UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA...

Análisis Interno de la Empresa 1

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE GRADUACIÓN

SEMINARIO DE GRADUACIÓN

TESIS DE GRADO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE:

INGENIERO INDUSTRIAL

ÁREA GESTIÓN EMPRESARIAL

TEMA

MEJORAS EN LOS PROCESOS ADMINISTRATIVO Y

OPERATIVO DE LA EMPRESA “TALLER ARTESANAL HERVAS SÁNCHEZ”

AUTOR

HERVAS GUERRERO PABLO GABRIEL

DIRECTOR DE TESIS. ING. IND. MAQUILÒN NICOLA RAMÒN MSC.

2005-2006

GUAYAQUIL - ECUADOR


AGRADECIMIENTO

Agradezco principalmente a Dios, ese ser Supremo en quien creo firmemente

y es quien me condujo a alcanzar mis objetivos; a la Facultad de Ingeniería

Industrial y a todos los Profesores que me impartieron sus conocimientos, en

especial al Ing. Msc. Ramón Maquilón Nicola Director de Tesis; y a todas

aquellas personas que de una u otra forma contribuyeron a la realización de este

proyecto.


INDICE GENERAL

CAPITULO I INTRODUCCIÓN

1.1 Antecedentes 1

1.2 Justificativos 1

1.3 Marco teórico 2

1.4 Metodología 3

1.5 Alcance 3

CAPITULO II

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

2.1 Historia 4

2.2 Localización 5

2.3 Clasificación 5

2.4 Constitución Legal 5

2.5 Objetivos 5

2.5.1 Objetivos Generales 5

2.5.2 Objetivos Específico 6

2.5.3 Objetivos de Supervivencia 6

2.5.4 Objetivos de Crecimiento 6

2.5.5 Objetivos de Utilidad 7

2.6 Políticas de la Empresa 7

2.6.1 Políticas Generales 7

2.6.2 Políticas Específicas 7

2.7 Misión y Visión 8

2.8 Estructura Orgánica 8

2.9 Manual de Funciones 9


CAPITULO III

RECOPILACIÓN DE LA INFORMACIÓN

3.1 Producción y Mercado 11

3.1.1 Definición del producto y/o servicio 11

3.1.2 Materia prima e insumos 12

3.1.3 Maquinarias y equipos 13

3.2 Estudio del mercado 15

3.2.1 Demanda 15

3.2.2 Competencia en el mercado 16

3.2.3 Cartera de clientes 18

3.3 Canales de distribución 19

CAPITULO IV

ANÁLISIS INTERNO DE LA EMPRESA

4.1 Cadenas de Valor del Producto 20

4.2 Análisis de Capacidades Internas de la Empresa 34

4.2.1 Análisis de la Capacidad Directiva 34

4.2.2 Análisis de la Capacidad Competitiva 36

4.2.3 Análisis de la Capacidad Financiera 39

4.2.4 Análisis de la Capacidad de los Recursos Humanos 43

4.3 Análisis Externo 46

4.3.1 Factor Económico 46

4.3.2 Factor Social 52

4.3.3 Factor Tecnológico 54

4.3.4 Factor Microentorno 55

4.4 Análisis FODA 59


CAPITULO V

DIAGNOSTICO

5.1 Identificación de los problemas 65

5.2 Costos asignados a los problemas 68

5.2.1 Costos asignados a los retrasos en la entrega de trabajos 68

5.2.2 Costos asignados a los trabajos defectuosos 72

5.2.3 Costos asignados a la maquinaria obsoleta 77

5.2.4 Costos asignados al aumento de los costos operativos 79

CAPITULO VI

PLANTEAMIENTO Y DESARROLLO DE LAS SOLUCIONES

6.1 Planteamiento y desarrollo de las soluciones 82

6.2 Justificativo de la solución 82

6.3 Análisis de las fortalezas y debilidades de la cadena de valor 82

6.4 Identificación de áreas que presentan problemas de mayor

Incidencia 84

6.5 Planeación Logística 85

6.5.1 Planteamiento de las alternativas de solución 85

6.5.2 Desarrollo de las alternativas de solución y desarrollo

de la propuesta 86

6.5.2.1 Implementación de un Sistema Efectivo de Control de Recepción y

Entrega de Pedidos 86

6.5.2.2 Reemplazo de maquinaria Obsoleta y Adquisición de 103

Nueva Maquinaria

6.5.2.3 Reorganización de las Bodegas de Herramientas y Materia 117

Prima. Implementación de un Sistema Efectivo de Compras


CAPITULO VII

CUANTIFICACION DE LA SOLUCION

7.1 Costo de las soluciones 130

7.1.1 Documentación Técnica 130

7.1.2 Compra de Maquinarias y Equipos 131

7.1.3 Compra de Materia Prima 131

7.1.4 Adecuación Física de la nueva bodega de materia prima 133

7.1.5 Costo Total de la Propuesta 134

7.2 Análisis Costo/Beneficio 134

7.3 Tasa Interna de Retorno 136

7.4 Programación y Puesta en Marcha 136

CAPITULO VIII

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

8.1 Conclusiones 139

8.2 Recomendaciones 140


RESUMEN

TEMA: Mejoras en los Procesos Administrativo y Operativo de la Empresa “Taller Artesanal Hervas Sánchez” AUTOR : Pablo Gabriel Hervas Guerrero

Cada empresa es un conjunto de actividades que se desempeñan para diseñar, producir, llevar a cabo, entregar y apoyar a sus productos; en base a este concepto, el buen manejo de una empresa , depende de la organización y el análisis detallado de cada una de dichas actividades. Con la elaboración de este trabajo se pretende fundamentalmente, optimizar los recursos y mejorar la calidad del servicio, previas mejoras en los procesos tanto operativos como administrativos del “Taller Artesanal Hervas Sánchez”. Mediante la Cadena de Valor se analizó la actividad empresarial , descomponiéndola en sus partes constitutivas, así como el costo de cada una de ellas. Además con el Análisis FODA se logró identificar las ventajas y desventajas competitivas, al comparar de manera objetiva y realista con la competencia. Los principales problemas encontrados fueron: retraso en la entrega de pedidos, trabajos defectuosos, maquinaria obsoleta y el aumento en los costos operativos. Las soluciones propuestas fueron : implementación de un sistema de control de recepción y entrega de pedidos, el reemplazo de la maquinaria obsoleta, reorganización de las bodegas de materia prima y de herramientas, y la implementación de un sistema efectivo de compra de materia prima. En el análisis económico se comprobó la Factibilidad de la propuesta, además se identificó los beneficios que el proyecto otorgaría.

ING. MSC. RAMÓN MAQUILÓN NICOLA PABLO HERVAS GUERRERO TUTOR EGRESADO Ced. N0 060327379-8


TOPIC: Improving Administrative Processes and Operating Company "Sanchez Hervas

Craft Workshop"

AUTHOR: Paul Gabriel Guerrero Hervas

Each company is a set of activities performed to design, produce, implement, deliver

and support its products; based on this concept, good management of a company

depends on the organization and detailed each of these activities analysis. With the

development of this work is to fundamentally optimize resources and improve the

quality of service, previous improvements in both operational and administrative

processes of "Artisan Workshop Sanchez Hervas." Through the Value Chain business,

breaking it down into its constituent parts, and the cost of each was analyzed. In addition

to the SWOT analysis it was possible to identify the competitive advantages and

disadvantages, comparing objective and realistic way to the competition. The main

concerns were: delay in delivery orders, defective work, obsolete machinery and

increased operating costs. The proposed solutions were: implementation of a control

system for receipt and delivery of orders, replacement of obsolete machinery,

reorganization holds raw materials and tools, and the implementation of an effective

system of purchase of raw material. In the economic analysis the feasibility of the

proposal was monitored as well the benefits that the project grant was identified.


CAPITULO I

INTRODUCION

1.1. Antecedentes

El Taller “Hervas Sánchez” es un taller artesanal de soldadura torno y fresa,

esta empresa dedica sus actividades al mantenimiento reparación y construcción

de piezas mecánicas, industriales utilizadas en empresas camaroneras, pesqueras,

agrícolas, de transporte etc.

Este tipo de actividad si bien no es nueva, sin embargo se mantiene vigente en

el mercado.

Su vigencia se debe a que siempre los clientes, con el afán de ahorro van a

preferir reconstruir o construir, los repuestos que necesitan; en otros casos existen

repuestos mecánicos que están totalmente descontinuados del mercado, estos dos

factores son los que mantienen , la actividad productiva de los talleres artesanales.

1.2 Justificativos

Resulta necesario aplicar gestión empresarial con el objeto de satisfacer las

necesidades de los clientes, tener un mejor control de los procesos tanto

operativos como administrativos, y sobre todo medir el desarrollo periódico de la

empresa.

Se debe mejorar la calidad de los servicios hasta superar las expectativas

fijadas por los clientes

1.3 Marco Teórico


Para realizar este estudio nos basaremos en datos y conceptos teóricos

relacionados principalmente con agregación de valor, mercadotecnia, Estrategias

empresariales entre otros.

Michael E. Porter en su libro “Ventaja Competitiva” da un concepto de

empresa en relación a la Cadena de Valor:

“Cada empresa es un conjunto de actividades que se desempeñan para diseñar,

producir, llevar al mercado, entregar y apoyar a sus productos. Todas estas

cadenas pueden ser representadas usando la cadena de valor”

“A diferencia de una empresa que puede medir el valor en términos de precio

o utilidad, la medida de valor de un consumidor es compleja y se relaciona con la

satisfacción de las necesidades”

Según J. Mckinsey “La empresa es una serie de funciones, manufactura,

mercadotecnia, canales; analizar como se desarrolla cada una en relación a los

competidores, puede proporcionar consideraciones útiles”

Pankaj Ghemawat en su libro “Building Strategy on the Experience Curve”

manifiesta lo siguiente:

“El término experiencia se usa con frecuencia para describir la reducción en

costos con el tiempo, reflejando las amplias posibilidades del aprendizaje de la

curva de la experiencia, mezcla tanto el aprendizaje como las economías a escala”

Paul Lwaurence en su libro “Organization and Enviroment” define al producto

de la siguiente manera:

“Un producto es un hato de atributos que el comprador desea”


1.4 Metodología

• Hacer entrevistas a todo el personal tanto administrativo como operativo.

• Medir el grado de satisfacción de los clientes con continuas encuestas.

• Diagramar los procesos productivos mediante herramientas de ingeniería

industrial tales como diagrama de bloque, diagrama de procesos,

• Evaluar la información mediante la construcción de los diagrama de

Pareto, Causa – Efecto y la Matriz FODA

• Identificar los problemas mas graves de la empresa, realizar diagramas

causa efecto..

• Desarrollar modelos mediante los cuales puedan establecerse soluciones

probables, plenamente justificada, para mejorar la situación tecnológica y

económica actual de la empresa

1.5 Alcance

Con la elaboración de este trabajo se pretende principalmente optimizar los

recursos; previas mejoras en los procesos productivos que implican reducción

de tiempos, de productos defectuosos y devoluciones, vía mejoramiento de las

técnicas utilizadas.

CAPITULO II


DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

2.1. Historia

El Taller Artesanal “Hervas Sánchez” fue constituido legalmente el 21 de

Febrero de 1974, por la señora Jenny Sánchez Galárraga, quien es su gerente y a

la vez propietaria de dicha empresa.

Este Taller es, si cabe el término, una sucursal del Taller “Hervas” que se

encontraba ubicado en las calles Machala y Urdaneta, cuyo propietario era el

señor Alfredo Hervas, esposo de la señora Jenny Sánchez quien heredó de su

cónyuge los conocimientos de mantenimiento, reparación y construcción de los

más diversos componentes industriales, principalmente utilizados en empresas

camaroneras, agrícolas, pesqueras, navieras, ganaderas, petroleras, de transporte

entre otros. Este taller empezó con apenas una máquina soldadora un torno y una

fresa, a más de herramientas de trabajo indispensable como esmeril, taladros,

sierra eléctrica etc, según la propietaria con tres maestros (tornero, soldador y

fresador), y con un ayudante.

Poco a poco la empresa fue creciendo y se fueron adquiriendo nuevas

maquinarias, por consiguiente se requirió de más mano de obra, y al cabo de

treinta años la empresa cuenta con 16 trabajadores incluida su Gerente propietaria;

quien desempeña las tareas administrativas con la ayuda de una secretaria y un

chofer, las 13 personas restantes conforman el personal operativo del Taller.

2.2. Localización

El Taller Artesanal “Hervas Sánchez” esta ubicado en la ciudad de Guayaquil, en las

calles Febres Cordero y Guerrero Martínez (suroeste de Guayaquil); a pesar de ser zona


urbana su ubicación no dificulta ni entorpece las actividades de esta empresa, muy por el

contrario favorece su ubicación por estar cerca de la mayoría de sus proveedores, y

brinda condiciones adecuadas para el flujo de clientes. En el anexo 1 se muestra

claramente la ubicación de la empresa

2.3. Clasificación CIIU

Por tratarse de una empresa de mantenimiento reparación y construcción de

componentes industriales utilizados principalmente en empresas agrícolas, camaroneras,

pesqueras, navieras, de transporte entre otros pertenece entonces al sector de servicios

con CIIU No.38211

2.4. Constitución Legal

La denominación legal de la empresa es “Taller Artesanal Hervas Sánchez”,

esta calificada como taller artesanal dentro de la pequeña empresa con RUC. #

0600293062001 y con autorización SRI # 1102939339

2.5 Objetivos

2.5.1 Objetivos Generales

Implementar un sistema que asegure la calidad de los servicios con la finalidad de

satisfacer plenamente los requerimientos del cliente mediante una acertada gestión

empresarial

2.5.2 Objetivos Específicos

• Evaluar la calidad del sistema de la empresa


• Crear y formular procedimientos instrucciones e instructivos , que

permitan reducir los retrasos y las inconformidades en la entrega de

trabajos.

• Realizar un informe detallado, que contenga las conclusiones y soluciones

respectivas.

2.5.3 Objetivo de Supervivencia.-

• Recuperar mercado de venta

• Mantener un aceptable nivel de ventas y mejorarlo

• Mejorar el nivel producción

• Diversificar en cuanto a productos como servicios.

2.5.4 Objetivo de Crecimiento

• Identificar las características fortalezas y debilidades de la competencia

• Establecer como metas a mediano plazo la apertura de una sucursal


2.5.5 Objetivo de Utilidad

• Posicionar la empresa de manera sólida en base al prestigio y reputación

que son resultado de una buena atención al cliente y un servicio eficiente.

2.6 Políticas de la Empresa

2.6.1 Políticas Generales de la Empresa

• Trabajar seis días cada semana ( de lunes a sábado)

• Cumplir horarios de 08:30am hasta las 18:30pm

• Las ausencias deben ser justificadas con 24 horas de anticipación

• Cuando un empleado no ha justificado su ausencia es suspendido un día de

trabajo.

• Con respecto a los salarios los operadores de máquina ganan por obra

• Los ayudantes, bodeguero y chofer tienen salario fijo.

2.6.2 Políticas Específicas de la Empresa

• Los operadores de máquina ganan el 30% de cada obra previo descuento

del material utilizado.

• Cuando una obra requiere del trabajo de varios operarios este 30% se

divide para el numero de operadores utilizados

2.7 Misión y Visión


MISION , Trabajamos con la finalidad de satisfacer a nuestros clientes

basándonos en la infraestructura que poseemos, en nuestra gente y en la

tecnología con que contamos.

VISION Crecer de manera sostenida y constante, liderar el ámbito en el que

nos desempeñamos, valiéndonos de un sistema de calidad que nos conduzca

hacia esta meta.

2.8 Estructura Orgánica

Personas que cumplen tareas administrativas:

� Gerente General

� Secretaria

� Chofer

Las personas que cumplen tareas operativas son:

� Jefe de Taller

� Maestros torneros (4)

� Maestro Fresador

� Maestros soldadores (3)

� Bodegueros (2)

� Ayudantes (3)


Cabe señalar que en épocas de incremento de demanda suele contratarse

un máximo de dos trabajadores eventuales, quines operan por las noches con

la finalidad de satisfacer por completo la demanda presentada

2.9 Manual de Funciones

GERENTE GENERAL D S M A * Diseña planos de piezas y maquinarias industriales * Autoriza las compras * * Autoriza la realización del trabajo * * Realiza cotizaciones * * Programa en conjunto con el jefe del Taller, las actividades operativas * SECRETARIA D S M A * Recepta las cotizaciones de los proveedores * * Cobra las facturas * * Pago de las planillas de luz, agua * * Aportes al I.E.S.S. * * Archiva documentos de compras * * Elabora la planilla de sueldos y salarios * CHOFER D S M A * Moviliza al Jefe del Taller, al Gerente General y Secretaria * JEFE DEL TALLER D S M A * Recepta las piezas, planos de los clientes * * Organiza al personal operativo * * Coordina con el Gerente General la programación del trabajo * * Identifica los daños * * Planifica el trabajo a realizar * * Realiza las compras de accesorios * * Delega las responsabilidades del personal operativo * * Entrega el producto / servicio *


OPERADORES: D S M A * Realizan las actividades de soldadura, torneado, fresado y pintado * * Son responsables del trabajo de los ayudantes * * Son responsables por el trabajo encomendado por el jefe de Taller * OFICIALES : D S M A * Cumplen con las diversas actividades encomendadas por el jefe de taller y por los maestros * * Realizan el mantenimiento y limpieza de las máquinas que posee la empresa *


CAPITULO III

RECOPILACION DE LA INFORMACION

3.1 Producción y Mercado

3.1.1 Definición de Producto y/o Servicio

La empresa presta los servicios de construcción y reconstrucción de

componentes y partes industriales mecánicas, desde las piezas más simples y

pequeñas como las partes de autos o motocicletas, hasta componentes complejos

utilizados en el sector naval, agrícola y de la construcción.

Entre las principales y las más comunes piezas mecánicas que el Taller

Artesanal Hervas Sánchez construye o reconstruye están:

• Piñones

• Ejes Flotantes

• Ejes Mando

• Sistemas hidráulicos

• Sistemas de dirección

• Cardanes

• Coronas

• Piñones Cono

• Catalinas de equipo caminero

• Soldadura de partes en general

Cabe resaltar que esta es una lista de los trabajos que más a menudo realiza

esta empresa.


3.1.2 Materia Prima e Insumos

MATERIA PRIMA .- La materia prima utilizada es en esencia los metales

como acero, bronce, aluminio, magnesio, antimonio, hierro fundido, etc. Otra

materia prima importante son las soldaduras que se utilizan en cada uno de los

materiales anteriormente enumerados.

Con respecto a los aceros, en el mercado existe una gran variedad, pero entre

los más utilizados podemos anotar:

• Acero 705 utilizados en la construcción de piezas que no están expuestas a

grandes pesos, o fuertes fricciones.

• Acero 709 es un poco más resistente que el 705 se emplea en la

elaboración de piezas expuestas a pesos o fricciones fuertes.

• Acero 7210 es el comúnmente utilizado en piezas que soportan grandes

pesos y fricciones, es uno de los más aptos para la cementación o

tratamiento térmico.

Los tipos de bronce más comunes son:

• Bronce Dulce

• Bronce fosfórico

• Bronce Naval

• Bronce Fundido

En lo referente a los tipos de soldadura que se emplean tenemos:


• Aluminio de Arco

• Aluminio de autógena

• Bronce de autógena

• Magnesio

• Hierro fundido de Arco

• Hierro fundido de autógena

• Aceros

INSUMOS.-Entre los insumos que requiere esta empresa para poder

desempeñarse anotamos:

• Energía Eléctrica, que es de 220 y 120 voltios

• Agua potable, utilizada en la limpieza de las instalaciones y para el

consumo de todas las personas que laboran

• Servicio telefónico, necesario para una buena comunicación entre los

clientes de la empresa y los propietarios de la misma.

3.1.3 Maquinarias y Equipos

Las máquinas que posee el Taller Artesanal Hervas Sánchez, si bien se

encuentran en buen estado, es necesario indicar que un par de ellas, ya han

sobrepasado su período de vida útil estimado por el fabricante; y La mayoría de

ellas no cumplen con las expectativas en lo que a tecnología se refiere.

A continuación un listado detallado de las maquinarias y equipos con que

cuenta la empresa:


Cuadro No 1 Lista de Máquinas y Equipos

1 Compresor

1 Tecle Manual

1 Esmeril WHEEL 150rpm 3400

1 Esmeril ABROGA

1 Esmeril

6 Botellas de oxígeno

3 Botellas de acetileno

4 Boquillas de autógena

3 Taladros de mano

5 Pulidoras medianas Fuente: Taller Artesanal Hervas Sánchez Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero 3.2 Estudio del Mercado

CANTIDAD MAQUINA CARACTERISTICAS

1 Soldadora eléctrica LINCOLN ELECTRIC( Canadá 1985)

1 Soldadora eléctrica BROWN BOVERI ( Suiza 1965)

1 Soldadora eléctrica P&H D.C. Arc. Welder Model No 450 HFGW (Alemania 1982)

1 Sierra eléctrica CAPTAIN Model TH- 30s (USA 1986)

1 Sierra eléctrica circular WEG. MOTORS. No 132s

1 Taladro Fresador SINGLE PHASE No 10102 2HP

1 Taladro pedestal grande FUNDOYA (Brasil 1985)

1 Taladro radial JEIL JD

1 Torno 3 metros ARNA( España 1970)

1 Torno 2.0 metros DALIAN HONG ( China 1988)

1 Torno 1.5 metros NAM SUM (China 1978)

1 Torno 1.2 metros ANDINA (España 1982)

1 Fresadora Universal FEXAC (España 1982)

1 Prensa Hidráulica NSD Serie 665-717

1 Cepillo/Limadora SMITH & MILLS (USA 1975)


3.2.1 Demanda

La demanda total de los servicios que presta el Taller Artesanal Hervas

Sánchez, la conforman las personas naturales y/o jurídicas, entidades públicas de

la ciudad de Guayaquil. Obviamente que los demandantes principales, son

generalmente empresas agrícolas, pesqueras, constructoras, de transporte etc., que

buscan con frecuencia los servicios que brinda esta empresa. Para determinar el

número de clientes potenciales de la empresa, bajo la denominación de personas

naturales, nos hemos valido del INEC (Instituto Nacional de Estadísticas y

Censos) que en el ultimo censo realizado, arrojo las siguientes cifras con respecto

a la población económicamente activa PEA:

Cuadro No 2

Población Económicamente Activa

Fuente: Taller Artesanal Hervas Sánchez Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero

POBLACION ECONOMICAMENTE ACTIVA (PEA)

Descripción % participación PEA

Área Urbana Guayaquil PEA Guayaquil

Personal Directivo y Administrativo 2,9 % 28.796

Profesionales Científicos 7,2 % 71.493

Profesionales y Técnicos Medios 5,4 % 53.619

Empleados de Oficina 4,7 % 46.669

Trabajadores de Comercio y de Servicio 20,7 % 205.541

Trabajadores Agropecuarios 4,4 % 43.690

Obreros y Artesanos 26,8 % 265.615

Conductores y Operadores de Máquinas 11,2 % 111.211

Trabajadores no calificados 16,4 % 162.844

Fuerzas Armadas 0,3 % 3.375

TOTAL 100 % 992..853


PEA GUAYAQUIL

0,0%5,0%

10,0%15,0%20,0%25,0%30,0%

Per

sona

ldi

rect

ivo

yad

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Pro

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dos

Fue

rzas

Arm

adas

TRABAJADORES

PR

OC

EN

TA

JE

Gráfico No 1 Población Económicamente Activa

Fuente: Internet Elaborado por : INEC

3.2.2 Competencia en el Mercado

Los Competidores En la ciudad de guayaquil existen alrededor de 40 talleres

artesanales que realizan actividades similares a las del Taller Hervas Sánchez,

de todos ellos los más reconocidos son los a continuación mencionados:

TAINSA (trabajos en torno, fresa y suelda)

COFALCORP (Construcción de carretones, tanques, )

TALLER GARATE (trabajos en torno, fresa y suelda)

TALLER QUINTANA (corte de planchas y construcción de tanques)

TALLER EUROPA (Trabajos en torno, fresa, cepillo)

APLITEC (bombas axiales, tanques)

TALLER CEVALLOS (sistemas de ejes hélices, palas)

TALLER EGAS ( torno, fresa, )

OTROS


Gráfico No 2

Competencia en el Mercado

COMPETENCIA EN EL MERCADO

13%

10%

9%

7%10%11%

8%

9%

7%

16%

13% TAINSA 10% COFALCORP 9% TALLER GARATE 7% TALLER QUINTANA10% TALLER EUROPA11% APLITEC8% TALLER HERVAS SANCHEZ9% TALLER CEVALLOS7% TALLER EGAS16% OTROS

Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero


3.2.3 Cartera de Clientes

Cuadro No 3 Cartera de Clientes


CLIENTE ACTIVIDAD PARTICIPACION VENTAS 2005

UTILIDADES 2005

1. Empacadora Nacional

Empacadora 3% 2998.22 1593.05

2.Exofrut Exportador de frutas

2% 1948.14 1062.03

3.Pesquera Rivadeneira

Barco Pesquero 5% 4995.04 2655.09

4.Electro Ecuatoriana

Distribuidora de energía

4% 3616.17 2124.07

5. Ecuaequipos Camaroneras 12% 19469.97 6372.21

6.Fundiciones Nacionales

Manufactura de Acero

2% 1826.69 1062.03

7. Constructora Saavedra

Construcción Civil

3% 2484.22 1593.05

8.Perlisa Maquinarias y Repuestos

3% 2405.50 1593.05

9.Fisher Taller Automotriz

Taller Automotriz

2% 2669.24 1062.03

10.Fertisa Fertilizantes 2% 1539.94 1062.03

11.Constructora del Sur

Construcción Civil

4% 2867.49 2124.07

12.Vachagnon Aseo de Calles 8% 8872.21 4248.14

13.Agrícola Coagrene

Bananera 2% 1978.00 1062.03

14. Rectiblock Rectificadora de Motores

4% 4499.47 2124.07

15.Fishingcorp. Procesadora de atún

1% 996.51 531.01

16.Ulich Cia. Ltda:

Rectificadora de Motores

2% 1752.34 1062.03

17.Rectificadora Mosquera

Rectificadora de Motores

3% 3946.20 1593.05

18.Interagua Agua Potable y Alcantarillado

6% 5999.45 3186.10

19. Frutos Bellos

Agrícola 2% 1967.38 1062.03

20. Expalsa Balanceados para camarón

3% 2969.22 1593.05

21. Taller Rodas

Reparación de motos

2% 1646.14 1062.03

22. Otros 25% 31598.94 13275.45

TOTAL 100% 113046.48 53101.82


3.3. Canales de Distribución

Por el hecho de que los servicios que presta esta empresa son calificados como

servicios buscados, el canal de distribución utilizado por la empresa es de tipo

directo, es decir Productor – Usuario final

Cuadro No 4

Canales de distribución

CANAL DE DISTRIBUCION

Vía Cliente Lugar de Entrega

Productor – Usuario Todos Lugar de Trabajo



CAPITULO IV

ANALISIS INTERNO DE LA EMPRESA

4.1 Cadena de Valor del Producto

El profesor Michael Porter fue quien introdujo el concepto de análisis de la

cadena de valor del producto en el año de 1985.

Porter dio crédito a al concepto de los sistemas empresariales de Mckensey

quien consideraba que: “Una empresa era una serie de funciones (mercadeo,

producción, recursos humanos, investigación, desarrollo etc.) y que la mejor

manera de entenderla, era analizando detalladamente el desempeño de cada una de

sus funciones y relacionándola con las mismas funciones ejecutadas por la

competencia”

La idea de Porter es que hay que ir más allá del análisis funcional, y que es

necesario descomponer cada función en las actividades individuales que la

constituyen.

Porter define a la cadena de valor como la suma de los beneficios percibidos

por el cliente, menos los costos percibidos por él al adquirir un producto o usar un

servicio. La cadena de valor analiza la actividad empresarial, descomponiendo la

empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar las fuentes de ventaja

competitiva.

Una cadena de valor genérica está constituida por tres elementos básicos:


• Las actividades primarias que tienen que ver con el desarrollo del

producto

• Las actividades de soporte como recursos humanos desarrollo

tecnológico, infraestructura empresarial, etc.

• El margen que es la diferencia entre el valor total y los costos totales

El propósito de analizar la cadena de valor es identificar aquellas actividades

de la empresa, que pudieran aportarle una ventaja competitiva, potencial, el poder

aprovechar esas oportunidades dependerá de la capacidad de la empresa para

desarrollar a lo largo de la cadena de valor y mejor que sus competidores, aquellas

actividades competitivas cruciales.

Porter resalta tres tipos diferentes de actividad:

• Las actividades directas, son aquellas directamente comprometidas

con la creación de valor para el comprador, como diseño de producto,

publicidad, ensamblaje de piezas, etc.

• Las actividades indirectas, son aquellas que le permiten funcionar de

manera continua a las actividades directas.

• El aseguramiento de la calidad, en el desempeño de todas las actividades

de la empresa.

A continuación mostramos un cuadro de cadena de valor genérica:


Gráfico No 3

Cadena de Valor Genérica

INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA

(Financiación, planificación, relación con inversiones)

ADMINISTRACION DE LOS RECURSOS HUMANOS (Reclutamiento, capacitación, sistema de remuneración)

DESARROLLO DE TECNOLOGIA (Diseño de productos, maquinarias, servicios)

ABASTECIMIENTO (componentes, maquinarias, publicidad, servicios)

Fuente: Libro Ventaja Competitiva Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero

Nos podemos dar cuenta que en este gráfico se detallan las actividades que

realiza la empresa , así como también la infraestructura , la administración de los

recursos humanos, desarrollo tecnológico y abastecimiento; todas estas

actividades constituyen las actividades de apoyo, además se puntualiza las

actividades primarias que se desglosan como logística interna, operaciones,

logística externa, marketing y servicio postventa.

Una vez identificadas las actividades y funciones de la cadena de valores,

procedemos a armar la cadena de valores del Taller Hervas Sánchez, del servicio

que ofrece, detallando sus funciones y actividades.

SERVICIO POST-VENTA (Instalación de soporte al cliente, Resolución de quejas)

LOGISTICA INTERNA

(Control y

recepción de materiales insumos,

Recepción de datos,

Acceso de clientes)

OPERACIÓN

(Montaje, fabricación,

de componentes, operación de

sucursal)

MARKETING Y VENTAS

(Fuerza de

ventas, promociones, publicidad,

presentación de

propuestas)

LOGISTICA EXTERNA

(Procesamiento de pedidos, manejo de depósitos, preparación de informes)


Gráfico No 4

Cadena de Valor “Taller Artesanal Hervas Sánchez”

INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA (Estructura orgánica, estructura física) 3%

ADMINISTRACION DE LOS RECURSOS HUMANOS (Reclutamiento, capacitación, sistema de remuneración) 15%

DESARROLLO DE TECNOLOGIA (Diseño de productos, maquinarias, servicios) 4%

ABASTECIMIENTO (componentes, maquinarias, materia prima) 11%


Actividades Primarias dentro de este primer elemento de enumeran las

funciones que agregan valor al servicio que ofrece la empresa Taller Artesanal

Hervas Sánchez.

LOGÍSTICA INTERNA , la función de logística interna dentro de la cadena

de valores del Taller Artesanal Hervas Sánchez consta de, control y recepción de

materiales e insumos, recepción de datos de los clientes y de los proveedores y

acceso de clientes.

SERVICIO POST-VENTA -Instalación de soporte al cliente, -Resolución de quejas

4%

LOGISTICA INTERNA

-Control y

recepción de materiales insumos,

-Recepción de datos,

-Acceso de clientes

6%

OPERACIÓN

-Construcción de piezas mecánicas -Reconstrucción de piezas mecánicas

12%

MARKETING Y VENTAS

-Publicidad

1%

LOGISTICA EXTERNA

-Cobro de facturas -Manejo de depósitos

2%

42%


Gráfico No 5

Cadena de Valor-Logística Interna

INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA (Estructura orgánica, estructura física)



ABASTECIMIENTO (componentes, maquinarias, materia prima)

Fuente: Taller Artesanal Hervas Sánchez Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero Control y recepción de materiales e insumos, esta actividad comprende la

recepción de los materiales e insumos que se requieren para brindar el servicio

que ofrece la empresa, los principales son los materiales como el acero, bronce,

antimonio, aluminio; soldaduras las cuales luego de receptadas pasan a

almacenarse en las bodegas; el proceso de recepción actualmente se efectúa de la

siguiente manera:

1. Recepción de materiales e insumos verificando cantidades con la

documentación externa (factura del proveedor).

2. Traslado de materiales e insumos a las bodegas:

3. Almacenamiento de acuerdo al tipo de material.

4. Se archiva la documentación externa para su respectiva contabilización.

LOGISTICA INTERNA

-Control y

recepción de materiales

insumos 3% -Recepción

de datos 2% -Acceso de clientes 1%


Esta actividad representa el 3% de los costos, a pesar de que dicho porcentaje

se podría disminuir, puesto que muchas veces por no tener un control de máximos

y mínimos en las bodegas, se tiene que comprar los insumos de manera

improvisada, esto implica que la empresa tenga que pagar por el traslado de los

mismos, a más de la pérdida de tiempo.

Recepción de datos, para un mejor servicio se procede a la recepción de datos

tanto de los clientes como de los proveedores nuevos anotando los datos

principales: nombre, dirección, numero telefónico; cabe resaltar que los clientes

que se almacenan en la base de datos son en su mayoría personas jurídicas.

Esta actividad representa el 2% de los costos.

Acceso de clientes, por tratarse de que el servicio que presta el taller Artesanal

Hervas Sánchez es un servicio buscado, el acceso de clientes es de tipo directo,

ya que los clientes acuden al establecimiento y contratan el servicio requerido sin

intermediarios; esta actividad representa el 1% de los costos.

OPERACIONES, en esta función se definen las actividades realizadas en el

proceso obtención del servicio que ofrece el Taller Artesanal Hervas Sánchez, las

mismas que se definen en construcción y reconstrucción de piezas mecánicas.

Gráfico No 6

Cadena de Valor- Operación


(Estructura orgánica, estructura física)






Construcción de piezas mecánicas en general, se refiere a la fabricación de

elementos mecánicos utilizados en el sector automotriz sector agrícola, ganadero,

petrolero etc., las principales piezas mecánicas que se construyen son:

� Piñones

� Ejes Flotantes

� Ejes Mando

� Sistemas hidráulicos

� Sistemas de dirección

� Cardanes

� Coronas

� Piñones Cono

� Catalinas de equipo caminero

El proceso de construcción es el siguiente:

1. Recepción del elemento a construir

2. Estudio del plano del elemento a construir

3. Compra de materiales a utilizar

4. Traslado de materiales a las máquinas para el respectivo procesamiento

5. Inspección del trabajo

OPERACIÓN

-Construcción de piezas mecánicas 8% -Reconstrucción de piezas mecánicas 4%


6. Envió del elemento mecánico a tratamiento térmico

7. Recepción del elemento ya tratado(cementado)

8. Entrega del pedido.

La operación de construcción de piezas mecánicas representa el 8% de los

costos, cifra que se podría reducir al mejorar los procesos productivos, también al

reemplazar las máquinas que se encuentran en estado de obsolescencia y al

minimizar los tiempos improductivos.

Reconstrucción de piezas mecánicas en general, se refiere a la reparación

de todos los elementos mecánicos mencionados anteriormente.

El proceso reconstructivo es el siguiente:

1. Recepción del elemento a reconstruir

2. Estudio del elemento a reconstruir

3. Identificación del material a utilizar

4. Traslado de materiales a las máquinas para el respectivo procesamiento

5. Inspección del trabajo

6. Entrega del pedido

La operación de reconstrucción de piezas mecánicas representa el 4% de los

costos, al igual que la operación de construcción este porcentaje se podría reducir

mejorando los procesos, reemplazando maquinaria obsoleta y minimizando los

tiempos improductivos.

LOGISTICA EXTERNA, La logística externa comprende todas las

actividades que tienen relación con el resultado de los procesos de construcción y

reconstrucción de piezas o elementos mecánicos; las actividades que se realizan

son las siguientes:


Gráfico No 7

Cadena de Valor-Logística Externa

INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA (Estructura orgánica, estructura física)





Cobro de Facturas, luego del resultado de los procesos que intervienen en la

obtención de este servicio, se procede al cobro de los valores adeudados por el

cliente, el proceso es el siguiente:

1. Verificación de los valores adeudados

2. Elaboración de la factura con detalle del servicio prestado

3. Recepción del pago de valores sean estos en efectivo o cheque

4. Entrega del documento original al cliente

5. Archivo de facturas

LOGISTICA EXTERNA

-Cobro de facturas 1% -Manejo de depósitos 1%



Manejo de depósitos, se efectúan cada término de semana y el proceso es el

siguiente:

1. Elaboración de reportes

2. Verificación reporte/factura

3. Elaboración de papeleta de depósito y envío al banco


MARKETING Y VENTAS, el Taller Artesanal Hervas Sánchez no cuenta

con personas que se dediquen a publicitar el servicio que presta dicha empresa.

Gráfico No 8

Cadena de Valor-Marketing y Ventas








Publicidad, se puede calificar como publicidad indirecta puesto que la

clientela con que cuenta , se ha logrado gracias al buen servicio que han brindado

a lo largo de más de treinta años, es decir que el grado de satisfacción del cliente

es su mejor carta de presentación.

Además cuenta con dos vehículos que llevan impreso la publicidad del taller.

Esta actividad representa el 1% de los costos, sin embargo debemos señalar que

hacer una buena publicidad del servicio que ofrece la empresa, ayudaría a

incrementar significativamente las utilidades.

SERVICIO POSTVENTA, las actividades de postventa que brinda la

empresa son, instalación de soporte al cliente y resolución de quejas

Gráfico No 9

Cadena de Valor-Servicio Postventa






MARKETING Y VENTAS

-Publicidad 1%



Instalación de soporte al cliente, cuando el caso amerita por ejemplo cuando

los elementos mecánicos son de gran tamaño y parte de ellos no se pueden

trasladar hasta el establecimiento; luego de haber realizado el trabajo se envía a un

técnico que se encarga de el ensamble total de las piezas para asegurar la calidad

del trabajo realizado y satisfacer las necesidades del cliente.

La instalación de soporte al cliente representa el 2% de los costos.

Resolución de quejas, una de las políticas del Taller Artesanal Hervas

Sánchez es que de presentarse alguna queja en los trabajos realizados, el

trabajador y la empresa están en la obligación de reparar los daños y desperfectos

sin costo adicional alguno para el cliente; representa esta actividad el 2% de los

costos.

ACTIVIDADES DE APOYO, Las funciones de apoyo dentro de la cadena

de valor del Taller Artesanal Hervas Sánchez, son aquellas actividades que se

requieren para el normal desarrollo del servicio, pero que no están involucradas en

SERVICIO POST-VENTA -Instalación de soporte al cliente 2% -Resolución de quejas 2%


forma directa con el producto, es recomendable disminuir estas actividades sin

que afecten a la calidad del producto.

INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA esta función desarrolla las

actividades de gerencia, gerencia general, contabilidad, cobranzas.

Además cuenta con una estructura adecuada para el normal funcionamiento de

sus actividades como son: área física, telefonía, energía eléctrica, agua potable,

vías de fácil acceso; la infraestructura de la empresa representa el 3% de los

costos.

ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS , el taller Artesanal

Hervas Sánchez delega la administración de recursos humanos a su gerente

propietaria, ella es quien se encarga de los reclutamientos, elección del personal,

de los sistemas de remuneración e incluso de la capacitación, esta actividad

representa el 15% de los costos.

DESARROLLO TECNOLOGICO , la maquinaria con que cuenta esta

empresa, no está actualizada inclusive tiene máquinas que ya han sobrepasado el

período de vida útil estimado por el fabricante es por eso que se hace necesario

reemplazar algunas de estas máquinas con la finalidad de satisfacer plenamente

las necesidades de los clientes, representa el 4% de los costos debido a que

anualmente se invierte en equipos como pulidoras de mano, esmeriles etc.; pero

en la actualidad resulta necesario reemplazar las máquinas que están obsoletas

aunque esto aumente el porcentaje de los costos y reduzca el márgen de utilidad,

esta inversión reflejará sus beneficios a largo plazo .

ABASTECIMIENTO es una de las actividades de apoyo más importantes

dentro de la empresa ya que la calidad del servicio depende en parte de la calidad

de los insumos, además del costo y de la puntualidad al momento de ser


entregados, razón por la cual es vital el análisis de selección de proveedores .El

abastecimiento representa el 11% de los costos.

Cuadro No 5

Análisis de Fortaleza y Debilidades de la Cadena de valores

ANALISIS DE FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE LA EMPRESA “TALLER ARTESANAL HERVAS SANCHEZ”

PRODUCTO: CONSTRUCCIÓN Y RECONSTRUCCION DE PIEZAS M ECANICAS

FUNCION FORTALEZAS DEBILIDADES

Logística Interna

- Fácil acceso de clientes - Cuenta con proveedores

calificados

- Mal manejo de

inventarios - Falta de mecanismos de

control en la bodega de herramientas

- Inapropiado sistema de compras de materia prima

- El área de bodega de materia prima es insuficiente

Logística Externa

- Buena gestión de cobranza

- Deficiente elaboración de reportes

Marketing y Ventas

- Alto índica de fidelidad de los clientes - Las ventas en su mayoría son al contado

- No existe publicidad directa

Servicio de Postventa

- Resolución inmediata de quejas

- Poco interés en la

medición de satisfacción del cliente

- Considerable índice de quejas


4.2 Análisis de las Capacidades Internas

4.2.1 Análisis de la capacidad directiva


El estudio de las capacidades internas de una empresa, tiene como punto

principal, la Capacidad Directiva, la misma que se debe analizar bajo ciertos

parámetros a continuación enumerados:

1. Imagen Corporativa

2. Uso de planes estratégicos

3. Velocidad de respuesta a situaciones cambiantes

4. Comunicación y control gerencial

5. Agresividad para enfrentar la competencia

Imagen Corporativa, por tratarse de una empresa de más de treinta años de

servicio, y por mantenerse consolidada en el mercado a lo largo de todo este

tiempo, la imagen que proyecta esta empresa es considerada como una fortaleza

alta con impacto alto. A pesar de que en la ciudad de Guayaquil existen muchos

talleres artesanales de soldadura, torno y fresa, el Taller Artesanal Hervas

Sánchez ha sabido manejar muy bien su imagen corporativa, razón por la cual

tiene una buena participación en el mercado.

Uso de planes estratégicos, podemos calificar esta característica como una

debilidad alta con impacto alto, puesto que la empresa no posee un plan

estratégico que permita prever y afrontar los cambios repentinos en el mercado.

Velocidad de respuesta a situaciones cambiantes, a pesar de no estructurar

planes estratégicos de mercado, la capacidad de la gerencia para afrontar las

situaciones cambiantes es buena, es por eso que calificamos este parámetro como

fortaleza media con impacto medio.

Comunicación y control gerencial, considerado como fortaleza alta, puesto

que la gerencia ejerce estricto control del personal valiéndose de una buena


comunicación, la capacidad de liderazgo de la gerencia es evidente, por todo lo

anteriormente mencionado el impacto de esta fortaleza es considerado alto.

Agresividad para enfrentar la competencia, la empresa no cuenta con un

plan agresivo para enfrentar a la competencia, sin embargo ha sabido mantenerse

posicionada en el mercado gracias a su prestigio y buen servicio, entonces

podemos calificar a esta característica como debilidad media con impacto bajo.

Cuadro No 6

Fortalezas y Debilidades de la Capacidad Directiva

CAPACIDAD DIRECTIVA

FORTALEZA

DEBILIDAD

IMPACTO

A M B A M B A M B

1. Imagen corporativa

�

�


�

�


�

�

4. Comunicación y control gerencial �

�


�

� Fuente: Taller Artesanal Hervas Sánchez Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero

4.2.2 Análisis de la capacidad competitiva


La característica que determina que tan consolidada está la empresa en el

mercado, es precisamente su capacidad competitiva; para medir dicha capacidad

tenemos como referencia los siguientes parámetros:

1. Calidad y exclusividad

2. Lealtad y satisfacción del cliente

3. Participación en el mercado

4. Uso de la curva de experiencia

5. Acceso a organismos privados o públicos

6. Programas post-venta

Calidad y exclusividad, la calidad del servicio que brinda esta empresa en

rasgos generales es buena, pero existen factores que de manera imperceptible

afectan, como por ejemplo la no renovación de maquinaria, la falta de

planificación en los procesos productivos, entre otros; por esto calificamos esta

característica como fortaleza media con impacto medio.

Lealtad y satisfacción del cliente, representa una debilidad media puesto

que la lealtad de los clientes depende de su grado de satisfacción con respecto al

servicio, pero no se está realizando una medición de este grado de satisfacción, no

se hace el seguimiento postventa, todo esto hace que el impacto de esta debilidad

sea medio, porque de hecho han habido clientes que no han vuelto a solicitar los

servicios que brinda esta empresa.

Participación en el mercado, la participación en el mercado del Taller

Artesanal Hervas Sánchez, está determinado dentro de la actividad económica de

los talleres artesanales específicamente de soldadura, torno y fresa.


Esta empresa goza del 8% de participación en el mercado, cifra nada

despreciable tomando en cuenta la cantidad de competidores que existe al

momento en el mercado; representa una fortaleza media de impacto medio.

Gráfico No 10

Participación en el Mercado

Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero

Uso de la curva de experiencia, esta característica supone una debilidad

baja con impacto bajo, puesto que en la empresa al momento no se efectúa este ni

ningún tipo de medición para el personal, esto ha ocasionado diversos problemas

como reducción de la calidad en los servicios, mala atención al cliente, entre

otros.

Acceso a organismos privados o públicos, representa una fortaleza alta con

impacto alto, ya que por la naturaleza del servicio que la empresa brinda, en su

cartera de clientes existen entidades tanto públicas como privadas de reconocida

trayectoria,


Programas de postventa, representa una debilidad media con impacto medio,

debido a que si bien la empresa realiza actividades de postventa como la

instalación de soporte al cliente o la resolución de quejas, sin embargo no se

realiza una verdadera medición de satisfacción del cliente, esto ha provocado una

reducción de las demanda.

Cuadro No 7

Fortalezas y Debilidades de la Capacidad Competitiva

CAPACIDAD COMPETITIVA

FORTALEZA

DEBILIDAD

IMPACTO

A M B A M B A M B


�

�


�

�

3. Participación del mercado

�

�


�

�

5. Acceso a organismos públicos o privados

�

�

6. Programas postventa � �


4.2.3 Análisis de la capacidad financiera


En este análisis se determinará las fortalezas y debilidades que posee el Taller

Artesanal Hervas Sánchez con respecto a su sistema financiero, se analizarán

también índices financieros; los parámetros con los cuales se regirá este análisis

son los siguientes:

1. Acceso a capital propio

2. Acceso a capital privado

3. Facilidad para salir del mercado

4. Rentabilidad

5. Liquidez

6. Habilidad para competir con precios

7. Estabilidad de costos

Acceso a capital propio, representa una fortaleza alta con impacto alto debido

a que por ser una empresa de más de treinta años de servicio, ya que las ventas en

promedio se han mantenido, existe el capital suficiente como para realizar

inversiones.

Acceso a capital privado, representa una fortaleza media con impacto medio

debido a que la empresa posee credibilidad financiera y que en los ultimos años

las tasas de interés han disminuido y se han mantenido con cierta tendencia a la

baja, sin embargo esta empresa ya desde hace algunos años trabaja solamente con

capital propio.

Rentabilidad, para determinar la rentabilidad de la empresa analizaremos el

balance general y estado de pérdidas y ganancias de los dos últimos y para el

efecto nos basaremos en los indicadores

Cuadro No 8

Balance General “Taller Artesanal Hervas Sánchez"


ESTADOS FINANCIERO/BALANCE GENERAL

CUENTAS 2004 2003 ACTIVO

ACTIVO CORRIENTE Caja- Bancos 2540.00 1754.45 Cuentas por cobrar 35456.25 28254.06 Crédito tributario (iva) 1545.22 2999.32 Crédito tributario (i. renta) 789.85 528.12

TOTAL ACTIVO CORRIENTE 40331.32 33535.95 ACTIVOS FIJOS

FIJO TANGIBLE Edificios e instalaciones 38540.85 35824.12 Maquinarias, muebles enseres, y equipos 155321.12 120584.32 Equipos de computación 1250.58 1100.65 Depreciación acumulada de activo fijo 3100.25 2445.36

Total activos fijos tangibles 192012.30 155063.73 FIJOS INTANGIBLES

Gastos de organización y constitución 355.00 355.00 Amortización acumulada 62.25 62.25 Total de activos intangibles 292.75 292.75 ACTIVOS TOTALES 232636.37 188891.70

PASIVOS PASIVO CIRCULANTE

Cuentas y doc. Por pagar 3245.58 2989.31 Obligaciones con instituciones financieras Obligaciones administración tributaria 2451.87 2245.29

Obligaciones con empleados 1100.00 920.00 Total pasivo circulante 6797.45 6154.6

PASIVO NO CIRCULANTE Obligaciones inst. financieras largo plazo Total pasivo no circulante PASIVOS TOTALES 6797.45 6154.6

PATRIMONIO NETO Capital suscrito o asignado Aportes de socios Utilidades acumuladas 182737.10 122658.32 Utilidad del ejercicio 63101.82 60078.78 Total patrimonio neto 245838.92 182737.10



Cuadro No 9 Indices de Rentabilidad

INDICES

2004 2003 OPERACION % OPERACIÓN %

UTILIDAD X 100 ACTIVO TOTAL

63101.82 X 100 232636.37

27.12

60078.78 X 100 188891.70

31.80

UTILIDAD X 100

PATRIMONIO NETO

63101.82 X 100 245838.92

25.66

60078.78 X 100 182737.10

32.87


El cuadro de índices de rentabilidad muestra que el índice de activos totales del año

2004 es de 27.12% con respercto al año 2003 que fue de 31.80% , notamos que ha

disminuido la rentabilidad en función de los recursos de la empresa.

Por otro lado el índice de patrimonio neto fue de 25.66% y 32.87% del año

2004 y2003 respectivamente; notamos que la rentabilidad también ha disminuido

en función del patrimonio.

Liquidez de la empresa, este índice es una medida más rígida de la habilidad

del empresario para atender el pago de sus obligaciones ordinarias, sin considera

el efectivo que pudiera provenir de las ventas


Cuadro No 10

Indice de Liquidez

CONCEPTOS

2004

2003

VARIACION

ACTIVO CORRIENTE

40331.32 33535.95 6795.37

PASIVO CORRIENTE

6797.45 6154.6 642.85

INDICE DE SOLVENCIA

5.93 5.44


Al comparar las cifras que arroja este cuadro nos podemos dar cuenta que el

capital de trabajo se ha incrementado de 33535.95 a 40331.32, también el índice

de solvencia se ha incrementado del 5.44 al 5.93 ; quiere decir que la liquidez al

término del 2004 aumentó.

Habilidad para competir con los precios, representa una fortaleza media

con impacto medio debido a que esta empresa puede bajar sus precios con

respecto de los competidores, respaldándose en el volumen de ventas.

Estabilidad de costos, los costos están influenciados por factores externos a

la empresa, por otro lado los índices inflacionarios se han mantenido estables

desde el proceso de dolarización es por esto que esta característica representa una

debilidad baja de impacto medio, ya que una m{inima variación en los costos se

puede ver reflejado en el volumen de ventas.


Cuadro No 11

Fortalezas y debilidades de la Capacidad Financiera

CAPACIDAD FINANCIERA

FORTALEZA

DEBILIDAD

IMPACTO

A M B A M B A M B

1. Acceso a capital propio �

�

2. Acceso a capital privado

�

�

3. Rentabilidad

�

�

4. Liquidez

�

�

5. Habilidad para competir con los precios � �

6. Estabilidad de costos � � Fuente: Taller Artesanal Hervas Sánchez Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero

4.2.4 Análisis de la capacidad de los recursos humanos

El recurso humano es quizá el factor de mayor importancia dentro de las

capacidades de internas de una empresa, la calidad de los servicios y/o productos

, depende en gran parte de la capacidad del recurso humano con que cuente una

empresa; dicha capacidad se analiza bajo los siguientes parámetros:

1. Nivel Académico


2. Experiencia Técnica

3. Ausentismo

4. Pertenencia y motivación

5. Nivel de remuneración

6. Retiros

Nivel académico, esta característica en el Taller Artesanal Hervas Sánchez

representa una debilidad media con impacto medio, debido a que ninguno de sus

trabajadores tienen nivel superior de estudios apenas poseen instrucción

secundaria.

Experiencia técnica, en esta empresa la mayoría de los trabajadores poseen

experiencia técnica en las labores que realizan, dicha experiencia ha sido

adquirida a través del tiempo, entonces calificamos esta característica como

fortaleza media con impacto medio

Ausentismo, Representa una fortaleza alta ya que el nivel de ausentismo es

mínimo.

Pertenencia y motivación, esta característica es una debilidad dentro de la

empresa ya que la gerencia no emplea estrategias de motivación del personal para

que realicen su trabajo de manera eficiente, cuando el personal no está motivado

no produce al cien por ciento de sus capacidades es por esto que calificamos esta

actividadcomo debilidad media de impacto medio.

Nivel de remuneración, debido a que los trabajadores perciben el 30% de

cada trabajo que realizan, podemos decir que el nivel de remuneración de los


trabajadores es directamente proporcional a las utilidades percibidas por la

empresa por lo tanto representa una fortaleza baja de impacto bajo.

Retiros, se considera una fortaleza alta de impacto bajo puesto que son

minimos los casos de abandono de trabajo.

Cuadro No 12 Fortalezas y Debilidades De los Recursos Humanos

CAPACIDAD DE LOS RECURSOS HUMANOS

FORTALEZA

DEBILIDAD

IMPACTO

A M B A M B A M B

1. Nivel académico

�

�

2. Experiencia técnica

�

�

3. Ausentismo

�

�

4. Pertenencia y motivación

�

�

5. Nivel de remuneración

�

�

6. Retiros

� � Fuente: Taller Artesanal Hervas Sánchez Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero

4.3 Análisis externo de la Empresa


4.3.1 Factor Económico el factor económico comprende varios tópicos que

por su importancia deben ser analizados; entre los principales citamos, el Tratado

de Libre Comercio, el Producto Interno Bruto, Tasa de interés, Tamaño del

Mercado, Indice de desempleo entre otros.

A continuación analizaremos cada uno de estos tópicos:

Tratado de Libre Comercio (TLC), El Tratado de Libre Comercio es una

negociación de tipo bilateral entre nuestro país y los Estados Unidos, dos paises

que tienen intereses comunes.

La negociación de este tratado a generado en nuestro país recciones

diferentes, hay quienes están de acuerdo y lo apoyan y otros que consideran la

firma de este tratado como una real amenaza.

Sin embargo cabe destacar que nuestro pías desarrolla más del 40% de su

comercio con los Estados Unidos, esto convierte a este país en el principal socio

comercial del Ecuador por lo que el empleo de muchas personas dependería de la

consumación de este intercambio.

Analizando las ventajas y desventajas de este polémico tema podemos

calificar al TLC como una amenaza media con impacto medio, puesto que de

darse este acuerdo, todas las empresas tendrían que hacer fuertes inversiones para

mejorar su nivel de calidad ya que en un mercado tan extenso y competitivo,

existe el riesgo de desaparecer.

Producto interno bruto (PIB), consiste en la producción de todos los bienes

y todos los servicios del país, transcritos en cifras reales.

El PIB es una variable que muestra con mayor veracidad la riqueza total y los

recursos que posee un país, a continuación tenemos un cuadro del producto

interno bruto del Ecuador desde el año 1970 hasta lo que va del 2005

Cuadro No 13

Producto Interno Bruto


Fuente : INTERNET Elaborado por: INEC

Notamos que el PIB del año2004 creció en un 11.1 % con respecto al del año

2003, vemos además que el cremiento es continuo a partir del año 2000.

Años PIB Millones

de dólares

PIB per

cápita dólares

PIB Millones

de dólares de 2000

1970 1.629 272 - 1971 1.602 260 - 1972 1.874 296 - 1973 2.489 381 - 1974 3.711 553 - 1975 4.310 624 - 1976 5.317 752 - 1977 6.655 919 - 1978 7.654 1.033 - 1979 9.359 1.235 - 1980 11.733 1.511 - 1981 13.946 1.754 - 1982 13.354 1.641 - 1983 11.114 1.337 - 1984 11.510 1.355 - 1985 11.890 1.371 - 1986 10.515 1.187 - 1987 9.450 1.044 - 1988 9.129 987 - 1989 9.714 1.028 - 1990 10.569 1.030 - 1991 11.525 1.097 - 1992 12.430 1.157 - 1993 15.057 1.460 14.270 1994 18.573 1.660 14.941 1995 20.196 1.772 15.203 1996 21.268 1.835 15.568 1997 23.636 2.008 16.199 1998 23.255 1.946 16.541 1999 16.674 1.376 15.499 2000 15.934 1.296 15.934 2001 21.024 1.685 16.749 2002 24.311 1.920 17.321 2003 27.201 2.118 17.781 2004 30.282 2.325 18.957 2005 31.722 2.400 19.695


Analizando los datos obtenidos observamos una cierta tendencia al alza, esto

representa un aspecto positivo para el país que se puede calificar como una

oportunidad baja de impacto bajo.

Tasa de interés, en el cuadro a continuación se analiza el comportamiento de

las tasas se interés, básica , activa y pasiva desde el año 2000 hasta Junio del

presente año

Cuadro No 14

Tasas de Interés Referenciales

Tasas de interés referenciales (a) Año y mes Básica Pasiva Activa

2000 Dic. 7.70 7.70 14.52

2001 Dic. 5.05 5.05 15.10

2002 Dic. 4.97 4.97 12.77

2003 Dic. 2.75 5.51 11.19

2004 Dic. 2.15 3.92 7.65

2005 Ene. 2.32 3.48 8.14

2005 Feb. 2.40 3.67 8.59

2005 Mar. 2.50 3.60 9.00

2005 Abr. 2.38 3.67 8.95

2005 May. 2.68 3.58 10.65

2005 Jun. 2.67 3.84 8.88

Fuente: INTERNET Elaborado por : INEC

Luego de analizar este cuadro notamos que el comportamiento de las tasas de

interés, se mantienen con una clara tendencia a la baja, observamos que el año


2000 cerró con un 14.52 % de tasa activa , en tanto que en el 2004 se cerró con un

7.65 % ; en lo que va del año 2005, este comportamiento se mantiene

relativamente regular.

El hecho que las tasas de interés activo se mantengan con tendencia clara a la

baja, representa sin duda una oportunidad alta de impacto alto.

Tamaño del mercado, es de gran importancia conocer el tamaño del

mercado, o sea hacia donde está dirigido el servicio que ofrece esta empresa,

dividiendo la población en urbana y rural, dividiéndola en grupos de edades etc,

para esto nos valemos de las cifras emitidas por Instituto Nacional de Estadísticas

y Censos (INEC).

Gráfico No 11

Area Rural y Area Urbana en la Provincia del Guayas

Fuente: INTERNET Elaborado por: INEC

Gráfico No 12


Estructura de la Población Económicamente Activa e Inactiva por Grupos de Edad.

Fuente: INTERNET Elaborado por: INEC

El hecho de que la población urbana se incremente de manera continua con el

paso de los años, representa una clara oprtunidad de crecimiento a nivel

empresarial; por otro lado en el segundo gráfico observamos que la población

económicamente activa es mucho mayor que la inactiva, esto hace aún más grande

el tamaño del mercado; por lo tanto calificamos este tópico como una oportunidad

alta con impacto alto.

Indice de Desempleo, según datos obtenidos por el INEC el índice de

desempleo presenta el siguiente comportamiento


Observamos en este cuadro que en el año 2000 la desocupación total asciende

a un 9% , luego en el 2001 se presenta en un 10.9% y vuelve a descender al 9.2%

al término del año 2002

Cuadro No 15 Evolución del Desempleo en el Ecuador

. Fuente: INTERNET Elaborado por: INEC

El desempleo es considerado como la causa primordial de los males sociales ,

males que entorpecen el crecimiento de una empresa y de un país ; por tal motivo

calificamos esta característica como una amenaza alta de impacto medio

EVOLUCION DEL DESEMPLEO EN EL ECUADOR 1990-2000

CONDICION 1990 199

1 199

2 199

3 199

4 199

5 199

6 199

7 199

8 199

9 200

0 200

1 200

2

Desocupación

Total

6,1

%

8,5%

8,9%

8,3%

7,1%

6,9%

10,4%

9,2%

11,5%

14,4%

9,0%

10,9%

9,2%

Desempleo Abierto

4,7

%

5,7%

6,2%

6,4%

5,4%

5,4%

8,3%

7,1%

8,7%

10,1%

5,9%

5,9%

5,5%

Desempleo Oculto

1,4

%

2,8%

2,7%

1,9%

1,7%

1,5%

2,1%

2,1%

2,8%

4,3%

3,1%

5,0%

3,7%


Cuadro No 16

Oportunidades y Amenazas del Factor Económico


4.3.2 Factor social, para analizar el macro entorno social de la empresa, se

deberá analizar las siguientes variables:

1. Aspectos éticos

2. Actitudes de inversión

3. Actitudes hacia la calidad del servicio

4. Nivel educacional

FACTOR ECONOMICO

OPORTUNIDAD

AMENAZA

IMPACTO

A M B A M B A M B

1.Tratado de Libre Comercio

�

�

2. Producto interno bruto

�

�

3. Tasas de Interés

�

�

4. Tamaño del Mercado �

�

5. Índices de Desempleo

� �


Aspectos éticos, la ética dentro del entorno social es un factor muy importante

ya que de esto depende en gran parte el desarrolllo de un país, sin embargo en el

nuestro, se han ido perdiendo paulatinamente los valores éticos y morales, la

corrupción ha llegado a límites alarmantes, se ha apoderado de las Cortes, del

Congreso incluso de la Iglesia; es por esta razón que calificamos este aspecto

como una amenaza media de impacto medio.

Actitudes de inversión, el panorama de inversión al momento en nuestro

país se muestra relativamente favorable, debido a que desde que se estableció la

dolarización , la inflación se ha ido reduciendo, la economía se encuentra estable ,

las tasas de interés siguen con tendencia a la baja, todo esto representa una

atracción para los inversionistas; sin embargo en el Ecuador no están bien

estructuradas las leyes que protejan a dichos inversionistas, y como mencionamos

anteriormente encabezamos la lista de los países más corruptos, conlcuimos

entonces que a pesar de que el panorama económico se muestra favorable para la

inversión existen obstáculos de tipo legal y ético que nos obligan a calificar a este

aspecto como una amenaza media con impacto alto.

Actitudes hacia la calidad, la calidad es el factor más importante de un

producto o servicio para generar ventaja competitiva, un producto de mala calidad

hoy en día no puede competir en el mercado, peor aún con los tratados bilaterales

y multilaterales que están por suscribirse, las empresas deben invertir más para

que sus productos o servicios cada vez sean de mejor calidad, es por esto que a

pesar de la presión que implica calificamos a este aspecto como oportunidad alta

de mejorar con impacto alto.


Nivel educacional, este aspecto representa una oprtunidad media con impacto

medio puesto que la competitividad abarca todos los sectores incluso el sector de

la educación, los ecuatorianos se preocupan por educarse mejor y las empresas

tienen mayores exigencias para con sus empleados.

Cuadro No 17

Oportunidades y amenazas del factor social

FACTOR SOCIAL

OPORTUNIDAD

AMENAZA

IMPACTO

A M B A M B A M B

1.Aspectos éticos

�

�

2. Actitudes de inversión

� �

3. Actitudes hacia la calidad del producto o servicio

�

�

4. Nivel educacional

�

�


4.3.3 Factor Tecnológico, para analizar el factor tecnológico tenemos que

analizar las siguientes variables:

1. Nivel de tecnología

2. Flexibilidad de los procesos

Nivel de tecnología, este aspecto representa una amenaza media con impacto

alto puesto que para competir en el mercado se requiere estar actualizado con


respecto a la maquinaria utilizada, es una amenaza porque el Taller Artesanal

Hervas Sánchez no cuenta con maquinaria actualizada enlo que a tecnología se

refiere; es más parte de esta maquinaria ya ha cumplido el tiempo de vida util

estimado por el fabricante.

Flexibilidad de los procesos, representa una amenaza media con impacto

medio debido a que la empresa no posee processos administrativos de control,

tampoco estandarización ni homogeneidad, esto ha ocasionado que no se puedan

atender de manera satisfactoria a todos los clientes sobre todo en é pocas de

demanda alta.

Cuadro No 18

Oportunidades y Amenazas del Factor Tecnológico

FACTOR TECNOLOGICO

OPORTUNIDAD

AMENAZA

IMPACTO

A M B A M B A M B

1.Nivel de tecnológica

�

�

2. Flexibilidad de los procesos

�

�


4.3.4 Factores Microentorno

Los factores a analizar con respecto al microentorno de la empresa son los

siguientes:


1. Análisis de la competencia

2. Análisis del poder negociador de los proveedores

3. Análisis del poder negociador de los clientes

4. Análisis de productos sustitutos

5. Amenaza de nuevos entrantes

Al analizar estos cinco puntos podemos determinar la rivalidad existente en el

sector.

Análisis de la competencia,habiendo analizado con anterioridad a los

competidores y su participación en el mercado, pudimos observar que el Taller

Artesanal Hervas Sánchez se encuentra relativamente bien posicionado en su

mercado, tomando en cuenta los años que tiene la empresa ofreciendo sus

servicios.

Por otro lado cualquier competidor siempre representa una amenaza, dicho

esto calificamos a la competencia como una amenaza baja de alto impacto

Análisis de los proveedores, un mercado no es atractivo cuando los

proveedores de materias primas tienen el poder es decir, poder para fijar precios,

poner condiciones en los tamaños de los pedidos etc, en el caso de los

proveedores de la materia prima que necesita esta empresa exisen muchos y no

están bien organizados gremialmente por lo que el poder negociador lo tienen los

compradores por tanto representa una oprtunidad media con impacto medio.

Análisis de los compradores, de igual manera cuando los compradores están

bien organizados cuando existen productos o servicios sustitutos, o el producto no

es muy bien diferenciado, los compradores tienen el poder de negociación.


En el caso de esta empresa, en las dos últimas décadas la oferta de este

servicio se incrementó de manera notable lo que ha obligado a reducir precios

para la captación de clientes, y por consiguiente sus márgenes de utilidad se

redujeron; por lo acotado se considera a este parámetro como una amenaza media

con impacto alto.

Productos sustitutos, un mercado deja de ser atractivo cuando su producto o

servicio tiene sustitutos, el cuadro empeora cuando estos sustitutos pueden ser

mejores en cuanto a calidad, tecnología o precio.

En el caso de esta empresa no representa una amenaza, debido a que el

servicio que brinda es la construcción o reconstrucción de piezas mecánicas, o sea

que los únicos sustitutos serían los repuestos originales que por regla general sus

precios son mucho más altos que los precios que ofrece esta empresa; podemos

calificar entonces como una oportunidad media de impacto alto.

Amenaza de nuevos entrantes, esto representa una amenaza para este y para

todo tipo de servicio, a pesar de que en ciertos mercados es más fácil ingresar que

en otros, por eso calificamos como amenaza media de impacto medio.


Cuadro No 19

Oportunidades y Amenazas del Microentorno


ANLISIS MICROENTORNO

OPORTUNIDAD

AMENAZA

IMPACTO

A M B A M B A M B

1. Competencia

�

�

2. Poder negociador de los proveedores

�

�

3. Poder negociador de los clientes

�

�

4. Productos sustitutos

�

�

5. Nuevos entrantes

� �


4.4 Análisis FODA

FODA (SWOT) es la sigla usada para referirse una herramienta analitica que

le permitira trabajar con toda la informacion que posea sobre su negocio util para

examinar su: Fortaleza, Debilidad, Oportunidad y Amenaza.

Este tipo de analisis representa un esfuerzo para examinar la interaccion entre

la caracteristicas particulares sobre su negocio y el entorno en el cual este

compita.

El analisis FODA tiene multiples aplicaciones y puede ser usado por todos los

niveles de la corporacion y en diferentes unidades de analisis tales como producto,

mercado, producto-mercado, lineas de producto, corporacion, empresa, division,

unidad estratégica de negocio, etc.Muchas de las conclusiones obtenidas como

resultado del análisis FODA podrá ser de gran utilidad en el análisis del mercado

que se diseñe y que califiquen para ser incorporados en el plan de negocios.El

análisis FODA debe enfocarse solamente hacia los factores claves para el éxito de

su negocio. Debe resaltar las fortalezas y debilidades internas al compararlo de

manera objetiva y realista con la competencia y con las oportunidades y amenazas

claves del entorno.


Cuadro No 20

Principales Fortalezas Fuente: Taller Artesanal Hervas Sánchez Elaborado por: Pablo Hervas Guerrero

PRINCIPALES FORTALEZAS

FORTALEZA

IMPACTO

A M B A M B

1. Imagen corporativa

�

�


�

�

3. Comunicación y control �

�


�

�

5. Participación en el mercado � � 6. Acceso a organizaciones públicas o privadas �

�

7. Acceso a capital propio � �

8. Acceso a capital privado � �

9.Liquidez � � 10. Habilidad para competir con los precios

� �

11. Experiencia técnica � �

12.Ausentismo � �

13. Nivel de remuneración � � 14. Retiros

� �


Cuadro No. 21

Principales Debilidades


PRINCIPALES DEBILIDADES

DEBILIDAD

IMPACTO

A M B A M B


�

�


�

�


�

�


�

�

5. Programas postventa � �

6. Rentabilidad � �

7. Estabilidad de costos � �

8. Nivel académico � �

9. Pertenencia y motivación � �


Cuadro No 22

Principales Oportunidades


PRINCIPALES

OPORTUNIDADES

OPORTUNIDAD

IMPACTO

A M B A M B

1. Actitudes hacia la calidad del producto o servicio

�

�

2. Nivel educación

�

�

3. Poder negoci

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