S106 Boletin Coeficiente de Cultivo

7/30/2019 S106 Boletin Coeficiente de Cultivo

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COMISIN NACIONAL

DE RIEGO

G O B I E R N O D E


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Qu es el Coeciente

de Culvo?

El consumo de agua o evapotrans-

piracin que ocurre en una super-

cie culvada puede ser esmada

parr de datos meteorolgicos

temperatura, humedad relava,

adiacin solar, velocidad de vien-

o) empleando el modelo de Pen-

man-Monteith sugerido por la Or-

ganizacin de las Naciones Unidas

Para la Alimentacin y la Agricultu-

a (FAO).

a falta de informacin conable

especto al modo en que estas

fectan al culvo, como varan du-

ante el crecimiento y el comporta-

Las diferencias en evaporacin y

transpiracin del culvo de refe-

rencia con respecto a un culvo

en parcular, son integradas en un

factor conocido como coeciente

de culvo (Kc).

De este modo, el Kc permite calcu-

lar el consumo de agua o evapo-

transpiracin real de un culvo en

parcular a parr de la evapotrans-

piracin de referencia (ETr) a travs

de:

ETc = Kc * ETr

miento de este, determina que el

modelo se emplee para determinar

la evapotranspiracin de referencia

(ETr). Esta es la evapotranspiracin

que se presenta en un culvo hi-

potco, cuyas caracterscas son

conocidas y que corresponde a un

culvo de pasto de altura uniforme,

bien regado y en pmas condicio-

nes de crecimiento.

donde ETc es la evapotranspiracin

del culvo (mm), el Kc es el coe-

ciente de culvo (adimensional) y

ETr es la evapotranspiracin de re

ferencia (mm)

La esmacin de Etr incorpora los

efectos de los diferentes factores

meteorolgicos para establecer la

demanda de agua que realiza la at

msfera.

Por esto, el Kc vara con las con-

diciones parculares del culvovindose afectado por el clima slo

en una pequea proporcin.


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Cul es el objevo

del uso del Coeciente

de Culvo?

El objevo del uso del Kc es la de-

erminacin de la ETc en parcular,

basados en la informacin meteo-

olgica medida a nivel local, es

decir, en el rea cercana y repre-

entava de la zona del culvo. La

ETc obtenida representa el lmite

mximo de ET del culvo cuandono existen obstculos al crecimien-

o de este debido a limitaciones de

gua.

Cules son las

caracterscas del

Coeciente de

Culvo?

El Kc representa el efecto combina-

do de cuatro caracterscas princi-

pales:

- Altura del Culvo. Esta ene re-

lacin con la interaccin que se

produce entre el culvo y el viento,

as como la dicultad en el paso del

agua desde las plantas hacia la at-

msfera.

- Albedo o reectancia del culvo.

Es la fraccin de la radiacin sola

que es reejada por el culvo, la

cual a su vez es la principal fuente

de energa para el proceso de eva-

potranspiracin. El valor del albedo

est fuertemente asociado a la por

cin de suelo que es cubierto por la

vegetacin.

- Resistencia del Culvo. Se ree-

re a la resistencia del culvo a la

transferencia del agua y est relacionada con el rea foliar, la cual a

su vez es la candad de hojas po

supercie del culvo.

- Evaporacin del Culvo. Es la

evaporacin que se produce desde

el suelo, tambin est afectado po

la cobertura vegetal.


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Clima. En condiciones de mayor

aridez y de una mayor velocidad de

viento los valores de Kc aumentan.

Por otro lado, en climas hmedos o

zonas con mayor humedad relava

y con velocidades de viento baja,

los valores de Kc disminuyen. Esto

cobra mayor importancia en cul-

vos altos. Los culvos bajos que cu-

bren el suelo se ven afectados en

cuanto capturan mayores canda-

des de radiacin, que en deniva

es la variable que comanda la eva-potranspiracin.

Tipo de Culvo. Tanto el espacia-

miento entre las plantas como las

caracterscas de las hojas y de

los estomas (puntos en los cuales

se emite el vapor de agua hacia la

atmsfera) afectan la evapotrans-

piracin del culvo. La distribucin

de las hojas, as como los estomas

en esta afectan el Kc. Especies que

presenten estomas slo en la cara

inferior de sus hojas (ej. ctricos y

frutales de hoja caduca) presenta-rn valores de Kc menores. El con-

trol de la transpiracin en rboles

desarrollados que cubren un 70%

del suelo puede causar valores de

Kc menores, especialmente si son

culvados en ausencia de un cul-

vo que cubra el suelo.

Cules factores

afectan el Coeciente

de Culvo?

El Kc considera los elementos que

diferencian a cada culvo del cul-

vo de referencia, el cual es cubre

el suelo completamente y es ho-

mogneo durante toda la tempora-

da. Dado que las caracterscas del

ulvo varan durante el perodo

de crecimiento, del mismo modo elKc debe variar.

Evaporacin del Suelo. Cuando

el culvo cubre completamente

el suelo la evapotranspiracin es

principalmente la transpiracin de

culvo. Cuando la relacin de co-

bertura es menor, la evaporacin

del suelo cobra importancia, es-

pecialmente en culvos pequeos

con menos enraizamiento en los

que la supercie del suelo debe es-

tar hmeda con mayor frecuencia.


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Cmo se calcula el

Coeciente de

Culvo?

Las metodologas de clculo de Kc

varan dependiendo de las caracte-

rscas y las prccas de cada cul-

vo. Estas se encuentran detalladas

en el Bolen de Riego y Drenaje N

56 de la FAO. Debido a las caracte-

rscas y factores mencionados es

que para la determinacin precisade las necesidades de riego de los

culvos, se deben emplear Kc que

se encuentren desarrollados para

una zona especca y validados

para condiciones de culvo que

sean representavos.

Etapas de crecimiento

del culvo.

El perodo de crecimiento puede

dividirse en cuatro etapas.

Etapa Inicial. Esta ocurre desde el

perodo de siembra o estableci-

miento, en la cual la planta cubre

poca supercie de suelo (10%).

Por lo tanto la evapotranspiracin

e compone principalmente de la

evaporacin del suelo, especial-

mente por que en estas condicio-

nes el culvo debe mantenerse en

niveles pmos de humedad en la

upercie del suelo y requerir de

iegos frecuentes.

Etapa de Desarrollo. Esta ocurre

desde que el culvo cubre un 10%

del culvo hasta que alcanza su

nivel pmo de cobertura, la que

generalmente se produce a inicios

de oracin o cuando se produce

la sobre posicin de las hojas en

plantas conguas. A medida que el

culvo se desarrolla y sombrea el

suelo la evaporacin se ve cada vez

ms restringida y la transpiracin

gradualmente se converr en el

proceso ms importante.

Etapa de Mediados de Temporada.

Es la etapa desde la cobertura com-

pleta hasta el comienzo de la ma-

durez. En esta etapa el Kc alcanza

el valor mximo.

Etapa de Finales de Temporada. El

valor de Kc en esta etapa depende

de las prccas de culvo. Este va-

ra de aquellos culvos que deben

dejarse secar en forma natural an-

tes de su cosecha a aquellos que

deben ser regados con frecuencias

para mantener las caracterscas

de calidad de productos que son

comercializados en fresco.


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Valores de coecientes de culvo (Kc) para disntos culvos

(valores referenciales de literatura)

Fase del culvo

Culvo Inicial Desarrollo Media Maduracin

Arveja 0.45 0.75 1.15 1.00

Berenjena 0.45 0.75 1.15 0.80

Cebolla (guarda) 0.45 0.70 1.05 0.75

Lechuga 0.45 0.60 1.00 0.90

Maz 0.40 0.80 1.15 0.70

Meln 0.45 0.75 1.00 0.75

Papa 0.45 0.75 1.15 0.85

Pimentn 0.35 0.70 1.05 0.90Poroto verde 0.35 0.70 1.10 0.90

Sanda 0.45 0.75 1.00 0.70

Tomate 0.45 0.75 1.15 0.80

Zanahoria 0.45 0.75 1.05 0.90

Zapallo 0.45 0.70 1.00 0.70

Maravilla 0.35 0.75 1.15 0.55

Remolacha 0.40 0.80 1.15 0.80

Soja 0.35 0.75 1.10 0.60

Tabaco 0.35 0.75 1.10 0.90

Avena 0.35 0.75 1.10 0.40

Cebada 0.35 0.75 1.15 0.45

Sorgo 0.35 0.75 1.10 0.65

Trigo 0.35 0.75 1.15 0.45

Valores de Coeciente de culvo (Kc) en frutales.

(valores referenciales de literatura)

Valores de Kc mensuales

Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun

Ctricos 0.85 0.85 0.85 0.85 0.80 0.80 0.75 0.75 0.80 0.80 0.80 0.85

Palto 0.85 0.85 0.85 0.85 0.80 0.80 0.75 0.75 0.80 0.80 0.80 0.85

Olivo 0.50 0.50 0.65 0.60 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.60 0.65 0.50

Manzano --- --- --- 0.40 0.60 0.85 1.00 1.00 0.95 0.70 --- ---

Peral --- --- --- 0.40 0.55 0.75 0.90 0.90 0.70 0.65 --- ---

Durazno --- --- --- 0.40 0.55 0.75 0.90 0.90 0.70 0.65 --- ---

Damasco --- --- --- 0.40 0.55 0.75 0.90 0.90 0.70 0.65 --- ---

Cerezo --- --- --- 0.40 0.60 0.85 1.00 1.00 0.95 0.70 --- ---

Ciruelo --- --- --- 0.40 0.55 0.75 0.90 0.90 0.70 0.65 --- ---

Uva de mesa --- --- --- 0.45 0.60 0.70 0.85 0.85 0.70 0.60 0.50 ---

Vid vinfera --- --- --- --- 0.15 0.35 0.50 0.30 0.20 --- --- ---


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