Tres Leches
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Tres leches Ingredientes: 2 tazas de harina 1 cucharada de vainilla 1/2 cucharada de polvo de hornear 1/8 cda sal 6 huevos 1 taza de azúcar 1/2 taza de leche liquida Preparación: Batir las claras hasta llegar a punto nieve, agregar el azúcar, vainilla, yemas de huevo una a una,el polvo de hornear, la harina cernida tres veces y la leche liquida llevar al horno 300 grados entre 25 y 30 minutos. Para la crema de 3 leches: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada nestle 1 lata de crema de leche nestle 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/4 taza de brandy Preparación: Mezclar todas las leches, primero leche evaporada, luego la crema de leche, la leche condensada y al ultimo la leche liquida y se lleva a la nevera hasta que se utilice. Para el merengue 2 claras de huevo 5 cucharadas de azúcar Batir las claras punto nieve y agregar el azúcar y ya esta listo el merengue para decorar. Retirar el bizcocho del horno separarlo de los bordes y hacerle agujeros con el tenedor grande, agregar la mezcla de leches, sobre el bizcochuelo y remojar bien, luego colocar el merengue encima, y espolvorear con canela molida.
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Tres leches
Ingredientes: 2 tazas de harina
1 cucharada de vainilla
1/2 cucharada de polvo de hornear
1/8 cda sal
6 huevos
1 taza de azúcar
1/2 taza de leche liquida
Preparación:
Batir las claras hasta llegar a punto nieve, agregar el azúcar, vainilla, yemas de huevo una a una,el polvo de hornear, la harina cernida tres veces y la leche liquida llevar al horno 300 grados entre 25 y 30 minutos.
Para la crema de 3 leches: 1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada nestle
1 lata de crema de leche nestle
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza de brandy
Preparación:Mezclar todas las leches, primero leche evaporada, luego la crema de leche, la leche condensada y al ultimo la leche liquida y se lleva a la nevera hasta que se utilice.
Para el merengue 2 claras de huevo
5 cucharadas de azúcar
Batir las claras punto nieve y agregar el azúcar y ya esta listo el merengue para decorar.Retirar el bizcocho del horno separarlo de los bordes y hacerle agujeros con el tenedor grande, agregar la mezcla de leches, sobre el bizcochuelo y remojar bien, luego colocar el merengue encima, y espolvorear con canela molida.
