Setmana cultural 2011. organigrama
Click here to load reader
-
Upload
neus-cortiella -
Category
Health & Medicine
-
view
314 -
download
5
Transcript of Setmana cultural 2011. organigrama
Proposta:Proposta:Proposta:Proposta: SETMANA CULTURAL 2011
ZER PORTS-ALGARS
“La química ens envolta”
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
TAULA DE CONTINGUTS. 3
TAULA DE CONTINGUTS.
Taula De Continguts.Taula De Continguts.Taula De Continguts.Taula De Continguts. 3333
Justificació.Justificació.Justificació.Justificació. 4444
Reptes A Assolir.Reptes A Assolir.Reptes A Assolir.Reptes A Assolir. 5555
Programació.Programació.Programació.Programació. 6666
Organització General. 6 Cicle Infantil. 9 Cicle Inicial. 10 Cicle Mitjà. 11 Cicle Superior. 12
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
JUSTIFICACIÓ. 4
JUSTIFICACIÓ.
La celebració de l’any internacional de la química el proper 2011 és una bona excusa per abordar durant la setmana cultural una ciència que ha contribuït al desenvolupament de la societat de forma crítica. Són tantes les vessants i les aplicacions de la química, i tan àmplies les seves àrees de coneixement que resulta un concepte abstracte per a la majoria de la societat, que no només viu aliena als beneficis que la química aporta, sinó que, degut a la desconeixença, la criminalitza, atribuint propietats negatives a allò “químic” contraposant-les als beneficis d’allò “natural”. Evidentment, l’antònim de natural és artificial, i no químic, ja que tota la matèria; natural o artificial; és objecte d’interès per a la química: La química ens envolta. Dedicar la setmana cultural a la química, doncs, pot contribuir a fomentar el coneixement de la química per tal que la societat pugui començar a mirar-la amb uns altres ulls.
Hom pot pensar a priori que si la química no és una matèria de primària és perquè fan falta molts coneixements previs per tal d’entendre-la i que, per tant, no paga la pena dedicar-hi una setmana de forma intensiva. La química, però, es pot abordar des de tots els nivells, ja que, com la resta de ciències, s’ha preocupat per anar comprimint el coneixement, de tal manera que amb unes poques “regles” o idees bàsiques ens puguem explicar una gran part de la realitat que ens envolta. Tot i que la química no és una matèria de primària, els alumnes de la ZER s’hi enfrontaran durant la secundària i, d’aquests, els que acabin realitzant estudis superiors de ciències la retrobaran a la universitat (o fins i tot l’aniran a buscar). Aquesta setmana cultural, doncs, pot ser un bon primer contacte dels alumnes amb la química.
Enfilant la segona dècada del segle XXI, i veient com el progrés s’accelera de forma exponencial, es fa evident que la nostra societat demandarà durant les pròximes dècades professionals ben preparats en tots els àmbits de la ciència i la tecnologia. L’escola, per tant, té l’oportunitat de fomentar les vocacions científiques des de la base, per tal de contribuir a nodrir la societat de demà. Dedicant la setmana cultural a la química, la ZER Ports-Algars realitza una funció social més, fent palès l’impuls que, dia a dia, l’escola dóna a la societat.
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
OBJECTIUS . 5
REPTES A ASSOLIR.
Els reptes a assolir durant la setmana cultural són d’àmbit divers. En primer lloc, sens dubte, aquesta setmana pretén esdevenir un primer contacte amb la química per als alumnes de primària i introduir-los al mètode científic, mitjançant una experiència lúdica, que els permeti aprendre a divertir-se aprenent. Aquesta experiència els ha de servir per entendre que la química ens envolta i que el terme químic, per sí sol, no és negatiu. A la vegada, però, aquestes activitats han de permetre als alumnes capacitar-se en molts sentits, i fomentar la seva consciència ecològica i el seu esperit crític envers els prejudicis establerts. Alhora, però, aquesta setmana cultural dedicada a la química ha d’estimular la curiositat de la canalla, fomentant així, les vocacions científiques des de la base.
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
PROGRAMACIÓ . 6
PROGRAMACIÓ .
ORGANITZACIÓ GENERAL.
Aquesta setmana cultural ha estat pensada per a realitzar-se en el marc d’una escola rural i concebuda amb la convicció que una escola rural és un entorn educatiu fantàstic gràcies, entre altres coses, a la possibilitat d’interacció entre la canalla de diferents edats. Per aquest motiu, s’ha intentat fer coincidir els alumnes de totes les edats el màxim número d’hores possible (sense perjudicar la quantitat i la qualitat de continguts dels alumnes més grans), de tal manera els matins es destinaran a sessions on participaran alumnes de diferents cicles, mentre les tardes es dedicaran a sessions on cada cicle treballarà de forma individual. Donat que els conceptes a treballar són acumulatius (cada dia recordarem el que vam aprendre el dia anterior i anirem un pas més enllà en l’exploració de la química), els alumnes més petits aniran abandonant les sessions en comú pel matí a partir del tercer dia, de manera que cada dia participarà un cicle menys. Malgrat això, cada dia es gaudirà d’una estona en comú, on els propis infants explicaran als seus companys què han après durant la setmana. L’organigrama general es mostra a la taula 1 .
Taula 1. Organigrama general de la setmana cultural.
DLL DT DC DJ DV
Discussió.1 QUÈ ÉS LA QUÍMICA?
Discussió.2 ELS ESTATS
DE LA MATÈRIA.
Discussió.3 DE QUÈ ESTÀ CONSTITUïDA LA MATÈRIA?
Discussió.4 LES TRANSFORMACIONS
DE LA MATÈRIA.
Discussió.5 LA
INDÚSTRIA QUÍMICA.
EXPERIÈNCIA 3 EXPERIÈNCIA 4 EXPERIÈNCIA
5 MA
TÍ
EXPERIÈNCIA 1
EXPERIÈNCIA 2 Presentació
EDUCACIÓ INFANTIL
Presentació CICLES INICIAL I MITJÀ
Presentació CICLE
SUPERIOR
TA
RD
A
TREBALL INDIVIDUAL PER CICLE
TREBALL INDIVIDUAL PER CICLE
TREBALL
INDIVIDUAL PER CICLE
CLOENDA i posada en
comú d’allò treballat.
CICLE INICIAL + ED. INFANTIL + CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
E D.INFANTIL + CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
CICLE SUPERIOR
LLE
GE
ND
A D
E
CO
LOR
S
TREBALL INDIVIDUAL PER CICLE
Les sessions en comú (matí) Tindran bàsicament dues parts diferenciades: una discussió i una experiència. Durant la discussió, en primer lloc intentarem veure què sabem entre tots i, amb l’ajuda dels educadors, tractarem d’arribar als conceptes clau que volem tractar. Un cop finalitzada la discussió, l’educador realitzarà una síntesi dels conceptes tractats. La segona part del matí la dedicarem a realitzar una experiència que ens ajudarà a reforçar els conceptes treballats durant la discussió.
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
PROGRAMACIÓ . 7
Durant les sessions matinals de la setmana cultural abordarem la química des d’un concepte bàsic: la matèria. Per tal d’entendre què estudia la química, durant quatre dies reflexionarem sobre (1) La Matèria, (2) Els Components De La Matèria, (3) Els Estats De La Matèria i (4) Les Transformacions De La Matèria. Finalment, dedicarem l’últim dia a reflexionar sobre (5) Els Avantatges i Desavantatges de la Indústria Química, així com els beneficis i perjudicis que aquesta aporta a la nostra societat. Com ja s’ha comentat anteriorment, cadascuna d’aquestes reflexions aniran acompanyades d’un experiment o experiència que reforçarà els conceptes treballats durant la discussió. L’experiència 1 consistirà en experimentar amb el buit (segurament resulta més fàcil entendre que vivim envoltats de matèria quan observem l’absència de matèria). L’experiència 2 consistirà en l’observació dels tres estats de la matèria de l’aigua: líquid, sòlid i gas. L’experiència 3 consistirà en utilitzar un joc de construccions per entendre l’estructura interna de la matèria, fent l’analogia que cada peça correspon a un àtom, que un bloc d’àtoms iguals correspondria a un element, i que la combinació d’àtoms diferents correspondria a una molècula. L’experiència 4 consistirà en l’observació dels canvis d’estat de l’aigua, així com l’observació d’una reacció química àcid-base amb productes quotidians (bicarbonat [hidrogencarbonat sòdic] o sosa [hidròxid sòdic] i vinagre [àcid acètic]). L’experiència 5 consistirà en sintetitzar un polímer (plàstic), en aquest cas una escuma de poliuretà.
Durant les hores de treball individual que cada cicle disposarà a la seva aula, hem considerat treballar dues vessants: per una banda un eix temàtic relacionat amb la química i per l’altre costat treballar la figura d’un químic reconegut, que es poden utilitzar per treballar des de diverses àrees de coneixement. La taula 2 mostra l’eix i el científic assignat a cada cicle, així com els conceptes que treballarà cada cicle durant les sessions en comú.
L’eix de cada cicle servirà per reforçar alguns dels conceptes química que treballem conjuntament, associant-los a temes més concrets per tal d’interioritzar-los. Aquests eixos temàtics estan pensats per treballar-los com a projectes, de manera que els mateixos xiquets i xiquetes busquin informació al respecte i aprenguin a aprendre de forma autònoma (amb el recolzament del formador). A més a més, cada cicle té assignat un temps per explicar i compartir amb la resta de companys què han après sobre el tema, fomentant així la seva capacitat de comunicar-se.
Mitjançant la combinació d’aquestes activitats durant tota la setmana, els xiquets i les xiquetes entraran en contacte, d’una banda amb el mètode científic (basat en la dualitat discussió-demostració), i de l’altra banda amb capacitats importants (tant en l’àmbit de les ciències com en qualsevol altre) com aprendre a aprendre, aprendre a informar-se, aprendre a compartir i explicar el que s’ha après entre altres.
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
PROGRAMACIÓ . 8
Taula 2. Eix i científic assignat a cada cicle per a les hores de treball individual a l’aula. Conceptes que cada cicle treballarà durant les sessions en comú.
CICLE EIX CIENTÍFIC CONCEPTES
INFANTIL L’atmosfera Els Alquimistes
(1) QUÈ ÉS LA QUÍMICA ? La química és la ciència que estudia la matèria.
(2) QUÈ ÉS LA MATÈRIA? ELS ESTATS DE LA MATÈRIA : sòlid, líquid i gas.
INICIAL La contaminació Antoine Lavoissier
(1), (2) i
(3) DE QUÈ ESTÀ CONSTRUÏDA LA MATÈRIA ? L’àtom, els Elements i les
molècules.
MITJÀ La contaminació Louis Pasteur
(1), (2), (3) i
(4) LES TRANSFORMACIONS DE LA MATÈRIA. Els canvis d’estat i les
reaccions.
SUPERIOR (*) Alfred Nobel
(1), (2), (3), (4) i
(5) LA QUÍMICA AL SERVEI DE LES PERSONES. Com la química ha contribuït
al progrés de la humanitat.
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
PROGRAMACIÓ . 9
CICLE INFANTIL.
Els alumnes de cicle infantil (3-6 anys) Participaran de les dues primeres sessions en comú, on es treballarà el concepte de matèria i els estats en que la podem trobar. L’organigrama per a cicle infantil es mostra a la taula 3 .
L’eix temàtic escollit per al cicle infantil és l’ATMOSFERA. Aquest eix temàtic ens permetrà reforçar els conceptes treballats durant les sessions comuns; (1) Matèria-Buit: treballant el concepte de que vivim envoltats de matèria i (2) Els estats de la matèria: reforçant l’estat de la matèria que els pot semblar, a priori, més abstracte; el gasós. A més a més, l’atmosfera ens permetrà acompanyar-los cap a la reflexió de que no veure una cosa no significa que aquesta no existeixi. Alhora, aquest eix contribuirà a que els infants prenguin més consciència ecològica, entenent que l’atmosfera és un recurs imprescindible que cal cuidar.
Taula 3. Organigrama per a Cicle Infantil.
DLL DT DC DJ DV
Discussió.1 QUÈ ÉS LA QUÍMICA
Discussió.2 ELS ESTATS
DE LA MATÈRIA.
Què hem après de
l’ATMOSFERA?
Pensem com ho explicarem als
companys
TREBALL DEL CIENTÍFIC:
ELS ALQUIMISTES
TREBALL DEL CIENTÍFIC:
ELS ALQUIMISTES
MA
TÍ
EXPERIÈNCIA 1
El buit
EXPERIÈNCIA 2
Els 3 estats de l’aigua: sólid, líquid i gas.
Presentació. Expliquem a la
resta de companys què hem après de l’atmosfera.
Presentació CICLES INICIAL I
MITJÀ
Presentació CICLE
SUPERIOR
TA
RD
A
L’aire no està buit… Què ens
envolta? L’ATMOSFERA.
L’atmosfera és un GAS!! Quins
gasos té la nostra
atmosfera?
TREBALL DEL CIENTÍFIC:
ELS ALQUIMISTES
CLOENDA i posada en comú dels científics treballats.
En el cas d’Ed. infantil, el científic proposat no és un personatge concret, sinó que són els considerats ancestres dels actuals químics: Els Alquimistes. Aquests personatges ens permetran treballar des de la vessant del conte, (que segurament resultarà molt més atractiu per als alumnes de 3-6 anys) donat que la màxima dels alquimistes era aconseguir la pedra filosofal (capaç de convertir qualsevol material en or) i l’elixir de la vida (una poció capaç d’atorgar la vida eterna a aquell que la prengués).i
i L’elixir de la vida i la pedra filosofal apareixen al primer llibre de la sèrie Harry Potter: “Harry Potter i la Pedra Filosofal”.
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
PROGRAMACIÓ . 10
CICLE INICIAL.
Els alumnes de cicle inicial (6-7 anys) Participaran de les tres primeres sessions en comú, on es treballarà el concepte de matèria, els estats en que la podem trobar i de què està constituïda. L’organigrama per a cicle inicial es mostra a la taula 4 .
L’eix escollit per a cicle inicial (així com per a cicle mitjà) és la contaminació. Aquest eix temàtic permetrà reforçar els conceptes de la matèria i els seus estats, així com de la composició de la matèria, mitjançant el treball de la contaminació tant l’atmosfèrica com l’hídrica. A més a més, permetrà que els alumnes de cicle infantil i mitjà puguin interactuar amb els més petits quan expliquin l’atmosfera. A la vegada, els ajudarà a prendre consciència ecològica i avaluar l’impacte que té la indústria química sobre el nostre entorn.
Taula 4. Organigrama per a Cicle Inicial.
DLL DT DC DJ DV
Discussió.1 QUÈ ÉS LA QUÍMICA
Discussió.2 ELS ESTATS DE LA
MATÈRIA.
Discussió.3 DE QUÈ ESTÀ CONSTITUïDA LA MATÈRIA?
EXPERIÈNCIA 3
TREBALL DEL
CIENTÍFIC:
LOUIS PASTEUR.
TREBALL DEL
CIENTÍFIC:
LOUIS PASTEUR.
MA
TÍ
EXPERIÈNCIA 1 EXPERIÈNCIA 2 Presentació EDUCACIÓ
INFANTIL
Presentació. Expliquem a la
resta de companys què hem après de
la contaminació.
Presentació CICLE
SUPERIOR
TA
RD
A
les conseqüències de la indústria: LA CONTAMINACIÓ.
LA CONTAMINACIÓ
de l’aigua i la contaminació atmosfèrica
TREBALL DEL
CIENTÍFIC:
LOUIS PASTEUR.
CLOENDA i posada en comú dels científics treballats.
TREBALL INDIVIDUAL PER CICLE
CICLE INICIAL + ED. INFANTIL + CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
ED. INFANTIL + CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
LLE
GE
ND
A D
E
CO
LOR
S
ED.INFANTIL + CICLE MITJÀ
El científic escollit per a cicle infantil és Louis Pasteur, químic francès del segle XIX que va esdevenir catalitzador de múltiples rames de la ciència.
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
PROGRAMACIÓ . 11
CICLE MITJÀ.
Els alumnes de cicle mitjà (8-9 anys) Participaran de les quatre primeres sessions en comú, on es treballarà el concepte de matèria, els estats en que la podem trobar, de què està constituïda i com es transforma. L’organigrama per a cicle inicial es mostra a la taula 5 .
El cicle mitjà comparteix eix temàtic amb cicle inicial, i, per tant, contribueix a reforçar els mateixos conceptes.
Taula 5. Organigrama per a Cicle Mitjà.
DLL DT DC DJ DV
Discussió.1 QUÈ ÉS LA QUÍMICA
Discussió.2 ELS ESTATS DE LA
MATÈRIA.
Discussió.3 DE QUÈ ESTÀ CONSTITUïDA LA MATÈRIA?
Discussió.4 LES TRANSFORMACIONS
DE LA MATÈRIA.
EXPERIÈNCIA 3 EXPERIÈNCIA 4
. TREBALL DEL
CIENTÍFIC:
ANTOINE LAVOISIER.
MA
TÍ
EXPERIÈNCIA 1 EXPERIÈNCIA 2 Presentació EDUCACIÓ INFANTIL
Presentació. Expliquem a la resta
de companys què hem après de la
contaminació.
Presentació CICLE
SUPERIOR
TA
RD
A
les conseqüències de
la indústria: LA CONTAMINACIÓ.
LA CONTAMINACIÓ
de l’aigua i la contaminació atmosfèrica
TREBALL DEL CIENTÍFIC:
ANTOINE LAVOISIER.
CLOENDA i posada en comú dels científics treballats.
CICLE INICIAL + ED. INFANTIL + CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
ED. INFANTIL + CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
ED. INFANTIL + CICLE MITJÀ
LLE
GE
ND
A D
E
CO
LOR
S
TREBALL INDIVIDUAL PER CICLE
El personatge escollit per al cicle mitjà és Antoine Lavoisier, científic francès del segle XVIII, considerat el pare de la química moderna que morí guillotinat als 50 anys. El treball d’aquest personatge, a més a més, permetrà reforçar els conceptes de la quarta sessió: les transformacions de la matèria, ja que fou Lavoisier el que va formular el primer principi de la termodinàmica: “En un sistema tancat, res es crea, res es destrueix, tot es transforma”.
ZER PORTS-ALGARS La química ens envolta
PROGRAMACIÓ . 12
CICLE SUPERIOR.
Els alumnes de cicle superior (10-12 anys) Participaran de les quatre primeres sessions en comú, on es treballarà el concepte de matèria, els estats en que la podem trobar, de què està constituïda i com es transforma. A més a més, i després d’estar tota la setmana parlant de química, i d’escoltar l’impacte que la química té sobre l’entorn per boca dels seus propis companys, discutiran sobre la influència de la indústria química sobre la nostra qualitat de vida (pensem en els fàrmacs, els carburants, els plàstics, els cosmètics...). L’organigrama per a cicle superior es mostra a la taula 6 .
En el cas dels alumnes de cicle superior, al participar en totes les sessions matinals, només tenen tres sessions de treball a l’aula. Aquestes tres sessions es podrien emprar en el “treball del científic”. Tot i això, també es podrien dedicar dues de les tres sessions al “treball del científic” i la tercera sessió(*) a treballar un eix temàtic com: “Les propietats de la matèria” o “Els aliments, la química que es menja”, que podrien servir de punt de partida en el cas que es vulgui continuar treballant en aquesta direcció durant la resta del curs.
Taula 6. Organigrama per a Cicle Superior.
DLL DT DC DJ DV
Discussió.1 QUÈ ÉS LA QUÍMICA
Discussió.2 ELS ESTATS
DE LA MATÈRIA.
Discussió.3 DE QUÈ ESTÀ CONSTITUÏDA LA MATÈRIA?
Discussió.4 LES TRANSFORMACIONS
DE LA MATÈRIA.
Discussió.5 LA
INDÚSTRIA QUÍMICA.
EXPERIÈNCIA 3 EXPERIÈNCIA 4 EXPERIÈNCIA
5
MA
TÍ
EXPERIÈNCIA 1
EXPERIÈNCIA 2 Presentació
EDUCACIÓ
INFANTIL
Presentació CICLES INICIAL I MITJÀ
Presentació. Expliquem a la
resta de companys què fa la química per nosaltres.
TA
RD
A TREBALL
DEL CIENTÍFIC:
ALFRED NOBEL.
TREBALL DEL
CIENTÍFIC:
ALFRED NOBEL.
(*)
CLOENDA i posada en comú dels científics treballats.
CICLE INICIAL + ED. INFANTIL + CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
ED.INFANTIL + CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
CICLE MITJÀ + CICLE SUPERIOR
LLE
GE
ND
A
DE
CO
LOR
S
CICLE SUPERIOR
El científic escollit per a Cicle superior és Alfred Nobel, químic suec del s. XIX, força conegut per ser el descobridor de la dinamita i pels Premis Internacionals que duen el seu nom.