UNIVERSIDAD INTERCULTURAL DEL ESTADO DE TABASCO … · Recursos terapéuticos de los pueblos...

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“12 de octubre, día de la interculturalidad” IV Foro Interdisciplinario de Diversidad Biocultural y Relaciones Interculturales Lugar: auditorio Claudio Méndez Méndez, de la biblioteca Julieta Campos de la UIET. UNIVERSIDAD INTERCULTURAL DEL ESTADO DE TABASCO LICENCIATURA EN LENGUA Y CULTURA RED TEMÁTICA SOBRE PATRIMONIO BIOCULTURAL DEL CONACYT 12 y 13 de octubre de 2016

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“12 de octubre, día de la interculturalidad”

IV Foro Interdisciplinario de Diversidad Biocultural y Relaciones Interculturales

Lugar: auditorio Claudio Méndez Méndez, de la biblioteca Julieta Campos de la UIET.

UNIVERSIDAD INTERCULTURAL DEL ESTADO DE TABASCOLICENCIATURA EN LENGUA Y CULTURA

RED TEMÁTICA SOBRE PATRIMONIO BIOCULTURAL DEL CONACYT

12 y 13 de octubre de 2016

IV Foro Interdisciplinario de Diversidad Biocultural y Relaciones Interculturales

CEREMONIA DE INAUGURACIÓN Auditorio Claudio Méndez. Biblioteca Comunitaria Julieta Campos

1. Presentación de las personalidades del Presídium• Lic. Adela Méndez Martínez.- Rectora de la UIET• Lic. Martin Ernesto Bouchot Mollinedo.- Director Académico/UIET. Dr. Marco Antonio Vázquez Dávila, Miembro Red Temática sobre Patrimonio Biocultural del CONACYT, nodo Oaxaca Lic. Octavio Zentella Gómez, Integrante de la Red Temática sobre Patrimonio Biocultural del CONACYT, nodo Tabasco.• C. Anastasia Vázquez Méndez. Subdelegada Municipal del Poblado Oxolotán.

2. Saludo a los invitados especiales (autoridades comunitarias, instituciones, coordinadores, integrantes del comité académico)3. Interpretación del Himno de la UIET4. Mensaje de bienvenida del Lic. Martin Ernesto Bouchot Mollinedo.- Director Académico.5. Inauguración del Foro por Lic. Adela Méndez Martínez.- Rectora de la UIET

6. Despedida de las personalidades del Presídium7. Descripción e inicio de actividades

Programa

Miércoles 12 de octubreActividades del día

Jueves 13 de octubreActividades del día

Horario Actividad Lugar

8:30-9:00 Registro Lobby del auditorio Claudio Méndez 9:00-9:30 Inauguración

Auditorio Claudio Méndez 9:30-10:00

Presentación del libro “Corazón de obsidiana” Autor: José Trinidad Cordero Jiménez

Presenta: Cynthia Paola de los Santos Ruiz

10:00 – 10:45 Dra. Elda Miriam Aldasoro Maya Conferencia magistral

10:45-11:00 Receso Lobby del auditorio

11:00-14:00 Presentación de ponencias • Auditorio Claudio Méndez

• Área de murales de la biblioteca Julieta Campos • Cubículo 8 de la biblioteca Julieta Campos

13:00 -14:30 Comida Comedor universitario

Horario Actividad Lugar

9:00-9:30

Jamyiatkuy Oración y bendición Zoque

Arnulfo Domínguez Domínguez Estudiante de la Lic. En Lengua y Cultura

Áreas verdes frente al Auditorio Claudio Méndez

9:30-10:00 Presentación del libro Investigación vinculada en las universidades interculturales de México

Autores: UIET-UVI Presentan: Ramón Contreras de la Cruz y Gerson Negrín Nieto

Auditorio Claudio Méndez

10:00-10:45

Conferencia magistral “Interculturalidad y diversidad biocultural: Encuentro de paradigmas sobre nuestra herencia

ancestral” Marco Antonio Vázquez Dávila

Miembro Red Temática sobre Patrimonio Biocultural del CONACYT, nodo Oaxaca

Auditorio Claudio Méndez

10:45-11:00 Concurso: Kolem Ixim / Exposición de mazorcas Lobby del Auditorio

11:00-14:00 Presentación de ponencias

• Auditorio Claudio Méndez • Área de murales de la biblioteca Julieta Campos

• Cubículo 8 de la biblioteca Julieta Campos

14:00-15:00 Lectura de conclusiones de las mesas / Premiación del concurso Kolem Ixim / Clausura Auditorio Claudio Méndez 15:00 Evento cultural-artístico 13:00 -14:30 Comida Comedor universitario

11:00-16:00 Taller “Etnoecología participativa y Gestión del Patrimonio Biocultural”

Marco Antonio Vázquez Dávila Miembro Red Temática sobre Patrimonio Biocultural del CONACYT, nodo Oaxaca

Sala audiovisual, edificio 2

IV Foro Interdisciplinario de Diversidad Biocultural y Relaciones Interculturales

Miércoles 12 de octubreMesas de trabajo

Mesa 1: Diversidad y medio ambienteAuditorio Claudio Méndez

Aprovechamiento de los recursos naturales para el turismo y desarrollo rural Moderador: Germán Ortíz Palomeque

Relator: Octavio Zentella GómezHorario Ponencia Autor (es) Institución

11:00- 11:15 1. Experiencias preliminares en la producción de hongos

comestibles Pleurotus ostreatus, en la región Sierra de Tabasco

Realpozo Reyes Rosario del Carmen, De la Cruz May Samuel, Hernández López José Luis UIET

11:15 - 11:30 2. Experiencia en Prácticas de Ecoturismo en la UIET Hernández Hernández Silvana Crystel UIET 11:30 - 11:45 3. Atractivos turísticos en zonas rurales Jiménez Pérez José Francisco UIET

11:45 - 12:00 4. ¿Pueden Las mariposas ser un recurso turístico en el Centro de Prácticas Universitario (CIPU)?

Jiménez Arano Carlos Martín, Ángel Gonzales Alejandra M. UIET

12:00 - 12:15 5. Acercamiento a los saberes sobre los caracoles acuáticos en la Sierra de Tabasco

Carrillo Contreras Jaime UIET

12:15 - 12:30 6. Acahuales enriquecidos con cacao y vainilla: una propuesta

amigable de producción y agroecológica en la Sierra de Tabasco, México

Padilla-Vega José UIET

12:30 - 12:45 7. Aprovechamiento de los recursos naturales para el turismo y

desarrollo rural en la microrregión sierra de Tabasco, municipio de Tacotalpa y Teapa

Vázquez Asencio Mariela UIET ADH la Sierra

12:45 - 13:00 Sesión de preguntas y respuestas

13:00 - 13:15 8. Importancia de los recursos naturales en la comunidad de Shotal

Vázquez Torres María Asunción, Méndez Torres Antonio, Martínez Martínez Jesús Agustín UIET

13:15 - 13:30 9. Los huertos de traspatio son incansables aliados de las familias rurales entre la laguna y el mar

Landero De La Cruz Natividad UIET

13:30 - 13:45 10. La pesca en la Laguna Santa Anita: un análisis sobre el

desarrollo de la actividad desde la perspectiva de la sustentabilidad

Sánchez Méndez Martha Karina UIET

13:45 - 14:00 11. Actividades rurales en Nuevo Linda Vista, Ixtacomitán, Chiapas

Díaz Rueda Ezequiel UIET

12. Rendimiento del filete de pterygoplichthys spp: un producto

alimenticio más que se podría obtener del agroecosistema popal tabasqueño

Padilla-Vega José, Hernández Luciano Beatriz UIET

Sesión de preguntas y respuestas

Mesa 3: Relaciones InterculturalesÁrea de murales

Moderador: José Luis Jiménez GómezRelator: Carmelina López Gutiérrez

Territorio, religión, género, identidad y manifestaciones artísticas Horario Ponencia Autor (es) Institución

11:00 - 11:15 1. Petición de lluvia en la comunidad de Jolnishtie, Chiapas. Díaz Jiménez Sara, López Gómez Guadalupe Mercedes UIET

11:15 - 11:30 2. Una mirada etnográfica a costumbres de Tonalá, Chiapas durante los siglos XlX y XX

de los Santos Ruiz Cynthia Paola UIET

11:30 - 11:45 3. Concepción de la identidad sexual y su formación influida por los massmedia

Negrín Nieto Gerson UIET

11:45 - 12:00 Sesión de preguntas y respuestas

Educación formal, informal e intercultural

Horario Ponencia Autor (es) Institución 12:00 - 12:15 4. Narrativa pedagógica García Guadalupe Jesús UIET

12:15 - 12:30 5. Viviendo en diversidad: experiencia escolar con estudiantes de primaria

en la escuela Marcos E. Becerra, del ejido Cuitláhuac, Tacotalpa, Tabasco

Cruz López Filiberto, Pérez Gómez Samuel, Pérez López Amado UIET

12:30 - 12:45 6. Integración de padres y madres de familia al proceso formativo de las y

los estudiantes de AFB en la UIET Villegas Ramírez Isabel, Ramírez Méndez Roberto Edi Guzmán Iza Eder

UIET

12:45 - 13:00 7. La Educación Intercultural López Torres Paulino UIET 13:00 - 13:15 Sesión de preguntas y respuestas

IV Foro Interdisciplinario de Diversidad Biocultural y Relaciones Interculturales

Jueves 13 de octubreMesas de trabajo

Mesa 3: Experiencias de trabajo comunitario con enfoque interculturalCubículo 8 de la Biblioteca Julieta Campos

Experiencias de vinculación y diagnóstico comunitario

Diversidad lingüística y procesos de comunicación intercultural

Horario Ponencia Autor (es) Institución

13:15 - 13:30 1. Retos y estrategias de trabajo presentados en la Traducción de la

Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos en la Lengua CH’ol

Vázquez Ramírez Domingo Antonio UIET

13:30 - 13:45 2. Knowing the history of Oxolotán: Cultural Rally Guzmán Isa Eder Fermín, Ramírez

Méndez Roberto Edi, Sánchez Sánchez Jorge Elvis

UIET

13:45 - 14:00 3. Fantasías fundadas en la razón. Importancia de la oralidad para conocer la historia de nuestros pueblos

De los Santos Ruiz Cynthia Paola, Reyes Cruz Emma UIET

14:00 – 14:15 Sesión de preguntas y respuestas Moderador: Emma Reyes Cruz

Relator: José Ramón Contreras de la CruzHorario Ponencia Autor (es) Institución

11:00 - 11:15 1. Diagnóstico comunitario en el ejido Cuitláhuac, Tacotalpa, Tabasco.

López López Diana UIET

11:15 - 11:30 2. Biblioteca Comunitaria Intercultural: la experiencia de un proyecto en contextos rurales

Hipólito Hernández Eliseo, Morales Morales Nelsy, Morales Velázquez Diana Guadalupe UIET

11:30 - 11:45 3. Mi experiencia sobre el proyecto de diagnóstico comunitario en Shotal, Tacotalpa

López Pérez Joel Gustavo UIET

11:45 - 12:00 4. Vivencia en la comunidad de Shotal Cordero Jiménez Rodolfo, Pérez Gutiérrez Anayeli UIET

12:00 - 12:15 5. La automedicación en la comunidad de Emiliano Zapata: una experiencia de vinculación comunitaria

Rodríguez Martínez Fátima UIET

12:15 - 12:30 6. Programa de Vinculación Comunitaria: “La UIET en tu comunidad”

Pérez Álvarez Mateo UIET

12:30 - 12: 45 7. Conociendo nuestras comunidades rurales Domínguez González José Ángel, Jiménez Díaz José Gildardo UIET

12:45 - 13:00 8. Fuentes de ingresos económicos en el ejido Caridad

Guerrero, Tacotalpa, Tabasco.

Diana Isabel Pérez Méndez UIET

13:00 - 13:15 9. Monografía de la ranchería el Alambrado, Villa Tamulté de las Sabanas

Jiménez Estrada Martha Yadira UIET

13:15- 13:30 Sesión de preguntas y respuestas

Mesa 1: Diversidad y medio ambiente Área de muralesModerador: José Ramón Contreras de la Cruz

Relator: Melissa Maura Velázquez CruzEtnoecología Etnoecología

Horario Ponencia Autor (es) Institución 11:00 - 11:15 1. Ritual en el establecimiento de la milpa en Oxolotán, Tacotalpa, Tabasco Sánchez Domínguez Karina UIET

11:15 - 11:30 2. Uso artesanal del ballil (desmoncus orthacanthos) en dos comunidades Choles del municipio de Tila, chiapas

Sindy Martínez Hernández UIET

Sesión de preguntas y respuestas Cambio climático

Horario Ponencia Autor (es) Institución

11:30-11:45 3. El conocimiento local como estrategia de conservación frente al impacto del cambio climático en ecosistemas forestales

Sosa Cabrera Edwin UACh

11:45-12:00 4. El agua: de la protección al miedo, desde la mirada de los habitantes del

poblado Oxolotán, Tacotalpa, Tabasco. Jiménez Arano Carlos M., Martínez Martínez Irma

UIET ECOSUR

12:00 - 12:15 Sesión de preguntas y respuestas

Agroecología y agricultura tradicional Horario Ponencia Autor (es) Institución

12:15 - 12:30 5. Análisis de la influencia de las fases lunares en la injertación de plantas de

cacao (Teobroma cacao L.) en Pichucalco, Chiapas

Gómez Gómez Santana UIET

12:30 - 12:45 6. Diversidad y manejo de leguminosas comestibles en comunidades ch’oles de la Sierra de Tabasco

Morales Valenzuela Guadalupe UIET

12:45 - 13:00 7. Las aves dentro del sistema agroecológico familiar en la comunidad Villa Vicente Guerrero, Centla, Tabasco.

Sánchez Hernández Diana Laura UIET

13:00 - 13:15 8. Mejoramiento de la producción de café en Sombra Carrizal, Huitiupán, Chiapas

Vázquez Ruiz Fidencio UIET

13:15 - 13:30 Sesión de preguntas y respuestas

IV Foro Interdisciplinario de Diversidad Biocultural y Relaciones Interculturales

Mesa 2: Procesos de salud-enfermedad-atención de los pueblos originariosAuditorio Claudio Méndez

Moderador: Johan Isela Martínez LeónRelator: Elizabeth Parcero Martínez

Recursos terapéuticos de los pueblos originarios Horario Ponencia Autor (es) Institución

11:00 - 11:15 1. Manual de tratamientos terapéuticos: una experiencia de rescate e integración de

la Medicina Tradicional Mexicana y la Medicina Tradicional China Sánchez Domínguez Hugo, Niño Hernández Alejandro José, De La Cruz Narváez Lucia Elizabeth

UIET

11:15 - 11:30 2. Beneficios del temazcal mediante baños de vapor López Martínez Jorge Luis UIET 11:30 - 11:45 Sesión de preguntas y respuestas

Cosmovisión y sistemas de creencias en los procesos de salud-enfermedad-atención Horario Ponencia Autor (es) Institución

11:45 - 12:00 3. Ko’jama: interacciones y desencuentros en el conocimiento cultural y lingüístico de los zoques hacia el entramado de la creencia o arte de la curación.

Cordero Jiménez José Trinidad UIET UNAM

12:00 - 12:15 4. Sistema de cargos para la curación entre los zoques de Chapultenango, Chiapas Méndez Surián Gustavo Antonio UIET

12:15 - 12:30 5. Elementos culturales de las prácticas de curación con animales en la comunidad de Oxolotán, Tacotalpa, Tabasco.

Niño Hernández Alejandro José UIET

12:30 - 12:45 6. Puntos de encuentro y disidencia de la medicina tradicional mexicana y la medicina alópata”

Sánchez Domínguez Hugo UIET

12:45 - 13:00 Sesión de preguntas y respuestas Programas y acceso a servicios de salud en las comunidades indígenas

Horario Ponencia Autor (es) Institución

13:00 - 13:15

7. Masaje terapéutico: una alternativa para el tratamiento de la lumbalgia Aguilar Pérez Jessica de Jesús, Custodio Contreras Maleny Amairani, Hernández Maldonado María Isabel

UIET

13:15 - 13:30 8. Prevalencia de hipertensión arterial en docentes y administrativos de la

Universidad Intercultural Del Estado De Tabasco López Hernández Catalina, Martínez Méndez Teresa Margarita, Sánchez Ruíz Griselda.

UIET

13:30 - 13:45 9. Atención integral a pacientes con parálisis de Bell. López Hernández Catalina,

Martínez Méndez Teresa Margarita, Sánchez Ruíz Griselda.

UIET

13:30 - 13:45 Sesión de preguntas y respuestas

Mesa 4: Experiencias de trabajo comunitario con enfoque interculturalCubículo 8. Biblioteca Julieta Campos

Moderador: Gerson Negrín NietoRelator: Marlene Zapata Sánchez

Experiencias de proyectos en contextos rurales

Horario Ponencia Autor (es) Institución

11:00 - 11:15 1. ¿Qué piensan las comunidades rurales sobre el turismo? Gómez Ramírez Yamileth UIET

11:15 - 11:30 2. Alternativa para el cuidado y aprovechamiento de los recursos naturales:

experiencias de la integración de la Asociación Civil “Cuenca Almandros-Oxolotán, Sierra, Tacotalpa

García Euán Guadalupe, Zentella Gómez Octavio

UIET

11:30 - 11:45 3. Proceso y consolidación del “Comité Cuenca Almandros Oxolotán, Sierra,

Tacotalpa, Asociación Civil” Cruz Vázquez Hilda Marlene, Sánchez Alejandro Miriam Isela, García Euán Guadalupe

UIET

11:45 - 12:00 4. Campamento de Conservación Yaxunàh, Yucatán: una experiencia de trabajo comunitario para el turismo rural

Martínez López Jenny Mariel UIET

12:00 - 12:15 5. Vivencias de la comunidad “La Granja”, Amatan, Chiapas Méndez Méndez Mayra UIET 12:15 - 12:30 Sesión de preguntas y respuestas

Experiencias de elaboración e implementación de materiales didácticos

Horario Ponencia Autor (es) Institución

12:30 - 12:45 6. Multimedia bilingüe para las competencias de expresión oral de nivel

preescolar en contextos indígenas López Pérez Julissa del Carmen, Sánchez Sánchez Jorge Elvis

UIET

12:45 - 13:00 Sesión de preguntas y respuestas