Revista Frutal e Feira do Empreendedor

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Revista Especial Frutal 2012 1 Integrando a Capital com o Interior www.cearaemunicipios.com.br municípios e CEARÁ TEMA CENTRAL DESTACA CONVIVÊNCIA E EXPERIÊNCIAS EXITOSAS COM O SEMIÁRIDO A SDA está se preparando com ações ofensivas e estruturantes para conviver com a seca 16 ESPECIAL: AGRONEGÓCIO DA FRUTIFLORICULTURA Superintendente Anízio Carvalho destaca a convivência com o semiárido SEBRAE Presidente da ACC, Paulo Hélder, anuncia programação Novo presidente promete alavancar crédito em todos os segmentos Ano XVI - N 112- Setembro 2012 EXPOECE SENAR BNB NELSON MARTINS:

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Integrando a Capital com o Interiorww

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Ações em beneficío da fruticultura levam Euvaldo Bringel a receber Troféu Sereia de Ouro

TEMA CENTRAL DESTACA CONVIVÊNCIA E EXPERIÊNCIAS EXITOSAS COM O SEMIÁRIDO

A SDA está se preparando com ações ofensivas e estruturantes para conviver com a seca

16

ESPECIAL: AGRONEGÓCIO DA FRUTIFLORICULTURA

Superintendente Anízio Carvalho destaca a convivência com o semiárido

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Presidente da ACC, Paulo Hélder, anuncia programação

Novo presidente promete alavancar crédito em todos os segmentos

Ano

XV

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Nelson Martins- experiências exitosas no semiárido

CEARÁ NA ERA DAS FRUTAS EXÓTICAS

41 Novo Presidente do BNB

44 Faec apresenta propostas ao Conselho Deliberativo da Sudene

38 Radiografando

Fortaleza será sede de conferência da ONU

31 Senar e a convivência com o semiárido

Porto de Fortaleza em ascensão

O Sebrae-Ce e a parceria com a fruticultura no Estado

48 O que eles pensam da Frutal

Agropacto: 17 anos discutindo o Agronegócio cearense

Social

Euvaldo Bringel: estamos vencendo o estigma da seca

Edição N 112- Ano XVI - Setembro 2012

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1ªMÃOSENAR APRESENTA HAMBURGUER DE CAJU AOS REPRESENTANTES DA FIFA

Representantes da FIFA e do Comitê Organizador Local (COL), estiveram reunidos no dia 14 de setembro, no auditório Blanchard Girão da Arena do Castelão, para uma visita de inspeção. A comitiva contou com cerca de 50 pessoas,com a presença dos responsáveis pela operação dos estádios da Copa do Mundo FIFA Brasil 2014. “Sempre é motivo de alegria recepcionar a FIFA/LOC no Ceará, pois é uma oportunidade impar para que eles possam constatar o compromisso do Governo Estadual com a Copa das Confederações em 2013 e a Copa do Mundo em 2014”, destaca o secretário especial da Copa, Ferrucio Feitosa.

Além da inspeção do Castelão, os técnicos da FIFA e do COL trocaram informações com a sede em assuntos relacionados a tráfego, segurança, tecnologia, credenciamento, ingressos, imprensa, estrutura para transmissão de TV e hospitalidade, entre outros assuntos. O segundo Inspection Tour chegou a capital cearense encerrando sua programação do semestre. Antes de chegar a Fortaleza a comitiva passou pelo Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Brasília, São Paulo, Salvador e Recife.

No final da inspeção, toda a comitiva foi recepcionada com um coffee break, produzido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural –Senar-Ce, onde foram oferecidos produtos do derivado do caju, como o salame, biscoitos, pães, cookies, patês, geleias, torradinhas, amêndoas naturais, torradas e cristalizadas, principalmente o hambúrguer,conhecido como cajuburger, que já está confirmado no cardápio alimentar dos jogadores durante a copa.

Na reunião realizada no último dia 10, membros do Núcleo Temático da Copa Orgânica e Sustentável se reuniram no Parque de Exposições Governador César Cals e discutiram sobre a produção de derivados do caju, objetivando a inclusão desse alimento no cardápio oficial da Copa das Confederações em 2013 e da Copa do Mundo de 2014.

Conforme o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec), Flávio Saboia, o encontro discutiu a oportunidade de utilizar um produto local, não muito bem aproveitado atualmente, dando uma alternativa extremamente atrativa, que é o hambúrguer de caju. “Ele é orgânico, ele é saudável e atrativo”, frisou. Saboia lembrou também da responsabilidade social dessa iniciativa, que pretende envolver pequenas comunidades rurais produtoras de caju em pequena escala.

O Senar-Ce apresentou produtos derivados do caju, como o salame, biscoitos, pães, cookies, patês,

geleias, torradinhas, amêndoas naturais, torradas e cristalizadas, principalmente o hambúrguer,conhecido como cajuburger, que já está confirmado no cardápio

alimentar dos jogadores durante a copa.

COFFEE BREAK COM PRODUTOS DO CAJU

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Ano XVI - N 112- Setembro 2012

Esta publicação é editada há 16

anos pela Editora Eventtus Ltda.

EDiTORA GERAljornalista Silvana Frota (653 JP) silvanaxgfrota@hotmail. com

DiRETOR ADMiNiSTRATiVOItalo Frota Catunda

REViSÃOSilvana Frota- MTB - 432

Carmem Frota Boelen

REDAçÃOSilvana Frota, Polianna Uchoa

COlABORADORESADECE - Sérgio Bayma, Instituto Frutal,

Companhia Docas, Sebrae, FAEC/SENAR-CE, BNB, SDA.

FOTOGRAFiAArquivo Revista, Assessorias, internet.

ARTE/CRiAçÃOPolianna Uchoa

poliannauchoa@gmail. com

Gerente de Contas Michelle Fernandes

municipiosdoceara@gmail. com

Avenida Dom Luis, 300, sala 725 Aldeota. Cep: 60160230 Aldeota Fortaleza- Ce

Fones (85) 3264. 3665 Cel. 96621700/88144719

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Revista Ceará e Municípios

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ExpedienteEDITO

RIAL

Capacitação: novo momento

Nesta edição, a 12ª acompanhando os dezoito anos da Frutal, a Revista Ceará e Municípios, traz as informações mais atuais sobre o desenvolvimento do Agronegócio da Frutifloricultura em nosso Estado. Passados cerca de trinta e cinco anos das primeiras tentativas de introduzir a irrigação em nosso estado através dos perímetros irrigados do DNOCS, o Ceará vive momentos de franco progresso e desenvolvimento, tanto na agricultura quanto na pecuária.

Em dezoito anos saltamos de uma produção de 800 toneladas de frutas para 2 milhões de toneladas de frutas exportadas. Já fomos o primeiro lugar em exportações de frutas, mas hoje estamos na segunda posição no ranking brasileiro, perdendo apenas para São Paulo. Nos seis primeiros meses de 2012, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Exportação (MDIC), a fruticultura registrou um crescimento de 23, 4%. Tudo isso só foi possível graças a diversos fatores, a começar pela união dos produtores, as melhores condições de infraestrutura do Estado, utilização de novas tecnologias, e agora, mais do que nunca, através da capacitação como grande ferramenta capaz de impulsionar o desenvolvimento do

agronegócio. Somente nos últimos cinco anos, o Ceará ganhou 80 novas escolas técnicas e até o final de 2014 terá 110, tema que será detalhado em uma das palestras da Frutal, pela própria secretária de Educação do Estado, Izolda Cela.

Nossa publicação dá ênfase ainda, ao crescimento da floricultura, destaca a curiosidade da gastronomia que utiliza rosas comestíveis, as novas frutas exóticas cultivadas no Ceará, as frutas da caatinga, a programação técnica da Frutal, as experiências exitosas dos projetos públicos da secretaria de Desenvolvimento Agrário. Como destaque, uma matéria especial com o Presidente do Instituto Frutal, Euvaldo Bringel, brindado pelo Sistema Verdes Mares de Comunicação, com o Troféu Sereia de Ouro, uma reportagem com o secretário Nelson Martins, da SDA, os detalhes sobre a 59ª Expoece, com o Presidente da Associação dos Criadores do Ceará, Paulo Helder de Alencar Braga, as exportações via Porto do Mucuripe, com o Presidente Paulo André Holanda, e.

Este ano chegamos aos 16 anos da Revista Ceará e Municípios, sempre acompanhando de perto o desenvolvimento do agronegócio, são quatro edições anuais tratando do tema: o Seminário Nordestino de Pecuária-PECNORDESTE que em 2013 será realizado no novo Centro de Eventos, de 03 a 05 de setembro; a Frutal, que no próximo ano será de 09 a 12 de setembro, a Expoece de 18 a 25 de novembro deste ano, e finalmente, na Fazenda Cacimbas, em Acaraú, o Festival Internacional do Camarão, que será de 27 de novembro a 01 de dezembro próximos.

Espero que gostem, leiam e que continuem a nos apoiar.

Silvana FrotaEditora da Revista Ceará e Municípios

VEM AI A EXPOECE 2012

E O IV FESTIVAL DO CAMARÃO

www. cearaemunicipios. com. br

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do Agronegócio

O QUE ELES PENSAM!

““

A fruticultura e a floricultura prosperaram no Ceará graças às pesquisas científicas e tecnológicas que as próprias empresas custearam. Carlos Prado, produtor de melões, pedindo mais atenção do governo para o agronegócio, setor que mais tem se desenvolvido com tecnologia no Ceará.

CARLOS PRADOPresidente da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Fruticultura do

MAPA e da Comissão Nacional de Fruticultura da CNAPersistente, empreendedor, simples e visionário, são algumas características

que definem bem a personalidade do empresário Carlos Prado, um paulista que adotou o Ceará e ao longo de sua vida tem se dedicado em tempo integral ao negócio da agropecuária. Além de ter fundado a Cemag S/A, ele é Presidente da Itaueira Agropecuária S/A; preside a Câmara Setorial de Fruticultura do Ministério da Agricultura e Pecuária-MAPA e a Comissão Nacional de Fruticultura da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil – CNA. É vice-presidente da FIEC junto ao SIMEC - Sindicato das Indústrias Metalúrgicas, Mecânicas e de Material Elétrico no Estado do Ceará e Membro do Conselho da Moscamed, em Juazeiro - BA.

Carlos Prado é empresário do setor metal mecânico e do agronegócio. Como liderança empresarial participou de várias diretorias do SIMEC na representação da entidade junto à FIEC na condição de suplente e de titular, tendo pautado sua atuação de forma ímpar naquele colegiado o que o fez merecedor por inúmeras vezes do convite de seus pares no SIMEC para ascender à condição de presidente da entidade, embora tenha sempre recusado.

Segundo ele, os melhores mercados para a fruticultura cearense, ainda são o nacional e a Europa além do mercado local. Entre a principais reivindicações dos produtores, Carlos Prado destaca em reduzir os riscos da atividade e aumentar a sua competitividade à nível global. Por ser um produto altamente perecível, a produção de frutas é uma atividade de alto risco em todas as suas etapas, desde a produção até a comercialização final.

“Por sua visão empreendedora, Carlos Prado sempre esteve à frente das iniciativas que levaram a fruticultura no Ceará, ao destaque Nacional. Pela sua persistência nas suas atividades, e pela sua contribuição ativa na organização e no associativismo no Estado, ele é de fato, um marco para o Ceará. ”Flávio Saboya, Presidente da FAEC

“Este paulista que adotou o nosso Estado como sua moradia, veio ao longo dos anos se dedicando em tempo integral ao negócio da agropecuária cearense, desde a área industrial à área de produção, com grande dedicação às questões da representação da classe agropecuária nacional. ”Nicédio Nogueira - Presidente da OCB

“Carlos Prado é, acima de tudo, um cidadão, digno das melhores referências, de fácil convivência, honesto e hábil nos negócios. Creio que ele esteja entre os 10 melhores fruticultores do Brasil. Nos últimos dois anos despontou como uma respeitada liderança nacional da fruticultura, o que é muito bom para a fruticultura do Ceará. Muito me orgulha tê-lo com amigo. ”Agronômo Zuza de Oliveira

“Carlos Prado tem uma trajetória focada no agronegócio ao longo de sua vida profissional, primeiramente na produção de equipamentos para a produção rural e, mais recentemente, na produção de frutas irrigadas, mostrando o seu pioneirismo na produção de melão com maior maturação e naturalmente melhor sabor. ”Erildo Pontes – Instituto Frutal

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ministro anuncia verba de meio bilhão em crédito emergencial

ESTADO TERÁ 40 MILHÕES PARA PROJETOS DO SEMIÁRIDO

O ministro da Integração Nacional, Fernando Bezerra, anunciou no último dia 6 de setembro que a presidente Dilma Rousseff autorizou a liberação de mais R$ 500 milhões

para o Fundo Constitucional de Financiamento do Nordeste (FNE) para o crédito emergencial contra a estiagem. Segundo o ministro, os recursos adicionais devem ser aplicados pelo Banco do Nordeste (BNB) até o mês de dezembro para ajudar produtores rurais e comerciantes.

O FNE destinou inicialmente de R$ 1 bilhão de recursos e, agora, totaliza R$ 1, 5 bilhão de crédito emergencial. Ainda de acordo com Fernando Bezerra, até hoje, o BNB já contratou mais de R$ 650 milhões dos recursos iniciais do crédito para estiagem. “A dotação inicial estaria esgotada até meados de outubro”, afirmou o ministro. O Senado aprovou em 28 de agosto a medida provisória que dispõe crédito de R$ 1 bilhão para agricultores, lojistas e setores da indústria atingidos pela seca nos estados do Nordeste no início deste ano.

MiNiSTRO MANTEGA ANUNCiA REDUçÃO DAS TAxAS DO FNE

O anúncio de recursos adicionais foi feito durante a solenidade de posse do novo presidente do BNB, Ary Joel Lanzarin, na sede do banco em Fortaleza. Os ministros da Fazenda, Guido Mantega, e da Previdência

O Estado do Ceará está próximo de contratar um empréstimo de R$ 40 milhões para investir no desenvolvimento da agricultura e de projetos produtivos em regiões do semiárido. No final de agosto, mais uma rodada de negociações foi fechada. Foram aprovados o acordo de garantia e de financiamento.

O objetivo é reduzir a pobreza rural de áreas no Ceará no âmbito agrícola e não agrícola, com foco principal em jovens e mulheres.

A negociação aconteceu entre a Secretaria Estadual do Desenvolvimento Agrário (SDA), o Governo Federal e o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (Fida).

De acordo com a SDA, serão 31 municípios cearenses com os menores Índices de Desenvolvimento Humano (IDH) atendidos pelo Projeto Paulo Freire, nos territórios do Cariri Oeste, Inhamuns-Crateús, Sobral e Vales do Curu-Aracatiaçu.

O projeto deverá beneficiar diretamente 60 mil famílias com ações de capacitação para que aumentem as suas produções e possam gerir os seus negócios.

Segundo Nelson Martins, titular da SDA, os R$ 40 milhões serão aplicados entre os anos de 2013 e 2019, no projeto Paulo Freire, voltado para o desenvolvimento de projetos do tipo.

Social, Garibaldi Alves, também participaram do evento. De acordo com o superintendente do BNB no Ceará, Rivônio

Morais, o banco vai trabalhar para agilizar a concessão desse crédito. Na dotação inicial, o Ceará ficou com R$ 70 milhões de R$ 1 bilhão de recursos. “Nós imaginamos que vamos ficar com R$ 35 milhões a R$ 40 milhões a mais para aplicação de crédito. A estiagem para micro e pequena empresa ficou com R$ 20 milhões e devemos receber mais R$ 10 milhões”, afirma.

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AGROPOLOSCOORDENA NOVA METODOLOGIA DE

ELABORAÇÃO DE PLANOS DE CADEIAS

A parceria entre Instituto Agropolos, Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA) e Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) na construção de 11 Planos de Cadeias Produtivas em 11 territórios do Ceará virou referência nacional

de uma nova proposta de trabalho no meio rural. Os projetos estão sendo gestados junto com os próprios agricultores e agricultoras, invertendo a lógica que durante tanto tempo orientou as políticas públicas.

“É uma nova maneira de trabalhar o meio rural com projetos gestados de baixo pra cima. Com a participação do agricultor, dos consultores, dos órgãos locais. É um novo caminho para promover o desenvolvimento sustentável de fato. Essa experiência que vocês tocam aqui é uma referência para nós”, disse Jerônimo Rodrigues, secretário do desenvolvimento territorial do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), num encontro com os consultores realizado em Fortaleza no mês de agosto.

O processo teve início com a elaboração dos Planos Territoriais de Desenvolvimento Rural Sustentável (PTDRS), também coordenado pelo Agropolos. Os documentos, feitos em assembleias participativas que reuniram diversos segmentos do poder público e da sociedade civil organizada, apontavam as cadeias produtivas que os produtores locais acreditavam ter potencial no território. “Os planos indicavam projetos para investimentos, as fraquezas em cada cadeia, o que precisava ser feito para desenvolvê-la.”, explica Airton Cruz, coordenador do Programa de Acesso a Mercados do Agropolos.

No caminho, surgiu a possibilidade concreta de acessar o Fundo Social do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), elaborando projetos executivos

a partir dos Planos Territoriais de Desenvolvimento das Cadeias Produtivas. A parceria entre os três entes federados e o processo participativo conduzido pelo Agropolos, despertaram o interesse do BNDES. “Temos alguns planos já finalizados, outros na reta final. Vamos mandar uma carta consulta ao banco para confirmar os projetos executivos que devem ser detalhados a partir dos planos para captar esse recurso disponibilizado pelo BNDES”, diz Airton, prevendo a chegada dos investimentos para 2013.

Na parceria entre as entidades, a SDA tem como contrapartida a prestação de assistência técnica aos empreendimentos contemplados pelo financiamento do BNDES. A metodologia vem dando tão certo que a Secretaria do Desenvolvimento Territorial do MDA já solicitou que o Instituto Agropolos planeje a elaboração de mais dez Planos de Cadeias no próximo ano. “Estamos muito empolgados, aguardando ansiosos o momento em que todo esse processo vai chegar no campo para efetivamente impulsionar as cadeias produtivas cearenses”, diz Airton.

Veja as cadeias contempladas nessa etapa com Planos Territoriais de Desenvolvimento de Cadeias

Produtivas:-Apicultura: no Maciço de Baturité, Sertão Central e Inhamuns/Crateús-Bovinocultura de Leite: Centro Sul e Vale do Salgado, Vale do Jaguaribe,Sertão Central- Cajucultura: Litoral Leste- Mandiocultura: Litoral Extremo Oeste- Maracujá irrigado: Ibiapaba- Ovinocaprinocultura: Sobral- Piscicultura: Vales do Curu e Aracatiaçu

Secretário do desenvolvimento territorial do MDA, Jerônimo Rodrigues, no encontro dos consultores. Na mesa: Adriane Paixão da Adagri; Airton Cruz, coordenador do Programa de Acesso a Mercados do Agropolos; Itamar Marques, coordenador de Desenvolvimento da Agricultura Familiar da SDA; e

Francisco Sombra, delegado do MDA no Ceará.

ministro anuncia verba de meio bilhão em crédito emergencial

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A expectativa do setor é de crescimento ainda maior nos próximos meses, implicando em queda dos preços.

Mesmo com queda nos principais setores de exportação, como as indústrias têxtil e calçadista, a futricultura registrou um crescimento de 23,4%, o que deixou o Estado na segunda posição entre os estados

brasileiros que receberam maior receita com a exportação de frutas, ficando atrás apenas de São Paulo nos seis primeiros meses de 2012, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC).

De acordo com o presidente do Instituto Frutal, Euvaldo Bringel, o avanço no período se deve à união de diversos fatores, entre os quais se destacam as melhores condições de infraestrutura do Estado, a utilização de novas tecnologias e a alta do dólar nos últimos meses, em comparação com o primeiro semestre do último ano.

Segundo Bringel, os investimentos voltados aos projetos de irrigação são alguns dos principais responsáveis pelo desenvolvimento do setor nos últimos meses. A atração de

investimentos para a zona rural cearense, acrescenta, também tem impulsionado a fruticultura.

Movimentação nos portosO crescimento do setor impactou também na movimentação

dos Portos do Pecém e do Mucuripe. Conforme Bringel, a maior parte das frutas exportadas pelo País saem dos dois portos cearenses. Nos seis primeiros meses deste ano, foram exportadas, pelo Porto do Pecém, cerca de 55 mil toneladas de frutas. Do total, 71, 1% teve origem no Ceará. Em segundo lugar, está o Rio Grande do Norte, com 25, 5%.

Maiores avançosPrincipal fruta exportada no período, o melão apresentou

elevação de 44, 4% no último semestre, em relação a similar período de 2011. A maior variação, porém, foi do coco, 314, 3%, sendo seguida pela melancia, que registrou aumento de 161, 5%. Conforme o presidente da Frutal, o avanço do melão é visto de forma especialmente positiva, uma vez que esse produto demanda elevada mão-de-obra.

FRUTAS: CE É O 2º ESTADO EM EXPORTAÇÃO

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Euvaldo Bringel destaca que as exportações no primeiro semestre correspondem a aproximadamente um terço do total de vendas ao exterior a cada ano. Nos seis primeiros meses deste ano, foram exportados US$ 33, 6 milhões. A expectativa do setor, informa, é alcançar US$ 100 milhões até dezembro.

Em 2008, recorda, as exportações alcançaram cerca de US$ 130 milhões. Contudo, destaca Bringel, por conta da crise financeira internacional, as vendas no exterior, nos anos seguintes, caíram significativamente, ficando abaixo dos U$ 100 milhões. Nesse contexto, indica, os produtores passaram a se voltar mais para os consumidores do País.

Mercado internoConforme o presidente da Frutal, o mercado interno também

tem se mostrado promissor para o setor, devido, entre outros fatores, ao aumento da renda do brasileiro. Conforme explica, com maior poder aquisitivo, muitos consumidores que antes priorizavam unicamente itens alimentícios como arroz, carne e feijão agora passam a consumir mais frutas. Além disso, diz, a maior longevidade da população também têm influenciado o setor.

Ele informa ainda que, devido à produção em larga escala e à demanda do mercado interno, a tendência é que diversos itens

tenham queda nos preços nos próximos meses. Mesmo com a elevação expressiva das exportações, alguns

itens apresentaram queda nas vendas ao exterior, como a banana e o mamão. Segundo Euvaldo Bringel, a redução está ligada ao aquecimento do mercado interno, que demandou com mais força os produtos. O abacaxi, por sua vez, teve uma queda de 100% nas exportações. Conforme explica, o fato se deveu a pragas que atingiram a produção da única empresa, no Ceará, que exporta esse item.

GargalosApesar dos avanços da fruticultura, Bringel ressalta que há

diversos gargalos a serem superados no Estado. O principal, afirma, é a baixa escolaridade do trabalhador rural. “Se uma pessoa não sabe ler, como vai ler um manual e aprender a usar um defensivo ou saber como fazer a manutenção de um equipamento?”, ilustra o presidente da Frutal.

Outro entrave, destaca, é o baixo valor da terra, o que, para os pequenos produtores, acarreta em dificuldades para apresentar garantias e adquirir crédito.

O MElÃO ESTá EM 1º lUGAR NAS ExPORTAçõES

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Revista Ceará e Municípios | Setembro 201212

Segundo dados da Adece, em 1999 a

área da agricultura irrigada com frutas

era de 17mil ha passando para mais de 38 mil em 2011.

Agronegócio

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De 1500 até os dias atuais já são contabilizadas 72 secas na história do Nordeste brasileiro. A seca deste ano, está sendo comparada com a de 1952, embora com algumas diferenças, naquela década, ela foi marcada por uma

grande lerva de retirantes e de saques a armazéns e ao comércio local, em busca de um mínimo de sobrevivência. Já a seca do momento, está sendo possível uma convivência sem grandes dramas sociais, graças aos programas de transferência de renda implantados pelo Governo Federal e a infraestrutura hídrica disponível pelo Governo Estadual, sem esquecer a adoção de novas tecnologias, entre elas a capacitação do homem do campo. Focado nestas questões é que a Frutal está discutindo em toda a sua programação as experiências exitosas de combate a estiagem, através de “cases” de sucesso, cursos e palestras.

Relatórios da Defesa Civil do Estado apontam quadros de gravidade na atual situação climática de 178 dos 184 municípios do Ceará. Para esse órgão encarregado de coordenar as medidas emergenciais às populações afetadas pela estiagem, 93% do território cearense estão sofrendo os efeitos da maior estiagem em 40 anos, com perda de 83% da safra de 2012, dada como a pior dos últimos 17 anos. Está faltando água para consumo humano e animal e ração, principalmente milho para o rebanho. E as perspectivas são negativas porquanto os reservatórios também começam a ficar abaixo da capacidade, sendo longo ainda o período de chegada das chuvas. A Defesa Civil supre com a operação carro-pipa, 60 municípios já estão com suas reservas hídricas e começam a receber água em carro pipa. Segundo a Companhia de Gestão de Recursos Hídricos-COGERH, dos 139 reservatórios monitorados pela

Companhia apenas dois apresentam volume acima de 90%, são eles: Gavião (94%), no município de Pacatuba e Muqém (92%), em Cariús.

De acordo com o Instituto Nacional do Semiárido (Insa) órgão ligado ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação, a área suscetível a se transformar em deserto chega a 15% do território nacional e envolve 1. 844 municípios em nove estados da Região Semiárida do nordeste brasileiro, do norte de Minas Gerais e do Espirito Santo. Segundo o coordenador da Articulação do Semiárido Brasileiro (Asa), Naidison Braga, o Programa Um Milhão de Cisternas, implementado pela ASA, em parceria com o governo federal, agencia de cooperação e empresas privada, que permite captar água da chuva para consumo humano por meio de cisternas de placas de cimento. A infraestrutura, com capacidade para 16 bilhões de litros de água, já está presente nas casas de aproximadamente 600 mil famílias.

Segundo a ONG ASA, 1 milhão e meio de pessoas vivem no meio rural no Nordeste e no Brasil são 4 milhões de pessoas. Aumentar a capacidade de estoque de água é o mais urgente.

FRUTAL DISCUTE CONVIVÊNCIA COM A SECA

178 municípios estão em estado de

emergência e 60 municípios estão abastecidos por carro pipa

Para o governador Cid Gomes, “temos que continuar a procurar soluções, a seca continuará com seus efeitos devastadoras, por isso precisamos criar novos mecanismos para as pessoas sobreviverem melhor e um deles é a capacitação para o enfrentamento dessa realidade”. Ele lembrou que tanto o governo federal quanto o estadual já adotaram ações emergenciais, e algumas ações estruturantes estão sendo trabalhadas como o Projeto de Integração da Bacia Hidrográfica do Rio São Francisco com as bacias hidrográficas dos rios do Nordeste, em execução pelo Ministério da Integração Nacional, o programa Cinturão das Águas, que está em

curso no Ceará, distribuição de novos equipamentos agrícolas, e a regularização fundiária de centenas de propriedades rurais.

Cid Gomes lembrou ainda, os programas Bolsa Estiagem, e que a MP da seca ampliou de R$300,00 para R$400,00 por família, o valor do auxilio emergencial; o Garantia Safra, que terá R$960 milhões para linhas de custeio, investimento e comercialização através do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-Pronaf; a renegociacão de dívidas acumuladas até dezembro de 2006, com um teto de até R$ 200 mil, também foi lembrada pelo governador, como outra ação do Governo Federal.

GOVERNADOR DESTACA AçõES ESTRUTURANTES E EMERGENCiAiS

Governador Cid Gomes autorizou a compra pelo

Estado, de 4 mil toneladas de milho para atender emergencialmente os

pecuaristas

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DOBRA CONSUMO DE FLORES NO CEARÁ

A crise internacional contribuiu para o avanço do segmento, por conta da redução das exportações

Uma grande novidade para o Estado do Ceará neste primeiro semestre de 2012, foi o aumento quase que 100%, no consumo médio per capta de flores e plantas ornamentais. Quando comparado ao mesmo período de

2011, o valor aumenta de US$ 7 para US$ 13 por habitante ao ano e superando proporcionalmente a média nacional que, segundo dados do Instituto Brasileiro de Floricultura (Ibraflor), é de R$ 20, 00 por pessoa/ano - o equivalente, em dólar, a aproximadamente US$ 9, 90 por habitante ao ano.

Os números do segmento no Estado, embora menores que os quantitativos do mercado brasileiro, "são expressivos", conforme Ticiana Batista, articuladora da cadeia produtiva de flores da Agência de Desenvolvimento Econômico do Ceará (Adece).

Segundo ela, "o incremento do consumo no mercado interno se deve ao acesso facilitado da população, devido à entrada dos supermercados na comercialização do produto". Outro fator é o aumento da oferta, devido à redução nas exportações, em função da crise internacional.

áREA PRODUTiVADados da Adece indicam que o Estado possui em torno

de 300 hectares de área produtiva distribuídos em quatro polos de produção - Ibiapaba, Baturité, Região Metropolitana de Fortaleza e Região do Cariri. São cerca de 75 produtores cearenses que geram em torno de 3. 900 empregos diretos no setor.

No Brasil, de acordo com números do Ibraflor, considerando o primeiro semestre de 2012, o setor de flores e plantas ornamentais aumentou em 15% o volume da produção nacional e em 17% o valor comercializado no País. "O Ceará segue a tendência nacional. Nós também crescemos tanto em área de produção como em valor comercializado", afirma Ticiana.

AMPliAçÃO NESTE ANOA articuladora estima que o Estado ampliará sua área de

produção de flores e plantas ornamentais entre 5% e 7% em 2012, mas não arriscou prever o crescimento das vendas. "Ainda não temos a meta comercial do Estado em relação ao setor para 2012".

Segundo ela, a realização da décima quarta edição da Agroflores ajudará a aquecer ainda mais o mercado cearense. "O evento trará novos investidores a ajudará a criar oportunidades de negócios para a cadeia produtiva do segmento", afirma.

MANTER OS iNVESTiMENTOS"Esses números são reais, mas isso não quer dizer que não

devemos nos preocupar com o futuro. A Europa e EUA estão em crise e a confiança dos investidores diminuiu quanto a tais países. A Ásia desacelerou, embora continue estável, assim como o Brasil. Por isso, precisamos estar com os pés no chão, manter os investimentos para continuar oferecendo produtos de qualidade e preços acessíveis. Temos consciência de que o poder de compra do brasileiro (ou seja, o mercado interno) é o que está segurando a economia nacional", declara Camila Reijers, engenheira agrônoma da Rosas Reijers - considerada a maior produtora de rosas do País.

Extraido do Jornal Diario do Nordeste dia 27. 08. 2012

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201214

"O incremento do consumo no mercado interno se deve ao acesso

facilitado da população, devido à entrada dos supermercados na

comercialização do produto"

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xiV EDiçÃO DO

AGROFlORESFruto da parceria entre

Associação de Produtores de Flores e Plantas Ornamentais (Floresce), a Câmara Setorial de Flores (CSFlores) e o Instituto Frutal, a XIV edição do Agroflores será realizada de 25 a 27 de setembro de 2012, no Centro de Eventos do Ceará (CEC).

O evento promove o debate sobre modernas técnicas de cultivo, sobre o mercado de flores e apresenta experiências bem sucedidas no setor. A programação inclui palestras, mostras científicas, exposição de produtos da floricultura do Estado do Ceará, demonstração e confecção de arranjos florais com a participação de artistas florais cearenses, além de cursos para técnicos, produtores, floristas.

No País, esse é um o setores econômicos que mais cresce. A produção e comercialização de flores prevê um crescimento para 2012 de 15% no volume de produção e de 17% em valor comercializado, ambos em comparação ao ano passado. No ano passado, as flores movimentaram R$ 4, 3 milhões, 13% a mais que em 2010.

De acordo com o Ibraflor, esse desenvolvimento está fundamentado na qualidade da produção e na mudança de hábito da população que tem hoje produtos com beleza e vida útil correspondente ao valor gasto pelo consumidor.

A entidade confirma que a expansão do segmento também está relacionada às vendas de flores nos supermercados. De acordo com dados do Ibraflor, atualmente, o brasileiro consome R$ 20, 00 por ano, cerca de US$ 66% a mais que em 2006, quando o consumo médio girava em torno de US$6/ano.

Ano 2008 2009 2010 2011

Valor (US$) 35.513.925 31.252.462 28.681.615 28.225.594

Ano 2008 2009 2010 2011

Valor (US$) 4.566.074 4.029.271 3.290.644 5.000.846

EXPORTAÇÕES CEARENSES DE FLORES E AFINS

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE FLORES E AFINSAno 2008 2009 2010 2011

Valor (US$) 35.513.925 31.252.462 28.681.615 28.225.594

Ano 2008 2009 2010 2011

Valor (US$) 4.566.074 4.029.271 3.290.644 5.000.846

EXPORTAÇÕES CEARENSES DE FLORES E AFINS

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE FLORES E AFINS

O Ceará possui quatro polos consolidados de produção de flores e plantas ornamentais, onde são cultivadas diversas espécies.

15% será o crescimento da produção da floricultura em 2012

17%será o crescimento da floricultura em valor comercial

4, 3 milhõesfoi o valor comercializado em 2010

MAPA DA PRODUçÃO DE FlORES NO CEARá

MACiçO DE BATURiTéMunicípios: Aratuba, Baturité, Guaramiranga, Mulungu, Pacoti, Palmácia e Redenção. Principais espécies cultivadas:angélica, antúrios, copo-de-leite, helicônias, rosa, samambaias, crista-de-galo e margarida.

ChAPADA DA iBiAPABAMunicípios: Guaraciaba do Norte, Ubajara e São Benedito. Principais espécies cultivadas:rosas e crisântemos

CARiRiMunicípios: Barbalha, Crato, Jardim e Juazeiro do NortePrincipais espécies cultivadas:rosa, gérbera, gladíolo, tango, gipsofila e estatice

METROPOliTANA DE FORTAlEzAMunicípios: Aquiraz, Eusébio, Fortaleza, Maranguape, Maracanaú, Paracuru, Caucaia, Cascavel, Horizonte, Itapajé, Paraipaba, São Gonçalo do Amarante e UruburetamaPrincipais espécies cultivadas:flores tropicais, dentre elas o ananás ornamental

21

4

2 1

4

3

3

NÚMEROS

FlORES NA FRUTAlCURSO TéCNiCO•Tecnologia de produção e comercialização de flores e plantas ornamentais em vaso

PAlESTRAS TéCNiCAS•Avanços tecnológicos em estufas para produção de flores•Sanidade vegetal no comércio internacional de flores e plantas ornamentais

SEMiNáRiOS SETORiAiS•A atividade sócio-econômica da floricultura-Crédito para o setor-O potencial do Ceará na produção de flores para exportação-O potencial do Ceará na produção de flores para o mercado interno•Produção de orquídeas no semiárido-Tecnologias de produção no semiárido -Uso de substratos alternativos e biofertilizantes na produção-Oportunidades no mercado interno e externo-O cultivo de orquídeas como atividade de lazer

MESAS REDONDAS•Oportunidades para o setor de floricultura em função dos eventos mundiais-O Paisagismo em Fortaleza e suas perspectivas-Uso de plantas ornamentais em ambientes internos e jardins domiciliares-Decoração para hotéis, restaurantes e eventos•Flores comestíveis, plantas aromáticas e medicinais-Cultivo e manejo de flores comestíveis -Cultivo e manejo de plantas aromáticas e medicinais-Uso de flores, plantas aromáticas e medicinais na culinária

OFiCiNAS FlORAiS•Ikebana•Arranjos florais•Cultivo de bonsai •Cultivo de bromélias•Buquês para noivas•Como cuidar de plantas em casas e apartamentos

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O Diretor Técnico da Frutal, engº agrônomo Erildo Pontes disse que a programação de 2012 está agregada a Agroflores e a Expofood, e que o evento vem despertando muita atenção porque este ano será realizado dentro do

novo Centro de Eventos do Ceará, o maior da América Latina. Ele observou que durante 18 anos, o evento já recebeu 530 mil visitantes, e capacitou 18 mil produtores. No balanço que fez informou que o Instituto Frutal alargou fronteiras e já realizou além das 18 edições em Fortaleza, 6 (seis) edições na Amazônia, com 206 mil visitantes e uma edição histórica a Frutal Cone Sul, congregando 15 mil visitantes de municípios da região centro-sul do país.

Como conquista importante aponta que captou para o próximo ano, o maior evento da cultura da banana, a “XIX Reunião da Acrobat Internacional”, produto mais consumido no mundo, a ultima reunião foi na Colômbia, disse Erildo Pontes.

Segundo o diretor técnico da Frutal, “tivemos um crescimento muito grande nas exportações de frutas esse ano, até junho

estamos com aproximadamente 35 milhões das exportações, 22% a mais em relação ao ano passado, e até o segundo semestre deste ano, poderemos chegar a 120 milhões em exportações”. Ano passado os estados de Pernambuco e Bahia, lideraram em primeiro e segundo lugar, respectivamente.

Duas grandes empresas exportadoras de melão, confirmaram suas presenças na Frutal: a Agrícola Famosa, maior exportadora de melão do mundo, que está localizada na Chapada do Apodi e a Itaueira, localizada também no Apodi, outra grande produtora de melão, cujo fruto está em primeiro lugar no ranking das exportações cearenses.

Outro dado importante, conforme disse é que a exportação de sucos cresceu também graças a produção de coco, estamos no quarto lugar, subindo bem, pois sempre estávamos na 12ª posição. No estado do Pará houve também um bom crescimento nas exportações de sucos do Ceará (ver o quadro abaixo). Com relação às importações de flores, houve um crescimento muito grande, a atividade é muito importante no Ceará pela quantidade de empregos que gera, finaliza Erildo.

PROGRAMAÇÃO TÉCNICA AGREGADA A AGROFLORES E A EXPOFOOD

Erildo Pontes - diretor Técnico do FRUTAL

5 cursos técnicos13 palestras técnicas3 Seminários Setoriais

3 Painéis3 Mesas redondas

1 Seminário Internacional 6 Oficinas Florais

Números FRUTAL

2004

6.425.903

2005 (+ 16,69%)7.498.471

2006 (+ 65,01%)12.373.141

2007 (+ 20,71%)

14.935.497

2008 (+57,68%)

23.550.164

2009 (+ 18,78%)

27.972.505

* Elaborado por Instituto Frutal – Fonte: Alice Web/ MDIC

2010

20.240.012

EXPORTAÇÕES DE SUCOS – PARÁ (2004-2011) VALOR EM US$

2011

24.125.212

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Palestras focadas no desenvolvimento do agronegócio e da coPa de 2014

Uma programação diversificada, que inclui cursos técnicos de 12 horas, com temas focados no agronegócio e até na Copa de 2014, com a participação de palestrantes do nível de Luiz Dimenstini, maior autoridade em irrigação no

Brasil, com o tema: Manejo de irrigação, fertirrigação e adubação foliar em fruticultura e outras agrotécnicas relacionadas. Confira outras importantes palestras e os palestrantes:

•Técnicas de desidratação de frutas e hortaliças - Pedro Luis Santos Meloni - Meloni Consultoria Ltda. /MG;

•Produção de banana para os mercados interno e externo- Luiz Alberto Lichtemberg - Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - EPAGRI;

•Produção de hortaliças especiais em ambiente protegido: tomate cereja, alface americano, pimentão colorido- Camilo P. da Silva Neto;

•O programa Brasil Welcome Office – Uma oportunidade para instalação de empresas brasileiras na Bélgica e União Européia- Marina Silva Santos - Agência de Exportação e Investimentos Estrangeiros da Valônia (AWEX) – Bruxelas;

• A realidade sobre a produção de frutas em clima temperado no Semiárido: pêra, maçã, caqui- Paulo Roberto Coelho Lopes - Embrapa Semiárido/PE;

• Utilização do controle biológico para combate de pragas na produção de frutas e hortaliças Hermes de Paula M. Oliveira - Koppert/CE;

• Oportunidades para biotecnologia Verde- José Osvaldo

Beserra Carioca - Universidade Federal do Ceará – UFC;• Projetos exitosos do semiárido financiados pelo Banco do

Nordeste do Brasil – BNB - José Narciso Sobrinho - Escritório Técnico de Estudos Econômicos do Nordeste – ETENE do Banco do Nordeste do Brasil S. A;

•A realidade das frutas exóticas: maçã e pêra e oliva também, com Paulo Roberto Coelho Lopes - Embrapa Semiárido/PE;

• Lei de Irrigação e as ações para a ampliar a produção de frutas nos perímetros de irrigação com Ramon Rodrigues ex-secretário nacional de irrigação;

•O Potencial da citricultura no Nordeste, oportunidades e riscos com Orlando Sampaio Passos - Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical/BA;

•Vaca Irrigada, experiência da Fazenda Betania, Zuza de Oliveira;

•Copa Orgânica e Sustentável, José Iraguassu Teixeira Filho, do Conpan;

•Richard Charit e a experiência da Frutiessence.A Frutal traz ainda três painéis: AVANÇOS NAS POLÍTICAS

DE IRRIGAÇÃO NO BRASIL que tem como presidente o deputado federal Antonio Balhmann, EXPERIÊNCIAS EXITOSAS NO SEMIÁRIDO, A EDUCAÇÃO PROFISSIONALIZANTE E A CONVIVÊNCIA COM A SECA que tem como presidente René Teixeira Barreira - Secretário da Ciência, Tecnologia e Educação Superior do Estado do Ceará - SECITECE.

Em cada edição participam cerca de 38. 000 visitantes. Um público selecionado, constituído de produtores, compradores, vendedores, exportadores, importadores, executivos e técnicos de empresas ligadas à fruticultura, floricultura e agroindústrias de todo o território brasileiro e delegações de vários países. Autoridades governamentais e da iniciativa privada, também, prestigiaram o evento.

Frutal 18 edições

320 Expositores e mais de 200 palestrantesA satisfação de bons negócios realizados durante todas as edições do evento faz com que os expositores continuem confiando no sucesso da FRUTAL, trazendo novos participantes, aumentando e diversificando a gama de interesses e negócios realizados durante a feira. Na FRUTAL 2011, cerca de 320 estandes de produtores de frutas, flores, sucos e polpas apresentaram novidades,

dentre eles destacamos nomes como: ITAUEIRA, AGRÍCOLA FAMOSA, ITOGRASS, ZANATTA, ELECTRO PLASTIC S/A. , VALEAGRO, BIO CONTROLE, AGROMIL, FAZENDA AMWAY NUTRILITE, ASBRANOR, LIMMAT, SONDATERRA, SENSOR LIGHT, POLYSACK, dentre outras.

Programação

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Revista Ceará e Municípios | Setembro 201218

Euvaldo BringEl: Estamos vEncEndo o Estigma da sEca

históriaA Frutal foi criada em 1994, visando facilitar a

vida do pequeno agroinvestidor, trazendo dicas de novas técnicas de plantio e manejo da terra. No

entanto, desde sua criação, o Ceará, em especial, tem aumentado suas exportações de frutas e outros produtos do meio. Atualmente, o Porto do Pecém,

localizado na região Metropolitana de Fortaleza, é o líder nacional na exportação de frutas.

Euvaldo Bringel disse que o movimento Frutal que foi fundado em maio de 94, dentro do Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense, vem contribuindo com a diminuição da pobreza e da

desigualdade social.

Reportagem

Para o Presidente do Instituto Frutal, Euvaldo Bringel, que é responsável pela realização do Seminário Internacional de Fruticultura, Floricultura e Agroindústria, a escolha do tema central da XIX Frutal: EXPERIÊNCIAS EXITOSAS NO SEMIÁRIDO, vem no momento dos mais oportunuos onde estamos convivendo com uma seca das piores em 40 anos, mostrando

que estamos passando por ela, sem uma grande tragédia humana. Segundo Euvaldo uma das constatações é de que depois de quarenta anos, “nós

estamos sabendo conviver de fato com a seca, daí saiu a ideia, de apresentarmos as experiências exitosas em nosso Estado, que ficará a cargo da Secretaria de Desenvolvimento Agrário e suas vinculadas”. Entre as práticas a serem apresentadas destacam-se: a captação de água “in situ”, concebida por Guimarães Duque, professor da UFC, sacarificação ou descompactação de solo, plantio direto na palha, cordoēs de pedra (diminui a erosão), barragem subterrânea, aplicação de calcário, (recuperação de solos), modernização da mandiocultura, projeto mandala), substituição de copas de cajueiro, entre outras.

Para ele, “a seca é um fenômeno natural no Nordeste semiárido, a fome tem que ser planejada, e o movimento Frutal que foi fundado em maio de 94, dentro do Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense, vem contribuindo com a diminuição da pobreza e da desigualdade social, gerando mais alimento de alto poder nutritivo, no caso das frutas, renda e emprego para milhares de pessoas. Basta dizer que em 94, nossas exportações de frutas eram da ordem de US$ 800 milhões e pularam em 2011 para 1 milhão e 200 mil toneladas de frutas exportadas, nos colocando hoje no patamar de terceiro estado em produção de frutas, embora já tenhamos alcançado o segundo lugar em épocas passadas”. Euvaldo Bringel, acrescenta “que de ano a ano, nós viramos a página da seca no Ceará, e o grupo que frequenta o AGROPACTO construiu os patamares da convivência com a seca, dentre eles o João Pratagil, Zuza de Oliveira, Gilson Gondim, Paulo Selbach, os dois últimos empenhados na produção de flores, colocando nosso estado no ranking de segundo exportador nacional”.

Euvaldo Bringel, disse que o Frutal é o único evento de frutas realizado na capital cearense e que este ano, a grande novidade é fazer em conjunto a Expofood, com a Abrasel- Associação Brasileira de Bares e Restaurantes. Vamos inclusive ter dentro desse evento o Portugal Fresche, pois a partir do dia 7 de setembro começa o ano do Brasil em Portugal.

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TrajeTória de um empreendedor

Nascido em Saboeiro (CE), família de 11 irmãos, pai político e comerciante, mãe professora de destaque e fundadora do Colégio Dáulia Bringel, localizado em Fortaleza, que leva seu nome, muito cedo começou a trabalhar na loja de tecidos e comprar algodão, 1º produto da sua região na época.

Aos 11 anos era responsável pelos recebimentos dos fardos de algodão e aos 13 anos era motorista de confiança do pai, Edmundo Olinda.

Em Fortaleza fez vestibular para engenharia se classificando no 9º lugar geral no vestibular na Universidade Federal do Ceará. No ano seguinte é aprovado em concurso público federal, concorrendo com mais de 12. 000 candidatos, assume seu emprego no INPS.

No segundo ano de faculdade, funda sua primeira empresa, a Conelsa – Construções, Eletricidade e Saneamento Ltda, segue em três frentes: A Faculdade de Engenharia, o emprego federal e a construtora, em pequenas obras e cidades interioranas, especializando em redes d’água nas pequenas cidades e em Fortaleza.

Sempre pensando em área rural realiza depois outro sonho: compra sua primiera fazenda em Santa Quitéria-CE, extensa área de sequeiro onde desenvolve criação de gado.

Sofre com a seca, vende a fazenda e compra em sociedade, outra fazenda em Russas-CE, já determinado a trabalhar com agricultura irrigada. Consegue aprovar o 1º FNE agrícola do BNB para o plantio de 40 há de melão, período em que se dedica ao conhecimento do setor da fruticultura e às técnicas de irrigação, viaja a Israel, ao Chile, busca novas tecnologias e é pioneiro no Ceará, em sua fazenda na utilização de equipamentos vindo de Israel.

Sendo do seu estilo, discute e divulga as novas tecnologias e é convidado, então, para ser vice-presidente da PROFRUTAS (Associação dos Produtores de Melão), localizada em Mossoró-RN. Começa uma longa discussão com a sociedade, sobre as oportunidades de plantar frutas e flores no Ceará, os gargalos da atividade, questões estruturais, tributárias, etc.

Em função de sua atuação é convidado para dar uma palestra no Pacto de Cooperação, em 02 de maio de 1994. Funda o SINDFRUTA – Sindicato dos Produtores de Frutas do Ceará, para organizar os produtores e 62 dias depois, realiza a primeira FRUTAL – Semana Cearense da Fruticultura. Para

viabilizá-la monta uma grande parceria com todas as entidades e dedica-se a viajar pelo interior do Ceará, de cidade em cidade, anunciando o seu projeto, acompanhado de representantes de diversas entidades, entre eles, o então chefe de agronegócio do Sebrae-CE, Alci Porto, hoje superintendente. Forma a equipe de trabalho com Eliane Brasil como coordenadora geral das quatro primeiras edições (1994 a 1997), Afonso Aquino a partir de 1998 e Erildo Pontes, como diretor técnico em todas as edições.

Desta ação resultou a criação do Comitê de Fruticultura pelo Estado do Ceará e a realização de seminário para a elaboração do “Plano de Desenvolvimento da Fruticultura”, documento que veio nortear os caminhos para o Ceará vir a cultivar frutas e flores. Encara então grandes lutas para viabilizar a atividade de fruticultura. Após dois anos de batalha consegue a isenção de ICMS na comercialização de frutas igualando-se aos estados vizinhos, ampliação nos limites de financiamento a irrigação do FNE, organiza grupos de produtores para visita técnica a Petrolina, Chile e feiras e encontros em São Paulo, França e Alemanha, Espanha, Estados Unidos. Convidado para a vice- presidência da FAEC – Federação da Agricultura do Estado do Ceará, realiza um grande período da instituição. Na sua gestão foi criado o Fórum da Agropecuária Cearense e coordenou e formatou o PEC NORDESTE, hoje um evento de destaque no Nordeste Brasileiro, dando uma nova visão a pecuaristas cearenses.

Elabora um documento para o então governador Tasso Jeireissati solicitando a criação e uma secretaria especializada em agricultura irrigada. Em 98 sua solicitação é novamente apresentada, com o apoio da FAEC e é atendido com a criação da Seagri, que se configurou como importante instrumento governamental para apoio ao produtor.

Exerceu o cargo de diretor do IBRAF – Instituto Brasileiro de Fruticultura e vice presidente da FACIC – Federação das Associações da Agricultura, Comércio e Indústria.

Hoje, em sociedade com a empresa Plurinvest, de capitais portugueses, detém o maior plantio de graviola do país, comercializando o Filé de Graviola, polpa e pasta de graviola com a marca IOLLA.

Casado com Eliane Brasil, pai de Daniel, Lívia, Isabela e enteado Lucas.

Euvaldo, eposa e os filhos Daniel, Isabela, Lucas no casamento da filha Livia.

Euvaldo e sua esposa Eliane Brasil

Euvaldo como engrenheiro civil Euvaldo com sua mãe e irmãos

Euvaldo, Eliane e filhos

Euvaldo com sua mãe na festa de formatura

Euvaldo com sua mãe Dráulia Bringel

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Revista Ceará e Municípios | Setembro 201220

Este Troféu Sereia de Ouro é uma homenagem a todos que contribuíram e contribuem para a melhoria de vida do sertanejo, mudança sócio econômica do estado e do país, através da educação, da disseminação do conhecimento, geração de oportunidades e inclusão do homem do campo.

Estamos vivenciando uma das maiores secas da história e estas ações contribuem para que os efeitos sobre o homem sejam infinitamente distantes da tragédia das grandes secas do passado. A Seca é um fato natural do semiárido, a fome é consequência da falta de educação, falta de conhecimento de informação e de apoio.

Graças a sua contribuição de produtores, professores, pesquisadores, extensionistas, jornalistas, gestores, servidores das instituições parceiras do INSTITUTO FRUTAL e deste movimento em prol do desenvolvimento da irrigação e da fruticultura no semiárido brasileiro, em 19 anos de trabalho, geramos empregos, melhoramos a vida de milhares de pessoas, que hoje convivem com a seca, sem retirantes, sem degradação da família, sem invasão das mercearias e cidades, e transformamos o Ceará no terceiro maior exportador de frutas do país e o segundo em flores, isto só foi possível, graças à união

de todos na realização de um ideal: agregar uma nova cultura ao cearense, a irrigação e a produção com tecnologia. Estamos e seremos cada vez mais fortes para encerrar este ciclo cruel de nossa história.

Esta homenagem vem mostrar reconhecimento, a todos estes construtores desta nova realidade, estamos todos de parabéns e gratificados por receber uma homenagem criada por um grande cearense, um ícone, que valorizou o trabalho

e a educação, fundou no Ceará uma das mais importantes Universidades particulares do país, e ainda mostrou ser possível ter uma empresa competitiva, global, gerar milhares de emprego e permanecer com sua sede no Ceará e criar valores e princípios tão arraigados na empresa e na família que mesmo com sua morte prematura e repentina permanecem cada dia mais firmes no coração e nas atitudes de seus servidores e de toda família.

Edson Queiroz é um exemplo de cearensidade para todos nós e o Troféu Sereia de Ouro representa esta história de amor e

dedicação ao Ceará. Obrigado,

Euvaldo Bringel Olinda

O trabalho de quase duas décadas na promoção do agronegócio da fruticloricultura no estado do Ceará, levou o sistema Verdes Mares de comunicação a homenagear o presidete do Instituto Frutal, e da Semana Internacional da Fruticultura, Floricultura e Agronegócio pela contribuição ao homem do campo.

PRESIDENTE Do INSTITuTo FRuTAL RECEBE TRoFÉu SEREIA DE ouRo

O que é o Troféu Quem vai receber em 2012Serão o procurador geral da República, Roberto Monteiro Gurgel Santos; o médico Alberto Lima de Souza, especialista pela Sociedade Brasileira de Pediatria; o empresário e presidente do Instituto Frutal, Euvaldo Bringel Olinda; e o ex-ministro da Integração Nacional e ex-governador, Ciro Ferreira Gomes.

O troféu Sereia de Ouro foi instituído em 1971 com o objetivo de homenagear, de maneira expressiva, aqueles que se destacaram

e deram sua contribuição ao desenvolvimento do Ceará – em seus diferentes setores de atuação. As personalidades mais

recentes agraciadas com o troféu Sereia de Ouro, em setembro de 2005, foram: a diplomata Maria Stela Pompeu Brasil Frota,

o cantor e compositor Antônio Carlos Belchior Fontenele Fernandes e o religioso dom Adélio Tomasin, bispo da Diocese de Quixadá. Em julho de 2006 serão divulgados os nomes dos

indicados para a 36ª edição do Troféu.

Reportagem

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Empresa paulista investe em frutas cítricas no CE

Diretamente de Limeira, interior de São Paulo, chega ao Ceará a Roque Citrus, trabalhando a citricultura em escala industrial. A empresa está se instalando no Baixo Acaraú, interior do Ceará. A Roque Citrus desenvolve um projeto de produção de frutas cítricas nos municípios de Acaraú e Bela Cruz. Hoje, 500 hectares (ha) estão sendo cultivados, com estimativa de ter a primeira colheita em julho de 2013.

Os planos futuros são da instalação de uma esmagadora de laranja para o fornecimento de suco concentrado da fruta e suco de caixinha. O projeto será realizado em 2.000ha - duas etapas de 1.000 hectares, conforme informou o engenheiro agrônomo e gerente do projeto no Ceará, Antônio Marcos Aires de Lima.

A empresa investiu R$ 13milhões desde 2009 na compra dos primeiros 500 ha, mais a montagem da infraestrutura e a plantação das mudas. Para concluir a primeira fase, os outros 500 ha e a plantação serão necessários mais R$ 11 milhões. Novas mudas estão previstas para serem fixadas em outubro.

“A gente acredita que o projeto vai se dar muito bem na região. Nosso objetivo é aproveitar a entressafra de São Paulo. Com base nisso, teremos uma vantagem a mais”, comentou Aires de Lima, deixando claro que a empreitada vai seguir independente da produção paulista.

OndeA produção da Roque Citrus no Ceará objetiva abastecer

Juazeiro do Norte, Sobral, Teresina, Natal (RN), Mossoró (RN) e possivelmente, Petrolina (PE). Há intenção de exportar o produto

processado, mas isso é um plano futuro da empresa.

Números

200toneladas é a capacidade estimada de processamento de laranja na esmagadora que deverá ser instalada no Vale do Acaraú pela

Roque

Citrus

10variedades de frutas cítricas deverão ser produzidas no Ceará, no Vale do Acaraú com o desenvolvimento do projeto da empresa

paulista

Saiba mais Variedades de 10 frutas em produção, entre elas dekopon, pokan

e clementine (tipos de tangerinas); laranja pera e limão tahiti.

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Revista Ceará e Municípios | Setembro 201222

FRUTAS COSMESTÍVEIS NO CARDÁPIO

Durante três dias, profissionais de todos os segmentos do mercado de restaurantes, lanchonetes, bares, redes de fast-food, padarias, sorveterias, supermercados, empresas de catering e de refeições coletivas, hotéis, cozinhas industriais,

buffets, entre outros – terão oportunidades de conhecer as novidades do setor de alimentos e serviços e participar de eventos de qualificação profissional. A Expofood apresenta também além das frutas, flores e processados tradicionais, os principais lançamentos do mercado, na área de alimentos e serviços, com destaque para as inovações em design de embalagens, e muito mais.

ARENA GOURMETA ABRASEL desenvolverá o espaço ARENA GOURMET, um ambiente descontraído, montado no centro da feira, para concursos gourmet, apresentação de palestras e capacitação, além de difusão de novas alternativas para a culinária. Será oportunidade única em que empresas expositoras e decisores de compras do setor têm de ficar frente a frente para ampliarem a rede de relacionamento e fechar bons negócios.

Paulo Selbach presidente da

CEAROSA, é um dos Cheffs que

apresentarão as novidades da culinária cearense, utilizando as

flores no Expofood

FEiRAS DE NEGóCiOSAlimentação é o segmento que mais cresce com o aumento da renda e a melhoria educacional. Uma grande oportunidade para o setor de alimentos do Ceará na aliança em torno da viabilização de um evento anual e impactante, na mídia, nos negócios e no desenvolvimento do setor, melhorando a profissionalização e ampliando o consumo.

Apesar de não estar muito presente no cotidiano alimentar de muitas pessoas, as flores comestíveis têm inúmeras possibilidades à mesa.

“O prato fica mais bonito e chama a atenção das pessoas. No começo, os clientes ficavam curiosos e perguntavam se podia comer as flores também. Depois que conhecem, eles acabam ficando com mais vontade de comer saladas”, conta a proprietária e agricultora do restaurante Goya, Chiseko Adachi.

Segundo o presidente da Câmara Setorial da fruticultura Paulo Selbach, o uso das flores na alimentação humana ainda está sendo estudada e existem outras flores comestíveis, como amor perfeito, flor de abobrinha, endro, carambola, capuchinha e violeta.

TiPOSA Capuchina, fácil de ser cultivada,

tem cores ricas e é ideal para saladas. Já a Lavanda com tons cítricos pode ser utilizada em chá, biscoitos, xaropes, bolos, tortas, sorvetes, geleias e onde mais a imaginação do cozinheiro permitir. As

flores de cebolinha e alho podem dar um tempero especial aos pratos, deixando os sabores da cebolinha e alho presentes, porém, de uma forma mais leve.

O Dente de leão e o Cravo têm um sabor doce e ficam bem especialmente em saladas.

CUiDADOSAntes de utilizar as flores como

ingrediente culinário, é preciso fazer a colheita, logo depois de o orvalho ter secado pela manhã. Em seguida, é preciso remover os estames e pistilos, que são amargos e não precisam ser mastigados.

Lavar as flores com cuidado é fundamental. Por fim, utilize toalhas de papel para secar, sem esquecer de preservar a integridade.

A F E I R A E S S E N C I A L D E A L I M E N T O Sdoo

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201222

Novidade

CARDÁPIO DE FLORES

VARiEDADES

1 - Apesar da variedade, não se aventure pelo jardim para colher a primeira flor que vir pela frente. Nem todas podem ser consumidas e podem inclusive trazer problemas à saúde. É preciso se familiarizar com as espécies.

AMOR PERFEiTO

2 - Geralmente é utilizado para enfeitar saladas, entre outros pratos, ou compor sobremesas por ter um sabor levemente adocicado.

hiBiSCOS

3 - Estas flores são ideais para compor saladas, além de serem utilizadas para fazer xaropes e algumas bebidas alcoólicas. O hibisco conta com um toque cítrico e frutado, sendo também ácido. Deve ser usado com moderação.

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“As Cooperativas constroem um Mundo Melhor” (declaração da ONU)

anos do Sistema OCB Ceará

Ano Internacional dasCooperativas

2012Promovendo a defesa política e econômica das Cooperativas do Estado; oferecendo serviços de apoio ao pleno e efetivo desenvolvimento sustentado das Cooperativas em todos os ramos de atividade; mantendo a unidade

doutrinária de acordo com princípios universais do cooperativismo e a integração dos diversos ramos cooperativistas.

(85) 3535-3670/3535-3650 - Rua Ildefonso Albano, 1585 – Fortaleza – CEwww. ocbce. coop. br

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Doze fazendas distribuídas estratégicamente, no Vale do Jaguaribe, começaram em 2011 a cultivar maçã, cacau, pera, caqui e azeitona. O projeto é uma parceria da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Agroindústria Tropical), Banco do Nordeste do Brasil

(BNB), Agência de Desenvolvimento do Estado do Ceará (Adece) e União dos Agronegócios do Vale do Jaguaribe (Univale).

Para tanto, foi celebrado um contrato com a empresa paranaense Viveiros Cone. Coube à Viveiros fornecer as mudas de maça, pera e caqui, inicialmente. A plantação começou em agosto do ano passado em áreas de oito empresas da Univale. Apesar da maçã, pera e caqui serem frutas próprias de regiões de clima temperado, a Embrapa desenvolveu tipos de sementes, que se adaptaram bem ao semiárido do Ceará.

A experiência de cultivar frutas de clima temperado já vem sendo aplicado com sucesso em Pernambuco e Bahia.

Ano passado chegou ao Ceará e este ano no Rio Grande do Norte. O engenheiro agrônomo Paulo Roberto Lopes, da Embrapa Semiárido Petrolina (PE), revela o segredo para o plantio de frutas exóticas darem certo no semiárido nordestino. “Criamos um sistema de manejo específico para que essas frutas se desenvolvam mesmo em clima quente. O sistema funciona com podas e inibidores de crescimento, que favorecem uma melhor produção”.

As vantagens do cultivo de plantas exóticas no Nordeste são enormes. “A principal vantagem de se produzir espécies frutíferas típicas de regiões mais frias no semiárido tem a ver com o custo do produto para o consumidor final. Uma economia seria com o frete, que encurtado em pelo menos quatro mil quilômetros, distância o Nordeste das áreas produtoras”, atesta Paulo Roberto Lopes.

Segundo o presidente da UNIVALE, João Teixeira Junior, “foram introduzidas variedades de macieiras, pereiras e caquizeiros com baixa necessidade de frio, e que apresentam potencial econômico para o mercado interno. As áreas onde estão sendo testadas a cultura ficam nos municípios de Icapuí, Aracati, Limoeiro do Norte, Russas, Pacoti e Tianguá”.

Não só de banana, café ou coco vive o nosso Ceará. Há mais de 18 anos, as frutas foram introduzidas no campo, e agora chegou a vez das

frutas exóticas. Estas frutas exóticas têm ajudado a aumentar a pauta de exportação cearense. Dados da Agência de Desenvolvimento do Ceará (Adece) apontam que o Estado saltou de 18 mil hectares de área plantada de frutas em 1999 para 39 mil hectares em 2010. A produção saiu de 316 mil toneladas, em 1999 para 810 mil toneladas, em 2011.

NOVO CAqUiA plantação de caquizeiro que, na maioria das vezes, é lento

no seu início, deve ganhar mais celeridade com os experimentos da Embrapa. A produção de caqui é perene com longevidade de dezenas de anos. Instalado o pomar, o caquizeiro entra em frutificação em média a partir do terceiro ano. Mas os pesquisadores da Embrapa estão desenvolvendo um projeto para que o caqui comece a dar, já a partir do primeiro ano de plantação, com uma produção de 150 quilos/ano por pé.

FiGUEiRAUma das culturas exóticas, que se adaptou bem no Ceará foi a

figueira. O figo teve uma boa área plantada na Chapada do Apodi, em Limoeiro do Norte. Mesmo com o período menor de produção, a qualidade do figo ali produzido foi bem superior os demais plantados no Brasil.

O figo encontrou em Limoeiro do Norte a terra prometida para uma produção estimada de 60 toneladas nos próximos anos. Mas, devido a crise econômica mundial de 2010, a produção foi suspensa em 2011. Há promessa de volta em 2012.

MORANGO NA SERRA DA iBiAPABATécnicos da Embrapa Agroindústria Tropical) e do Instituto

Agropolos desenvolvem um projeto de produção de morangos no sistema semi-hidropônico, na Serra da Ibiapaba. Financiado pelo Banco do Nordeste do Brasil (BNB), por meio do Fundo de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (Fundeci), o projeto é tocado pelo engenheiro agrônomo, PhD em Engenharia de Biossistemas, da Embrapa Agroindústria Tropical, Fábio Rodrigues de Miranda; e pelo técnico do Instituto Agropolos - escritório da Ibiapaba, Antônio Augusto.

No Ceará, a Embrapa Caprinos e Ovinos vai estimular os produtores rurais a utilizarem no queijo de leite de cabra, produzido com orégano e pimenta, as frutas e ervas da caatinga. Dentre as frutas indicadas para essa finalidade estão: a mutamba, o umbu, o croatá, o jatoba, o juá, o trapiá, o caja, melão do mato, caju, coco da carnaúba, dentre outras.

O Brasil é conhecido mundialmente devido à variedade de frutas existentes em nossos biomas. Somente na região Nordeste são encontradas mais de 100 espécies fruteiras nativas com potencial para exploração econômica ou ecológica. As frutas da Caatinga estão entre as mais exclusivas, apresentando grande potencial para exportação.

Uma empresa paulista junto com associações, cooperativas e grupos de pequenos fruticultores do Nordeste estão desidratando frutas da caatinga como mandacaru, xique-xique e umbu para serem usadas como iguarias no sudeste do Brasil e exterior. Além de São Paulo, o sertão da Bahia possui uma cooperativa de mulheres que produzem compotas de doces com frutos da Caatinga como o umbu e o

maracujá. O caja (Spondias mombin) é uma fruta de 4 cm

de diâmetro de cor amarelo-alaranjada e polpa resinosa, ácida, muito perfumada e saudável.

O jatobá (Hymenaea stigonocarpa) é uma vagem escura que apresenta uma polpa farinácea amarelo-pálida ou esverdeada, adocicada, muito saborosa e com odor bastante característico. Cada fruto produz em média quatro sementes, e a polpa é a parte aproveitada como alimento, na forma de farinha, podendo ser consumida in natura ou para a elaboração de bolos, pães, biscoitos e mingaus.

O maracujá da caatinga (Passiflora cincinnata), também conhecido como maracujá-do-mato possui a polpa branca, sabor agradável e é rico em vitamina C e potássio. A cultura desse maracujá não exige agrotóxicos, a planta é resistente a muitas doenças que atacam o maracujá comum e suporta longos períodos de estiagem. Na sua avaliação, o mercado já está pagando um bom preço pelo maracujá-do-mato, principalmente quando se considera que não é preciso muito investimento para sua produção.

Frutas da Caatinga

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201224

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BAIXO ACARAÚO Distrito de Irrigação do

Perímetro Baixo Acaraú, localizado na região norte do estado do Ceará distando 220 km de Fortaleza e 160

km do porto de Pecém, compreende os municípios de Marco, Acaraú e Bela Cruz, tem uma posição privilegiada para exportação de seus produtos. Podendo alcançar à Europa ou Estados Unidos em sete dias de navio ou dez horas de avião. Para o mercado interno está interligado com a malha rodoviária nacional por rodovias asfaltadas. O Perímetro que dispõe de 8.335ha irrigáveis em sua primeira etapa, conta hoje com 3.310 ha implantados, sendo 80% com fruteiras: Coco, abacaxi, banana, manga, graviola, laranja, goiaba, acerola e sapoti, e mais 20% com melancia, abóbora, feijão e milho.

Além do crescente aumento de área de produção de frutícolas o Perímetro vem se destacando como produtor de flores. Já são 50 ha plantados e com perspectivas de crescimento. Além do alto valor de seus produtos a produção de flores se destaca pela alta densidade de trabalhadores por unidade de área.

Recentemente a Agroindústria EDCOCO fincou raízes nos solos do Baixo Acaraú, implantando uma Unidade Fabril com capacidade de processar mais de 10 toneladas diárias de matéria prima. A empresa também tem números altos na geração de emprego e renda. A EDCOCO também é produtora de coco e sua produção não atende a demanda da Indústria o que garante aos produtores da região destino certo de sua produção.

Esse Projeto de Gestão DIBAU / DNOCS, foi implantado por iniciativa do Ministério

da Integração Nacional, o qual contou com a parceria do BIRD – Banco Interamericano de Desenvolvimento, resultando na implantação de uma das mais modernas e funcionais obras de irrigação existentes na América Latina e até mesmo do mundo.

Para valer essa modernidade o Centro Gerencial de Governança do DIBAU está instalado com: Laboratório para análises de Solo e Água, Monitoramento Metereológico, Departamento Fitossanitário, Agroindústria para Processamento de Frutas e Unidade de Câmara Fria, Oficina Mecânica, Parque para Cooperativas e Empresas incubadas, Sala de Informações Agrícolas – SIA, Serviço de Assessoramento ao Irrigante – SAI ,e mais a Gerência Administrativa.

O Laboratório para análise de Solo e Água, irá atender a todos os Irrigantes do Baixo Acaraú e municípios circunvizinhos e está fazendo uma parceria com o Instituto Federal do Ceará, IFCE - Sobral, para avaliação de tecido foliar.

No Centro Gerencial de Governança estão instaladas três Estações Metereológicas que fornecem informações climáticas para Monitoramento da Irrigação. Essas informações são utilizadas principalmente pelo Instituto de Pesquisa e Inovação na Agricultura Irrigada - INOVAGRI com o Serviço de Assessoramento ao Irrigante no Manejo das Culturas.

O Departamento Fitossanitário, composto de um serviço que monitora o transporte de frutas e insumos no controle de pragas e doenças, e também tem uma balança rodoviária para atender aos irrigantes.

A Câmara Fria conserva frutas para posterior comercialização, e no momento

armazena acerola e laranja.Os irrigantes dos Perímetros Irrigados, de

uma maneira geral, precisam de Assistência Técnica, prevista em lei, para melhor desenvolvimento do agronegócio. O Baixo Acaraú conta com 2700 ha em produção, vale salientar que em 2011, o capital circulante em culturas no perímetro somou o valor de aproximadamente R$ 20.000.000,00 (vinte milhões de reais) valor esse que poderá ser substancialmente potencializado.

O Perímetro Irrigado Baixo Acaraú gera mais de 4.000 empregos diretos, mesmo com apenas parte da área implantada e quase o dobro desse número em empregos indiretos.

Apesar das dificuldades, o Perímetro tem alcançado as metas previstas gerando riquezas, emprego e renda para os mais diversos setores da sociedade. É notável o progresso das comunidades próximas ao Perímetro nos últimos dez anos, inclusive das Empresas patrocinadoras desse informativo que se instalaram nesse período.

Vale ressaltar o potencial técnico trazido pelo Perímetro Irrigado Baixo Acaraú; O mesmo tem se tornado um verdadeiro laboratório para estudantes de vários níveis de ensino e pesquisadores, sendo esse Projeto tema principal de muitos trabalhos científicos incluindo Teses de Mestrado e Doutorado.

Com a crescente ocupação de áreas irrigadas no Perímetro, as perspectivas são as melhores possíveis, no sentido de ampliar ainda mais os números já alcançados e atingir a sociedade em seu sentido mais amplo, tornando o Distrito de Irrigação um núcleo de crescimento da sociedade e fomento das necessidades e desafios enfrentados por todos no cotidiano.

BR 403, S/N - Triângulo de MarcoMarco - Ceará CEP 62 560-000

Fone/Fax: (88) 3664 - 4040

PARCEIROS

MAIS FRUTAS NA MESA

Page 26: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

NELSON MARTINS: A SDA ESTÁ SE PREPARANDO COM AÇÕES OFENSIVAS E ESTRUTURANTES PARA CONVIVER COM A SECA

Para nós da Secretaria de Desenvolvimento Agrário-SDA, que trabalha muito fortemente com a agricultura familiar, é muito importante participarmos da Frutal, falando das experiências exitosas no semiárido cearense, tema central deste evento em 2012. Vamos não só divulgar essas experiências, mas acima de tudo, porque o grande desafio para nós é a capacitação, a preparação das pessoas diante da disponibilidade de crédito fundiário.

Nelson Martins - Secretário da SDA

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201226

O secretário Nelson Martins, disse que a SDA tem 37 milhões para crédito fundiário

e mais 17 milhões para habitação. Já no Pronaf, por exemplo, dispõe este ano de R$960 milhões, dos quais, só foram utilizados até agora, R$350 milhões, por falta de conhecimento por parte do produtor. Para ele, a participação de 600 produtores dentro da Frutal

fazendo capacitação, vai ser um momento muito importante.

Segundo o secretário, a SDA, está se preparando para conviver com a seca, a média histórica de chuva é de 600 mm, este ano, foi de 220 mm, “tivemos uma perda de 84% da produção de grãos, um número muito grave. Se estas famílias não estivessem sendo atendidas pela rede de proteção social dos governos estadual e federal, não sei como estariam sobrevivendo hoje”,

“ “

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201226

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Até o ano passado 1milhão e 500 mil

pessoas (50% na zona urbana) viviam em estado de extrema pobreza no Ceará,

ganhando R$ 70 reais por mês, com o Brasil Carinhoso, houve uma

redução de 48 % da pobreza no Ceará,

garantindo para cada família, uma bolsa a mais de R$ 70 reais, reduzindo o índice de famílias abaixo

da pobreza para 800 mil. Se explorarmos melhor o Pronaf e

o Fedaf, poderemos incluir pelo menos mais 600 famílias, que estarão sendo

capacitadas no Frutal.

““

Produtos orgânicos na Copa

Núcleo Copa Orgânica quer incluir derivados do caju no cardápio alimentar

Secretário executivo da SDA Antonio Amorim destaca importancia do aproveitamento do caju

A ideia é ampliar o consumo do caju, oferecendo diferentes receitas do alimento nos hotéis, restaurantes, bares e redes de

lanchonetes até a Copa do Mundo de 2014

Membros do Núcleo Temático da Copa Orgânica e Sustentável se reuniram no último dia 10 de setembro, no Parque de Exposições Governador César Cals. O encontro foi presidido pelo secretário adjunto do Desenvolvimento Agrário, Antônio Amorim, e discutiu a produção de derivados do caju, objetivando a inclusão desse alimento no cardápio oficial da Copa das Confederações em 2013 e da Copa do Mundo de 2014.

A reunião contou com a presença de representantes da rede hoteleira e de restaurantes de Fortaleza, além de produtores de orgânicos do Ceará. Na ocasião, houve degustação de mais de 20 receitas alimentícias produzidas por instrutores do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), a partir da carne e da castanha do caju, o destaque foi para o hambúrguer de caju, também conhecido como cajuburger. Também foram degustados salames, biscoitos, pães, cokies, patês, geleias, torradinhas, amêndoas naturais, torradas e cristalizadas, entre outros produtos.

De acordo com Antônio Amorim, coordenador do Núcleo Temático, este é o momento oportuno para discutir e fortalecer o processo de inclusão do caju na alimentação das pessoas que participarão da copa. Amorim ressalta ser necessário pensar e garantir a sustentabilidade dessa ideia. Assim, a copa será uma oportunidade para divulgar a riqueza alimentícia do caju para o Brasil e o mundo. “O caju é mais rico que todos os minérios. Nós é que somos pobres na hora de aproveitar as potencialidades que ele tem”, frisou.

O secretário executivo do Conselho de Políticas e Gestão do Meio Ambiente (Conpam), Iraguassu Teixeira Filho, destacou que a Copa Orgânica visa ampliar o consumo de alimentos orgânicos e para isso será ofertado com mais intensidade esses produtos nos hotéis, restaurantes, bares e redes de lanchonetes.

Conforme o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec), Flávio Saboia, o encontro discutiu a oportunidade de utilizar um produto local, não muito bem aproveitado atualmente, dando uma alternativa extremamente atrativa, que é o hambúrguer de caju. “Ele é orgânico, ele é saudável e atrativo”, frisou. Saboia lembrou também da responsabilidade social dessa iniciativa, que pretende envolver pequenas comunidades rurais produtoras de caju em pequena escala.

disse. Ele reconhece a demanda ainda muito grande por carro pipa que fornece água às populações, além do que, há uma falta muito grande de alimentação dos animais, principalmente pela dificuldade do milho chegar ao estado do Ceará, em função do “lobby” de outros estados, ”são problemas que temos de enfrentar com ações ofensivas e estruturantes”.

Para Nelson Martins, não tem faltado apoio do Governo do Estado citando a oferta de R$15 milhões do Fedaf (Fundo Estadual de Desenvolvimento da Agricultura Familiar) que financia projetos de convivência com a seca, como energia eólica, e R$ 150 milhões de projetos para projetos produtivos para o MST, como o mandala, barragem subterrânea, etc. O próprio Fecop- Fundo de Combate a Pobreza, destinou cerca de R$150 milhões, que estão sendo empregados, no programa Agente Rural. Conforme disse, até o próximo ano teremos escritórios da Ematerce em todos os municípios do estado, hoje temos em 146 município. Serão mais 681 agentes rurais para universalizar o atendimento de assistência técnica ao produtor, isto sem falar no programa de distribuição de sementes, que segundo o secretário é o melhor do Brasil, onde se distribuiu 4 milhões de ton, bem como a distribuição de 800 mudas de cajueiro anão precoce, em cerca 80 mil hectares.

PROJETO DOM hElDERPelo programa do Fecop, ele

anunciou para esse ano duas novidades: O Fida (projeto Dom Elder) que vai emprestar US$40 milhões e mais R$40 milhões do Governo, serão mais de R$80 milhões, sendo metade utilizado em capacitação de 60 mil famílias e 20 mil famílias fazendo projetos produtivos. Esse projeto vai trabalhar por exemplo, com reúso de água, convivência com a seca, práticas mecânicas modernas, como barragens de plantação, barragens subterrâneas, quintais produtos, cisternas, etc.

Já o Projeto São José III, já aprovado pelo Banco Mundial, autorizado pelo Senado, falta apenas iniciar, já que

a partir do dia 15 de setembro, o governador assinou o convênio. São R$100 milhões emprestados pelo Bid e R$ 50 milhões do governo, dos quais 100 milhões para abastecimento d'água, visando até o final de 2014 universalizar o atendimento de abastecimento d'água e ainda, R$140 milhões para projetos produtivos, explicou o secretário.

Potencializando ações já estão em execução, o credito fundiário, que financia a terra, o projeto produtivo e a habitação não reembolsável, e, esse ano, o governo assinou o projeto Swap, (projeto por resultado), e a SDA estará incluída também neste projeto.

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Segundo o engº. agrônomo Itamar Lemos, coordenador de Desenvolvimento da Agricultura Familiar da Secretaria de Desenvolvimento Agrário do Estado, a intenção da SDA é mostrar

as experiências, as práticas agrícolas de convivência com o Semiárido, fomentando o uso e adição de tecnologias apropriadas e de convivência com as adversidades, como a captação in situ, concebida há muitos anos atrás por Guimarães Duque, professor da UFC; sacarificação ou, descompactação de solo, plantio direto na palha, cordões de pedra (diminui a erosão), barragem subterrânea, aplicação de calcário,

(recuperação de solos). Conforme disse, houve um esforço grande do Governo

do Estado, que está investindo 1 milhão e 500 mil reais na aquisição de novos equipamentos para a agricultura familiar, modernização da mandiocultura, (120 casas de farinha já construídas), projeto mandala (297 mandadas atendendo a 1. 340 famílias), revitalização da cajucultura (foram distribuídas 4 milhões e 800 mudas, atendendo a 9 mil produtores), substituição de copas (4. 012 mil mudas em 10 mil há), este ano tem 3 milhões de reais disponíveis, para a cajulcultura.

EXPERIÊNCIAS EXITOSAS NO SEMIÁRIDO

1. CAPTAÇÃO “IN SITU” Técnica de preparo

de solo, associada à captação e ao armazenamento da água de chuva por meio de sulcos, favorecendo a retenção da umidade no perfil do solo por mais tempo, para melhor aproveitamento pelas plantas

2. ESCARIFICAÇÃO/DESCOMPACTAçÃO DE áREA Sistema de preparo de solo

conduzido com a finalidade de romper a camada superficial em áreas compactadas, devido

o uso inadequado e continuado de máquinas e implementos agrícolas.

3. PLANTIO DIRETO NA PALHA Técnica de plantio

ou de cultivo de plantas, realizado sobre resíduos vegetais de culturas e/ou sobre a massa verde dessecada, cuja mobilização do solo ocorre apenas nas linha de plantio, portanto, dispensando o preparo físico do solo.

4. CORDÕES DE PEDRA

P r á t i c a conduzida para segmentar o

comprimento de rampa, induzindo a diminuição do volume e velocidade das enxurradas. Os cordões de pedras forçam a de-posição de sedimentos, induz o aumento da profundidade efetiva, a infiltração e armazenamento da água no solo.

5. BARRAGEM DE CONTEçÃO DE

SEDiMENTOSB a r r a m e n t o

de pedras soltas em forma de arco deitado, construídos em tributários afluentes d e riacho ou rio de maior ordem de hierarquização de uma sub-bacia hidrográfica, com objetivo de os sedimentos gerados pelo processo

CONHEÇA AS PRINCIPAIS EXPERIÊNCIAS EXITOSAS NO SEMIÁRIDO

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Cid Gomes dirige um dos tratores entregue às comunidades

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Revista Especial Frutal 2012 29

erosivo à montante das áreas cultivadas.

6. BARRAGEM SUBTERRÂNEAConsiste em

se construir um septo (cut off) no depósito aluvial, com a finalidade de impedir que a água nele acumulada continue a escoar durante o período de estiagem. Como resultado, tem-se à montante um substrato úmido para o cultivo e suporte para o consumo.

7. APLICAÇÃO DE CAlCáRiO

Re c u p e ra çã o de solos ácidos. A correção da acidez é considerada efetiva por cinco anos, sendo que no quarto a n o da aplicação do calcário deve ser realizada nova amostragem e análise do solo, para reavaliação da calagem e correção da fertilidade do solo. A época de realizar a calagem é de três meses (90 dias) antes do plantio, no mínimo, para ocorrer as correções

necessárias da acidez e da fertilidade do solo.

8. MODERNIZAÇÃO DA MANDiOCUlTURA

120 casas de farinha já construídas. Com a ajuda do Sebrae as instituições financeiras possuem diversas linhas de financiamento para o setor de mandiocultura. Os recursos financeiros servem para apoiar desde o pequeno até o grande produtor, além das linhas específicas para a agricultura familiar do Pronaf. As linhas servem para as diversas etapas produtivas e comerciais da Mandiocultura e vão desde o custeio, investimento em máquinas, equipamentos, construção civil até desenvolvimento tecnológico e exportação.

9. MANDALLA297 mandallas atendendo a

1340 famílias. A Mandala - palavra de origem indiana - é um desenho composto por figuras geométricas concêntricas. Do ponto, de vista religioso, é uma representação do ser

humano e do universo e seu desenho pode ser empregado em outras funções. . Assim, o processo mandala é composto de círculos desenhados concentr icamente. A partir do círculo central têm-se nove círculos, que representam os planetas

10. PROJETO DE REViTAlizAçÃO DA CAJUCUlTURA

Distribuidos 4 milhoes e 800 mudas, atendendo a 9 mil produtores. Serão substituídos 6 mil hectares de cajueiros improdutivos por mudas de caju anão-precoce, em 61 municípios cearenses, através do método de enxerto, em que é anexada parte da planta frutífera na muda que já não dá mais frutos satisfatoriamente. O investimento é de R$ 3 milhões para beneficiar 1071 produtores.

A Ministra do Desenvolvimento e Promoção Social, Tereza Campelo, lançou no Ceará a cisterna de placa número 500 mil do Nordeste. A solenidade ocorreu no dia 4 de setembro, em Madalena. Conforme o secretário

Nelson Martins, já foram construídas 120 mil unidades, sendo, até agora, 60. 820 cisternas de placas em convênio com o Ministério do Desenvolvimento Social (MDS). O equipamento, com capacidade para 16 mil litros de água, foi entregue à agricultora Maria Nazaré da Silva Lima, do Assentamento Estadual Serrote Feio, em Madalena. Na comunidade, a ASA já construiu nove cisternas e mais 936 no município.

A ministra Tereza Campello também anunciou a assinatura de um contrato de prestação de serviços com o Banco do Nordeste (BNB) para a construção de mais 28, 5 mil cisternas de placa para consumo e 1. 650 cisternas de produção no Semiárido no Ceará, Bahia Paraíba e norte de Minas Gerais.

Conforme o contrato, o BNB vai selecionar e contratar entidades executoras das cisternas, gestão dos contratos de repasse de recursos e a análise e aprovação da prestação de contas. O investimento será de R$ 65 milhões para as de consumo e R$ 17, 5 milhões para as de produção.

Cisterna nº 500 no nordeste

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600Dentro da programação técnica da Frutal 2012, está prevista a capacitação de 600 produtores da

agricultura familiar, que serão treinados para utilizar melhor os recursos disponíveis. Haverá capacitação sobre o Projeto São José, o Fundo Fedaf, entre outros.

PRODUTORES SERÃO CAPACITADOS

CURSO DE CAPACITAÇÃO DE DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR - 8h às 12h25 de setembro•Programas e Projetos para Agricultura Familiar do Ceará José Nelson Martins de Sousa – Secretaria do Desenvolvimento Agrário – SDA/CE•O Projeto São José III Josias Farias Neto - Secretaria de Desenvolvimento Agrário do Estado do Ceará - SDA •O Fundo FEDAF Marco Aurélio César de Vasconcelos - Fundo Estadual de Desenvolvimento da Agricultura Familiar - FEDAF/CE•Projetos de irrigação na Agricultura Familiar José Wanderley Augusto Guimarães - Secretaria de Desenvolvimento Agrário – DAS/CE-Case 1: Projeto de Revitalização do Perímetro Público Estadual do Realejo em CrateúsWânia Braga Monte - Instituto Agropolos do CearáDavi Alexandre de Sousa - Produtor -Case 2: Projeto de modernização da Agrovila de Angicos em Coreaú Marcos hermogenes Moura de Oliveira - Instituto Agropolos do CearáAntônio de Sá Sousa - Produtor•Projetos de cultivo protegido de hortaliças e flores Silas Barros de Alencar – Secretaria do Desenvolvimento Agrário – SDA/CE-Case 1: Projeto de energia solar para irrigação de hortaliças em ambiente protegido e fruticultura na localidade Sítio Baixio Grande em Assaré José Luzimar Macário - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará – EMATERCEJadi Alencar Brasil - Produtor-Case 2: Projeto de energia solar para irrigação de hortaliças em ambiente protegido e fruticultura no Sítio Oitís em Lavras da Mangabeira Kleber Correia de Souza - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará – EMATERCEFlavio henrique de Sousa Pessoa - Produtor

26 de setembro•Assistência técnica para Agricultura Familiar Walmir Severo Magalhães – Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará - EMATERCE•Microcrédito para Agricultura Familiar e Projeto Agroamigo luís Sérgio Farias Machado - Banco do Nordeste do Brasil - BNB/CE •Projetos Mandalla José ximenes de Farias Júnior – Secretaria de Desenvolvimento Agrário do Estado do Ceará – SDA/CE -Case 1: Mandalla São Domingos de Sobral Fabiano Braz Silva - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará - EMATERCEJoão Evangelista Mendes - Produtor-Case 2: Mandalla Sitio Mulungu do Araripe Antonio Gilson Gomes Duarte - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará – EMATERCEFrancemilde Izidoro de Lima – Produtor •Projetos de Práticas Agrícolas para Convivência com o Semiárido – Barragens SubterrâneasJosafá Torquato de Araújo - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará – EMATERCE-Case 1: Barragem subterrânea de Água Fria em TamborilFrancisco Gilson Moreno de Sousa – Produtor-Case 2: Barragem subterrânea de São João em Tamboril José Pereira de Almeida - Produtor

27 de setembro•O programa do Empreendedorismo da Sec-retaria de Trabalho e Desenvolvimento Social - STDS Janemary Monteiro do Nascimento - Secretaria de Trabalho Desenvolvimento Social do Estado do Ceará - STDS•Central de frutas de Tabuleiro de Tabuleiros de Russas: Uma Experiência Exitosa lucídio Nunes de Sousa - Serviço de Apoio

às Micro e Pequenas Empresas do Estado do Ceará - SEBRAE/CE •O Programa de Aquisição de Alimentos - PAA Mônica Maria Macedo de Sousa Santos - Programa de Aquisição de Alimentos - PAA/CE•Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE Antonia Elioneide Alves de Oliveira - Secre-taria de Desenvolvimento Agrário do Estado do Ceará – SDA/CE •Projeto de Substituição de Copas em Cajuei-ros Improdutivos-Case 1: Fazenda Picadinha no distrito de Parazinho em Granja José Maurício Magalhães - Empresa de As-sistência Técnica e Extensão Rural do Ceará - EMATERCE-Case 2: Substituição de copas em cajueiros improdutivos no município de OcaraAntonio Wagner Oliveira - Produtor•Projetos de Modernização e Fortalecimento do Setor de Mandiocultura Francisco Marcílio de Melo - Secretaria do Desenvolvimento Agrário – SDA/CE-Case 1: Projeto Casa de Farinha da Asso-ciação de Moradores de Picada Nova do As-sentamento lagoa do Barro em Barroquinha Marcos Antônio Monteiro Freitas - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará – EMATERCEManoel Justino da Silva - Produtor-Case 2: Projeto Casa de Farinha da Asso-ciação Pró-•Desenvolvimento dos Agricul-tores do Pirangi no Distrito de Calugi em itapipoca Antonio zilval Fonteles - Empresa de As-sistência Técnica e Extensão Rural do Ceará - EMATERCE Francisco Elivaldo Neco - Produtor

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O Serviço Nacional Aprendizagem Rural-SENAR-CÊ, que atua no Estado desde 1990 tem como missão principal desenvolver um programa de formação profissional para os produtores rurais e suas famílias, além da promoção social da população

rural. Segundo dados da Instituição que é ligada à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará-Faec, somente no ano de 2011 foram realizados 1.733 turmas com 50.903 participantes na área de Promoção Social-PS, e 53.340 turmas com 686.671 participantes nos diversos programas de Formação Profissional Rural-FPR.

Entre os cursos ofertados o Superintendente do Senar-Cê, Anizio de Carvalho Júnior, destaca àqueles voltados para a convivência com o semi-árido e o aperfeiçoamento em atividades de relevância como: apicultura, avicultura básica, bovinocultura do leite e pecuária bovina, de caprinos e de ovinos, fruticultura, floricultura, além da piscicultura . Ele chama a atenção para um fator relevante.” O Ceará tem 95% de sua área Semiarida, e a única forma de enfrentarmos o problema é adotarmos tecnologias e instrumentos capazes de convivemos com estas adversidades, aproveitando um conjunto de ações ,ofertando ao homem do campo uma melhor estrutura de apoio à produção. Os cursos ofertados são todos gratuitos.

Ele cita como exemplo alguns projetos já desenvolvidos pelo Senar no Estado, que geram resultados positivos , como o projeto de piscicultura com criação de tilápia no Açude Orós, onde a renda das famílias passou de R$ 80,00 para R$ 700 reais por mês. Outro exemplo pode ser destacado no município de Barreira, onde os instrutores do Senar capacitaram diversas famílias a utilizar o pedúnculo do caju na alimentação humana, e que já resultou na fabricação de diversos pratos à base de caju, inclusive o hambúrguer de caju, que foi apresentado aos membros da Fifa ,como um produto que pode ser comercializado em 2014. A utilização dos derivados de leite na alimentação humana, também e outro tipo de curso aplicado pelos instrutores do Senar em varias regiões do Estado.

Segundo o coordenador técnico do Senar, Paulo Remigio, a máxima pedagógica do Senar é “ ensinar a fazer fazendo e aprender

a fazer fazendo.” Em 80% dos cursos, os instrutores se detêm pouco na parte teórica e enfatizam mais a prática”. Ele acrescenta que outro programa importante do Senar é o Agrinho, que inicia a formação da criança e do adolescentes , com projetos exitosos dentro da escola, incentivando o aluno das escolas rurais , o professor e até o diretor, de modo a envolve-los em programas e ações voltados para o campo. O Agrinho, já é realizado há 8 anos e já premiou mais de 50 mil alunos, que apresentam os melhores trabalhos em redação.

De acordo com o presidente da Faec e presidente da Conselho de Administração do SENAR -CÊ, Flávio Viriato de Saboya Neto, a concorrência no mercado de trabalho é uma realidade no Brasil e no mundo. Essa situação não é diferente do campo. Pará Saboya, a profissionalização desencadeia oportunidades de negócios e, consequentemente melhores salários.

E A CONVIVÊNCIA COM O SEMIÁRIDO

PRiNCiPAiS PRáTiCAS DE SUCESSO DO SENAR SÃO APRESENTADAS NA FEiRA DO

EMPREENDEDOR -Programa Empreendedor Rural em Viçosa do Ceará, (Projeto Alface Hidropoônico) - Piscicultura Intensiva (Açude Orós)-Promoção Social - Fábrica de Doce de Cariré-Programa “Com Licença Eu Vou a Luta” (Projeto Mandala) - Lançamento do Hambúrger de Caju Orgânico

SENAR

PRiNCiPAiS PROGRAMASO sistema sindical rural, composto pela CNA e o SENAR e suas regionais coloca à disposição dos produtores os seguintes programas: •Cursos na modalidade à distância; •Útero é Vida; •Sindicato Forte;•Programa Empreendedor Rural – PER;•Faculdade Tecnológica CNA;•Programa Viver Bem no Semiárido.

“A seca não pode ser vista como um desistímulo, mas uma oportunidade de

mudar os paradigmas do homem, do produtor”.

Flávio Saboya, presidente da Faec e do Conselho Deliberativo do SENAR-CE

O Sistema FAEC/SENAR apresenta durante a Feira do Empreendedor o hambúrguer de caju orgânico para comercialização durante a Copa de 2014, pelos produtores de caju do município de Barreira. A FAEC tem uma participação neste projeto do hambúrguer do caju, através de experiências feitas pelos próprios instrutores do Senar, nos cursos de aproveitamento do caju na alimentação humana em diversas comunidades rurais. Por outro lado, a Embrapa Agroindústria Tropical está também colaborando com os experimentos. Segundo o presidente da FAEC, Flávio Saboya, o hamburger orgânico de caju além de ser lançado na feira do Empreendedor promovida pelo Sebrae, de 24 a 27 de agosto, no novo Centro de Eventos, vai compor a cesta de produtos orgânicos que a Secretaria de Desenvolvimento Agrário está preparando para a Copa de 2014. Saboya adiantou que já tem um empresário cearense interessado na fabricação do produto em grande escala.

hAMBÚRGUER DE CAJU ORGÂNiCO NA COPA

Demonstração de produtos fabricados à base da polpa de caju, por instrutores do SENAR-CE

Anízio de Carvalho - superintendente do SENAR-Ce fala para produtores

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Revista Ceará e Municípios | Setembro 201232

Eles começam a luta ainda pela madrugada. Nessa época do ano, a colheita da carnaúba torna-se uma grande fonte de renda. O sol forte do Ceará não alivia. Para alcançar as palhas que atingem até 15 metros de altura, os homens usam foices

amarradas a varas de bambu. Depois do corte, a palha é estendida ao sol.

Com a palha seca, os agricultores obtém o produto mais nobre da carnaúba, a palha, que sai da lavoura em forma de pó e vai para uma máquina para ser batida. Hoje, o pó da palha é vendido por R$ 4,30. Já o quilo do pó extraído do olho da carnaúba custa R$ 10,00. A venda do produto é que ajuda os agricultores a superar o perigo da maior seca dos últimos 30 anos no Ceará.

O pó da carnaúba é transformado em sebo. O produto é aproveitado na indústria de automóveis, medicamentos e cosméticos. A palha também vira artesanato. São esteiras, cestos, bolsas, chapéus, surrões, tapetes, entre outros produtos.

O que sobra da palha ainda vira bagana, um subproduto de muita utilidade na agricultura. Essas propriedades deram fama à carnaúba, que ficou conhecida como “árvore da vida”. O Ceará responde hoje por 80% dos derivados produzidos no Brasil.

A reportagem do Diário do Nordeste foi conhecer o maior produtor dos Sertões de Canindé. José Ives Lima mora no Distrito de Targinos, a 43 quilômetros da sede, e começou a lidar com a matéria-prima ainda rapaz. Segundo ele, tudo da planta é aproveitado. A safra deste ano está estimada em 40 mil quilos de pó, sendo que 34 mil vem do pó da palha e seis mil quilos do olho da carnaúba.

“Um quilo do pó do olho da carnaúba é vendido no mercado por R$ 10,00, e o produzido da palha vale apenas R$ 4,30”, confirma Ives Lima, que trabalha com 45 homens, entre tiradores, carregadores, espalhadores e funcionários da máquina.

“O que nos falta é incentivo dos governos federal e estadual para um maior aproveitamento da matéria prima da carnaúba. Quando isso existir, a vida de quem trabalha nesse ramo vai melhorar bastante. Tanto para quem produz como para aqueles que vivem desse trabalho´´, acredita o produtor.

ABRANGêNCiADe acordo com ele, sua área de atuação vai de Targinos

até a cidade de Itapiúna, onde existe uma plantação de 280 mil pés. Nesse período do ano, Ives Lima garante emprego para a maioria das famílias da região. Um deles é Antônio Luis de Sousa, que trabalha há mais de 20 anos com o produtor.

“O dinheiro é bom e recebo em dia. Dá para ir vivendo, porque a agricultura está falida. A seca acabou com tudo e, agora, o melhor mesmo é cuidar dos plantios da carnaúba, que gera emprego para todos nós do sertão. Tem emprego pra todo mundo, basta ter coragem´´, falou.

COlhEiTAA colheita dura, em média, 120 dias. A operação de

secagem, feita no chão, é demorada e demanda entre seis e doze dias. A palha da carnaúba é renovável e, em pouco tempo, brota e cresce para mais uma colheita. “Essa atividade tira várias famílias da miséria, e também garante emprego para jovens do Interior do Ceará, evitando o êxodo rural para as áreas urbanas das grandes cidades´´, observa José Ives.

O ouro verde do sertão, como é chamada a palha da carnaúba, é retirado duas vezes ao ano, um intervalo que serve de descanso para a planta ter um rendimento mais elevado.

“Tudo que consegui na minha vida foi com a participação dessa planta, que é considerada a árvore da vida no Ceará. Tenho orgulho de viver desse ramo, porque foi por meio dele que criei meus filhos. Nossa região é muita rica nesse sentido, o que falta mesmo é incentivo para que outros produtores ganhem interesse por essa cultura, que preserva a natureza e ainda assegura trabalho para muita gente”, observa.

Antonio Carlos Alves - Colaborador

MAIS INFORMAÇÕES:Ematerce de Canindé, Rua Simão Barbosa, s/n, Bairro São

Matheus, Canindé (CE), Telefone: (85) 3343.6826

CARNAUBA é fonte de renda durante a seca

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Convivência com o Semiárido

A carnaubeira é uma

planta nativa do Nordeste brasileiro que, em condições

normais, cresce cerca de 30cm por ano, atingindo a maturidade botânica

(primeira floração) entre 12 e 15 anos de idade, podendo chegar a uma altura superior a 10 metros e produzir entre 45 e 60 folhas por ano.

40 mil quilos deverá ser a safra da carnaúba, neste ano, no Ceará. A expectativa é que 34 mil quilos venha do pó da planta e seis mil quilos do olho da carnaúba

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Revista Especial Frutal 2012 33

•Polidores (utilizados principalmente na fabricação de ceras para polimento de automóveis, assoalhos, sapatos, móveis); •Fundição (isoladores e moldes); •Acabamentos (couros para calçados e afins).•Cosméticos (cremes e batons); •Revestimentos (esmalte, cola, verniz, papel, bombons, goma de mascar e porcelanato); •Lubrificantes (graxas e óleos finos); •Escritórios (papel-carbono, escritas e tintas);•Limpeza (detergentes e aromatizantes); •Medicinais (comprimidos).

A carnaúba também produz um fruto comestível, do qual pode ser extraído óleo, palmito do caule e as raízes são

usadas como medicinais. A madeira pode ser utilizada para construções e as fibras são utilizadas para fabricação de

redes, chapéus, cestos e diversos outros artesanatos

Polos Produtivos

Planta é resistente e pode viver até 200 anosPlanta é resistente e pode viver até 200 anos

Produtos industrializados

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Revista Ceará e Municípios | Setembro 201234

O doce sabor e o colorido das frutas cearenses estão invadindo o mercado internacional com a participação cada vez maior dos pequenos fruticultores do Estado. Incluídos no Projeto de Internacionalização das Micro

e Pequenas Empresas desenvolvido pelo Sebrae Ceará, eles estão sendo preparados para aproveitar as oportunidades de negócios que existem nos diversos mercados.

Dessa forma, as pequenas empresas do setor vem sendo capacitadas para garantir a inserção no mercado internacional, através de consultorias e cursos com foco no Comércio Exterior, além da participação em rodadas de negócios internacionais, onde eles tem contato direto com importadores de diferentes países.

Assim, o Projeto de Internacionalização das MPE do Ceará pode ser considerado uma boa oportunidade para que as pequenas empresas fruticultoras possam atingir outros canais de comercialização, além de assegurar os avanços tecnológicos, vantagens e benefícios propiciados pelas consultorias, cursos, seminários e demais atividades que o Projeto pode trazer para as empresas participantes.

O Projeto de Internacionalização das MPE do Ceará é desenvolvido com o apoio das Instituições que fazem parte da Comissão de Comércio Exterior do Ceará-CCE: Associação dos Municípios e Prefeitos do Estado do Ceará-APRECE, Banco do Brasil, Banco do Nordeste do Brasil, Correios, Federação das Indústrias do Estado do Ceará/Centro Internacional de Negócios-FIEC/CIN, Federação da Agricultura do Estado do Ceará-FAEC, Governo do Estado (Agência de Desenvolvimento do Estado do Ceará, Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social e Núcleo de Tecnologia Industrial do Ceará) e Instituto Agropólos.

O público-alvo contempla empresas de diversos segmentos, incluindo a fruticultura, beneficiando tanto aquelas que exportam ou já exportaram como as que nunca venderam para o mercado internacional.

COMERCiAlizAçÃO

Na área do apoio à comercialização, o Sebrae Ceará tem desenvolvido ações inovadoras como as implementadas no perímetro Irrigado de Tabuleiro de Russas e que aproximou os produtores da Região às redes de supermercados. Graças a esse trabalho, os pequenos hortifrutigranjeiros conseguiram negociar sua produção com preços muito melhores.

Um exemplo pode ser dado com o preço da banana que era comercializada a R$ 0, 50/Kg e que passou a R$ 0, 90/Kg depois que passou a ser vendida diretamente aos supermercados, o que veio a beneficiar os dois lados.

Assim, a comercialização entre os produtores e as redes de supermercados cresceu 50% em 2010, comparando com 2009. A inclusão desses produtores nas redes de supermercados fez com que o faturamento aumentasse em mais de 40% quando comparado ao preço pago anteriormente. Neste contexto, a meta é criar uma Central de Negócios para outra cultura: a da goiaba, que quando estiver em pleno funcionamento propiciará a comercialização 100 toneladas de frutos por semana.

Outra ação inovadora do Projeto de Fruticultura do Sebrae Ceará é a parceria com a Nutrilite que prevê a plantação de 40 hectares de acerola orgânica, ao mesmo tempo em que o Sebrae Ceará assegurará a promoção de consultorias e capacitações, inclusive em relação ao processo de certificação orgânica, que beneficiará diretamente 18 produtores.

Já no perímetro irrigado do Baixo Acaraú, o Sebrae Ceará e parceiros vem desenvolvendo ações com foco na organização associativa dos fruticultores, inclusive com a criação da Cooperativa de Fruticultores do Baixo Acaraú - AGROBEM que, em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Agrário do Estado, OCB/SESCOOP e Ceasa, está participando do processo de comercialização direta ao consumidor, no mercado expedidor tanto em Tianguá quanto na Ceasa de Fortaleza. Também vem sendo trabalhadas ações para a comercialização de produtos para os Estados vizinhos, enquanto o Sebrae Ceará desenvolve o Planejamento Estratégico da cooperativa,

O SEBRAE-CE E A PARCERIA COM A FRUTICULTURA NO ESTADO

com foco no seu desenvolvimento.

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Revista Especial Frutal 2012 35

O que antes não se podia imaginar numa região fincada no semiárido nordestino, começa a brotar no sertão cearense. São culturas tradicionalmente pertencentes às áreas de clima temperado, como maçãs, caquis, cacau e peras, que estão sendo cultivadas, em caráter experimental, num estudo que pretende avaliar a adaptação dessas espécies ao clima da Região.

A idéia nasceu a fim de disponibilizar aos produtores novas opções de cultivos de valor econômico, bem como viabilizar a produção destas frutas em épocas diferenciadas das regiões tradicionalmente produtoras.

No Perímetro Irrigado de Tabuleiros de Russas, distante 160 km de Fortaleza, dos 15 mil hectares (ha) da primeira etapa, 10. 765 ha são irrigáveis. São 592 lotes distribuídos entre pequenos produtores, lotes destinados a técnicos agrícolas, a agrônomos e os lotes empresariais. Da área total irrigada, algo em torno de 5. 100 ha estão nas mãos dos pequenos produtores e o restante são lotes empresariais.

O perímetro está sendo ampliado em mais 3 mil ha que formarão a segunda etapa. Lá, também estão sendo desenvolvidas variedades que não são típicas da agricultura local, como a uva (que já possui 10

ha plantados comercialmente por pequenos produtores) e também manejo de pera, cacau e maçã. A ideia é que, dependendo do resultado do estudo, toda a tecnologia seja repassada aos pequenos produtores que se beneficiariam com a diversidade promovida pelas novas culturas.

Os experimentos com essas frutas fazem parte de um projeto da Embrapa Semiárido, com Banco do Nordeste- por meio do Fundo de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (Fundeci), a União do Agronegócio do Vale do Jaguaribe (Univale), a Agência de Desenvolvimento Econômico do Ceará (Adece) e Sebrae-CE e estão sendo feitos em várias regiões do Estado, para testar o desenvolvimento dessas culturas em variados climas, e também em Petrolina (PE). No Ceará, o plantio ocorreu na mesma época – novembro de 2009 - com mudas vindas de Santa Catarina.

A expectativa é que todas as conclusões da pesquisa estejam prontas em 2013 e o Governo poderá subsidiar a cultura. Principalmente porque existe um grande potencial, especialmente para pequenos e médios produtores.

PROJETO ESTUDA ADAPTAÇÃO DE CULTURAS DE CLIMA TEMPERADO

Nem só de banana, melancia, batata, macaxeira, feijão e milho vive a produção do Perímetro Irrigado Tabuleiro de Russas, localizado nos municípios de Russas, Limoeiro do Norte e Morada Nova, no Vale do Jaguaribe, Leste cearense. Entre as culturas irrigadas, a goiaba, da espécie paluma- a mais popular entre os consumidores-, desponta como a grande promessa, além do fato de estar estimulando os agricultores a buscar novas culturas, como a Uva.

Foi assim com Jackson Lima de Sousa, nascido na Região e que comemora os bons resultados alcançados na segunda colheita da fruta. Ele, que hoje tem 1. 400 goiabeiras, confessa que, na primeira safra, quase desanimou com o magro resultado. Mas, na segunda, com a ajuda da assistência técnica do perímetro, que é administrado pelo DNOCS-Departamento Nacional de Obras Contra as Secas, conseguiu colher 25 toneladas e fechar mil caixas com frutas de ótima qualidade.

A boa produtividade e a força comercial da goiaba elevaram em muito a área cultivada que, em 2008 era de 33 hectares, em 2010, chegou a 141 hectares e, este ano, deve alcançar 300 hectares, e garantir a colheita de 3. 000 caixas por semana.

Além da boa aceitação da fruta no mercado, o cultivo da goiaba tem estimulado os irrigantes a atuarem mais em conjunto, com a criação de uma central de comercialização de frutas. Batizada de CFrutar-Central de Frutas Tabuleiro de Russas, entidade de base associativa, voltada para promover e ampliar o acesso da produção ao mercado. O empreendimento, que tem o apoio técnico do Escritório do Sebrae na Região do Baixo Jaguaribe, reúne 39 produtores de goiaba dos 42 existentes no perímetro, e vai viabilizar o manejo da cultura, a melhoria da qualidade de vida, a comercialização da produção e a compra de insumos, coletivamente.

Segundo Wandrey Pires Dantas, articuladora do Escritório do Sebrae na Região do Baixo Jaguaribe cearense, a união dos produtores já tem dado resultado. “Em relação aos insumos, por exemplo, eles comemoram o sucesso do sistema de compras coletivas, recurso que garantiu descontos de até 15% na aquisição de insumos e o pagamento parcelado em até três vezes”, conta.

Além disso, como a goiaba tem um período de seis meses entre as safras, estão sendo orientados a criar um calendário de poda, justamente para garantir produção o ano

inteiro. Os resultados positivos estão dando vida a outro futuro projeto: a criação de uma agroindústria de beneficiamento de polpa de fruta.

Segundo Kling Simões, coordenador de Assistência Técnica do Perímetro Irrigado Tabuleiro de Russas, a agroindústria irá garantir destinação para frutas que seriam descartadas. “A agroindústria irá beneficiar tanto aquelas frutas que ficaram fora do padrão como também aquelas que foram machucadas durante o processo. A idéia, também, é beneficiar as várias frutas produzidas no Perímetro, e não só a goiaba”, explica.

Perímetro IrrIgado tabuleIro de russas ganha a 1ª Central de Frutas do Ceará

case de sucesso

Diretor Administrativo da CFRUTAR (Central de Frutas Tabuleiro de Russas), Kling Simões Dantas, em explanação

a visitantes ao Perímetro Irrigado Tabuleiro de Russas, sobre as ações desenvolvidas pela Central.

Criada com a ajuda do Sebrae, o empreendimento está inspirando a implantação de uma agroindústria de beneficiamento de polpa

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O Sebrae-Ce realiza de 24 a 27 de setembro a quinta edição da Feira do Empreendedor, que este ano tem como grande novidade a Cidade dos Negócios, que ocupará uma área de 15 mil metros quadrados no novo Centro

de Eventos do Ceará e já concorre nacionalmente ao prêmio de melhor feira do Brasil. Segundo o Diretor Técnico do Sebrae, Alci Porto Gurgel Júnior, é diferente das demais, porque tem agora um espaço privilegiado para mostrar toda a gama de serviços que a Instituição pode prestar aos empreendedores.

A cidade de Negócios terá entre outros serviços uma Central de Atendimento (Mundo Sebrae), a Rua do Empreendedor Individual, o Parque de Inovação e Tecnologia, o Bairro da Economia Criativa, a Praça da Sustentabilidade, o Bairro das Tendências de Mercado, o Centro de Educação Empreendedora.

Para Alci Porto, a Feira do Empreendedor pretende ser uma referência para o setor de serviços no Estado, que já representa 72% do nosso PIB, acima do Pib da Indústria, que está em torno de 22%. Nos últimos anos ganhamos um mercado consumidor de 80 mil pessoas, é uma nova base consumidora, muito afeita a consumir produtos locais, ligados a identidade cultural, levando a ter uma oferta de mais serviços. O Brasil não tem condições de concorrer com o mercado da China, por isso até a Europa está partindo para explorar mais o setor de serviços, esse é o grande filão da nossa economia”, disse ele.

Citou como exemplo o turismo, onde mais de 25 milhões de pessoas na Europa são turistas potenciais, mas nós só recebemos aqui no Ceará 5 mil turistas por ano, o que já é uma lacuna nessa área que pode ser trabalhada, sem esquecer

que hoje temos um ambiente mais propício para quem quer empreender, através da formalização, onde o empreendedor após ter o seu CNPJ, tem acesso garantido ao crédito, e o Sebrae para fazer o plano de negócios e dar toda orientação, frisou Alci.

A Feira tem como publico alvo, candidatos a empresários, empreendedores individuais, empresários interessados em ampliar, melhorar ou diversificar seus negócios, profissionais autônomos e profissionais recém-formados.

FEIRA DO EMPREENDEDOR TEM CIDADE DOS NEGÓCIOS

Alci Porto Gurgel, diretor técnico do Sebrae-CE

A expectativa do Sebrae é que após a Feira, dentro de 6 meses, teremos 5 mil novos empreendedores, gerando 15 mil novos empregos.

“A Feira do Empreendedor é o maior destaque do Sistema, vamos trazer os 81 Diretores do Sebrae no Brasil. O Ceará exige uma ambiência mais ousada, estamos sendo vitrine para o Brasil com o nosso novo Centro de Eventos, por isso temos que fazer uma feira à altura. “

Revista Ceará e Municípios | Setembro 2012Revista Ceará e Municípios | Setembro 201236

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Revista Especial Frutal 2012 37

Juniar Ellyan explicou outra novidade que é a Rua do Empreendedor Individual, ali o interessado terá acesso ao crédito, capacitação, exposição de oportunidades de negócios, orientação e até o registro. No Parque de Inovação Tecnológica haverá exposição de máquinas de pequeno porte, onde haverá uma demonstração de uma minifábrica de caju. Outros destaques são o Bairro da Economia Criativa, a Praça da Sustentabilidade, o Showroom do Comércio Brasil, um Centro de Educação Empreendedora, uma Livraria e um Cyber Café.

SAIBA +CiDADE DOS NEGóCiOS

-RUA DO EMPREENDEDOR iNDiViDUAlOrientação, capacitação, registro, acesso ao crédito e exposição de

oportunidades de negócios

-PARqUE DE iNOVAçÃO E TECNOlOGiAExposição de máquinas de pequeno porte; Divulgação das

ferramentas que viabilizam um pequeno negócio, com a participação de instituições de ciência e tecnologia, estandes do Senai, Universidades e Incubadoras de Empresas e apresentação de negócios nos setores de Comércio, Serviços, Indústria e Agronegócio em funcionamento e sua cadeia produtiva.

-PARqUE DOS EVENTOS ESPORTiVOSExposição e divulgação das oportunidades da Copa das

Confederações e Copa do Mundo 2014 e ligadas ao segmento de Esporte & Saúde; Incentivo à consciência ambiental para os grandes eventos esportivos; Palestras sobre o Programa SEBRAE 2014 e divulgação das oportunidades no entorno do Castelão.

-BAiRRO DA ECONOMiA CRiATiVAArtesanato, arquitetura e design, moda, mídias digitais, artes, arena

de palestras e desfiles

-PRAçA DA SUSTENTABiliDADEDemonstração de casos de reaproveitamento de materiais orgânicos

e/ou inorgânicos; Cálculo da carboneutralização (que garante à Feira ob Selo de Evento Neutro); Lançamento de cartilha sobre sustentabilidade; Pesquisa com expositores para levantamento de necessidades e ações desenvolvidas na área da sustentabilidade e palestras sobre temas relacionados à Sustentabilidade

-BAiRRO DAS TENDêNCiAS DE MERCADOExposição de Franquias de pequeno porte; Exposição de empresas

fornecedoras de serviços e de novas tecnologias de mercado; Estudo de oportunidades das macro regiões e perfis de consumidores; Showroom do Comércio Brasil; e o “Fomenta no Ceará”, com oportunidades de negócios para as MPE nas compras governamentais.

-CENTRO DE EDUCAçÃO EMPREENDEDORACine empreendedor; livraria e cyber café; palestras institucionais;

jovem empreendedor e oficinas e workshops.

•Liderança para a Sustentabilidade – Ricardo Voltolini•Economia Criativa no Carnaval – Fabiana Amorim•A Tecnologia, a Inovação e o Trabalho Fazem a Diferença – Xyco Theophilo•Inovação X Negócios nas Redes Sociais – Gil Giardelli•Oportunidades de Novos Negócios com a Siderúrgica do Ceará – Durval Vieira e Cristiane Peres•Construção Sustentável – como Construir uma casa Econômica e Ecologicamente Correta – Fabio Cezar Aidar Beneduce•Inovação e Novos Mercados – Paulo Melo

BAiRRO DAS TENDêNCiAS DE MERCADO

•Cine Empreendedor•Livraria e Cyber Café•Palestras Institucionais•Jovem Empreendedor•Oficinas e Workshops

“O objetivo maior da feira é aproximar o empreendedor do seu futuro, oferecendo-lhe um enorme leque de opções de investimento e capacitação”.

Carlos Cruz, superintendente do Sebrae- CE

A Feira do Empreendedor vai focar muito seus serviços na Copa das Confederações e na Copa do Mundo de 2014, por isso terá um grande Parque de Eventos Esportivos. Segundo Marta Campelo, uma das coordenadoras do evento, será um dos maiores espaços da Feira, ali os emprendedores terão a oportunidade de negócios no segmento do esporte e saúde, assistirá palestras sobre o programa Sebrae 2014, a divulgação das oportunidades no entorno do Castelão. Ela anunciou com exclusividade a possível vinda da embaixador do vôlei do Brasil na feira.

Revista Especial Frutal 2012 37Revista Especial Frutal 2012 37

Coordenadoreas Marta Campelo e Juniar Ellyan

300 EVENTOS DENTRE ElES PAlESTRAS

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Por Silvana Frota

Dilma Rouseff, presidente da República, no pronunciamento oficial do dia 7 de setembro

TRANSPETRO Presidida pelo cearense Sérgio Machado, a Transpetro – braço de logística da Petrobras – foi eleita a melhor do transporte no País. Ela é a primeira do setor Serviço de Transporte do ranking das 500 maiores empresas da Isto é Dinheiro.

Terá impacto sobre toda a economia, ao reduzir custo

das mercadorias, melhorar a participação do país na disputa

por mercados internacionais, criar mais empregos, reduzir a

“liVRE MERCADONo ano passado, o Fundo de Inovação Tecnológica do Ceará (FIT) lançou quatro editais. Perto de 100 empresas habilitaram-se aos recursos oferecidos. Foram contemplados os projetos de apenas 40 empresas, das quais 19 celebraram contratos com o FIT. E desse total só seis efetivamente acessaram os recursos do Fundo de Inovação. Esta foi uma das causas pelas quais o presidente da Funcap, Haroldo Rodrigues Júnior, no cargo há seis meses, decidiu redesenhar o FIT, para o que teve o apoio do governador Cid Gomes.

PRESSiONANDOFlávio Saboya, presidente da FAEC está inconformado com o tratamento que o Governo Federal tem dado aos produtores rurais. O episódio mais recente, foi a redução da taxa de energia elétrica para a indústria e para os consumidores, mas não estendida aos produtores rurais que poderiam utilizar melhor a irrigação, cujo custo de energia ainda é muito alto, vez que a irrigação propicia uma maior produção de alimentos, tanto para o consumo humano e animal. Saboya afirma também que está na hora de o governo federal tratar de forma diferenciada os produtores nordestinos, como faz com outros segmentos, citando como exemplo, bem recente, a redução do IPI para compra de carros e eletrodomésticos da linha branca. A carência do milho, produto fundamental para manter a pecuária de pé, também está na linha de preocupação dos produtores nordestinos.

CE TERÁ SEIS NOVOS RESERVATÓRIOSMais um trecho da transposição do Rio São Francisco em terras cearenses terá início no mês de outubro, segundo anunciou o ministro da Integração Nacional, Fernando Bezerra Coelho, depois de assinar a ordem de serviço para obra, em Fortaleza. Na companhia do governador Cid Gomes, ele informou que o projeto determina o investimento de R$ 518 milhões para a construção de seis novos reservatórios e da ampliação da barragem Atalho, todos localizados em Jati, a 524 Km da Capital.

DilMA Diz qUE REDUçÃO DO PREçO DA ENERGiA PODE SER MAiORA presidenta Dilma Rousseff disse que a redução das tarifas de energia elétrica pode ser maior do que as anunciadas até agora. O preço da energia vai cair em média 16,2% para os consumidores residenciais e até 28% para a indústria, mas a redução pode ser maior após os cálculos da Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel) sobre as concessões que vencerão entre 2016 e 2017, disse a presidenta.

inflação.

Ações da FuncapAs ações do governo Cid Gomes no

fortalecimento da Ciência, Tecnologia e Inovação, através da Funcap, são ressaltadas pelo professor Haroldo Rodrigues Jr. (FOTO) Como disse, foi anunciado o reajuste dos valores das Bolsas de Formação Acadêmica, mantendo o compromisso firmado com a comunidade acadêmica do Ceará. Ou seja, reajuste nos valores das bolsas de iniciação científica (BIC), mestrado e doutorado. Dessa forma, os novos valores passaram para R$ 400 (iniciação científica, R$ 1.350 (Mestrado) e R$ 2.000 (Doutorado). O acordo Capes/Funcap, no valor de R$27 milhões, foi divulgado em seis editais, ocorrendo o imediato início da contratação dos projetos aprovados no valor global de R$13.545.714,59.

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Revista Especial Frutal 2012 39

GOSTO DE liMÃO João Porto Guimarães, presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae, esteve recentemente na Rússia. Ele contou que em Moscou, o quilo de limão – importado do Brasil – custa o equivalente a R$50. E diz: está aí um bom mercado para os pequenos produtores de limão do Ceará. O Sebrae está pronto para assitir os interessados.

O presidente e o diretor de Infraestrutura da Adece, Roberto Smith e Eduardo Neves respectivamente, receberam, na Agência, representantes da Secretaria de Infraestrutura do Estado (Seinfra), da Procuradoria Geral do Estado (PGE), da Superintendência Estadual do Meio Ambiente (Semace) e do Conselho de Políticas e Gestão do Meio Ambiente do Estado do Ceará (Conpam). A comitiva esteve reunida para discutir sobre a tancagem de combustíveis no Ceará.De acordo com Smith, o encontro foi bastante proveitoso, resultando em importantes avanços. “Alguns problemas estão sendo analisados, estamos trabalhando de forma integrada para estabelecer condições para uma nova tancagem no Porto do Pecém, para onde será transferida a tancagem feita no Mucuripe”, ressaltou o presidente.

NORDESTE é O FOCODepois de ressaltar a importância do Plano de Desenvolvimento Científico e Tecnológico para o Nordeste, a se realizar em Fortaleza no próximo mês de novembro, o deputado Ariosto Holanda (FOTO) alinhou alguns pontos que irão marcar o evento. Afinal, como afirma o parlamentar cearense, o plano busca construir uma nova governança na região para este setor que é fundamental para o desenvolvimento da região. E de que a proposta visa à redução das desigualdades inter-regionais na ciência, tecnologia e inovação. O que dá ao Nordeste autonomia e instrumentos para a aplicação de recursos de acordo com a definição regional das metas de política pública com foco nas necessidades e interesses de cada Estado nordestino.

PESQUISADORES PRODUzEM CANA-DE-AÇúCAR EM PÓ

CEARÁ

Um estudo de secagem poderá resultar em mais um produto alimentício. Surgido a partir de análises da desidratação de alimentos, o projeto “Produção de caldo de cana em pó, por desidratação em camadas de espuma” está sendo desenvolvido por estudantes barbalhenses. A cidade é conhecida como sendo “a terra dos verdes canaviais”, devido à grande produção da cana-de-açúcar.

Atualmente, três alunos, Ayrton Santos Costa, Júlio Cézar Soares da Silva e Cássia da Rocha Borgonha, e dois professores do curso Técnico em Agricultura, do Centro Vocacional Técnico de Barbalha (CVTec) estão envolvidos no processo de formulação do novo produto derivado da planta. O estudo ainda está em sua fase inicial.

A fabricação do caldo de cana-de-açúcar em pó é simples. Os gomos “in natura” são moídos no momento em que o processo de produção do pó é iniciado. Com o caldo da planta é feito uma ingestão de ar, utilizando uma comum abafadora de bolos. Misturado a uma quantidade de emulsificante, os dois elementos são processados durante três minutos. Com a espuma pronta, o alimento é levado até uma estufa de secagem, regulada à 50 graus Celsius.

FORA DO PROGRAMA DE LOGíSTICA

A ausência de oito dos nove Estados do Nordeste, inclusive o Ceará, no Programa de Investimentos em Logística anunciado pelo Governo Federal, que prevê investimentos de R$ 133 bilhões em concessões para estradas e ferrovias, vão aumentar ainda mais as desigualdades sociais e econômicas da Região em comparação às áreas mais ricas do País, constatam especialistas ouvidosisso porque, na prática, a falta de investimentos significa um aumento de custos para a produção que sai e que chega, o que afasta investidores e atrasa o desenvolvimento econômico da Região.“Nosso custo com seguro, manutenção do veículo e gasto com o motorista fica 35% maior do que se as estradas estivessem em melhor situação. Com isso, o produto final para o consumidor fica 18% mais caro só pelo deslocamento feito em estradas com condições precárias”, destaca Espedito Roseo, gerente do Sindicato das Empresas de Transporte de Cargas e Logística no Estado do Ceará (Setcarce), entidade que representa 563 empresas de transporte.

?VOCÊSABIA

TANGEM NO PECéM é TEMA DE REUNIÃO NA ADECE

FIFA REGISTRA TATU-BOLA COMO MASCOTE DA COPA DE 2014

A Fifa registrou no dia 11 de setembro, no site de patentes europeias (OHIM), o desenho do tatu-bola, em um indício claro de que o animal será anunciado em breve como o mascote da Copa do Mundo de 2014, que será realizada no Brasil. A escolha do tatu-bola ocorreu após ser sugerido pela ONG Associação Caatinga, que apresentou o projeto ao Ministério do Esporte e ao Comitê Organizador Local (COL) do Mundial, em fevereiro passado. De acordo com a ONG, o “Tolypeutes tricinctus” é a espécie de tatu mais ameaçada de extinção no Brasil.

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Revista Ceará e Municípios | Setembro 201240

Dezessete anos De aGRoPato

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Artigo

COGEHR TRABALHA O MONITORAMENTO dOs RECuRsOs HIdRíCOs

A convite do Pacto de Cooperação da Agropecuá-ria Cearense, o Presidente da Cogher, -Companhia de Gestão de Recursos Hídricos--Cogehr Renys Aguiar Frota, falou do gerenciamento dos recursos hídricos no Estado, frente a situação climática. Segundo ele, o Ipece tem da-dos que em 2011 a fruticultu-ra terá um aumentou de 3% na produção, principalmente de melão e melancia e que a irrigação é responsável por 65% do consumo de água no Estado.” Hoje vivemos um ce-nário onde há um conforto de água, temos 65% do volume d'água dos reservatórios”, dis-se ele.

O Estado gerencia 139 reservatórios ,dos quais 65 são do DNOCS, ,acumulando

18.277,27 m3 de água, 2.500 km de rios perenizados , 16 estações de bombeamento. Segundo ele, o monitoramen-to qualitativo é a grande pre-ocupação da Cogehr , identi-ficando as fontes poluidoras, elaborando inventários am-bientais dos reservatórios. o quadro atual,é das 12 bacias hidrográficas com uma acu-mulação de 62,34%

Pelos dados apresenta-dos algumas bacias apresen-tam volume crítico como a do Curu e Crateus que estão somente com 30% de acumu-lação. devendo chegar a 23% % no próximo ano. A situação dos açudes que abastecem Fortaleza é a seguinte: Oros: 89%, Castanhão : 66,4% e o Banabuiú : 68% de reserva hídrica.

No plano estadual de re-cursos hídricos,Renys Frota, estão programados 31 novos açudes com um incremento da produtividade e de volume d’agua da ordem de 3.206 m3/ d'água, quase duas vezes o volume do Açude Orós , o segundo maior do Estado que acumula 2, 1 milhões de m3/dagua.

Sobre o Eixão das Àguas, o Presidente da Cogehr dis-se que ele é o responsá-vel pelo abastecimento de Fortaleza,do Projeto de Irri-gação Tabuleiro de Russas e de uma serie 33 projetos co-munitários. Hoje, já são qua-se 5 mil ha outorgados para este fim, ressaltou. O Eixão vai estar ligado ao projeto de Integração do São Francisco, com vazão de 50 metros por

segundo. Já o Cinturão das Águas será a porta de entrada da transposição. Dentro do plano estadual de 2010-2020 a demanda por água somen-te para 2012 é da ordem de 149 mil metros cúbicos por segundo , teremos um déficit de 20 metros por segundo , sinalizando que é necessário aumentar o planejamento de acumulação de água. corrigin-do os rumos.

Francisco Rennys Aguiar Frotapresidência da Cogerh

Gerardo Angelim de Albu-querque, Advogado e Chefe de Gabinete da FAEC

O Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense – AGRO-PACTO, instituído no dia 11 de setembro de 1995, em reunião do Pacto de Cooperação do Ce-ará, comemora este ano seus 17 anos de pleno funcionamen-to, Observa-se que já são quase duas décadas de uma vitoriosa existência, com resultados, reco-nhecidamente, compensadores, que extrapolam as expectativas iniciais de sua criação.

O AGROPACTO teve origem de uma ideia genial do Dr. José RamosTorres de Melo Filho, en-tão Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará – FAEC, no afã de dispor de um Fórum Permanente de dis-

cussão dos assuntos concernen-tes ao desenvolvimento das ati-vidades agropecuárias cearenses, com os seus primorosos resulta-dos e que não foram tão poucos como se possa imaginar.

Tratando-se de um Fórum de debates, a Instituição tem como missão “disponibilizar um am-biente propício onde os empre-sários rurais, micro e pequenos empresários, os técnicos agro-pecuários, os representantes dos três níveis de Governo e da iniciativa privada possam discutir os problemas relacionados com as atividades do setor primário, encaminhando-os aos poderes constituídos na busca das res-pectivas soluções”. Por dever de justiça é natural que se destaque o valioso apoio que recebeu do ex-Secretário de Desenvolvimen-to Rural – SDR, Dr. Pedro Sisnan-do Leite que, com a sua pontua-bilidade e de maneira infalível, participava, de todas suas reuni-ões, promovidas às terças-feiras, como hoje ainda ocorrem.

No transcurso de seus 17 anos, o Pacto contou com a efe-tiva colaboração do SEBRAE/CE e do BNB, além de ilustres presen-ças, proferindo palestras, como

vários ministros da república, deputados federais e estaduais, secretários de estado, prefeitos municipais e outras importantes personalidades das esferas esta-dual e federal.

O AGROPACTO é um fórum que se caracteriza pela sua infor-malidade, já que não dispõe de nenhum instrumento de regu-lamentação, quer seja estatuto ou regimento, sendo, também, simples pela sua estrutura fun-cional, composta por um coor-denador geral, uma secretaria executiva e um comitê consulti-vo, constituído por 12 represen-tantes da iniciativa privada e 06 da área pública, que colabora para o agendamento das reuni-ões e na seleção e indicação dos palestrantes, cujos nomes quase sempre recaem em personalida-des de elevado conhecimento e de comprovada capacidade em transmiti-lo, ao público freqüen-tador. O AGROPACTO tem suas reuniões sistemáticas e sema-nais, às terças-feiras, no horário de 7h30min às 10h00, sempre no auditório da Superintendência do Banco do Brasil, gentilmente ce-dido por aquele Estabelecimento Oficial de Crédito, o qual é reco-

nhecido como um extraordinário parceiro, a quem o Pacto credita os inúmeros resultados alcan-çados, que são plenamente do conhecimento de quantos o fre-quentam. No AGROPACTO foram realizados debates dos planos de ação dos principais candidatos ao governo do Estado, nos plei-tos de 2002, 2006 e 2010, onde eram expostos temas relaciona-dos com o desempenho da agro-pecuária do Ceará, além de ser o ambiente, onde é promovido o lançamento dos maiores eventos realizados neste Estado, a exem-plo do PECNORDESTE, da EXPOE-CE, da FRUTAL, da EXPOCRATO e da Feira do Empreendedor.

No transcorrer desses 17 anos de notável funcionamento, o AGROPACTO promoveu nada menos do que 693 reuniões, 07 das quais em forma de audiência pública, na sede do Poder Legis-lativo do Ceará e outras 18 em forma de encontros itinerantes.

Hoje sob a coordenação geral do atual Presidente da FAEC, Dr. Flávio Viriato de Saboya Neto que, com a sua reconhecida ca-pacidade de trabalho dirige, com determinação, todos os seus en-contros.

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qUEM é Ary Joel Lanzarin tem 55 anos, nascido na cidade de São

Miguel do Oeste (SC) e é funcionário de carreira do Banco do Brasil, onde atuava como diretor de Distribuição.

Antes disso, ele também passou pela Diretoria de Micro e Pequenas Empresas do Banco.

Na instituição, ele foi também superintendente estadual no Rio Grande do Sul, em Goiás, no Maranhão e em Tocantins.

É graduado em Gestão de Serviços Executivos, pela faculdade de Camburi (GO), com MBAs (mestrado) em “Formação de Altos Executivos” e “Executivo em Gestão Avançada de Negócios”.

Dentre suas mais recentes atividades, estão a de conselheiro do Sebrae Nacional, presidente da Comissão Nacional de Orientação do Fundo de Aval às Micro e Pequenas Empresas e vice-presidente da Associação Brasileira de Instituições Financeiras de Desenvolvimento (ABDE).

O novo presidente do Banco do Nordeste (BNB) Ary Joel Lanzarin que assumiu no último dia 06 de setembro, disse que o banco não é só para pequenos e médios investimentos. O financiamento de grandes projetos, também

foi endossado pelo ministro da Fazenda, Guido Mantega, que empossou o novo presidente, em solenidade na sede do banco no Passaré. Também estiveram presentes ao evento os ministros da Integração, Fernando Bezerra, e da Previdência, Garibaldi Alves, o Governador do Ceará, Cid Ferreira Gomes, Senador José Pimentel, e deputado federal Mauro Benevides, além de representantes dos Estados do Nordeste.

“Estou determinado a alavancar crédito em todos os segmentos de todos os setores, em todos os portes, desde o grande financiamento até o microcrédito orientado”, disse Lanzarin em seu discurso. O presidente também destacou a abertura de 108 novas agências até o ano que vem como meio de aumentar a capilaridade e o volume de empréstimos do banco, além do aporte de R$ 4 bilhões a ser feito pela União até 2014, e a financeirização do Fundo de Desenvolvimento do Nordeste (FDNE).

Ele ressaltou que tem pouco mais de 70 dias para cumprir a meta de R$ 22 bilhões em volume de contratações de operações de crédito em 2012. O governador do Ceará, Cid Gomes, ressaltou que Lanzarin assume o Banco numa boa conjuntura, com seus pleitos atendidos e poder para financiar grandes projetos.

Ao enaltecer a importância do BNB para a Região Nordeste, o ministro Guido Mantega inseriu a instituição no contexto nacional, destacando que este é o nono maior banco brasileiro em volume de ativos. Ele também destacou que o BNB multiplicou por dez o volume de financiamentos em dez anos, passando de R$ 1,5 bilhão para mais de R$ 20 bilhões. “E nós vamos cobrar metas ainda mais ambiciosas para a liberação de crédito”, antecipou.

ao ano será a nova menor taxa do Fundo Constitucional do Nordeste (FNE), conforme anunciou

Guido Mantega. Antes, taxa era de 3,75% ao ano.

ao ano será maior taxa do (FNE), segundo Mantega. A maior taxa anterior era de 10% ao ano.

de reais por mês é quanto o novo presidente do Banco do Nordeste (BNB), Ary Joel Lanzarin, pretende

aplicar até o final do ano.

MAIOR BANCO 3,5%

MER

OS

8%

1,8 bi

Autoridades presentes formaram a mesa na posse do novo presidente do BNB

Economia

NOVO PRESIDENTE DO BNB PROmETE alaVaNcaR cRéDITO Em TODOS OS SEgmENTOS

Revista Especial Frutal 2012 41

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A Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza-CE), Unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, inicia as atividades do Laboratório de Química de Produtos

Naturais, no dia 25 de setembro, com a presença do Ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro.

Segundo o diretor geral da Embrapa Agroindustria Tropical Vitor Hugo de Oliveira, “a nova infra-estrutura de pesquisa científica é resultado de uma parceria da Embrapa - que liberou R$ 80 mil do seu Macroprograma 3 (Desenvolvimento Tecnológico Incremental do Agronegócio) - com o Banco do Nordeste do Brasil (BNB), que destinou R$ 118 mil”.

De acordo com o pesquisador e coordenador do laboratório, Flávio Pimentel, a partir de agora será possível executar algumas ações que antes eram realizadas em outras instituições de pesquisa, como a extração de substâncias vegetais (extratos e óleos essenciais, etc), isolamento e caracterização química de metabólitos (compostos) secundários, além do desenvolvimento

de produtos biologicamente ativos voltados para o controle integrado de pragas e doenças no campo, ou para o controle microbiológico na indústria de alimentos.

Nos projetos aprovados, serão desenvolvidos produtos bioativos para o controle de pragas e doenças do meloeiro. Atualmente, esse procedimento é feito por meio do uso de agrotóxicos. Segundo Pimentel, o objetivo é criar uma alternativa ecologicamente correta aos produtos sintéticos (tóxicos), substituindo-os por produtos naturais. As pesquisas serão realizadas em parceria com as Universidades Federal do Ceará (UFC) e do Semiárido (Ufersa), envolvendo empresas privadas.

Na área industrial, as ações de pesquisa serão voltadas para a avaliação do potencial olfativo de espécies vegetais aromáticas de ocorrência natural ou cultivadas no Bioma Caatinga, para atender as demandas das indústrias de aromas e fragrâncias. Nesse sentido, a Embrapa Agroindústria Tropical está negociando uma parceria com duas empresas desse setor para o desenvolvimento de novos produtos.

BRIGADA DA CAJUCULTURA PEDE AO SECRETÁRIO INCENTIVO FISCAL PARA DERIVADOS DO CAJú

O Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária - FAEC, Flávio Saboya e os representantes do segmento da cajucultura do estado , tendo à frente o presidente da ASCAJU, João Batista Pontes, estiveram com o Secretário da Fazenda Mauro Filho, solicitando atenção às propostas, com vistas ao melhor aproveitamento da castanha de caju.

"Fomos lá para pedir apoio ao setor produtivo, é este que necessita de ajuda, pois está combalido e tendo o preço da castanha aviltado. Pedir incentivo para os derivados do caju significa que nós produtores, devemos fazer o aproveitamento do pedúnculo, seja em cajuína, suco, doce”, disse Normando Soares, produtor de caju no estado. "Não há saída para nós cajucultores, se não aproveitarmos o pedúnculo, e com este pensamento é que fizemos este pleito: "Incentivo fiscais para os derivados do cajú", disse ele.

Segundo o Presidente da ASCAJU, este pleito poderia ser solicitado pelo setor industrial, mas partiu do segmento produtivo que trabalha pela melhoria dos cajucultores, sem para

isto, prejudicar a ninguém, disse.“Se os derivados do caju, tiverem os incentivos, prometidos

pelo secretário Mauro Filho, mais industriais do suco comprarão o pedúnculo, que diminuirá o desperdício e ajudará ao cajucultor, que não consegue manter o seu pomar somente com a renda da castanha”, finaliza João Batista Pontes.

Normando Soares, Flávio Saboya, Mauro Filho, João Batista e Paulo Helder.

Embrapa implanta Laboratório de Química de Produtos Naturais

Pesquisa

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Exposição Agropecuária e Industrial do Ceará

Cerca de 250 mil pessoas devem visitar a 58ª edição da Exposição

Agropecuária e Industrial do Ceará (Expoece). De 18 a 25 de novembro, no Parque de Exposição Governador César Cals, o público de Fortaleza poderá conhecer o melhor da produção agrícola e pecuária não só do Ceará, mas também de outros Estados do Nordeste.

Promovida pela Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA) e pela Associação do Criadores do Ceará (ACC), a Expoece 2012 apresentará também expositores de animais e produtos, com cerca de 500 estandes, movimentando aproximadamente R$12 milhões em negócios. Durante a Expoece deste ano, exemplos existosos de projetos desenvolvidos pelos agricultores familiares.

A expectativa é a participação de 4 mil animais dos Estados de Alagoas, Bahia, Ceará, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte e

São Paulo. Segundo o presidente

da Associação Cearense de Criadores - ACC, engenheiro agrônomo Paulo Hélder de Alencar Braga, na programação haverá julgamento de caprinos, ovinos e bovinos, leilões, concurso leiteiro, além da premiação de R$40 mil aos donos dos animais. E a grande novidade deste ano, é o julgamento do equino da raça “Quarto de Milha”, que é uma muito utilizada em vaquejadas.

O público poderá apreciar as delícias produzidas na Casa de Mel, Casa de Farinha e Engenho, Fazendinha e Bodega, Restaurantes e Bares. A diversão fica por conta das manifestações culturais, das apresentações artísticas, do parque de diversões, do pesque e pague, além dos shows com forró pé de serra e grande bandas de renome nacionais que movimentarão a noite.

Como parte do evento, ocorrerá uma feira oferecendo produtos agrícolas e artesanato em palha de milho, couro e madeira.

18 a 25 de novembro

“ Apesar da seca que castiga nosso Estado, temos que incentivar cada vez

mais os produtores a se capacitarem para enfrentar as adversidades e a Expoece

vem fortalecer a agropecuária”. Paulo Hélder, presidente da ACC.

58ª EXPOECE

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FAEC APRESENTA PROPOSTAS AO CONSELHO DELIBERATIVO DA SUDENE

Convivência com o Semiárido

A seguir na Íntegra as propostas apresentadas pelo representante da CNA junto ao Condel:

I.JUNTO A CONAB:1.Solucionar o desabastecimento de milho em decorrência da indisponibilidade de cami-nhões para transporta ao Nordeste;2.Descontigenciar o orçamento da Conab para as ações emergenciais que permitirão o reforço, com pessoal e equipamentos, nas es-truturas físicas dos Postos de Venda;3.Fazer cumprir a autorização conferida as Entidades de classe, entre elas os Sindicatos Rurais, na ratificação dos dados constantes do cadastramento dos produtos rurais, no que concerne aos aspectos específicos dos seus empreendimentos, de acordo com o item 34 do Sistema de Cadastro Técnico/ Programa de vendas em Balcão operacionalizado pela CONAB;4.Revogar o Comunicado Interno CI-DIGES Nº 857, de 24/05/2005 da CONAB, que exige a assinatura do Superintendente Estadual na liberação do cadastro dos produtos rurais, o que burocratiza muito o processo.

II.REPACTUAÇÃO DAS DÍVIDAS 1.Prorrogar, também, os prazos das dívidas repactuadas, com base na lei 9.138/95 (secu-ritização) e na Resolução nº 247(PESA);2.Suspender todas as execuções judiciais do crédito rural nos municípios que decretaram situação de emergência.

O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará - FAEC, Flávio Viriato de Saboya Neto, representante da Confedera-ção da Agricultura e Pecuária do Brasil, junto ao Conselho Deliberativo da SUDENE- Con-del, diz que o problema de abastecimento do milho no Nordeste ainda persiste, ape-sar de todos os apelos feitos ao Governo Federal. Durante a XV reunião do Condel, realiza-do em Fortaleza no dia 13 de julho deste ano, ele abordou sobre as medidas que deve-riam ser tomadas com relação à ampliação da oferta do mi-lho, e outras situações ligadas a agropecuária do Estado.

iii CRéDiTO RURAl EMERGENCiAl1.Estender a todos os produtores rurais do se-miárido, o bônus de adimplência e a simples garantia pessoal na concessão de crédito de emergência de até 100 mil reais;2.Instituir Linha de Crédito específica para atividades de irrigação de até 03 (três) hecta-res, incluindo redes elétricas e medidores de energia de dupla tarifa.3.Estender a todos os produtores rurais o tratamento simplificado para a concessão de crédito emergencial rural, na área de atuação da SUDENE;4.Articular para que a dotação do FNE SECA seja oriunda de recursos de todos os setores produtivos, e não apenas do FNE RURAL e do PRONAF, conforme informado pela Nota Téc-nica da SUDENE, referentes ás alterações na Programação FNE/ 2012

iV – OUTRAS PROPOSTAS1.Paralisar, em 2012 e 20123, as vistorias em propriedades rurais, para fins de reforma agrária;2.Ampliar a hora sazonal de 21h até 12h do dia seguinte, com o objetivo de intensificar, no Nordeste a irrigação essencialmente estra-tégica para a realidade que vivencia a Região, neste momento (mudança do Art.25 da Lei Nº 10.438, de 26 de abril de 2002 que já garante desconto para o horário compreendido entre 21h30m e 6h do dia seguinte). Esta proposta vai ao encontro das medidas de redução do custo de energia elétrica, defendidas da Presi-dência da República.

PRiNCiPAiS PROBlEMAS iDENTiFiCADOS ATRAVéS DOS SiNDiCATOS RURAiS- Nas demais operações do FNE SECA, definir também, um rebate( bônus) para adimplen-tes a exemplo do PRONAF que é de 40%- Crédito Rural com menos burocracia e mais rápido, considerando, pelo menos, o estado de emergência em que se encontra o produ-tor rural com a seca. O crédito está vindo mais lento do que em anos considerados normais;- Suspensão imediata das execuções judiciais dos produtores e suas cooperativas;- Disponibilização de estoque de milho sufi-ciente para atender a demanda;-Implantação imediata da tarifa\ reduzida de energia, por um maior período do dia.-O milho da CONAB que não está chegando às mãos do produtor rural, na quantidade prevista, face a inexistência de estoque sufi-ciente;- Crédito Emergencial desburocratizado os bancos não estão preparados para o aten-dimento do maior número de produtores, demorando na liberação dos empréstimos tão urgentes, neste momento, devido á bu-rocracia adotada e o quadro de funcionários insuficientes.

-Dessalinização dos poços profundos existen-tes nos municípios;- Perdão da dívida de produtores para finan-ciamento de até R$ 100 mil reais;- Município é deficitário de pontos de capta-ção de água (poços profundos e poços e ama-zonas)- Necessidade urgente da construção de no-vas ETA’s ( Estação de Tratamento de Água ) ; - Existência de abastecimento de água para consumo humano, mas para os rebanhos, em algumas comunidades falta água; -Dificuldade na obtenção das DAP’s- Falta de assistência técnica eficiente e con-tinuada- Cartel de projetistas, que cobram percentu-ais acima do que é estabelecido pelas normas vigentes.

Presidente da FAEC, Flávio Viriato de Saboya Neto

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Engorda dE camarão E vacinação dE Tilápia no FEsTival do camarão 2012

A programação técnico-cientifica do IV Festival Internacional do Camarão da Costa Negra, que se

realizará na segunda quinzena de novembro na Fazenda Cacimbas, em Acaraú, já está concluída e abrangerá “oficinas que tratarão de larvicultura e engorda, boas práticas de manejo, sanidade pesqueira, legislação ambiental, produtos de origem e, este ano, também incluídos imunização e vacinação de tilápias”, diz o empresário Livino Sales, idealizador e promotor do festival.

A Prática Eventos, dirigida por Enid Câmara de Vasconcelos, cuida da organização estrutural desse importante encontro de produtores e de “chefs” da gastronomia internacional, e o engenheiro agronômo Antonio Bezerra Peixoto, cuida da programação técnica.

A programação está assim definida: dias 27, 28 e 29, IV Encontro

do Arranjo Produtivo Local da Carcinicultura do Litoral Oeste; dias 29, 30 de novembro e primeiro de dezembro, Workshop Gastronômico e Festival Internacional do Camarão da Costa Negra. O festival será oficialmente lançado para o grande público durante solenidade a ser realizada no Frutal, no Centro de Feiras do Ceará, no dia 26 de setembro.

WORKShOP GRASTONÔMiCONos dias 30 de novembro e 1º

de dezembro, haverá Workshop Gastronômico do Grand Shrimp Festival, que é operacionalizado através de várias oficinas/workshops gastronômicos, coordenados por chefs internacionais renomados e estrelados. Os workshops terão a participação de instrutores e alunos do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), que irão auxiliar na produção com os chefs.

“O festival cresce com a proposta de desenvolver a região e torná-la referência

através do turismo e dos negócios”.

Livino Sales, presidente da ACCN

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A Receita Federal no Ceará já está de posse do documento que pede o alfandegamento da área destinada à Zona de Processamento de

Exportação do Estado (ZPE), localizada no Complexo Industrial e Portuário do Pecém (Cipp). A entrega aconteceu no dia 22 de agosto, quando o projeto foi protocolado na comissão da superintendência regional do órgão, segundo informou Eduardo Macêdo, presidente da empresa que administrará a ZPE cearense, a Emazpe.

“Nós (Emazpe e Receita) ainda vamos agendar uma reunião para alinharmos as coisas, ou seja, saber se está faltando algo. Se não estiver, aí a gente vai para a segunda etapa, que é a auditoria do projeto”, contou.

De acordo com ele, seguem sob a análise, “dentro dos parâmetros vigentes de legislação, a documentação de alfandegamento, as plantas das obras e os termos de contratação de sistemas e equipamentos e fluxograma de atividades”.

OBRAS FÍSICAS EM CURSOAo término da análise da Receita, Macêdo

explicou que terá início a auditoria da obra física da ZPE. Iniciada desde maio deste ano, ele afirma que o prédio está sendo erguido e teve autorização da comissão responsável pela análise da zona de exportação cearense. “Nesta etapa, eles (os auditores) devem

conferir se tudo que está no projeto está sendo feito na obra”, detalhou.

No entanto, o presidente da Emazpe afirmou que tudo deve ocorrer sem alterações, “pois esta protocolização já foi muito discutida com a comissão da Receita, então entrou redondinho”.

DENTRO DO PRAzOOutra questão tratada por Eduardo

Macêdo é a do cumprimento dos prazos pelos Emazpe para que a ZPE esteja funcionando em 15 de dezembro de 2012, como o planejado entre o governo do Estado e a Companhia Siderúrgica do Pecém (CSP) - principal interessada nos benefícios fiscais oferecidos pela zona.

“Quem diz que tem duvida se a ZPE do Pecém vai sair ou não é porque está mal informado. A pergunta não é se vai sair ou não. A pergunta é se vai realmente sair em dezembro. Nós estamos fazendo o possível para sair nesta data, mas tem coisas que não dependem de nós. Talvez não seja em dezembro, talvez seja em janeiro, no máximo -mas eu creio que não - seja em fevereiro”, argumentou.

Ele ainda destacou que a ZPE cearense é a mais próxima a entrar em atividade dentre as 24 pré-aprovadas no País e será a maior de todo Brasil.

GESTORES SERÃO CAPACiTADOS NO CECapacitar os gestores das Zonas de

Processamento Estadual (ZPEs) do País e apresentar as novas tendências desse tipo de empreendimento no mundo, essa é a proposta do I Treinamento Intensivo Para Gestores de ZPEs do Brasil, que será realizado em Fortaleza, nos próximos dias 17 a 21 de setembro, na Fiec.

O evento é promovido pela Associação Brasileira de Zonas de Processamento de Exportação - Abrazpe - entidade sem fins lucrativos que congrega todas as empresas administradoras das zonas de processamento.

“O País está instalando as ZPEs, mas não tem experiência no funcionamento delas. Quase todos os representantes das 24 que estão sendo implantadas no País confirmaram presença”, disse o diretor da Abrazpe para o Nordeste, Victor Samuel Cavalcante da Ponte.

Eduardo Macêdo: “Depois de muitos anos a ZPE é uma realidade, com a instalação da CSP.”

Economia

Matéria extraída do Diario do Nordeste, caderno Negocios

Aproximadamente 1.500 representantes de todo o mundo são esperados para a 2ª Conferência Científica da Organização das Nações Unidas (ONU) sobre Combate à Desertificação (UNCCD), que será realizada em Fortaleza, de 4 a 8 de fevereiro de 2013, no Centro de Eventos do Ceará. No dia 23 de agosto, o ministro da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI), Marco Antônio Raupp, lançou oficialmente o evento no Palácio da Abolição.

De acordo com o ministro, Fortaleza foi escolhida para sediar o evento por já ter sido sede de dois outros encontros importantes, como as conferências internacionais de 1992 e 2010. "O Ceará sempre teve uma visão abrangente sobre o problema da desertificação. O tema é de grande importância não só para a população do Brasil, mas do mundo, para que se possam estudar políticas públicas embasadas em estudos científicos".

O governo estadual será um dos financiadores do evento, em parceria com o governo federal e a ONU. O custo total, pago pelas Nações Unidas, será de cerca de US$ 2 milhões. Já o governo federal vai contribuir com US$ 600 mil, a serem cobertos pelo Ministério do Meio Ambiente e Ministério da Integração.

O foco temático da UNCCD será "Avaliação econômica da desertificação, da gestão sustentável da terra e da resiliência de zonas áridas, semiáridas e sub-úmidas secas". Os interessados em apresentar trabalhos científicos devem fazer suas inscrições até o dia 31 de agosto. O site para envio dos resumos é o http://2sc.unccd.int

CEARáNo Estado, os dados mais recentes relativos à desertificação

datam de 2004, quando foi feito um estudo específico pela Fundação Cearense de Meteorologia e Recursos Hídricos (Funceme) sobre áreas

de oito municípios do médio Jaguaribe. De acordo com o presidente da Funceme, Eduardo Martins, a cidade de Jaguaribe é a que tem a situação mais preocupante, com cerca de 23,54% do território do município em processo avançado de desertificação.

Segundo o documento, também existem grandes áreas degra-dadas nos municípios de Jaguaretama (17%), São João do Jaguaribe (8,74%), Jaguaribara (8,4%), Alto Santo (7,02%), Iracema (2,75%),Po-tiretama(3,34%), Morada Nova (1,38%) e Limoeiro do Norte (0,38%).

Ainda de acordo com o presidente da Funceme, não há previsão para quando estes estudos deverão ser atualizados. Antes da 2ª Confe-rência Científica da ONU, irá acontecer, em Sobral, entre os dias 30 de janeiro e 1º de fevereiro, a Conferência Latino-Americana e Caribenha sobre Desertificação. A intenção é reunir algumas propostas para se-rem apresentadas quando do evento maior, agendado para o Centro de Convenções do Ceará.

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201246

Page 47: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

Porto de Fortaleza

em ascensão

A movimentação de cargas pelo Porto de Fortaleza cresceu 7, 4% no primeiro semestre de 2012 em relação ao mesmo período do ano passado. Ao todo,

foram movimentadas 2. 126. 357, 87 toneladas de cargas, entre importação e exportação. Os principais produtos em destaque são os derivados de petróleo, classificados em Granéis Líquidos, tais como Gasolina, Diesel, Gás Liquefeito de Petróleo (GLP), Querosene de Aviação, Álcool e Lubrificante.

Ceará e Municípios – A que se deve esse crescimento na movimentação do Porto de Fortaleza?

Paulo André holanda – O crescimento econômico do Estado do Ceará permanece influenciando a movimentação de mercadorias no Porto de Fortaleza. Desde 2010 crescemos consideravelmente. Os derivados de petróleo necessários para a produção de combustível, cujo consumo só aumenta na nossa cidade, os insumos para a construção civil, os materiais para parques eólicos, o trigo destinado para a produção de massas e biscoitos, commodities como o arroz, bem como as frutas são os principais impulsionadores deste crescimento na nossa movimentação de cargas.

Ceará e Municípios – Com a finalização da obra dragagem, que estimativa a CDC tem para incrementar ainda mais este crescimento?

Paulo André holanda – Com a nova profundidade, que é de 13 metros nos berços

de atracação e de 14 metros na bacia de evolução e no canal de acesso, estimamos um incremento de 30% na movimentação de cargas, ao longo dos próximos cinco anos. Os navios que aqui atracarão serão maiores, com até 290 m de extensão e podendo transportar até 70 toneladas. Isto certamente barateará o frete para os donos de mercadorias e poderá refletir na redução de preços no mercado como um todo.

Ceará e Municípios – qual o papel da Secretaria de Portos neste crescimento observado no Porto de Fortaleza desde 2010?

Paulo André holanda – O ano de 2010 foi o início do reflexo dos investimentos em infraestrutura realizados a partir de 2007 nos portos brasileiros, com a criação da então Secretaria Especial de Portos da Presidência da República. Hoje, com status de Ministério e capitaneada pelo Ministro Leônidas Cristino, cearense de Sobral, a Secretaria é responsável pelos nossos principais investimentos, tais como a nova iluminação industrial, a nova pavimentação, o sistema informatizado Porto Sem Papel e o novo Terminal Marítimo de Passageiros, que irá inicialmente atender a demanda proveniente da Copa do Mundo de 2014 e ficará como um legado para a cidade de Fortaleza.

Ceará e Municípios – Além, da dragagem, o Porto vislumbra uma expansão a partir do Terminal de Passageiros, que o senhor acabou de citar. Qual a importância deste equipamento para o turismo cearense?

Paulo André holanda – O Novo Terminal

de Passageiros é uma reivindicação antiga da comunidade portuária, presente no nosso PDZ (Plano de Desenvolvimento e Zoneamento do Porto de Fortaleza) como um projeto de expansão da nossa área. A partir de 2014, o Novo Terminal contará com uma estrutura moderna e 100% adaptada às exigências e necessidades dos cruzeiros nacionais e internacionais. Além dos navios que já atracam, a nova estrutura permitirá receber os maiores navios de passageiros do mundo. Acreditamos que novas rotas passarão a atracar aqui, com maior interesse dos cruzeiristas pela nossa cidade, incrementando o turismo local e a relação porto-cidade.

Ceará e Municípios – Em que esse Terminal de Passageiros vai incrementar a relação do porto com a cidade?

Paulo André holanda – Teremos uma Estação de passageiros nos moldes da que existe no aeroporto, com lojas de conveniência, restaurantes e espaço de contemplação de uma das paisagens mais lindas da cidade de Fortaleza, a beira-mar – que serão atrativos para a população visitar o local. Além disso, vamos viabilizar treinamentos e qualificações profissionais das pessoas que trabalharão no Terminal com aulas na sede do CVT Portuário, outro equipamento da Companhia Docas do Ceará que qualifica gratuitamente a população e trabalha na melhoria dessa relação do porto com a cidade. Os dois equipamentos terão uma relação direta e juntos vão permitir que o Porto de Fortaleza interaja com a cidade e a sua população.

O Presidente da Companhia Docas do Ceará, Paulo André Holanda, destaca que o crescimento econômico do Estado do Ceará e os investimentos na

infraestrutura proporcionados pela Secretaria de Portos da Presidência da República são primordiais para o crescimento contínuo do Porto de Fortaleza.

Revista Especial Frutal 2012 47

Page 48: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201248

O que eles pensamda FRutal

A exportação de corte de flores, hoje está estacionada no Ceará, no Brasil inteiro não está ocorrendo isso. O que estamos vendo é que aqui a produção é de bulbos, nesse quesito o Ceará é um dos grandes exportadores de bulbos para a Europa e continua sempre muito forte, mas em relação a flor de corte não. Por exemplo, já fazem três anos que nós não exportamos flores. A floricultura está dentro do Frutal e é extremamente importante, tanto para o mercado interno, como para o mercado externo. No ano passado, nós trouxemos um importador que surtiu efeito no nosso negócio, vamos ver se este ano vai vir algum importador também.

Este ano o sistema FAEC/SENAR irá montar um estande dentro do Frutal e trazer algumas experiências exitosas, à partir de capacitações feitas pelo SENAR trazendo inclusive produtores

rurais. Temos casos de pessoas que fizeram o curso de empreendedor rural e mudaram a atividade de produção no campo, inclusive um ex-aluno que é apicultor já com mais de 300 colmeias de

produção e irá mostrar como foi sua experiência, além de outro caso existoso no município de Viçosa do Ceará, utilizando a técnica de hidroponia. Assim, nós vamos apresentar algumas

experiências exitosas que realmente passaram a ter uma convivência sustentável a partir da formação profissional, executada pelo SENAR.

O Frutal é uma referência desde o inicio, foi ele que alavancou essa rede de treinamento e capacitação, atração de empresas e de empresários, porque o evento congrega todos esses elementos. É como se o Frutal fosse um agregador, um articulador de conhecimento. Eu acho que a maioria da rede de treinamento, foi feita através do Frutal. Eu considero uma referência das mais importantes para todo o Ceará.

É da mais alta importância esse trabalho desenvolvido pelo Frutal na promoção do agronegócio da fruticultura do estado do Ceará. Todos nós reconhecemos que nesses últimos 15 anos o

estado do Ceará saiu do zero, para uma situação extremamente de destaque já se transformando no segundo exportador de frutas do Brasil. Essa é a demonstração evidente da competência

dos produtores do Ceará e das potencialidades que tem esse Estado para o desenvolvimento de uma fruticultura racional e voltada para a exportação. A Adece trabalha em parceria com os

produtores de frutas e flores que precisam tirar soluções sustentáveis para essas atividades.

Desde a primeira Frutal, o SEBRAE vem sempre dando apoio, e este ano o evento traz uma programação muito rica. A Frutal é muito importante, pois o Ceará se destaca na fruticultura irrigada na exportação e, principalmente, quando várias regiões, assim como a Serra de Ibiapaba, já trabalham com o plantio de cultivo protegido. E eu gostaria de dar um destaque também ao SEBRAE, na questão do Agroflores. O SEBRAE já conseguiu várias parcerias para viabilizar o agronegócio da floricultura, além de estarmos trabalhando projetos de convivência com semiárido. O SEBRAE está hoje com seis projetos nessa área, entre eles o Território da Cidadania, aprovado pelo SEBRAE Nacional e que nós estamos com um trabalho intenso, quando se trata do convívio com o semiárido. Temos uma parceria muito importante com o Sistema FAEC/SENAR, onde já fizemos dez cursos tecnológicos, com consultorias do SEBRAETEC, e ainda faremos mais ações que também serão voltados para o convívio com o semiárido.

Paulo Selbath - Pres. Câmara Setorial da Floricultura

Reginaldo Lobo- Diretor de Agronegócio da Adece

Anízio de Carvalho - Superintendente do SENAR-CE

zuza de Oliveira - Fazenda Betânia

Paulo Jorge - Articulador de agronegócio do SEBRAE

Opinião

Page 49: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

Revista Especial Frutal 2012 49

Seca, o desastre da construção

Todo evento principalmente o Frutal que está destinado a parte de fruticultura, tem uma importância muito grande, tanto é que você vê o crescimento da fruticultura, da floricultura no estado do Ceará. Depois que o Frutal entrou trazendo pessoas de fora para trazer novas tecnologias, capacitar o nosso pessoal, houve um crescimento desses dois segmentos. Isso mostra a importância do Frutal para o desenvolvimento econômico, dessas duas cadeias produtivas para o estado do Ceará. Assim eu acho muito importante o Frutal, assim como o PecNordeste que abrange todas as cadeias da agropecuária.

Nós somos produtores de plantas ornamentais e exportadores para a Europa e para os Estados Unidos. O Ceará tem uma condição geográfica e natural muito importante nessa atividade, se

tornando muito competitivo, temos sol o ano todo e uma rota de navios para a Europa e voos para os Estados Unidos que facilitam o transporte. Alguns produtores aqui do Ceará, não são de flores

de corte, são de bulbos e rizomas de plantas, têm comercializado com êxito para a Europa e para os Estados Unidos e isso tem uma tendência muito grande a crescer. Nós temos feito esse trabalho, são

poucos produtores do Ceará que representam mais ou menos uma receita de 5 milhões de dólares, em 2011. E, ainda existe, um potencial muito grande para isso crescer nos próximos anos. Durante a palestra que daremos na Frutal, iremos mostrar quais são as oportunidades, o que se pode fazer, o

que se deve fazer. para alavancar o desenvolvimento desse segmento. Há 10 anos atrás o Ceará não tinha a cultura de produção de flores e plantas ornamentais, mas o Governo atraiu algumas empresas da Holanda que estão aqui

produzindo. O produtor local, tem uma visão de mercado interno, todo dia abastece só na periferia. E esse potencial é muito grande, por isso nós vamos atrás das feiras todos os anos, sou empresário também na construção civil, sou dono de uma construtora e há uns 5 ou 6 anos atrás nós começamos essa atividade e começamos a focar na exportação. Nós já temos

certa experiência, pois já exportamos desde 2008 e temos um conhecimento relativamente bom nessa área e vamos partilhar aqui na Frutal deste ano.

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Gilson Miranda -exportador de flores

Paulo Hélder - vice-presidente da FAEC e presidente da ACC

Artigo

Os dois desastres naturais mais frequentes no nosso Estado são as enchentes e as secas. Estes mais frequentes, enquanto aqueles acontecendo num calendário mais espaçado do tempo. Só para ilustrar um pouco mais este raciocínio, mesmo em 2012 o Ceará vivenciando uma seca das maiores dos últimos 50 anos. Bastou uma chuva de 130mm para destruir o canal do Granjeiro que corta a cidade do Crato e dá vazão às águas caudalosas que descem com força da chapada do Araripe.

Falo deste exemplo para não rememorar as grandes enchentes de 1940, 1974 e 2004 que carregaram com elas muitos açudes e grandes áreas de plantações dos nossos agricultores familiares, provocando uma verdadeira seca d´água no interior do Ceará.

Ao contrário das enchentes, as secas são fenômenos naturais lentos, que gostaria de chamar fenômenos das construções, pois foram nestes anos que as grandes obras hídricas do nosso Estado foram erguidas. A começar pela construção do Cedro, quando o imperador disse que hipotecaria a última joia da Coroa para não ver nenhum nordestino morrer de sede.

Depois do Cedro vieram os açudes do Choró Limão, Orós, Banabuiú, Castanhão, o canal do trabalhador, o eixão das Águas e tomara Deus que não se quebre esta lógica e esta seca de 2012 sirva para consolidar de vez a integração

das bacias do São Francisco com a do Jaguaribe, como também o Cinturão das Águas, projeto de Cid Gomes.

Além destas grandes e importantes obras o Dnocs, em convênio com o Estado, prefeituras e outras instituições, construiu centenas de açudes de médio e pequeno porte, como também perfurou milhares de poços profundos para dotar o nosso Estado de fontes alternativas de abastecimento de água. Tudo isso foi feito ou iniciado em anos de falta de chuva no Ceará.

Toda esta estrutura centenária de armazenamento de água, de monitoramento destes recursos, exige também um programa agressivo de eletrificação trifásica, com força motriz para que o Estado muito em breve possa arrancar da terra com irrigação uma produção de grãos igual ou superior à que a agricultura de sequeiro produz num ano de inverno dentro da média histórica.

José Maria Pimenta Lima - zemaria. pimenta@ematerce. ce. gov. br- Presidente da Ematerce

Page 50: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

“Sedição de Juazeiro”é lançado em Fortaleza e Juazeiro

A Secretaria da Cultura do Estado, a Associação de Estudos e Pesquisas Técnico Científica (Apec), a Faculdade Grande Fortaleza (FGF) e a Assembleia Legislativa do Estado do Ceará promoveram no dia

22 de agosto, às 19 horas, no Auditório Deputado João Frederico Ferreira Gomes da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará), a “avant première” da obra audiovisual “Sedição de Juazeiro”. O diretor da FGF, José Liberato Barrozo, fez a apresentação da minisérie a primeira de uma sequencia que pretende dar continuidade contando a história do Ceará.

O filme, exibido para 500 convidados, é uma produção do professor, roteirista e diretor de Comunicação da FGF, jonasluis DA SILVA, de icapuí. O filme foi lançado no dia 30 de agosto, na cidade de Juazeiro do Norte, no Memorial

Padre Cícero. O roteiro do filme, com produção de Daniel Abreu e

Jeane Feijão, tem 140 minutos de duração, classificado no gênero guerra, tendo como ator principal no papel de Padre Cícero, o artista sobralense Ary Sherlok, e no papel de Floro Bartolomeu, o ator Magno Carvalho. O elenco é composto de mais de 200 atores, todos cearenses, alguns deles da própria equipe de comunicação da FGF.

Foram dois anos de intensas gravações por diversas cidades do Ceará, entre elas: Juazeiro do Norte, Crato, Barbalha, Quixeramobim, Quixadá, por onde o episódio desenrolou-se. Em Fortaleza, foi reconstituída todas as cenas de estúdio e de locações históricas. A equipe teve que deslocar-se até a cidade do Rio de Janeiro, Tiradentes e São João Del Rey.

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201250

Dep. Dedé Teixeira e esposa Monica, Daniel Abreu e jonasluis DA SILVA, de icapuí e Marina Barrozo Abifadel

Liberato Barozo diretor da FGF, Silvana, Italo e EdsonJeane Feijão, Daldo Constant e Daniel AbreuMarina Abifadel Barrozo, e equipe de marketing da FGF

Angela Maria Tavares, Ari Cherlok e Rosangela Nogueira Pontes

Liberato Barozo, prof. Renato Cassimiro e Jonasluis DA SILVA, de icapuí

Page 51: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

Revista Especial Frutal 2012 51

Todos os dias: 01:00h, 09:30hs, 14:30hs e 20hs pela FGFTV, Canal Universitário de Fortaleza - retransmitido no canal 14 da Net. O Programa é visto por cerca de 100 mil assinantes da NET em Fortaleza, Região Metropolitana, Região

do Cariri, Centro Sul, Sertão Central (Quixeramobim, Quixadá), Sobral etc.

Os candidatos Valdeci Cunha (PRTB) e Francisco Gonzaga (PSTU) foram convidados, mas não compareceram.

VAlORizANDO AS MElhORES AçõES E ExEMPlOS DE CiDADANiA

APRESENTADORA: Jornalista Silvana FrotaConfira os vídeos no nosso site: www.cearaemunicipios.com.br

ELEIÇÕES

entrevista os candidatos a prefeito de Fortaleza

O Programa Boas Práticas de Gestão

2012

André Ramos (PPL)O candidato mais jovem, com apenas 30 anos, André Ramos que é sociólogo e acredita que pode fazer Fortaleza crescer e se desenvolver socialmente e economicamente, através da criação do cine-teatro em cada uma das regionais, além do aumento de 36% para 78% na abragência do programa Saúde da Familía.

Marcos Cals (PSDB)Entre as propostas de Marcos Cals, está a criação da Cidade dos Serviços, a implantação do Programa de Integração Ônibus/Metrô, IPTU zero no centro da cidade, criação do Polo de Inovação, equipar os postos de saúde nos bairros, posto de serviços nos terminais de ônibus, para a prestação de serviços.

Elmano de Freitas (PT)Tem como priorioridade zerar a taxa de analfabetismo em quatro anos, além de dobrar o número de creches, levar saneamento a 75% da cidade, construção de 10 mil unidades habitacionais e regularização fundiária de 30 mil imóveis e a criação de bancos populares nos bairros.

Moroni Torgan (DEM)Moroni disse que há 12 anos se prepara para ser prefeito de Fortaleza, e que a segurança pública será uma dos quatro pilastres de seu programa de Governo, ao lado da saúde, educação e mobilidade urbana. Vai ampliar o efetivo da guarda municipal para 5 mil homens e instalar 150 núcleos de segurança comunitária.

Renato Roseno (PSOL)Ele criticou o programa de mobilidade urbana que está sendo proposto pelos demais candidatos e apresentou ideias inovadoras. Criação de secretaria de mobilidade urbana, integrando AMC e ETUFOR, revitalização dos parques e das nossas áreas verdes.

Heitor Ferrer (PDT)O candidato que também é médico apresentou propostas como: Centros de Saúde Dia e Noite, Programa Trânsito Rápido, Integração ônibus 100%, Unidades de Rápido Atendimento, Escolas em tempo Integral, além da revitalização das praças de Fortaleza, e construir 20 mil casas em 4 anos.

Roberto Claudio (PSB)Como médico especialista em saúde pública, promete priorizar esta área colocando para funcionar os 92 postos de saúde, contruir com o apoio do Governador Cid Gomes, 19 UPA’s e 6 policlínicas. Na área da educação pretende implantar 30 escolas de tempo integral e 160 creches.

Inácio Arruda (Pc do B)Na entrevista o Senador fala em detalhes das ações programáticas: gestão democrática, planejada e participativa, além de soluções para as área de saúde, educação, habitação, segurança urbana e o desenvolvimento urbano e saneamento para todos os bairros da cidade.

Page 52: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201252 soci

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A 19ª Semana Internacional da Fruticultura, Floricultura e Agroindústria (Frutal 2012) foi lançada oficialmente dia 21 de agosto durante reunião do Pacto de Cooperação de Agropecuária Cearense (Agropacto), promovido pelo Sistema FAEC/SENAR. A reunião foi coordenada pelo presidente da FAEC, Flávio Saboya e contou com as presenças do secretário da SDA Nelson Martins, a delegada Federal do MDA, Luiza Rufino, diretor de Agronegócio da ADECE, Reginaldo Lobo, presidente da EMATERCE, José Maria Pimenta, consultor de Agronegócio Paulo Jorge, entre outrso representantes do agronegócio de orgãos públicos e privados.

Erildo Pontes, coordenador técnico da FRUTAL

Auditório do Banco do Brasil

Jornalista Silvana Frota e o deputado Sergio Aguiar

Jocildo Luz do Mercado Central e a jornalista Silvana Frota

Fabiane Tessari da ABIH e a jornalista Silvana Frota

Cel. Garcez do Hotel Vale do Juá, sendo entrevistado pela jornalista

Eveline Tabosa do Sebrae-Ce dando entrevista para a FGF-TV

Deputado Sergio Aguiar e jornalista Silvana Frota

Silvana Frota e o presidente da Expoece, Paulo Helder

José Rangel, catarina Marina (SKAL), Valéria Albuquerque (Internacional

Center) e Silvana Frota

Carla Brandão (SETUR), Silvana Frota e Celina Castro Alves

(Convention Bureau)

Alderlan Barbosa e Karla Brasil (Marketing UNICE)

Patricia Helena (Rep. Dep. Teodoro Soares) e Socorro Valente (Rep.

Eliane Novais)

Raimundo José de Oliveira (Cia Docas) e jornalista Silvana Frota

Silvana Frota e seu esposo Italo Frota e seu filho Edson

Jornalistas Alfredo Marques e José Rangel

Jornalistas José Mario Pinto e Silvana Frota

Agronônomo Zuza de Oliveira e o produtor de flores Paulo Selbath da CEAROSA

Paulo Helder, Expedito Diógenes (Prefeito de Piquet Carneiro), Secretário

Nelson Martins, Flávio Saboya

Presidente da FAEC Flávio Saboya, e Paulo Selbath

Público presente no lançamentoApresentação das 18 edições pelo presidente da FRUTAL Euvaldo Bringel

Secretário de Desenvolvimento Agrário do Governo do Estado, Nelson Martins

Foi lançado no dia 22 de agosto ultimo, na Auditório das Comissões Técnicas da Assembléia Legislativa, o Guia Turístico do Ceará, editado pela Revista Ceará e Municípios que tem como editora a jornalista Silvana Frota. A abertura do evento foi feita pelo presidente interino da Comissão de Indústria, Comércio, Turismo e Serviços, deputado estadual Sergio Aguiar. Confira alguns presentes ao evento:

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201252

Page 53: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

Revista Especial Frutal 2012 53

Page 54: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201254 soci

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Um projeto que já benefi ciou:

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Dia quatro de setembro último, na seda da CDL, realizou-se a entrega do Troféu Idelzuite Carneiro ao Diretor Técnico do Sebrae-CE, Alci Porto Gurgel e a posse de novas alfeanas,

marcando os 38 anos de aniversário da Associação de Lojistas e Líderes Femininas-ALFE, comandada por Fatima Duarte. Na ocasião houve a apresentação do coral da FIEC, regida pela Maestrina Miriam Carlos, além da doação de 100 latas de leite para a Casa do Menino Jesus. Alfeanas que tomaram posse:*Catarina Mª Marino, Francisca Soares Pegado, Georgia Oliveira Barreto, Mª Berenice Lins Leite, Viviane Pontes Pinto e Mª Izabel Gomes Pires: Madrinha Fátima Duarte. *Adélia Ribeiro Albuquerque: Madrinha Stela Frota *Luiziana Mª Juaçaba Esteves Fontenele: Madrinha Cristina Bertosi*Lucy de Araújo Lopes: Madrinha Fábia Vieira*Mª do Socorro Trindade, Silvana Gomes Frota e Theolinda Pinto Cordeiro: Madrinha Cândida Portela*Eliana Emygdio de Castro: Madrinha Marlene Cabral

Dr. Gervásio Pegado, Alci Porto, Carminha Galdino, Fátima Duarte, Dr. Freitas Cordeiro, Salmito Filho e Celeste Carneiro.

Alci Porto do Sebrae-CE agradece homenagem

Celeste Carneiro, Alci Porto e Fátima Duarte entregam troféu à Alci Porto

Celeste Carneiro, Alci Porto e Fátima Duarte com familiares de Idelzuite

Carneiro

Marta Peixe, José Valdo Silva e Silvana Frota

Walter Torquatto, Italo Frota, Juvenal Duarte, Fátima Duarte e Mª Melo

Torquato

Fátima Duarte, Delanne Sampaio e Eva Lilienfeld

Wiltom Daher, Solange Daher e Graça Ferreira

Cândida Portela, Eva lilienfeld, Arinete Timbó, Glória Ribeiro, Fátima Duarte

e convidadas

Coral da FIEC Fanda Bastos, Fátima Duarte e Cândida Portela

Marilza Pessoa, Áurea Alencar Fátima Duarte e Gene Kelly Eva Lilienfeld, Fátima Duarte,

Nirvanda Medeiros e Graça Ferreira

Fátima Duarte, Lêda Mª e Karine Sampaio

Yolanda Araújo, Fátima Duarte, Mª José Campos e Solange Daher

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Aldenísia Oliveira e Fátima Duarte e Antonízia Moura

Siridião, Luiziana Esteves, Lêda Mª, Fátima Duarte e Solange Daher

Fábia Vieira, Delanne Sampaio, Fátima Duarte e alfeanas

Fátima Duarte e Eva Lilienfeld

Margarida e Eládio Bedê

Silvana Frota, Fátima Duarte e Liduina Farias

Italo Frota, Silvana Frota,Cândida Portela, Mª Melo e Walter Torquatto

Prince Borges e Fátima Duarte e sua mãeFátima Duarte e Moema Guilhon

Marlene Cabral, Branca Pegado e alfeanas

Ana Sampaio, Iracema Nobre, Mª José Campos e Cândida Portela

Soares Filho, Siridião Montenegro, Fátima Duarte e Camila Duarte

Wiltom Daher, Solange Daher e Graça Ferreira

Fátima Duarte, Alci Porto e Selma Cabral

Silvana Frota, Paulo Jorge, Alci Porto e familía Silvana Frota, Berenice Lins, Théo

Cordeiro, Cândida Portela e Socorro Trindade

Silvana Frota e Dr. Freitas Cordeiro

Dr. Freitas Cordeiro, Carminha Galdino, Alci Porto, Fátima Duarte, Celeste

Carneiro e Salmito Filho

Page 55: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

Revista Especial Frutal 2012 55

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Page 56: Revista Frutal e Feira do Empreendedor

Revista Ceará e Municípios | Setembro 201256

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