TEMA 3

PRODUCCION Y ANALISIS DE COSTES

PRODUCCION Y ANALISIS DE COSTES

• LA FUNCION DE PRODUCCIÓN

• ANALISIS DE COSTES.

FUNCIÓN DE PROUCCIÓN

• 1. Transformar una idea en un producto real.

• 2. La función de producción.• 3. Gestión de inventarios y producción.• 4. La calidad.

1. Transformar una idea en un producto real.

• Para calcular el coste de un producto debemos tener en cuenta:• ¿ Cómo se va a producir?• ¿ Quién va a producir? ¿Qué recursos se van a

utilizar?• ¿ Cuál va a ser el volumen de producción?• ¿ Cuál va a ser el coste final del producto?

2. La función de producción.

• La función de producción es un proceso en el que una serie de entradas (factores) se transforman en productos.

• Las decisiones que deben tomarse se refieren a:

• Diseño de bienes ó servicios.• Planificación del proceso de producción.• Diseño de las instalaciones.• Diseño de puestos de trabajo.• Planificación y programación de la producción.

3. Gestión de inventarios y producción.

• Para que el proceso productivo pueda llevarse a cabo es necesario disponer en cada momento de los factores necesarios, para ello deberá planificarse la compra de estos factores de tal forma que pueda disponerse de ellos cuando se necesite y el coste que suponga para la empresa sea el mínimo posible.

ANALISIS DE COSTES

• Concepto de coste• Clasificación de los costes• Fijación del precio de venta• Umbral de rentabilidad

Concepto de coste

• Consideraremos coste para la empresa a la totalidad de las contraprestaciones que deben satisfacerse para poder utilizar los recursos necesarios para realización de la actividad de la empresa.

COMPONENTES DEL COSTE

• Los costes pueden dividirse en directos e indirectos, atendiendo a su grado de vinculación con el producto

• El proceso de formación de coste será:

Materia primaTrabajoEnergía

Costes indirectosindustriales

Costes Directos

industriales

Coste

In

du

stria

l ó

de

fab

ricació

n

Coste administrativo

Coste financiero

Coste de

explotación

CO

STE

TO

TA

LD

E L

AEM

PR

ES

A

Materia primaTrabajoEnergía

Costes indirectosindustriales

Costes Directos

industriales

Coste

In

du

stria

l ó

de

fab

ricació

n

Coste administrativo

Coste financiero

Coste de

explotación

CO

STE

TO

TA

LD

E L

AEM

PR

ES

A

Fijación del precio de venta

• Para fijar el precio de venta pueden seguirse entre otros los siguientes criterios:

• Criterio del coste • Criterio de precio de competidores.• Criterio de precios psicologicos.

Umbral de rentabilidad.Umbral de rentabilidad.Cantidad mínima que debe vender la Cantidad mínima que debe vender la empresa para cubrir la totalidad de sus empresa para cubrir la totalidad de sus

costescostes

ICT

Q

I= P Q

CT= CF+ CVUQ

Q*

CFCV=CVUQCF