Modulo

Sistema Digestivo

NINGUN TRATAMIENTO SEA CONNINGUN TRATAMIENTO SEA CON

PLANTAS O CON FARMACOSPLANTAS O CON FARMACOS

PUEDE COMPENSAR LOS TRASTORNOSPUEDE COMPENSAR LOS TRASTORNOS

DIGESTIVOS DEBIDOS A UNA DIGESTIVOS DEBIDOS A UNA

ALIMENTACIÓN INCORRECTA ALIMENTACIÓN INCORRECTA

http://www.youtube.com/watch?v=XMIwoVZglt4

A L I M E N T A C I O N

EL 80 % DE LAS MUERTES

EMPIEZAN POR EL COLON

LA HALITOSIS es un mal aliento cuyo origen no se encuentra solo en la cavidad

bucal. El mal sabor de boca también puede asociarse con alguna disfunción de la vesícula biliar,

o también por efecto de fermentaciones intestinales.

Existen diferentes factores que causan el mal aliento como puede ser los problemas gástricos, falta de higiene bucal, enfermedades de las

encías,dieta inapropiada, estreñimiento, fumar, diabetes, indigestión, mal

funcionamiento hepático, goteo postnasal o estrés.

BOLDO ( Peumus boldus Molina BOLDO ( Peumus boldus Molina ))

CARACTERISTICAS DEL BOLDO:

Árbol dióico perennifolio de 5-6 m con hojas opuestas, ovales, enteras y coriáceas. Flores blanquecinas reunidas en pequeñas cimas terminales. Las masculinas con numerosos estambres, las femeninas con un pistilo. Fruto en drupita negruzca.

PARTES UTILIZADAS: Hojas.

ACCION.: FACILITA EL VACIAMIENTO DE LA VESÍCULA Y LA DIGESTIÓN .

USO : Infusión de hojas o extractos .

OBSERVACIONES :

Es una de las plantas mas empleadas por la industria farmacéutica para preparados de enfermedades para el hígado y vesícula biliar . 1872 .

ANGÉLICA ( ANGELICA ARCHANGELICA L.) ANGÉLICA ( ANGELICA ARCHANGELICA L.) (APIÁCEAS(APIÁCEAS))

CARACTERÍSTICAS DE LA ANGÉLICA:Planta herbácea muy vigorosa, de hasta 2 m de altura, con tallos huecos y rojizos. Hojas grandes divididas en segmentos ovales y con peciolos carnosos. Flores blancas reunidas en grandes umbelas (hasta 40 cm). Fruto

en diesquizocarpo, con mericarpos aplanados, ovoides y alados. PARTES UTILIZADAS : Raíces y rizomas, eventualmente frutos y hojas.

ACCION: FACILITA LA DIGESTIÓN , ELIMINA LOS GASES Y FERMENTACIONES

INTESTINALES . USO : Raíz: Infusión 2-3 tazas antes de las comidas (como eupéptico), o después (como carminativo).

OBSERVACIONES : Por su alto grado de alcohol los licores superan las propiedades medicinales .

RECOMENDACIONES

1: Utilizar una pasta de dientes con clorofila.

2: Los caramelos de menta son muy eficientes para eliminar el mal aliento.

3: Uso del  perejil. Para ello, se hierven dos tazas de agua y varias ramitas de perejil conjuntamente con dos o tres clavos de olor enteros. Esta mezcla debe ser revuelta mientras que se

refresca. Debe después ser filtrada y ser utilizada como un enjuague varias veces al

día. 

4: Un enjuague bucal que combate el mal aliento consiste en una cucharada de bicarbonato de sodio en un vaso de agua.

5: Masticar, después de una comida,  un clavo de olor, anís o canela en rama o perejil.

6: Consumir clorofila en todas sus formas posibles.

7:Comer regularmente y no esperar tener el estomago vacío.

8: Comer siempre una manzana .También es un dentífrico natural.

9: No  descuidar la lengua al cepillar sus dientes. La lengua se encuentra cubierta por proyecciones parecidas a pequeños

cabellos, que al observarlos con el microscopio parecen un bosque de hongos.

Bajo esa capa, hay espacio para alojar placa y restos de alimento que

pueden ocasionar mal aliento.   Para su limpieza, se recomienda frotar el cepillo de diente con

suavidad contra la lengua o utilizar un limpiador lingual. 

10: Reemplazar el cepillo cada mes y utilizar hilo dental después del

cepillado.

RECOMENDACIONES RECOMENDACIONES

11: Evitar los siguientes alimentos y bebidas: Alimentos como, cebolla, ajos, ( alimentos azufrados )

Bebidas como cerveza, café, whiskey y vino, ya que éstos dejanresiduos y se pegan a la placa dental.

Alimentos que se quedan entre los dientes fácilmente como dulces especialmente los pegajosos.

12: Cuidar la dieta. No sólo se trata de evitar los alimentos arriba detallados sino que también es

necesaria que la dieta sea balanceada.  Si se tiene una alimentación rica en proteínas

(carne, por ejemplo), pero baja en carbohidratos (pan, pasta, patata...), el organismo, ante la

falta de esta última, consume grasa para obtener la energía que necesita. Este proceso se llama

cetosis y también causa mal aliento.

13: Visitar regularmente al dentista y practicar una buena higiene bucal.

agua diarios

RECOMENDACIONES RECOMENDACIONES

13: Visitar regularmente al dentista y practicar una buena higiene bucal.

14: Llevar un cepillo dental cuando coma fuera de la casa, ya que, si se cepilla inmediatamente

después de consumir los alimentos, pueden eliminarse algunos malos olores.  Si se le olvidó el cepillo,

puede ir al baño y hacer un buche de agua removiéndola bien dentro de su boca de esa forma puede

quitar el olor a la comida.

15: Tomar suficiente agua. La correcta hidratación favorecerá la secreción de saliva la cual contiene

enzimas protectoras que combaten las bacterias nocivas y la aparición del mal aliento.

Lo aconsejable es beber, por lo menos, ochos vasos de agua diarios

La acidez o pirosis, es una sensación de ardor o quemazón producida en la boca del estómago cuando el ácido asciende hasta la zona inferior del esófago. En fitoterapia se utilizan plantas que neutralizan el ácido y protegen las mucosas digestivas

ALIMENTOS RECOMENDABLES PARA LA ACIDEZ DE ESTOMAGO

AVENAAVENA-JENGIBRE-ZANAHORIA Y CALABAZAZANAHORIA Y CALABAZA-ALOE VERA-ENSALADASENSALADAS-BANANA – MELÓN- LIMON

HINOJOHINOJO-RAÍCES Y HOJAS VERDES-APIOAPIO-PEREJIL-CUSCÚSCUSCÚS Y Y ARROZARROZ-LAS ALMENDRAS CRUDAS

BICARBONATO Y LIMÓNBICARBONATO Y LIMÓN-PAPA CRUDA Y O RALLADA

FUCUS -ENCINA DE MAR - (Fucus vesiculosus L.) FUCUS -ENCINA DE MAR - (Fucus vesiculosus L.) (Fucáceas)(Fucáceas)

CARACTERÍSTICAS DEL FUCUS: Talo, cuyos frondes se fijan al sustrato mediante un rizoide del que parte un filoide cilíndrico portando una lámina espatulada y ramificada, en la que destacan prominencias correspondientes a flotadores aeríferos y conceptáculos.

ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN DEL FUCUS: Acantilados atlánticos, ocupando la banda intermareal.

PARTES UTILIZADAS: Filoides.

ACCION : ABSORBE EL JUGO GÁSTRICO Y DISMINUYE LA ACIDEZ .

USO : Alga fresca en decocción – infusión – Polvo – Cápsula .OBSERVACIONES:

El fucus se utiliza industrialmente para la obtención de agar-agar y de yodo.

MALVA ( Malva sylvestris L.) (Malváceas)MALVA ( Malva sylvestris L.) (Malváceas)

CARACTERÍSTICAS DE LA MALVA:La malva es una planta herbácea entre bianual y perenne, de tallo muy velloso y raíz fusiforme.

ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN DE LA MALVA:La malva es cosmopolita, y aunque es planta de montaña o media montaña, se adapta fácilmente a otros terrenos. También en nuestro jardín .

ACCION : EMOLIENTE – SUAVIZA LA MUCOSA GASTRICA .

PARTES UTILIZADAS:

Flores y hojas .

USO : Infusión .

SIGNO DEL SOSIEGO Y LA DULZURA.”QUIEN TOME 1 VASO DE SU JUGO SERA INMUNE ………

MALAKOS = blando ..SILVA = bosque

RECOMENDACIONES

Dormir con la cabeza levantada.

Evitar vestidos ajustados o cinturones muy apretados

Evitar la gordura en el área del estómago

Hacer ejercicio es beneficioso contra la acidez

Consumir verduras como que ayudan a combatir la acidez

Evitar las comidas con mucha grasa, con condimento

o alimentos muy ácidos

No fumar

Reducir el consumo del café

Evitar el consumo de menta.

Reducir el estrés

Evitar las bebidas alcohólicas y las gaseosas

Revisar sus analgésicos

Comer con frecuencia

Evitar el azúcar y el chocolate

No comer antes de dormir

Visitar a un médico si los síntomas de acidez persisten

EL VÓMITO o vaciamiento brusco del estómago por la vía bucal puede ser causado por

diferentes dolencias y enfermedades. Los vómitos que duran sólo uno o dos  días  en  términos generales son

causados por una infección gastrointestinal (bacteriana, viral o parasitaria),

consumo excesivo de alcohol, o una reacción a un medicamento.

RESULTAN DE GRAN UTILIDAD LAS PLANTAS ANTIESPASMODICAS RESULTAN DE GRAN UTILIDAD LAS PLANTAS ANTIESPASMODICAS PUES EVITAN LOS PUES EVITAN LOS

ESPASMOS DEL ESTOMAGO QUE NORMALMENTE ESPASMOS DEL ESTOMAGO QUE NORMALMENTE SE ASOCIAN A LOS VOMITOSSE ASOCIAN A LOS VOMITOS

MELISA (MELISSA OFFICINALIS)SINONIMIA: Castellano: Toronjil .FAMILIA: Labiadas.

USOS: Infusión – baños y compresas . Aceite –Escencia .

ACCION:

ANTIESPASMÓDICA , SEDANTE , DIGESTIVA .

PARTE UTILIZADA:

Hojas jóvenes, yemas de brotes.

OBSERVACIONES :

AVICENA gran médico árabe del siglo XI decía que la MELISA “TIENE LA ADMIRABLE PROPIEDAD DE ALEGRAR Y CONFORTAR EL CORAZON

“ .

Las Carmelitas descalzas preparaban a partir de esta planta el AGUA DEL CARMEN popular contra desfallecimientos ,sincope y Crisis nerviosas .

JENGIBRE ( ZINGIBER OFFICINALE ROSCOE) . JENGIBRE ( ZINGIBER OFFICINALE ROSCOE) . (ZINGIBERÁCEAS)(ZINGIBERÁCEAS)

CARACTERÍSTICAS DEL JENGIBRE:

Planta herbácea vivaz rizomatosa, de gran porte y con hojas envainantes lanceoladas. Flores

irregulares, verdosas con labelo de color púrpura, agrupadas en espigas densas. Fruto en

cápsula. Rizoma de olor aromático y sabor picante muycaracterístico.

ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN DEL JENGIBRE:

De origen incierto, posiblemente indio o chino, sólo se conoce cultivada, en India, Extremo

Oriente y diversas regiones tropicales (Nigeria, Australia, Sierra Leona, Jamaica, Indonesia).

ACCION :CALMA LOS VOMITOS

PARTE UTILIZADA:

Rizoma.OBSERVACIONES: Es considerado afrodisiaco, en laboratorio ha mostrado que aumenta la cantidad y motilidad de los espermatozoides.

SALVIA ( Salvia officinalis L.) (Lamiáceas)SALVIA ( Salvia officinalis L.) (Lamiáceas)

PARTES UTILIZADAS:

Hojas y sumidad florida.

ACCION :

DIGESTIVA , ANTIESPASMODICA , CALMA LOS VOMITOS Y LOS DOLORES COLICOS .

USO:

Infusión de hojas . Escencia . Tintura madre .

OBSERVACIONES :

La industria alimentaria usa la salvia como condimento y agente conservante y antioxidante en la preparación de

embutidos.

RECOMENDACIONES .

+ Preparar una infusión con 2 cucharaditas de melisa, 2 de menta y 2 de manzanilla. Colocar en un recipiente y

luego añadir una taza de agua hervida durante 5 minutos.  Tapar y colar.  Tomar, a sorbos, cuando se presenta los vómitos.

 + Chupar lentamente un cubito de hielo cuando se noten los primeros síntomas de

vómito.

+ Aplicar sobre el vientre, compresas mojadas las cuales deben ser alternarlas con agua caliente (un par de minutos)

y otras de agua fría (no más de un minuto).

 + Preparar una infusión con 1 raíz de jengibre la cual debe ser picada en pedazos y

puesta a hervir en dos tazas de agua por 10 minutos.

 Beber lentamente cuando aún esté tibia.

Algunas recomendaciones para impedir la deshidratación causada por constantes vómitos:

Tomar continuamente líquidos.

Procurar minerales  

Tomar bebidas tibias.

Beber a sorbos en lugar de tragos largos.  

Evitar el gas de la bebida.

Verificar el color de la orina.

Comenzar una dieta liviana una vez pasado los vómitos. 

  Cuando acudir a recibir asistencia médica.  

EL DOLOR DE ESTÓMAGO puede estar motivado por dispepsias, úlceras gastroduodenales y

nervios que se sitúan en el estómago (neurosis gástrica).

LA NEUROSIS GÁSTRICA son nervios que se sitúan en el estómago;

es una afección que se origina en el sistema nervioso vegetativo, afectando a la funcionalidad de los procesos estomacales.

Las causas son siempre de carácter emocional. El alivio sintomático del dolor puede conseguirse con plantas

de acción calmante y antiespasmódica. y equilibradora del sistema neurovegetativo.

NARANJO

ACCION ACCION : CALMA LOS ESPASMOS DEL ESTOMAGO . SEDANTE

USOUSO: INFUSION DE HOJAS Y FLORES

ALBAHACAALBAHACA

ACCION: CALMA LOS ESPASMOS GASTRICOS MEJORA LAS DIGESTIONES LENTAS .

USO:USO:INFUSION-CONDIMENTO

MEJORANAMEJORANA  (ORIGANUM MAJORANA) FAMILIA: LABIADAS(ORIGANUM MAJORANA) FAMILIA: LABIADAS

CARACTERISTICAS:

Procede de Oriente Medio, hoy en día cultivada en toda Europa y regiones mediterráneas. Ocasionalmente se la puede encontrar silvestre próximo a las casas de campo. Se cultiva en macetas . Se trata de una planta herbácea entre anual y bianual, de tallo

erguido y ramificado con hojas opuestas y ovaladas. Toda la planta desprende un perfume muy agradable y característico.

PARTE UTILIZADA:

SUMIDADES FLORIDAS Y HOJAS

ACCION : CALMA LOS ESPASMOS NERVIOSOS DEL ESTOMAGO Y LAS DIGESTIONES PESADAS .USO:

Infusión , escencia .

MANZANILLAMANZANILLA (Matricadia chamomilla(Matricadia chamomilla.L ) .L ) CARACTERISTICAS DE LA PLANTA :

Planta herbácea anual de hasta 60 cm, muy ramificada .

ACCION :

ANTIESPASMODICA – SEDANTE Y DIGESTIVA .

USO :

Infusión

OBSERVACIONES :

Son muchos los que , al hablar de tisanas o de infusiones, piensan de inmediato en la manzanilla . Se podría decir que es la tisana por excelencia .

PARTE UTILIZADAS:

Cabezuelas florales.

REGALIZ - OROZUZ  -PALODULCE: Glycyrrhiza glabra L. REGALIZ - OROZUZ  -PALODULCE: Glycyrrhiza glabra L. (Fabáceas)(Fabáceas)

CARACTERÍSTICAS DEL REGALIZ:

Es un arbusto de hasta 1,5 m de altura con partes subterráneas muy desarrolladas. Fruto en legumbre

APLICACIONES DEL REGALIZ:

CALMA Y MEJORA LOS ESPASMOS GASTRICOSINMUNO-ESTIMULANTE,

PARTES UTILIZADAS:

Raíz.

USO TERAPÉUTICO :

Decocción y cataplasmas .

LA GASTRITIS es la inflamación aguda o crónica de la mucosa gástrica. Suele estar causada por errores dietéticos, abuso del alcohol, intoxicaciones por tabaco u otras sustancias, café, medicamentos, etc.; también puede ocurrir de forma secundaria

a otras enfermedades.

La causa debe ser convenientemente diagnosticada por un médico. Igualmente , se incluyen entre las causas de la gastritis la preocupación,

la ansiedad, estrés y el uso de ciertas drogas o medicamentos. 

En fitoterapia se recurre a plantas suavizantes y protectoras; además, se debe complementar con una dieta suave.

LAS ÚLCERAS son llagas en el recubrimiento del tubo digestivo, consiste en una lesión en la mucosa que protege el estómago y el duodeno (primera parte del intestino delgado).  La mayor parte de las úlceras (más del 80 por ciento) están causadas por una bacteria, Helicobacter pylori, que también se asocia a la aparición del cáncer gástrico. El tubo digestivo consiste en el esófago, el estómago, el duodeno (la primera parte de los intestinos) y los intestinos. La mayoría de las úlceras se localizan en el duodeno. Estas úlceras se llaman úlceras duodenales.

Las úlceras localizadas en el estómago se llaman úlceras gástricas.

Las úlceras en el esófago se llaman úlceras esofágicas.

Posibles signos de una úlceraPosibles signos de una úlcera

Sentirse mejor al comer o beber y, luego, peor 1 ó 2 horas más tarde (úlcera duodenal).

Sentirse peor al comer o beber (úlcera gástrica).

El dolor de estómago lo despierta por la noche.

Sentirse lleno rápido.

Sensación de pesadez, abotagamiento, ardor o dolor sordo en el estómago.

Vómitos.

Pérdida de peso inesperada.

Una vez eliminados los factores que contribuyen a la aparición de la úlcera,

se pueden utilizar plantas medicinales de forma complementaria;

básicamente se recurren a las de acción cicatrizante, antiinflamatorias,

emolientes y protectoras de la mucosa estomacal.

 Contiene vitamina U y glutamina uno delos mejores antiácidos y

cicatrizantes para ulceras gástricas y de piel tomar _ copa de jugo de col dos o tres veces al día entre comidas

por dos semanas.

Se le puede mezclar con apio.

Tiene un gran contenido de sulfuro que destruye los parásitos y purifica

la sangre.

COL O REPOLLO

ALHOLVA O FENOGRECO : ALHOLVA O FENOGRECO : TRIGONELLA FOENUM GRAECUM L. (FABÁCEAS)TRIGONELLA FOENUM GRAECUM L. (FABÁCEAS)

foenum graecum=heno griegofoenum graecum=heno griegoCARACTERÍSTICAS:

PLANTA HERBÁCEA QUE BROTA UNA VEZ POR AÑO, DE 30-60 CM, CON TALLOS ERGUIDOS Y ORIFICIOS.

ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN:

HIERBA MEDICINAL CULTIVADA EN CHINA, UCRANIA E INDIA.

PARTES UTILIZADAS: SEMILLAS.

EFECTOS:

AMARGO TÓNICO, APERITIVO, HEPATOPROTECTOR ,EMOLIENTE ,DEMULCENTE .

APLICACIONES:

ÚLCERA GASTRODUODENAL, ESTREÑIMIENTO, , GASTRITIS

USO TERAPEÚTICO :

POLVO ENCAPSULADO.EXTRACTO SECO .

EMPLASTOS CON HARINA DE LAS SEMILLAS APLICADOS TÓPICAMENTE.

MILENRAMA (ACHILLEA MILLEFOLIM) .

NOMBRE COMÚN: Milhojas, aquilea, hierba de las heridas.

CARACTERISTICAS:

Planta vivaz, Esta planta, sobretodo las hojas, son muy aromáticas. Se cría principalmente en praderas, ribazos de lugares no demasiado secos, en las laderas de las montañas. En nuestro jardín . ACCION : Tonifica los órganos digestivos , aumenta la motilidad y la secreción de jugos del estómago

Uso:  Infusión .

Partes utilizadas:  Las flores.

Achillea = Aquiles

Millefolium=numerosas segmentos en sus flores

AJENJO ( ARTEMISA ABSINTHIUM )AJENJO ( ARTEMISA ABSINTHIUM )

ORIGEN Y CARACTERISTICAS :

Crece espontáneamente y de forma abundante en Europa Central y Meridional, Asia y África. El ajenjo es una planta vivaz de las más antiguas que se conocen. Hipócrates y Dioscórides la nombraban para

su uso terapéutico. Según la leyenda, la diosa Artemisa (que representaba la fecundidad) le dio su nombre en reconocimiento a sus propiedades curativas.Es una planta muy aromática, de porte tupido y también decorativa .Crece espontáneamente en terrenos de secano, al borde de los caminos, laderas áridas, como mala hierba entre grupos herbáceos, e incluso hasta altitudes de 2000 m.

USOS TERAPÉUTICOS:

APERITIVO, ESTOMACAL, DIGESTIVO, COLAGOGO , DEPURATIVO, TÓNICO,VERMÍFUGO.

PARTE UTILIZADA:

Sumidades florales, tallo foliado (Herba absinthii) USO:

INFUSION

CALÉNDULA ( CALENDULA OFFICINALIS L.) (ASTERÁCEAS)CALÉNDULA ( CALENDULA OFFICINALIS L.) (ASTERÁCEAS) CARACTERÍSTICAS DE LA CALÉNDULA:

Planta herbácea de 30-50 cm, provista de tallos robustos vellosos y angulosos . Flores tubulosas amarillo-azafranadas . ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN DE LA CALÉNDULA:

Originaria del centro y este de Europa, se cultiva en jardinería en la Región Mediterránea. Planta muy noble .Fácil crecimiento .Compatible en huertas para ahuyentar insectos  PARTES UTILIZADAS:

Las flores.

ACCION:

CICATRIZANTE Y ANTIINFLAMATORIA DE LAS MUCOSAS DIGESTIVAS .

USO :

Infusión de flores

ZANAHORIAZANAHORIA

ACCION: NORMALIZA LA FUNCION DE LA MUCOSA GASTRICA , COLABORA EN LA CICATRIZACION

DE LAS GASTRITIS

USO:USO:RAIZ CRUDA – SU JUGO

AVENAAVENA

ACCION: MUY DIGESTIVA Y NUTRITIVA.

USO:USO:COCINADA-LICUADA –EN COPOS .

OLIVOOLIVO

ACCION: SUAVIZA, DESINFLAMA , Y PROTEGE LA MUCOSA DIGESTIVA

USO: USO: ACEITE

PALTAPALTA

ACCION: DIGESTIVO - ANTIANEMICO

USO:USO: SUS FRUTOS

LINOLINO

ACCION: ANTINFLAMATORIO Y EMOLIENTE FACILITA LA REGENERACION DE LAS

MUCOSAS DIGESTIVAS DAÑADAS .

USO: USO: ACEITE -MACERADAS

RECOMENDACIONESRECOMENDACIONES

+ Poner una bolsa con hielo o de agua fría

+ Consumir una porción de gelatina fría cuando se sienta el ardor.

+ Comer lentamente peras ralladas 

+ Tomar una cucharada de aceite de oliva 

+ Lavar y partir en trozos 1 papa pequeña y colocar en una licuadora junto con 1 vaso de agua, 4 almendras (sin cáscara), 1 plátano (sin cáscara), 4 dátiles (sin carozo). Licuar por unos instantes y tomar un vaso tres

veces a la semana.

 +Tomar suficiente agua, al menos, 8 vasos al día

+Cuidar la alimentación y dieta.

+Aumentar el consumo de fibra en su dieta

+Comer leguminosas como lentejas,

+Evitar los condimentos fuertes (pimienta, chile, salsas para condimentar).

+Controlar el estrés, ya que aumenta la secreción ácida del estómago

+Evitar fumar (sobre todo antes de desayunar),

+Evitar ingerir bebidas o comidas demasiado calientes; es mejor que se enfríen.

+Acudir al doctor si ha sufrido de gastritis por mucho tiempo

ESTRAGON( ARTEMISA DRANCUNCULUS)ESTRAGON( ARTEMISA DRANCUNCULUS)

ACCION: ACCION: CONDIMENTA Y FACILITA LA DIGESTION . CONDIMENTA Y FACILITA LA DIGESTION .

USO: USO: INFUSION - CONDIMENTO .INFUSION - CONDIMENTO .

PARTES UTILIZADAS: PARTES UTILIZADAS: LAS HOJAS Y FLORES ..LAS HOJAS Y FLORES ..

PLANTAS DIGESTIVAS PLANTAS DIGESTIVAS

APERITIVAS: APERITIVAS: ABRE EL APETITO .ESTIMULAN LOS JUGOS GASTRICOS .CARMINATIVAS: CARMINATIVAS: ELIMINA GASES .

EUPEPTICAS: EUPEPTICAS: FACILITA LA DIGESTION .

ACHICORIA ( CICHORIUM INTYBUS.L )ACHICORIA ( CICHORIUM INTYBUS.L )

ACCION: ACCION: APERITIVA Y DIGESTIVA . APERITIVA Y DIGESTIVA .

USO: USO: INFUSION – JUGO – ENSALADA .INFUSION – JUGO – ENSALADA .

PARTES UTILIZADAS: PARTES UTILIZADAS: LAS HOJAS Y RAIZ ( CAFÉ ).LAS HOJAS Y RAIZ ( CAFÉ ).

ANGÉLICA ( Angelica archangelica L.) (ApiáceasANGÉLICA ( Angelica archangelica L.) (Apiáceas))

CARACTERÍSTICAS DE LA ANGÉLICA:Planta herbácea muy vigorosa, de hasta 2 m de altura, con tallos huecos y rojizos. Hojas grandes divididas en segmentos ovales y con peciolos carnosos. Flores blancas reunidas en grandes umbelas (hasta 40 cm). Fruto

en diesquizocarpo, con mericarpos aplanados, ovoides y alados. PARTES UTILIZADAS : Raíces y rizomas, eventualmente frutos y hojas.

ACCION: FACILITA LA DIGESTIÓN , ELIMINA LOS GASES Y FERMENTACIONES INTESTINALES . USO : Raíz: Infusión 2-3 tazas antes de las comidas (como eupéptico), o después (como carminativo).

OBSERVACIONES : Por su alto grado de alcohol los licores superan las propiedades medicinales .

* HIERBA LUISA O CEDRON ( LIPPIA TRIPHYLLA * HIERBA LUISA O CEDRON ( LIPPIA TRIPHYLLA KUNTZE )KUNTZE )

CARACTERÍSTICAS DEL CEDRÓN:El cedrón es un arbusto de hasta 2 m,  PARTES UTILIZADAS: Hojas.  ACCION DEL CEDRÓN:

DISPEPSIAS, METEORISMO, ESPASMOS GASTROINTESTINALES, ULCUS GASTRODUODENAL, SÍNDROME DEL INTESTINO IRRITABLE, ENTEROCOLITIS.  USO :Infusión: 5 minutos, 2-3 tazas/día después de las comidas.

ANIS VERDE ( PIMPINELA ANISUM )ANIS VERDE ( PIMPINELA ANISUM )

ACCION: ACCION: DIGESTIVO -APERITIVA-CARMINATIVA DIGESTIVO -APERITIVA-CARMINATIVA

USO:USO:INFUSION .INFUSION .

PARTES PARTES UTILIZADAS: UTILIZADAS: LOS FRUTOS Y HOJAS .LOS FRUTOS Y HOJAS .

ANIS ESTRELLADO ( ILLICIUM VERUM HOOK .)ANIS ESTRELLADO ( ILLICIUM VERUM HOOK .)

ACCION: ACCION: EUPEPTICO -CARMINATIVA EUPEPTICO -CARMINATIVA

USO:USO:INFUSION .INFUSION .

PARTES PARTES UTILIZADAS: UTILIZADAS: LOS FRUTOS Y HOJAS .LOS FRUTOS Y HOJAS .