N 3/2014

Culminación de Obras para la

construcción del Comedor

Universitario y Aula en la Sede

Recría

CONTENIDO Recría Recibe

Pasantes de IPA.

Fundación de Zoocriadero de Morrocoy Sabanero

Establecimiento de un pie de Cría para la producción Avícola con razas pesadas

Inicio de la

Producción de Pollitos BB de Gallinas Ponedoras en la sede UNEG – RECRÍA.

Estudiantes de Ingeniería en Producción Animal comienzan sus Trabajo Especial de Grado en RECRÍA

Culminación de Obras para la construcción del Comedor Universitario y Aula

en la Sede Recría

Culminación de

Semestre 2014-I

UNEG – RECRÍA recibe pasantes de Ingeniería en Producción Animal

Con la finalidad de garantizar la excelencia en nuestros estudiantes y para

fortalecer la academia en nuestra sede, se inicia el 07 de Mayo del 2014 y por vez

primera el proceso de pasantías con cinco Bachilleres, estos son: David Bello,

Pedro Rivas, Miguel Ríos, María Maurera y Roraima Jaspe. Ellos optan por el Título

de Ingenieros en producción Animal y pretenden desarrollar unas propuestas

innovadoras y pertinentes al proceso Técnico productivo de la Unidad Académica

UNEG-Recría.

Las temáticas están referidas a: Plan de mejora para el sistema de producción

Ganadero-Lechero, Plan de manejo Higiénico Sanitario en los becerros de ordeño,

Establecimiento de un Zoocriadero de Morrocoy Sabanero (Chelonoides

carbonaria), Instalación del proceso de Incubación con razas de Gallinas

Ponedoras, Establecimiento de un pie de cría de Gallinas Ponedoras de razas

pesadas para la Producción Avícola.

Es importante resaltar que los estudiantes en diversas Unidades Curriculares del

Pensum de Estudios han presentado proyectos en estas temáticas, y ellos son

ajustados al contexto actual del sector Agropecuario del municipio Piar del estado

Bolívar.

Para finalizar este proceso de pasantías culminó el 29 de Septiembre del año en

curso y sólo se espera la sistematización de los resultados por parte de los

estudiantes con el informe y la divulgación de la información obtenida con su

defensa.

Pasantes David Bello y Pedro Rivas en plena faenas de sus actividades de pasantías

N 3/2014

Fundación del Zoocriadero de Morrocoy Sabanero

La Unidad Académica UNEG-Recría contaba con la presencia de ocho (8) morrocoyes como

pié de cría para dar inicio al tan soñado Zoocriadero en La Sede Recría. Tal situación motivó al

estudiante de Ingeniería en Producción Animal, Miguel Ríos a realizar su pasantía en ésta área y

establecer la cría del Chelonoides carbonaria a través de un Zoocriadero de Morrocoyes.

El estudiante manifiesta que su inquietud nace con Unidad Curricular: Zoocriadero. También

señala que esta especie esta en vía de extinción, ya que culturalmente los habitantes del estado

Bolívar tienen hábitos del consumo de la especie y más en la temporada de semana santa a

través del pastel de morrocoy. Aparte hay que sumarle a que se tiene muy poca información

referencial y de estudios formales de aspectos relevantes para su crianza en cautiverio, como lo

es: la alimentación, la reproducción, el manejo zootécnico entre otros.

Es por ello que el estudiante Ríos decide establecer un sitio con parámetros técnicos que

permiten la crianza del Morrocoy Sabanero en nuestra sede, para poder generar información

científica y pertinente referida a todos los aspectos relacionados con la crianza y producción de

esta especie y donde el 22 de Agosto de 2014 se funda el Zoocriadero “Dr. Omar Hernández” en

la Unidad Académica UNEG – Recría como área para la producción y estudio del morrocoy

Construcción del Zoocriadero de Morrocoyes

Pié de Cría de Morrocoyes

N 3/2014

Establecimiento de un pie de Cría para la producción Avícola con razas pesadas

La Bachiller Jaspe Roraima inicia sus pasantías con un grupo muy pequeño de gallinas ponedoras

clasificadas como alta productoras de huevos. En la Unidad Curricular Avicultura, nace la inquietud por

parte de la Estudiante de establecer un pie de Cría con razas pesadas (Leghorn Negra y Barradas) para

complementar lo referente a la producción de huevos de consumo. Es por ello que inicia su Pasantía

Profesional en la Unidad Académica Recría, indagando las razas existentes en la zona por

adaptabilidad y que cumplan con los parámetros productivos y reproductivos para establecer otra línea

de producción en huevos fértiles y de consumo.

Recibiendo el 10 Junio de 2014 un lote de 19 pollas Leghorn Negras con tres semanas de nacidas y 6

pollas Barradas de diferentes edades, con el propósito de iniciar el plantel de cría de gallinas ponedoras

de razas pesadas para la producción Avícola en la Unidad Académica UNEG- Recría.

También se estableció una división del galgón número 1 para levantar dichas aves y el 22 de Agosto de

2014 se funda el potrero de 264 metros cuadrados que servirá para apoyar el manejo zootécnico de las

gallinas.

Lote de 19 pollas Leghorn Negras con tres semanas de nacidas y 6 pollas Barradas de diferentes edades,

Estudiante Roraima Jaspe, en el sistema de pastoreo como propuesta de alimentación alternativa

N 3/2014

Inicio de la Producción de Pollitos BB de Gallinas Ponedoras en la sede UNEG –

RECRÍA.

En Junio de 2014 la Bachiller María Maurera realiza el primer ensayo sobre los procesos de

incubación de huevos fértiles de gallinas ponedoras, obteniendo un 70 % de eclosión y un 60%

de nacidos vivos, lo que indica que los resultados son buenos, claro está que fueron 10 huevos

encubados en principio. Por lo que se continúa dicho proceso para establecer todos los

protocolos a considerar en los equipos y áreas de laboratorio de Bioenergía y CEBIOTEG para

el establecimiento de la producción de pollitos BB en Aves. En lo sucesivo del periodo de

pasantías se llegó a un valor cercano al 46%.

Es importante destacar que en nuestra Sede Recría hay variables adversas para seguir

generando resultados satisfactorios en la obtención de pollitos BB, tal es el caso de las

reiteradas fallas del servicio eléctrico, la dificultad que presenta garantizar la fertilidad del huevo

y la aceptabilidad de la dureza del mismo, para que el embrión pueda nacer.

El valor de este proceso radica en seguir realizándolo de forma sistemática, para generar una

información de rigor científico, que permita a nuestra academia llevar el proceso de incubación

al éxito, con valores aceptables de eclosión en nuestros equipos y una calidad genética del

pollito porque se cuenta con un excelente pie de cría en reproductores.

Huevos fértiles seleccionados para ser incubados Proceso de incubación de huevos fértiles

Muestras de formación de embriones durante el proceso de incubación de huevos fértiles

N 3/2014

Estudiantes de Ingeniería en Producción Animal comienzan sus Trabajo

Especial de Grado en RECRÍA

El 09 de Julio se aprueba el primer anteproyecto para Trabajos de Grado a los estudiantes

de Ingeniería en Producción animal siendo los pioneros los Bachilleres Gina Dangelo y

Sami Salomón con una propuesta titulada: “Efecto de la suplementación con grasas

sobrepasantes en vacas de ordeño a pastoreo sobre la producción de leche, finca la

Esperanza, sector los Arrendajos, municipio Piar del estado Bolívar”.

El tema seleccionado por los estudiantes radica en las necesidades manifestadas por

algunos productores del municipio Piar en cuanto a la búsqueda de alternativas de

alimentación en Bovinos, que les permitas incrementar su producción y que esto no le

afecte significativamente los costos operativos. Además es apropiado señalar la fortaleza

académica que tienen los tesistas en el tema y a la preferencia que demuestran los mismos

dentro del sistema productivo: Bovinos de Leche. Siempre han estado vinculados con este

tipo de animales y por ende fluyen en las labores que le corresponden para realizar dicha

investigación.

Estudiante de IPA: Gina Dangelo

N 3/2014

Culminación de Obras para la construcción del Comedor Universitario y Aula en

la Sede Recría

En el marco de ejecución de Proyectos de la UNEG, se culminaron por parte de la Empresa

Agrotécnica Aguilera C.A, las obras de construcción del nuevo comedor universitario, y un aula,

en la sede Recría, dentro del Proyecto del denominado Módulo II, lo que contribuirá a mejorar

grandemente, el servicio de comidas a la comunidad universitaria, contando con un espacio

acorde a las necesidades y calidad de servicio del mismo, un espacio que cumpla con los

requerimientos de confort y estándares de servicio que bien se merece nuestra comunidad.

Fachada principal de la Obra

Vista interna de la obra ejecutada

N 3/2014

Culminación de Semestre 2014-I

Se analizo el rendimiento estudiantil del semestre 2014-I de los estudiantes de las carreras

de Ingeniería en Producción Animal y Tecnología en Producción Agropecuaria y se observo

que en general, el rendimiento en este semestre fue relativamente bueno, ya que el

porcentaje de estudiantes aplazados fue bajo, a excepción de las asignaturas del primer

semestre en ambas carreras, esto debido posiblemente a que estas son asignaturas

criticas, claves para estas carrera y los estudiantes no tienen hábitos de estudio. Con

respecto al porcentaje de estudiantes que abandonaron las carreras fue muy bajo en

comparación a los semestres anteriores, esto posiblemente se deba a que sintieron mayor

estabilidad y menor incertidumbre académicamente lo cual los favoreció para culminar su

semestre satisfactoriamente.