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UNIVERSIDAD HISPANOAMERICANA (CAMPUS VIRGEN DE LA ASUNCIN)SUB SEDE GRANADAUHISPAM

FACULTAD: CIENCIAS ECONMICAS Y ADMINISTRATIVAS

ESTADISTICA I

INSTITUCION: FABRICA DE CHOCOLATE NICARAGENSE

TITULO: ESTUDIO SOBRE LA SATISFACCION DE LOS EMPLEADOS

INTEGRANTES: CINTHIA CHAMORRO MONTENEGROARMANDO CISNEROS ESPINOZATATIANA VALERI VEGA

CATEDRTICO: Lic. LINA ALEMAN RUIZ

Granada, 19 de Noviembre de 2011

2 - INDICE

1 Portada 2 ndice 3 Objetivos: General Especficos

4 Introduccin: La Satisfaccin Laboral Satisfaccin, Insatisfaccin Y Produccin 5 Marco terico:

Resea histrica de la empresa Situacin de Fabrica de Chocolate Nicaragense respecto al tema Satisfaccin Insatisfaccin

6 Diseo Metodolgico

Tipo de investigacin. Poblacin. Muestra. Materiales y Mtodos. Tcnicas utilizados para la recoleccin de datos Tablas y Graficas

7 Conclusiones y Recomendaciones.

8 Bibliografa.

9 Anexos.

3 - OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Conocer elementos que inciden en la satisfaccin de los empleados de Fbrica de Chocolate Nicaragense, en las relaciones interpersonales y la estabilidad social y econmica.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Identificar elementos que favorecen el empleo sostenible de esta institucin.

Conocer la percepcin que tienen los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense sobre la empresa y su manejo.

Unificar los criterios tcnicos que se deben aplicar para ser utilizados en la recoleccin de los datos relacionados con el sector en el cual se desarrollar la entrevista.

Describir la poltica empresarial para mantener un equilibrio laboral para los empleados con sus superiores y la forma en que estos perciben las ganancias, logros, metas y retos impuestos.

Establecer normas y procedimientos con el objeto de garantizar la efectividad de las entrevistas durante la visita de campo.

4 - INTRODUCCION

La mayor parte de la investigacin en Comportamiento de los trabajadores se ha interesado en tres actitudes: compromiso con el trabajo, satisfaccin laboral y compromiso organizacional.

Satisfaccin laboral: Actitud general de un individuo hacia su empleo.

Compromiso organizacional: El grado en el cual un empleado se identifica con una organizacin en particular, con sus metas y desea mantenerse en ella como uno de sus miembros. Ya que un empleado podra estar insatisfecho con su trabajo en particular y creer que es una condicin pasajera y no estar insatisfecho con la organizacin.

La satisfaccin laboral

Podra definirse como la actitud del trabajador frente a su propio trabajo, dicha actitud est basada en las creencias y valores que el trabajador desarrolla de su propio trabajo.

Las actitudes son determinadas conjuntamente por las caractersticas actuales del puesto como por las percepciones que tiene el trabajador. Generalmente las tres clases de caractersticas del empleado que afectan la percepcin, lo que desea un empleado de su puesto, son:

1. Las necesidades 2. Los valores3. Rasgos personales.

Las caractersticas del puesto que influyen en la percepcin de las condiciones actuales del puesto son:-Retribucin-Condiciones de trabajo-Supervisin-Compaeros-Contenidos del puesto-Seguridad del empleo-Oportunidades de progreso

Adems se puede establecer dos tipos o niveles de anlisis en lo que a satisfaccin se refiere:

Satisfaccin General indicador promedio que puede sentir el trabajador frente a las distintas facetas de su trabajo.

Satisfaccin por facetas grado mayor o menor de satisfaccin frente a aspectos especficos de su trabajo: reconocimiento, beneficios, condiciones del trabajo, supervisin recibida, compaeros del trabajo, polticas de la empresa.

La satisfaccin laboral est relacionada al clima organizacional de la empresa y al desempeo laboral.

Los sueldos o salarios, incentivos y gratificaciones son la compensacin que los empleados reciben a cambio de su labor.

La administracin del departamento de personal a travs de esta actividad vital garantiza la satisfaccin de los empleados, lo que a su vez ayuda a la organizacin a obtener, mantener y retener una fuerza de trabajo productiva.

Satisfaccin, insatisfaccin y produccin

Es el rendimiento el que influye en la satisfaccin y no viceversa. La insatisfaccin produce una baja en la eficiencia organizacional, puede expresarse adems a travs de las conductas de expresin, lealtad, negligencia, agresin o retiro. La frustracin que siente un empleado insatisfecho puede conducirle a una conducta agresiva, la cual puede manifestarse por sabotaje, maledicencia o agresin directa.

Hay otros factores que, repercuten en la satisfaccin y que no forman parte de la atmsfera laboral, pero que tambin influyen en la satisfaccin laboral. Por ejemplo, la edad, la salud, la antigedad, la estabilidad emocional, condicin socio-econmica, tiempo libre y actividades recreativas practicadas, relaciones familiares y otros desahogos, afiliaciones sociales, etc.

Los empleados se preocupan por el ambiente laboral tanto en lo que respecta a su bienestar personal como en lo que concierne a las facilidades para realizar un buen trabajo. Prefieren los entornos seguros, cmodos, limpios y con el mnimo de distracciones. Por ltimo, la gente obtiene del trabajo algo ms que slo dinero o logros tangibles: para la mayora, tambin satisface necesidades de trato personal. Por ende, no es de sorprender que tener compaeros que brinden amistad y respaldo tambin aumente la satisfaccin laboral.

Es un hecho observable que los trabajadores que se sienten satisfechos en su trabajo, sea porque se consideran bien pagados o bien tratados, sea porque ascienden o aprenden, son quienes producen y rinden ms.

A la inversa, los trabajadores que se sienten mal pagados, mal tratado, atascado en tareas montonas, sin posibilidades de ampliar horizontes de comprensin de su labor, son los que rinden menos, es decir, son los ms improductivos.

Todos somos capaces de percibir claramente lo benfico, agradable, y estimulante de estar en el trabajo con un grupo de personas que se llevan bien, que se comprenden, que se comunican, que se respetan, trabajan en armona y cooperacin. La buena atmsfera en el trato es indispensable para lograr un elevado rendimiento individual y colectivo de un grupo humano de trabajo, como lo es el oxgeno para el normal funcionamiento de los pulmones y de la respiracin, lo cual se logra ms que nada por una labor consiente de los jefes.

5 - MARCO TEORICO

Resea Histrica de la Empresa

No como cualquier chocolate industrial, Fabrica de Chocolate Nicaragense es un chocolate hecho a mano que viene directamente de los cultivos en el norte de Nicaragua de cacao.

Es un chocolate no solo artesanal, sino orgnico que permite disfrutar toda la intensidad del cacao.

A ras de 4 meses de investigacin y desarrollo dedicado a la creacin de nuestra receta original y la tcnica, la Fbrica de Chocolate Nicaragense naci en diciembre de 2004. Nace de la necesidad de crear puestos de trabajo sostenibles con el talento de mujeres nicaragenses.

Esta empresa ha decidido utilizar lo que se ha aprendido en los experimentos de chocolate para ayudar a crear puestos de trabajo para cocineros y pasteleros, el crecimiento de una vieja tradicin de cacao.

Los nicaragenses somos amantes de esta planta sagrada y se usa como tradicionalmente se haca en tiempos de nuestros antepasados para comer o beber como de un sinnmero de alimentos consumidos diariamente en el pas.

Desde siempre, esta planta ha sido procesada fuera del mbito de los mtodos tradicionales y por manos de gente adinerada que puede permitirse el uso de las costosas maquinarias; sin embargo, se ha planteado redescubrir el arte perdido de la fabricacin de chocolate dulce, hecho en casa en nuestras cocinas.

La visin de esta pequea fbrica de chocolate es fomentar a los pequeos empresarios, amas de casa, cualquier persona con la pasin suficiente para fundar una fbrica o pastelera y procesar este maravilloso cultivo.

Fabrica de Chocolate Nicaragense existe para ofrecer puestos de trabajo decentes, innovando el uso y las combinaciones del cacao con otras frutas e ingredientes naturales, y utilizando tcnicas manuales para los empleados llegar a la autosuficiencia y hacer de esta empresa una de las ms prestigiosas y reconocidas, no solo nacional sino tambin internacional.

Tanto as que, desde hace siete aos para hoy, contamos con un mercado empresarial nacional variado, con clientes de restaurantes, pizzeras, pasteleras; con presencia en eventos como bodas, bautizos, cumpleaos, recepciones de negocio, etc. Tambin con mercado en el rea internacional, inversionistas en nueva york, florida, Texas, hasta el continente europeo en suiza y Francia.

No hay que olvidar que no hay tal cosa como una planta intil, y que todas las plantas son regalos de la tierra para ser atesorados, honrados y estudiados con mucho cuidado.

En Fbrica de Chocolate Nicaragense buscamos la calidad sobre la cantidad, no solo en lo que se produce sino tambin en mano de obra. Situacin en Fabrica de Chocolate Nicaragense

Esta empresa fue creada por dos personas muy distintas. Una es un extranjero que le gusta invertir en nuestro pas no solo en este mbito sino en todos los mbitos nicaragenses que puedan ser explotados en pro de su bienestar y el de sus empleados, y tambin por el pas porque a pesar de ser extranjero el ama Nicaragua; el otro es un nicaragense que no le gusta invertir porque cree que lo puede perder de un solo y por tanto, no gasta ms de lo que gana, ahorra cada centavo aun cuando su lema es calidad y buen servicio al cliente, sin embargo no permite a sus trabajadores interactuar de forma adecuada.

El problema que se enfoca en este estudio es la satisfaccin de los empleados. Este anlisis terico nos es ms que la presentacin del Trabajo Final para probar que esta empresa no es como lo dice su resea y que los empleados se encuentran algunos en cierto grado de satisfaccin y otros en insatisfaccin de acuerdo al trato y las remuneraciones recibidas en esta empresa.

En nuestro medio, lamentablemente no ven en sus empleados como un activo que hay que administrar y mantener como cualquier otro activo; lo ven simplemente como algo necesario pero irrelevante, como un gasto nada ms, y adems lo ven como algo que simplemente se reemplaza sino funciona, en lugar de hacerle mantenimiento.

El personal al igual que un activo, entre mejor se le administre, mejor se le trate, mejor ser su rendimiento, ser ms productivo, por tanto tendr satisfaccin al trabajar en esta empresa o por el contrario se sentir insatisfecho.

Entre los jefes de la empresa hay un aire de discordia y resentimiento que no permite llevar un buen manejo de la empresa. Los empleado entrevistados mostraron renuencia al inicio para tomar y llenar la forma presentada, tanto as es el miedo y la inseguridad que presentaban.

Este trabajo es un intento justificado para que las Empresas y Organizaciones como esta puedan dar nfasis a la planeacin administrativa desde la ptica del hombre, del Recurso Humano, como pieza clave de Crecimiento econmico y desarrollo social, todo con el afn de aprovechar la capacidad ptima del ser humano y crear condiciones para una Cultura organizacional fuente de un nuevo sistema de valores.

Concepto de satisfaccin

Es cuando un ser humano o animal se siente contento, siente placer, gusto por algo hecho, no hecho por ellos mismos o recibido por alguien. Es cuando una persona se siente realizada ya porque hizo una buena accin o porque alguien le brindo el estimulo necesario para sentirse feliz y completo.

Concepto de insatisfaccin

El contrario de satisfaccin. Cuando algo nos causa frustracin, ira e impotencia, ya sea en el mbito laboral, emocional, familiar. Cuando alguien recibe un buen trato esa persona estar satisfecha y podr realizarse en la vida; si por el contrario recibe mal trato diario, se sentir insatisfecho con todo lo que haga, lo que reciba, nada le causara placer ni dicha y puede pensar hasta en el suicidio.

La temtica a abordar en esta investigacin intenta responder a la interrogante de que tan satisfechos se encuentran las personas que laboran para La Fabrica de Chocolate Nicaragense y cul es la recompensa adquirida durante el tiempo que llevan laborando para esta cuales resultados son detallados a continuacin.

6 - DISEO METODOLOGICO

A continuacin se explica cmo fueron seleccionados los trabajadores de 1as 6 diferentes reas de trabajo de la fbrica de chocolate Nicaragense con sede en Managua, Nicaragua con los cuales se realizaron los anlisis.

Tipo de investigacin

Esta investigacin es de tipo descriptivo centrada a recaudar informacin de los mismos trabajadores que laboran dentro de la Fbrica, en su mayora con ms de 5 aos laborando en esta.

El estudio que efectuamos es de tipo transversal, el propsito fue determinar el grado de satisfaccin laboral de los empleados de la Fbrica de chocolate Nicaragense; se incluyeron a todas las personas que laboran dentro de las diferentes reas que conforman esta Fbrica de chocolate, durante el ao en curso 2001.

Para este estudio se solicito el Permiso de los propietarios de La Fabrica as como tambin de los directores administrativos. Ya que el estudio fue realizado directamente en el lugar de trabajo de cada una de las personas sometidas al estudio.

Para la recoleccin de la informacin se utilizo una encuesta elaborada por los miembros que integran el grupo. La cual se compone de las actitudes del trabajador frente a las actividades que realiza, interaccin con sus compaeros de trabajo, sus jefes, las remuneraciones y asensos o promociones. Poblacin

Todo el universo del estudio est conformado todos los empleados de la Fbrica, en las diferentes reas y lugares en los cuales se realizan sus labores. Ya sea en reas de Gerencia, Tiendas, Produccin fresco, Produccin temperado o rea Administrativas del ao en cursos 2011.

El procedimiento de muestreo y la determinacin del tamao de la muestra fueron de tipo probabilstica y se utilizo el muestreo aleatorio estratificado considerando como estrato las diferentes reas de trabajo dentro de la fbrica de chocolate nicaragense en el ao 2011.

Muestra

Como primer paso fue seleccionar la poblacin que en este caso son los trabajadores de la Fabrica, luego se dividi en subpoblaciones, que apuntan las diferentes reas de trabajo que conforman Fabrica de chocolate Nicaragense que son: Gerencia, Tiendas, Produccin fresco, Produccin temperado y Administrativas del ao en cursos 2011.

Despus que las unidades de muestreo han sido divididas en sub poblaciones, seleccionamos una muestra aleatoria en cada estrato y de esta manera seleccionar a las unidades experimentales o trabajadores. Cabe sealar que se asume en los estratos para determinar la proporcin de trabajadores se siente ms satisfecho al trabajar en la Fabrica de chocolate Nicaragense, no teniendo un estudio previo para medir el instrumento se trabajara con p=0.5 y q=0.5 un margen de error de 5 %, confianza del 90 %.

AREAS

Gerencia1

Administracin2

Asistente de tienda9

Produccin en fresco6

Produccin temperado3

Logstica1

TOTAL22

El nivel de confianza utilizado es del 90% debido a la probabilidad de que un elemento no est disponible del estudio.

Para la seleccin de la muestra se hace uso de las siguientes formula:

n = (Z a/2)(p)(q) = (1.645)(0.5)(0.5) / (0.05) = 270 d n= n = 270 / 1+ (170-1) = 20.26 20 1+( n-1)/N 2

Los que nos permiti trabajar con un numero de 20 personas de un total de 22. Para poder trabajar con un nivel de confianza del 90% con un margen de error de 10% donde el 0.5 sern los valores de p y q, que sera igual a la probabilidad de ocurrencia para ambos.

Materiales y Mtodos. Esta investigacin fue realizada como una encuesta, tomando en cuenta a todas las personas que laboraban dentro de la Fbrica de Chocolate Nicaragense y la poblacin por cada una de las diferentes reas de trabajo que conforman esta Fbrica.

Durante la primera semana de Noviembre se recopilo la informacin sobre la satisfaccin de los trabajadores de la fbrica dando le una valoracin.

Tcnicas aplicadas para la recoleccin de datos

El instrumento de recoleccin de datos fue un formulario con asistencia a los trabajadores en caso que necesitaran ayuda en el rellenado del instrumento. El formulario preguntas cerradas en su mayora de tipo cualitativas nominales y ordinales y Cuantitativas discretas y continua.

Los resultados logrados se ingresaron y analizaron los datos en el paquete SPSS versin 17 en Ingles para obtener las tablas y grficas utilizadas en este estudio. Se redacto toda la informacin en el procesador de texto Microsoft Office Word versin 2007 y para la presentacin final se utilizo el paquete Microsoft Office Power Point versin 2007.

Tabla de la frecuencia del Cargo que desempean los trabajadores que laboran en Fbrica de Chocolate Nicaragense.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Gerencia

Administracin210.010.010.0

Asistente de tienda945.045.055.0

Produccin en fresco525.025.080.0

Produccin en temperado315.015.095.0

Logstica15.05.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este estudio, el 45% de la poblacin que trabaja en Fbrica de Chocolate Nicaragense, se desempea en el rea de Asistente de tienda, el 25% en el rea de produccin en fresco, el 15% en produccin en temperado, el 10% en administracin y el 5% en logstica.

Grafica del Cargo que desempean los trabajadores que laboran en Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de la Sucursal en que laboran los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Fabrica1365.065.065.0

Aeropuerto630.030.095.0

Supermercado15.05.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este estudio, el 65% de la poblacin que trabaja en Fbrica de Chocolate Nicaragense, labora en la fbrica, el 30% en el aeropuerto y el 5% en los supermercados.

Grafica de la Sucursal en que laboran los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de intervalos de la edad de los trabajadores que laboran en Fbrica de Chocolate Nicaragense.

K = 5R = Xn Xi = 46 21 = 25C = w = R + 1 / 5 = 25 + 1 / 5 = 5.2 1 = 4.2

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

21 - 25.21155.055.055.0

26.2 - 30.4525.025.080.0

31.4 - 35.615.05.085.0

36.66 - 40.8

41.8 - 46315.015.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 55% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, tiene edad entre 21 y 25.2 aos, el 25% entre 26.2 y 30.4, el 15% entre 41.8 y 46 y el 5% entre 31.4 y 35.6 aos.

Grafica de la edad de los trabajadores que laboran en Fbrica de Chocolate Nicaragense.

5.0%

Tabla de la frecuencia del sexo de los trabajadores que laboran en Fbrica de Chocolate Nicaragense.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Femenino1785.085.085.0

Masculino315.015.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este estudio, el 85% de la poblacin que trabaja en Fbrica de Chocolate Nicaragense, es de sexo femenino y el 15% sexo masculino.

Grafica del sexo trabajadores que laboran en Fabrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia del transporte que utilizan los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Bus1680.080.080.0

Vehculo propio210.010.090.0

Taxi210.010.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 80% de la poblacin que trabaja en Fbrica de Chocolate Nicaragense, se transporta a su centro de trabajo en bus, el 10% en vehculo propio y otro 10 % en taxi.

Grafica del transporte que utilizan trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia del lugar donde habitan los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Lugar propio525.025.025.0

Residencial15.05.030.0

Alquilado840.040.070.0

Otro630.030.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 40% de la poblacin que trabaja en Fbrica de Chocolate Nicaragense, reside en hogar alquilado, el 30% en otro, el 25% en lugar propio y el 5% en residencial.

Grafica del lugar donde habitan los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de intervalos de cuantos miembros hay en las familias de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

K = 5R = Xn Xi = 12 3 = 9C = w = R + 1 / 5 = 9 + 1 / 5 = 2 1 = 1

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

3 - 4735.035.035.0

5 - 6735.035.070.0

7 - 8315.015.085.0

9 - 1015.05.090.0

11 - 12210.010.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, dos intervalos de 35% de la poblacin que trabaja en Fbrica de Chocolate Nicaragense, poseen 7 miembros en sus familias, el 15% habita con 3 miembros, el 10% con 2 miembros y el 5% con un miembro.

Grafica de cuantos miembros hay en las familias de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de intervalos de cuanto son los ingresos mensuales en salario de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

K = 5R = Xn Xi = 10,000 2,560 = 7,440C = w = R + 1 / 5 = 7,440 + 1 /5 = 1,488.2 1 = 1,487.2

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

2560 - 4047.21050.050.050.0

4048.2 - 5535.4735.035.085.0

5536.4 - 7023.6210.010.095.0

8512.8 - 1000015.05.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 50% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, tiene un ingreso mensual de salario entre 2560 y 4047.2 crdobas, el 35% tiene un ingreso de entre 4048.2 y 5535.4 crdobas, el 10% tiene un ingreso de 5536.4 7023.6 y el 5% un ingreso de 8512.8 a 10,000 crdobas.

Grafica de cuanto son los ingresos mensuales en salario de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de intervalos de cuanto es el gasto promedio mensual en alimentacin de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

K = 3R = Xn Xi = 4000 110 = 3890C = w = R + 1 / 3 = 3890 + 1 / 3 = 1297 1 = 1296

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

110 - 14061365.068.468.4

1407 - 2703420.021.189.5

2704 - 4000210.010.5100.0

Total1995.0100.0

MissingSystem15.0

Total20100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 68.4% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, tiene un gasto promedio mensual de alimentacin de 110 a 1406 crdobas, el 21.1% gasta entre 1407 y 2703 crdobas y el 10.5% gasta entre 2704 y 4000 crdobas.

Grafica de cul es el gasto promedio mensual en alimentacin de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de intervalos de cuanto es el gasto promedio mensual de transporte de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

K = 3R = Xn Xi = 3200 100 = 3100C = w = R + 1 / 3 = 3100 + 1 /3 = 1033.6 1 = 1032.6

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

100 - 1132.61575.088.288.2

1133.6 - 2167.215.05.994.1

2168.2 - 320015.05.9100.0

Total1785.0100.0

MissingSystem315.0

Total20100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 88.2% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, gasta un promedio mensual en transporte de 100 a 1132.6 crdobas, un 5.9% gasta entre 1133.6 y 2167.2 crdobas y otro 5.9% gasta entre 2168.2 y 3200 crdobas.

Grafica de cul es el gasto promedio mensual en transporte de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de cuanto es el gasto promedio mensual de transporte de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

66015.011.111.1

1000420.044.455.6

150015.011.166.7

2000210.022.288.9

250015.011.1100.0

Total945.0100.0

MissingSystem1155.0

Total20100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 44.4% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, hace un promedia diario de ventas de 1000 crdobas, un 22.2% vende 2000 crdobas diario, un 11.1% vende 600 crdobas, otro 11.1 % vende 1500 crdobas diario, y otro 11.1% vende 2500 crdobas.

Grafica del promedio mensual de ventas diario por turno de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de intervalos del promedio mensual de comisiones ganadas de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

K = 5R = Xn Xi = 1500 500 = 1000C = w = R + 1 / 5 = 1000 + 1 / 5 = 200.2 1 = 199.2

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

500 - 699.2420.036.436.4

700.2 - 899.415.09.145.5

900.4 - 1099.6315.027.372.7

1100.6 - 1299.8210.018.290.9

1300.8 - 500015.09.1100.0

Total1155.0100.0

MissingSystem945.0

Total20100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 36.4% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, gana un promedio mensual en comisiones entre 500 y 699.2 crdobas, un 27.3% gana entre 900.4 y 1099.6 crdobas, el 18.2% gana entre 1100.6 y 1299.8, un 9.1% gana entre 700.2 y 899.4 crdobas y otro 9.1% gana entre 1300.8 y 5000 crdobas.

Grafica de las ganancias promedio mensual en comisiones de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de que tan satisfecho estn los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Muy satisfecho630.030.030.0

Algo satisfecho945.045.075.0

Poco satisfecho420.020.095.0

Muy insatisfecho15.05.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 45% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, se encuentra algo satisfecho por estar laborando en ella, el 30% se encuentra muy satisfecho, el 20% se encuentra poco satisfecho y un 5% se encuentra muy insatisfechos.

Grafica de que tan satisfechos estn los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de cual caracterstica de su trabajo es la ms importante de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Ingresos735.035.035.0

Horario flexible420.020.055.0

No riesgo por despido315.015.070.0

Oportunidad de progreso210.010.080.0

Disfrute del trabajo420.020.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 35% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, considera como caracterstica mas importante los ingresos, un 20% los horarios flexibles, otro 20% el disfrute del trabajo, el 15% a no tener riesgos hacer despedidos y el ultimo 10% las oportunidades de progreso.

Grafica de cual caracterstica de su trabajo es la ms importante de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de cmo describen su avance en esta empresa los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Rpido15.05.05.0

Intermedio945.045.050.0

Casi igual735.035.085.0

Prdida de terreno315.015.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 45% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, describen su avance dentro de esta como intermedio, un 35% lo considera casi igual a como inicios de empezar en este, el 15% piensan que han perdido terreno y un 0.5% consideran que su avance ha sido rpido.

Grafica de de cmo describen su avance en esta empresa los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Tabla de la frecuencia de si los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense rechazaran este trabajo por otro con mejor paga.

ValidFrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Si840.040.040.0

No945.045.085.0

Probablemente315.015.0100.0

Total20100.0100.0

Encuesta

Anlisis: Para este caso, el 45% de la poblacin que trabaja en Fabrica de Chocolate Nicaragense, rechazaran este trabajo por uno con mejor paga, un 40% no rechazaran este trabajo y un 15% probablemente lo rechazaran por uno mejor pagado.

Grafica de la frecuencia de si los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense rechazaran este trabajo por otro con mejor paga.

Media para las variables con intervalos

En base a la encuesta y tomando en consideracin las preguntas que fueron analizadas en intervalos por el SPSS versin 17, hacemos un estudio de la Media para las siguientes variables.

Statistics

P3P7P8P9P10P11P12

NValid202020190911

Missing00013119

Mean1.952.20001.75001.42111.17651406.66672.5455

P3: Se tomo una muestra de la edad de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Anlisis: El promedio de la edad en esta muestra es de 1.95 aos por trabajador.

P7: Se tomo una muestra de la cantidad de miembros que hay en la familia de los trabajadores de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Anlisis: El promedio de la cantidad de miembros es de 2.20 por trabajador.

P8: Se tomo una muestra de los ingresos mensuales en salario de los trabajadores Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Anlisis: El promedio de ingresos mensuales por salario es de 1.75 por trabajador.

P9: Se tomo una muestra del gasto promedio mensual en alimentacin de los trabajadores Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Anlisis: El promedio de gasto promedio mensual en alimentacin es de 1.4211 por trabajador.

P10: Se tomo una muestra del gasto promedio mensual en transporte de los trabajadores Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Anlisis: El promedio de gasto promedio mensual en transporte es de 1.1765 por trabajador.

P11: Se tomo una muestra del promedio mensual de ventas diario por turno de los trabajadores Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Anlisis: El promedio del promedio mensual de ventas diario por turno es de 1406.6667 por trabajador.

P12: Se tomo una muestra del promedio mensual de comisiones de los trabajadores Fbrica de Chocolate Nicaragense.

Anlisis: El promedio del promedio mensual de comisiones es de 2.5455 por trabajador.7 - CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

A partir de los resultados obtenidos se darn a conocer las conclusiones que derivan de los objetivos: conocer los elementos que inciden en la satisfaccin de los empleados de Fbrica de Chocolate Nicaragense.

La informacin recogida para dar respuesta a estos objetivos surge de las vidas laborales de estas personas entrevistadas, durante su vida laboral en esta empresa. De estos relatos se identifican tendencias, las cuales pueden ser generalizadas solo para la muestra de este estudio.

A travs del relato de las entrevistas se deduce que existen inquietudes en el manejo de la empresa debido a que repercuten en el hecho de demostrar inters por mejores propuestas. Si se considera la historia personal de las entrevistas, estos datos complementan las relaciones interpersonales y laborales en este mbito, poniendo a los trabajadores en una posicin de vulnerabilidad y generndose una tolerancia a trabajar en esta empresa.

Frente al sondeo hecho a partir de las entrevistas se coincide que esta empresa no es como anteriormente se menciona de qu nace de la necesidad de crear puestos de trabajo sostenibles, ya que la mayora preferira irse a otro trabajo mejor.

Adems, fue posible visualizar mediante la investigacin que existe aislamiento social entre los compaeros de trabajo y con los superiores, lo que puede incidir directamente en el silenciamiento de la explotacin a la que se someten debido a la crisis econmica del pas.

Partiendo del problema, se logro demostrar que la mayora de los trabajadores (45%) que laboran en la fbrica de chocolate se encuentran algo satisfechos con el trabajo que realizan dentro de esta, siendo el 85% de las personas que laboran, mujeres; que los cargos mejor pagados son ocupados en su mayora por Hombres; y que los gastos mensuales de las personas son relativamente altos con respecto a las remuneraciones sufragadas por la empresa.

Fue de gran importancia aclararle al entrevistado que la informacin obtenida es confidencial, y que el manejo de la misma ser para un anlisis grupal, que podra contribuir a mejorar algunas condiciones en su trabajo.

El registro de esta informacin se realizo con orden y claridad para evitar problemas de confusin o de cualquier otro tipo a la hora de la clasificacin y anlisis de los datos.

8 - BIBLIOGRAFIA

Ciencia y Enfermera. Versinon-lineissn 0717-9553dic.2003. Nivel de satisfaccin laboral en enfermeras de hospitales pblicos y privados de la provincia de concepcin, chile. Beatriz Fernndez Larraguibel y Tatiana Paravic Klijn. Resumen.

Imgenes y tablas (SPSS).

NTP 394: Satisfaccin laboral: escala general de satisfaccin. Editado por Jess Prez Bilbao Ldo. en Psicologa y Manuel Fidalgo Vega Ldo. en Psicologa. Internet.

Pagina web www.chocolate nicaraguense.com. Datos histricos Fabrica de Chocolate Nicaragense modificado por confidencialidad de la empresa. Internet.

Reglamento interno de Trabajo. Fabrica de Chocolate Nicaragense, modificado por confidencialidad. Edicin 2000. Editorial EDITARTE.

Resea sobre la Satisfaccin. Pagina web www.rincondelvago.com. Internet.

W. M. Jackson, Inc. Para triunfar en la vida. Enciclopedia Autodidactica Quillet. Tomo I. Edicin 1973.

9 - ANEXOS

Encuesta sobre la satisfaccin de los empleados.Fabrica de Chocolate Nicaragense.

1. Cargo que desempea.

a. Gerencia ___ d. Produccin en fresco ___

b. Administracin ___e. Producto temperado ___

c. Asistente de tienda___f. Logstica ___

2. En que sucursal trabaja

a. Fabrica ___

b. Aeropuerto ___

c. Supermercados ___

3. Edad ____

4. Sexo: Femenino ___Masculino ___

5. Transporte que utiliza para llegar al centro de trabajo.

a.Bus ___d.Motocicleta ___

b.Vehculo propio ___e.Otro ________

c.Taxi ___

6. Usted vive en:

a.Lugar propioc.Alquilado

b.Residenciald.Otro ________

7. Cuantos miembros hay en su familia ___

8. Cules son sus ingresos mensuales en salario ________

9. Cul es su gasto promedio mensual en alimentacin ________

10. Cul es su gasto promedio mensual en transporte ________

11. Cul es su promedio mensual de ventas diario por turno ________

12. Ganancia promedio mensual en comisiones ________

13. Actualmente, que tan satisfecho esta con su trabajo.

a.Muy satisfecho ___c.Poco satisfecho ___

b.Algo satisfecho ___d. Muy insatisfecho ___

14. Cul de las siguientes caractersticas de su trabajo es la ms importante para usted.

a. Ingresos ___d. Oportunidad de progreso ___b. Horario flexible ___e. Disfrute del trabajo ___c.No riesgo por despido ___

15. Cmo describe su avance en esta empresa desde que comenz?

a. Rpido ___ c.Casi igual ___

b. Intermedio ___d.Perdida de terreno ___

16. Rechazara este trabajo por otro con mejor paga?

a.Si ___

b.No ___

c.Probablemente ___

BASE DE DATOS

No.P1P2P3P4P5P6P7P8P9P10P11P12P13P14P15P16

15121131211--1422

25111145211--2443

34121132211--2131

44112142111--2133

64111133211--2121

732213411-1100013231

83211131231100021322

9415133122---2132

10331112111166032221

113221133111200053541

123211143121200043331

133121112112100044141

144151112331--1522

163211134111150032322

173211141111250032123

186152112121-11532

19213121131--11512

203111132111100013231