Tesis 04 Setiembre Marcial

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FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL DE ESTOMATOLOGIA INFORME FINAL DE TESIS ¨GRADO DE CONOCIMIENTO SOBRE MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD EN LOS ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE ESTOMATOLOGÍA DE LA UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FILIAL ANDAHUAYLAS- APURÍMAC 2015¨ PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE CIRUJANO DENTISTA PRESENTADO POR: BORIS MARCIAL ROBLES SUÁREZ ASESOR: SANTOS TICA HUAMAN 1

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FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA

SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ESTOMATOLOGIA

INFORME FINAL DE TESIS

¨GRADO DE CONOCIMIENTO SOBRE MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD

EN LOS ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE ESTOMATOLOGÍA DE

LA UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS FILIAL ANDAHUAYLAS-

APURÍMAC 2015¨

PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE

CIRUJANO DENTISTA

PRESENTADO POR:

BORIS MARCIAL ROBLES SUÁREZ

ASESOR:

SANTOS TICA HUAMAN

APURIMAC-PERU

2015

1

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Page 3: Tesis 04 Setiembre Marcial

DEDICATORIA

A DIOS, por darme la vida, por acompañarme

en todo momento, en mis victorias y en mis

caídas, en mis llantos y mis alegrías, día y

noche.

A mis Padres, por su

apoyo incondicional

sin nada a cambio

A mi Madre y hermano mayor,

que siempre me apoyaron en

brindándome su amor y

su aliento de seguir adelante.

A todos mis hermanos,

Fieles amigos, que me dieron

siempre su compañía y comprensión.

3iii

Page 4: Tesis 04 Setiembre Marcial

AGRADECIMIENTO

A los Estudiantes de la carrera de Estomatología de la Universidad Alas

Peruanas por colaborar con este trabajo.

A los docentes de la Universidad Alas Peruanas por brindarme su enseñanza

en toda mi formación académica y así desarrollarme profesionalmente dentro

de la sociedad.

Al Dr. Santos Tica y a mi primo Aníbal Martínez Parra por su asesoramiento y

sugerencias en la culminación de la presente investigación.

A todos los compañeros, con quienes compartimos agradables momentos,

experiencias e intercambio de ideas durante toda nuestra formación

académica.

4

Page 5: Tesis 04 Setiembre Marcial

RESUMEN

El propósito de la presente investigación fue determinar el Grado de

Conocimiento sobre medidas de Bioseguridad en los Estudiantes de Pre

Clínica y Clínica de la Universidad Alas Peruanas, Filial Andahuaylas-

Apurímac.2015 Para ello, se consideró a 60 Alumnos de una población de 129,

con quienes se procedió aplicar el instrumento de recolección de datos,

diseñado para tal fin. A través de la encuesta.

El diseño fue Descriptivo y Transversal. Los principales resultados se ha

determinado que el Grado de conocimiento en de los Alumnos de pre clínica y

clínica no tienen mayor conocimiento en medidas de bioseguridad en la

carrera profesional de Estomatología de la Universidad Alas Peruanas, y es

regular, según el criterio de valoración establecido.

Palabras claves: Grado de Conocimiento, Bioseguridad, Odontología.

5

iv

Page 6: Tesis 04 Setiembre Marcial

ABSTRACT

The purpose of this research was to determine the degree of knowledge about

biosecurity students in preclinical and clinical Alas Peruanas University, Filial

Andahuaylas - Apurímac.2015 To this end, 60 students from a population of

129 was considered, who proceeded to apply the data collection instrument

designed for that purpose. Through the survey.

The design was descriptive and transversal .los main results was determined

that the level of knowledge in of students in preclinical have greater knowledge

of medical students for it was determined that the level of knowledge on

measures biosecurity by students of the career of Stomatology of the University

Alas Peruanas is to regulate, according to the established evaluation criteria.

Keywords: degree of knowledge, biosafety, dentistry.

6

v

Page 7: Tesis 04 Setiembre Marcial

INDICE

CARATULA…………………………………………………………………….…….i

DEDICATORIA……………………………………………………………………..iii

AGRADECIMIENTO……………………………………………………………….iv

RESUMEN………………………………………………………………………......v

ABSTRACT………………………………………………………………………....vi

INDICE…………………………………………………………………………..….vii

INTRODUCCION……………………………………………………………….....vii

CAPITULO I

PLANTAMIENTO METODOLOGICO

1.1 DESCRIPCION DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA

1.2 DELIMITACION DE LA INVESTIGACION

1.2.1 Delimitación espacial

1.2.2 Delimitación temporal

1.2.3 Delimitación social

1.2.4 Delimitación conceptual

1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.3.1 Formulación del problema

1.3.2 Problemas secundarios

1.4 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

1.4.1 Objetivo general

1.4.2 Objetivos específicos

1.5 HIPOTESIS DE LA INVESTIGACION

1.5.1 Hipótesis general

1.5.2 Hipótesis secundarias

1.5.3 Variable de la investigación

1.6 DISEÑO DE LA INVESTIGACION

1.6.1 Tipo de investigación

1.6.2 Nivel de investigación

7

vi

Page 8: Tesis 04 Setiembre Marcial

1.6.3 Método de investigación

1.7 POBLACION Y MUESTRA DE LA INVESTIGACION

1.7.1 Población

1.7.2 Muestra

1.8 TECNICAS E INSTRUMENTOS DE LA INVESTIGACION

1.8.1 Técnicas

1.8.2 Instrumentos

1.9 JUSTIFICACION E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACION

CAPITULO II

MARCO TEORICO

2.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION

2.2 BASES TEORICAS

2.3 DEFINICION DE TERMINOS BASICOS

CAPITULO III

PRESENTACION, ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

ANEXOS

FUENTES DE INFORMACIÓN

MATRIZ DE CONSISTENCIA

INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE DATOS

VALIDACION DEL INSTRUMENTO POR JUICIO DE EXPERTOS

RESULTADOS DE LA INVESTIGACION A NIVELA DE TABLAS

IMÁGENES DEL TRABAJO REALIZADO

8

vii

Page 9: Tesis 04 Setiembre Marcial

INTRODUCCIÓN

Los odontólogos, el personal auxiliar y los estudiantes de odontología,

son por naturaleza considerados como un grupo de profesionales de alto

riesgo de contraer enfermedades durante la práctica de su profesión al

momento de brindar la atención a los pacientes. Por eso; es necesario tener

mucho conocimiento acerca de los métodos de barrera para evitar adquirir

infecciones cruzadas. Así mismo las enfermedades de riesgo profesional. (VIH,

Hepatitis, TBC). La bioseguridad debe entenderse como una doctrina de

comportamiento encaminada a lograr actitudes y conductas que disminuyan el

riesgo de adquirir infecciones y debe ser practicada por todos, en todo

momento y con todos los pacientes, independientemente de conocer o no su

serología considerando que toda persona que acude a recibir nuestra atención

puede ser de alto riesgo. Debemos tener presente que practicas sencillas como

el lavado de manos, la manipulación de sustancias particularmente toxicas,

objetos punzocortantes, los procesos de desinfección, esterilización, uso

correcto de los métodos de barrera, protección, y finalmente las vacunas no

son adecuadamente utilizados ni aplicados probablemente porque la incidencia

de las enfermedades infecto contagiosas no han llegado a estándares

alarmantes, sin embargo es necesario dar la debida importancia al tema de

bioseguridad para adquirir conocimientos hábitos y comportamientos que

aseguren y garanticen nuestra actividad profesional. Por ello he considerado

prioritario estudiar el grado de conocimiento sobre las medidas de bioseguridad

en la práctica que realizan los estudiantes de la Clínica Odontológica de la

Universidad Alas Peruanas Filial Andahuaylas.

9

viii

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CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD PROBLEMATICA

La probabilidad de contraer enfermedades infecciosas originadas en

la cavidad oral coloca a la práctica Estomatológica como una Profesión

de alto riesgo (1).

La infección en la práctica Estomatológica se produce por contacto

directo con lesiones infecciosas, saliva o sangre infectada; contacto

indirecto con objetos contaminantes; salpicaduras de sangre o saliva,

secreciones nasofaríngeas sobre piel o mucosas y contaminación con

aerosoles infectados; de ahí la necesidad de cumplir con las normas de

bioseguridad. (3)

La bioseguridad se ha constituido en un área de la Odontología que

tiene la particularidad de ser una norma de conducta profesional que

debe ser practicado por todos, en todo momento y con todo los

pacientes (2).

Se entiende como bioseguridad en general al conjunto de

medidas preventivas que deben tomar los agentes de salud para evitar

la infección cruzadas y las enfermedades de riesgo profesional. (3) Las

normas de bioseguridad se basan en aplicar las máximas medidas de

desinfección, asepsia, esterilización y protección del profesional,

personal auxiliar y pacientes, para evitar las enfermedades de riesgo

profesional (VIH, Hepatitis, TBC) (2).

Los Odontólogos, el Personal Auxiliar y los Estudiantes de

Odontología tienen la posibilidad de contagiarse de varias enfermedades

10

ix

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durante la práctica de su profesión al momento de la atención a los

pacientes. (4)

Desde el punto de vista de posible contagio por un agente infeccioso

la enfermedad que más debe preocupar a la profesión Odontológica, es

la infección por el virus de la hepatitis B, se estima que en el mundo hay

más de 200 millones portadores asintomático con este virus, existiendo

varios informes de Odontólogos y Técnicos de laboratorio que han sido

infectados por haberse expuesto a materiales contaminados.

Está comprobado que varios casos de infecciones en el Personal de

Salud ha ocurrido por contacto accidental con sangre, material

contaminado con este virus.

La aparición de estas infecciones entre otras ha tenido gran impacto

sobre la práctica Odontológica y la salud pública. Además representa un

reto a la profesión, ya que obliga a re-educar y re-evaluar los

conocimientos y los métodos de atención, la meta principal de estos

cambios es una educación apropiada que lleve a que los Odontólogos

conozcan las manifestaciones de estas infecciones y las normas para

evitar su contagio durante la atención Odontológica. (5)

Es importante la constante actualización de los profesionales y el

personal asistente en las medidas de bioseguridad, ya que cualquier

persona que asista a realizarse procedimientos quirúrgicos invasivos en

la cavidad bucal podría ser uno de los medios para adquirir una infección

sino se toman los cuidados necesarios. (1)

Ya que están en la obligación de conocer las enfermedades

prevalentes de contagiarse en la práctica odontológica, así como la

forma de protegerse de ellas y como eliminar los desechos dentales ya

que se encuentran a puertas de convertirse en profesionales de la salud

y de ejercer la práctica individual sin la supervisión constante de sus

tutores.

Es necesario evaluar a los Alumnos de Odontología que estén en los

últimos años para conocer el Grado de Conocimiento que tienen sobre

medidas de Bioseguridad; así reforzar la enseñanza Universitaria en los

aspectos en los cuales la gran mayoría tenga errores.

11

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1.2 DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

1.2.1 Delimitación espacial

Esta investigación se desarrolló en la Ciudad de Andahuaylas,

Provincia de Andahuaylas, perteneciente a la Región Apurímac.

1.2.2 Delimitación temporal

La presente investigación se desarrolló durante el periodo

comprendido entre los meses de Enero a Junio, 2015.

1.2.3 Delimitación social

Las unidades de análisis estuvieron conformadas por los

Estudiantes de Escuela Académica Profesional de Estomatología,

de la Universidad Alas Peruanas Filial Andahuaylas-Apurímac.

1.2.4 Delimitación conceptual

Es un conjunto integrado por información, reglas,

interpretaciones y conexiones puestas dentro de un contexto y

de una experiencia, que ha sucedido dentro de una organización,

bien de una forma general o personal. El conocimiento sólo puede

residir dentro de un conocedor, una persona que lo interioriza

racional o irracionalmente.

BIOSEGURIDAD: Este término se descompone en dos partes:

bio=vida, seguridad: protección.

Significa lo anterior la protección de la vida Humana, Animal o

Vegetal, de cualquier riesgo biológico, químico, físico, interno o

externo, mediante la aplicación permanente de las diversas

normas y sistemas existentes para cada caso.

MEDIDAS: Acción de medir. Estimación de una cantidad.

Cualquiera de las unidades que sirven para medir longitudes.

Áreas o volúmenes.  Número y clase de sílabas cada verso.

Proporción de una cosa con otra.  Disposición, prevención.

Cordura, prudencia 

GRADO.-Cada uno de los diversos estados, valores o calidades

que en relación de menor a mayor puede tener una cosa.

1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.3.1 Formulación del problema

A. Pregunta general12

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¿Cuál es Grado de Conocimiento sobre medidas de

Bioseguridad en los Estudiantes de Pre clínica y clínica de

la Facultad de Estomatología de la Universidad Alas

Peruanas Filial Andahuaylas-Apurímac 2015?

1.3.2 Problemas secundarios

¿Cuál será el Grado de Conocimiento de los Estudiantes

de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial- Andahuaylas, sobre

injurias percutáneas?

¿Cuál será el Grado de Conocimiento de los Estudiantes

de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial -Andahuaylas, sobre los

métodos de barrera en bioseguridad?

¿Cuál será el Grado de Conocimientos de los Estudiantes

de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial – Andahuaylas, sobre los

métodos de esterilización y sobre la disposición adecuada

de los materiales utilizados en la atención de los pacientes

que asisten a la clínica Estomatológica de la Universidad

Alas Peruanas Filial Andahuaylas?

¿Cuál será el Grado de Conocimiento de los Estudiantes

de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial Andahuaylas sobre las

enfermedades infecto contagiosas a los que están

expuestos; Hepatitis, Tuberculosis y VIH?

¿Cuál será el Grado de Conocimientos de los Estudiantes

de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial Andahuaylas, sobre

esquema de vacunación contra la VHB?

1.4 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

A. Objetivo general

Determinar el Grado de Conocimiento sobre medidas de

Bioseguridad en la Pre clínica y Clínica de la Carrera Profesional

de Estomatología de la Universidad Alas Peruanas Filial 13

Page 14: Tesis 04 Setiembre Marcial

Andahuaylas-Apurímac 2015

B. Objetivos específicos

Determinar el Grado de Conocimiento de los Estudiantes de la

Carrera Profesional de Estomatología de la Universidad Alas

Peruanas Filial- Andahuaylas, sobre injurias percutáneas.

Determinar el Grado de Conocimiento de los Estudiantes de la

Carrera Profesional de Estomatología de la Universidad Alas

Peruanas Filial-Andahuaylas, sobre los métodos de Barrera en

Bioseguridad

Determinar el Grado de Conocimientos de los Estudiantes de la

Carrera Profesional de Estomatología de la Universidad Alas

Peruanas Filial – Andahuaylas, sobre los métodos de

esterilización y sobre la disposición adecuada de los materiales

utilizados en la atención de los pacientes que asisten a la clínica

Estomatológica de la Universidad Alas Peruanas Filial

Andahuaylas.

Determinar el Grado de Conocimiento de los Estudiantes de la

Carrera Profesional de Estomatología de la Universidad Alas

Peruanas Filial Andahuaylas sobre las Enfermedades infecto

contagiosas a los que están expuestos; Hepatitis, Tuberculosis y

VIH.

Determinar el Grado de Conocimientos de los Estudiantes de la

Carrera Profesional de Estomatología de la Universidad Alas

Peruanas Filial Andahuaylas, sobre esquema de vacunación

contra la VHB.

1.5.1 HIPOTESIS GENERALY VARIABLES:

1.5.1 Hipótesis general

En la clínica Estomatológica de la Universidad Alas Peruanas

Filial Andahuaylas se están aplicando las medidas de

Bioseguridad estudiadas.

1.5.2 Hipótesis específicos

14

Page 15: Tesis 04 Setiembre Marcial

Los Estudiantes de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial- Andahuaylas, conocen las

causas de las injurias percutáneas.

Los Estudiantes de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial- Andahuaylas, conocen sobre los

métodos de barrera.

Los Estudiantes de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial- Andahuaylas, conocen sobre los

métodos de esterilización y sobre la disposición adecuada de los

materiales utilizados en la atención de los pacientes que asisten

a la clínica Estomatológica.

Los Estudiantes de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial- Andahuaylas, conocen sobre las

enfermedades infecto-contagiosas a los que están expuestos; los

Odontólogos, los Estudiantes, y Personal que laboran en la clínica

Los Estudiantes de la Carrera Profesional de Estomatología de la

Universidad Alas Peruanas Filial-Andahuaylas, conocen sobre

esquema de vacunación y se desarrolla de manera sustentable la

campaña de vacunación para prevenir la hepatitis B.

1.5.3 Variables

Variables independientes

Bioseguridad

Variable dependiente

Grado de conocimiento sobre medidas de bioseguridad

CUADRO N° 01

OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES

VARIABLE INDICADORES ESCALA ORDINAL

Grado de conocimiento

sobre bioseguridad

Grado de conocimiento sobre percutánea

Grado de conocimiento sobre métodos barrera

Grados de conocimiento sobre esterilización

Grado de conocimiento sobre enfermedades infecto

ConoceNo conoce

ConoceNo conoce

ConoceNo conoce

ConoceNo conoce

15

Page 16: Tesis 04 Setiembre Marcial

contagiosas

1.6 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

1.6.1 Tipo de la investigación

El tipo de investigación del presente trabajo es descriptivo.

1.6.2 Nivel de investigación

La investigación presenta un nivel Descriptivo ya que se desea

conocer la variable problemática que se desea investigar.

1.6.3 Método de la investigación

Se evaluara e investigara el 100% de los Alumnos de Pre

clínica y clínica Estomatológica de la universidad Alas Peruanas

Filial Andahuaylas-Apurímac.

Se visitara a los Alumnos de Pre clínica y clínica

Odontológica a quienes se aplicaran la encuesta preparada para

este fin, previamente se les explicara la finalidad del instrumento.

En base a las respuestas obtenidas se determinara el Grado

de conocimientos que poseen los Estudiantes. Luego se

tabularan los resultados obtenidos de la encuesta para sacar

conclusiones y sugerencias. Los resultados se representaran en

un cuadro y gráficos, y al pie de cada uno de ellos se hará la

interpretación.

1.6.4 Diseño de la investigación

El trabajo de investigación, presenta un diseño no

experimental de tipo descriptivo simple.

1.7 POBLACIÓN Y MUESTRA DE LA INVESTIGACIÓN

1.7.1 Población

La población se consideró la totalidad de los Estudiantes de Pre

clínica y clínica de la facultad Estomatología de la Universidad

Alas Peruanas Filial Andahuaylas-Apurímac

1.7.2 Muestra

16

Page 17: Tesis 04 Setiembre Marcial

La muestra estuvo integrada por 60 Estudiantes de la facultad de

Estomatología de la Universidad Alas Peruanas Filial

Andahuaylas-Apurímac.

Se utilizó el muestreo no probabilístico donde se consideran las

muestras que se recogen en un proceso que no brinda a todos los

individuos de la población iguales oportunidades de ser

seleccionados. La muestra está conformada por los alumnos de la

Facultad de Estomatología de las Alas Peruanas Filial

Andahuaylas-Apurímac.

1.8 TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS

1.8.1 Técnicas

La presente investigación consistió en:

La validación del instrumento que estuvo a cargo de tres

profesionales en Odontología antes de su aplicación a los

Estudiantes de la Facultad de Estomatología en la

Universidad.

Sensibilización de los estudiantes para obtener datos que

contribuyan a la investigación.

Por ultimo comenzamos a desarrollar, procesar y analizar los

datos obtenidos, con el fin de garantizar los resultados en el

presente estudio.

Para estos se utilizaron los estadísticos recomendados como la

hoja de cálculo Excel y el programa SPSS, que permitió la

facilidad de la confección de gráficos y tablas.

1.8.2 Instrumentos

En la investigación se utilizaron instrumentos de recolección de

datos como:

Encuestas que fueron validadas por tres profesionales antes

de su aplicación.

1.9 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN

Esta investigación es importante porque es necesario saber en qué

Grado de Conocimiento sobre Bioseguridad se encuentran los Alumnos

de Pre clínica y clínica de Odontología, ya que están a punto de egresar 17

Page 18: Tesis 04 Setiembre Marcial

y convertirse en profesionales de la salud. Además se debe analizar y

poner énfasis en ciertos puntos que se deben reforzar en la enseñanza

Universitaria sobre las medidas de Bioseguridad. Es de suma

importancia conocer si cada practicante de la profesión Odontológica,

está consciente del alto riesgo al que están expuestos, de contraer una

enfermedad a través de cualquier tipo de contacto, y si tienen idea de

cómo prevenirlo.

Comprobar si el tiempo y esfuerzo que la Facultad de Odontología

de la Universidad Alas Peruanas invierte en la formación y educación

profesional del estudiante, es parte ya de su formación profesional, y que

posee los conocimientos y hábitos para combatir cualquier tipo de

infección cruzada Hasta que no se demuestre lo contrario, todos somos

portadores de cualquier tipo de enfermedad, y por ello, con todos

debemos usar Precauciones Universales (Bioseguridad), no importando

edad, sexo, etnia o nivel económico.

La Profesión Odontológica trata a seres humanos, y por ello merecen

un trato digno, que se use un instrumental limpio y aséptico, un equipo y

mobiliario aseado; y que cualquier contacto que tenga con el operador,

no represente para ellos, una vía de infección.

La formación académica enseña los medios para mantener el

instrumental limpio y estéril; y es importante saber si cada estudiante

durante su Ejercicio Profesional aplica sus conocimientos.

Como profesionales de la salud, debemos de saber a qué tipo de

enfermedad nos podemos enfrentar y al mismo tiempo aplicar las

medidas de protección y asepsia, para que de este modo, en el proceso

salud-enfermedad la balanza se incline hacia preservar la salud general

desde el momento de nuestro Ejercicio Profesional Supervisado hasta el

final de nuestra práctica profesional Odontológica

Así mismo, constitucionalmente está contemplada la Bioseguridad

(Precauciones Universales) de contaminantes en los hospitales, como

en los centros de atención tanto médica como Odontológica.

En la última década, organizaciones como la ADA, OSHA y otras,

han desarrollado protocolos para el control de infecciones. Así mismo, la

18

Page 19: Tesis 04 Setiembre Marcial

investigación va orientada a conocer que es lo que se está haciendo en

la en la pre-clínica odontológica para el control de infecciones.

CAPITULO II

MARCO TEORICO

2.1 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

Según VerrusioA, E Neidle, K Nash, S Silverman, A Horowitz y col.

The dentist and infectious diseases:A National Survey of attitudes and

Behavior.JADA 1989.

En un estudio comparativo sobre medidas de Bioseguridad realizado

con muestras aleatorias de Odontólogos Estadounidenses los años

19

Page 20: Tesis 04 Setiembre Marcial

1986 y 1988, determinaron que el número de odontólogos que usaban

los métodos de barrera era del 60%; y un gran porcentaje de

Odontólogos utilizaba para esterilizar el instrumental el autoclave y los

esterilizantes químicos; y como desinfectantes utilizaban el

glutaraldehido y el hipoclorito de sodio y reportaron que sólo el 40% de

los encuestados eliminaban las agujas en contenedores rígidos. (6)

Según Maupome Actitudes y costumbres para el control de la

infección por VIH y Hepatitis B en estudiantes de odontología. Salud

Pública de México 1993; Realizó una encuesta sobre medidas de

bioseguridad en estudiantes de Odontología de México y reportó:

usaban guantes el 96.9%, mascarillas el 98.9%; y el 96% usaban lentes

de protección. (7)

Según Kufoy M. Lesiones percutáneas en los Estudiantes de pre y

post grado y asistentes dentales de la Facultad de Estomatología de la

Universidad Peruana Cayetano Heredia- Tesis para optar el Grado de

Cirujano Dentista-Lima: UPCH.

En su investigación sobre lesiones percutáneas en estudiantes de pre

grado, post grado y asistentes dentales de la Facultad de Estomatología

de la Universidad Peruana Cayetano Heredia determinó que el personal

asistente sufría la mayoría de lesiones por pinchazo, mientras realizaban

la limpieza del instrumental y que los alumnos sufrían lesiones mientras

manipulaban los instrumentos durante el acto clínico. También observó

que la mayoría de los pinchazos se produjeron con la aguja dental y en

segundo lugar con el explorador el pulpejo del dedo es la región más

afectada por el pinchazo.

Según Hudson S, J Jones, D Sarll. Cross infection control in general

dental practice dentists behavior compared with their knowledge and

opinions. (1995)

En un estudio sobre medidas de bioseguridad en la región noroeste

de salud de Inglaterra entre los años 1990 y1991 encuestaron a 917

dentistas y encontraron que sólo el 75% utilizaba guantes y además se

demostró que el uso está supeditado a la edad (a mayor edad meno

ruso) explicando como motivo principal de este hallazgo, el hecho de que

20

Page 21: Tesis 04 Setiembre Marcial

los cursos sobre control de infecciones recién comenzaron a dictarse en

las universidades tras la aparición del VIH en 1981. También

determinaron que era probable que odontólogos más jóvenes usaran

guantes, así mismo el 38% tenían mascarillas pero sólo el 17% las

utilizaba, el 62% utilizaban lentes de protección, el90% de los

odontólogos utilizaban autoclave para esterilizar y que más del 50% de

odontólogos eliminaban la basura en recipientes especiales y con

servicios de eliminación. (9)

Según Zelaya V. y Col. Características de los conocimientos, actitudes

y prácticas de las normas de control de infecciones entre los alumnos del

cuarto y quinto año de Odontología de la Universidad Nacional San Luis

Gonzaga de Ica-Tesis para optar el grado de cirujano dentista-Ica:

UNSLG(1997) Realizaron un estudio en la facultad de Estomatología

de la Universidad San Luis Gonzaga de Ica, donde obtuvieron que el

82.2% de los alumnos de cuarto año y el 70.5%de alumnos del quinto

año utilizaban guantes, el 82.2%de los alumnos de cuarto año y el

66.7% de alumnos del quinto año utilizaban mascarillas; observaron que

el 41.6%de alumnos del cuarto año y el 37.1%de los de quinto año

tenían un adecuado concepto sobre desinfección y el 81.7% de

alumnos de cuarto año y el 78.6% de quinto año tenían un concepto

adecuado sobre esterilización. (10)

Según Zelaya V. Actitudes, prácticas y conocimientos de las normas

de control de infecciones antes y después de una actividad educativa en

dos grupos de alumnos del cuarto año de la Facultad de odontología de

la Universidad San Luis Gonzaga de Ica-Tesis para optar el grado de

cirujano dentista-Ica: UNSLG. (1998) Observó en su estudio realizado en

estudiantes del cuarto año de la Facultad de Estomatología de la

Universidad de Ica, que previa a la educación sobre medidas de

Bioseguridad, el 56% usaba gorra y sólo el 24.4% chaqueta de manga

larga. Tras la capacitación obtuvo valores de 76.2%y56.5%

respectivamente; también observó que el 86.5%de estudiantes usaban

mascarillas y tras la capacitación sobre el tema se elevó a 95.8%, 36.4%

de los alumnos utilizaban lentes de protección; y luego de una

21

Page 22: Tesis 04 Setiembre Marcial

capacitación el porcentaje se elevó a 59.9%. (11)

Según Chávez J. Nivel de conocimiento y aplicación de las normas de

Bioseguridad en alumnos del último año de la Facultad de Odontología

de 2 universidades nacionales de Lima- Tesis para optar el grado de

cirujano dentista-Lima: UNMSM. (1999)

En un estudio sobre conocimientos y aplicación de las normas de

bioseguridad en alumnos del último año de la Facultad de Odontología

de dos universidades nacionales de Lima, se evalúo a 80 alumnos y se

obtuvo que el nivel de conocimientos sobre bioseguridad fue bueno en

un 88% y el nivel de aplicación fue de 28,75%, no hubo relación

significativa entre ambos; así mismo el 92,5% conoce acerca del uso

correcto de los lentes de protección pero sólo el 22,5% los utiliza; en lo

que respecta al conocimiento en el uso de uniforme el 58,7% conoce

acerca de su uso pero el 38,7% lo utiliza correctamente; el 58,7%

conoce la temperatura y el tiempo de esterilización en calor seco.

Según Gachigo J. y Naidoo S. HIV/AIDS: the knowledge, attitudes and

behavior of dentist in Nairobi, Kenya. SAD J 2002; menciona:

Investigaron el conocimiento, actitudes y comportamiento de los

Odontólogos de Nairobi sobre el VIH y Sida. Realizaron una encuesta a

145 dentistas. Se determinó un comportamiento adecuado frente al VIH

y Sida; además se observó que el 85% utilizaba autoclave como método

de esterilización. (13)

Según Rever E. Evaluación del Grado de conocimiento sobre medidas

de Bioseguridad de los alumnos del tercero, cuarto y quinto año de la

Facultad de Estomatología de la Universidad Peruana Cayetano Heredia

en el año 2002- Tesis para optar el título de cirujano dentista-Lima:

UPCH. (2002) menciona: El propósito de esta investigación fue

evaluar el Grado de conocimiento sobre Bioseguridad de los alumnos

de tercero, cuarto y quinto año de la Facultad de Estomatología de la

Universidad Peruana Cayetano Heredia en el período de Julio Diciembre

del 2002.Los estudios respondieron una encuesta con 20 preguntas en

total, divididas en 5 temas: injurias percutáneas, métodos de

barrera, esterilización y desinfección, Hepatitis B y SIDA, Y

22

Page 23: Tesis 04 Setiembre Marcial

desechos dentales. Cada tema constaba de 4 preguntas, excepto

esterilización y desinfección que constó de 3.Se consideró grado de

conocimiento sobre Bioseguridad bueno cuando hubo 16-19

preguntas correctas, regular de 11-15 y malo menor igual 10.. No hubo

relación entre el Grado de conocimiento de Bioseguridad y año de

estudio. (14)

Según Rivera A. Bioseguridad en internos de Odontología del

Hospital Nacional Hipólito Unanue en el año 2002-Tesis para optar el

título de cirujano dentista-Lima: UNMSM (2002) menciona. En una

investigación sobre bioseguridad en internos de odontología del Hospital

Nacional Hipólito Unanue. Se evaluó a 42 internos determinando que el

nivel de conocimiento sobre bioseguridad fue bueno en un 59,5% y no

hubo una relación estadísticamente significativa entre el nivel de

conocimiento y el de aplicación. El 50% de internos incumplió el lavado

de manos, el 83% conocía el esquema de vacunación contra el VHB y

el 19%no se vacunó contra este. (15)

Según Carrillo K. Grado de conocimiento sobre medidas de

Bioseguridad del personal asistencial que labora en la clínica dental de

la Facultad de Estomatología de la Universidad Peruana Cayetano

Heredia en el año 2003-Tesis para optar el título de cirujano dentista-

Lima: UPCH .menciona: En su investigación sobre Grado de

conocimiento de medidas de Bioseguridad del personal asistencial que

labora en la Clínica Dental de la Facultad de Estomatología de la

Universidad Peruana Cayetano Heredia evaluaron a 30 asistentas

dentales sobre los siguientes temas: Injurias percutáneas,

métodos de barrera, métodos de esterilización/desinfección, VHB/VIH y

desechos dentales. Como resultado se encontró que el 10% obtuvo un

conocimiento bueno, 60% un conocimiento regular y el 30% malo. (16)

Según Castañeda C. Ejecución de las medidas de bioseguridad por

los alumnos de la Dirección de Postgrado en Estomatología de la

Universidad Peruana Cayetano Heredia- Tesis para optar el título de

cirujano dentista-Lima: UPCH. (2003)Menciona: En un estudio sobre la

ejecución de las medidas de bioseguridad por los alumnos de la

23

Page 24: Tesis 04 Setiembre Marcial

Dirección de Postgrado en Estomatología de la Universidad Peruana

Cayetano Heredia, Se evaluó a los alumnos de las áreas de Endodoncia,

Rehabilitación Oral, Periodoncia, Ortodoncia y Odontología pediátrica

determinaron un comportamiento adecuado con respecto a esterilización

y desinfección, manejo de desechos dentales y métodos de barrera; un

comportamiento inadecuado se encontró en injurias percutáneas y en el

uso de métodos de barrera. En conclusión sobre la toma de medidas de

bioseguridad, los operadores presentaron un comportamiento adecuado.

(17)

Según Martínez S. Evaluación sobre la ejecución de medidas de

bioseguridad por los Alumnos de la Facultad de Estomatología de la

Universidad Peruana Cayetano Heredia- Tesis para optar el título de

cirujano dentista-Lima: UPCH.(2003) menciona que: Realizó un estudio

sobre la ejecución de medidas de bioseguridad por los alumnos de la

Facultad de Estomatología de la Universidad Peruana Cayetano

Heredia, se evaluó la ejecución de los conocimientos sobre bioseguridad

durante su práctica diaria, se encontró un comportamiento regular con

respecto a conservarse sano, desechos dentales y métodos de barrera;

se observó un comportamiento malo en relación a injurias percutáneas.

En conclusión sobre la toma de medidas de bioseguridad, los

operadores presentaron un comportamiento regular. (18)

Según Fernández A. Conocimiento sobre el manejo de control de

infecciones en el consultorio dental y virus de hepatitis “B”, en

Odontólogos egresados de la facultad de Estomatología de la

Universidad Peruana Cayetano Heredia-Tesis para optar el título de

cirujano dentista- Lima: UPCH. (2003) menciona: En una investigación

sobre el conocimiento del manejo del control de las infecciones en el

consultorio dental y virus de la Hepatitis B en Odontólogos egresados de

la facultad de Estomatología de la Universidad Peruana Cayetano

Heredia, se evaluaron a 120 cirujanos dentistas con una encuesta de

treinta y tres preguntas relacionadas a Bioseguridad y Hepatitis B.

Se encontró que 102 encuestados usaban ropa especial de trabajo

(mandil, chaqueta), 101 utilizaban siempre guantes y después los

24

Page 25: Tesis 04 Setiembre Marcial

desechaban, 94 utilizaban mascarillas. Sin embargo sólo 36 utilizaban

lentes de protección. Con respecto a las preguntas de VHB 75

respondieron haber sido vacunados contra la hepatitis B, el método de

esterilización más usado fue calor seco (57,9%). Se concluyó que sólo 8

utilizaban correctamente todas las medidas de bioseguridad. (19)

Según Arce J. Nivel de conocimiento sobre medidas de bioseguridad

de cirujanos dentistas, según universidad de procedencia.- Tesis para

optar el título de cirujano Dentista-Lima: UPCH. (2004) menciona: En

una investigación sobre el nivel de conocimiento de medidas de

bioseguridad de cirujanos dentistas según la universidad de

procedencia, tuvo como propósito evaluar a 86 dentistas procedentes de

las siguientes universidades: Universidad Peruana Cayetano Heredia,

Universidad Particular San Martín de Porres, Universidad Católica de

Santa María, Universidad Inca Garcilaso de la Vega, Universidad

Particular Andina del Cusco, Universidad Nacional Federico Villarreal,

Universidad San Luis Gonzaga de Ica, Universidad Nacional Mayor de

San Marcos, Universidad Daniel Alcides Carrión y la Universidad

Nacional del Altiplano. Mediante una encuesta se les evaluó en las

siguientes áreas: Injurias percutáneas, métodos de barrera, desinfección

y esterilización, VHB/VIH y manipulación de desechos dentales. Como

resultado se encontró que el 34,9% saben sobre bioseguridad y el

65,1% no saben sobre bioseguridad. (20).

1.2 BASES TEÓRICAS

1.2.1 Bioseguridad

La Bioseguridad es un concepto amplio que implica una serie

de medidas orientadas a proteger al personal de salud, pacientes

y medio ambiente. La define como un conjunto de procedimientos

y actitudes orientados a impedir la contaminación por

microorganismos hacia el profesional de salud o el paciente.

Wilson Delgado. (1995) (21)

25

Page 26: Tesis 04 Setiembre Marcial

La define como el conjunto de medidas preventivas que

deben tomarlos agentes de salud para evitar la infección cruzadas

y las enfermedades de riesgo profesional. Quiñones (2002) (22)

La conceptualización de Bioseguridad, que asume Delfín y

cols.(1999),está expresada como un conjunto de medidas y

disposiciones, que pueden conformar una ley y cuyo principal

objetivo es la protección de la vida en dos de los reinos, animal,

vegetal y a los que se le suma el ambiente. Delfín M, O Delfín y J

Rodríguez 1999. (22)

Considera a la Bioseguridad como una doctrina de

comportamiento, que está dirigida al logro de actitudes y

conductas con el objetivo de minimizar el riesgo de quienes

trabajan en prestación de salud, a contraer la enfermedad por las

infecciones propias a este ejercicio, incluyendo todas las personas

que se encuentran en el espacio asistencial, cuyo diseño debe

coadyuvara la disminución del riesgo. Papone (2000) (23)

Los principios de Bioseguridad tienen su base en el uso de

tres medidas: Delfín M, O Delfín y J Rodríguez (1999) (22)

Determinación de peligros: es la identificación de un peligro.

Valoración de riesgos: una vez que se detecta un

peligro, se asocian sus consecuencias o la posibilidad de

que este se produzca.

Gestión de riesgo: cuyo producto es el resultado de acciones,

una vez realizado el análisis por medio de control es

adecuados, dirigidos a disminuir los riesgos o procesos

peligrosos que conforman planes y proyecto respectivos, de

un modo organizado. Delfín M, O Delfín y J Rodríguez 1999

(22)

Los principios de Bioseguridad son los siguientes:

Universalidad: Está dado como el respeto a las normas, la toma

de precauciones de las medidas básicas por todas las personas

que ingresan a las instalaciones asistenciales, porque se

consideran susceptibles de ser contaminadas, se refiere a la

26

Page 27: Tesis 04 Setiembre Marcial

protección fundamentalmente de piel y mucosa, dado que puede

ocurrir un accidente donde se tenga previsto el contacto con

sangre y demás fluidos orgánicos. Papone (2000), (23)

Uso de Barreras: Uso de implementos que representan

obstáculos en el contacto confluidos contaminados o sustancias

peligrosas por su potencial a causar daño, como ejemplo el uso

de guantes, batas con manga largas, lentes, caretas o máscaras

de protección.

Eliminación de Materiales Tóxicos: Se refiere al manejo de los

materiales, como producto generado en la asistencia sanitaria.

Comprende dispositivos y mecanismos empleados para su

eliminación, sin riesgo. Fundamentalmente, se pretende que el

personal de salud a su mal o normado como un comportamiento

ético, que garantice su propia salud y la del paciente, lo cual

representa su responsabilidad como actor principal del proceso

asistencial; porque los valores morales rigen en gran parte, las

conductas y las actitudes del personal que se dedica al cuidado

de la salud. Papone (2000), (23)

1.2.2 Enfermedades transmisibles en la práctica Odontológica

Transmisión: Es cualquier mecanismo en virtud del cual un agente

infeccioso se propaga en el ambiente de una persona a otra. Esta

puede ser de manera directa o indirecta. (21)

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