Sistema Hortalizas

7/29/2019 Sistema Hortalizas

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CriteriosNormativos

CRITERIOS NOCriteriosNormativosCN-002


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Arq.ErnestoVelascoLen

Arq.JuanEnriqueMejaRojo

DireccinGeneral

SubdireccinTcnica

El Sistema de Produccin de Hortalizas en Recirculacin de Nutrientes presentado enestedocumentoesta diseadopor FundacinAdopta unaEscuela.

Patenteregistropor Modelo de Utilidaden trmiteNmero:MX/u/2011/000473

Informesen: www.adoptaunaescuela.org

Telfono: (55) [email protected]

Vito AlessioRoblesNo.380,Col.Florida,DelegacinlvaroObregn,C.P.01030,Mxico,D.F. Tel:54804700


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CRITERIO NORMATIVO

Produccin de Hortalizas en

Recirculacin de Nutrientes

ObjetivoEstablecer los requisitos para el diseo,

construccin, fabricacin e instalacin delSistema de Produccin de Hortalizas enRecirculacin de Nutrientes Utilizando EnergaSolar en la Infraestructura Fsica Educativa,para implementarlo dentro del huerto escolar.

Campo de AplicacinEste criterio normativo ser aplicable a lainfraestructura fsica educativa al servicio delsistema educativo nacional.


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ndice de Contenido

1 Definiciones 42 Requerimientos Previos 6

3 Descripcin del sistema de produccin dehortalizas en recirculacin de nutrientes utilizando

energa solar

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4 Contenido del Sistema de Produccin de Hortalizasen Recirculacin de Nutrientes Utilizando EnergaSolar

A Sistema de produccin protegido de almcigos flotantesB. Sistema hidropnico NFT solar

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5 Criterios de construccin e instalacin 16

6 Mantenimiento 25


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Criterios Normativos - Produccin deHortalizas en Recirculacin de Nutrientes

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Criterio Normativo para la construccin e instalacin delSistema de Produccin de Hortalizas en Recirculacin de Nutrientes

utilizando Energa Solar.

1DEFINICIONES

AGUA POTABLE Segn la define la OMS es el agua de consumo inocua que no ocasiona ningnriesgo significativo para la salud cuando se consume.

ALMACIGO Se entiende por almcigo al grupo de plantas en estado juvenil las cuales hansido sembradas en un lugar protegido.

ALMACIGO FLOTANTE Almacigo que se produce en un sistema flotante para la produccin de plntulas.

BOMBA SUMERGIBLE Es una simple bomba de agua que se encuentra inmersa dentro del agua y seemplea para dar movimiento a la solucin nutritiva con el propsito demantenerla oxigenada.

CMARA DE CULTIVO Canal perfectamente nivelado, por donde circula la solucin nutritiva, dejandouna cmara de aire donde crecen las races de las plantas, adems impide laentrada de luz al sistema.

CONDUCTIVIDADELCTRICA C.E

Es una medicin indirecta para estimar la concentracin total de elementosnutritivos disueltos en la solucin nutritiva.La conductividad elctrica (C.E.), se basa en el concepto de la proporcionalidadde la conductividad elctrica de una solucin en relacin a la concentracin desales disueltas.La unidad de medicin de la C.E. es el milisiemen (mS/cm). El rango deconductividad elctrica usualmente requerido para un adecuado crecimiento delcultivo, se encuentra entre 1.5 a 3.0 ms.

DESINFECCIN Proceso fsico o qumico que mata o inactiva agentes patgenos

ELEMENTOSNUTRITIVOS

Los elementos que integran al nutriente son: N (nitrgeno), P (fosforo), K(potasio), Ca (calcio), Mg (Magnesio), S (azufre), Fe (Hierro), Cu (Cobre), Mn(Manganeso), Zn (Zinc), B (Boro), Cl (Cloro) y Mo (Molibdeno). Adems de loselementos antes citados las plantas extraen del aire y del agua el C (Carbono),el H (Hidrgeno) y el O (Oxgeno), que en su conjunto forman los 16 elementosbsicos en la nutricin vegetal.

ENERGA SOLAR Es la energa producida por el sol y que es convertida a energa til por el serhumano, ya sea para calentar algo o producir electricidad.

GERMINACIN Es el proceso mediante el cual la semilla pasa de un estado de reposo olatencia a un estado de actividad, para formar una nueva planta.

HIDROPONIA Es una tcnica que permite el cultivo de todo el ciclo de vida de una planta fueradel suelo, pudindose cultivar en una solucin nutritiva, o sobre cualquiersustrato con adicin de solucin nutriente.

HUERTO ESCOLAR Es un pequeo espacio donde se cultivan hortalizas y plantas para consumo dela comunidad escolar.El huerto escolar es un recurso didctico que puede utilizarse en todos losniveles educativos. Para ello el profesorado tendr que seleccionar loscontenidos a trabajar, pensar en el tiempo y la organizacin que requerir yprever los momentos e instrumentos de evaluacin, es decir adecuarlo a surealidad, necesidades y situacin concreta.


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MINI-INVERNADERO Es una estructura con las medidas requeridas y cubierta con determinadomaterial translcido o trasparente, que permite un ambiente protegido donde seinstaura el almacigo flotante.

NOM Norma Oficial MexicanaLa regulacin tcnica de observancia obligatoria expedida por las dependenciascompetentes, conforme a las finalidades establecidas en el artculo 40, queestablece reglas, especificaciones, atributos, directrices, caractersticas oprescripciones aplicables a un producto, proceso, instalacin, sistema, actividad,servicio o mtodo de produccin u operacin, as como aquellas relativas aterminologa, simbologa, embalaje, marcado o etiquetado y las que se refierana su cumplimiento o aplicacin.

NUTRIENTEHIDROPNICO

Conjunto de sales minerales que contienen los elementos nutritivos necesariospara el desarrollo de las plantas.

PANEL SOLARFOTOVOLTAICO

Mdulo que capta la energa de la radiacin solar para transformarla enelectricidad.

PH El pH (potencial de hidrgeno) es una medida de la acidez o alcalinidad de unasolucin.El pH tpicamente presenta valores que van de 0 a 14 en disolucin acuosa,siendo cidas las disoluciones con pH menores a 7 y alcalinas las que tienen pHmayores a 7. El pH = 7 indica la neutralidad de la disolucin.

PLNTULA Plantita recin nacida proveniente de semilla que an conserva sus cotiledones.Consta de raz, tallo, yema y hojas germinales. En general, alcanza unos 6 u 8cm y un par de hojas verdaderas.

SEMILLA Son estructuras reproductoras de las plantas que contienen al embrin, el cualdar origen a una nueva planta.

SIEMBRA Es el proceso de colocar semillas en condiciones adecuadas, con el objetivo deque germinen y se desarrollen plantas.

SISTEMA DE RIEGO Conjunto de elementos que se encargan de suministrar agua a las plantasdurante un ciclo de cultivo.

SISTEMA HIDROPNICONFT

Sistema de cultivo hidropnico que est basado en mantener una delgadalmina de solucin nutritiva que continuamente se encuentra en recirculacin,pasando a travs de las races de la planta aportando agua, nutrientes yoxgeno.

SOLUCIN NUTRITIVA Solucin acuosa que contiene todos los nutrientes esenciales para el desarrollode las plantas.

SUSTRATO Es todo aquel material posible de cultivar una planta que no corresponde a

suelo.TRASPLANTE Es la operacin consistente en cambiar de lugar una planta.


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2 REQUERIMIENTOS PREVIOSSUMINISTRO DE AGUA Es indispensable que exista un suministro de agua limpia, de preferencia que

sea potable, en ningn caso se podr utilizar aguas residuales.Si el agua proviene de la red municipal est deber ser transparente, incolora,inspida y libre de contaminantes qumicos o agentes patgenos que puedancausar efectos nocivos sobre la salud de las plantas.Se puede utilizar agua embotellada (garrafones), que provenga de algunapotabilizadora de agua comercial localizada cerca del plantel, el nicoinconveniente es el costo que conlleva.En el caso de recurrir al suministro de agua de otras fuentes alternas como son:pozos, manantiales, ros, lagos o lagunas, captacin pluvial, etc. Se deberrealizar un anlisis de la calidad del agua.

UBICACIN Para instalar el Sistema de Produccin de Hortalizas en Recirculacin deNutrientes Utilizando Energa Solar, es necesario contar con un espacio

disponible de por lo menos 10 m2 con una longitud de 5 m X 2 m. El piso debeestar plano y nivelado.Se puede colocar en el patio, techo o terraza.El criterio ms importante es localizar nuestro sistema de produccin dehortalizas en un lugar donde reciba como mnimo seis horas de luz solar al da.Para esto es recomendable utilizar espacios con buena iluminacin, y cuyo ejelongitudinal mayor est orientado hacia el norte. Se deben evitar aquellosespacios sombreados por rboles, los lugares inmediatos a casas u otrasconstrucciones y los sitios expuestos a vientos fuertes.

Es tambin muy importante la proximidad a una fuente de agua para los riegos,con el fin de evitar la incomodidad y el esfuerzo que significa transportar losvolmenes de agua necesarios.

Algunos elementos, como los recipientes plsticos para el manejo del agua y

los nutrientes, el rociador, etc., debern estar cerca del rea de cultivo, ya queson elementos que se utilizarn muy frecuentemente.

Es muy importante y se recomienda ampliamente que el lugar destinado alsistema de produccin de hortalizas est cercado, para impedir la entrada deanimales domsticos (aves de corral, conejos, gatos, perros) o personasirresponsables.

FACTOR HUMANO Este es uno de los elementos primordiales para iniciar y hacer prosperar elSistema de Produccin de Hortalizas en Recirculacin de Nutrientes UtilizandoEnerga Solar. El personal encargado del sistema debe ser responsable,comprometido, tener iniciativa, el trabajo que realice supondr muchas vecestener que enfrentar dudas y tener que recurrir a la asesora de personasespecializadas en el tema y buscar informacin para la solucin de problemas.

Si el personal encargado no se responsabiliza de realizar todas las actividadesnecesarias para la instauracin y mantenimiento del sistema de produccin dehortalizas, la recomendacin es no invertir ningn esfuerzo, ya que conllevaraal fracaso de dicha empresa.


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3 DESCRIPCIN DEL SISTEMA DE PRODUCCIN DE HORTALIZAS ENRECIRCULACIN DE NUTRIENTES UTILIZANDO ENERGA SOLAREl Sistema de Produccin de Hortalizas en Recirculacin de NutrientesUtilizando Energa Solar es un sistema hidropnico para cultivar plantas sinnecesidad de usar tierra o suelo y que utiliza para su funcionamiento una fuenteenerga alterna como es la energa solar (Fig. 1).

Est integrado por dos grandes mdulos: a) Sistema de produccin protegido dealmacigos flotantes y b) Sistema Hidropnico NFT Solar con capacidad para 60plantas

Es una herramienta integral que se puede incorporar al huerto escolar paraproduccin de hortalizas desde la germinacin de la planta hasta su cosecha.

El mdulo del sistema de produccin protegido de almcigos flotantes estdiseado para producir plntulas en semilleros bajo un ambiente protegido para

obtener organismos sanos y listos para trasplantarse al sistema hidropnicoNFT.

En el mdulo del sistema hidropnico NFT el principio consiste en la circulacinconstante de una lmina fina de solucin nutritiva que pasa a travs de lasraces del cultivo, no existiendo prdida o salida al exterior de la solucinnutritiva, por lo que se constituye en un sistema de tipo cerrado, en donde lasplantas se cultivan en ausencia de sustrato, por lo cual las races se encuentransuspendidas en las cmaras de cultivo que se encuentran montadas sobre unsoporte.

Fig. 1. Diagrama general de un Sistema de Produccin de Hortalizas enRecirculacin de Nutrientes Utilizando Energa Solar


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Otra caracterstica del sistema hidropnico NFT solar, es la necesidad de contarcon un nivel horizontal perfectamente balanceado de la superficie de cultivo, ya

que por medio de sta se evita la perdida de solucin nutritiva en caso de unafalla momentnea de energa elctrica.

Para mantener la solucin nutritiva en constante recirculacin el sistema integraen cada mdulo un componente de bombeo automatizado acoplado a un panelsolar fotovoltaico, que proporciona la energa elctrica necesaria para hacerfuncionar el sistema de riego de manera automtica durante las horas de luzsolar.

Por otro lado el sistema hidropnico NFT solar cuenta con una cubiertaprotectora que le proporciona cierta proteccin parcial a las inclemencias deltiempo, como son: radiacin excesiva de rayos solares, lluvia torrencial yprecipitacin de granizo.

El sistema en su conjunto est recomendado para producir hortalizas de hojascomo lechuga, acelga, espinaca, apio, aromticas, algunas hortalizas de florcomo brcoli y coliflor, adems de otras hortalizas de fruto como algunassolanceas y cucurbitceas con un adecuado tutoreo.

La implementacin de este sistema en el huerto escolar permite aprovechar losrecursos naturales y utilizarlos de manera eficiente integrando sistemas desustentabilidad alimentaria que permiten a la comunidad escolar contar conelementos terico-prcticos para el desarrollo de actividades enfocadas alcuidado del medio ambiente. Adems se pueden abordar temas como: ecologa,sustentabilidad alimentaria, tcnicas modernas de cultivo, medio ambiente,biodiversidad, fotosntesis, aprovechamiento de recursos naturales, energasrenovables, entre otros temas.

4CONTENIDO DEL SISTEMA DE PRODUCCIN DE HORTALIZAS ENRECIRCULACIN DE NUTRIENTES UTILIZANDO ENERGA SOLAR

El Sistema de Produccin de Hortalizas en Recirculacin de NutrientesUtilizando Energa Solar est integrado por dos grandes mdulos.

A. Sistema de produccin protegido de almcigos flotantesB. Sistema Hidropnico NFT Solar

ASISTEMA DE

PRODUCCINPROTEGIDO DE

ALMCIGOSFLOTANTES

Este mdulo consta de los siguientes elementos: Mini-invernadero Sistema de bombeo automtico solar Charola de germinacin Contenedor de aprox. 30 litros

Sustrato de lana de roca Semillas de diferentes hortalizas

MINI-INVERNADERO Tiene la funcin de formar un ambiente protegido manteniendo condiciones detemperatura favorables que permitirn una emergencia ms temprana yuniforme de las semillas sembradas en la almaciguera. Adems evita laintroduccin de insectos que se pueden transformar en una plaga.

Est fabricado en aluminio natural con las siguientes dimensiones: parte posterior


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de 60 cm de ancho y 60 cm de alto cubierto de cristal, parte frontal abatible de 60cm de ancho x 60 cm de alto cubierto de cristal con perilla de apertura y cerraduraimantada, dos partes laterales de 90 cm de ancho x 60 cm de alto cubierta decristal con ventana deslizable y malla protectora contra insectos. Cubierta superiorde 60 cm x 90 cm en forma de cpula de policarbonato blanco traslucido.

SISTEMA DE BOMBEOAUTOMTICO SOLAR

Est integrado por los siguientes componentes: bomba sumergible con motorelctrico sin escobillas, rotor magntico de alta duracin y bajo consumo depotencia de 12 VCD, 210mA, caudal mximo de 190 L/H, H de 1.4 m, de 30000horas de vida til; circuito controlador de arranque / paro automtico conectado eintegrado a un mdulo de panel solar fotovoltaico de 3.2W, voltaje de arranque4.2 V, corriente de arranque 50 mA, parmetros de corte de 2.2 V a 30mA.

0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8 2.0

25

50

75

100

125

150

175

200

225

250

H (m)

Q (L/H)

Caudal yaltura de trabajo

RENDIMIENTO DE LA BOMBA SOLAR PARA ALM CIGO

Este equipo permite el inicio de bombeo en el sistema de manera automticadurante el da y apaga durante la noche, no requiere el uso de ningn tipo debateras ni de conexiones elctricas o accesorios adicionales.


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CHAROLA DEGERMINACIN

Charola de poliestireno expandido de alta resistencia de 240 cavidades, cadacavidad tiene 24 mm de dimetro y una profundidad de 30mm, diseada parasimplificar y agilizar la siembra de plantas, ayudando al desarrollo y a lapreservacin integra de la raz y facilitando el trasplante de las mismas.

SUSTRATO DE LANA DEROCA La lana de roca es un producto mineral el cual se obtiene a partir de derretirrocas para posteriormente hilar la lava mientras esta se enfra. La Lana de Rocase trata bsicamente de un silicato de Aluminio con presencia de Calcio,Magnesio, trazas de Hierro y Manganeso; el cual al ser utilizado como sustratoen cultivos hidropnicos, adems de ser un sustrato limpio y natural, presentauna porosidad total elevada superior al 95%, una alta capacidad de retencin deagua fcilmente disponible, una gran aireacin, adems de ser prcticamenteinerte, sin ninguna capacidad tampn, lo que brinda un perfecto control de lanutricin hdrica y mineral.Incluye por lo menos 1200 tacos de lana de roca que encajen perfectamente enlas cavidades de la charola de germinacin.

CONTENEDOR DEAPROX. 30 LITROS

Puede ser una charola de plstico o cualquier otro contenedor que quepa dentrodel mini-invernadero y que tenga una capacidad de almacenar por lo menos 30

litros de solucin nutritiva, debe presentar una gua de salida y una de entradapara conectar el sistema de bombeo automtico solar.

SEMILLAS Contiene por lo menos 1000 semillas de lechuga var. Simpson, 1000 semillas delechuga var. Vulcan, 100 semillas de acelga.


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BSISTEMA HIDROPNICO

NFT SOLAR

Este mdulo consta de los siguientes elementos: Sistema NFT con capacidad para 60 plantas Sistema de bombeo automtico solar Tanque de almacenamiento Estructura de soporte Cubierta protectora Manguera hidrulica Canastillas para NFT Lminas de poliuretano de baja densidad Nutriente hidropnico de alta solubilidad. Agente quelatante Medidor de pH

SISTEMA NFT CONCAPACIDAD PARA 60

PLANTAS

Est integrado por 4 canales de cultivo formados por 4 lneas de 300 cm delongitud cada una de polipropileno trcapa de 75 mm de dimetro con 15hendiduras de 44.5 mm repartidas de manera uniforme.

La capa externa del canal de cultivo evita el paso de la luz visible y cuenta conproteccin UV, la capa intermedia es de alta resistencia espumada y de bajopeso, la capa interna presenta acabado liso con cero adherencia para tener unmayor flujo, cumple con la norma mexicana, NMX-E-226/2-CNCP-2007.El sistema debe de estar interconectado para proporcionar cierta cantidad desolucin nutritiva dentro de los canales de cultivo, misma que permite mantenerhmedas las races de las plantas mientras el sistema de bombeo automticosolar no se encuentre en funcionamiento (durante la noche o en interrupcioneselctricas).

Para interconectar los canales de cultivo el sistema cuenta con dos mdulos deconexin de polipropileno de bloque de 75 mm de dimetro que facilitan la uninde las 4 lneas sin utilizar pegamento permitiendo la dilatacin del material yasegurando cero fugas de lquidos. El primer mdulo de conexin es el mltiplede carga que se compone de dos codos de 90a los e xtremos y 2 T en su

parte interior ensamblados a travs de 3 coples de 75 mm dimetro y 150 mmde longitud. Adems cuenta con un conector por donde ingresa la solucinnutritiva al sistema. El segundo mdulo de conexin es el Mltiple de descargaque se compone de los siguientes elementos: 3 T de 75 mm, 1 codo de 90de75 mm, 1 reduccin excntrica de 75 mm a 50 mm, 3 coples de 75 mm dedimetro por 150 mm de largo, dos codos de 90de 5 0 mm y una tubera de 50mm de dimetro por 500 mm de longitud. Este ltimo mdulo se conecta altanque de almacenamiento de la solucin nutritiva.

Tuberas de cultivo

Mltiple decarga

Mltiple dedescarga

Diagrama. Sistema NFT con capacidad para 60 plantas


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SISTEMA DE BOMBEOAUTOMTICO SOLAR

El equipo de bombeo automtico solar est integrado por los siguientescomponentes: bomba sumergible con motor elctrico sin escobillas, rotormagntico de alta duracin y bajo consumo de potencia de 12 VCD, 300mA, H

bombeo de 1.7 m a un caudal de 264 L/H, de 30000 horas de vida til; circuitocontrolador de arranque / paro automtico conectado e integrado a un mdulode panel solar fotovoltaico de 6W, voltaje mximo 11.5V, corriente mxima0.52A, voltaje de circuito abierto 14.4V, corriente de cortocircuito 0.56; tuboconductor de fierro galvanizado con pared delgada de de 250 cm delongitud; ngulo metlico de de ancho por 15 cm de largo; 1 conjunto detornillos para fijarlo.

Este equipo permite el inicio de bombeo en el sistema de manera automticadurante el da y apaga durante la noche, no requiere el uso de ningn tipo debateras ni de conexiones elctricas o accesorios adicionales.

40

80

120

160

200

240

280

320

360

400

H (m)

Q (L/H)

Caudal yaltura de trabajo

RENDIMIENTO DE LA BOMBA SOLAR PARA SISTEMA NFT

0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8 2.0

El sistema NFT solar permite eliminar costos de mantenimiento por el uso debateras, reduciendo as el costo general del sistema, adems al eliminar el usode las bateras en el sistema fotovoltaico se contribuye al cuidado del ambienteya que no se generan ningn tipo de desechos qumicos al finalizar su vida til.

TANQUE DEALMACENAMIENTO

Contenedor de 250 litros de capacidadfabricado en una sola pieza depolietileno bicapa, la capa externa esde color negro y evita el paso de luz yla reproduccin de bacterias, la capainterna es de color blanco paradistinguir la transparencia del agua,conserva la calidad del agua, es ligeroy fcil de transportar, contiene unallave de nariz que facilita el desage,cumple con la norma mexicana NMX-C-374-ONNCCE-CNCP-2008.

Tanque de almacenamientode 250 litros


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ESTRUCTURA DESOPORTE

Est integrado por un juego de tres bases desmontables y porttiles que le danel soporte requerido al sistema NFT y al techo del mismo. El material de lasbases est constituido por tubera de PVC hidrulico de 38 mm de dimetro quecumple con la norma mexicana NMX-E-145/1 y por conexiones de PVChidrulico liso de 1 1/2 pulgadas que cumplen con la norma mexicana NMX-E-

145/3.

Las dos bases laterales constan de los siguientes componentes cada una: 4tubos de PVC hidrulico de 38 mm de dimetro X 35 cm de longitud; un tubo dePVC hidrulico de 38 mm de dimetro X 41 cm de longitud; 3 tubos de PVChidrulico de 38 mm de dimetro X 100 cm de longitud; un tubo de PVChidrulico de 38 mm de dimetro X 53 cm de longitud; 2 tubos de PVC hidrulicode 38 mm de dimetro X 65 cm de longitud; 2 tubo de PVC hidrulico de 38 mmde dimetro X 125 cm de longitud; 6 codos lisos de 90de PVC hidrulico de11/2; 5 T lisos de PVC hidrulico de 11/2; 4 abrazaderas de polipropileno de75 mm de dimetro; 4 tornillos de de 3 de longitud con tuerca y arandela.La base central consta de los siguientes componentes: 4 tubos de PVChidrulico de 38 mm de dimetro X 35 cm de longitud; 2 tubos de PVC hidrulicode 38 mm de dimetro X 41 cm de longitud; 3 tubos de PVC hidrulico de 38mm de dimetro X 100 cm de longitud; un tubo de PVC hidrulico de 38 mm dedimetro X 7 cm de longitud; 2 tubos de PVC hidrulico de 38 mm de dimetro X65 cm de longitud; 2 tubo de PVC hidrulico de 38 mm de dimetro X 150 cm delongitud; 6 codos lisos de 90de PVC hidrulico de 11/2; 6 T lisos de PVChidrulico de 11/2; 12 abrazaderas de polipropileno de 75 mm de dimetro; 4tornillos de de 3 de longitud con tuerca y arandela.

Para formar el soporte del techo es necesario unir por la parte superior las tresbases a travs de dos tubos de PVC hidrulico de 38 mm de dimetro X 132 cmde longitud.

Estructura de soporte del Sistema Hidropnico NFT Solar


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CUBIERTAPROTECTORA

Est integrado de un techo que le confiere cierta proteccin a las diversascondiciones medioambientales, este consiste de dos placas de policarbonatocelular color cristal de 122 cm de ancho X 190 cm de largo y 8 mm de espesor,cuenta con una capa coextruida de proteccin contra los efectos producidos porlos rayos UV y cumple con las especificaciones de la norma mexicana NMX-E-

189-1990.

Se monta sobre las bases del sistema confirindole una apariencia de un techocon declive de dos aguas.

Cubierta protectora (Techo de policarbonato celular)

MANGUERAHIDRULICA

Incluye una manguerahidrulica de de dimetro

X 5 m de largo de uso rudo, esresistente a los rayos solares yno permite el paso de la luz,evitando el crecimiento dealgas.


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CANASTILLASPARA NFT

Est integrado por 60 recipientes enforma de canasta elaborados a base de

polipropileno de alta densidadresistente a la humedad y a laformacin de micro organismos.

Cada canastilla est fabricadaespecialmente para poderse insertar enlos orificios del sistema NFT, presentaun dimetro de 1 de dimetrosuperior, 1 de dimetro inferior, unaaltura de 2 y un orificio central en suparte inferior de 5/8 de dimetro.

Dimensiones de la Canastilla NFT

LMINAS DE

POLIURETANO DE BAJADENSIDAD

Contiene 2 laminas de poliuretano de baja densidad (hule espuma), de 1 m X

1.20 m y 1 cm de espesor.

Hule espuma de baja densidad

NUTRIENTEHIDROPNICO DE ALTA

SOLUBILIDAD

Est diseado para proporcionar los13 elementos nutritivos indispensablespara el buen desarrollo de losdiferentes estadios del ciclo de vida delas plantas. Es una mezcla nutritiva

concentrada totalmente soluble parapreparar por lo menos 5000 L desolucin final y que aporta lossiguientes elementos: nitrgeno (N),fosforo (P), potasio (K), calcio (Ca),magnesio (Mg), azufre (S), cobre (Cu),manganeso (Mn), zinc (Zn), boro (B),molibdeno (Mo) y hierro (Fe).

AGENTE QUELATANTE Incluye 500 g de cido beta hidroxitricarboxilico en estado slido en forma decristales blancos. Es un cido orgnico dbil, que al utilizarlo de maneraadecuada no es txico para la salud, su principal funcin es disminuir el valor de

pH y formar ciertos complejos quelatantes dndole mayor estabilidad a lasolucin nutritiva, de tal manera que los elementos menores quedan con unamayor disponibilidad para las plantas.

MEDIDOR DE PH Para realizar las mediciones cualitativas del potencial de hidrgeno de lasolucin nutritiva, el sistema incluye 75 ml de una solucin alcohlica de mezclade colorantes que dan un amplio rango de medicin de pH. Es una herramientaindispensable para mantener la solucin nutritiva en ptimas condiciones.


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5 CRITERIOS DE CONSTRUCCIN E INSTALACINLos Sistemas de Produccin de Hortalizas en Recirculacin de NutrientesUtilizando Energa Solar se elaborarn con los materiales que cumplan con lasNOM o NMX correspondientes, los proveedores entregarn el equipo y elmanual de operacin a las autoridades educativas correspondientes.El manual de operacin especificar cmo mnimo, gua grfica de loscomponentes del sistema, instrucciones de instalacin y operacin,procedimiento de mantenimiento y limpieza del mismo.Las personas fsicas o morales que instalen los Sistemas de Produccin deHortalizas en Recirculacin de Nutrientes Utilizando Energa Solar en losdiferentes planteles educativos debern realizar un anlisis parcial de la calidaddel agua de la fuente emisora que dar el suministro al sistema. Se determinarpor lo menos el potencial de hidrgeno. Informarn los resultados de dichaspruebas al plantel educativo.

Sistema de produccin protegido de almcigos flotantes

Detalle Ilustrativo del Sistema


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Ficha tcnica: Sistema de produccin protegido de almcigos flotantes

Despiece Integral (Figura ilustrativa)

1. Cubierta superior de 60 x 90 cm en forma de cpula de policarbonato blanco traslucido.2. Marco de aluminio de 60 x 90 cm con cristal y ventana corrediza y malla anti-insectos3. Marco de aluminio de 60 x 60 cm con cristal4. Perilla5. Cerradura imantada6. Celda Solar7. Escuadra de acero inoxidable8. Charola de almacenamiento de agua (30 L aprox)9. Semillero


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Sistema Hidropnico NFT Solar

Detalle Ilustrativo

Sistema NFT con capacidad para 60 plantas y deposito de almacenamiento

Tuberas de cultivo

Mltiple decarga

Mltiple dedescarga

Detalle Ilustrativo


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Ficha tcnica: Sistema NFT con capacidad para 60 plantas

Despiece integral (Figura ilustrativa)

1. Tubera de polipropileno trcapa de 75 mm de dimetro (tramo de 3m)2. Tubera de polipropileno trcapa de 50 mm de dimetro (Tramo de 1 m)3. T de polipropileno de bloque de 75 mm H-H-H4. Codo de 90de polipropileno de bloque de 75 mm H-H5. Codo de 90de polipropileno de bloque de 50 mm H-M6. Reduccion Excentrica de polipropileno de bloque de 75 mm 50 mm7. Cople de polipropileno de bloque de 75 mm (tramo de 15 cm)8. Adaptador negro para manguera de 1/2" con rosca macho


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Ficha tcnica: DDeeppssiittoo ddee aallmmaacceennaammiieennttoo


10. Adaptador de de polipropileno de bloque con rosca macho de 2"

11. Tanque de almacenamiento de polietileno bicapa de 250 L.12. Manguera hidrulica de uso rudo de (Tramo de 5 m)


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Estructura de soporte

Detalle Ilustrativo


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Ficha tcnica: Estructura de soporte


1. Codo de PVC hidrulico de 38 mm2. Tramo de PVC hidrulico de 100 cm.3. Tramo de PVC hidrulico de 35 cm4. Tramo de PVC hidrulico de 65 cm5. Tramo de PVC hidrulico de 125 cm6. Tramo de PVC hidrulico de 41 cm7. Tramo de PVC hidrulico de 53 cm8. Tramo de PVC hidrulico de 132 cm9. Tramo de PVC hidrulico de 150 cm10. Abrazadera de polipropileno de 75 mm11. T de PVC hidrulico de 38 mm


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Estructura de soporte con techo y celda solar

Detalle Ilustrativo


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Ficha tcnica: Techo y celda solar


1. Placa de Policarbonato de 1.22 X 1.9 m2. Panel solar3. Tubo conductor de fierro galvanizado con pared delgada de 13 mm * 2.5 m de largo


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6 MANTENIMIENTOSISTEMA DE

PRODUCCINPROTEGIDO DE

ALMCIGOSFLOTANTES

Despus de cada trasplante es necesario limpiar y desinfectar la charola degerminacin, ya que sta puede contener algunas esporas de hongos obacterias que puedan afectar el crecimiento de las nuevas plntulas.Lo primero que debemos hacer es vaciar totalmente la charola de germinacin,esto es, que no quede sustrato dentro de las cavidades, dicho sustrato se debereusar incorporndolo al suelo o tierra de macetas o del jardn y as poderaprovecharlo, y no generar basura.

Lo ms probable es que al termino del ciclo del almacigo la charola est llena dealgas, por lo cual se pone de color verde, no es recomendable tallar con fibrapara quitar las algas, simplemente cuando sumerjamos la charola en la solucinde cloro, las algas se van a morir y la charola se blanquear.La desinfeccin se puede realizar con cloro comercial, diluyendo 1/2 litro decloro por cada 30 litros de agua.

Nota: como el cloro es una solucin bsica es necesario utilizar guantesde plstico para proteger nuestras manos.

Se puede utilizar el contenedor de plstico de 30 L (previamente lavada conagua y jabn), para sumergir la charola de germinacin en la solucin de clorodurante varias horas (por ejemplo durante la noche). Como la charola es depoliestireno tiende a flotar y lo ideal es que permanezca sumergida dentro de lasolucin desinfectante, una opcin es colocar encima de la charola degerminacin algn objeto pesado (por ejemplo una cubeta con agua).

Despus es importante enjuagar con agua la charola de germinacin para quitarel exceso de cloro y secarla directo al sol.

Una vez que ya est desinfectada podemos utilizarla nuevamente para sembrarotro almcigo.


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SISTEMA HIDROPNICONFT SOLAR

Una vez terminada la cosecha es necesario realizar una desinfeccin generaldel sistema hidropnico NFT solar para prevenir la propagacin de algunaenfermedad y evitar alguna infeccin a nuestra hortaliza hidropnica.Es indispensable quitar las canastillas para NFT del sistema y lavarlas con aguay jabn quitando cualquier resto de raz que le haya quedado.

Para realizar la desinfeccin del sistema hidropnico es recomendable agregaral tanque de almacenamiento por lo menos 50 litros de agua ms un litro decloro comercial y poner a recircular durante varias horas esta solucin. Esrecomendable utilizar un cepillo (lava mamilas), para frotar el interior de loscanales de cultivos.

Posteriormente se desecha la solucin, se enjuaga con agua hacindolarecircular por los canales, se desaloja todo lquido y se deja secar al sol.La solucin de cloro desinfectar el tanque de almacenamiento, los canales decultivo, la manguera hidrulica y la bomba de agua.

Tambin es necesario que los canales de cultivos y el tanque de almacenamiento se laven por fuera tallndoloscon agua y jabn.

SISTEMA AUTOMTICO DEBOMBEO SOLAR

La bomba de agua del almcigo se puede sumergir en la solucin de cloro en elmismo recipiente en que se est desinfectando la charola de germinacin.Posteriormente se enjuaga con agua y se deja secar.

La bomba de agua del sistema hidropnico NFT se lava al utilizarla pararecircular la solucin desinfectante cuando se lava el mismo sistema.Para mantener limpio los paneles solares simplemente se les pasa un paohmedo para quitar el polvo.


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ElSistemadeProduccindeHortalizasenRecirculacindeNutrientespresentadoenestedocumentoestadiseadoporFundacin AdoptaunaEscuela.

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Sistema Hortalizas

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