Tp quimica
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COLEGIO SAN PATRICIO
ASIGNATURA: QUÍMICA
ExperimentoQuímica
INTEGRANTES: Diego Zimmerman Martín Maldonado
Marcos Varani Agustín Perondi
Diego Fort Santiago Scidá
CURSO: 4º de sec. “A”
Experimento realizado:
En este experimento tuvimos que introducir 7 pedazos de manzanas en diferentes vasos, los cuales contenían diferente cantidad de vitamina C. A partir de esto teníamos que ver como reaccionaba la manzana, dependiendo en que vaso se encontraba.
Materiales sugeridos:
-siete vasos de vidrio iguales-una taza para medir, en unidades del sistema SI-tabletas de vitamina C ,de 100 MG-rodillo-manzana-agua embotellada-papel encerado-toallas de papel-cuchillo de cocina-marcador permanente de color negro-cinta adhesiva
Procedimiento:
1-coloca 200 ml de agua en cada vaso 2-etiqueta el vaso 1 con la leyenda sin vitamina C ,vaso 2 con 100 MG ,vaso 3 con 200 MG ,vaso 4 con 500mg,vaso 5 con 1000 MG, vaso 6 con 2000 MG ,vaso 7 con 3000 MG.3-coloca una tableta de vitamina C de 100 MG entre dos hojas de papel encerado y utiliza un rodillo para pulverizar la pastilla4-coloca el polvo en el vaso 2 y agita vigorosamente la mezcla5-Repite los pasos 3 y 4 para los vasos 3 al 7,utilizando la cantidad apropiada de Vita C6-Corta siete pedazos de manzana en partes iguales y colócalos de inmediato uno en cada vaso7-Después de cinco minutos ,retira los pedazos de manzana y colócalos en toallas de papel, cada uno frente al vaso en el que se estuvo remojando.Observa los pedazos de manzana cada 5 minutos durante 45 minutos.
Concluye y aplica
1. Describe los resultados de tu experimento2.Infiere por que la vitamina c evita que la manzana adquieran un color café.
Resultado del experimento:
15 min. 20 min. 25 min. 30 min. 35 min. 40 min. 45 min(Final)
Manzana 1 Amarronada Oxidándose Medianamente oxidada
Medianamente oxidada
Oxidándose Oxidándose Oxidada
Manzana 2 No tan amarronada
Aumento leve de color café
Aumento leve de color café
Aumento leve de color café
Sin cambios Medianamente oxidada
Oxidada
Manzana 3 Menos amorronada
Aumento leve de color café
Oxidándose Medianamente oxidada
Medianamente oxidada
Oxidada Medianamente oxidada
Manzana 4 Menos amarronada
Aumento lento de color café
Aumento leve de color café
Aumento leve de color café
Sin cambios Sin cambios Poca oxidada
Manzana 5 Menos amarronada
Muy poco cambio
Muy poco cambio
Muy poco cambio
Sin cambios Sin cambios Poca oxidada
Manzana 6 Casi nada amarronada
Muy poco cambio
Muy poco cambio
Muy poco cambio
Sin cambios Sin cambios Casi nada oxidada
Manzana 7 Sin alteración Sin alteración Sin alteración Sin alteración Sin cambios Sin cambios No hubo cambios
Conclusión:
A partir de experimento concluimos en que, la manzana se oxida más lentamente cuando se encuentra en un ambiente con vitamina C, en este caso en un vaso.Como demostramos en la tabla anterior, la cual esta basada en nuestro experimento, pudimos observar que la manzana que se encontraba en el vaso sin Vita, se oxidó rápidamente, a diferencia de las demás manzanas que se encontraban en contacto con Vitamina C, las cuales se oxidaron mas lentamente. También observamos que la manzana que se encontraba junto con los 3000 MG de Vitamina C, no cambio su apariencia, ya que al estar en contacto con tal cantidad de Vita, su composición no cambió.