REVISTA PARAMONGA AL DÍA 12

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Paramonga al día Revista Nº 12 - marzo 2021 Diversificación de productos, innovación y mejoras para brindar productos de calidad

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Paramongaal día

Revista Nº 12 - marzo 2021

Diversificación de productos,

innovación y mejoras para

brindar productos

de calidad

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Adquirimos nuevos tractores paralas operaciones en campo

Pág. 3| Adquirimos nuevostractores

Pág. 4| Capacitación sobrecorrecta operación detractores

Pág. 5| Servicios de dietasblandas y especiales

en los comedores de Fábrica y Chalet de Huésped.

Pág. 6| Continuamos con lasiembra de pecano

Pág. 11| Realizamos apertura debuzones de sugerencias

Encuéntranos en: Si tienes alguna noticia o logro que deseas compartirnos, puedes contactarnos:

www.agroparamonga.com

[email protected]

RPC - 987 514 904Tel: 642 - 11 11

Agro Industrial Paramonga

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Donamos tubos al AA.HH.Las Delicias

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Pág. 8| Paramonga y sucontribución a la Independencia del Perú

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en puntos críticos de los C.P. Huayto y Upacá en Pativilca

Realizamos jornada delimpieza

en coordinación con la Junta Directiva

Pág. 15| Realizamos nivelación de vías del AA.HH LasDelicias

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e invitamos al párroco del distrito para bendecirlos

Continuamos mejorando los procesos que desarrollamos en campo, por ello adquirimos tres nuevos tractores, los cuales nos permiten renovar la flota agrícola y así reforzar la eficiencia de las l a b o re s p a ra c u m p l i r l o s objetivos. Estos tractores estarán a disposición de la Gerencia de C a m p o p a r a d e s a r r o l l a r d i fe rentes ac t i v idades en nuestros cultivos y apoyar a las áreas que requieran de su servicio.

Sin embargo, antes de iniciar sus operac iones en e l campo, invitamos al Rvdo. Padre Pedro B r i c e ñ o p a r a b r i n d a r l a tradicional bendición a las tres nuevas unidades y elevar sus oraciones por los colaboradores que las utilizaran en su día a día, así como a todos los integrantes de las áreas de Servicios y M e c a n i z a c i ó n A g r í c o l a y Operaciones Agrícolas, quienes estuvieron presentes en la pequeña ceremonia realizada en un espacio abierto y respetando la distancia entre los asistentes.

Pág. 10|Continuamosimplementando lascosechas en verde

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Tras la reciente adquisición de los tres nuevos tractores como parte de nuestro plan de mejora continua y renovación de flota para ser más eficientes en los procesos de campo, e l área de Desarrollo del Talento Humano en coordinación con la empresa IPESA, capacitó a los colaboradores del área de Operaciones Agrícolas antes de iniciar la operación de las nuevas unidades, con la finalidad de reforzar los conocimientos ya adquiridos sobre esta maquinaria y

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Como parte de nuestros constantes procesos de mejora y pensando en el bienestar de nuestros colaboradores a través de una equilibrada alimentación, presentamos el nuevo servicio de atención de dietas blandas y especiales en los comedores de Fábrica y Chalet de Huéspedes. Este servicio está dirigido para quienes deseen consumir alimentos específicos, diferentes al menú criollo tradicional, ya sea por indicación médica o estilo de vida.

La dieta blanda consta de pollo a la plancha con verduras cocidas y una porción de arroz por un costo de S/ 7.00 y la dieta especial se atiende previa coordinación entre el concesionario y el colaborador ya que se prepara según la condición médica, nutricional, fisiológica o necesidad específica del colaborador.

Recomendamos solicitar la dieta especial ante casos de diabetes, hipertensión arterial, arritmias cardiacas o alguna otra necesidad de salud, el precio para este servicio deberá s e r c o n s u l t a d o a l conces ionar io de cada comedor.

Para reservar alguna de estas d i e t a s , e s i m p o r t a n t e c o m u n i c a r s e c o n e l concesionario del comedor correspondiente con un mínimo de tres horas de anticipación según cada t u r n o d e s e r v i c i o d e alimentación. Los teléfonos de los concesionarios se colocan en los menús de cada semana.

Capacitación sobre correctaoperación de los nuevos tractoresreforzamos los conocimientos de nuestros colaboradores

lograr que se sientan familiarizados con los nuevos equipos para desarrollar sus labores diarias con seguridad, gracias a la correcta operación de los tractores. En esta sesión de aprendizaje, también se les indicó como identificar sus implementos, conocer las diversas funciones de los tractores nuevos y reconocimiento ante posibles fallas que podrían presentar durante la operación, las cuales deben ser r e p o r t a d a s y s o l u c i o n a d a s oportunamente.

Nuevo servicio encomedores de Fábrica yChalet de Huéspedes

dietas blandas y especiales

CONCESIONARIOCHALET DE HUÉSPEDES:

CONCESIONARIOCOMEDOR DE FÁBRICA:

993 354 726

983 435 488

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Continuamos con la siembra de pecano

Nos mantenemos firmes en nuestros objetivos y continuamos implementando mejoras, innovando y reinventándonos cada vez más con la finalidad de desarrollar productos de calidad. Por ello, mantenemos el desarrollo del proyecto de cultivo de pecano, cuyo fruto contiene muchas bondades nutricionales debido a su alto contenido de omega, vitamina E, grasas saturadas y fibra, propiedades que hacen de este fruto uno de los más solicitados en el mercado nacional e internacional.

Este proyecto forma parte de nuestro proceso de diversificación de cultivos y se desarrolla estratégicamente en los campos del fundo Fortuna y la zona de Canaval, sumando ambos una extensión de 3.8 hectáreas aproximadamente con pecano sembrado.

Estas zonas fueron elegidas debido a que tienen óptimas condiciones de clima y suelo para este tipo de cultivo, el cual se encuentra en etapa de crecimiento y desarrollo.

Durante estas fases , e l pecano es monitoreado oportunamente por el equipo de profesionales que lidera el Ing. Eduardo Castillo, jefe del Departamento de Cultivos Alternativos y se espera una primera cosecha en los próximos 4 años. Mientras tanto, este ambicioso proyecto ya ha generado nuevos puestos de trabajo, lo cual nos llena de orgullo ya que es una manera de contribuir en el desarrollo económico de nuestras zonas de influencia.

F e l i c i t a m o s a t o d o e l e q u i p o d e colaboradores que hacen posible el desarrollo de todos nuestros cultivos y agradecemos el empeño que ponen todos los días en cada una de sus labores, lo cual se verá reflejado en la producción.

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Como parte de nuestro proceso de diversificación de cultivos

Su nombre original, Pecan, proviene de la

palabra aborigen Pacane, que quiere decir “nuez

que es tan dura que requiere una roca para

partirla”.

Fuente: www.redagricola.com

Equipo del Dpto. de Cultivos Alternativos

Cultivo de pecano en etapa de crecimiento

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Camino al Bicentenario:Paramonga y su contribución en la Independencia del Perú

Muchos historiadores, resaltan la ubicación estratégica de Paramonga, la cual representa una importante conexión con el norte, sur y la sierra de nuestro país, característica geográfica que siempre ha tenido una consideración especial.

Ahora conoceremos un poco más sobre nuestra historia antes de la independencia del Perú. Gracias a la información que nos compartió el investigador paramonguino, Edgar Pérez, en diversas entrevistas para el programa dominical que tiene la empresa “Paramonga al Día”.

En 1533 llegaron los primeros españoles a territorio paramonguino, quienes descendieron por el Valle Fortaleza, lo que se conoce en la actualidad como Camino Inca o Qhpaq Ñan, que significa “camino principal”. Según el cronista Miguel Estete, los españoles encontraron abundante vegetación y pocos habitantes indígenas, es así que se quedaron por estos lares para abastecerse y descansar por tres días, luego de ello continuaron con su camino.

En 1548 los habitantes de los tres valles: Fortaleza, Pativilca y Supe, realizaban el “trueque”, intercambio de sus productos, respetando los

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campos de cultivo de Paramonga, considerada como la tierra del Inca. Para 1819 ya se escuchaba el sentir de la i n d e p e n d e n c i a y s e v e í a l a efervescencia de los ciudadanos en Supe, Barranca y Pativilca, quienes no se sublevaron por falta de armas, por no contar con los víveres necesarios y tampoco con los 500 caballos, así lo indicó Arístipo Emero, uno de los responsables de mantener informado al General José de San Martín antes de llegar a la zona norte de Lima.

Según los escritos encontrados por los investigadores de la historia local, los hacendados estuvieron dispuestos a ayudar a la causa independentista y la hacienda Paramonga también se sumó y abasteció en su momento a las tropas de la causa patriótica.

Se sabe que la Orden de San Francisco de Paula, fue dueña de la hacienda Paramonga, la cual la arrendaron al hacendado de ese entonces, teniente de milicia Don Pedro Prado, quien apoyó a la causa independentista con víveres, aportes económicos, 22 negros esclavos quienes se enlistaron al ejército, 280 cabezas de ganado vacuno, 14 cabezas de lanar, 37 bestias de carga y silla, caballos de trajín, 100 fanegadas de cebada, pastos, semillas de alfalfa, frazadas, maíz, pastos, alfalfares, frazadas para los enfermos y mil artículos más.

El político y militar Domingo Orué, fue hacendado de Huayto y también ayudó a los patriotas que buscaban la independencia y de igual manera apoyó a los realistas que le eran leales al virreinato español en el Perú.

El 17 de noviembre de 1820, el General San Martín como parte de su estrategia militar, decidió inducir al enemigo para

que se aleje lo más posible de la capital, mientras la caballería permanecería en Huacho y Chancay para hostilizar al enemigo, y así la Infantería con seis batallones continuaron camino a Supe y Pativilca al mando del General José de San Martín y el batallón cinco se dirigió a la zona de Huaricanga para ingresar hacia la sierra por el Camino Inca.

El 20 de noviembre de 1820 el General José de San Martín hace su entrada triunfal en Supe y es recibido con palmas y arengas por una gran multitud de personas muy entusiasta quienes llegaron desde Pativilca, Barranca, Supe y Marañón, así lo describe James Paroissien, asistente personal de San Martín.

En 1921 la Colonia Japonesa obsequió a

Paramonga la construcción de una torre de arquitectura japonesa, la cual contaba con un reloj en la parte super io r, de esta manera los ciudadanos japoneses que vivían en Paramonga conmemoraron la celebración del centenario de la Independencia del Perú.

Como podemos ver el valle de Paramonga tuvo un papel muy importante en las guerras de la independencia desde 1819 hasta 1824, y a q u e f u e u n a f u e n t e d e aprovisionamiento privilegiada por su u b i c a c i ó n g e o e s t r a t é g i c a , característica que ayudó en el desplazamiento rápido de los batallones que conformaban la causa patriota.

Fuente: Carta de las Costas desde Callao hasta Santa en el Reyno del Per - ú1819 - Andrés Baleato - Academia Real de Náutica de Lima

FUERZAS REALISTAS

PARAMONGA

Ubicación y extensión de Paramonga en la época

Ruta de la estrategia militar del GeneralJosé de San Martín (1820)

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Demostramos nuestro compromiso por desarrollar nuestras actividades en el marco legal y ambiental de nuestro país. Por ello, continuamos implementando la cosecha en v e r d e t a n t o m a n u a l c o m o mecanizada, durante el mes de marzo, en nuestros campos de caña de azúcar: Aliso, Vista Alegre, El Olivar y Pampa Chica.

Es importante recordar que se denomina “cosecha en verde” al tipo de cosecha que se realiza cuando el campo de caña de azúcar no ha sido previamente quemado para eliminar impurezas y las hojas de los tallos, es por ello que los cortadores utilizan una técnica diferenciada de corte y en el caso de ser mecanizada, se utiliza una maquina específica para esta labor.

Estas buenas prácticas agrícolas, f o r m a n p a r t e d e n u e s t r o compromiso asumido en e l Programa de Adecuación y Manejo ambiental (PAMA), son amigables con el ambiente y mitigan posibles impactos en la poblac ión y carreteras cercanas.

Continuamos con las cosechas enverde en nuestros campos de cañade azúcar

Actividad que forma parte de nuestro Programa de Adecuación y Manejo Ambiental PAMA

ACTIVIDADES PAMAPROGRAMA DE ADECUACIÓNY MANEJO AMBIENTAL

Seguimos fomentando prácticas amigables con el ambiente y en cumplimiento de nuestro Programa de Adecuación y Manejo Ambiental - PAMA asist imos a los Centros Poblados Upacá y Huayto donde realizamos una jornada de limpieza en puntos críticos de acumulación de residuos y desmonte.

Como es de costumbre en actividades de este tipo, llevamos dos volquetes y un cargador frontal, maquinaria que es de mucha utilidad para hacer posible una buena limpieza, sumada a l a s h a b i l i d a d e s d e n u e s t r o s operadores del Dpto. de Operaciones Agrícolas y a las buenas relaciones

Realizamos jornada delimpieza en Huayto y Upacá

AA.HH. Belén

C.P. Upacá

Campo Aliso

Campo El Olivar

Campo Vista Alegre

Centros Poblados del Distrito de Pativilca

que mantenemos con las Juntas Directivas de cada sector así como con la Municipalidad de Huayto.

Nos alegra poder replicar este apoyo e n l o s c e n t r o s p o b l a d o s pertenecientes a la jurisdicción del distrito de Pativilca y con ello reafirmamos nuestro compromiso social y ambiental con los vecinos de estas zonas. A la vez, exhortamos a la población a realizar una correcta segregación de sus residuos y adoptar prácticas que ayuden a minimizarlos, ya que estos puntos críticos pueden convertirse en un foco infeccioso que puede poner en peligro su salud.

C.P. Huayto

Personal de AIP, representantes de laMunicipalidad de Huayto y de Pativilca

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Realizamos aperturade buzones de sugerencias

Como parte del desarrollo de las actividades contempladas en nuestro Programa de Adecuación y Manejo Ambiental - PAMA, realizamos la apertura mensual de los buzones de sugerencias instalados en los Centros Poblados de Huayto, Cerro Blanco, el Milagro y en la Puerta Nº 1 de nuestra empresa. A través de este mecanismo de comunicación pudimos conocer las s u g e r e n c i a s , s o l i c i t u d e s y agradecimientos de la población, las cuales fueron escritas en hojas y depos i tadas en los buzones de sugerencias de manera totalmente anónima, como es el caso del C.P. Cerro Blanco, donde agradecieron las jornadas de desinfecciones que hemos realizado y solicitaron continuar con esta labor que consideran fundamental para evitar la propagación del COVID-19. En esta oportunidad también encontramos una solicitud de información del C.P. El

Actividad que involucra la participación ciudadana en nuestro Programa de Adecuación y Manejo Ambiental - PAMA

Milagro, la cual será atendida por las áreas correspondientes.

Recordemos que es muy importante la participación de los pobladores a través de esta vía de comunicación, que además de ser muy accesible y fácil de utilizar, nos permite conocer sus necesidades y poder atender o encaminar sus requerimientos con las áreas o entidades correspondientes para así continuar promoviendo el desarrol lo de la comunidad de manera organizada y con la participación de los ciudadanos y las autoridades.

C.P. El Milagro

C.P. Cerro Blanco

C.P. Huayto

Puerta Nº1 - AIP

GESTIÓN INTEGRAL DE RESIDUOS

En Agro Industrial Paramonga realizamos un manejo adecuado de los residuos generados en nuestras operaciones, a través de la gestión integral de residuos, en

cumplimiento con la normativa ambiental. Conoce aquí las etapas:

Los residuos que pueden ser aprovechados, son llevados hacia plantas de valorización autorizadas para su posterior reinserción al círculo industrial como producto y/o materia prima.

Los residuos no aptos para su aprovechamiento, son llevados a rellenos sanitarios.

Generación/Segregación

Cada residuo va en un contenedor especifico.

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Promovemos hábitos para disminuir la generación de residuos de un solo uso.

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Minimización

Valorización

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Se recogen y trasladan los residuos a nuestros almacenes o zonas de acopio.

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Recolección

Los residuos se almacenan de manera diferenciada (Peligrosos y no peligrosos) hasta la siguiente etapa.

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Almacenamiento

Disposición final

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para contribuir en la reparación de su red de desagüe

Donamos tubos al AA.HH. LasDelicias

Realizamos nivelación de vías�delAA.HH. Las Delicias en coordinación con la Junta Directiva

Continuamos con el apoyo a la c o m u n i d a d a t r a v é s d e l a coordinación con el área de Re l a c i o n e s Co m u n i t a r i a s y donamos tubos de PVC de ocho pulgadas a la Junta Directiva del AA.HH. Las Delicias, donación que contribuirá en la reparación de su red de desagüe, l a cua l ha colapsado por el deterioro de las mismas y que podría poner en riesgo la salud de los vecinos que viven actualmente en la zona.

Nos llena de orgullo el poder sumarnos como empresa a través de este apoyo y contribuir con los moradores del asentamiento humano, quienes gracias a la representac ión de su Junta Directiva vienen concretando acciones en beneficio de la comunidad.

Con mucha satisfacción, pusimos a disposición nuestra maquinaria para fomentar e l desar ro l lo de l a comunidad paramonguina y en esta oportun idad , fac i l i tamos una motoniveladora para realizar trabajos de nivelación en las vías principales del Asentamiento Humano Las Delicias tanto en su zona norte como sur.

Esta actividad beneficia a todos los pobladores de dicho asentamiento humano, ya que les permite un tránsito más fluido, disminuye posibles daños en sus unidades al transitar por esta vía y mitiga el levantamiento de partículas (polvo) durante su uso.

Es importante resaltar que gracias a las a r m o n i o s a s r e l a c i o n e s q u e sostenemos con la Junta Directiva del AA.HH. Las de l ic ias , logramos coordinar y concretar esta acción de mejoramiento de sus principales vías de acceso, reforzando así nuestro objetivo de trabajar de manera conjunta con todas las autoridades del distrito para un beneficio colectivo de la comunidad.

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El uso correcto de la mascarillaayuda a protegernos del COVID-19