UNIVERSIDAD NACIONALPEDRO RUIZ GALLOFacultad de Ingeniera Civil Sistemas y Arquitectura

INFORMES DE LABORATORIO

ASIGNATURA: Qumica

DOCENTE: Daniel Mogolln Torres

ALUMNO: Pedro Mori Rivera

CODIGO:131986H

CARRERA:Ing. Civil

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES Objetivo: Con este informe se espera que el alumno sepa reconocer, nombrar y utilizar adecuadamente los materiales, instrumentos, y as poder realizar el correcto manejo de ellos; y poder evitar cualquier tipo de accidentes.

Instrumentos:

-Pipeta: Las pipetas permiten la transferencia de un volumen generalmente no mayor a 20 ml de un recipiente a otro de forma exacta. Este permite medir alcuotas de lquido con bastante precisin. Suelen ser de vidrio. Est formado por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cnica, y tiene una graduacin (una serie de marcas grabadas) indicando distintos volmenes.

*Pipetas volumtricas o aforadas: Son las que tienen una marca, emiten y transfieren volumen de lquido definido y en ciertas condiciones especficas. Se construyen para 1, 2, 5, 10, 20,25 y 50 ml.

*Pipetas con embolo o enrase: Estn provistas con embolo que sirven para realizar la succin estos se utilizan cuando se emiten volmenes acido, lcalis y/o soluciones concentradas, en general corrosivas y txicas.

*Pipetas graduadas: Son los que tienen vstago graduado y se emplea para emitir a voluntad volmenes diferentes y son tiles para medir volmenes lquidos.Generalmente se construyen de 2,5 y 10ml.

*Probetas: Son recipientes cilndricos de vidrio grueso graduado, con una amplia base y pico, algunos son de plstico o polietileno.

*Bureta: Son tubos largos, cilndricos y graduados, cuyo extremo inferior termina en una llave de vidrio, o bien lleva un tubo corto de goma que termina con un pico de vidrio.

Pipetas Probeta Bureta-Vaso de precipitacin: Es un instrumento de material de vidrio que se emplea para efectuar reacciones qumicas y para calentamiento de soluciones.

-Matraces Erlenmeyer: Son recipientes de vidrio de forma cnica, que disponen de una escala graduada, y permiten aproximar volmenes de lquidos.

-Goteros: Son tubos de vidrio cortos segados donde uno de los extremos se adapta una perilla de goma y en el otro se encuentra estrangulado. Se emplea para la adicin de pequeos volmenes (gotas) de reactivos o sustancias.

-Embudo: Simple: Denominados embudos de filtracin, existen en distintos ngulos, dimetros y longitudes de vstago, tambin se tiene embudos llanos y estriados. Con estos embudos se realiza la filtracin por gravedad.

De Buchner: Generalmente son de porcelana, de diferente tamao y con vstagos cortos. Poseen agujeros en la parte cntrica sobre los cuales se coloca un papel filtro, para lograr filtraciones al vaco mediante una trompa de agua o una bomba de vaco.

De separacin: Llamado tambin peras de bromo son de vidrio y tienen un vstago semejante al de los embudos corrientes pero con llaves. Sirven extraccin de algn compuesto, la separacin se realiza abriendo la llave inferior.

-Fiola o matraz de aforado: Es un recipiente de vidrio de cuello largo o angosto, que lleva una marca en el cuello llamaba lnea de enrace. Se utiliza para preparar soluciones.

-Matraz de filtracin al vaco-Kitasato: Es un recipiente de vidrio de forma cnica (igual al de erlenmeryer) con la diferencia que en la parte del cuello poseen un orificio lateral. Sobre este se usa el embudo Buchner para realizar las filtraciones al vaco conectando la bomba vaco en la salida lateral del Kitasato.

-Mechero Bunsen: Es un aparato usado para efectuar calentamientos, el cual est formado por un tubo vertical metlico con una base, cerca de la cual tiene la entrada de gas ; funciona con gas propano y cuando queremos apagar el mechero solo cerramos la llave de gas.

-Mortero: Son casquetes semiesfricos de una base plana y resistente al desgaste, consta de dos partes: el mazo se llama mano o pistilo y el mortero propiamente dicho es la taza donde se opera.

-Lunas de reloj: Son discos cncavos de vidrio de diferentes dimetros, que se usan para tapar vasos, ver precipitaciones, para evaporar pequeas cantidades de lquidos, etc.

-Esptula: Son instrumentos de forma plana, alargados de metal y con los bordes afilados, provistos de un mango largo de madera, sirve para coger y transportar muestra slidas, reactivos, durante la operacin de pesada en balanza.

-Varilla de vidrio o baguetas: Son varillas solidas de vidrio de 3, 5,7 mm de ancho y de largo convenientemente. El largo del agitador est determinado por el tamao y la forma del recipiente en el que se quiere emplear.

-Trpode: Soporte de metal de tres patas que contienen un anillo plano sobre el que se coloca las telas metlicas o tringulos de porcelana para el calentamiento de los diversos recipientes, o para realizar filtracin.

-Balanzas: Son instrumentos diseados para determinacin de masas de diversas sustancias. Entindase por masa una medida de la materia.

-Triangulo de porcelana: Llamado tambin triangulo de arcilla est constituido de dos partes, una de metal y otra de porcelana, se usa para sostener a los crisoles puestos en el trpode en un proceso de calentamiento.

-Gradillas: Es una herramienta que forma parte del material de laboratorio (principalmente en laboratorios de biologa molecular, gentica y qumica) y es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad detubos de ensayo de todos los dimetros y formas.

-Pisetas: Recipientes que generalmente son plsticos (polietileno) habiendo algunos de vidrio que contienen agua destilada y se emplean en el lavado de precipitados.

CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS

Objetivo:-Diferenciar entre un fenmeno fsico y un fenmeno qumico.-Observar algunos cambios qumicos y distinguir sus caractersticas.-Estudiar la naturaleza de los cambios producidos en las sustancias debido a la accin de calor o de otros medios fsicos y qumicos.

Fundamento terico:-Son los cambios o fenmenos a las alteraciones surgidas en la naturaleza de una sustancia como consecuencia de diferentes acciones.-Se puede dividir en:A.- FENOMENOS FISICOS:Son los cambios temporales y reversibles, lo que significa que el cuerpo puede volver a su estado inicial despus que haya cesado la energa que produjo el cambio.B.- FENOMENOS QUIMICOS:Son los cambios que se dan como resultado de la formacin de sustancia nuevas y que implican modificaciones en la composicin y en la estructura interna de la sustancias. Ejemplo. La oxidacin de hierro, la combustin de la gasolina, etc. Reacciones qumicas:Una reaccin qumica es todo cambio o transformacin en la naturaleza intima de una sustancia por accin de otra, o de alguna forma de energa. Toda reaccin qumica implica un cambio en su composicin y se considera que va acompaado de la formacin o del rompimiento de los enlaces qumicos.Una reaccin qumica implica un reagrupamiento de los tomos o de los iones para formar una nueva sustancia. Materiales y reactivos:A) Materiales:-Mechero de Bunsen.-Tubos de ensayo con gradilla.-Capsulas de porcelana o vaso de precipitacin.-Pinzas de tubos.-Un vaso de precipitacin de 100ml.-Una pipeta graduada de 10ml.-Un frasco lavador.B) Reactivos:-Cristales de iodo.-Moneda de cobre.-Acetona.-Cinta de magnesio.-Oxido de mercurio.-cido clorhdrico.-cido ntrico.-Carbonato de sodio.-Agua destilada. Procedimientos experimental:a) Experimento N 1:-Aada una pequesima cantidad de cristales de iodo en un tubo de ensayo limpio y seco.-Sujetar al tubo de ensayo por medio de una pinza y someterlo a calentamiento uniforme por unos cuantos minutos.-Anote las observaciones del experimento:Los cristales de iodo al contacto son el mechero de bunsen comienzan a derretirse cambiando de estado slido al estado gaseoso, se presenta tambin un cambio de color por el calor externo.

b) Experimento N2:-Examine una cinta de magnesio.-Coger la cinta de magnesio con una pinza y acercarlo a la llama del mechero hasta que alcance su punto de ignicin.-Colocar todo el residuo resultante dentro de la capsula por porcelana o un vaso de precipitacin pequeo.-Anote todas las observaciones del experimento:-Al colocar el pedazo de cinta de magnesio en la flama del mechero, se observ un destello de luz muy luminosa pero de color blanco esto fue solo durante la combustin de la tira de magnesio, puesto que al quemarse totalmente quedo pulverizada y se hizo cenizas de color gris.

c) ExperimentoN3:-Agregue una pizca de cloruro de mercurio dentro de un tubo de ensayo limpio y seco.-Sujete al tubo de ensayo con la ayuda de una pinza y llvelo a calentamiento con ayuda del mechero. Caliente al tubo durante 1 minuto.-Deje enfriar al tubo por espacio de 3 min. Luego agregue 3ml de cido ntrico.-Aadir 5ml de agua destilada, si hay desprendimiento gaseoso, agite la solucin.-Vierta dentro del vaso de precipitacin la solucin final.-Colocar dentro de un vaso una moneda de cobre.-Retirar la moneda del vaso y proceda a sacarla lustre a la moneda con ayuda de una franela.-Anote todas las observaciones del experimento:Al calentar el mercurio se observa un ligero cambio de color pero al enfriarse vuelve a su color normal.Despus de agregar el cido ntrico y el agua destilada ponemos la moneda de cobre y notamos que la moneda empieza cambiar de color igual a la imagen.

Experimento N4-Coloque dentro de un tubo de ensayo una pizca de carbonato de sodio y aada 2 ml de cido clorhdrico.-Describa brevemente la reaccin:Por lo que al mezclarlos, observars una reaccin de burbujeo y cuando se consume, quedar el tubo impregnado con un polvo blanco.

Conclusiones de practica:

Asumo que existen ciertas caractersticas que a simple vista nos indican si se ha producido o no un cambio qumico como: Los cambios de olor, es seal de que algn material nuevo acaba de aparecer, como resultado de la transformacin qumica de los materiales que se tenan al principio. Los cambios de color, indican que se formaron sustancias nuevas, de color distinto al de las iniciales. Cuando se dan cambios fsicos la materia puede pasar de un estado a otro y dos o ms substancias pueden mezclarse para obtener un nuevo elemento, pero sin que exista un cambio en su composicin y estructura.