Torta de chocolate sin huevos

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Foto de: queenlydia Receta de: Ginger Perkins Esta torta hmeda y deliciosa es perfecta para una fiesta y utiliza los ingredientes bsicos que probablemente tengas a mano. Al no utilizar huevos, es adecuada para quienes siguen una dieta vegetariana. Listo en 1 hora 10 minuto/s Ingredientes Porciones: 24

550 g de harina comn, cernida 600 g de azcar impalpable 75 g de cacao en polvo 250 cc. de aceite vegetal 700 cc. de agua 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 3 cucharadas de extracto de vainilla

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Modo de preparacin Preparacin: 10 minuto/s | Tiempo de coccin: 1 hora

1.

Precalentar el horno a 180 C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde rectangular de 23x33cm.

2.

En un bowl grande, cernir la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal. Aadir el azcar y

mezclar.

3.

Agregar el aceite, el agua y la vainilla y mezclar bien.

4.

Volcar la preparacin en el molde. Hornear durante 1 hora o hasta que un cuchillo insertado en el

centro, salga limpio.

Notas: Se puede hacer en forma de cupcakes. El tiempo en el horno es de 18 a 22 minutos

Cortesa de: Allrecipes http://allrecipes.com.ar/receta/3987/torta-de-chocolate-sin-huevos.aspx

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