 20 h.Diumenges i festius de 10 h a 14 h.
* Tancat: 25/12, 26/12, 01/01 i 06/01
De dilluns a dissabte de 10 h a 14 h i de 16 h a 19 h.Diumenges i festius de 10 h a 14 h.
15/06 - 15/09Resta de l'any
Dimarts, dijous i dissabte a les 10:30 h, 11:30 h i 12:30 h.
Dissabtes a les 10:30 h, 11:30 h i 12:30 h.
17
1 h 30’DURADA
PREU
RESERVA ONLINE
14€
18
+
Tercer dissabte de cada mes a les 12:00 h (Del 17 de juny al 12 d’agost: tots els dissabtes) i disponible per a grups concertats.
PROGRAMACIÓ
Reserva online a través del web de Còdol Educació.RESERVES
CÒDOL EDUCACIÓ · 977 327 362 · codo leducac io .com
REUS VIU EL VICertamen que neix amb la voluntat de consolidar-se com el gran aparador dels cellers del territori, ajudant a posicionar i prestigiar els magnífics vins i vermuts que s’elaboren a Reus i a les comarques del voltant.
9, 10 i 11 de juny11
AMICS DEL VERMUT DE REUS I COMARCA977 010 670 · reuspromocio .cat
VERMUTADA POPULARFesta popular del vermut que se celebra a la Plaça Mercadal, de Reus. Es venen tiquets de degustació a un preu simbòlic i se serveixen també patates i olives per acompanyar el vermut. Tot el vermut que s’hi serveix és Miró, patrocinador de l'acte.
12 17 de juny al matí
EXPOVERMUTEsdeveniment dirigit tant al públic professional de la restauració, la gastronomia o la distribució, com al públic general i consumidor final del producte. La fira és gratuïta tot i que per fer consumicions cal adquirir un tiquet que inclou un got de vidre i diverses consumicions.A part de les activitats relaciones amb el vermut, la fira compta amb un seguit d’activitats per a tots el públics.
13 15,16 i 17 de setembrE
CENTRE D’ART CAL MASSÓ617 811 729 · ca lmasso.cat
VERMUTS MUSICALS a CAL massóEls dissabtes de primavera i tardor al migdia i els d’estiu al vespre són moments de música i vermut a Cal Massó. Una proposta musical per gaudir del bon temps fent el vermut a la terrassa interior o a la cafeteria al ritme de música en directe.
*En dates concretes (primavera-estiu-tardor).Consulta l'agenda de concerts al web.
14 Consulta l'agenda*
VERMUT CULTURALREUS MODERNISTA
UNA CITA AMB EL VERMUT
TAST COMENTATVERMUT GASTRONÒMIC
L’ÀNIMA DEL VERMUT EL VERMUT FET TEATRE
PASSEJA PER LA SEVA HISTÒRIAVERMUT LITERARI
Per a més informació contacta amb Reus promoció,entra a www.reuspromocio.cat o truca al 977 010 670.
1*: febrer, abril, juny, agost, octubre i desembre. 2*: Menys festius.
8 9
6 10 182 *
54
QUAN VENS?
7
3
2 *1*
*Dies festius tancat01/06 - 30/09
Resta de l'any
De dilluns a dissabte d'11 h a 13 h i de 16:30 h a 18:30 hDiumenges i festius de 12 h a 14 h.
* Consulta horaris d'obertura per dies festius i ponts.
Dissabtes de 12 h a 14 h i de 16 h a 18 h.Diumenges de 12 h a 14 h.
RESERVA PRÈVIA 48 H
RESERVA PRÈVIA 48 H