SALUDA DEL ALCALDE - WordPress.com · nuestra Feria de Primavera siempre se ha caracterizado por...

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SALUDA DELALCALDE

Antequera, capital agrícola y ganadera

La ciudad de Antequera acoge un año más, con impulsos y directrices renovadas, la Feria de Primavera. Se trata de un acontecimiento que traspasa las barreras de nuestro municipio abriendo sus puertas para y por la comarca a través de Agrogant, muestra paralela que aglutina al sector agroalimentario del centro de Andalucía.

Nuestra intención es la de volver a ser referentes en sectores como la agricultura, la ganadería o la alimentación, organizando para ello un punto de encuentro que sirva como nexo de unión entre productores, compradores e industrias paralelas que puedan surgir. En este último sentido y como novedad, hemos vuelto a introducir la histórica Feria de Maquinaria Agrícola en el seno del conjunto de la Feria de Primavera, pues siempre ha sido parte de su identidad como un atractivo más con el que congregar a profesionales del sector y público en general y que la Feria, en números globales, alcance mejores cifras de participación, visita y negocio.

El Ayuntamiento de Antequera pretende impulsar la economía local a través de diversos procedimientos, pero sin duda estamos en condiciones de asegurar que tenemos la mejor de las bases en sectores que han dado, dan y seguirán dando fuentes de riqueza a nuestra comarca como son la agricultura y la ganadería. Desde nuestra posición, queremos, estimados visitantes, que tengáis en Antequera un referente, una opción válida en cualquier circunstancia y situación, una oportunidad para mejorar su explotación agrícola y ganadera aprovechando para ello nuestra fértil tierra o nuestras magníficas comunicaciones, decisivas para la optimización de la explotación de esos recursos. No cabe duda que Antequera es sinónimo de agricultura y ganadería, y lo seguirá siendo gracias al desarrollo de nuevos proyectos paralelos que permitan a su vez una mejor global en todos los ámbitos. Esa es nuestra voluntad y nuestro deseo, tender una mano colaboradora siempre con la más primaria de nuestras actividades, el sector primario. ¡Bienvenidos!

Manuel Jesús Barón RíosAlcalde de Antequera

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SALUDA DE LATENIENTE ALCALDE EMPLEO, TURISMO Y COMERCIO

Agrogant 2.0

En primer lugar, desde el Área de Empleo, Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Antequera, daros la más cordial y cálida bienvenida a nuestra ciudad, Antequera, con motivo del desarrollo de la Feria de Primavera 2012 y de Agrogant. En esta edición, hemos tratado de sustentar las bases de una feria agrícola y ganadera más efectiva y productiva al servicio tanto de las empresas y colectivos que exponen como de los posibles interesados. Lógicamente, ese compromiso de eficacia hemos tratado de concretarlo a través de un programa amplio y variado, que pueda dar respuesta a las inquietudes y necesidades de participantes y visitantes, de ahí que en el mismo se congreguen perfiles como la agroindustria, el ganado caprino, degustaciones, talleres gastronómicos, venta directa al público de productos y, de nuevo, la Feria de Maquinaria Agrícola “Expomaq”, que vuelve a complementar a Agrogant tras varios años de ausencia.

En esta edición contaremos con las Jornadas Técnicas Agroalimentarias, el III Foro Nacional del Caprino, la XVIII Feria Agroalimentaria, el XXIII Concurso Subasta Nacional de Ganado Caprino de Raza Malagueña, el V Concurso de Producción Lechera o la 49ª Feria de Maquinaria Agrícola que incluye unas jornadas técnicas de gran interés. Como podéis comprobar, las explotaciones ganaderas caprinas cobran protagonismo también en nuestra feria, al ser nuestra comarca (sobre todo la zona sur de “El Torcal”) y la provincia de Málaga referentes en dicho sector.

No me cabe más que agradeceros vuestra atención, vuestra visita, vuestra participación en Agrogant 2012, no sin antes felicitar a todas las empresas y colectivos que han hecho posible que nuestra muestra siga siendo realidad, ahora mejorada y aumentada: un Agrogant 2.0 más adaptada y diseñada para satisfacer las necesidades actuales de nuestro tiempo.

Belén Jiménez MartínezTeniente de Alcalde delegada

de Empleo, Turismo y Comercio

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SALUDA DE LATENIENTEALCALDECULTURA

Bienvenidos a la Feria en Antequera, a vuestra Feria de Primavera

La ciudad de Antequera celebra durante los días 1, 2 y 3 de junio la Feria de Primavera, el espacio ideal donde poder compaginar diversión, cultura, ocio e incluso negocio. De hecho, nuestra Feria de Primavera siempre se ha caracterizado por unos orígenes ligados a la agricultura y a la ganadería, orígenes que tratamos este año de revitalizar a través de Agrogant y la Feria de Maquinaria Agrícola. Pero a la vez y de forma paralela, Antequera alberga una programación especial de fiestas con motivo de la Primavera.

El Área de Cultura, Festejos y Comunicación del Ayuntamiento de Antequera, la cual tengo el privilegio de dirigir, ha realizado un esfuerzo titánico por preparar una programación que esté a la altura de las circunstancias que Antequera se merece. Volverán a ondear los farolillos en un ambiente de fiesta y regocijo por la llegada de la Primavera mientras se pongan en marcha de nuevo los tradicionales “cacharritos” y atracciones, mientras se escuchen los sones característicos de la Feria a ritmo de rumbas y sevillanas, mientras disfrutemos de nuestra “Fiesta Nacional” de la mano de la Escuela Taurina Provincial de Málaga o mientras busquemos cualquier excusa para tomarnos un respiro y poder disfrutar de nuestros amigos y familias en la mejor de las compañías. Todo eso y mucho más os espera, estimados paisanos, en nuestra Feria de Primavera. Y recalco lo de “nuestra” porque si por algo tiene sentido es por todos y cada uno de vosotros, porque sin vuestra presencia, sin vuestra participación, Antequera no se vestiría de Feria. Os deseo unas productivas jornadas de Feria y que disfrutéis de ella al máximo. No os quepa la menor duda de que vamos a intentar hacerlo posible, esperando que entre todos pongamos nuestro granito de arena para hacer de la Feria en Antequera, de nuestra Feria de Primavera, una gran Feria.

Ana CebriánTeniente de Alcalde Cultura y Festejos

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RESTAURANTE

PLAZA COSO VIEJO ESQ. C./ ENCARNACIÓN29200 ANTEQUERA

952 84 65 74

Especialidad en platos tipicos de Antequera,carnes, pescados y postres caseros.

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LISTA DE EXPOSITORES AGROGANT 2012

Ibericos artesanales: 01•

Quesos El Torcal: 02 •

Quesos Villadiego: 03•

Helados artesanos: 04•

Quesos Payoyo: 05•

Panadería El Niño Jesús: 06•

Jamones Guijuelo: 08,09•

Parquet Coema: 10•

Asaja: 11•

Hojiblanca: 12 •

FAECA: 13•

C.R.D.O. Antequera: 14•

Charro Salamanca: 15,16•

Asociación cabra •

malagueña: 17

Cárnicas Cañada: 18,19•

Aceites Naturgran: 20•

Molletes San Roque: 21 •

Dura y López : 22,23•

Jose Posada: 24,25, 26•

Jamones Pepejime: 27•

Postres La Cobijada: 28•

Aqualife Málaga: 29•

Helados artesanos: 30•

Horticultores El Torcal: 31•

Thermomix: 32•

Aceites Vizcantar: 33•

Sola de Antequera-Alsur: •

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Queso Montefrieño: 36•

Ibericos Colmenar: 37•

Aquapurif: 38•

Agamma: 41•

Aceitunas Chicón: 42•

Cadelmar: 43•

Miel de Málaga: 44•

Mermeladas ecológicas •

Al-Jaque: 47

Caviar Río Frío: 49•

Cárnicas cañada: 48,50•

C.R.D.O. Vinos de Málaga: •

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Diputación: 52•

Quesos Agasur: 53•

Jamones Jabugo: 54•

Cajamar: 55,57•

Junta de Andalucia: 56,58•

Proder Antequera: 59,60•

Narbona Solís: 61,62•

Taller gastronómico: 63-66•

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Abierto de Lunes a DomingoDesde las 11 de la mañana. Horario ininterrumpido

[email protected]

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EL ESTRIBO (nº4)Tfno 619050721Persona contacto: Paco [email protected] ARTE Y RAZA (nº8)952229409 / 605 97 38 14Persona contacto: [email protected] GALA EQUITACIÓN (nº7)924524922 / 600 52 42 [email protected]: D. Carlos

COLONOS ARTICULOS EN PIEL DE UBRIQUE (nº6)e-mail: [email protected]: 645 96 05 84 NOvASOL ENERGIA SOLAR (Nº1)Eugenio Muñoz: 606 50 78 23 / 952 17 22 [email protected]

ECODOMUS ENERGIA SOLAR (nº14)Ernesto Espada: 650 23 18 28 / 951 100 [email protected]

LOS TRES REYES (nº 19 y 20)Manuel Reyes: 659 377 493 /926 222 [email protected]

DURÁ Y SANCH (nº5)[email protected] Sanchez: 626 09 73 74

JESUS BELTRAN (nº2)MARROQUINERIAMOVIL: 645 96 05 84

PIELES DE LA SUBBéTICA (Nº21)Tfo: 957 523 841e-mail: infoªpielessubbetica.com

PRODUCTOS MERCEDES (nº11)Gabriel Jimenez: 664 32 65 21

LISTADO EXPOSITORES SECCIÓN MULTISECTORIAL

DANIEL ORBEGOSO (nº15)[email protected] Movil: 633 17 27 30

MARIANO RECIO: 627 53 14 28 (Nº3)e-mail: [email protected]

PLATERÍA MARTÍNEZ (nº16)[email protected]: 954 42 63 44

JOSE POSADA (Nº17)e-mail: [email protected]: 91 525 53 67

CUCHILLERIA FLORES (Nº 18)Victor: 635 62 48 91e-mail: [email protected]

CENCERROS PEDRO (nº12)e-mail: [email protected]: 00351 96 762 30 57 /+3512 68 323 130

AMELIA DIAZ (nº22)[email protected]: 666 94 28 48

MAKRO SOFA (nº23)Imma: 615 11 64 [email protected]

PASTORA vEGA: 653 352 127 (nº 13)Persona de contacto: Joaquine-mail: [email protected]

AGUSTIN ROSA (nº24)Tfo: 605 011 930e-mail: [email protected]

TANA MODA Y COMPLEMENTOS (nº 10)Persona de contacto: AmayaTfo: 953 75 42 85e-mail: [email protected]

HIERBA TURA GOLOSINAS (nº 9)Persona de contacto: Manuel CarrascoTfo: 667 36 96 75

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Hotel Los Dólmenes ・ Cruce del Romeral s/n ・ 29200 Antequera

Tlfn. 952 84 59 56 ・ [email protected] ・ www.hotellosdolmenes.com

LOS DOLMENES✹ ✹ ✹

Hotel ・ Restaurante ・ Cafetería ・ Congresos ・ Eventos ・ Cenas de empresas

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Cronograma de Actividades Taller Gastronómico

Hora Viernes 1 Junio Sábado 2 Junio Domingo 3 Junio 11:00 Análisis Sensorial Análisis Sensorial Hojiblanca Hojiblanca 12:00 Taller Gastronómico de Taller Gastronómico de Análisis Sensorial Hojiblanca Molletes San Roque Molletes San Roque 13:00 Carta Malacitana Show Cooking Alsur Taller Gastronómico de Molletes San Roque 14:00 Show Cooking Alsur 17:00 I+D+i de Caviar de Río Frío. Cata de quesos Cata de quesos Nuevas tendencias en el uso del caviar ecológico. 18:00 Cata de Aceites Cata de Aceites Cata de Aceites D.O Antequera D.O Antequera D.O Antequera 19:00 Carta Malacitana

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Molino del Río s/n14810 Carcabuey (Córdoba)

www.barraza.esTlf.: 957 55 33 01

INDUSTRIAS BARRAZA, S.L.

Organización y gestión de Jornadas, Congresos, Convenciones y Ferias.

Propuestas para colectivos.Planificación y promoción de Exposiciones

Comerciales y Culturales.Organización de Comidas de Trabajo

y Cenas de Clausura.

Cno. de Sta. Paula, 9. Casa 5. Monte Miramar29016 Málaga

Telf. y Fax: 952 21 14 47Móvil: 609 58 12 49

E-mail: [email protected]

ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES

OCIO-CULTURALES, S.L.

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Cuando el traje de luces vuelve al armario, cuando la arena del ruedo reposa y los pañuelos blancos ya no se agitan en el tendido, Restaurante Plaza de Toros la Espuela abre sus puertas. Sobre sus mesas en el coso, brillos de la mejor gastronomía antequerana y nacional.

EXTENSA CARTA DE VINOS - AMPLIOSSALONES PARA CELEBRACIONES -

SALÓN PRIVADO - CATERING

Ctra. del Albergue s/n - Bajo los Tendidosdel Coso Taurino - ANTEQUERA - Tlf.: 952 70 22 96Lunes a Sábados de 12 a 00 h. Domingos de 12 a 17 h.

Hospedería-Restaurante

Coso San FranciscoC/. Calzada, 27-29

Tlf./Fax: 95 284 00 1429200 Antequera

www.cososanfrancisco.com

Castillað ðH O T E L

A N T E Q U E R A

Café-Bar RestauranteMenús y Tapas Variadas

C/. Infante Don Fernando, 4029200 ANTEQUERA (Málaga)

Tlf.: 952 84 30 90 - Fax: 952 84 32 48www.castillahotel.com

Taberna

El Rincón de Lola

Especialidades:- Tomate relleno- Tortilla “Rincón de Lola”- Cazuela Bacalao, Langostinos- Gran variedad de vinos y en un buen ambiente

C/. EnCarnaCión, 8 - antEquEra

tlf.: 625 040 997

Cada casa rural, alojamineto rural, villa o finca está bien equipada, muy acogedora, decorada con gran esmero y con vistas realmente impresionantes, con calidad constrastada desde 1990 y llenas de encanto, se encuentran en un entorno totalmente natural en ple-no corazón de Andalucía en el municipio de Antequera (Málaga) y además bien comunicada a la Costa del Sol y las ciudades históricas de Andalucía, como Gra-nada, Sevilla, Ronda y Córdoba.

Tlf. 952 03 41 55 + 638 988 770

www.turismorural-eltorcal.com

Abierto de Lunes a Domingo. Desde las 11 de la mañana. Horario [email protected]

C/. INFANTE DON FERNANDO, 9ANTEQUERA (MÁLAGA)

653 16 58 44

Coso de tapas

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UPA MALAGA1. Persona de contacto: Francisco LicerasTfo: 952 00 49 70e-mail: [email protected]

COAG MALAGA2. Persona de contacto: JuanTfo: 952 02 06 44e-mail: [email protected]

CABRAMA3. Persona de contacto: Elena GarcíaTfo: 952 75 85 [email protected]

AGROCABELLO 4. Persona de contacto: Juan Manuel CabelloTfo: 952 75 50 90 e-mail: 952 75 50 90

SUPER FEED piensos y servicios5. Persona de contacto: LidiaTfo: 686 53 87 20e-mail: [email protected]

SANCHEZ CAÑAMERO S.L.6. Tfo: 639 17 94 34e-mail: [email protected]

C/. Andalucía, 22

29620 LA JOYA Antequera

Tlfs: 659 77 30 22 / 952 75 90

[email protected]

SECTOR CONSTRUCCIÓN, DECORACIÓNEQUIPAMIENTO INDUSTRIAL

TRABAJOS EN ACERO INOXIDABLE

Ctra. de Gobantes, s/n. - CAMPILLOS (Málaga)Telf. y Fax: 952 72 41 61 - Móvil: 639 17 94 34

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LISTA DE EMPRESAS DEL SECTOR CAPRINO

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TIENDAS DE ARTE ES UNA CADENA DE TIENDAS DIFERENTE, DONDE USTED PUEDE ENCONTRAR LO ULTIMO DE LA MODA

SPORT, PRENDAS QUE LE HARAN SENTIRSE BIEN, DISFRUTARA DE LA SENSACIÓN DE ELEGANCIA,

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LE ESPERAMOS EN ANTEQUERA, EN LA ALAMEDA DE ANDALUCIA, Nº 10

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CATERING

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PROGRAMA

XXIII Concurso Subasta Nacional y V Concurso de Producción de la Raza Caprina Malagueña, a celebrar en Antequera

del 31 de mayo al 3 de junio de 2012.

Jueves 31 de mayo*11:00 h.: Inauguración III Foro Nacional del Caprino* Entrada de ganado al recintoViernes 1 de junio* 12:30 h.: Inauguración del recinto ferial*12:00 h: demostración de ordeño a mano*12:45 h.: demostración al público de ordeño a máquina*13:30 h.: actividad para niños: ¡dale el biberón a un chivo! (apertura al público de la zona de lactancia de cabritos)* 14:00 h.: Clausura III Foro Nacional del Caprino * 17:00 h.: actividad para niños: ¡échale de comer a las cabritas! Sábado 2 de junio*12:00 h.: Concurso de producción individual (ordeño a mano), 1er ordeño*12:45 h.: demostración al público de ordeño a máquina*10:00 h. a 13:00 h.: Concurso Morfológico de Ganado Caprino de Pura Raza Malagueña. Carpa ganadera recinto ferial.*13:00 h.: Elección en pista de la mejor cabra, mejor primala y el mejor macho adulto de la feria.*16:30 h.: Taller de Elaboración Artesanal de Quesos para niños y animación infantil en el aula demostrativa de la carpa agroalimentaria*18:00 h.: actividad para niños: ¡dale el biberón a un chivo! (apertura al público de la zona de lactancia de cabritos)* 19:00 h.: actividad para niños: ¡échale de comer a las cabritas! Domingo 3 de junio*12:00 h.: Concurso de producción individual (ordeño a mano), 2º ordeño*12:45 h.: Entrega de trofeos del concurso de producción*13:15 h.: actividad para niños: ¡dale el biberón a un chivo! (apertura al público de la zona de lactancia de cabritos)* 13:45 h.: actividad para niños: ¡échale de comer a las cabritas! *14:00 h.: Presentación II Catálogo de Sementales y I Catálogo de Hembras de la Raza Caprina Malagueña *14:15 h.: Entrega de trofeos del Concurso Morfológico de Ganado Caprino de Pura Raza Malagueña*16:30 h.: Taller de Elaboración Artesanal de Quesos para niños y animación infantil en el aula demostrativa de la carpa agroalimentaria

Durante los tres días estaremos presentes en la carpa agroalimentaria con nuestro stand de venta al público “Chivo Lechal Malagueño”

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SAZAMAYORISTA AGRÍCOLA

VENTA DE PAJA, ALFALFA Y FORRAJES TODO EL AÑO

Tlfs. Contacto: 617300531/32/39 - 677242824 - Fax: 952 482594 29410 Yunquera (Málaga) www.cerealesaza.com e-mail: [email protected]

YEGUADA HNOS. ZAMBRANA

Bandolero de Zambrana AR Esperanza

Baturra XXXVII

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Paja, Alfalfa y ForrajesTransportes y Excavaciones

Boquerón XV

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AGROGANT - EXPOMAQ - 2012

JORNADA TÉCNICADIA 1 DE JUNIO DE 2012

LUGAR: HOTEL - RESTAURANTE FINCA ESLAVACtra. de Córdoba, s/n (Junto a Hojiblanca). ANTEQUERA

PROGRAMA

9:00 ACREDITACIÓN Y ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN. 9:30 INAUGURACIÓN DE LA JORNADA - Mónica Bermúdez Arrabal. Delegada Provincial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de Málaga. - Manuel J. Barón Ríos, Alcalde del Excmo. Ayuntamiento de Antequera 10:00 REVISIÓN DE EQUIPOS DE TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS Y SITUACIÓN ACTUAL DE LAS INSPECCIONES PERIÓDICAS (ITEAF) - Eduardo Serrano Padial - Jefe de Servicio de la Producción Agrícola. Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía.

10:45 CAFÉ 11:15 LOS BIO-DIESEL Y LA NUEVA MAQUINARIA. - Alfonso Lorenzi Abeijón - Gerente de Marqueting Táctico de John Deere. 11:45 AHORRO y EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LA MECANIZACIÓN AGRARIA. - Jesús A. Gil Ribes - Dto. de Ingeniería Rural. E.T.S.I.A.M. Universidad de Córdoba.

12:30 CLAUSURA DE LA JORNADA. - Diego Rivas Cosano - Director de la O.C.A. de Antequera. 13:00 AGROGANT-InauguraciónOficialdelRecintoFerial.

13:30 DEMOSTRACIÓN DE MAQUINARIA, RECINTO EXPOMAQ. - Baldomero Casado Caro - Técnico O.C.A. Antequera.

ORGANIZA: DELEGACIÓN PROVINCIAL DE LA CONSEJERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y MEDIO AMBIENTE. EXCMO. AYUNTAMIENTO DE ANTEQUERA.

PATROCINA: CAJAMAR.

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STAND MODULARES * ESCENARIOS *TARIMA*MOQUETA*DECORACION INTERIOR 659.63.10.35 / 954.84.34.43

www.elantequerano.com [email protected]

ALQUILER Y VENTA DE CARPAS - FABRICACION DE TOLDOS

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PROGRAMA OFICIAL DE LA FERIA DE PRIMAVERA DE 2012

1, 2 y 3 DE JUNIO

MIERCOLES, 30 DE MAYO.

20:00 horas. CHARLA TAURINA ENTRE EL PERIODISTA D. DANIEL HERRERA Y EL MATADOR DE TOROS D. SALVADOR VEGA.Lugar: Mvseo de la Ciudad de AnteqveraEntrada gratuita hasta completar aforoOrganiza: Diputación Provincial de Málaga

JUEVES, 31 DE MAYO.

“DÍA DE LA INFANCIA”. Desde las 20:00 horas las atracciones infantiles de feria tendrán precios populares.Lugar: Recinto Ferial

VIERNES, 1 DE JUNIO.

A MEDIODÍA VIVE LA FERIA DE LA MAÑANA DE VISITA POR LAS CASETAS

ESCENARIO RECINTO FERIAL23:00 Horas. Concierto del grupo local “LOS INTERROGANTES”, ganador del concurso de maquetas organizado por el Área de Juventud del Ayuntamiento de Antequera.

24:00 horas. Disfruta de la música española e internacional de los años 80 de la mano del grupo “PLANETA 80”.

VIVE EL AMBIENTE DE FERIA DISFRUTANDO DE LAS ATRACCIONES DEL FERIAL Y EN LAS CASETAS ANDALUZAS Y DE JUVENTUD

SÁBADO, 2 DE JUNIO.

12:00 horas. CLASE MAGISTRAL DE TOREO DE SALÓN IMPARTIDA POR EL MAESTRO FERNANDO CÁMARA, DIRECTOR ARTÍSTICO DE LA ESCUELA TAURINA DE LA DIPUTACIÓN DE MÁLAGA.Para aficionados con interés en aprender el arte de torearLugar: Recinto ferial, junto al escenario principalOrganiza: Diputación Provincial de MálagaColabora: Ayuntamiento de Antequera

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ESCENARIO RECINTO FERIAL14:00 horas. Exhibición de baile flamenco a cargo de las alumnas de la Escuela Flamenca de “ANA PASTRANA”16:00 horas. Espectáculo musical “ANDALUCÍA DE FIESTA”, de Producciones Fiestasur.

A MEDIODÍA VIVE LA FERIA DE LA MAÑANA DE VISITA POR LAS CASETAS

PLAZA DE TOROS DE ANTEQUERA18:00 horas. EXCEPCIONAL CLASE PRÁCTICA DE TOREO, CON SEIS ERALES DE LA GANADERIA DE ESTEBAN ISIDRO, PARA LOS ALUMNOS DE LAS ESCUELAS TAURINAS:

SAMUEL ORTIZ (Escuela Taurina Diputación de Málaga)MIGUEL ANGEL SERRANO (Círculo Taurino de Córdoba)

ELIAS CASADO (Escuela Taurina de Lucena)FRANCISCO MORALES (Escuela Taurina Diputación de Málaga)

LUIS RINCÓN (Escuela Taurina de Ronda)JOSÉ ANTONIO LAVADO (Escuela Taurina Diputación de Málaga)

Entrada gratuíta hasta completar aforo.Organiza: Diputación Provincial de Málaga.Colabora: Ayuntamiento de Antequera

ESCENARIO RECINTO FERIAL24:00 horas. Concierto del grupo malagueño “DANZA INVISIBLE”, presentando su nuevo trabajo “TREINTATACOS”.

VIVE EL AMBIENTE DE FERIA DISFRUTANDO DE LAS ATRACCIONES DEL FERIAL Y EN LAS CASETAS ANDALUZAS Y DE JUVENTUD

DOMINGO, 3 DE JUNIO.

10:00 Horas. Tradicional “CONCURSO DE PORRA ANTEQUERANA”, en la sede de la Sociedad Excursionista Antequerana.Entrada libre.Una vez terminado el concurso habrá degustación de porra para todos los asistentes. Organiza: Sociedad Excursionista Antequerana.Colabora: Ayuntamiento de Antequera

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13:00 horas. MISA ROCIERA Y OFRENDA FLORAL A NTRA. SRA. DE LOS REMEDIOS, Patrona de Antequera, en la Iglesia de su advocación.Con la colaboración del Coro Rociero de la Sociedad Excursionista Antequerana.

ESCENARIO RECINTO FERIAL

14:00 horas. Exhibición de Baile Flamenco a cargo de las alumnas de la Academia de Baile de “MARIBEL MORENO”.

16:00 horas. Espectáculo musical “A BAILAR”, de Producciones Fiestasur.

20:00 horas. Espectáculo musical infantil “PEQUE-CONCIERTO”, de Producciones Fiestasur.

PLAZA DE TOROS DE ANTEQUERA

19:00 horas. ESPECTÁCULO ECUESTRE “AMANECE”. El caballo de pura raza española se alza como protagonista principal junto al jinete de alta escuela, la doma clásica y vaquera, el baile y el cante flamenco.

Precio: 6,00 € para niños hasta 14 años y jubilados; 8,00 € para adultos. Entrada gratuita para los menores de 3 años.

Venta de entradas: Taquilla de la Plaza de Toros. Días 1 y 2 de junio, de 10:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 20:00 h. El día 3 de junio desde las 11:00 h. hasta el comienzo del espectáculo.

Organiza: Equinarte, S.L.Colabora: Ayuntamiento de Antequera

ESCENARIO RECINTO FERIAL

22:30 horas. Fin de fiesta con la actuación del grupo “RAYA REAL”.

LUNES, 4 DE JUNIO.

“DÍA DE LA INFANCIA”. Desde las 20:00 horas las atracciones infantiles de feria tendrán precios populares.Lugar: Recinto Ferial

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CASETAS UBICADAS EN EL CENTRO:

Caseta del Mayor DolorCofradía del Mayor DolorUbicación de la Caseta: C/ Infante D. Fernando (Antiguos Juzgados)

Caseta del ConsueloCofradía Stmo. Cristo de la Misericordia y Ntra. Sra. del ConsueloUbicación de la caseta: C/ San Pedro, 16

Caseta de los EstudiantesCofradía de los EstudiantesUbicación de la caseta: Patio de la Iglesia de San Francisco

Caseta El RefugioHurova, S.C.Ubicación de la caseta: C/ Calzada, 15

CASETAS ANDALUZAS EN EL RECINTO FERIAL:

Caseta “De Arriba”Cofradía del Socorro

FERIA DE PRIMAVERA 2012

RELACION DE CASETAS

Merendero Bar GarridoÁlvarez Garrido S.L

Caseta La RuletaCírculo Mercantil y Recreativo

Caseta La AirosaCofradía de la Paz

Caseta la BomboneraLa Bombonera, S.C.

CASETAS DE JUVENTUD EN EL RECINTO FERIAL:

Caseta El Campanario

Caseta El Garito

Caseta Sala Stadium

Caseta Rolling

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POL IND. SAN LUISC/. MARACAY, 3-5Tel. 952 36 30 50Fax: 951 11 51 28

29006 Má[email protected]

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Programa

Jueves, día 31 de mayo10:00 horas. Recogida de documentación y Café.

11:00 horas. Inauguración. Alcalde de Antequera. Presidente Cabrandalucía. Representante de FARCO. Representante de Hojiblanca SCA. Representante de la organización colegial veterinaria. Represen-tante de Consejería de Agricultura y Pesca.

MODULO 1: Futuro de la producción caprina ¿hacia dónde vamos en la forma de producir?

Ejes de trabajo: - Futuro de la Política Agraria Comunitaria: contexto político y económico. - Alternativas en los sistemas de alimentación: mercado de los cereales, uso del pastoreo, uso de los

subproductos agrícolas, sistemas de producción más sostenibles.- El otro papel de la producción caprina: protección de incendios, creación del paisaje, gestores medioam-

bientales, agroturismo.

11:30 horas. PONENCIA de D. Vicente Jimeno Vinatea. Profesor titular del Departamento de Producción Animal de la Universidad Politécnica de Madrid. Ponencia patrocinada por Pfizer Salud Animal.

12:00 horas. MESA REDONDA.Mesa patrocinada por BIONA.D. Laurent Garde. Centre d’Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée. France.D. Enrique Ortega Garcia. Técnico nutricionista de NUTRICORD. Salvador Sánchez Vargas. Técnico de alimentación de la sección ganadera de Hojiblanca SCAD. Armando Martínez Vilela. Jefe de Servicio de Control y Promoción de Agricultura Ecológica y encargado

de seguimiento de la PAC de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.Modera: Dª Isabel García Sanz. Subdirectora General de Medios de Producción Ganadera del MAGRAMA.

13:00 horas. DEBATE MÓDULO 1

14:00 horas. Almuerzo.

MODULO 2: Futuro de la sanidad caprina: ¿hacia dónde vamos en la forma de financiar y orga-nizar la sanidad?

Ejes de trabajo:- Futuro de las ADSGs: su organización y su financiación. - Enfermedades emergentes: como actuar ante su aparición.- Papel regulador de la administración pública.

16:30 horas. PONENCIA de D. Juan Jose Badiola. Presidente del Consejo General de Colegios de Veterina-rios de España y catedrático de la Universidad de Zaragoza.

III Foro Nacional del Caprino:“Aunando esfuerzos para construir el futuro”

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17:00 horas MESA REDONDAD. Jose Luis Paramio Lucas. Jefe del Area de la Higiene de la Producción Primaria de la Subdirección Gene-

ral de Sanidad del MAGRAMA (responsable del programa de ADSGs).D. José Angel Gómez García. Veterinario técnico de la ADSG Virgen de los Llanos de Albacete.D. Lorenzo Gonzalez Angulo. Patólogo veterinario. Lider de Proyectos. Animal Health and Veterinary La-

boratories Agency (AHVLA) Scotland, UK.Dª Olga Mínguez González. Jefa del Servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura y Ganade-

ría de la Junta de Comunidades de Castilla y León.D. Jose Manuel Sánchez-Vizcaíno. Catedrático de Sanidad Animal. Director del laboratorio de referencia

de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) Universidad Complutense de Madrid.Modera: D. Juan Marco Melero. Director de Analítica Veterinaria.

18:30 horas. DEBATE MÓDULO 2

19:30 horas. FARCO DEBATEAgalaxia contagiosa: la prevención, punto crítico.Ponentes: Enrique Fernández Merino y Javier Marcos Sainero.Modera: D. Juan Marco. Director de Analítica Veterinaria.

20:30 horas. Fin de la primera jornada.

22:00 horas. Cena III Foro.

Viernes, día 1 de junio.

MODULO 3: Futuro de la transformación y comercialización de los productos del sector caprino: ¿hacia dónde vamos en la forma de transformar y vender?

Ejes de trabajo:- La Interprofesión en el sector del caprino de leche.- Las organizaciones de productores. Las cooperativas ¿grandes o pequeñas?. - Circuitos cortos de comercio, mercados locales, quesos de granja. Conclusiones del Congreso Europeo

de Quesos de Granja realizado en Zafra (Extremadura) en mayo 2012.

10:00 horas. PONENCIA de D. Fernando de Antonio Jiménez. Director técnico de Ganadería de Coopera-tivas Agroalimentarias de España.

10:30 horas MESA REDONDAD. Roberto García Torrente. Director de Negocio Agroalimentario de CAJAMAR.Representante de la FENIL.

D. Lorenzo Abellá. Director General de Central Lechera Montesinos SL.Dª Remedios Carrasco. Técnica de la IGA y Coordinadora Estatal de la Red Europea de Queserías de Granja.

Modera: D. Antonio Casas García. Gerente MEDIVETNOVA y exgerente de Cabrandalucía.

11:30 horas. DEBATE MÓDULO 3

12:30 horas. Pausa café y degustación quesos de cabra.

13:00 horas. Presentación conclusiones del foro.Con la colaboración de la Revista Tierras de Caprino.

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Carretera Puente Genil - Badolatosa km. 7 Puente Genil, 14500 Córdoba (España)

Teléfono +34 957 721 043 www.aceitedelasvaldesas.com | [email protected]

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de la Huertaa su mesa

Sola de Antequera, S.A.Ctra. Córdoba-Málaga, km. 520

29200 Antequera (Málaga)www.alsurvegetales.com