UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICA Y DE LA SALUD

ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA

TOXICOLOGIADOCENTE: DR. CARLOS GARCIA

ALUMNA: VERONICA FAREZ ORELLANA CURSO: 5TO BIOQUIMICA y FARMACIA

INICE 

UNIDAD 1

Generalidades.

UNIDAD 2

Sintomatología y Diagnostico de las intoxicaciones principales síndrome tóxicos volátiles y minerales.

 UNIDAD 3

Ácidos y Álcalis cáusticos.

 UNIDAD 4

Tóxicos orgánicos fijos.

 UNIDAD 5

Toxicología de los Alimentos

 UNIDAD 6

Plaguicidas, Sustancias Teratogénicas, Mutua génicas y Carcinogénica.  

 

TOXICOLOGIA Es el estudio de los efectos adversos

de substancias químicas sobre los organismos vivos. Un toxicólogo está capacitado para examinar la naturaleza de estos efectos y valorar la probabilidad de aparición. La toxicología suele denominarse como la valoración de riesgo, por el cual se hacen estimados cuantitativos de los efectos potenciales sobre la salud humana y la importancia ambiental de varios tipos de exposiciones a substancias químicas.

IMPORTANCIA Se considera pertinente que el profesional del

laboratorio clínico, conozca los aspectos

fundamentales, las técnicas y todo el proceso de

análisis que involucra a un intoxicado con el fin

de generar resultados que apoyen al diagnóstico

clínico seguro y oportuno al personal judicial en un

dictamen pericial aceptable.

HISTORIA

 

Comienza con el hombre y su alimentación primitiva (ciertos frutos causan la

muerte) y utiliza la Toxicología como arma de caza; flechas y arcos.

 En Egipto: los sacerdotes eran los conocedores de los venenos y sus depositarios.

•En Grecia el veneno se emplea como arma de ejecución y es el estado el depositario de los

venenos. La muerte de Sócrates descrita por Platón quien muere envenenado por la cicuta.

 •En roma, el veneno es poder; Emperadores y patricios.

•Envenenador profesionales; Locusta envenenó a Claudio y a Británico, de allí surge la

ley de Lucio Cornelio (Lex Cornelio).

•Nerón, publicó su tratado con el que hizo un importante aporte al conocimiento,

clasificación y tratamientos de los venenos.

 • En la época del renacimiento en Italia, Maddam Toffana con el acqua de toffana,

preparaba cosméticos con arsénico y los suministraba con claras indicaciones para que su uso

ocasionara el efecto deletéreo en las víctimas previamente seleccionadas para su eliminación.

TERMINO Tóxico o veneno: cualquier sustancia o elemento xenobiótico que ingerido, inhalado, aplicado,

inyectado o absorbido, es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar alteraciones

orgánicas o funcionales y aun la muerte.

• Estupefaciente: droga que actúa a nivel del SNC y además producen dependencia y tolerancia.

• Psicoactivo: todo lo que actué a nivel del SNC estimulándolo o deprimiendo.

• Dependencia física: son las manifestaciones físicas que se presentan cuando no se consume la

droga.

• Droga desde el punto de vista químico: es la materia prima de origen vegetal, animal o

mineral que no ha tenido ningún proceso de elaboración farmacéutica.

• Droga desde el punto de vista social: Toda sustancia que actúa sobre el SNC para deprimir

sus funciones, llamada sustancia psicoactiva; es automedicada, se usa a altas dosis y produce

dependencia física y psicológica, además son de uso ilícito.

• Fármaco o principio activo: agente con propiedades biológicas susceptible de aplicación

terapéutica.

• Medicamento: es el sistema de entrega del fármaco, constituido por el fármaco y sus

excipientes.

INTOXICACION

Conjunto de trastornos que se derivan de la presencia en el

organismo de un tóxico

o veneno; puede ser de 2 forma:

Intoxicación aguda:

Exposiciones de corta duración, absorción rápida, dosis única

o dosis múltiples, pero en un periodo breve (24h).

El cuadro clínico se manifiesta con rapidez y la muerte o la

curación tienen lugar en un plazo corto.

Existen dos tipos de intoxicaciones:

 

Intoxicación crónica:

Exposiciones repetidas al tóxico durante mucho tiempo, causas:

• Acumulación del tóxico en el organismo hasta producir lesiones. Ej.: saturnismo • Los efectos engendrados por las exposiciones, se adicionan sin necesidad de

acumulación. Ejemplo: sustancias cancerígenas

TIPOS DE INTOXICACION INTOXICACIONE SOCIALES: distintas costumbres sociales y religiosas

que llevan al uso y abuso de muchas sustancias que pueden ocasionar

intoxicaciones agudas o crónicas, son de uso cotidiano: alcohol, tabaco,

marihuana. Se caracterizan por influir sobre grandes masas de población y su

progresiva aceptación en las sociedades.

• INTOXICACIONES PROFESIONALES: se producen con

elementos físicos o químicos propios de la profesión u oficio y dentro del

desempeño mismo. Ejemplo: mineros y odontólogos intoxicados por mercurio.

• INTOXICACIONES ENDEMICAS: por la presencia de

elementos en el medio ambiente (fenómenos naturales), por lo general son

de establecimiento crónico.

INTOXICACIÓN ACCIDENTAL

En este tipo de intoxicaciones el propio individuo es capaz de ser el causante del accidente; generalmente es la confusión la razón primordial para este tipo de intoxicaciones se produzcan, una etiqueta mal puesta puede confundir un jarabe con un raticida pudiendo ser causante de una intoxicación en otras ocasiones el paciente es víctima de algún envenenamiento y lo ignora, el médico, la enfermera o el mismo individuo puede a ver confundido un medicamento o equivocado su vía de administración como podemos observar el panorama esta amplio que no es posible hacer

una lista de sustancias capaces de producir este tipo de intoxicaciones y puede ocurrir que en ocasiones el propio individuo lleva al hogar ciertos productos que ubicados en un lugar seguro produce a la familia

INTOXICACIONES RURALES

El propósito de la toxicología es demostrar la importancia que tiene

para el hombre del campo conocer los riesgos que encierran manipular

sustancias que ponen en peligro no solamente su propia integridad sino

también la de su familia y a veces la de toda una población debido a su

alta toxicidad a lo que estas intoxicaciones se refiere, se produce

generalmente en personas que manejan sustancias como plaguicidas y pesticidas sin tomar las

precauciones necesarias(utilizar mascarilla, guantes, botas).

CLASES DE TOXICOLOGIA

Toxicología Forense:

Está muy ligada a la medicina legal, dado que la intoxicación es una lesión, en

sentido jurídico y por lo tanto de denuncia obligatoria.

•En Colombia, el Nuevo código penal, Art. 371: “el que envenene, contamine, altere

producto o sustancia alimenticia, médica o material profiláctico incurrirá en prisión de de 2 a 8

años.”

La Toxicología Ambiental se centra en las consecuencias que tiene los contaminantes

químicos del ambiente sobre los seres vivos y estudia específicamente el impacto de las

substancias químicas distintas a los seres humanos como las aves, los peces y los

animales terrestre.

La Toxicología de la Reproducción estudia las consecuencias perjudícales de la

exposición a agentes químicos o físicos sobre el sistema reproductor masculino o

femenino.

TÓXICOS CAUSTICOS E IRRITANTES

Incluyen una gama amplia que pueden ocasionar daño a las células

importante el tracto respiratorio el lugar primario que ocasiona la

lesión y la exposición depende de la múltiples factores, que incluyen

las partículas, la solubilidad del agente químico y la intensidad de la

exposición. Aquellas con una solubilidad alta como el amoniaco, con

el ácido clorhídrico entre otros tienden a causar irritación inmediata de

las vías respiratorias y las conjuntivas por el contrario cuando la

solubilidad baja ( el ozono, fosforo, óxido de nitrógeno) causan menos

síntomas en las vías y pueden alcanzar la periferia causando daño

bronquial. El cloro y otros producen solubilidad intermedia daña el

tracto respiratorio en todo su extensión.

PRINCIPALES SÍNDROMES TÓXICOS

Conjunto de síntomas que caracterizan una enfermedad o el conjunto de fenómenos característicos de una situación determinada, en medicina un síndrome es un cuadro clínico sistemático sintomático que presenta alguna enfermedad con cierto significado y por sus características posee cierta identidad, es decir un grupo significativo de síntomas y signos que concurren con tiempo y forma y con varias causas o etiologías, las intoxicaciones producen lesiones y transformaciones de un modo sumamente variado, las funciones del organismo siendo por lo tanto variada la exteriorización clínica de las mismas sin embargo existen algunos cuadros más frecuentes y característicos o importantes que es necesario conocer con mayor amplitud estos cuadros que describiremos se los conoce como síntomas tóxicos.