Soluciones integrales para su empresa

en productos de cocinacon calidad industrial

LÍNEA DE BEBIDAS

LÍNEA DE COCCIÓN

LÍNEA DE EMPAQUE

Caferetera eléctrica

Molino para cafe

Dispensador de bebidas

Exprimidor de jugo

Licuadora industrialMalteadora

Máquina espresso

Raspahielo

Olla para sopasOlla arroceraSanduchera doble Asador de salchichas

Asador de pollo

Pelapapas

Waflera sencilla

Amasadora industrial

Batidora Laminadora de masa

Embutidora ManualEmpacadora al vacío

selladora de vasos Selladora al vacío de mesa

LINEAS DE NEGOCIOS

LÍNEA DE BEBIDAS

Cafetera por goteo para termo.

Este modelo cuenta con control de temperatura, se utiliza con termos portátiles ingresándolo bajo el porta �ltro, abasteciendo áreas de trabajo. Fabricado de acero inoxidable, lo que proporciona durabilidad y facilidad de limpieza. Capacidad del tanque de 1,2 galón (4.5 litros). Además, un diseño portátil y compacto proporciona aún más versatilidad, ya que no se requiere instalación hidráulica para la instala-ción y operación. Dimensiones: Frente 0.21 / Fondo 0.47 / Altura 0.64 mts. Características eléctri-cas: Monofásico 110 V - polo a tierra. Potencia: 1400 W, Toma eléctrico 3X15. Consumo: 15 Amperios. Peso 14 kg.

Marca - GRINDMASTER

Caferetera eléctrica.

Cafetera por goteo.

Cafetera por goteo.

Construcción interior y exterior en acero inoxida-ble tipo 304.Interruptor de encendido y apagado con luz indicadora, boquilla para servicio anti goteo, incluye �ltro de cafe y canasta con protección tipo sombrilla. Capacidad: 6.3 litros. Dimensiones: Diámetro 0.280 / Altura 0.430 mts. Potencia: 950W. Voltaje: 110V. Peso: 2.3 Kg. Certi�caciones: CE.

Marca - TORNADO

Marca - BUNN-O-MATIC

Marca - BUNN-O-MATIC

Componentes internos y acabados en acero inoxidable. Con capacidad de ½ galón, 64 onzas equivalen-tes a 18 - 20 tintos cada 8 minutos, 150 tintos hora aproximadamente. Dimensiones: Frente: 0.414 / Fondo 0.44 / Altura 0.450 mts. Características eléctricas: Monofásico: 110V - polo a tierra, consumo watio: 1600 W, corriente: 13 Amp, toma eléctrico: 3x15, altura de piso para punto eléctrico: 0.90 m

Componentes internos y acabados en acero inoxidable. Con capacidad de ½ galón, 64 onzas equivalentes a 18 - 20 tintos cada 8 minutos, 150 tintos hora aproximadamente. Numero de hornillas o warmers: Dos. Dimensiones: Frente 0.276 / Fondo:0.451 / Altura: 0.445 mts. Caracterìsticas eléctricas: Monofásico: 110 V - polo a tierra, consumo watio: 1570W, corriente:13 Amp, toma eléctrico: 3x15, altura de piso para punto eléctrico: 0.90 m.

Construcción exterior en plástico ABS color negro. Molino para café descafeinado con arranque y paro manual. Para dosis de 6-12 gr.

Fresas moledoras de 60 mm. Velocidad: 1300 rpm. Tolva de 500 gramos. Sin dosi�cador. Nivel de ruido: 77 db.

Dimensiones: Frente 0.17 / Fondo 0.34 / Altura 0.43 mts. Voltaje: 110V. Potencia: 270W. Peso: 6 Kg.

Marca - QUALITY ESPRESSO

Molino para café "DECAF".

Molino de café manualMotor de 1400 giros/min, Capacidad de la tolva: 1.6 Kg. Capacidad tolva de dosi�cación: 0.3 Kg. Muelas planas de 65mm. Prensa telescópica, Dispositivo de conteo. Dimensiones: Frente 0.230 / Fondo 0.372 / Altura 0.605 mts. Potencia: 340 W. Voltaje: 110V. Peso: 11.6 Kg.

Marca - LA SPAZIALE

Panel frontal de acero inoxidable.Motor de ½ caballo de fuerza de trabajo pesado. Puede contener hasta 3 lbs y muele 1.1 kg / minuto de granos de café enteros en la tolva y maneja tamaños de bolsas de 21-25.4 cm de altura. Tipos de molienda: Turco, Espresso, Fino, Auto Goteo, Goteo, Percolador, Grueso. Dimensiones: Frente 0.178 / Fondo 0.38 / Altura 0.686 mts. Potencia: 1/2 HP. Consumo: 8 Amp. Voltaje: 110V. Peso: 24Kg.

Marca - GRIDMASTER

Molino para cafe de grano entero

Tolva (1/2Kg) de material irrompible e indeformable (co.poliéster). Pantalla táctil para una programación y uso fácil (Selección de idioma - Ajuste del programa de molturación para cada dosis - Selección de 1 dosis, 2 dosis o molienda continua - Contador de cafés total o parcial). Muela de acero templado (62/65HRc) de 60mm de diámetro. Peso: 8 Kg. Medidas: 170 Ancho X 340 Largo X 410 Alto mm. Pantalla táctil multi-idioma. Duración de las muelas: 500 Kg aprox. 110 V. 60 Hz. Monofásico.

Marca - QUALITY ESPRESSO

Molino para cafe

LÍNEA DE BEBIDAS

Dispensador de bebidasde tres tanques

Dispensador eléctrico para jugo

LÍNEA DE BEBIDAS

Dispensador para bebidas frías de tres tanques. (modelo agitador) Exterior en acero inoxidable, tanques de plástico para una fácil limpieza. con capacidad de 4.75 galones y 2.4. Rango de temperatura de (1.7-5 °C). Dimensiones: Frente 0.52 / Fondo 0.45 / Altura 0.65 mts. Características eléctricas: Monofásico: 110V - polo a tierra, toma eléctrico: 3x15. Consumo: 8.5 Amp. Potencia: 1/10HP. Peso 50 kg.

Dispensador con capacidad para mantener bebidad previamente enfriadas. No necesita hielo. Fabricado en acero inoxidable. Tanque en policarbonato muy resistente, fácil de lavar. Diseño elegante lo que lo hace ideal para servicios de banquetes, hoteles y restaurantes. Capacidad: 6 Litros. Voltaje: 110V. Potencia: 70W. Dimensiones: Frente 0.27 / Fondo 0.36 / Altura 0.57 mts. Peso: 4.3 Kg.

dispensador de bebidas premezcladas

Tiene dos tanques compactos de 2.4 galones. Esta máquina de bebidas frías premezcladas Crathco E29-3 tiene un evaporador único y una bomba de diseño e�ciente, que enfría rápidamente las bebidas después de que la unidad se enciende. El dispensador mantiene las bebidas frías hasta que los cuencos estén completamente vacíos.

Certi�caciones: UL, NSF, CUL Dimensiones: Alto: 0.65 mts Frente: 0.29 mts Fondo: 0.40 mts Voltaje: 120V Peso: 26Kg

LÍNEA DE BEBIDAS

Exprimidor de naranjas 0.66 hp

Exprimidor de naranjas

Conjunto exprimidor superior de ensamble manual acoplado al eje de motor, compuesto por un plato base de apoyo atornillado a la carcasa del motor, un colector con vertedero y una cubierta abovedada a prueba de salpicaduras en polietileno de alta densidad, 3 dispositi-vos exprimidores intercambiables en polietileno de 2¼, 2¾ y 3 pulgadas para utilizar de acuerdo con el tamaño de la fruta. Incluye una herramienta extractora en aluminio para retirar el plato rotulado centrífugo. Fácil de desarmar, asear y mantener. Produce aproximadamente entre 10-12 galones de jugo fresco por hora utilizando las frutas precortadas. Dimensiones: Frente 0.21 / Fondo 0.21 / Altura 0.445 mts.Peso: 14 Kilos.

Extractor de zumos

Modo Autostart: la exprimidora empezará a exprimir automáticamente al introducir cítricos. Grifo Self-Service antigoteo con bloqueo para uso continuo. Cubetas de residuos integradas. Frutas por Minuto: 22 Naranjas. Capacidad de alimentador: 4 a 5 Naranjas, Dimensiones: Frente 0.47 / Fondo 0.50 / Altura 0.75 mts. Peso: 45 KG( 99 Libras), Portencia: 0.43 HP

Marca - ZUMEX

Marca - TORNADO

Marca - TORNADO

Cubierta, recipiente superior en acero inoxida-ble y base del motor en aluminio anodizado Sistema mecánico metálico con acople de cuadrante.Fácil de usar y limpiar, completamente seguro, útil para su servicio, 1750 RPM. Dimensiones: Altura 0.43 / Diámetro 0.20 mts. Potencia del motor: 0.25 HP (1/4 H.P). Monofásico: 110 V - Polo a tierra, Consumo: 470 W, Toma eléctrico: 3X15, Corriente: 4.3 AMP. Peso: 16.5 Kgs.

Sistema automático de drenado de bagazo, ya que el bagazo es liberado sin tener que detener la producción. Sistema de cuchillas que garanti-zan un mínimo desperdicio. Sistema centrífugo de erogación de bagazo. Puede trabajar por períodos continuos de 20 minutos con descanso de dos. Maya de retención de acero inoxidable. Fácil limpieza. Velocidad: 2800 rev/min. Capaci-dad: de 80-100 Kg/h. Voltaje: 110V - polo a tierra. Potencia: 370 W. Toma eléctrico: 3X15, Consumo: 3.5 A. Dimensiones: Diámetro de la base: 0.25 / Altura 0.36 mts. Peso 14 Kg.

Marca - SUNKIST

Exprimidor de jugo

LÍNEA DE BEBIDAS

Licuadora 2 litros analoga.

Licuadora con potente motor para trabajo liviano (hogar), con cuchilla de acero inoxidable y vaso de policarbonato de alta resistencia. Capaz de procesar una gran variedad de alimentos con una potencia y e�ciencia de mezcla insuperables. El resultado siempre es perfecto gracias a su potente motor y diseño mecánico optimizado. Licuadora para uso doméstico, con varia-dor de velocidad, pulsador y botón de encendido y apagado. Incluye: tacador térmico para proteger el sistema eléctrico. Capacidad del vaso: 2 litros. Motor potente y e�ciente de 38.000 RPM. Dimensiones: Frente 0.20 / Fondo 0.23 / Altura 0.52 mts. Voltaje: 110V. Poten-cia: 1500W - 1 HP. Peso: 6Kg.

Marca - TORNADO

Tritura hielo y pulpa de fruta congelada en segundos. Licuadora robusta y de fácil limpieza. Bajo nivel de ruido: 85 dB aproximadamente. Contiene: licuadora (motor), Vaso completo con capacidad de 1.5 litros (vaso, cuchilla superior e inferior, aro, oring, tapa y tapa visor), tacador y carcasa antiruido. Dimensiones exteriores: Frente 0.25 / Fondo 0.30 / Altuar 0.46 mts. Peso: 4.5 Kg. Monofásico: 110 V - polo a tierra, Consumo en Wattios: 1265 W. Corriente: 11.5 AMP.

Marca - OMNIBLEND

Marca - TORREY

Vaso en acero inoxidable en forma de tronco de cono invertido. Base en tubería de acero pinta-da. Práctico sistema de vaciado (no necesita desmontar el vaso) del producto, con solo estirar la perilla se libera el candado y la palanca queda separada para descargar. Partes desmon-tables y lavables a chorro de agua, lo que reduce el tiempo de mantenimiento. Vaso para 12 Lts, abrillantado interiormente. Revoluciones por minuto: 3.450 RPM. Dimensiones: Frente 0.42 / Altura 0.93 mts. Motor de 1HP (0.75Kw) Monofásico, Voltaje: 110V. Peso: 21 Kg.

Licuadora industrial

Licuadora volcable

LÍNEA DE BEBIDAS

Malteadoraacero inoxidable

Mezcladora para bebidas de 2 vasos

Malteadora. Construcción en acero inoxidable. Motor eléctrico de: 1/7 HP. Tres velocidades: 18.000, 16.000 y 13.000 R.P.M. Encendido auto-mático. Vaso en acero inoxidable (Incluído). Dimensiones: Frente 0.17 / Fondo 0.18 / Altura 0.443 mts. Caracterícas eléctricas: Monofásico: 110 V - polo a tierra. Potencia: 300W. Consumo: 3 Amp. toma eléctrico: 3x15. altura de piso para punto eléctrico: 0.90 m. Vaso Referencia: MC3

Esta mezcladora de bebidas tiene dos potentes motores de 400 W cada cabezal, con motor de rodamiento de bolas y dos opciones de veloci-dad (10.000 y 15.000 rpm). De alta calidad, cuerpo y vaso construidos en acero inoxidable. Base pesada para mantener la máquina estable. Puede mezclar o espumar diferentes tipos de líquidos fácilmente en tandas, especialmente batidos de leche, de proteína, malteadas con helado, fruta picada, hielo, etc; logrando una consistencia cremosa. Potencia: 800W. Voltaje: 110V. Certi�caciones: CE. Dimensiones: Frente 0.50 / Fondo 0.158 / Altura 0.50 mts. Peso: 14 Kg.

Maltadeadora. Capacidad: 3 vasos. Equipo ideal para batidos y malteadas. Motores eléctricos independientes de 1/3 H.P. y controles indepen-dientes con 3 velocidades (18, 16 y 13 mil R.P.M.) Vasos en acero inoxidable (Incluidos). Dimensio-nes: Frente 0.416 / Fondo 0.21 / Altura 0.51 mts. Características eléctricas:Monofásico: 110 V - polo a tierra. Potencia: 745W. Consumo: 6 Amp. Toma eléctrico: 3x15. altura de piso para punto eléctrico: 0.90 m. Vaso Referencia: MC3

Malteadora de 3 vasos

LÍNEA DE BEBIDAS

Máquina espresso

electrónica

Maquina de café espresso

de dos grupos

Bomba incorporada, Calefacción eléctrica, carga automática de agua en caldera, manómetro para el control de la presión caldera (10 litros) y motor de la bomba, termostato de seguridad para el calentador eléctrico de la caldera, Control elec-trónico de nivel, caja de acero inoxidable. Cuenta con dos lanzas de vapor. Dimensiones: Frente 0.700 / Fondo 0.530 / Altura 0.520 mts. Peso: 65 Kg. Capacidad de la caldera: 10 Lts. Potencia: 3600 W. Voltaje: 220V. (No incluye Descalci�cador ni sistema de �ltro para el agua).

Motor bomba incorporada; caldera de cobre con calderines y termosifón independientes para cada grupo; control electrónico del nivel de agua en la caldera Operación semi automática. Boto-nera táctil de alta sensibilidad y resistencia al desgaste. Presenta 2 grupos macizos de 2 kilos con sistema de infusión / extracción, Caldera de 11,5 Litros con una producción de 500 café incluyendo capuchinos en 1 hora, para un total de 250 por grupo. Programación de bebidas automáticas. Bifásico: 220 V - Polo a tierra, Con-sumo wattios: 2600, Corriente: 12 AMP, Toma eléctrico: 3X20. Consumo: 2.600 W / 220V. Dimensiones: Frente 0.74 / Fondo 0.52 / Altura 0.47 mts / Peso 54 KgZ-BAB21-A01

Potencia: 250wVoltaje: 110/60 hz

MAQUINA PARA RASPAR HIELO ET-WF-A288

MEDIDAS: 42X34X70VOLTAJE: 11Ov/60hz

POTENCIA: 250wPESO: 20kgs

Raspahielooperacion facil

LÍNEA DE COCCIÓN

Olla para sopasen pintura martillada

Equipo ideal para mantener la tempera-tura adecuada de sopas o salsas en un servicio de alimentación (80°C). conte-nedor interior extraible y tapa abatible en acero inoxidable, exterior en pintura martillada color negro. Control de tem-peratura digital. Capacidad: 10 Litros. Dimensiones: Frente 0.30 / Fondo 0.350 / Altura 0.395 mts. Diametro: 0.35 mts. Características eléctricas: Voltaje 110V. Potencia: 400W Consumo: 4 Amp. Peso: 6 Kg.

Marca - GRINDMASTER

Olla para sopas

Olla arrocera eléctrica

Marca - TORNADO

Marca - TORNADO

Marca - TORNADO

El producto se conserva automáticamente dentro de un rango de 60 a 70°C, se enciende el piloto indicador iniciará a parpadear indicando el funcionamiento. Características eléctricas: bifási-co 220V, Consumo: 2900W, Corriente: 13 ampe-rios. Accesorios: vaso medidor y cuchara plástica. Capacidad máxima 10 litros, cocción hasta para 30-36 personas. Dimensiones: Diámetro 0.48 / Altura 0.33 mts. Peso: 10.8 kg.

Olla arrocera

Equipo ideal para mantener la temperatura adecuada de sopas o salsas en un servicio de alimentación. contenedor interior extraible y tapa abatible en acero inoxidable, exterior en acero inoxidable. Control de temperatura digital. Capa-cidad: 10 Litros. Dimensiones: Frente 0.30 / Fondo 0.35 / Altura 0.395 mts. Diametro: 0.35 mts. Volta-je 110V. Potencia: 400W. Consumo: 4 Amp. Peso: 6 Kg.

Tapa superior en acero inoxidable y mueble exterior con pintura blanca electrostática. Con-sumo: 27.300 BTU/hora. Capacidad: 12 Libras (aproximadamente 50 a 60 porciones). Dimen-siones: Diámetro 0.480 mts / Altura 0.370 mts. Caracterìsticas de instalación: Tubería gas: 3/4", Diámetro manguera: 1/2, Altura de piso para punto gas: 0.40 M. BTU total: 27300. Extracción forzada.

LÍNEA DE COCCIÓN

Marca - TORNADO

Marca - TORNADO

Sanduchera doble

ranuradaOlla para sopasLas planchas y los fry tops de vitrocerámica

pueden cocinar desde emparedados y sándwiches hasta carne y verduras, garanti-zando óptimos resultados de cocción. Son

extremadamente seguras en el uso, fáciles y rápidas de limpiar: por lo tanto, producen

evidentes bene�cios en términos de ahorro energético y aumento de la productividad,

con un diseño compacto y elegante.Plancha fabricada en vitrocerémica, el material

perfecto para las cocciones por contacto y además muy resistente a los golpes, a los

choques térmicos e impermeable a olores y sabores, también es muy fácil de limpiar.

Dimenciòn de cada super�cie: 25 x 25 cm. Temperatura máxima 400 ºC. Tapas superio-res Ranuradas. Dimensiones: Frente 0.619 / Fondo 0.458 / Altura 0.176 mts. Característi-cas eléctricas: Bifásico: 220 V - polo a tierra.

Potencia: 3 kW. toma eléctrico: 3x20. Consu-mo: 14 Amp. Altura de piso para punto

eléctrico: 0.60M.

Marca - UNOX

Sanducheras de dos puestos Las Sandwicheras Industriales son un producto versátil ideal para todo tipo de comercios que

ofrezcan opciones gastronómicas, como cafete-rías, bares y restaurantes. Son fabricados con

materiales de primer nivel, lo que permite su uso continuo y prolongado en el día a día de los

negocios. Dimensiones:Frente: 0.57 Fondo: 0.31 Alto: 0.25 mts Rango: 300°C Voltaje: 220V Ampe-

raje 16 Potencia: 3600 Peso: 16 Kg

Marca - Wellmix

Construcción en acero inoxidable. Bandeja recolec-tora de residuos extraible. Controles termostato independientes para cada segmento del equipo(de-lantero y posterior). Luz indicadora de encendido. Switch de encendido y apagado. Capacidad: 7 Rodillos. Cada rodillo tiene una potencia de 200W. Dimensiones: Frente 0.56 / Fondo 0.385 / Altura 0.20 mts. Voltaje: 110V. Potencia: 1.4 Kw.

Asador de salchichas

MEDIDAS: 58.5X27X38VOLTAJE: 110V/60hz

POTENCIA: 1kwRODILLOS: 5

Parrilla de perro caliente

LÍNEA DE BEBIDASLÍNEA DECOCCIÓN

Medidas: 134x55x158 Capacidad: 24unidades Voltaje: 110/60hz Material: acero inoxidable.Puerta transparente. Regulador de temperatura electrónico �jo para el contro automático de temperatura. Alta e�ciencia.

Medidas: 101x77x72 Capacidad: 12 unidades

Voltaje: 110/60hz Material: acero inoxidable

Puerta transparente Regulador de temperatura electrónico �jo para

el contro automático de temperatura.

Asador de pollo

dobleASADOR DE POLLO TTWE32

Asador para 24 pollos.Acero inoxidable, vidrio templado.Sistema de horneo con infrarrojos.

Controles independientes.Potencia: 0,3 kw, 20kw/BTU

Capacidad: 6 rodillos de 24 pollos.Peso: 85 kg.

Tamaño: 1180 × 490 × 1250mm

Asador de pollode base

Asador de pollosencillo

LÍNEA DE BEBIDASLÍNEA DE COCCIÓN

Pelapapasindustrial

Capacidad: 10 kg Voltaje: 110/60 Hz

Material: acero inoxidablePELA PAPAS INDUSTRIAL PP 15 A

Capacidad: 15 kg Voltaje: 110/60 Hz

Material: acero inoxidable

Marca - GRINDMASTER

Waflera sencilla

Waflera para mini wafles

Waflera giratoria

Cuerpo fabricado en acero inoxidable pulido con placas de hierro fundido, con revestimiento antiadherente, fáciles de limpiar, conductividad térmica uniforme. Mango con aislamiento térmi-co. Control automático de temperatura. Dimen-siones: Frente 0.255 / Fondo 0.47 / Altura 0.18 mts. Diámetro del puesto: 17.5 cm / Profundidad de los dientes: 3 cm. Voltaje: 110V. Potencia: 1300 W. Peso: 9 Kg.

Marca - TORNADO

Marca - TORNADO

Marca - TORNADO

Cuerpo fabricado en acero inoxidable pulido con placas de hierro fundido, con revestimiento antiadherente, fáciles de limpiar, conductividad

térmica uniforme. Mango con aislamiento térmico. Control de temperatura de 0-300 grados y temporizador 0-5 min. Luz piloto

indicadora de encendido. Dimensiones: Frente 0.39 / Fondo 0.34 / Altura 0.25 mts. Diámetro de cada puesto: 7.5 cm / Profundidad de los dien-

tes: 1.1 cm. Voltaje: 110V. Potencia: 1550 W. Peso: 10 Kg.

Cuerpo fabricado en acero inoxidable pulido con placas de hierro fundido, con revestimiento

antiadherente, fáciles de limpiar, conductividad térmica uniforme. Mango con aislamiento térmi-

co. Control de temperatura de 0-300 grados y temporizador 0-5 min. Luz piloto indicadora de encendido. Dimensiones: Frente 0.25 / Fondo 0.49 / Altura 0.30 mts. Diámetro del plato: 18.5

cm / Profundidad de los dientes: 1.6 cm. Voltaje: 110V. Potencia: 1300 W. Peso: 9.1 Kg.

LÍNEA DE COCCIÓN Amasadora industrial

2 velocidades

Tanto el mezclador como el tazón giran simultá-neamente, por lo tanto, la velocidad de mezcla

aumenta y el efecto de mezclado es mucho mejor (velocidad del gancho: 150/200 r.p.m.

Velocidad del tazón: 15/20 r.p.m.). Control mecá-nico de velocidades con switche de seguridad.

Temporizador. Interruptor de reset para cuando hay una sobrecarga. Tazón en acero inoxidable con guarda de seguridad en el mismo material, con microswitche. Voltaje: Bifásica: 220V, Poten-

cia: 2.1 kW. Dimensiones: Frente 0.50 / Fondo 0.97 Altura 1.27 mts. Peso: 238 Kg.

Tanto el mezclador como el tazón giran simultá-neamente, por lo tanto, la velocidad de mezcla aumenta y el efecto de mezclado es mucho mejor (velocidad del gancho: 150/200 r.p.m. Velocidad del tazón: 15/20 r.p.m.) Controles análogos con switche de seguridad. Temporiza-dor. Tazón en acero inoxidable con guarda de seguridad en el mismo material, con microswit-che. Capacidad 8 Kg de harina con 60% de humedad de la masa o 4 Kg de harina con 40%de humedad de masa. Características eléctri-cas: monofásico 110V, con polo a tierra. Corrien-te: 12 Amperios, Consumo: 1.5 KW. Dimensiones: Frente 0.39 / Fondo 0.73 Altura 0.90 mts. Peso: 90 Kg.Vaso Referencia: Z-BAB21-A01 (Si se requiere adicional)

2 velocidadesBowl y espiral acero inoxidable 304

Capacidad Bowl: 35 l Voltaje: 220V

Frecuencia: 60 HzPotencia: 1.5 kw (2 HP)

Peso:81 KgDimensiones:735*435*805

Amasadora 30 litros

Amasadora 20 litros

LÍNEA DE COCCIÓN

Todos los engranajes de transmisión son fabrica-dos en aceros especiales y están diseñados para

tener una alta resistencia y duración. Pintadas con laca de larga duración y libre de tóxicos.

Motor: 1 HP 220/60Hz/1Ph. Incluye taza de acero inoxidable de 30 cuartos de galón (30 litros),

Globo, Gancho y Paleta. Peso aproximado: 180 Kg. Dimensiones: Frente 0.54 / Fondo 0.61 /

Altura 1.065 mts. Para el uso del toma fuerza se debe utilizar en Velocidad 1.

Cuerpo fabricado en hierro fundido, tazón y ganchos fabricados en acero inoxidable de grado alimenticio, Motor de 3 velocidades (148, 244 y 480 RPM), transmisión de engranajes. Capacidad máxima de harina: 5 lbs. Manija para subir y bajar el tazón. Incluye tazón de 10qt de acero inoxidable, pala mezcladora, gancho amasador y Globo batidor. Potencia: 0.6 KW. Voltaje: 110V con polo a tierra. Dimensiones: Frente 0.470 / Fondo 0.450 / Altura 0.60 mts. Peso: 58 Kg.

Capacidad: 10 litros.Trabajo liviano.

Gancho, globo y paleta.Color gris.244r/min

Voltaje: 110vFrecuencia: 60 Hz

Energía: 0.6kwVelocidad de mezcla: 244r/min

Tamaño: 460*380*600mmPeso: 55kg

Batidora 20 litrosBatidora

30 litrosBatidora

10 litros

LÍNEA DE COCCIÓN

Laminadora de masaen pintura martillada

Rodillo fabricado de tubo de acero sin costura, no adhesivo. Estructura �rme, estable y de uso durade-ro. Operación segura, higiénica y fácil de limpiar. Sus rodillos ajustables pueden producir cualquier grosor de masas hasta 3.8 cm y su función reversi-ble le asegura una masa de alta calidad. De cons-trucción robusta, resistirá su carga de trabajo exigente. Tableros laterales abatibles. Guarda de seguridad. La correa de avance libre evita automáti-camente el desgarro o el "doblado" de la masa. Construcción de alta resistencia con fundición de aluminio y acero inoxidable. Lona transportadora de 2.00 mts de longitud y 0.43 mts de ancho. Rodi-llo de 8.8 cm de diámetro y 43.5 cm de longitud. Max. Apertura del rodillo: 4 cm. Dimensiones exte-riores: Longitud: 2.10 / Fondo 0.76 / Altura 1.10 mts. Voltaje: 220V. Potencia: 1/2 HP. Peso: 150 Kg. Certi�-cación: CE.

Crepera sencilla a gasMueble fabricado en acero inoxidable. Es un

equipo liviano de rápido y e�ciente calentamien-to. Diseño moderno y fácil de operar. Sistema de

encendido automático, equipada con una función que previene la aparición de llamas abruptamente. Dimensiones: Frente 0.450 /

Fondo 0.455 / Altura 0.195 mts. Diámetro de la plancha: 0.35 mts. Potencia: 13400 BTU/H.

Presión de gas: 0.406 psi (2800 PA). Peso: 18 Kg.

Marca - TORNADO

CREPERA DE 2 PUESTO MODELO HEC-2Medidas: 90*50*23.

Potencia: 6 kw/h.voltaje: 220/60 hzd.

Crepera de 2 puesto

Embutidora Manual

LÍNEA DE EMPAQUE Empacadora al vacío

Selladora al vacío de mesa

Empacadora al vacío con dos barras

Bomba Busch, capacidad de la bomba: 008 m3/h, Ciclo de la máquina: 25-60 sec. Control de

tiempo con una memoria de 1 programa. Dimen-siones de la cámara: Frente 0.350 / Fondo: 0.370 / Altura 0.150 mts. Dimensiones exteriores: Frente 0.450 / Fondo 0.525 / Altura 0.370 mts. Longitud

de barra de soldadura: 35 cm fácilmente desmontable por razones de limpieza. Peso

35kg. Características eléctricas: Monofásico: 110 V - polo a tierra, Potencia: 0.4 kW, corriente: 8.5

Amp, toma eléctrico: 3x15.

Marca - JUMBO

Marca - TORNADO

Marca - TORNADO

Fácil de transportar y manipular gracias a su tamaño compacto. Velocidad de vacío: 20l/min.

Presión de vacío: -0.9 bar. Bomba de vacío de doble pistón, una barra de sellado. Tamaño máximo de la bolsa: 30 cm. Cuenta con un almacenamiento para bolsa incluye guía y

cuchilla para corte. Voltaje: 110V. Motor: 12V-DC. Potencia: 180W. Dimensiones: Frente 0.420 / Fondo 0.285 / Altura 0.160 mts. Peso:

12.2 Kg. Certi�cación: CE.

Construida totalmente en acero inoxidable, esquinas redondeadas para óptima higiene,

cubierta transparente. capacidad de la bomba: 20 m3/h, tiempo de sellado: 10-30 segundos,

espesor máximo de sellado: 0.1-0.5 mm. longitud de sellado: 400 mm. ancho del sello: 10 mm.

Distancia entre barras: 35 cm. Dimensiones de la cámara: Frente 0.455 / Fondo: 0.440 / Altura

0.075 mts. Dimensiones exteriores: Frente 0.480 / Fondo 0.400 / Altura 0.440 mts. Peso: 71 kg.

Voltaje: 110V + polo a tierra. Potencia: 900W. Corriente: 8 Amp. Certi�cación: CE.

Embutidora Manual Modelo VS-5L Material: acero inoxidable. Capacidad: 5 Litros.Embutidora Manual Modelo VS-7L Material: acero inoxidable. Capacidad: 7 Litros.Embutidora Manual Modelo VS-10L Material: acero inoxidable. Capacidad: 10 Litros.

LÍNEA DE BEBIDASLÍNEA DE EMPAQUE

Medidas: 340*380*590 MMPotencia: 400 kw

Voltaje: 110/ 60 HZCapacidad: 300-400 vasos/h

Peso: 12 kgSellado: Automática

Medidas: 205*265*460 MMPotencia: 315 kw.

Voltaje: 110/ 60 HZCapacidad: 300-400 vasos/h

Peso: 14 kgSellado: Semiautomatica

Selladora de vasos

semiautomática

selladora de vasos automática

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