Sucely Seberiana Alvarado Luxbiblioteca.usac.edu.gt/EPS/07/07_7601.pdf · 2018-04-06 · 2.4.2.1...

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Sucely Seberiana Alvarado Lux Módulo Pedagógico: Uso y Mantenimiento adecuado de letrinas sanitarias, para prevenir enfermedades infecto-contagiosas dirigido a docentes y estudiantes de la Escuela Oficial Rural Mixta Jornada Vespertina, del Parcelamiento Santa Fe, Retalhuleu. Asesor: Licenciado Edwin Manuel Mérida Viau FACULTAD DE HUMANIDADES Departamento de Pedagogía Guatemala, julio de 2017
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  • Sucely Seberiana Alvarado Lux

    Módulo Pedagógico: Uso y Mantenimiento adecuado de letrinas

    sanitarias, para prevenir enfermedades infecto-contagiosas dirigido

    a docentes y estudiantes de la Escuela Oficial Rural Mixta Jornada

    Vespertina, del Parcelamiento Santa Fe, Retalhuleu.

    Asesor: Licenciado Edwin Manuel Mérida Viau

    FACULTAD DE HUMANIDADES Departamento de Pedagogía

    Guatemala, julio de 2017

  • Este informe fue presentado por la

    autora como trabajo del Ejercicio

    Profesional Supervisado –EPS- previo

    a obtener el grado de Licenciada en

    Pedagogía y Administración Educativa.

    Guatemala, julio de 2017.

  • El Ejercicio Profesional Supervisado –EPS- dio inicio en la fecha lunes

    diecisiete de octubre del año dos mil dieciséis, Durante la ejecución se

    presentó como documento legal a la dirección del establecimiento la solicitud

    para la autorización de ejecución del mismo, teniendo una respuesta positiva,

    seguidamente se procedió a la investigación a través del método inductivo-

    deductivo y a la investigación acción recabando información por medio de las

    técnicas de observación, la entrevista, obteniendo como resultado de dicha

    investigación una serie de carencias y deficiencias en el establecimiento,

    problematizando cada una de ellas, del listado de problemas se priorizó uno en

    especial el cual se le aplicó una hipótesis, aplicándole un análisis de viabilidad y

    factibilidad el cual determina la autorización del proyecto a realizar y si se

    cuentan con todos los recursos para llevarlo a cabo. Planteando una solución a

    dicho problema.

    Para la ejecución de dicho proyecto como solución del problema seleccionado,

    se procedió a buscar información que fundamente dicho proyecto, al contar con

    dicha información se procede a redactar un plan de acción o de la intervención

    del proyecto, el cual permite tener presentes los elementos principales que

    permitan lograr la ejecución del proyecto satisfactoriamente, cumpliendo con las

    metas en un tiempo determinado.

    Los resultados del proyecto fueron los esperados, los docentes y estudiantes

    fueron capacitados en el tema de uso y mantenimiento adecuado de letrinas

    sanitarias para prevenir enfermedades infecto-contagiosas por un especialista

    en el área, teniendo impacto en toda la comunidad educativa.

    De la misma manera se obtuvo la autorización para la ejecución del

    voluntariado que consiste en un beneficio social, en el tema de remozamiento

    consistiendo en el empotramiento de agua a letrinas sanitarias lavables con

    fosa séptica.

  • ÍNDICE

    Resumen i

    Introducción ii

    CAPÍTULO I DIAGNÓSTICO 1

    1. 1 Contexto 1

    1.1.1 Geografía 1

    1.1.2 Social 2

    1.1.3 Histórica 2

    1.1.4 Económico 3

    1.1.5 Político 3

    1.1.6 Filosófico 3

    1.1.7 Competitividad 4

    1.1.8 Listado de carencias 4

    1.2 Institucional 5

    1.2.1 Identidad institucional 5

    1.2.1 Desarrollo histórico 7

    1.2.3 Usuarios 10

    1.2.4 Infraestructura 10

    1.2.5 Proyección social 10

    1.2.6 Finanzas 10

    1.2.7 Política Laboral 11

    1.2.8 Administración 11

    1.2.9 Ambiente institucional 11

    1.2.10 Listado de carencias 12

    1.3 Problematización 13

    1.3.1 Priorización del problema 14

    1.3.2 Hipótesis-acción 14

    1.3.3 Viabilidad y factibilidad 14

    1.3.4 Selección del problema 16

    1.3.5 Solución propuesta 16

  • CAPÍTULO II FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA 17

    2.1 Antecedentes del tema 17

    2.2 Educación sanitaria 19

    2.2.1 Objetivos de la educación sanitaria 19

    2.2.2 Por qué y para qué hacer la educación sanitaria 20

    2.3 El proceso de educación sanitaria 20

    2.4 Letrina sanitaria 21

    2.4.2 Tipos de letrinas sanitarias 22

    2.4.2.1 Letrina de fosa seca 22

    2.4.2.2 Letrina con fosa estancada 22

    2.4.2.3 Letrina con fosa de fermentación 22

    2.4.2.4 Letrina química 23

    2.4.2.5 Letrina con arrastre hidráulico 23

    2.4.2.6 Tipos de letrinas no sanitarias 23

    2.5 Uso de la letrina sanitaria 23

    2.5.1 Uso de la letrina adecuadamente 24

    2.5.2 Importancia del uso de la letrina 25

    2.6 Los riegos de la contaminación 25

    2.7 Limpieza y mantenimiento de la letrina sanitaria 26

    2.7.1 Rutina de limpieza 27

    2.7.2 Conservación de la letrina sanitaria 28

    2.8 Importancia de diseños de construcción de

    letrinas y criterios de diseño

    29

    2.8.1 Componentes 29

    2.9 Enfermedades infecto-contagiosas por la mala

    disposición de excretas

    33

    2.9.1 Salmonelosis 33

    2.9.2 Paratifoidea 35

    2.9.3 Shiguelosis 37

    2.9.4 Hepatitis vírica a. 38

    2.9.5 Cólera 39

  • 2.9.6 Anquilostomiasis 41

    2.9.7 Amibiasis 43

    CONCLUSIONES 45

    RECOMENDACIONES 46

    REFERENCIAS 47

    CAPÍTULO III PLAN DE LA INTERVENCIÓN 49

    3.1 Título del proyecto 49

    3.2 Hipótesis-acción 49

    3.3 Problema 49

    3.4 Ubicación geográfica de la intervención 49

    3.5 Ejecutor de la intervención 49

    3.6 Unidad ejecutora 50

    3.7 Descripción del proyecto 50

    3.8 Justificación de la intervención 50

    3.9 Objetivos de la intervención 51

    3.9.1 General 51

    3.9.2 Específicos 51

    3.10 Actividades para el logro de los objetivos 51

    3.11 Cronograma 52

    3.12 Recursos 53

    3.12.1 Humanos 53

    3.12.2 Materiales 53

    3.13 Presupuesto 54

    3.14 Formato de evaluación de la intervención 55

    MODULO PEDAGOGICO 56

    CAPÍTULO IV SISTEMATIZACIÓN DE EXPERIENCIAS 108

    4.1 Descripción de las actividades realizadas 108

    4.2 Productos, logros, y evidencias 110

    4.3 Sistematización de la experiencia 111

    4.3.1 Actores 111

    4.3.2 Acciones 111

  • 4.3.3 Resultados 111

    4.3.4 Implicaciones 112

    4.3.5 Lecciones aprendidas 112

    CAPÍTULO V EVALUACIÓN DEL PROCESO 113

    5.1 Estudio contextual 113

    5.2 De la fundamentación teórica 115

    5.3 Del diseño del plan de acción 116

    5.4 De la ejecución y sistematización de la intervención

    118

    CAPÍTULO VI EL VOLUNTARIADO 120

    ANEXOS 130

    APÉNDICE 138

  • INTRODUCCIÓN

    Este informe presenta detalladamente los seis capítulos que se desarrollaron

    durante el Ejercicio Profesional Supervisado –EPS- donde se determinó por

    medio del diagnóstico, el listado de carencias, la problematización, la hipótesis y

    el análisis de factibilidad y viabilidad la elaboración de un módulo pedagógico:

    Uso y Mantenimiento adecuado de letrinas sanitarias, para evitar

    enfermedades infecto-contagiosas dirigido a docentes y estudiantes de la

    Escuela Oficial Rural Mixta Jornada Vespertina, del Parcelamiento Santa Fe,

    Retalhuleu.

    El capítulo I Estudio contextual, en este se utilizó la guía de análisis contextual e

    institucional, obteniendo datos específicos de la comunidad y de la institución,

    donde se realizó el –EPS-. El capítulo II Fundamentación teórica, contiene un

    análisis documental que sustente el proyecto a realizar. El capítulo III Plan de

    acción o de la intervención del proyecto, en él se determinan todos los

    aspectos y requerimientos que permitan lograr con eficiencias el proyecto en

    un tiempo determinado cumpliendo cada una de las metas. El capítulo IV

    Ejecución, sistematización de experiencias, en él se detalla la realización de

    cada una de las actividades determinadas en el cronograma del plan de acción,

    permitiendo tener un control y avance del proyecto.

    La socialización del módulo pedagógico dirigido a docentes y estudiantes,

    permitió concientizar a los mismos con respecto a la importancia de usar una

    letrina sanitaria para prevenir enfermedades infecto-contagiosas, tiene una

    duración de ocho horas. El capítulo V Evaluación del proceso, en él se

    redactan las listas de cotejo que permiten evaluar cada una de las etapas o

    capítulos que contiene el informe y determinar si se ha realizado cada una de

    las actividades contenidas. El capítulo VI Voluntariado, en él se describe la

    acción de beneficio social que se realizó en la institución consistente en el

    remozamiento específicamente en el empotramiento de agua las letrinas

    sanitarias.

  • 1

    CAPITULO I

    1. DIAGNÓSTICO

    1.1 Contexto

    1.1.1 Aspecto Geográfico

    Localización

    El Parcelamiento Santa Fe, Retalhuleu, está ubicado a 25 kilómetros de la

    cabecera departamental y a 214 de la ciudad capital.

    Tamaño

    Posee un área de 33 caballerías.

    Clima

    Su clima es cálido y pluvial empieza en el mes de mayo y deja de llover en

    el mes de noviembre. Todo el territorio es una llanura a excepción de

    algunos cerritos, en cuanto a recursos naturales, la flora existente está

    constituida por árboles de mango, conacaste, palo blanco, laureles,

    chapernos y ceibón.

    La fauna existente consiste en vacas, caballos, perros, cabras, conejos,

    tacuazín, aves de corral, Pijuy, clarineros, zanates tecolotes, etc. Cuenta

    con los siguientes ríos: río Ixquillá, Manaquih´al, Poxolá.

  • 2

    1.1.2 Social

    El Parcelamiento Santa Fe cuenta con 4 escuelas, dos institutos uno por

    cooperativa y otro nacional, cuenta con un centro de salud. Las casas son

    de concreto, madera. Tarro, mixtos. Entre sus centros de recreación se

    puede mencionar un campo de fútbol, salón comunal y una cancha de

    básquetbol, sus habitantes son de etnia ladina y maya.

    1.1.3 Histórica

    Los primeros pobladores fueron 53 familias que eran arrendatarios. La

    mayoría es ladina o mestiza, aunque existen pequeños grupos de raza

    mam, y quiché, aunque debemos resaltar que los antepasados fueron de

    descendencia indígena. Actualmente cuenta con una población aproximada

    de 5,000 habitantes.

    El parcelamiento Santa Fe fue fundado el 30 de junio del año 1958 con

    familias que vivían en este lugar como moros colonos y arrendatarios con un

    total de 53 familias, haciendo un total de 312 habitantes.

    Estas familias fueron beneficiadas con una parcela de 28 manzanas de

    tierra cada una. Dos parcelas consideradas áreas verdes y 5 de ellas

    quedaron sin beneficios las que fueron gestionadas por interesados ante el

    I.N.T.A. (Instituto Nacional de Transformación Agraria) haciendo un total de

    60 parcelas a excepción de una parcela que mide una manzana (16

    cuerdas). Además las áreas que están en la orilla del Rio Poxolá. El

    parcelamiento Santa Fe, tiene una extensión territorial de 33 caballerías de

    tierra. Los adjudicatarios de ese entonces recibieron sus títulos de propiedad

    en manos del señor ex presidente constitucional de la República de

    Guatemala General Miguel Idígoras fuentes.

    En cuanto a personalidades presentes y pasadas, se tiene conocimiento e

    Luis Buendía Santizo, Mario Pastor Miranda, Donato Palacio, Rafael

    Marroquín Camacho, Maximiliano Calderón López, Urbano Alezano

    Bautista, Teodoro Espinoza, Francisco Bautista Ramos.

  • 3

    1.1.4 Aspecto Económica

    Los habitantes del Parcelamiento Santa Fe se dedican a la agricultura,

    pecuaria, caza, crianza de aves, ganado bovino, porcino. Del 100% de la

    población solo 135 personas se han profesionalizado, algunos de ellos son

    maestros que actualmente laboran en la comunidad.

    Distribuyen para otros lugares del país maíz, Ajonjolí, pepino, sandia, ayote,

    manía, yuca, sandía, mango. Los medios de transporte que utilizan son

    motocicleta, microbuses, camionetas y caballos para comunicarse utilizan

    teléfonos celulares de las compañías Claro y Tigo.

    Existen en el Parcelamiento caminos de terracería vía interna, carretera

    asfaltada vía el Reposo, San miguelito, Génova así como a las ciudades

    Coatepeque, Tecún Umán hacia la ciudad cabecera Retalhuleu.

    1.1.5 Aspecto Político

    Cuenta con un Gobierno Local, COCODE.

    1.1.6 Aspecto Filosófico

    Existen grupos religiosos de católicos, evangélicos, sabáticos y mormones,

    los habitantes de la comunidad practican éstos ideales religiosos.

  • 4

    1.1.7 Aspecto de competitividad

    En el Parcelamiento existe un instituto básico por cooperativa quien también

    proporciona educación a los habitantes, así como también la Fundación el

    Centavo quien proporciona el curso de enfermería a señoritas y jóvenes

    mayores de edad y los programas de alfabetización.

    1.1.8 Listado de Carencias /Deficiencias/Fallas

    1 Carreteras en mal estado.

    2 Energía eléctrica no siempre está estable.

    3 Transportes son escasos.

    4 Falta de drenaje.

    5 El pozo mecánico no tiene mantenimiento adecuado.

    6 Falta de una institución bancaria en la comunidad.

    7 El parque infantil se mantiene lleno de basura.

    8 Falta de sanitarios públicos para servicio de visitantes y la comunidad.

  • 5

    1.2 Institucional

    1.2.1 Identidad institucional

    1.2.1.1 Nombre de la institución

    Escuela Oficial Rural Mixta J.V

    1.2.1.2 Localización geográfica

    En la lotificación 23 de febrero zona 1 del Parcelamiento Santa Fe.

    1.2.1.3 Visión: Ser una institución que proporcione educación de calidad

    que sea capaz de utilizar la tecnología moderna y ser ente de cambio en

    todo sus aspectos.

    1.2.1.4 Misión: Formamos ciudadanos conscientes, críticos, con una

    educación popular democrática y participativa encaminada a un

    desenvolvimiento colectivo, mejorando su nivel de vida.1

    1.2.1.5 Valores

    Los valores que aplican son el amor, la responsabilidad, honradez,

    honestidad y la puntualidad.

    1.2.1.6 Políticas

    Ampliar la cobertura educativa incorporando especialmente a los niños

    y niñas de extrema pobreza y de segmentos vulnerables.

    Justicia social a través de equidad educativa y permanencia escolar

    Avanzar hacia una educación de calidad.

    Fortalecer la educación bilingüe intercultural.

    1Escuela Oficial Rural Mixta Jornada Vespertina, Parcelamiento de Santa Fe, municipio de Retalhuleu, departamento de

    Retalhuleu

  • 6

    Velar por que se dé la educación de acuerdo con las exigencias del

    ministerio de educación.

    Supervisar la educación básica y media en el municipio de Coatepeque.

    1.2.1.7 Cobertura Garantizar el acceso, permanencia y egreso efectivo de la niñez y la

    juventud sin discriminación, a todos los niveles educativos y

    subsistemas escolar y extraescolar.

    1.2.1.8 Calidad Mejoramiento de la calidad del proceso educativo para asegurar que

    todas las personas sean sujetos de una educación pertinente y

    relevante.

    1.2.1.9 Modelo De Gestión

    Fortalecimiento sistemático de los mecanismos de efectividad y

    transparencia en el sistema educativo nacional.

    1.2.1.10 Recurso Humano Fortalecimiento de la formación, evaluación y gestión del recurso

    humano del Sistema Educativo Nacional.

    1.2.1.11 Educación Bilingüe Multicultural E Intercultural Fortalecimiento de la Educación Bilingüe Multicultural e Intercultural.

    1.2.1.12 Aumento de la Inversión Educativa

    Incremento de la asignación presupuestaria a la Educación hasta

    alcanzar lo que establece el Artículo 102 de la Ley de Educación

    Nacional, (7% del producto interno bruto).

    Garantizar la educación con calidad que demandan las personas que

    conforman los cuatro pueblos, especialmente los grupos más

    vulnerables, reconociendo su contexto y el mundo actual.

  • 7

    1.2.1.13 Objetivos

    1.2.1.14 Objetivo General

    Proporcionar educación secundaria a jóvenes que viven en comunidades

    que no cuentan con el servicio o en lugares en que la cobertura

    educativa no es suficiente.

    1.2.1.15 Objetivos Específicos

    1. Promover una eficiente y cordial relación entre los miembros de la

    comunidad educativa

    2. Propiciar una acción supervisora integradora y coadyuvante del proceso

    docente y congruente con la significación del educador

    3. Promover la eficiencia y funcionalidad de los bienes y servicios que

    ofrece el ministerio de educación.

    4. Contribuir al mejoramiento cuantitativo y cualitativo, del sistema

    educativo del municipio en el marco de las políticas educativas vigentes

    del Ministerio de Educación”2.

    1.2.1.16 Metas

    Educar en y para el trabajo bien hecho y responsable, basado en la

    adquisición de hábitos intelectuales y técnicas de trabajo.

    Educar para el pleno desarrollo de la personalidad del estudiante

    mediante una educación personalizada que dé respuesta a las

    posibilidades de crecimiento y maduración en conocimientos

    y destrezas en todos los ámbitos de la vida.

    Educar para una libertad responsable, de forma que cualquier toma de

    decisiones y cualquier actuación sea fruto de la reflexión y vaya

    encaminada al bien personal y social.

    2Supervisión Educativa Municipio de Retalhuleu

  • 8

    1.2.1.17 Organigrama

    1.2.18 Servicios que presta.

    Servicios educativos a la población santafesina y otros lugares.

    1.2.19 Vinculación con otras agencias nacionales.

    Se relaciona con el Centro de Salud en sentido de las charlas que brinda al

    establecimiento a cerca del VIH/SIDA, Malaria etc.

    1.2.2 Desarrollo histórico

    En el año 2008 se dio la iniciativa de gestión, por medio del COCODE de esa

    época del Parcelamiento, conjuntamente con la supervisora Elda Rebeca

    DIRECCIÓN

    DOCENTES PADRES DE

    FAMILIA

    COMISION

    ES

    CULTURA

    DEPORTE

    FINANZA

    EVALUACIÓN

    ORNATO

    ESTUDIANTES

  • 9

    Orozco Aragón y los Profesores Víctor Ortega Hernández, Abner Ornan

    Lorenzo Castro, enviando una solicitud al despacho de la Dirección

    Departamental de educación del municipio y departamento de Retalhuleu.

    Después de una larga espera de un año la Dirección Departamental de

    educación resuelve autorizar el 27 de enero del 2009 la Escuela Oficial Rural

    Mixta Jornada Vespertina mediante la Resolución N0. 311-2009 acreditada

    con el código 11-01-0109-43, siendo inaugurada por Lic. Miguel Ángel Rodas.

    La escuela empezó a funcionar en la Biblioteca antigua del Parcelamiento

    por inconvenientes de instalaciones propias, estando como director, según

    acta N0. 004-2009 el MEPU Abner Ornan Lorenzo Castro quien trabajo

    durante ese año ad- honore.

    El año 2010 le dieron un contrato 021 al profesor Abner Ornan Lorenzo Castro

    y enviaron a otra docente Dalki Isabel quien atendió los grados de primero y

    segundo. En ese mismo año se trasladaron a las instalaciones que ocupa la

    Escuela Oficial Rural Mixta David Sandoval en la parte de atrás de la misma,

    cabe mencionar que los estudiantes de esa época estaban entre las edades

    de 15, 16 años, en el año 2011 llegaron tres maestros más y tramitaron la

    Escuela Oficial Rural Mixta de Párvulos anexa a la de Primaria, según

    resolución DDER N0.370-2011 AERF/mahp. de fecha 22 -10-2011 quien inicia

    sus actividades a partir del 02 de enero del año 2012, siendo la docente Lidia

    Libenia Lorenzo Castro quien trabajó dos años a honore hasta que consiguió

    su contrato en el año 2014. En el año 2013 el docente Abner Ornan Lorenzo

    Castro se tuvo que retirar de la escuela porque le salió su plaza 011 en ese

    mismo año le dieron el cargo como directora a la docente presupuestada 011

    Zulma Sugey Rodas Rodríguez quien impartía primero primaria, teniendo

    como personal docente 1 docente ad-honore maestra de pre-primaria 1

    contrato 021 maestro de quinto y sexto primaria 1 docente 011 reubicado que

    impartía tercero y cuarto primaria. Actualmente la escuela funciona con 5

    docentes 4 011 y 1 021 incluida la directora que sigue siendo la docente

    Zulma Sugey Rodas Rodríguez.

  • 10

    1.2.3 Usuarios

    Los usuarios son niños en los grados de primero a sexto primario, y los

    niveles de pre-primaria teniendo una estadística de 55 niños del nivel primario

    y 30 del nivel pre-primario. Procedentes de la misma comunidad,

    movilizándose en bicicleta o a pie.

    1.2.4 Infraestructura

    El establecimiento cuenta con 5 aulas disponibles para las clases de los

    estudiantes, una de ellas también cumple la función de dirección una cocina

    que también sirve de bodega para guardar lo del fondo rotativo, fondo de

    gratuidad e instrumentos musicales y otros. Tiene un extenso patio donde

    los niños pueden sombrear porque tiene gran cantidad de árboles, un campo

    de fútbol, una cancha de básquetbol, un parquecito para los niños de pre-

    primaria, un chorro de agua disponible que proviene de una bomba de agua

    que subsidia a parte de la comunidad de la zona 1, centro un urbano, letrina

    sanitaria en mal estado, cuenta con servicios de agua entubada y electricidad.

    Cuenta con área disponible para ampliar instalaciones.

    1.2.5 Proyección social

    Inculcar a padres y estudiantes que la basura sea depositado en su lugar, así

    mismo el cambio constante del depósito de la basura. En la fecha del día del

    agua se programa con padres de familia y estudiantes, un recorrido a los ríos

    más cercanos de la comunidad y se recolecta los desechos sólidos que estén

    contaminando dicho recurso hídrico. En la fecha del día del trabajo Infantil se

    programa una caminata, donde se manifieste el no abuso a la niñez. Y

    demostrando los derechos de cada uno de ellos.

    1.2.6 Finanzas

    El pago de los trabajadores es a través de MINEDUC, la institución educativa

    cuenta con 5 trabajadores en su personal docente, 4 presupuestados en el

    renglón 011 y 1 por contrato en el renglón 021. Todos ellos con las

  • 11

    prestaciones de ley correspondiente. Los fondos que maneja la institución

    son: Fondo Rotativo, Valija Didáctica, Programa de Gratuidad, programa de

    Alimentación Escolar y arrendamiento.

    1.2.7 Política Laboral

    La obtención de los puestos 011 es a través del proceso de Oposición del

    Ministerio de Educación.

    La obtención de los puestos 021 es por medio de la contratación, según sea

    el estudio correspondiente al nivel del Ministerio de Educación.

    1.2.8 Administración

    Al fin o inicio del ciclo escolar se planean todas las actividades a realizar

    durante el año, así como la distribución de grado a cada docente, y las

    comisiones que cada uno integrará, por medio del Plan Operativo Anual se

    programan con fechas correspondientes cada una de las actividades a

    realizarse en el establecimiento.

    La directora es la primera en dirigir todas las acciones que se realicen dentro

    y fuera del establecimiento, en conjuntos con el personal docente, es la

    encargada también de velar por el control de asistencia del personal por

    medio del libro de asistencia, y que los estudiantes estén asistiendo

    regularmente a clases y de todas las actividades que se realicen. Para

    evaluar los resultados de todos los procedimientos o actividades, la directora

    reúne al personal docente para determinar las fallas y los avances obtenidos y

    mejorar día con día.

    2.2.9 Ambiente Institucional

    En la institución educativa el trabajo es distribuido por comisiones para evitar

    la carga a una sola persona, teniendo el trabajo en equipo. con la dirección de

    la directora, cada uno de los docentes cumple con el compromiso de llegar

  • 12

    puntual y diario a sus labores, respetando así sus derechos como

    trabajadores.

    La resolución de conflictos que se presenten se hace por medio del diálogo,

    para evitar inconvenientes no deseados; hay decisiones que las toman en

    conjunto y otras que son meramente administrativas que le corresponde única

    y exclusivamente a la directora, resolverlos.

    2.2.10 Listado de carencias /deficiencias/fallas

    1. No cuenta con instalaciones propias, utilizan las aulas de la escuela

    EORM David Sandoval J.M.

    2. Por motivo de utilización de dos jornadas no hay un verdadero control de

    la basura.

    3. No cuentas con drenajes.

    4. No cuentan con una pila para uso de cocina.

    5. Letrinas sanitarias con grandes deficiencias (no son lavables permitiendo

    la generación de enfermedades infecto-contagiosas.

    6. No cuentan con área de primeros auxilios.

    7. El área disponible para ampliaciones esta enmontada.

    8. No cuenta con un salón para usos múltiples.

    9. Iluminación escasa en las aulas por falta de focos.

    10. No cuentan con un local específico para la dirección.

  • 13

    1.3 la problematización

    N0. Carencias Problemas

    1 No cuentan con instalaciones propias,

    utilizan las aulas de otra escuela.

    ¿Qué hacer para obtener aulas

    propias para la escuela?

    2 No hay un descontrol de la basura. ¿Cómo contrarrestar el

    descontrol de la basura?

    3 No cuenta con drenajes. ¿Dónde avocarse para gestionar

    un proyecto de drenajes?

    4 No cuentan con una pila para uso de

    cocina.

    ¿Dónde gestionar financiamiento

    para adquirir una pila?

    5 Letrinas sanitarias con grandes

    deficiencias, que podrán provocar

    enfermedades infecto-contagiosas.

    ¿Cómo propiciar el uso y

    mantenimiento adecuado de la

    letrina sanitaria para prevenir

    enfermedades infecto-

    contagiosas?

    6 No cuenta con botiquín de primeros

    auxilios.

    ¿Cómo propiciar la iniciativa de

    tener un botiquín de primeros

    auxilios?

    6 El área disponible para ampliaciones

    esta enmontada.

    ¿Con qué periodicidad es

    conveniente la chapeada del área

    de ampliaciones?

    8 No cuenta con un salón de usos

    múltiples.

    Qué hacer para obtener un

    salón?

    9 Iluminación escasa en las aulas. ¿Cuáles son las razones de la

    escasa iluminación de las aulas?

    10 No cuentan con un lugar específico

    para la dirección.

    ¿Dónde gestionar financiamiento

    para adquirir una dirección?

  • 14

    1.3.1 Priorización del problema

    ¿Cómo superar las deficiencias en las letrinas sanitarias?

    1.3.2 La hipótesis-acción

    Problema Hipótesis-acción

    ¿Cómo propiciar el uso y

    mantenimiento adecuado de las

    letrinas sanitarias para prevenir

    enfermedades infecto-contagiosas?

    Si se elabora un módulo pedagógico

    uso y mantenimiento adecuado de

    letrinas sanitarias entonces el

    personal docente y estudiantes

    podrán prevenir las enfermedades

    infecto-contagiosas.

    1.3.3 Viabilidad y factibilidad

    Viabilidad

    Indicador Si No

    ¿Se tiene por parte de la institución, el permiso para hacer el proyecto?

    X

    ¿Se cumplen con los requisitos necesarios para autorización del proyecto?

    X

    ¿Existe alguna oposición para la realización del proyecto?

    X

    Factibilidad

    Estudio técnico

    Indicador Si No

    ¿Está bien definida la ubicación de la realización del proyecto?

    X

    ¿Se tiene exacta idea de la magnitud del proyecto?

    X

  • 15

    ¿El tiempo calculado par ejecución del proyecto es el adecuado?

    X

    ¿Se tiene claridad de las actividades a realizar?

    X

    ¿Existe disponibilidad de los talentos humanos requeridos?

    X

    ¿Se cuenta con recursos físicos y técnicos necesarios?

    X

    ¿Está claramente definido el proceso a seguir con el proyecto?

    X

    ¿Se ha previsto la organización de los participantes en la ejecución del proyecto?

    X

    ¿Se tiene la certeza jurídica del proyecto?

    X

    Estudio del mercado

    Indicador Si No

    ¿Están bien identificados los beneficiarios del proyecto?

    X

    ¿Los beneficiarios realmente requieren la ejecución del proyecto?

    X

    ¿Los beneficiarios identifican ventajas de la ejecución del proyecto?

    X

    ¿Los beneficiarios están dispuestos a la ejecución y continuidad del proyecto?

    X

    Estudio económico

    Indicadores Si No

    ¿Se tiene calculado el valor en plaza de todos los recursos

    requeridos para el proyecto?

    X

    ¿Será necesario el pago de servicios profesionales?

    X

    ¿El presupuesto visualiza todos los gastos a realizar? X

  • 16

    ¿En el presupuesto se contempla el renglón de gastos

    imprevistos?

    X

    ¿Se ha definido el flujo de pagos con periodicidad definida? X

    ¿Los pagos se harán con cheques? X

    ¿Los gastos se harán en efectivo? X

    ¿Es necesario pagar impuestos? X

    1.3.4 Selección del problema

    ¿Cómo propiciar el uso y mantenimiento adecuado de las letrinas sanitarias

    para prevenir enfermedades infecto-contagiosas?

    1.3.5 Solución propuesta

    Para darle solución al problema seleccionado se propone elaborar un módulo

    pedagógico sobre: Uso y Mantenimiento adecuado de letrinas sanitarias, para

    prevenir enfermedades infecto-contagiosas dirigido a docentes y estudiantes

    de la Escuela Oficial Rural Mixta Jornada Vespertina, del Parcelamiento Santa

    Fe, Retalhuleu.

  • 17

    CAPÍTULO II

    2. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

    2.1 Antecedentes

    Lic. Ediltrudis León Farias Ing. Herberth Pacheco De La Jara (2010)

    publicaron el manual de capacitación a familias “Cuidado, uso y

    mantenimiento de nuestras letrinas o baños” utilizando la metodología

    cualitativa, donde plantea que las letrinas o baños en zonas rurales,

    donde no se tiene acceso a servicios de alcantarillado, son una

    alternativa práctica para mantener un ambiente agradable, sano, sin

    riesgo de contaminación y que proporcione el bienestar que

    merecemos. El disponer de este servicio, aunado a las adecuadas

    prácticas de higiene, contribuye a la disminución de los riesgos de

    enfermedad de la población, así como, la contaminación del agua, suelo,

    y aire, favoreciendo mejores condiciones para la salud. Para que la

    letrina o baño dure y cumpla con su finalidad es necesario que se

    desarrollen capacidades para adoptar prácticas de higiene saludables, se

    valore la importancia de este servicio, su adecuado uso y mantenimiento.

    Por ello hay seis aspectos que se deben tener presentes:

    1. Analizando juntos el problema.

    2. Importancia de tener una letrina o baño.

    3. Consideraciones antes de construir nuestra letrina o baño.

    4. Dónde ubicar nuestra letrina o baño.

    5. Qué hacer para tener servicio de letrina o baños.

    6. Qué hábitos y prácticas debemos tener en relación a la letrina o baño.

  • 18

    Ángel Álvarez y otros,( 1995) publicaron en Tegucigalpa, Honduras,

    Manual para uso del promotor comunitario “Uso adecuado de la letrina”

    utilizando la metodología cualitativa y la técnica de revisión documental,

    donde plantea que en los últimos años se han hecho enormes esfuerzos

    para aumentar la cobertura en la construcción de letrinas. Sin embargo, a

    pesar de estos esfuerzos, gran parte de la población sigue

    desconociendo las heces fecales como fuente de contaminación del

    agua y de los alimentos.

    Las personas están acostumbradas a defecar al aire libre. Las heces

    esparcidas son aprovechadas por las moscas, que actúan como vectores

    contaminando los alimentos y el agua. Una solución para evitar este tipo

    de problema es la letrina, ya que en ella las heces quedan depositadas

    en un hoyo.

    La falta de utilización de las letrinas implica un problema social y

    educativo, por lo cual las personas deben acostumbrarse a construirlas y

    usarlas en su comunidad.

    El manual tiene por objetivos que los participantes conozcan las partes

    de la letrina, así como la importancia de su uso y mantenimiento

    correctos para evitar problemas de enfermedades y contaminación. Para

    cumplir con los objetivos anteriormente mencionados, se desarrollan los

    siguientes temas:

    1. Las partes que conforman una letrina

    2. Las medidas higiénicas necesarias para el buen uso y mantenimiento

    de la letrina.

    3. problema de las excretas humanas como factor de contaminación del

    agua y los alimentos.

  • 19

    2.2 Educación sanitaria

    Según Sepilli, (1970) fundador de la Escuela Italiana de Educación

    Sanitaria de la universidad de Perugia definió la educación sanitaria

    como “proceso de comunicación interpersonal dirigido a proporcionar

    informaciones necesarias para un examen crítico para los problemas de

    salud y a responsabilizar a los individuos y a los grupos sociales en las

    decisiones de comportamiento que tienen efectos directos o indirectos

    sobre la salud física y psíquica de los individuos y de la colectividad”

    “Es un proceso dirigido a promover estilos de vida saludables (hábitos,

    costumbres, comportamientos) a partir de las necesidades específicas

    del individuo, familia o comunidad. Desde este punto de vista, la

    educación sanitaria comprende un conjunto de actividades educativas

    desarrolladas en procesos formales e informales, que ejecutan

    permanentemente (educación continua) todos los actores, como parte de

    las actividades institucionales; no se limita a la transmisión puntual de

    mensajes mediante charlas o demostraciones. La educación sanitaria no

    sólo son charlas y demostraciones, sino un conjunto de actividades

    educativas”

    2.2.1 Objetivos de la educación sanitaria

    Los objetivos que constituyen la finalidad última de la educación

    sanitaria, según Salleras (12), los objetivos de la educación sanitaria

    pueden resumirse en los siguientes:

    Hacer de la salud un patrimonio de colectividad.

    Modificar las conductas negativas relacionadas con la promoción y

    restauración de la salud.

    Promover nuevas conductas positivas favorables a los cambios

    conductuales preconizados.

    Propiciar cambios ambientales favorables a los cambios conductuales

    preconizados.

  • 20

    Capacitar a los individuos para que puedan participar en la toma de

    decisiones sobre la salud de la comunidad.

    2.2.2 Por qué y para qué hacer la educación sanitaria

    La educación sanitaria es un componente muy importante para:

    Fortalecer y/o mejorar estilos de vida (hábitos, costumbres y

    comportamientos) saludables en hombres y mujeres.

    Garantizar el adecuado uso y mantenimiento a los sistemas de Agua

    Potable e instalaciones para la disposición de excretas y basuras.

    Promover la organización comunal, de manera que la población

    asuma un papel más activo en el cuidado de su salud y en la gestión

    de su desarrollo.

    Mejorar las propuestas institucionales tomando en cuenta las

    experiencias y conocimientos locales.

    Ampliar el espacio de relación actual entre la comunidad e

    instituciones.

    2.3 El proceso de educación sanitaria.

    El proceso de educación sanitaria se realiza durante todo el ciclo de

    intervención con el propósito de mejorar o cambiar los hábitos de higiene

    de la población. La promoción consiste en organizar, sensibilizar y

    concientizar a los recursos humanos, institucionales y comunitarios para

    la ejecución de las acciones de saneamiento y acompaña a la población

    antes, durante y después de la intervención.

    • Antes de la ejecución de la letrina, se desarrolla un taller de análisis de

    la situación de saneamiento en la comunidad para sensibilizar a través

    de la identificación de los problemas de saneamiento y la importancia de

    la tenencia, uso y mantenimiento de los servicios de eliminación de

    excretas.

  • 21

    • Durante la ejecución de la intervención, los usuarios (as) participan en

    el desarrollo de las acciones sociales, talleres de promoción y en la

    construcción de los servicios aportando la mano de obra no calificada y

    los materiales de la zona (piedra, arena, hormigón, adobe).

    • Después de la intervención, cuando ya disponen de los servicios a nivel

    domiciliario se promueve la educación sanitaria y acompañamiento a las

    familias para la práctica de los hábitos de higiene y conducta sanitaria,

    con la participación de los establecimiento de salud en el ámbito e

    involucrando a los gobiernos locales en todo el proceso. Por lo que

    demuestra la experiencia, la sola instalación de letrinas sanitarias no

    produce por sí solo, beneficios para la salud pero está demostrado que la

    incorporación de la educación sanitaria y el mejoramiento o cambios de

    hábitos mejora las condiciones de salud y disminuye la tasa de

    enfermedades diarreicas.

    2.4 Letrina sanitaria

    Según John Harrington, “Letrina es: un sistema apropiado e higiénico,

    donde se depositan los excrementos humanos contribuyendo así a evitar

    la contaminación del ambiente y a preservar la salud de la población. La

    letrina, es el lugar adecuado donde se hacen las necesidades

    fisiológicas, con una duración temporal; así mismo, es un método simple

    de disposición de excretas, en donde al confinar y tratar las excretas,

    reducen la posibilidad de contaminación de fuentes de agua, suelo y

    riesgo de transmitir enfermedades gastrointestinales causadas por

    parásitos y microorganismos patógenos a la población. La letrina

    ventilada es una unidad sanitaria, donde las personas van a realizar sus

    deposiciones de manera higiénica y segura; es allí donde quedan

    aisladas las excretas humanas y gracias a la acción bacteriana se

    estabiliza la materia orgánica proveniente de las excretas, haciéndolas

    inofensivas para la salud humana”

  • 22

    2.4.1 Tipos de letrinas sanitarias

    Sin arrastre hidráulico:

    • Fosa seca

    • Fosa estancada

    • Fosa de fermentación química

    Con arrastre hidráulico:

    • Con agua y descarga hacia tanque séptico y pozos de percolación.

    • Con agua y descarga hacia red de alcantarillado

    2.4.1.1 Letrina sanitaria de fosa seca.

    Sus componentes principales son: hoyo, losa y caseta. No se utiliza agua

    para el arrastre de excretas. Las más usadas actualmente son las

    letrinas de fosa seca ventilada, que comprende la instalación de un tubo

    de ventilación que va en el interior de la caseta y conecta el foso con la

    parte superior de la caseta, sobresaliendo del techo.

    2.5.1.2 Letrina sanitaria con fosa estancada.

    El hoyo es totalmente impermeabilizado, puede ser de concreto o

    aluminio. Es apropiado cuando: el agua subterránea es muy superficial,

    el suelo es rocoso, en suelos fácilmente desmoronadles, hay riesgo de

    contaminar pozos de agua. El material depositado deberá ser evacuado

    por una compuerta existente y dispuesto en un lugar adecuado donde se

    enterrará.

    2.4.1.3 Letrina sanitaria con fosa de fermentación.

    Consta de 2 tanques contiguos e independientes donde se disponen las

    excretas. Los tanques pueden ir enterrados, semienterrados o sobre la

    superficie del suelo. Constituye una solución definitiva. El material puede

    ser extraído y puede ser utilizada como abono sin ningún riesgo para la

    salud de las personas.

  • 23

    2.4.1.4 Letrina química

    Construido con tanque cilíndrico de acero inoxidable que contiene una

    solución de soda cáustica (NaOH) destinada a recibir las excretas. Este

    tanque es removible. La dosis recomendable es de 10 kilos de NaOH

    para 50 litros de agua. Debido a su costo elevado es aplicado en

    circunstancias especiales.

    2.4.1.5 Letrina sanitaria con arrastre hidráulico

    Se caracteriza por contar con un sifón, que actúa como cierre hidráulico

    e impide el paso de insectos y olores desagradables del pozo séptico al

    interior de la caseta y necesita de 2 a 4 litros de agua para el arrastre. El

    pozo séptico y la letrina están conectados por una tubería de longitud

    variable de 3 a 5 metros. La losa turca o inodoro queda instalado en el

    suelo de la caseta y puede ser construida en el interior de la casa o patio.

    2.4.1.6 Tipos de letrinas no sanitarias.

    • Con receptáculo móvil

    • Fosa negra

    • Construido sobre curso de agua

    • Sin fosa

    • Silos sanitarios

    2.5 Uso de la letrina sanitaria

    La letrina es un lugar higiénico donde se puede hacer con mucha

    seguridad las necesidades del cuerpo. La letrina solamente es segura y

    apropiada cuando ha sido construida correctamente y se le da uso,

    mantenimiento y operación adecuada; de lo contrario, aumenta el riesgo

    de transmisión de enfermedades, en vez de reducirlas.

  • 24

    Las heces o excremento, sean estos de niños adultos, tienen muchos

    microbios que causan enfermedades. Debe eliminarse la falsa creencia

    de que las heces de los niños no transmiten enfermedades. Tener una

    letrina no garantiza que no habrá contaminación, ya que si a ésta no se

    le da un buen mantenimiento, el mal olor que desprende puede atraer a

    las ratas, lo mismo que a moscas, cucarachas y otros insectos. Las

    moscas afectan como vectores mecánicos, transportando microbios

    causantes de enfermedades, principalmente diarreicas. Las moscas

    tienen la facilidad de votar a largas distancias y poseen excelente olfato.

    Son atrapadas por toda clase de suciedad y las letrinas mal utilizadas

    son un lugar apetecido por ellas, ya que les sirven de fuente de

    reproducción y de fuente de alimentación. La letrina no debe ser utilizada

    como granero, gallinero o chiquero, ni tampoco como bodega .En el caso

    de las letrinas de fosa simple, se pueden arrojar en el agujero material

    utilizado en la limpieza del cuerpo, como hojas de papel u otros como la

    tusa de maíz. Para acelerar el proceso de descomposición de las heces

    y también evitar malos olores, se puede echar ceniza o cal una vez a la

    semana. En el caso de la letrina abonera, cuando uno de los depósitos

    está lleno, hay que sellarlo y dejarlo por lo menos 8 meses para poder

    usar estas heces como abono orgánico. De este modo, estamos seguros

    de que la materia orgánica está totalmente descompuesta y no hay

    peligro de encontrarse microbios o parásitos que sean dañinos a la

    salud, y se utilizan las heces como abono para hortalizas, árboles

    frutales y huertos escolares, sin temor a la contaminación.

    2.5.1 Uso de la letrina adecuadamente significa

    1. Que todos los miembros de la familia deben defecar en la letrina.

    2. Depositar las heces de los niños menores de cinco años dentro de la

    letrina.

  • 25

    3. Debemos acompañar y enseñar a los niños mayores de cinco años a

    defecar en la letrina.

    4. El material que se va a utilizar para la limpieza anal (papel, hojas,

    tusas, etc.) debe mantenerse en la letrina.

    5. Lavarse las manos después de usar la letrina.

    2.5.2 Importancia del uso de la letrina sanitaria

    Para el uso de la letrina se tiene que tener cuidado de hacer las

    deposiciones directamente en el hueco central, cuidando de no ensuciar

    los bordes de la loza, de lo contrario la caseta se convertirá en un

    ambiente sucio, repugnante y con la posibilidad de que acá se estén

    asentando las moscas. La loza de la letrina deberá mantenerse siempre

    limpia, barriéndola diariamente y trapeándola. Esta práctica sencilla

    posibilita tenerla presentable y tolerante al ingreso de las personas.

    La letrina sirve para evitar muchas enfermedades. El excremento

    contamina la tierra, el agua, los alimentos y los animales, hace enfermar a

    la gente, sobre todo a los niños, causa enfermedades como diarrea, fiebre,

    tifoidea, cólera, polio, hepatitis y sarampión que pueden ser mortales

    también puede dar parásitos como amebiasis y gusanos como teniasis y

    cisticercosis y muchos otros. Estas enfermedades y parásitos pueden

    entrar al cuerpo de muchas formas, por la piel, por tener manos y uñas

    sucias.

    2.6 Los riesgos de la contaminación.

    Uno de los aspectos que usualmente han sido identificados como

    limitantes al aplicar esta opción tecnológica es el riesgo de contaminación

    del suelo y en especial de las aguas subterráneas. El afluente de los pozos

    puede contener agentes patógenos y sustancias químicas que contaminan

    el agua potable.

  • 26

    La acción filtrante del suelo elimina rápidamente los protozoarios y

    helmintos, debido a su tamaño relativamente grande, pero las bacterias y

    los virus son más persistentes.

    2.7 Limpieza y mantenimiento de la letrina sanitaria

    El mantenimiento consiste, en conservar las condiciones estables de la

    actividad bacteriana al interior de la letrina; esta práctica se consigue

    echando una cantidad de estiércol, de preferencia de ganado equino o

    vacuno, este producto crea las condiciones favorables, en una suerte de

    caldo de cultivo, para la proliferación de bacterias saprófitas que se

    encargarán de estabilizar la materia orgánica.

    El usuario después de hacer sus necesidades deberá arrojar el material

    de limpieza anal al interior del hoyo, al ser este orgánico, igualmente se

    procesará conjuntamente con el excremento humano; antes de salir

    deberá colocar la tapa para mantenerla con oscuridad al interior del hoyo

    y evitar el ingreso de moscas; además deberá cerrar la puerta, evitando

    así el ingreso de los animales y el ingreso de la luz con intensidad.

    Usar la letrina hasta las ¾ partes de capacidad (es decir unos 50 cm)

    bajo el nivel del suelo, para ello se debe colocar 5 cm de cal activa y 45

    cm de tierra bien apisonada y apertura de una nueva letrina cerca de la

    clausurada (2 metros de distancia como mínimo).

    Todo papel servido debe ser lanzado al hoyo (si no se cuenta con hueco

    relleno sanitario) dependiendo del papel.

    La puerta de la letrina debe estar orientada en sentido contrario al sol.

    Si el mal olor es continuo en la letrina se debe a:

  • 27

    Ingreso de agua al hoyo (por lluvias o por ingreso del agua de lavado de

    la loza).

    Hacer las deposiciones en el hoyo, y arrojar dentro de éste los papeles

    usados.

    No arrojar dentro del hoyo aguas servidas domésticas, ni echar

    desinfectantes químicos.

    Conservar la letrina libre de basura dentro y fuera de ella y mantener la

    puerta cerrada.

    Limpiar diariamente la loza y los alrededores de la letrina.

    No utilizar la letrina Como depósito de chatarra o corral de animales.

    Aplicar diariamente al hoyo una porción de 15 cm. De cal (2 veces al

    día).

    Que el tubo de ventilación esté en buenas condiciones.

    En el caso de la letrina lavable y abonera, quemar o enterrar el material

    de limpieza anal; en caso de las letrinas de fosa simple, tirarlos dentro

    del agujero, o si no quemarlos o enterrarlos.

    Reparar desperfectos que existan en la letrina, como por ejemplo: taza,

    puertas, piso, pared, etc.

    En las letrinas lavables, mantener siempre un recipiente con tapa para

    depositar los materiales utilizados en la limpieza anal.

    Lavar y barrer la letrina por dentro y por fuera.

    2.7.1 Rutina de limpieza.

    Diario

    • Limpiar el piso

    • Escoba y detergente

  • 28

    Mensual

    • Verificar que el tubo de ventilación esté libre de obstáculos.

    • Ver si hay roturas en las mallas para cambiarse si está demasiado

    deteriorada.

    • Alambre.

    Bimestral

    • Verificar que los alrededores de la caseta se encuentren libres de

    maleza u otros desperdicios.

    • Machete o azadón.

    Anual

    • Pintar la caseta de la letrina.

    • Brocha, pintura.

    2.7.2 Conservación de la letrina sanitaria.

    Para mantener en buen estado la letrina sanitaria se debe tener en

    cuenta los siguientes aspectos: Cada vez que usa la letrina, debe dejarse

    tapada e inclusive la puerta o biombo que tiene la caseta, barrer todos

    los días al interior de la letrina y sus alrededores, echar aserrín, kerosene

    u petróleo a diario para evitar malos olores, no botar agua y basura a la

    letrina, los papeles usados deben eliminarse a diario, echar ceniza o cal

    una pala cada 7 días, no usar insecticidas en la letrina, cuando la letrina

    ya esté por llenarse es decir ½ metro faltando, clausurarlo echando cal y

    tierra. La duración de una letrina no debe ser mayor de 5 años.

  • 29

    2.8 Diseños de construcción de letrinas y criterios de

    Construcción

    Los criterios de diseño para los componentes para letrinas de serán los

    considerados a continuación: La letrina se compone de seis elementos:

    a) hoyo o cámara, b) brocal, c) losa, d) terraplén, e) aparto sanitario y f)

    caseta.

    2.8.1 Componentes:

    Hoyo o cámara.

    a) El aporte de desechos orgánicos depende del método de limpieza

    anal. En la determinación de la cantidad debe tenerse en cuenta lo

    siguiente: Limpieza con agua o papel higiénico 0,04-0,05 m3/habitante-

    año. Limpieza con papel grueso u hojas 0,05-0,06 m3/habitante-año.

    Limpieza con material duro o voluminoso 0,04-0,05 m3/habitante-año.

    b) El volumen efectivo del pozo que es el volumen total menos el

    volumen del espacio libre, es igual al producto del aporte per-cápita por

    el número de usuarios y la vida del diseño.

    c) El hoyo deberá ser diseñado para una vida útil no mayor a cuatro

    años, y la cámara no mayor a 2 años.

    d) El espacio libre del hoyo no deberá ser menos de 0,50 m y para el

    caso de la cámara no menos de 0,20 m, el mismo que servirá para el

    sellado del hoyo o una cámara una vez llena.

    e) El hoyo podrá ser circular o cuadrado con un diámetro o lado no

    menor a 0,80 m ni mayor a 1,50 m.

    f) En terrenos inestables o fácilmente deleznables, las paredes verticales

    del hoyo deberán ser protegidas con otros materiales para evitar su

    desmoronamiento.

  • 30

    g) El volumen efectivo del hoyo cuyas paredes son protegidas, deberán

    ser calculado descontando el espacio que ocupa el material usado para

    la protección.

    h) En la protección del hoyo se podrá emplear cilindros metálicos

    recubiertos con mortero de cemento-arena o protegidos con una capa

    gruesa de brea; anillos de concreto; madera resistente a la humedad;

    material de mampostería compuesta por ladrillos o bloques de piedra o

    de concreto sobrepuestos con juntas laterales espaciadas en no más de

    un metro.

    i) En el caso de efectuar el recubrimiento de las paredes verticales del

    hoyo, el espacio entre el muro y el terreno natural debe ser rellenado con

    grava.

    j) En el fondo del hoyo deberá quedar por lo menos a dos metros por

    encima del máximo nivel freático de las aguas subterráneas.

    k) En el caso de terrenos calcáreos o con presencia de rocas fisuradas,

    las paredes verticales del hoyo deberán ser recubiertos y el espacio entre

    el muro de recubrimiento y el terreno natural debe ser por lo menos de

    0,15 m y rellenada con una mezcla de arena gruesa y fina. El fondo del

    hoyo debe tener una capa de material filtrante de no menos de 0,25 m.

    Brocal.

    La construcción del brocal consistirá en colocar una hilera de ladrillos o

    bloques que servirán de apoyo a la losa e impedirá el ingreso de agua s

    superficiales y de lluvia. Para construir el brocal se recomienda utilizar

    mortero 1:3. El brocal debe sobre salir del nivel del terreno un mínimo de

    0,10 m y empezará a construirse 0,20 m antes de la superficie. El

    espesor del brocal deberá estar entre 0,10 – 0,20 m de ancho y 0,30 m

    de alto. El brocal puede ser también de madera como se muestra la

    siguiente figura. Además el brocal puede ser construido de concreto.

  • 31

    Losa.

    Podrá ser construido de madera resistente a la humedad, concreto

    reforzado, plástico, fibra de vidrio o cualquier otro material durable y

    capaz de soportar el peso de la persona y del aparato sanitario Las

    dimensiones de la losa deben prolongarse a cada uno de sus lados

    internos del brocal, en por lo menos 0,10 m de modo de cubrir con

    amplitud el íntegro del hoyo. La losa debe poseer una abertura que

    estará ubicado en el eje central y distanciado no menos de 0,18 m del

    borde de la losa. Las dimensiones de la abertura serán de 0,17 de

    diámetro en su parte más cercana al borde de la pared, 0,12 m de ancho

    en la más angosta, y la distancia de sus extremos de 0,40 m. en el caso

    de utilizar aparto sanitario o taza la dimensión del orificio se adecuará al

    mismo.

    En el caso que la losa no cuente con un aparto sanitario, la losa deberá

    contar con plantillas para ubicar los pies. El nivel de la losa instalada

    deberá ubicarse a un nivel no menos de 0,10 m y no más de 0,60 m con

    respecto al terreno natural, para evitar el acceso de agua de lluvia.

    A fin de dar seguridad y sostenibilidad estructural a losas fabricadas con

    madera, deberá proyectarse dos viguetas de madera resistente de 0,10 x

    0,10 m extendiéndose como mínimo 0,20 m más allá del corte del

    terreno.

    Terreplén.

    Se colocará alrededor de la losa para protegerla y puede ser de arcilla o

    tierra. Debe estar ubicada por lo menos a 15 cm. y no más de 60 cm.

    sobre el nivel regular del terreno, ellos e hace para impedir el paso de

    aguas superficiales o de lluvia.

  • 32

    Aparato sanitario.

    a) Podrá emplearse el tipo turco o el tipo taza.

    b) En todos los casos, deberá contar con una tapa de ajuste hermético

    que cubra el orificio del aparato sanitario, con anchura y longitud que se

    adapte a su tamaño y anchura.

    c) El aparato sanitario tipo turco podrá ser un accesorio independiente o

    ser construido conjuntamente con la losa.

    d) La tapa para el aparto sanitario tipo turco, tendrá el tamaño y forma del

    orificio y contar con un mango de sujeción con un largo mínimo de

    0,30m.

    e) El aparato sanitario o taza deberá ser un accesorio independiente.

    f) La tapa para la taza podrá ser de madera y deberá adecuarse al

    tamaño y la forma del asiento y contará, en lo posible, con una bisagra

    de sujeción para cierre automático.

    g) El aparto sanitario o taza deberá ser de una sola pieza y con acabado

    lo más liso posible.

    h) El aparato sanitario, bien sea tipo turco o taza, deberá estar

    herméticamente unido a la losa para impedir el ingreso de insectos o la

    salida de malos olores.

    Caseta.

    Para diseñar el largo y ancho de la caseta se tomará como referencia las

    dimensiones de la losa, de tal manera que las paredes sean construidas

    sobre la base y el extremo de la plancha.

    a. Materiales: Para el diseño de la caseta se considerará el uso de

    materiales disponibles en la región donde se instale la letrina, como

    por ejemplo madera, ladrillo, adobe, block, etc.

  • 33

    b. Dimensiones: La altura de la sección frontal hasta la parte superior de

    la pared debe ser de 1,80 – 2,00 m. La altura de la sección posterior

    hasta la parte superior de la pared debe de ser de 1,70 - 1,90 m.

    c. Puerta: Las medidas de la puerta deberán tener un ancho mínimo

    recomendable de 0,70 metros y una altura mínima de 1,60 metros.

    Debe tener un sistema de contrapeso para garantizar su cierre

    automático, con el fin de evitar el ingreso de moscas u otros insectos.

    d. Techo: Para el diseño del techo se recomienda lo siguiente: Debe

    presentar una inclinación de aproximadamente 10%. Debe tener un

    voladizo alrededor de la caseta.

    2.9 Enfermedades infecto-contagiosas por la mala disposición de

    excretas

    Grupo de enfermedades que se caracterizan porque se presentan como

    consecuencia de la ingesta de alimentos o aguas contaminadas con

    materia fecal (heces), o son debidas a actividades donde hay exposición

    a los agentes presentes en las heces y se han puesto en contacto con la

    vía bucal. Regularmente estas enfermedades se caracterizan porque

    presentan signos y síntomas gastrointestinales, incluyen nauseas,

    vómitos, malestar general, pérdida del apetito, entre otras.

    Las enfermedades que se enfocan incluyen: La salmonelosis o fiebre

    tifoidea, fiebre paratifoidea, shiguelosis, hepatitis A, cólera,

    anquilostomiasis y amibiasis.

    2.9.1 Salmonelosis

    Es una enfermedad cuya manifestación clínica más común es una

    gastroenteritis aguda con dolores abdominales súbitos, diarreas, náuseas

    y a veces vómitos. El paciente puede cursar con deshidratación grave en

    especial en los lactantes y ancianos. Casi siempre se acompaña de

    fiebre. El paciente presenta anorexia y heces líquidas por varios días. La

    infección puede empezar como una gastroenteritis aguda y convertirse

  • 34

    en fiebre entérica o en infección focal. La enfermedad puede iniciar como

    enterocolitis aguda y puede evolucionar hasta septicemia o infección

    focal. La muerte es muy rara, excepto en los muy jóvenes o muy

    ancianos o personas debilitadas.

    Agente infeccioso. El agente infeccioso de acuerdo a la nomenclatura

    recientemente propuesta refiere que el agente se denomina Salmonella

    entérica.

    Reservorio. Los reservorios son los animales domésticos y salvajes

    incluyendo las aves de corral, porcinos y bovinos, roedores y animales

    caseros como iguanas, tortugas, pollos, perros y gatos, también el

    hombre, pacientes portadores convalecientes.

    Modos de transmisión. La forma de transmisión es por ingestión de los

    microorganismos en un alimento contaminado por heces de personas o

    animales infectados, en huevos crudos o en productos de estos, en la

    carne y derivados, en aves de corral (pavo y pollo a la parrilla), en

    tortugas, pollos e iguanas que se tienen como mascotas, en productos

    farmacéuticos no esterilizados de origen animal.

    Período de incubación. De 6 a 72 horas, pero generalmente es de 12 a

    36 horas.

    Período de transmisibilidad. La enfermedad se puede transmitir durante

    toda la evolución de la infección, aunque es variable, puede ser de varios

    días a semanas, el estado de portador puede persistir durante meses,

    especialmente en lactantes.

    Métodos de prevención

    -Educar a los manipuladores de alimentos sobre la importancia de

    lavarse las manos antes, durante y después de manipular los alimentos,

    refrigerar los alimentos preparados, cocer adecuadamente todos los

    alimentos, evitar la contaminación en la cocina una vez completada la

  • 35

    cocción, mantener la cocina completamente limpia y proteger los

    alimentos preparados de la contaminación por roedores e insectos.

    -Educar las personas para instruirlos en el consumo de huevos no crudos

    o poco cocidos, ni utilizar huevos sucios ni con el cascarón roto.

    - Excluir las personas con diarrea de las tareas que involucran la

    manipulación de alimentos y del cuidado de enfermos hospitalizados

    incluidos los ancianos y niños.

    - Inspección y supervisión de mataderos y carnes que se procesan.

    - Cocer adecuadamente los alimentos para animales para prevenir

    contaminación.

    - Instrucción a los portadores conocidos sobre las técnicas de higiene

    después de la defecación y antes de manipular alimentos mientras siga

    el estado de portador, si fueran manipuladores excluirlos mientras dure

    esta condición.

    2.9.2 Paratifoidea

    Es una infección entérica y bacteriana generalizada que suele tener un

    principio brusco con fiebre continua, cefalea intensa, malestar general,

    anorexia, bradicardia relativa esplenomegalia, tos no productiva en fase

    inicial, a veces manchas rosadas en el tronco con frecuencia

    estreñimiento e invasión a los tejidos linfáticos del mesenterio y de los

    intestinos, la letalidad es inferior a la fiebre tifoidea, pero clínicamente

    son similares

    Agentes infecciosos. Se han identificado tres grupos principales:

    Salmonella Paratyphi los serotipos A y S y Paratyphi B.

    Reservorio. El reservorio son los humanos, y raras veces los animales

    domésticos. El cuadro de portador puede surgir luego de un cuadro

    sintomático agudo o incluso en caso de infección leve o asintomática.

  • 36

    Modo de transmisión. La transmisión es por contacto directo o indirecto

    con heces u orina del paciente o portador, la enfermedad se propaga por

    agua, los alimentos, especialmente la leche y productos lácteos y

    mariscos contaminados, particularmente las ostras procedentes de

    lechos contaminados con aguas negras, las frutas crudas, verduras

    cultivadas con abono que contienen excrementos y se consumen crudas

    por las manos de un portador.

    Período de incubación. El período de incubación es de 3 a más de 60

    días, por lo general es de 1 a 10 días.

    Período de transmisibilidad. Mientras persista el agente infeccioso en la

    excreta o sea desde que aparecen los síntomas prodrómicos, durante la

    evolución de la enfermedad y por períodos de varias semanas o meses

    después del restablecimiento, pero comúnmente de 1-2 semanas, pero

    algunas personas infectadas pueden ser portadores permanentes.

    Métodos de control

    - Lavado de las manos, instalaciones adecuadas con lavado de manos,

    particularmente entre los manipuladores y quienes atienden niño.

    - Eliminación de las heces humanas de manera sanitaria fabricando

    letrinas a prueba de moscas. Incidir con la cultura del uso de aditamentos

    adecuados para la higiene personal luego del uso de letrinas.

    - Proteger, purificar y clorar abastecimientos de aguas públicos.

    - Combatir los vectores (moscas), mediante empleo de mallas y

    mosquiteros y usar cebos y trampas insecticidas y si fuera necesario

    aplicar plaguicidas.

    - El tratamiento es el Cloranfenicol o la ampicilina y si emplea otro

    antibiótico debe realizarse prueba de sensibilidad previamente.

  • 37

    2.9.3 Shiguelosis

    Es una infección bacteriana aguda que afecta la porción distal del

    intestino delgado y el intestino grueso, causada por la Shiguella,

    caracterizada por diarrea, acompañada de fiebre, náuseas y a veces

    vómitos, cólicos y tenesmo. En los casos graves, las heces contienen

    sangre, moco y pus (disentería), se presentan también infecciones leves

    y asintomáticas.

    Agente infeccioso. El género Shiguella, comprende cuatro especies o

    subgéneros. Grupo A: Shiguella Dysenteriae. Grupo B: Shiguella

    Flexneri. Grupo C: Shiguella Boydii. Grupo D: Shiguella Sonnei, la fuente

    de infección reside en las deposiciones de los individuos afectados o

    convalecientes portadores.

    Reservorio. El único reservorio importante es el hombre, sin embargo se

    han investigado brotes en monos.

    Modo de transmisión. La vía más común es por fecal - bucal directa o

    indirecta de una persona infectada o un portador. A consecuencia de la

    contaminación directa con heces pueden presentarse brotes transmitidos

    por el agua, la leche y las moscas.

    Período de incubación. El mismo es de 1 a 3 días, puede llegar hasta

    una semana.

    Período de transmisibilidad. El mismo va desde la fase aguda de la

    infección y hasta que no se encuentre en las heces el agente infeccioso,

    lo que ocurre en 4 semanas. Puede identificarse el estado de portador

    que va a durar varios meses. Los portadores asintomáticos pueden

    transmitir la enfermedad.

    Métodos de control

    - Control del paciente, de los contactos y del ambiente.

  • 38

    - Notificación a la autoridad de salud.

    - Aislamiento durante la fase aguda de la enfermedad, los que atienden

    enfermos deben tomar todas las medidas de seguridad.

    - Desinfección concurrente, de las heces y de los artículos contaminados

    con ellas.

    - Atención a los contactos. Los contactos enfermos de shiguellosis deben

    excluirse de la manipulación de alimentos y del cuidado de niños y de

    enfermos hasta que cese la diarrea y se obtengan resultados negativos

    en 2 cultivos fecales consecutivos. Hay que hacer hincapié en el estricto

    lavado de las manos antes de manipular alimentos o de atender a los

    niños hospitalizados.

    - Tratamiento específico, lo más importante es la compensación de

    líquidos y electrolitos, en algunos estudios la trimetoprim -

    sulfametoxazol, ampicilina, tetraciclina y cloranfenicol han acortado la

    duración de la enfermedad y de los cultivos positivos.

    2.9.4 Hepatitis vírica A.

    Se presenta con un inicio súbito con fiebre, malestar general, anorexia,

    náuseas y molestias abdominales seguido pocos días después de

    ictericia. Varía desde afecciones leves que duran de 1 a 2 semanas, a

    una enfermedad grave e incapacitante que continúa durante varios

    meses.

    Agente infeccioso. El virus de la hepatitis A. Es un picornavirus (Virus de

    ARN con filamento positivo) de 27 nanómetros, miembro de la familia

    Picornaviridae. El reservorio son los humanos, con menos frecuencia

    ciertos primates no humanos y los chimpancés.

  • 39

    Modo de transmisión. La forma de transmisión es por contacto de una

    persona con otra, por la vía fecal-oral. El agente infeccioso se encuentra

    en las heces y llega al máximo grado una semana o dos antes del

    comienzo de la enfermedad, para descender rápidamente después de la

    disfunción hepática o de la manifestación de síntomas.

    Período de incubación. En promedio es de 28 a 30 días pudiendo ser de

    15 a 50 días.

    Período de transmisibilidad. Los estudios de la transmisión humana y la

    información epidemiológica indican una infectividad máxima durante la

    segunda parte del período de incubación, continuando algunos días

    después del inicio de la ictericia, o durante la actividad máxima de las

    aminotransferasas en casos sin ictericia.

    Métodos de prevención

    - Educación al público para lograr buena higiene personal y saneamiento

    ambiental con especial atención al lavado de las manos y la eliminación

    sanitaria de las heces.

    - Tratar adecuadamente el agua y dotar de sistemas adecuados de

    distribución de agua potable y de eliminación de aguas negras.

    - En los centros de cuidados infantiles reducir al mínimo la posibilidad de

    transmisión bucal-fecal, mediante lavado de manos, aseo general, y

    cuidados especiales a los niños.

    - La persona que atiende pacientes contaminados o portadores deben

    recibir vacunas adecuadas para su protección.

    2.9.5 Cólera

    Es una enfermedad intestinal aguda y grave que se caracteriza por un

    principio brusco, diarrea acuosa profusa (heces en agua de arroz),

  • 40

    vómitos abundantes, deshidratación rápida, acidosis y colapso

    circulatorio, hipoglucemia en niños y la insuficiencia renal.

    Agente infeccioso. El vibrio cholerae grupo O1 y O139 de Vibrio Cholerae

    se relacionan con las características epidemiológicas y el cuadro clínico

    del cólera.

    Distribución. El cólera es una enfermedad epidémica antigua, las

    epidemias y pandemias se asocian con el uso de agua de mala calidad,

    higiene y saneamiento deficiente y hacinamiento de las poblaciones. El

    medio característico de presentación son las barriadas marginadas que

    carecen de la infraestructura básica. Nathaniel F. Pierce dice: "el hogar

    tradicional del cólera es la región del Delta formada por los ríos Ganges y

    Brahmaputra, la India; donde ocurren miles de casos anualmente

    Reservorio. El reservorio es el hombre, aunque investigaciones sugieren

    la presencia de reservorios ambientales, particularmente copépodos u

    otras especies de zooplancton de aguas salobres o estuarios.

    Modo de transmisión. La transmisión ocurre normalmente por la

    ingestión de una dosis infectante de agua contaminada con vómitos o

    heces del paciente y en menor grado por las heces de los portadores o

    por alimentos contaminados por agua sucia, heces, las manos sucias o

    las moscas.

    Período de incubación. El mismo es de unas cuantas horas a 5 días,

    generalmente de 2 a 3 días.

    Período de transmisibilidad. Se supone que sea mientras persista el

    estado de portador de heces positivas, que generalmente dura sólo unos

    cuantos días después del restablecimiento. La tetraciclina acorta el

    período de transmisibilidad.

    Métodos de control

  • 41

    - Las vacunas orales contra el cólera, son inocuas y ofrecen un alto

    grado de protección durante varios meses contra el cólera por cepas O1.

    - Desinfección concurrente de heces y vómitos así como de artículos

    usados por el paciente mediante calor, o desinfectantes.

    - Investigación de los contactos y de las fuentes de infección, investigar

    la posibilidad de aguas contaminadas o alimentos contaminados, se

    recomienda la búsqueda de casos no notificados por cultivos de heces

    sólo a los contactos expuestos a una posible fuente común, en zonas

    anteriormente no infectadas.

    - Tratamiento específico, se requiere la terapia de líquidos con

    volúmenes suficientes de soluciones electrolíticas para tratar la

    deshidratación, acidosis e hipocaliemia. Se recomienda tetraciclina o

    doxiciclina para tratar el paciente.

    - Adoptar medidas urgentes para garantizar la pureza del agua de

    abasto, hervir toda el agua para beber, cocinar o lavar platos o

    recipientes de alimentos. Extremar las medidas de cuidado y preparación

    de alimentos.

    - Instalaciones higiénicas y apropiadas de eliminación de aguas

    residuales.

    - Supervisar cuidadosamente los alimentos y las bebidas.

    - Lucha contra las moscas mediante el control de los criaderos.

    2.9.6 Anquilostomiasis

    Es una parasitosis crónica que causa diversos síntomas, que están en

    proporción al grado de la anemia, enfermedad debilitante con síntomas

    vagos muy variables según el grado de anemia o hipoproteinemia. La

    sangría causada por la succión de los gusanos, junto con la pérdida de

    proteína intestinal y con la desnutrición produce anemia microcítica

  • 42

    hipocrómica, causa importante de incapacidad, hipoproteinemia y

    padecen retardo del crecimiento en los niños afectados por una extensa

    y prolongada infección y pueden mostrar retraso mental.

    Reservorio. El reservorio es el humano en el caso de Necastor

    americanus y A. duodenales, y los perros y gatos es el A. ceylanicum y

    caninum.

    Modo de transmisión. Los huevos que hay en las heces son depositados

    en el suelo y, en condiciones favorables de humedad, temperatura y tipo

    de suelo, incuban; las larvas se desarrollan hasta llegar al tercer estadio

    y pasan a ser infectantes en un plazo de 7 a 10 días. La infección en el

    hombre se presenta cuando la larva infectante penetra en la piel

    descubierta, generalmente del pie, causando una dermatitis

    característica, erupción tórpida o mazamorra, la primera manifestación

    importante es la dermatitis pruriginosa en el sitio de entrada. Período de

    incubación. Los síntomas pueden presentarse después de unas cuantas

    semanas o de muchos meses, según la intensidad de la infección y el

    estado de nutrición del huésped.

    Período de transmisibilidad. No se transmite la infección de una persona

    a otra, pero los individuos infectados pueden contaminar el suelo durante

    varios años cuando están sin tratamiento.

    Métodos de control.

    - Educar la población sobre los peligros de la contaminación del suelo por

    las heces de seres humanos, gatos y perros, y sobre las medidas

    preventivas, entre ellas el uso de calzado en las zonas de enfermedad

    endémica.

    - Prevenir la contaminación del suelo mediante la instalación de sistemas

    sanitarios como letrinas.

  • 43

    - Educar al público respecto de los peligros de la contaminación del suelo

    y las medidas preventivas, incluso el uso de los zapatos.

    - Se deben eliminar las heces para prevenir la contaminación del suelo.

    - Investigación de contactos, ya que cada caso diagnosticado o portador

    es un diseminador potencial.

    - Tratamiento específico. Mebendazol, Albendazol, Levamizol o Pamoato

    de pirantel. Se recomienda un examen de las materias fecales 2

    semanas después del tratamiento.

    - Es preciso complementar la dieta con proteínas y hierro.

    2.9.7 Amibiasis

    Es una infección debida a un parásito protozoo que se presenta en forma

    de quiste infeccioso y resistente, y trofozoito más frágil que puede ser

    patógeno. El parásito puede actuar como comensal o invadir tejidos

    generando de esta manera las formas intestinal o extra intestinal de la

    enfermedad.

    Las infecciones son en su mayoría asintomáticas la amebiasis intestinal

    varía desde una disentería aguda y fulminante, con fiebre, escalofríos y

    diarrea sanguinolenta o mucoide (disentería amebiana), hasta un

    malestar abdominal leve con diarrea que tiene sangre y moco que alterna

    con periodos de constipación o remisión.

    Agente infeccioso. La Entamoeba histolytica, un organismo parásito que

    no debe confundirse con Entamoeba Hartmanni, Escherichia coli u otros

    protozoos intestinales.

    Reservorio. El ser humano, por lo regular un individuo con enfermedad

    crónica o una persona asintomática que expulsa quistes con las heces.

  • 44

    Modo de transmisión. Por ingestión de alimentos o agua contaminados

    por heces que tengan quistes amebianos, son resistentes al cloro

    elemental, puede haber transmisión sexual por contacto oral – anal.

    Periodo de incubación. Varía de unos días a varios meses o incluso

    años, regularmente dura de dos a cuatro semanas.

    Periodo de transmisibilidad. Comprende el lapso en que se expulsan

    quistes de E. histolytica que puede durar años.

    Métodos de control.

    - Educación de la población en general en materia de higiene personal,

    en particular la eliminación sanitaria de las heces y el lavado de las

    manos después de defecación y antes de preparar o ingerir alimentos.

    Divulgación de datos respecto a los riesgos de consumir verduras y

    frutas crudas o sucias y de beber agua de pureza dudosa.

    - Eliminación de las heces humanas en forma sanitaria.

    - Protección de los sistemas de abastecimiento público de agua potable

    de la contaminación por heces. La cloración del agua como lo hacen en

    las plantas de abastecimiento de agua no siempre matan los quistes, una

    alternativa importante lo constituye el uso de tíntura de yodo (8 gotas por

    litro de agua), o utilizarlo en tabletas.

    - Mejorar la educación de los portadores, relativas al lavado de manos,

    uso de baños.

    - Educación en personas de alto riesgo de transmisión, particularmente

    los que practican sexo oral – anal.

    - Supervisión en los establecimientos de venta de alimentos, para

    identificar portadores o enfermos.

  • 45

    CONCLUSIONES

    Las personas están acostumbradas a defecar al aire libre. Las heces

    esparcidas son aprovechadas por las moscas, que actúan como vectores

    contaminando los alimentos y el agua.

    La falta de utilización de las letrinas implica un problema social y educativo, por

    lo cual las personas deben acostumbrarse a construirlas y usarlas en su

    comunidad.

    La poca importancia que tiene el uso adecuado de una letrina sanitaria, así

    mismo el mantenimiento que es necesario para su conservación.

  • 46

    RECOMENDACIONES

    Una solución para evitar este tipo de problema es la letrina, ya que en ella las

    heces quedan depositadas en un hoyo.

    Las autoridades deben promover proyectos de letrinas sanitarias para los

    centros educativos, y darle la información necesaria de su utilización y

    mantenimiento.

    En este punto de vista, la educación sanitaria comprende un conjunto de

    actividades educativas desarrolladas en procesos formales e informales, que

    ejecutan permanentemente (educación continua) todos los actores, como parte

    de las actividades institucionales

  • 47

    REFERENCIAS

    1. Manual de Educación Sanitaria,Ministerio de Salud Direccion Regional

    de salud Cajamarca.Saneamiento Básico Rural serie A. 1993-1997.

    2. Coje López. C;Lópes pise, R, Enfermería Comunitaria III ; Editorial

    Messon. Solret Barcelona 1993.

    3. OMS. Estrategia Mundial de Salud para todos en el año 2000. Ginebra,

    1981

    4. Especificaciones Técnicas para la construcción de letrinas de procesos

    secos. Lima. 2,005. OPS.222 págs.

    5. Heymann, David L. El Control de las Enfermedades Transmisibles.

    18ava. Ed. APHA, OPS. Publ Cienc Tec 613. Washington DC. 2005.

    6. Chin, James. El Control de las enfermedades transmisibles. 17ava. Ed.

    Organización Panamericana de la Salud. Publ Cienc Tec 581. 2001.

    7. Benenson, Abram. Control de las Enfermedades Transmisibles en el

    Hombre. Organización Panamericana de la Salud. Publ Cienc Tec 564.

    1997.

    8. Berkow, Robert., et al. El Manual Merck. 16ava. Ed. Merck Research

    Laboratorios. Mosby / Doyma Libros. NJ, 1992.

    9. Krupp, Marcus A. Diagnóstico Clínico y Tratamiento. El Manual Moderno.

    México, DF. 2001.

    10. Wyngaarden, James y Nathaniel Pierce. Cécil Tratado de Medicina

    Interna. Interamericana. México, DF. 1999.

    11. Lic. Ediltrudis León Farias Ing. Herberth Pacheco De La Jara (2010)

    12. Ángel Álvarez y otros,( 1995) publicaron en Tegucigalpa, Honduras,

    Manual para uso del promotor comunitario “Uso adecuado de la letrina”

    13. Sepilli, (1970) fundador de la Escuela Italiana de Educación Sanitaria

    de la universidad de Perugia.

    14. Salleras (12), los objetivos de la educación sanitaria.

    15. John Harrington, letrina sanitaria.

  • 48

    16. Código de Salud Capitulo III de la prevención de enfermedades Sección

    II de la eliminación y disposición de excretas y aguas residuales art. Del

    92 -101

    17. http://wikiguate.com.gt/ministerio-de-salud-publica-y-asistencia-social/

    18. Ecoletrina.sdsu.edu

    19. www.monografias.com

  • 49

    CAPÍTULO III

    3. PLAN DE ACCIÓN DE LA INTERVENCIÓN

    3.1 TÍTULO DEL PROYECTO

    Uso y Mantenimiento adecuado de letrinas sanitarias, para prevenir

    enfermedades infecto-contagiosas dirigido a docentes y estudiantes de la

    Escuela Oficial Rural Mixta Jornada Vespertina, del Parcelamiento Santa Fe,

    Retalhuleu.

    3.2 Hipótesis-acción

    Si se elabora un módulo pedagógico uso y mantenimiento adecuado de

    letrinas sanitarias entonces el personal docente y estudiantes podrán prevenir

    las enfermedades infecto-contagiosas.

    3.3 Problema seleccionado

    ¿Cómo propiciar el uso y mantenimiento adecuado de las letrinas sanitarias

    para prevenir enfermedades infecto-contagiosas?

    3.4 Ubicación geográfica de la intervención

    En el Parcelamiento Santa Fe, Retalhuleu.

    3.5 Gerente ejecutor de la intervención

    Sucely Seberiana Alvarado Lux

  • 50

    3.6 Unidad ejecutora

    Facultad de Humanidades, Universidad de San Carlos

    3.7 Descripción de la intervención

    EL Proyecto consiste en el desarrollo del Módulo Pedagógico “Uso y

    Mantenimiento adecuado de letrinas sanitarias, para prevenir enfermedades

    infecto-contagiosas dirigidas a docentes y estudiantes de la Escuela Oficial

    Rural Mixta Jornada Vespertina, del Parcelamiento Santa Fe, Retalhuleu”

    3.8 Justificación de la intervención

    La realización de la presente investigación, constituye un estudio de gran

    relevancia; en virtud a la problemática que radica en las deficiencias de las

    letrinas sanitarias, propiciando su buen uso y mantenimiento, contribuyendo a

    la mejora de las mismas, inculcando hábitos sanitarios a docentes y

    estudiantes en general. La necesidad de tener letrinas sanitarias en buenas

    condiciones físicas e higiénicas, es importante porque con ello se disminuye la

    anuencia a enfermedades virales causadas por la mala disposición de

    excretas. Por dichas accione se induce a la creación de un módulo “Uso y

    Mantenimiento adecuado de letrinas sanitarias, para prevenir enfermedades

    infecto-contagiosas dirigidas a docentes y estudiantes de la Escuela Oficial

    Rural Mixta Jornada Vespertina, del Parcelamiento Santa Fe, Retalhuleu” como

    recurso didáctico del proyecto.

  • 51

    3.9 Objetivos

    3.9.1 Objetivo general

    Realizar un módulo pedagógico módulo “Uso y Mantenimiento adecuado de

    letrinas sanitarias, para prevenir enfermedades infecto-contagiosas dirigidas a

    docentes y estudiantes de la Escuela Oficial Rural Mixta Jornada Vespertina,

    del Parcelamiento Santa Fe, Retalhuleu”.

    3.9.2 Objetivos Específicos

    -Elaborar un módulo pedagógico para uso de docentes y estudiantes del

    establecimiento educativo.

    -Socializar el uso del módulo pedagógico con docentes y estudiantes.

    -Entregar ejemplares del módulo pedagógico a docentes.

    3.10 Metas

    -Elaborar diez ejemplares del módulo pedagógico para uso de docentes y

    estudiantes.

    -Socializar un módulo pedagógico con los docentes y estudiantes para su

    uso y manejo del mismo.

    - Entregar diez ejemplares del módulo pedagógico al establecimiento

    Educativo.

    3.11 Actividades

    1. Entrega de solicitud para realizar el –EPS- a dirección del

    establecimiento.

    2. Elaboración del plan del diagnóstico.

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    3. Elaboración del estudio contextual.

    4. Dar a conocer el proyecto, su modalidad y alcance del mismo a la

    dirección del establecimiento.

    5. Investigar y recolectar información que fundamente el tema.

    6. Elaboración del plan de acción de la intervención.

    7. Elaboración del módulo pedagógico.

    8. Revisión del módulo pedagógico.

    9. Impresión, reproducción y empastado del módulo pedagógico.

    10. Ejecución de la socialización del módulo a docentes y estudiantes.

    11. Entrega del trabajo del voluntariado

    12. Redacción de la sistematización de experiencias de la intervención.

    13. Preparación del informe final al asesor para su revisión.

    14. Entrega del informe final.

    3.12 CRONOGRAMA

    N0. Actividades Octubre Enero Febrero Marzo

    Semanas 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4