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PROGRAMA DE CAPACITACIÓN ASISTENTE TÉCNICO PARA LA PRODUCCIÓN DE CAFES ESPECIALES INFORME DE LA PRACTICA Nº 2 19 al 24 de Noviembre del 2007. CETPROP La Florida. Chanchamayo. Ejecutado por: En alianza con: Con cofinanciamiento de: Subproyecto INCAGRO JNC "Capacitación de Extensionistas, y de Capacitadores de Extensionistas, para la producción de Cafés Especiales"
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PROGRAMA DE CAPACITACIÓN
ASISTENTE TÉCNICO PARA LA PRODUCCIÓN DE CAFES ESPECIALES
INFORME DE LA PRACTICA Nº 2
19 al 24 de Noviembre del 2007.
CETPROP La Florida. Chanchamayo.
Ejecutado por: En alianza con: Con cofinanciamiento de:
Subproyecto INCAGRO JNC
"Capacitación de Extensionistas, y de Capacitadores de Extensionistas, para la producción de Cafés Especiales"
Programa
Capacitación Presencial
Nº 2
Fecha Hora Modulo Tema Responsable 11-13 PTAT Práctica de búsqueda de tecnologías apropiadas para café. D.Lopez 13-14 14-16 PTAT Práctica de búsqueda de tecnologías apropiadas para café. D.Lopez 16-18 PTAT Visita guiada a una parcela demostrativa de café. D.Lopez
08-10 PTAT Práctica de evaluación de los resultados de uso de una parcela deD.Lopez 10-13 PTAT Visita guiada a una Demostración de métodos. D.Lopez 13-14 14-15 PTAT Visita guiada a una Demostración de métodos. D.Lopez 15-19 PTAT Practica de medición de la adopción tecnológica. D.Lopez
08-10 Man. Agron. Practica de tabulacion de resultados de adopción tecnológica. D. Lopez 10-13 Man. Agron. Practica de prestación de servicios de asesoría. D. Lopez 13-14 14-17 Man. Agron. Podas y deschuponado A. Buleje 17-19 Man. Agron. Reconocimiento de Plagas S. Schuller
08-10 Monitoreo Práctica de monitoreo en predios de café especial. G. Medina 10-13 Monitoreo Práctica de determinación de las no conformidades. G. Medina 13-14 14-16 Monitoreo Práctica de determinación de las no conformidades. G. Medina 16-19 Monitoreo Práctica de elaboración de informes de monitoreo. G. Medina
08-11 Man. Agron. Aplicación de pesticidas Omar Carmelo 11-13 Man. Agron. Interpretacion de Analisis Jose Sanchez 13-14 14-15 Man. Agron. Interpretacion de Analisis Jose Sanchez 15-19 Man. Agron. Aplicación de Abonos Jose Sanchez
08-09 S. Schuller 09-11 S. Schuller 11-13 S. Schuller 13-14
Viernes, 23/11/2007
Sabado, 24/11/2007.
Herramientas de la Plataforma de CursoParticipacion en los forosBusqueda de informacion para café
Almuerzo
Miercoles, 21/11/2007
Almuerzo
Jueves, 22/11/2007
Almuerzo
Lunes, 19/11/2007
Almuerzo
Martes, 20/11/2007
Almuerzo
El CETPROP La Florida – Lugar de la Práctica
Los participantes de la Practica Nº 2Apellido Nombre Organización
1 Baltazar Zurichaqui Gladys2 Caceres Parraguez Edgardo3 Cacsire Elleot Rolando4 Campos Flores Lazaro5 Cano Chumacero Elver Fernando6 Challco Chariarse Oscar Roberto7 Chipana Mitma Santos Corp. CAFÉ PERU SAC8 Estrada Zelada Carlos William SIAT9 Fernandez Rodrigues Luis Fernando Agroindustrias Fernandez
10 Flores Zurita Leandro CAC La Prosperidad11 Garcia Cordova Jose Angel CAC Satipo12 Gavilan Cardenas Fredy Rafael CAC Pangoa13 Gavino Condor Jaime Roberto CAC Perene14 Gutarra Borquez Hortensia Elva CA Sangareni15 Hinostroza Torres Marlene Maura CAC Pangoa16 Lozano Taype Victor Andres CAC Perene17 Maldonado Manrique Fredy Percy CAC Satipo18 Mamani Peralta Leonardo CECOVASA Ltda.19 Marcos Mato Marcelino CAI Naranjillo Ltda.20 Muriel Palomino Dante CAC Valle de Incahuasi21 Portocarrero Lumbe Erika Patricia CAI Naranjillo Ltda.22 Quezada Azañero Paul Joel CACE Valle Santa Cruz23 Rodriguez Paredes Edy Jorge CECOVASA Ltda.24 Sucaticona Larico Amer CAC Union Azata25 Sucaticona Larico Vinicio CAC San Ignacio Ltda.26 Sulca Riveros Eli Fernando CAC La Florida27 Tapara Lipa Abad CAC San Juan del Oro28 Vilca Cosi Jhon Reynaldo CAC San Juan del Oro29 Zamudio Santana Heidi Zulema Rainforest Alliance. 30 Zelada Alcantara Helgar SIAT
CAC La ProsperidadCAC Huadquiña Ltda. Nº 109.
CAC La FloridaAsoc. Nac. De Productores EcologicosCAC PereneCAC La Prosperidad
Facilitadores de la Práctica Nº 2
Modulo Proceso de Transferencia y Asistencia Técnica Dick LopezModulo Manejo Agronómico. Deschuponado después de una poda. Amilcar BulejeModulo Manejo Agronómico. Evaluación de Plagas del Cafeto Susana SchullerModulo Manejo Agronómico. Aplicación de plaguicidas. Omar CarmeloModulo Manejo Agronomico. Analisis de Suelos y Fertilizacion. Jose SanchezModulo Monitoreo de la Calidad en Cafes Especiales Gerardo MedinaUso de la Plataforma Virtual Susana SchullerBúsquedas de Información en Internet Susana Schuller
Facilitadores
Modulo: “Procesos Transferencia y Asistencia
Técnica”
Facilitador: Dick López Heredia
Modulo Procesos de Transferencia y Asistencia Técnica
Modulo Procesos de Transferencia y Asistencia Técnica
Trabajo Grupal (Transferencia y Asistencia Técnica)
Trabajo Grupal (Transferencia y Asistencia Técnica)
Trabajo Grupal (Transferencia y Asistencia Técnica)
Trabajo Grupal (Transferencia y Asistencia Técnica)
Trabajo Grupal (Transferencia y Asistencia Técnica)
Trabajo Grupal (Transferencia y Asistencia Técnica)
Modulo: “Manejo Agronómico de Cafés Especiales”
Deschuponado después de la poda
Facilitador: Amilcar Buleje Fundes
Practica de Deschuponado
Planta con Poda Alta. Planta con Poda Baja.
Después de la poda realizada tres meses atrás, la planta ha reaccionado produciendo muchos brotes.
Practica de Deschuponado
Después de la poda realizada tres meses atrás, la planta ha reaccionado produciendo muchos brotes.
Plantas con Poda Baja.
Practica de Deschuponado
Participante retirando los brotes de las plantas.
Practica de Deschuponado
Plantas después del deschuponado
La labor de cada participante fue evaluada luego. Para este fin, las plantas fueron etiquetadas.
Practica de Deschuponado
Modulo: “Manejo Agronómico de Cafés Especiales”
Unidad Didáctica:Manejo Integrado de Plagas
Facilitadora: Susana Schuller Petzold
Evaluación de Plagas
Daños ocasionados por Hormigas (izq.), y nematodos (der).
Evaluación de Plagas
Participante registrando las observaciones en un formato de evaluación.
Modulo: “Monitoreo de Calidad de Cafés
Especiales”
Facilitador: Gerardo Medina Medina
Modulo Monitoreo de la Calidad
El facilitador explica los conceptos básicos del Monitoreo de la Calidad.
Modulo Monitoreo de la Calidad
Realizando la prácitca de inspección / monitoreo en la unidad productiva del Sr. Jesús Novoa
Modulo Monitoreo de la Calidad
Saludando al productor, antes de iniciar la entrevista.
Modulo Monitoreo de la Calidad
El facilitador observa y evalúa como los participantes realizan la entrevista
Modulo Monitoreo de la Calidad
Cada participante le hace una o dos preguntas al productor
Modulo Monitoreo de la Calidad
Cada participante le hace una o dos preguntas al productor
Modulo Monitoreo de la Calidad
Cada participante le hace una o dos preguntas al productor
Modulo Monitoreo de la Calidad
Durante la inspección se revisa los registros del productor.
Modulo: “Manejo Agronómico en Cafés Especiales”
Facilitador: Omar Carmelo
Modulo Manejo Agronómico: Uso de Pulverizadoras
El facilitador explica el funcionamiento y las partes de una pulverizadora manual
Modulo Manejo Agronómico: Uso de Pulverizadoras
Variando la presión
Modulo: “Manejo Agronómico en Cafés Especiales”
Unidad Didáctica“Manejo y Conservación de Suelos”
Facilitador: José Sanchez Escalante
Modulo Manejo Agronómico: Interpretación de Análisis de Suelos
El facilitador explica la importancia de la correcta interpretación de un análisis de suelos
Manejo Agronómico: Análisis de Suelos
Resultado del análisis de Suelos, de la muestra extraída en la Práctica Nº1
Manejo Agronómico: Interpretación de un Análisis de Suelos
Interpretando los del análisis de Suelos de la parcela de Prácticas
Manejo de Herramientas de la Plataforma Virtual
Búsquedas de Información en Internet
Facilitadora: Susana Schuller Petzold
Reforzando el manejo de la plataforma virtual
Resolviendo las Hojas de Trabajo en la Cabina de Internet
Resolviendo las Hojas de Trabajo en la Cabina de Internet
Visita de INCAGRO
Visita de INCAGRO - Huancayo
Rosario Arauca y Ricardo Wissar visitaron el CETPROP, y encuestaron a los participantes sobre el programa de capacitación.
Mayor información:
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