Sopa de Apio

7/25/2019 Sopa de Apio

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Receta de Crema depurativa de apio - Fcil - 8 pasos http://www.recetasgratis.net/receta-de-crema-

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Ingredientes para Crema depurativa de apio

2 Rama deApio

100 Gramos de Brcoli

1 Unidades deApio

1 Unidades de Zanahoria

500 Mililitros de Agua

1 Pieza de Sal

1 Cuchara sopera de Aceite de oliva

Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Crema de apio yzanahoria

Pasos para preparar Crema depurativa de apio

Reunimos todos los ingredientespara elaborar la crema depurativa de apio. Sino queris agregar nada de grasa a esta receta, podis suprimir el aceite de oliva y

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cocer directamente las verduras en agua.

Cortamos todos los ingredientestal y como vemos en la foto. La zanahoria lahemos pelado previamente.

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En una olla ponemos una cucharada de aceite de oliva y salteamos el puerro.3.


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A continuacin agregamos la zanahoria, el apio y el brcoli. Ponemos una pizcade sal.Todas estas verduras apenas contienen grasa y cuentan con pocas caloras.

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Pasados cinco minutos agregamos agua hasta cubrir y dejamos que las verdurasse cuezanhasta que estn tiernas.

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Cuando las verduras estn blandas, trituramos la crema depurativa de apioconla batidora. Si os gustan las cremas finas podis pasarla por un colador o un chino.

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Si disfrutis con las recetas ligeras bajas en caloras, probad la ensalada de apioy naranjao el zumo de zanahoria y manzana depurativo. Esperamos vuestroscomentarios!

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