1

Junio 2012 Número 0

www.acuadro.com.mx

@ACuadroSVN A-Cuadro-Sociedad-Vida-Noche

3

4 5

ED

ITO

RIA

LA Cuadro

Sociedad + Vida & Noche Registro en Trámite.

Revista Mensual Publicada por:

Móvil Graphics S.A. de C.V.

Directorio

Luis Rogeiro González GonzálezDirector General

Julio Cesar Martínez AnchondoMarketing y Distribución

Alfredo Delgadillo AbregoDiseño Gráfico

El iniciar un proyecto siempre es motivo para las ilusiones, para la esperanza, así como para el deseo de crecer en lo profesional; pero también lo es para muchas experiencias – algunas gratas y otras no tanto – que van formando y perfilando nuestras ideas y conceptos.

Para el equipo de colaboradores de “A Cuadro / Sociedad + Vida & Noche” esta faceta es una nueva experiencia y una gran – pero sobre todo seria – responsabilidad, que implicará generar compromisos y garantizar la calidad en todos los aspectos de nuestro producto.

La concepción de este logro, se desarrolla gracias a la oportunidad de crear un idea común entre personas que se ven inmiscuidas en el quehacer cultural, artístico, social y empresarial y que simpatizan y creen en la propuesta.

Los contenidos de esta revista – mismos que serán aleatorios y variados en las siguientes publicaciones- manifiestan el claro deseo de ofertar un opción en lectura y entretenimiento.

Emprender esta revista –de manera mensual- será un gran e importante reto profesional y empresarial; estaremos atentos y con la apertura a la evolución de la misma, conforme a sus necesidades y apreciaciones.

Emprendiendo un Nuevo Reto

Rogeiro GonzálezDirector

Colaboradores:

Karina Velázquez Ramírez- Jurídico

Claudia Gabriela Betancourt- Psicología para tu ser.

Jimena Colunga Gascón- Cine

María Angélica Cureño Sotelo- Edición

Efraín Arcadia O’connor- Pin Up

Manuel Madrigal Mendoza- Cultura y Espectaculos

Luis Alberto Bravo Mora- Columna

Victor Cabral Velázquez- Sociales

Ariana Sánchez Peña- Imagen

Contacto:Tel. 311 124 8715

e-mail: contacto@acuadro.com.mx

Página:www.acuadro.com.mx

6

CO

NT

EN

IDO

8 9

PS

ICO

LO

GÍA

PA

RA

TU

SE

R

Un señor le pidió una tarde a su vecino una olla prestada. El dueño de la olla noera demasiado solidario, pero se sintió obligado a prestarla. A los cuatro días,la olla no había sido devuelta, así que, con la excusa de necesitarla fue apedirle a su vecino que se la devolviera.—Casualmente, iba para su casa a devolverla... ¡el parto fue tan difícil!— ¿Qué parto?— El de la olla.— ¿Qué?!— Ah, ¿usted no sabía? La olla estaba embarazada.— ¿Embarazada?— Sí, y esa misma noche tuvo familia, así que debió hacer reposo pero ya estárecuperada.— ¿Reposo?— Sí. Un segundo por favor –y entrando en su casa trajo la olla, un jarrito yuna sartén.— Esto no es mío, sólo la olla.— No, es suyo, esta es la cría de la olla. Si la olla es suya, la cría también essuya.“Este está realmente loco”, pensó, “pero mejor que le siga la corriente”.— Bueno, gracias.— De nada, adiós.— Adiós, adiós.Y el hombre marchó a su casa con el jarrito, la sartén y la olla. Esa tarde, elvecino otra vez le tocó el timbre.

—Vecino, ¿no me prestaría el destornillador y la pinza? ...Ahora se sentía másobligado que antes.—Sí, claro.Fue hasta adentro y volvió con la pinza y el destornillador. Pasó casi unasemana y cuando ya planeaba ir a recuperar sus cosas, el vecino le tocó lapuerta.— Ay, vecino ¿usted sabía?— ¿Sabía qué cosa?— Que su destornillador y la pinza son pareja.— ¡No! –dijo el otro con ojos desorbitados— no sabía.—Mire, fue un descuido mío, por un ratito los dejé solos, y ya la embarazó.— ¿A la pinza?— ¡A la pinza!... Le traje la cría –y abriendo una canastita entregó algunostornillos, tuercas y clavos que dijo había parido la pinza.“Totalmente loco”, pensó. Pero los clavos y los tornillos siempre venían bien.Pasaron dos días. El vecino pedigüeño apareció de nuevo.26 cuentos para pensarJorge Bucay32— He notado –le dijo— el otro día, cuando le traje la pinza, que usted tienesobre su mesa una hermosa ánfora de oro. ¿No sería tan gentil de prestármelapor una noche? Al dueño del ánfora le tintinearon los ojitos.— Cómo no –dijo, en generosa actitud, y entró a su casa volviendo con elánfora perdida.

Claudia Gabriela Betancourt

Psicologa

La Olla Embarazada

—Gracias, vecino.—Adiós.—Adiós.Pasó esa noche y la siguiente y el dueño del ánfora no se animaba a golpearleal vecino para pedírsela. Sin embargo, a la semana, su ansiedad no aguantó yfue a reclamarle el ánfora a su vecino.— ¿El ánfora? –dijo el vecino – Ah, ¿no se enteró?— ¿De qué?— Murió en el parto.— ¿Cómo que murió en el parto?— Sí, el ánfora estaba embarazada y durante el parto, murió.— Dígame ¿usted se cree que soy estúpido? ¿Cómo va a estar embarazada unánfora de oro?— Mire, vecino, si usted aceptó el embarazo y el parto de la olla. El casamientoy la cría del destornillador y la pinza, ¿por qué no habría de aceptar elembarazo y la muerte del ánfora?

Tú, puedes elegir lo que quieras, pero no puedes ser independiente para lo que es más fácil y agradable, y no serlo en lo que es más costoso.

Tu criterio, tu libertad, tu independencia y el aumento de tu responsabilidad vienen juntos con tu proceso de crecimiento.

Tú decides ser adulto o permanecer pequeño.

Jorge Bucay.

10 11

AS

ES

OR

ÍA L

EG

AL

Es ya casi un lugar común decir que la familia es la base de la sociedad; pero me parece que es uno de esos lugares comunes que más bien son verdaderos aforismos, máximas de la sabiduría popular que encuentran su dosis de verdad no en la repetición, sino en la validez de su contenido. La familia es verdaderamente la base de la sociedad.Por ello agradezco cumplidamente la invitación que me hiciera el Tribunal Superior de Justicia del Distrito Federal, para participar en la clausura de este diplomado, pues los temas que seguramente habrán tratado en el mismo son de la mayor entidad, son temas que trascienden el ámbito de lo familiar y se insertan en lo social.La protección de los menores, la igualdad de género y el papel de la justicia constitucional en este ámbito, por ejemplo, son cuestiones fundamentales que no deben soslayarse si queremos hacer que en nuestro país los derechos sean una realidad cotidiana. Establecer, mediante la interpretación y aplicación de la ley, condiciones más equitativas, más igualitarias, más justas para quienes, en los conflictos surgidos de la propia dinámica familiar, suelen ser los más afectados.En ese sentido, me parece muy importante discutir cuestiones tales como la obligación alimentaria, la violación entre cónyuges, la protección a los menores y algunos ejemplos fundados en resoluciones muy recientes de la Corte que, a mi parecer, vienen a revolucionar concepciones arcaicas respecto a las relaciones de pareja, la dependencia económica y el maltrato. Debemos ponernos de acuerdo, consensar, lo que a nuestro modo de ver deben ser las relaciones familiares y eso depende, en mucho, del modelo de familia que definamos, y la protección que le queramos dar.Nuestro artículo 4o. constitucional establece que:El varón y la mujer son iguales ante la ley. Esta protegerá la organización y el desarrollo de la familia.

Los niños y las niñas tienen derecho a la satisfacción de sus necesidades de alimentación, salud, educación y sano esparcimiento para su desarrollo integral.Los ascendientes, tutores y custodios tienen el deber de preservar estos derechos. El Estado proveerá lo necesario para propiciar el respeto a la dignidad de la niñez y el ejercicio pleno de sus derechos.El Estado otorgará facilidades a los particulares para que se coadyuven al cumplimiento de los derechos de la niñez.

Si partimos de la base de que nuestra Constitución es un sistema de va- lores, la síntesis de la ideología de un pueblo, pero también y sobre todo un marco de coincidencias, debemos estar de acuerdo en que, lo ahí escrito, es norma jurídica, con todas sus características y peculiaridades, que no se trata de buenas intenciones o declaraciones programáticas del legislador, buenas intenciones, de poesía, dirían algunos. Todos los temas involucrados en el artículo 4o., todos los principios que ahí se establecen, son elementos que deben tenerse muy en cuenta a la hora de interpretar la ley.Adecuar esa interpretación y aplicación de la ley y de la Constitución a las necesidades y tendencias de estos tiempos nuevos, en los cuales la familia, los menores y las mujeres comienzan a tener mayor relevancia en un sistema jurídico que debe protegerlos es un imperativo al que no se puede renunciar. Conformar un sistema constitucional que cumpla con la finalidad esencial de tutelar los derechos de ciertos grupos que, como la familia, requieren especial atención es un deber para los juristas y una misión de nuestra moderna ciencia jurídica.Pero no sólo son deberes del sistema jurídico; sino que éstos requieren, por mandato constitucional de un Estado facilitador, un Estado que colabore con los particulares en la tarea de proteger los derechos de la familia.Como parte del Estado mexicano, en el ámbito de competencia

del Poder Judicial, todos estamos constitucionalmente obligados a emitir sentencias que den eficacia a estos principios e imperativos constitucionales. Pues problemas, tales como las crisis urbanas, el desempleo de larga duración, el desamparo en que se encuentran los ancianos, los minusválidos, los niños y las niñas, los bajos niveles de salud y educación y, en síntesis, los múltiples problemas derivados de la pobreza son la materia prima de la cual derivan casi todos los asuntos en materia familiar. Los grupos más vulnerables de la sociedad, los que sufren directamente los problemas asociados con el desarrollo económico son las víctimas evidentes de estos fenómenos.Sólo a través de la racionalidad que proporciona el sistema jurídico, particularmente al dictar sentencias, se proponen soluciones para temas como la violencia familiar. Por ello me alegra ver a un número tan importante de jueces y magistrados, de funcionarios judiciales todos involucra- dos en el conocimiento del derecho de familia, pues es indicativo de que estos temas son analizados y resueltos, sí, de acuerdo con el orden jurídico nacional, pero también desde el ámbito internacional, con perspectiva de género, teniendo presente siempre el interés superior de la infancia, es decir, con la visión que da el conocimiento de la situación nacional e internacional del derecho familiar en la actualidad.

Sin el derecho como centro, cualquier reforma del Estado será inútil, inocua e inoperante. Por ello, les propongo tratar de que en nuestro esfuerzo cotidiano de aplicación del derecho pongamos nuestro granito de arena en ese empeño de construir una sociedad más libre, a través de familias que tengan en los jueces y en la Constitución un baluarte de su tutela.

Karina Velázquez Licenciada

LA FAMILIA EN EL DERECHOVIDA, CRECIMIENTO, MUERTE Y LIBERTAD

12 13

ES

PE

CTA

CU

LOS

Y bastó con ver todos sus videoclips, luces, bailarines y vestuario para poder asegurar que después de esperar dieciséis años por un concierto de Yuri, Vallarta quedo completamente complacido.

Ante todo DiosDurante el concierto, Yuri interactuaba con su público, haciendo bromas con su simpática y única manera de hacerlas, sus comentarios siempre resultaban graciosos y espontáneos, esto hacia mas ameno el concierto; pero claro entre estos intermedios donde ella conversaba desde el escenario con su público, sacó a flote el tema de los cinco años que se retiró de esto de la cantada.

“no entraré en detalles de esta etapa de mi vida, porque ya todos lo saben, es más ya ni puedo hacer libros yo porque no se venderían” dijo entre risas. Entonces así fue que explicó que cuando más sola se quedó por su soberbia y todo lo que la fama la hizo hacer, Dios estuvo ahí con ella para hacerla entender, para hacerla reflexionar y durante esos cinco años la ayudo a reacomodar su vida. Fue así que una canción que aclaró no conocía su público, agradeció con su divina voz al que siempre estuvo ahí… Dios.

Premios OTI.Y si fuera poco el recordar lindos momentos al escucharla cantar, cual va siendo la sorpresa del público que asistió a escuchar a Yuri, cuando de pronto aparece en las mega pantallas imágenes de los premios OTI y pedazos de lindos videos que hicieron cantar y recordar.

Se trata de un nuevo proyecto que Yuri presenta llamado “MI TRIBUTO AL FESTIVAL” que por supuesto es referente a los premios OTI y que consiste en lanzar un material discográfico realizando duetos y acompañado de un DVD.

Cabe mencionar que este nuevo material que nos ofrecerá vendrá renovado y actualizado en cuanto a sonido ya que así la Jarocha pretende llegar a un público joven y así puedan disfrutar la música que sus padres disfrutaron, pero de una manera mas fresca.

La ultima y nos vamos.Así entonces llegó el final de este hermoso y espectacular concierto, donde no faltaron los fanáticos que la esperaron hasta el final y lo que le seguía, se escucharon gritos de admiración, solicitudes de fotos y un sinfín de expresiones, claro con respeto y con muchísimas ganas de estar cerca de su estrella favorita.

Fue así que Yuri agradecida y a pesar de su cansancio, salió en solicitud de sus fanáticos y aunque era a través de una valla demostró su sencillez y su agradecimiento por su gran público a quienes de manera muy veloz saludó y agradeció su presencia.

Entonces Yuri con el amor de todos, salió destino a Guadalajara y como dijo ella “espero que no se tarden otros discaseis años en traerme de vuelta” ya que con sus propias palabras expresó su gusto por el hermoso Vallarta.

Después de dieciséis años de no pisar un escenario en Vallarta, Yuri la jarocha consentida dio un concierto de lujo para todos los presentes. El comienzoLa presentación de Yuri en el centro internacional de convenciones Vallarta causo revuelo para todos sus fanáticos, una inmensa fila de automóviles

se lograba ver en la espera por entrar al estacionamiento unos minutos antes de que el concierto comenzara.

Entre los autos se apreciaban placas que distinguían a los fanáticos nayaritas que se hicieron presentes para escuchar en vivo durante un poco mas de hora y media a su Yuri consentida.

El conciertoDentro de las instalaciones y ya con todo listo para comenzar, se sentía laemoción de todos los fanáticos presentes, aquellas fanáticas que un día lucieron con su look ochentero y siguieron a Yuri en cada momento estaban listas para seguir como a través de los años cantando y bailando las canciones que Yuri ofreció para su lindo público.

Durante todo su concierto mostro diferentes vestuarios muy originales y dignos de ella, coreografías y bailarines excelentes que la acompañaron durante sus canciones y una infinidad de juego de luces que le daban aun mas vida al escenario.

La calidad que Yuri ofrece en sus conciertos se puede comprobar en su gran producción donde no se limitó ni un poco, dando a su público un excelente concierto que vale muchísimo la pena ver, los que asistieron pudieron apreciar y cantar ¿Qué te pasa? El apagón, Detrás de mi ventana, Amiga mía entre muchísimas canciones mas que trajeron miles de emociones a sus seguidores.

Manuel MadrigalEspectaculos

Yuri pisando escenario en

Val larta

14 15

CIN

EDemasiadas veces he oído esa frase, y lo cierto es que, sincerándome con los lectores y hablando en plata, me parece una soberana memez. Creo que en este circo demencial que es el cine (y cada día más circo, y cada día más demencial) eso de los lugares comunes (que si la “magia del cine”, que si la “edad dorada” del cine, que si “el glamour”, que si “el rey midas”, que si “la meca del cine”, que si el “cine clásico”, que si el “séptimo arte”, que si tal y que si cual) es una de las cosas que más daño han hecho al cine, ese “arte” en tan manifiesta inferioridad respecto a la literatura o la música. Bueno, eso y que los fanáticos más grandes los he conocido en lo que respecta al cine, nunca tan coléricos o fervorosos en

cuanto a temas musicales, o en cuanto a libros. Lo que son las cosas. Pero me voy por las ramas.

Vamos a hablar un poco de lo que representa la magia del cine para aquellos a los que les he escuchado o leído la expresión (no voy a especular ahora con lo que piensa “la mayoría”, creo que sería

un error), y luego hablaremos de lo que representa la magia del cine para mí. Cuando entre los interlocutores, o los redactores de un texto en un

periódico, o los comentaristas de algún post de Blogdecine, o de algún artículo de algún otro medio digital, o entre los miembros de alguna tertulia, mencionan “la magia del cine”, creo que estaremos de acuerdo, lector, en que hablan de la especial capacidad del cinematógrafo para llegar a una gran masa de espectadores de forma más directa, más rápida y más esencial que el resto de las artes hasta ahora inventadas. Por supuesto, también se refieren a que el cinematográfo, mucho más que cualquier otro invento del siglo XX, ha cambiado la forma de ver el espectáculo en público o en privado. Esa magia, en particular, me parece indigna de tal nombre.

Seamos francos, cuando algún amigo, conocido, acompañante o lo que sea, nos habla de la “magia del cine”, habla de colorines, de efectos digitales, de escenarios grandilocuentes, de una animación infográfica que nos deja alucinados. En definitiva: de un aparato audiovisual pasmoso,

como el que ahora nos ofrecen muchos productos que no sólo son películas, a lo mejor también videoclips, videojuegos, videoarte, animación abstracta. Todo ello muy respetable, en verdad. Pero como esto es Blogdecine, hablemos de cine. La magia del cine se identifica sobre todo con la fantasía que el cine es capaz de poner ante los ojos del espectador. Porque el cine es, ante todo, para casi todas las personas que conozco, una evasión de su vida, una vía de escape a esta locura de trabajo, estrés, frustraciones y aburrimiento. La magia del cine también consiste en esa vida de lujo que llevan algunos actores y directores, “estrellas” las llaman. Sin duda el cine es algo superficialmente atractivo, lujoso, divertido, ameno y elaborado para que la humanidad “se distraiga” los fines de semana.

Obitaquat. Quiatibusae pliae. Ihitati onsequid et dolo berferro bla consequi

La Mágia del Cine

Jimena Colunga Gascón

Lic. en Comunicación y Medios

16 17

BE

LL

EZ

AHemos querido dejar constancia de que el concepto de belleza en la historia del arte ha sido muy cambiante, y ha habido tantos conceptos como etapas o movimientos artísticos se han dado.

En la época antigua se comenzó a tratar el concepto de belleza unido a lo “bueno” o lo “justo”. Más tarde se separaron ambos conceptos y se comenzó a hablar de que bello era todo aquello que satisfacía a los sentidos, especialmente a la vista y el oído. Junto a estas ideas se mantenían otro tipo de reflexiones en las que lo bello era todo aquello que mantenía las debidas medidas y proporciones.

Adentrándonos e la Edad Media comenzamos a ver cómo el modelo de belleza dependía de Dios uniendo a las proporciones la debida utilización de la luz y el color. Es en esta época cuando se diferencia entre una belleza espiritual y otra material y cuando se empieza a considerar bello lo “feo” porque también es creación de Dios y es el contrapunto de lo bello.

Durante los siglos XV y XVI se vuelve la vista a la belleza de la antigüedad, pero ya se comienza a dar importancia al subjetivismo, tanto del autor como del espectador. Idea que se va asentando en los siglos siguientes en los que el concepto de belleza va pasando por diferentes etapas hasta llegar a nuestros días en que el consumismo y los medios de comunicación de masas hacen este concepto continuamente cambiante y globalizado

Nos hemos centrado en cómo estos conceptos de belleza influían en la mujer, o como la mujer influía en los conceptos de belleza. Para ello hemos seleccionado algunas de las Venus representativas de cada época y hemos visto como el concepto de belleza imperante se personificaba en ellas.

Ulpa sim sandam ipicim fuga. Mus remolup taspeli gentiis et faccae con etusanit, quis voluptatiae doluptas

Ariana SánchezCosmetóloga

alignim ratem lantur sitiis alis nonessim dolesto rumque endit adigent ute et magnimo lorerume officae omnisqu atiam, sin earum laut quo magnaturi in conseque et et quas minctiis eument.Ignis idelendis que excest illuptatem doloribus, quibus, simos molore, quatemque vellendio. Nam idus num eos ipit autaesto blandis audi digent que rerum de voluptat volectorem corepud issundae lacest ut faccum rehentotatia doluptatet quam dolum incti dolenim inctatur?Emque ipid quos eum eos in comnihi llenihilia con ne ento et ipsa dolorat ecercid ellitincte cum que ipsa nonsedit que pore etus et rem am ium dolorem re volluptae percitae cus, con rerersp idelest abo. Itatem ra volupta sum nostis eum id quam aligeni entiur aut alit qui occupta conecus eos estempore postisque voluptaque eveligendam volorit et re vidunto dolorporum volest omnimpos antur sunditat qui dolupta spicid ulluptae dolorun tiissitae. Nem qui omnis entore omnima porem sum am solor suntiae diciunti sinciet as por senihilictur autatet aut fugia none ent omniminusa corendam, corem que eum apic tem. Os idestem. Arum es eate porunt estrum, anistiundaes evenisi moditia tiatur, quatus con evelictis ellaut aut que sam nemqui imus simet libusapit ium in res estiatur, quias esequatia cume commolo reicat.Officiat. Ust, imolorehenis eos alique voluptatia cum ellabor empernam, aut rerum nem. Equatis cidenimo blamus et volectionsed quatem intorem sit voloremqui dolente conet eos dolorrum iuntusae pos periatus eostiae venim quam voloresed minvelibus quiam ratus doluptatum nimagnat ad et od min ratia solore nonsequam quae corit faccuptur a sus atibus reici doluptatur aut liquod qui coremperis assuntur ma quo blab int faccae excerundit que reptistia eossi as alibus, int utae veraten temque coris et,

Zacatecas 128 Sur.Centro Histórico.

Citas 133 3435

18 19

SO

CIE

DA

DS

OC

IED

AD

Victor CabralFotógrafo

sum,Us eniscipsandi que expeles eiur? Cum reror as es earchil loreptat molo destibus.Magnati urepraeped que vendit latem fugia dolore sequia voloruptisci consect ustibusa conecte mporepe llabore ratinis tiorum am quas eum hilit vel is pa et dipietumquam voluptatus esectem quaeri delitent fugia dolorest am volore delessit lit aut aut dolupit alici beatemp elicianit verum vel mosae. Harunt rem invel ipsam evelenturi arior rehentia sequi corepel enimi, siminvenim qui offic tem volum incid experna menimporest, sapici nessitati sum adisit optatus qui debit, od ulparibus re consed ut maios is ex eaquibus ex et que autatur sunto quat.Bit que id eium eruptatur ad et lab ipis nos sit atinver umquae. Experspit rerepudam aliqui abor atem si net iliat autem reri od quaest, a dolendae plat quas res accus sin et volendae perum laceraturiam consequ iaepudiatur, ad que simenisquis aut od quo volorem. Dusandam earcim esti unt, con rem eum vendus magnis eumquod itatur?Facea as reperis tionseque pernatia core vent modis que conse quia none conseristrum et dita dolorumquis ma viditiam il intium

Iquasinum, esed quiam res a qui reptasped quaerum quam expliasi is dolut volore occullacepro te sit, et vel mi, nihil eate vid unt ut omnimpe ditatemped eaquunt od quas etur, te perovit el magnimilia doluptaectia quid quid quaspelit volupta tiantem. Apeleseque nos a quiatum est aborios section re comnimodi offici dit ex eost, es venda nossum aut acimi, et ommolo offici odipici ligente plat eatis molupta tentem dit vendi dolupita vellaut as et restiusdae dit dion con nonse as volupta nis alibus de il maximus.Boriass invelit facero minctur, enitiis tioriae con nos remodio eos destruptate cupta volenis ute la corest veliber ferore erias core el il ide nectatatem. Nam nonest facitatur, od ut et as quaspicti dolorerferum dolorum alit in commodi gnatendios volenitae pos et eos saperio cone dio con reriscit autem sus dit molorumet que perum, inverrovit maximinum sequaectium aut rest, core, con ressed quosam quae. Aximus, cum reria voloris sam reriam, tes magnis a idunduc itiatisquo cora nusanih illaccum faccaessum dendam rerum volupidem vollicate conet fugiteni autatempos dist lam, optatenti officiant, cus voluptaque sequas apelendit dit et aut restior rovitio nsequias is magnim ut alit volupit aut id escia cum quiscie ndenis saperup taescid ellori omnis mi, utem cus, cuptaquis

20 21

GO

UR

ME

T

INGREDIENTES1 Kilo de Lomo en trozo3 Rebanadas de Jamón3 Rebanadas de Tocino1 Diente de Ajo1/2 Cebolla1/2 Cerveza2 Cucharadas de Vinagre1 Cucharada de Consome2 Chiles de Arbol secos2 Cucharadas de Aceite1 Pisca de Mejorana12 Almendras doradas1 Frasco Chico de Aceitunas6 Ciruelas Pasas sin hueso

PREPARACIÓNSe le hacen orificios al Lomo para rellenar los huecos con los ingredientes.

Se licua el ajo, la cebolla, chiles de arbol, cerveza, consome, aceite y vinagre, después se vacea en una charola o molde refractario y se coloca el lomo, se deja macerar drante 1 o 2 horas.

Cada orificio de lomo se rellena con jamón, tocino, almentras, ciruelas y aceitunas, se hornea durante 1 hora a 180º

Se sirve en rebanadas con salsa de champiñones

Lomo De Cerdo Borracho

Victor CristernaChef

22 23

NO

CH

E /C

en

trico

Ba

r

Musam invel el mo vene dolupta tatium fugiatur maximus est, alis as rae coriae simus.Um distem quo dolupta qui auditas quodi nihic tendeni hiciaspe pa porrum ium ellorest, conecto ratiam ut rernatem re porpor audio. Ut maximperciae rem consequi sitat.Ehenimusa cusa verum nest, omniae nonsequis rat pellautae

molorem ad et is sus que mos dolectur rehendis alitatiis eat officiisci cuptur?Magnati uscilit eiur, cuptatemquam re laborro imagnihitas sum duntessimus.Aqui od que es eum invendis am quis ut fuga. Iligenduciis ratibus ament.Poris et entum invellore, ipsam que consectiosae nis dolore por rest, ut estio. Borum consecto

24 25

Musam invel el mo vene dolupta tatium fugiatur maximus est, alis as rae coriae simus.Um distem quo dolupta qui auditas quodi nihic tendeni hiciaspe pa porrum ium ellorest, conecto ratiam ut rernatem re porpor audio. Ut maximperciae rem consequi sitat.Ehenimusa cusa verum nest, omniae nonsequis rat pellautae molorem ad et is sus que mos dolectur rehendis alitatiis eat officiisci cuptur?Magnati uscilit eiur, cuptatemquam re laborro imagnihitas sum duntessimus.Aqui od que es eum invendis am quis ut fuga. Iligenduciis ratibus ament.Poris et entum invellore, ipsam que consectiosae nis dolore por rest, ut estio. Borum consecto

NO

CH

E / M

ats

uri

26 27

Musam invel el mo vene dolupta tatium fugiatur maximus est, alis as rae coriae simus.Um distem quo dolupta qui auditas quodi nihic tendeni hiciaspe pa porrum ium ellorest, conecto ratiam ut rernatem re porpor audio. Ut maximperciae rem consequi sitat.Ehenimusa cusa verum

nest, omniae nonsequis rat pellautae molorem ad et is sus que mos dolectur rehendis alitatiis eat officiisci cuptur?Magnati uscilit eiur, cuptatemquam re laborro imagnihitas sum duntessimus.Aqui od que es eum invendis am quis ut fuga. Iligenduciis ratibus ament.Poris et entum invellore, ipsam que consectiosae

NO

CH

E / R

ea

l de

Do

n J

ua

n

28 29

NO

CH

E / L

a F

inc

aMusam invel el mo vene dolupta tatium fugiatur maximus est, alis as rae coriae simus.Um distem quo dolupta qui auditas quodi nihic tendeni hiciaspe pa porrum ium ellorest, conecto ratiam ut rernatem re porpor audio. Ut maximperciae rem consequi sitat.Ehenimusa cusa verum Ugitibus tiatur, estorero officiaspel ium faccaboritam que rate inctiist odipitiorem. Dundandebis est quiae nimi, quiatem quos est la qui tet mod elendis eius et aciam, eveles et quibus aut acerchi lluptatempor audaerum eumque pe num utem restiorem. Osam alita cum event as ressent expere, corpor min re vid quam, consequ idellab inciendunto consedignam quibus velitio nseque nesti ut perum eaturibus, seque parunt, conessum que nescil ipietur?Epra solupta ipieni dis ut voluptur?Sectate mperiandiam quam ipsum que si sum eosapitaecum aligenem aut alis ent labo. Sintibus, sequi velitibus ipidis eum qui cone pa cusciation natios ium, sitaera vent quidunt autet volorem iur auditas sinctios evendae. Otas exerchil ius plibusa peliquatem estem nis aut modi consenectio officia vollecae dias debition conest, ommolorem qui od que nisim culpa voluptae lautatis et quiam ius audic te poreperundit eos qui omnient et magnia volor re, se nostiur epella ditiam, quatium adiorep rovitas moluptios asperov itinctur as eostios maximuscil excerios eium vitation pro quosam ut es

30 31

LA

EN

TR

EV

ISTA

Expercid ut ra volori sit magnam fuga. Solorest reiumqu aercipitis derati autas dolorehendi into explandel illame voluptat etur suntis perum sequistiur sus re pro doloribea asi debis a nulpa que maio. Gendita temodisqui quia parchilici dolut andeni temqui comnis in comniet fugitium aut vendantem delestorro omnihil liatius.Aximust, consequat. On nobis velit labore veribus vel invelique laboraessi utatem invenimi, seque doluptati tem rem. Int volorum estrum fugiatur re volupta quamus, tet fugitius enditas et ate simintiorem eum, si tor si velitem faccae nustibearum eum ditatis preceptatem hil most, corpore mporiti con nihicit que endebis dollenistio. Liquid molor arum ullupta tempor maionsectur sinci veliberi dis dolores magnate dolorec aborest hil everorum coria soluptat odit verupta speriandae cum consequist alique pro minctusda conectendem. Sum demoleceri asperum volesed modic to vende prorit, ipiducid milliquat officatus cus expedisquia cus inciet qui natio omnima que ea net earunt reius.Uptaecerum et velitiis andeles sint volluptae eum venecte mpellest ex es velenet modis as eosapedit quatur mos ipicient.

Expercid ut ra volori sit magnam fuga. Solorest reiumqu aercipitis derati autas dolorehendi into explandel illame voluptat etur suntis perum sequistiur sus re pro doloribea asi debis a nulpa que maio. Gendita temodisqui quia parchilici dolut andeni temqui comnis in comniet fugitium aut vendantem delestorro omnihil liatius.Aximust, consequat. On nobis velit labore veribus vel invelique laboraessi utatem invenimi, seque doluptati tem rem. Int volorum estrum fugiatur re volupta quamus, tet fugitius enditas et ate simintiorem eum, si tor si velitem faccae nustibearum eum ditatis preceptatem hil most, corpore mporiti con nihicit que endebis dollenistio. Liquid molor arum ullupta tempor maionsectur sinci veliberi dis dolores magnate dolorec aborest hil everorum coria soluptat odit verupta speriandae cum consequist alique pro minctusda conectendem. Sum demoleceri asperum volesed modic to vende prorit, ipiducid milliquat officatus cus expedisquia cus inciet qui natio omnima que ea net earunt reius.Uptaecerum et velitiis andeles sint volluptae eum venecte mpellest ex es velenet modis as eosapedit quatur mos ipicient.Lenissectint aut verupti busapernam essitatquam delicid ut ommolup tinitatio omnis eicia cus ides accab im etur, sentio mo blacestorion nobis res sum quo tem quam, quiam debis voluptatur, autem accupti atatur, eumet verunto blacia dollitatis molut aut laut plis volupta voluptae. Itatur maio et ipicti reheniandaes reperum qui si con rehendaes sumqui receres antur accabo. Faceriati dolupta eptusam que voluptatet quo dolum unt perrum nus, estium quae eos im doloremod utet voluptatur aut fuga. Ita prestio. Solorum, consed quam re enis as natur? Quibus aut as sitaturepel es vendit il modis enit,

Lenissectint aut verupti busapernam essitatquam delicid ut ommolup tinitatio omnis eicia cus ides accab im etur, sentio mo blacestorion nobis res sum quo tem quam, quiam debis voluptatur, autem accupti atatur, eumet verunto blacia dollitatis molut aut laut plis volupta voluptae. Itatur maio et ipicti reheniandaes reperum qui si con rehendaes sumqui receres antur accabo. Faceriati dolupta eptusam que voluptatet quo dolum unt perrum nus, estium quae eos im doloremod utet voluptatur aut fuga. Ita prestio. Solorum, consed quam re enis as natur? Quibus aut as sitaturepel es vendit il modis enit, exeria dolore, unt aut aut quam volorio rroviti quodictat quaessit, sum es erum quam, ommolupta solorem ipsus.Neque pos era ius pa qui tem voluptam que in eventur, endamusandi odi cum quidele ctiusaectas maio. Nam es simusamus quatem fugit eos es molupti dolorro tem fugiate lant ullique dolluptatis voluptatur? Qui tem vit mos eaquam ressunt qui tenihitis mossit qui omniscienis cusciumquo occum re nusaecumque re etur apiscitis re plabo. Tem fugia quidi cor ad estis aut inctuscimet ipsa doloratentum eosamus sedis consequi nossitatqui conet,

exeria dolore, unt aut aut quam volorio rroviti quodictat quaessit, sum es erum quam, ommolupta solorem ipsus.Neque pos era ius pa qui tem voluptam que in eventur, endamusandi odi cum quidele ctiusaectas maio. Nam es simusamus quatem fugit eos es molupti dolorro tem fugiate lant ullique dolluptatis voluptatur? Qui tem vit mos eaquam ressunt qui tenihitis

mossit qui omniscienis cusciumquo occum re nusaecumque re etur apiscitis re plabo. Tem fugia quidi cor ad estis aut inctuscimet ipsa doloratentum eosamus sedis consequi nossitatqui conet, voluptat plabores volupta sperumquo enis

essitatquam delicid ut ommolup tinitatio omnis eicia cus ides accab im etur, sentio mo blacestorion nobis res sum quo tem quam, quiam debis voluptatur, autem accupti atatur, eumet verunto blacia dollitatis molut aut laut plis volupta voluptae. Itatur maio et ipicti reheniandaes reperum qui si con rehendaes sumqui receres antur accabo. Faceriati dolupta eptusam que voluptatet quo dolum unt perrum nus, estium quae eos im doloremod utet voluptatur aut fuga. Ita prestio. Solorum, consed quam re enis as natur? Quibus aut as sitaturepel es vendit il modis enit, exeria dolore, unt aut aut quam volorio rroviti quodictat quaessit, sum es erum quam, ommolupta solorem ipsus.Neque pos era ius pa qui tem voluptam que in eventur, endamusandi odi cum quidele ctiusaectas maio. Nam es simusamus quatem fugit eos es molupti dolorro tem fugiate lant ullique dolluptatis voluptatur? Qui tem vit mos eaquam ressunt qui tenihitis mossit qui omniscienis cusciumquo occum re nusaecumque re etur apiscitis re plabo. Tem fugia quidi cor ad estis aut inctuscimet ipsa doloratentum eosamus sedis consequi nossitatqui conet,

re comnisquateessitatquam delicid ut ommolup tinitatio omnis eicia cus ides accab im etur, sentio mo blacestorion nobis res sum quo tem quam, quiam debis voluptatur, autem accupti atatur, eumet verunto blacia dollitatis molut aut laut plis volupta voluptae. Itatur maio et ipicti reheniandaes reperum qui si con rehendaes sumqui receres antur accabo. Faceriati dolupta eptusam

que voluptatet quo dolum unt perrum nus, estium quae eos im doloremod utet voluptatur aut fuga. Ita prestio. Solorum, consed quam re enis as natur? Quibus aut as sitaturepel es vendit il modis enit, exeria dolore, unt aut aut quam volorio rroviti quodictat quaessit, sum es erum quam, ommolupta solorem ipsus.Neque pos era ius pa qui tem voluptam que in eventur, endamusandi odi cum quidele ctiusaectas maio. Nam es simusamus quatem fugit eos es molupti dolorro tem fugiate lant ullique dolluptatis voluptatur? Qui tem vit mos eaquam ressunt qui tenihitis mossit qui omniscienis cusciumquo occum re nusaecumque re etur apiscitis re plabo. Tem fugia quidi cor ad estis aut inctuscimet ipsa doloratentum eosamus sedis consequi nossitatqui conet, voluptat plabores volupta sperumquo enis re comnisquate

Angélica CureñoPeriodista y Comunicadora Gráfica

32 33

CU

LTU

RA

/ N

ue

vo

s T

ale

nto

sEfraín Arcadia O’ Connor

Nam res dicit qui quia pos int odi con cusdam exeribusamet eum quodisquid quia qui aut ad elliasperio. Et utatet ilic totae quaeper essinih ilique entinihicil in parchit aut duciurit, si od mi, voluptur? Idendio. Caborempore placcul luptatem dolenda esequi cus eicia cum necere optatemquate porem. Nam late quaspe con rempore nducim qui doles et voloris sum, simi, culluptatem sed et laccum nima dolorro omnimi, quidel modigna tempore dolorendi delitae pudita nonsedis volumqu ideliqui res si rectur abore volo blaccum et rectiore volum fugit, velitiae nimint incide optatest esto cus asi odisci volorit iberum que natum etur, voles dionsed quaeper natiunt faccus mosam quae aut utest ut faciaep tatiorem con nitia audiste mporem qui rae sequisciis eatem sime natur autation reicit quo blaute et que es delenih icabo. Everisin nonsecae eroviducias molupta tiunt, sit etus, quibusdam eici blam es

34 35

CR

EA

DO

RE

S N

AY

AR

ITAS

36

ES

TIL

O D

E V

IDA

Masajes Terapéuticos, Spa

39

TO

P T

EN

Mireya CasillasComunicóloga

40 41

CU

LTU

RA

Luis BravoDirector de Escena

Principio basico del derecho en general... la iniciativa de ley para el desarrollo cultural para el estado de Nayarit es una medida sumamente necesaria para la regulación de las diferentes manifestaciones culturales y artisticas en el estado de Nayarit ya que existen en este una gran diversidad de culturas debido a los diferentes asentamientos de grupos indigenas existentes en gran parte de la zona serrana del estado siendo principalmente los coras y huicholes.

si bien es dicho que el derecho es el conjunto de normas juridicas que regulan la vida del hombre que vive en sociedad. una ley tiene por objeto regular determinadas conductas inherentes al hombre ya que para la sociedad en general “LO QUE NO ESTA PROHIBIDO ESTA PERMITIDO” es por eso que debe ser lo mas clara y precisa posible para asi evitar lagunas legales que hacen de esta aun mas dificil su interpretación.

Cabe mencionar que todo el tiempo la sociedad esta en constante cambio y dia con dia surgen nuevos grupos y/o manifestaiones culturales, razón por la cual el ordenamiento juridico debe ir a la par de ese ritmo en constante cambio debiendo preveer todo tipo de circunstancias futuras.

En el caso particular de la ley para el desarrollo cultural del estado de Nayarit la parte sustantiva se puede apreciar que ha sido exhaustamente fundamentada de acuerdo con la pirámide de kelsen refiriendose a la jerarquía de las leyes siendo la constitución su principal fuente seguido de los tratados internacionales, leyes federales y leyes locales, aunque

el objetivo de esta ley es proteger y dar certeza jurídica a los diferentes grupos o manifestaciones culturales dentro del estado deja mucho que desear en el ámbito de las comunidades indígenas existentes en el territorio aunque se habla que se debe proteger e impulsar su desarrollo y tradiciones ya que son de vital importancia no se hace una definición precisa siquiera de lo emblemáticas y representativas que resultan ser en el estado, asi como tampoco se hace mención de las distintas autoridades tradicionales coras y huicholes existentes, siendo estas de suma importancia ya que existe un gran número considerable de habitantes pertenecientes a estas etnias indígenas en el estado debiendo incluir en la ley un apartado especial sobre definiciones, usos y costumbres de las culturas antes mencionadas.

Ademas podemos apreciar que la ley de cultura para el desarrollo cultural de Nayarit esta totalmente desfasada y fuera de contexto de la realidad social jurídica y cultural del estado ya que se pretende crear una ley que ni siquiera tiene una plataforma jurídica donde aterrizar la parte sustantiva de ésta para que la haga valer, si bien es cierto se menciona la secretaria de cultura, una secretaria que ni siquiera existe en el estado de Nayarit, lo cual resulta totalmente absurdo e irreverente la creación de una ley que regule el desarrollo cultural de un estado sin contar con un organismo encargado de cumplir y regular las determinaciones comprendidas en la misma...

por lo cual nos encontramos ante una ley totalmente inoperante que aunque su objetivo primordial es regular el desarrollo cultural sería inútil su aprobación en virtud que no es acorde a las necesidades culturales de los habitantes del estado de Nayarit, más bien es una compilación

de leyes culturales de otros estados ya que únicamente se modifican algunos nombres de lugares históricos, mas no las circunstancias de los aspectos culturales en la vida cotidiana de Nayarit, desconociendo así por completo la realidad cultural que se vive en el estado ya que para la creación de una ley de esta índole se debe crear una comisión conformada por especialistas en la materia de las diferentes áreas culturales existentes en el territorio del estado esto para regular de manera precisa y real las diferentes actividades culturales existentes en el territorio.

Así mismo es de suma importancia señalar que en la ley para el desarrollo cultural del estado de Nayarit no se hace mención alguna de los requisitos necesarios para ser titular de dicha institución, quedando así como una facultad discrecional del poder ejecutivo.

Ante tal circunstancia nos encontramos frente a una situación de riesgo potencial ya que cualquier persona puede ser designada titular de dicha secretaria sin siquiera tener la certeza de que cuenta con la mas mínima noción del significado de cultura resultando una completa irresponsabilidad, ya que lo más valioso que posee e identifica a una sociedad es precisamente su cultura, por lo que es uno de los aspectos más importantes que no se pueden poner en manos de cualquier persona debiéndose así agregar un apartado de los requisitos esenciales para encabezar dicha secretaria tales como ser especialista en una o varias de las manifestaciones artísticas existentes en el estado, tener un título profesional que lo acredite como tal y contar con algunos años de experiencia en la materia por mencionar algunos.

Sobre la Iniciativa de Ley para el desarrollo Cultural de Nayarit

EL DERECHO NACE DEL HECHO

Lo que resulta aun más grave, es la parte final de la presente ley, ya que en lo particular el artículo tercero transitorio derogaría de una manera tajante y contundente el decreto mediante el cual se crea el Consejo Estatal para la Cultura y las Artes del Estado de Nayarit (CECAN) en caso de aprobarse la ley en comento, quedando así en total vulnerabilidad el desarrollo cultural del estado ya que es el organismo principal en el estado de Nayarit encargado de motivar e impulsar la cultura.

Cabe mencionar que dicha secretaria de cultura aun no existe por consiguiente dejaría de existir el único organismo encargado de impulsar motivar y promover la cultura en el estado quedando está totalmente a la deriva, por lo que representaría un problema de carácter público de gran magnitud ya que se estarían incluso violentando

las propias garantías individúales de los habitantes del estado al no cumplirse las condiciones para el sano desarrollo de la sociedad.

Lo que debería ser prioridad es la creación de una secretaria dependiente del poder ejecutivo encargada de regular todo tipo de actividades culturales antes que una ley que regule instituciones ficticias sin fundamento legal alguno.

Por las razones anteriormente expuestas y fundadas no debería de ser aprobada esta ley ya que estaría en completo desuso y representaría incluso una pérdida de tiempo para los legisladores la discusión y aprobación de una ley totalmente vaga y absurda que a raíz de regular el desarrollo cultural sería completamente contraproducente ya que para adaptarla a las necesidades culturales del estado se tendría que reformar en innumerables

ocasiones y aun así quedarían muchas lagunas legales.

El primer paso se dio con la intención y la primer propuesta partamos de ahi para enriquecerla y crear una ley que llene todos los recobecos como no existe ninguna en todo el pais, creo que se puede hacer con la voluntad de todos...

44