Scarlett Hernández Alba A01702124

Elisa Ismerai Ramirez Mireles A01350720

Marco Antonio Torres Sánchez A01261434

Martha De Anda

Rodrigo Brayan Pérez Hernández A01701197

Proyecto Final

Técnicas de Negociación Internacional

María Ivonne Oropeza

Viernes 10 de Noviembre del 2017

PROYECTO FINAL

1. Determina el producto:

Producto: café.

Nombre del café: Origen.

País al cual se exportará: Canadá

2. Conoce

EMPRESA:

-Estrategia general:

Ismerely es un Start up dedicado a la distribución de productos hechos a base de

herbolaria mexicana y tenemos como objetivo formar lideres que ofrezcan salud y

bienestar a su comunidad .

Con Ismerely podrás desarrollar tu potencial como emprendedor mediante

capacitaciones y certificaciones además de generar ingresos extra que te ayudarán

a crear estabilidad económica.

-Unidades de negocio:

Productos orgánicos de alta calidad

-Productos:

El desarrollo de los productos Ismerely está pensado como un complemento que

aunado a tu nutrición son el conjunto ideal para cuidar tu salud. Además como socio

Ismerely tienes la oportunidad de ganar a través del consumo personal. Cuenta con

más de 30 productos actualmente los cuales se dividen en 4 sistemas, Dtox que

está enfocado a favorecer la salud de los consumidores a través de la nutrición.

Cleanse que está hecho para limpiar y mejorar el sistema digestivo. Avancely ideal

para aquellas personas que gustan de estar bien por dentro y por fuera y Bienestar,

favorece a quienes gustan de estar bien y sentirse bien enfocado a la renovación

celular a través de antioxidantes naturales como lo es el Café Origen.

-Presencia:

La Start Up ha estado en el mercado por apenas un año, presente a través del e-

commerce que ha favorecido a la empresa para tener presencia en todos los

estados de la república mexicana. Además cuenta con clientes dentro de Estados

Unidos y próximamente Canadá.

-Tipo de clientes: Estamos dirigidos a un mercado medio o clasificacion B, personas

que les interesa cuidar su salud, amas de casa y personas que trabajan que

además les interesa los beneficios a traves de las plantas.

-Core Values & Core Features:

Ismerely tiene como Misión; compartir salud y economía a través de nuestro

modelo de negocio formando lideres independientes. con una Visión enfocada en;

Facilitar el camino al éxito de líderes emprendedores, preocupados por el bienestar

de los suyos inculcando una cultura fitness. Además de dar a nuestros socios

productos de calidad y vanguardia. Algunos de los valores que representa Ismerely

son:

•Lealtad

•Liderazgo

•Servicio

•Compromiso

•Calidez Humana

PRODUCTO:

-Proceso de manufactura:

1. El proceso inicia con la sanitización de las materias primas, la mayoría de

estos son polvos y se pide por medio de cofepris la sanitización con

limpiadores para que esté fuera de bacterias que puedan afectar el proceso

de acción dentro del cuerpo.

2. Antes de pasar a la parte de la mezcla se toma una pequeña muestra de

cada uno de los ingredientes para revisar que no contenga en el crecimiento

de la planta ningún tipo de fertilizante ni pesticidas. ya que todos los

ingredientes deben de ser orgánicos.

3. se ponen todos los ingredientes en una mezcladora industrial de grado

farmacéutico en donde se le da la consistencia de todos los ingredientes.

4. Posteriormente se hace una revisión sobre el PH del producto y la correcta

mezcla para cada uno de los café.

5. Se pega la etiqueta con el empaque y se cuida cautelosamente que la

envasadora ponga el gramaje correcto dentro de cada envase.

6. Pasa por un área de calidad en donde se revisa todo el producto para que

pueda llegar lo mejor posible al cliente.

-Materiales y origen :

Cereza de Café Orgánico, Reishi, Chaga, Shitake, Noni, Mangostan, Goji, L-

Canitina, Té Verde, Cocoa, Taurina.

-Fracción Arancelaria: 21069099-Especificaciones técnicas:

-Core Values & Core Features:

El café se vende como un café de origen veracruzano con la leyenda y el valor de ser totalmente organico y de tierras mexicanas. con una leyenda de:Desde donde nace el sol hasta donde se pone, reina Quetzalcoatl, un dios que

adopto la forma humana para compartir el conocimiento y el arte que poseían los

dioses. Café o Kapéj como lo llamaban nuestros ancestros Totonacas asentados en

la cumbre de Tajín ciudad sagrada ubicada en la costa norte de Veracruz. Es ahí

donde el dios, Quetzalcoatl, enseñó a nuestros ancestros a trabajar las tierras. Es

ahí donde nace nuestra leyenda, entre ores y vientos la diosa Cempoallan trajo

nuestro oro negro, brotando de una semilla, roja y verdosa, nace nuestro Kapej. Un

día se encuentran esta semilla y no sabiendo que es lo traen al chaman del pueblo.

Él arroja las semillas al fuego, y es ahí, cuando la diosa Cempollan arroja un olor

aromático, como fragancia de mil ores. Es ahí donde nace nuestro Kapéj. Café

Quetzal by Ismerely, es cultivado por indígenas en las regiones costeras y

montañosas de México. Desde hace millones de años. Hoy Los granos de café son

tostados y preparados, por manos mexicanas, con la más alta calidad, para llevar a

tu mesa esta traición y un Café de Altura, 100% Mexicano.

Y asi darle un valor mayor al producto que se esta comercializando, Misión: La misión de café Origen es brindar energía y salud nuestros consumidores,

ayudándolos a llevar una vida activa, gracias a que nuestro producto es un

suplemento alimenticio le brinda al consumidor los suficientes nutrientes y energía

para llevar a cabo su día a día.

Visión: Llevar el café origen a nuevos horizontes y nuevos mercados para que

mayor número de personas se beneficien con este producto.

Valores:

-confianza

-alegría

-autonomía

-bienestar

INDUSTRIA:

Hong Kong, Mainland China y Filipinas son los países con mayor crecimiento en

importaciones de alimentos preparados. Sin embargo podemos observar que

Canada (nuestro mercado objetivo) así mismo tiene un crecimiento positivo de 2012

a 2016.

De acuerdo al International Trade Center, Canadá se encuentra en la posición cinco

en valor de importación de alimentos preparados, teniendo un valor tan solo en 2016

de 1,402,149 Thousand USD.

Los suplementos nutricionales (SN) se han convertido en una industria que mueve

anualmente billones de dólares. Solo en EE. UU. se venden cerca de 25 billones de

dólares. Hasta hace unos años los atletas eran los mayores consumidores de estos

productos, encontrándose estos solo en tiendas especializadas de nutrición,

actividad física y deporte. Hoy esto ha cambiado, de acuerdo a la mayor

incorporación de personas a los gimnasios y a la actividad física regular,

provocando un aumento explosivo en el consumo de SN, siendo hoy uno de los

principales grupos objetivos de estas empresas transnacionales. Este crecimiento

exponencial ha trasladado la presencia de SN de tiendas especializadas a

encontrarlos libremente hasta en supermercados, tiendas de alimentos, tiendas

deportivas, tiendas virtuales y por Internet.

-Principales aspectos que impactan la Oferta y Demanda:

Cuando se trata de la compra de productos de salud, el Ministerio de Salud de

Canadá (Health Canada), según estudios recientes han mostrado que el 58% de los

consumidores canadienses prefieren comprar presentaciones más saludables de un

producto, mientras que el 57% de compradores han optado por cambiar un producto

por otra alternativa más saludable. Algunos consumidores canadienses han dejado

de lado por completo la compra de productos poco saludables (47%), y otros ahora

compran productos más saludables que no compraban en el pasado.

Los hombres son los mayores consumidores de suplementos, lo cual aumenta de

acuerdo al tiempo de entrenamiento semanal que realizan. Ellos prefieren batidos

proteicos con el objetivo de aumentar su masa muscular. Las mujeres consumen

principalmente vitaminas y agentes lipolíticos con el objetivo de disminuir la masa

grasa. Un alto porcentaje cree que el consumo de suplementos les ayuda a cumplir

sus objetivos

Mercado:

4. Requisitos de Negociación

5. Comercialización Internacional y de Sustentabilidad .

6. Cadenas de Suministros y Logística Internacional.

La gestión de la cadena de suministros se trata de un conjunto de servicios, todos

ellos conectados entre sí y enfocados a mejorar la eficiencia, a reducir los tiempos

de ciclo, a optimizar los recursos, a reducir los costos, y a mejorar la satisfacción del

cliente, dentro del macro proceso que se inicia con la demanda del producto o del

servicio y finaliza con su entrega, facturación y cobro.

Cadena de suministro

La cadena de suministro empieza desde la planificación de la logística y el tiempo

de llegada de los materiales, el pedimento. el envase y embalaje y el proceso de

producción, cuidando siempre la calidad hasta llegar al cliente final.

En Ismerely contamos con un laboratorio certificado por la FDA y COFEPRIS que

son las 2 organizaciones que se encargan de controlar la salud y producción de

medicamentos de acuerdo al grado farmacéutico, en este caso hablamos de un

laboratorio de Suplementos Alimenticios y Remedios Herbolarios. Y tiene una

capacidad de producción de 155 mil unidades al mes.

Este producto es nuevo en el mercado, y no tiene un punto de referencia en cuanto

a la demanda mensual del mismo, pero hay productos similares que podríamos

tomar de referencia, como es el “Jimmy Coffe” que cumple con las características de

nuestro producto y es de nuestra competencia, con una demanda mensual de 4900

piezas, podríamos hacer un lote piloto para medir la demanda, dentro de nuestros

procesos esta una medida que es por “Mixer”, que es la capacidad de producción

cada 2 horas en el caso de los polvos, que es lo que dura la máquina mezclando.

● Sanitización de Polvos tiempo: 2 horas

● Mezcla de Polvos: 2 Horas x 5 Lotes= 10 Horas

● Tiempo de Etiquetado: 2 Horas

● Tiempo de Llenado: 4 Horas

Tenemos un tiempo de producción de 18 horas para 5 lotes que es lo que

pensamos exportar. Posteriormente se va a la revisión de calidad en donde se

toman muestras y se aseguran de la calidad del producto, duración 2 horas. En caso

de ser aprobado, se va hacia el almacén de producto terminado en donde se

acomoda adecuadamente para ser exportado, y de da de alta en el sistema. El

tiempo aproximado de producción es de un día laboral.

● TOMA EN CUENTA EL EMPAQUE Y EMBALAJE DE EXPORTACIÓN

Empaque: Para empaque se utiliza una bolsa con restricción de seguridad, para

prevenir que entre la humedad o que sea abierta por un factor contaminante, es

cerrada “al alto vacío” al terminar el proceso de producción, la bolsa es de material

Trilaminado que no permite que pase la humedad de 0.2 milímetros de grosor que

hace que sea aún más seguros en caso de exportación, . Además del sellado con el

que cuenta la bolsa, se cierra con un doble sellado a calor para evitar el choque de

algún factor que pueda contaminar el producto precio $ 5 MNX. Además para

cuidad la calidad e imagen hasta llegar al cliente final, el envase se recubre con una

etiqueta de material “Bopp” metalizado mate, con un tipo de tinta líquida con secado

UV, especializado para aguantar humedad y calor ya que cuenta con un pegamento

acrílico, que se adhiere totalmente al empaque, guardando así la calidad y

resistencia para aguantar una exploración, natural, precio $ 2.8 MNX.

Embalaje: Las cajas con las que se manda el producto es de material “cartón” con

un gramaje de 1200 gr. que asegura la resistencia de la caja al enviar el producto, la

cinta que se utiliza es de pegamento acrílico que puede llegar a soportar hasta 2

tiempos de humedad, precio $ 8 MNX, por caja. Además de una protección interna

para evitar el choque con otras cajas con “protecciones(Chetos)” y así suavizar el

impacto $ 4 MNX, por caja.

DETERMINA EL MEDIO DE TRANSPORTE INTERNACIONAL QUE VAS A UTILIZAR

El transporte internacional aéreo, tenemos contrato por FEDEX, además responde

por la calidad de envío, Tiene un tiempo de envío de 5-10 días en envíos

internacionales, por vía aérea. En contenedores dry van en seco, el producto tiene

tiempo de vida de 3 años

ESTIPULA EL PRECIO DE EXPORTACIÓN DE TU PRODUCTO

○ Tipo de envío: FOG

○ El tamaño de las cajas donde se guardará el producto será de 30 cm x

30cm x 40 cm y tiene la capacidad de almacenar 90 empaques del

producto.

○ El pallet tiene capacidad para 48 cajas de las medidas mencionadas.

○ El kilaje del empaque es 250 gramos.

○ La cantidad de empaques que se envían es de 4,320.

○ Se estará enviando la cantidad neta de producto de 1,080 kg.

○ El envío de un pallet de tamaño 1.20 cm x 1.20 cm x 1.60 cm) vía

aérea tiene un costo de $2,127.659574 dólares con la empresa

FEDEX.

○ El costo extra por empaque de envío es de $2.0304 dólares ○ De seguro será un gasto que FEDEX nos cobrará del 2%, sobre el

total de $82,080 dólares

○ El gasto del seguro es de $1,641.6 dólares

○ El gasto extra que se asignará al producto es de 2.6315 dólares por el gasto del seguro.

○ El costo por exportación es del 15%

○ El costo extra que se asignará por costo de exportación es de $3 dólares

○ Se tendrá una ganancia neta de $9 dólares

○ El costo final del producto será de $35.6619 dolares.

7. Conclusion

Como podemos observar posterior al análisis de trámites para poder realizar la exportación del producto, es viable exportar este producto Canadá y sin mayor problema de comercialización, en su mayor parte debido a que México y Canadá mantienen buena relación comercial y pocas barreras de exportación netas.

Respeto a los requerimientos Zoosanitarios se pueden cumplir por parte del producto y así mismo esto brindaría un valor agregado al producto para su comercialización en los proyectos posteriores.

Consideramos que Canadá es un mercado que es idóneo para este producto debido a que el consumo de productos con mayores valores nutricionales ha ido en aumento en los últimos años, debido al nivel de conciencia y conocimiento del consumidor en Canadá.