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Año de la lucha contra la corrupción y la impunidadUniversidad Nacional Federico Villarreal FACULTAD DE ODONTOLOGÍA SÍLABO ASIGNATURA: PERIODONCIA CÓDIGO: ABO014. I. DATOS GENERALES 1.1 Departamento Académico : ODONTOLOGÍA 1.2 Escuela Profesional : ODONTOLOGÍA 1.3 Carrera Profesional : ODONTOLOGÍA 1.4 Ciclo de estudios : Tercer Año 1.5 Créditos 07 1.6 Duración : 34 semanas 1.7 Horas semanales : 5 horas 1.7.1 Horas de teoría : 2 horas 1.7.2 Horas de práctica : 3 horas 1.8 Plan de estudios : 2006 1.9 Inicio de clases : 15 de abril de 2019 1.10 Finalización de clases : 12 de diciembre del 2019 1.11 Requisito : Microbiología General y Aplicada Bioquímica General y Aplicada 1.12 Docentes : CD Velásquez Morales Ricardo Francisco (responsable) MSc. Huamán Chipana Patricia Raquel (responsable) Mg.Huamaní Parra Carmen Rosa CD Quijano Rodríguez César CD Ángeles Zorrilla Dante 1.13 Año Académico : 2019

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“Año de la lucha contra la corrupción y la impunidad”

Universidad Nacional

Federico Villarreal

FACULTAD DE ODONTOLOGÍA

SÍLABO

ASIGNATURA: PERIODONCIA CÓDIGO: ABO014.

I. DATOS GENERALES

1.1 Departamento Académico : ODONTOLOGÍA

1.2 Escuela Profesional : ODONTOLOGÍA

1.3 Carrera Profesional : ODONTOLOGÍA

1.4 Ciclo de estudios : Tercer Año

1.5 Créditos 07

1.6 Duración : 34 semanas

1.7 Horas semanales : 5 horas

1.7.1 Horas de teoría : 2 horas

1.7.2 Horas de práctica : 3 horas

1.8 Plan de estudios : 2006

1.9 Inicio de clases : 15 de abril de 2019

1.10 Finalización de clases : 12 de diciembre del 2019

1.11 Requisito : Microbiología General y Aplicada

Bioquímica General y Aplicada

1.12 Docentes : CD Velásquez Morales Ricardo Francisco (responsable)

MSc. Huamán Chipana Patricia Raquel (responsable)

Mg.Huamaní Parra Carmen Rosa

CD Quijano Rodríguez César

CD Ángeles Zorrilla Dante

1.13 Año Académico : 2019

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II. SUMILLA

La asignatura está ubicada en el área profesional es de naturaleza teórico práctico

clínica, que tiene como propósito preparar al estudiante para diagnosticar,

pronosticar, tratar y prevenir las enfermedades periodontales. Comprende temas:

Tejidos periodontales normales, anatomía, fisiología y bioquímica, enfermedades

periodontales, diagnóstico, pronóstico y tratamiento antibiótico y quirúrgico,

tratamientos complejos, casos clínicos.

III. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA

El alumno reconoce, comprende y aplica las características anatómicas, fisiológicas y

bioquímicas de tejidos periodontales en condiciones normales y patológicas para realizar el

diagnóstico, pronóstico y tratamiento en pacientes en la clínica de periodoncia de la facultad

bajo el asesoramiento y supervisión de un docente de la asignatura.

IV. CAPACIDADES

C1: Reconoce las características de los tejidos periodontales en salud y enfermedad y los factores locales que influyen en el desarrollo de la enfermedad periodontal.

C2: Conoce la etiopatogenia, epidemiología y la clasificación de las

enfermedades y condiciones periodontales

C3: Determina el diagnóstico periodontal, plan de tratamiento periodontal y control del biofilm

C4: Determina el pronóstico periodontal, plan de tratamiento quirúrgico y terapia de soporte periodontal

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V. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

UNIDAD I El periodonto, historia clínica, microbiología de la

enfermedad periodontal C1 Reconoce los componentes y funciones del periodonto en salud y los factores locales que influyen con el desarrollo de la enfermedad periodontal

SEMANA

CONTENIDOS

CONCEPTUALES

CONTENIDOS

PROCEDIMENTALES

CONTENIDO

S ACTITUDINALES

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

HORA

S

Semana N° 1

25-04-19

Clase inaugural: entrega y descripción del sílabo. Examen de entrada

Participación Aprecia el contenido del curso y lo asume. Puntualidad en la asistencia.

2

Semana N° 2

02-05-19

Normas de bioseguridad y de control de infecciones

Desarrolla los protocolos de bioseguridad en la actividad asistencial

Valora los criterios establecidos para las normas y reglamentos de bioseguridad

Lista de cotejos

2

Semana N° 3

09-05-19

Historia clínica Desarrolla la historia clínica anamnesis, examen clínico extraoral e intraoral

Valora los conocimientos adquiridos para el desarrollo de la historia clínica

Ficha de observación clínica

2

Semana N° 4

16-05-19

Anatomía macroscópica de los tejidos normales del periodonto

Reconoce los elementos que conforman el periodonto

Valora los conocimientos de los elementos macroscópicos del periodonto normal

Guía de observación

2

Semana N° 5

23-05-19

Anatomía microscópica del periodonto

Reconoce los elementos celulares del periodonto

Valora los conocimientos de los elementos microscópicos del periodonto normal

Guía de observación

2

Semana N° 6

30-05-19

Microbiología de la enfermedad periodontal

Describir la formación del biofilm y el cálculo dental

Valora el rol de los microorganismos patógenos en la enfermedad periodontal

Evaluación teórica Entrevista

2

Semana N° 7

06-06-19

EXAMEN PARCIAL: EVALUACIÓN CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° I

TRABAJO ACADÉMICO CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° I

Fuentes de información: Carranza, F.(2005). Periodontología Clínica de Glickman. México. Editorial Interamericana

Lindhe, J. (2009). Periodontología clínica e implantología odontológica. Buenos Aires. Ed Médica Panamericana

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UNIDAD II Etiopatogenia, Epidemiología y Clasificación de las Enfermedades

periodontales

C2: Conoce la etiopatogenia, epidemiología y la clasificación de las enfermedades y condiciones periodontales

SEMANA

CONTENIDOS CONCEPTUALES

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

CONTENIDOS ACTITUDINALES

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

HORA

S

Semana N° 8

13-06-19

Etiopatogenia de la enfermedad periodontal

Describe y explica los cambios inmuno- inflamatorios del hospedero frente a la injuria microbiana

Valora el rol de la respuesta inmune desplegado por el hospedero ante los microorganismos patógenos periodontales.

Evaluación teórica Entrevista

2

Semana N° 9

20-06-19

Factores e indicadores de riesgo

Reconoce y discute los factores de riesgo locales y generales.

Valora los conceptos de factor e indicador de riesgo.

Prueba teórica Entrevista

2

Semana N° 10

27-06-19

Clasificación de la enfermedad periodontal (1999)

Enumera y aplica la clasificación de la enfermedades periodontales

Valora los criterios para clasificar las enfermedades periodontales y los fundamentos de la clasificación actual de las enfermedades y condiciones periodontales

Prueba teórica Entrevista

2

Semana N° 11

04-07-19

Clasificación de la enfermedad periodontal (2017)

Establece diferencias entre la clasificación periodontal de 1999 y la del 2017

Prueba teórica Entrevista

2

Semana N° 12

11-07-19

Lesiones agudas GUN, VHS, absceso periodontal

Describir las características clínicas y el tratamiento de las lesiones agudas.

Valora los conocimientos de lesiones agudas del periodonto

Prueba teórica y práctica

2

Semana N° 13

18-07-19

Lesiones endoperiodontales

Reconoce y discute la relación entre las enfermedades periodontales y las patologías pulpares.

Valora el efecto de la patología pulpar sobre el periodonto y viceversa.

Prueba teórica Entrevista

2

Semana N° 14

25-07-19

Trauma oclusal Reconoce los tipos de trauma oclusal

V

Valora el conocimiento del trauma oclusal sobre los tejidos periodontales

Prueba teórica Entrevista

2

Semana N° 15

01-08-19

EXAMEN PARCIAL: EVALUACIÓN CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° II

EXAMEN PARCIAL: Evaluación correspondiente a la Unidad N° II

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Fuentes de información: Carranza, F., Newman, M., Takei, H. (2005). Periodontología Clínica de I. 9ª ed México. Ed.

Interamericana

Lindhe, J., Karring, T. (2009). Periodontología Clínica e Implantología Odontológica. 5ª ed. Buenos Aires. Ed Médica panamericana;

Armitage Gary, C. (1999). Development of a Classification System for Periodontal Diseases and Conditions. Ann Periodontol., vol. 4, núm. 1, 1-6.

Kinane, DF. (2001). Causation and pathogenesis of periodontal disease. Periodontol 2000, 25, 8-

20

Nunn Martha, E. (2004). Interpretación de la etiología de la periodontitis: Resumen de los factores de riesgo periodontales. Periodontology 2000 (Ed Esp), vol. 7, 11-23.

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UNIDAD III Diagnóstico, plan tratamiento periodontal y control del biofilm

C3: Determina el diagnóstico periodontal, plan de tratamiento periodontal y control del biofilm

SEMANA

CONTENIDOS CONCEPTUALES

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

CONTENIDOS ACTITUDINALES

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

HORA

S

Semana N° 16

08-08-19

Diagnóstico y plan de tratamiento periodontal

Conoce los criterios de diagnóstico y tratamiento periodontal

Valora los criterios utilizados para establecer el diagnóstico y plan de tratamiento periodontal

Prueba teórica Análisis de tareas

2

Semana N° 17

15-08-19

Exámenes radiográficos y de laboratorio clínico para el diagnóstico periodontal

Aplica los exámenes radiográficos y de laboratorio clínico para el diagnóstico periodontal

Valora la importancia de los exámenes complementarios en el diagnóstico periodontal

Prueba teórica Análisis de tareas Entrevista

2

Semana N° 18

22-08-19

Periodontograma Conoce y aplica el correcto llenado del periodontograma

Acepta las instrucciones para el correcto llenado del periodontograma

Guías de observación

2

Semana N° 19

29-08-19

Instrumental para el diagnóstico periodontal

Reconoce el instrumental de medición para el diagnóstico de la enfermedad periodontal

Valora el conocimiento del instrumental de medición para el diagnóstico periodontal

Prueba teórica y práctica Guía de observación

2

Semana N° 20

05-09-19

Tratamiento no quirúrgico: Instrumentación periodontal (supra y subgingival)

Identifica el instrumental y aplica los procedimientos para el tratamiento periodontal.

Valora el rol de la instrumentación adecuada en el tratamiento de la enfermedad periodontal

Prueba teórica y práctica Guía de observación

2

Semana N° 21

12-09-19

Control químico de la placa supragingival

Conoce los fundamentos del control químico de la placa supragingival

Valora el conocimiento de los antimicrobianos para el control de la placa subgingival

Prueba teórica Análisis de tareas entrevista

2

Semana N° 22

19-09-19

Antibióticos en el tratamiento periodontal

Conoce los principios para el uso de antibióticos en el tratamiento periodontal

Valora el rol de los antibióticos en el tratamiento de la enfermedad periodontal

Prueba teórica Entrevista

2

Semana N° 23

26-09-19

EXAMEN PARCIAL: EVALUACIÓN CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° III

TRABAJO ACADÉMICO CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° III

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Fuentes de información

Lindhe, J., Karring, T. (2009). Periodontología Clínica e Implantología Odontológica. 5ª ed. Buenos Aires. Ed Médica panamericana;

Lisa J. A., Heitz-Mayfield & Niklaus P. Lang. (2013). Surgical and nonsurgical periodontal therapy. Learned and unlearned concepts. Periodontology 2000, Vol. 62, 218–231.

Jean E. Suvan. (2005). Effectiveness of mechanical nonsurgical pocket therapy. Periodontology 2000, Vol.37, 48–71

Makoto Umeda, Yasuo Takeuchi, Kazuyuki Noguchi, Yi Huang, Geena Koshy & Isao Ishikawa. (2004). Effects of nonsurgical periodontal therapy on the microbiota. Periodontology 2000, Vol. 36, 98–120

Drisko C. (2013). Periodontal self-care: evidence-based support. Periodontology 2000, 62, 243-255.

Van Strydonck DAC, Slot DE, Van der Velden U, Van der Weijden F. (2012). Effect of a chlorhexidine mouthrinse on plaque, gingival inflammation and staining in gingivitis patients: a systematic review. J Clin Periodontol, 39, 1042–1055.

LJA Heitz-Mayfield. (2009). Systemic antibiotics in periodontal therapy. Australian Dental Journal, 54:(1 Suppl), S96–S101

Shigeru Oda, Hiroshi Nitta, Takashi Setoguchi, Yuichi Izumi e Isao Ishikawa. (2005). Conceptos

actuales y avances de la instrumentación periodontal manual y mecánica. Periodontology 2000 (Ed Esp), vol. 11, 45-58.

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UNIDAD IV

Pronóstico periodontal, plan de tratamiento quirúrgico y terapia de soporte periodontal

C4: Determina el pronóstico periodontal, plan de tratamiento quirúrgico y terapia de soporte periodontal

SEMANA

CONTENIDOS CONCEPTUALES

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

CONTENIDOS ACTITUDINALES

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

HORAS

Semana N° 24

03-10-19

Pronóstico periodontal

Conoce los factores que influyen en el pronóstico periodontal

Valora y discute los criterios usados para establecer el pronóstico periodontal

Prueba teórica entrevista

2

Semana N° 25

10-10-19

Plan de tratamiento quirúrgico

Conoce las distintas modalidades del tratamiento quirúrgico

Valora y discute las modalidades de tratamiento quirúrgico

Prueba teórica 2

Semana N° 26

17-10-19

Gingivectomía y gingivoplastía Indicaciones y contraindicaciones

Conoce el fundamentos clínicos para la gingivectomía y gingivoplastía

Acepta los conocimientos clínicos sobre de la gingivectomía o gingivoplastía en el tratamiento periodontal

Prueba teórica y práctica Guía de observación

2

Semana N° 27

24-10-19

Tratamiento de lesiones furcación

Identifica los tipos de defectos de furcación y su tratamiento

Discute el impacto de los defectos de furcación en la enfermedad periodontal

Prueba teórica y práctica

2

Semana N° 28

07-11-19

Formación del hueso alveolar y regeneración ósea

Conoce la biología ósea y los conceptos básicos de regeneración ósea

Acepta el conocimiento de los procesos de formación de hueso y de

los procedimientos regenerativos

Prueba teórica Entrevista

2

Semana N° 29

14-11-19

Colgajo periodontal Conoce los conceptos básicos del colgajo periodontal

Acepta la importancia de los procedimientos del colgajo periodontal

Guía de observación Evaluación teórica y práctica

2

Semana N° 30

21-11-19

Cirugía regenerativa Conoce los conceptos básicos de la cirugía regenerativa

Acepta la importancia de los procedimientos de cirugía regenerativa

Guía de observación Evaluación teórica y practica

2

Semana N° 31

28-11-19

Tratamiento periodontal y los procedimientos restauradores

Establece la relación entre el tratamiento periodontal y los procedimientos restaurativos

Discute el impacto de los procedimientos restauradores en el tratamiento periodontal

Evaluación teórica Entrevista

2

Semana N° 32

Terapia de soporte periodontal

Conoce las bases biológicas que sustentan la terapia periodontal de soporte

Valora la importancia de la terapia periodontal en el tratamiento

Evaluación teórica y práctica

2

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05-12-19

periodontal

Semana N° 33

12-12-19

EXAMEN PARCIAL: EVALUACIÓN CORRESPONDIENTE A LA UNIDAD N° IV

EXAMEN FINAL: Evaluación correspondiente a la Unidad N° IV

Fuentes de información: Carranza, F., Newman, M., Takei, H. (2005). Periodontología Clínica de I. 9ª ed México. Ed.

Interamericana

Lindhe J. KarringT. (2009). Periodontología Clínica e Implantología Odontológica. 5ª ed.

Buenos Aires. Ed Médica panamericana

Renvert, S., Persson, GR. (2004). Supportive periodontal therapy. Periodontology 2000, 36(1),

179-95.

Kwok, V & Caton, J. (2007). Prognosis Revisited: A System for Assigning Periodontal Prognosis. J Periodontol, 78, 2063-2071.

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VI. METODOLOGÍA

6.1 Estrategias centradas en el aprendizaje

Teoría:

En el dictado del curso se darán clases magistrales en algunos temas, se

desarrollarán seminarios, dinámicas grupales, aprendizajes basados en

problemas, presentación de casos clínicos.

Practica:

Sesiones clínicas dirigidas, práctica clínica en maquetas, fantomas.

6.2 Estrategias centradas en la enseñanza

Resúmenes Ilustraciones Preguntas intercaladas Mapas conceptuales Estudio de casos

Aprendizaje basado en problemas Trabajos de investigación Resolución de ejercicios y problemas

VII. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE A fin de lograr un mejor desarrollo del aprendizaje, se emplearán permanentemente las siguientes estrategias didácticas:

Conferencia o clase magistral Multimedia Textos selectos Análisis de lecturas Dinámica grupal Prácticas individuales Evaluación y análisis de resultados

VIII. EVALUACIÓN

De acuerdo al COMPENDIO DE NORMAS ACADÉMICAS de esta Superior Casa de

Estudios, en su artículo 13° señala lo siguiente: “Los exámenes y otras formas de evaluación se

califican en escala vigesimal (de 1 a 20) en números enteros. La nota mínima

aprobatoria es once (11). El medio punto (0.5) es a favor de estudiante”.

Del mismo modo, en el referido documento en su artículo 16°, señala: “Los exámenes escritos son

calificados por los profesores responsables de la asignatura y entregados a los

alumnos y las actas a la Dirección de Escuela Profesional, dentro de los plazos

fijados”

Asimismo, el artículo 36° menciona: “La asistencia de los alumnos a las clases es obligatoria, el control

corresponde a los profesores de la asignatura. Si un alumno acumula el 30% de

inasistencias injustificadas totales durante el dictado de una asignatura, queda

inhabilitado para rendir el examen final y es desaprobado en la asignatura, sin

derecho a rendir examen de aplazado, debiendo el profesor, informar oportunamente

al Director de Escuela”

La evaluación de los estudiantes, se realizará de acuerdo a los siguientes criterios:

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N° CÓDIGO

NOMBRE DE LA EVALUACIÓN

PORCENTAJE

01 EP EVALUACIÓN PARCIAL 30%

02 EF EVALUACIÓN FINAL 30%

03 TA TRABAJOS ACADÉMICOS

40%

TOTAL 100%

La Nota Final (NF) de la asignatura se determinará en base a la siguiente manera:

Criterios:

NF = EP*30% + EF*30% + TA*40% 100

EP = De acuerdo a la naturaleza de la asignatura.

EF = De acuerdo a la naturaleza de la asignatura.

TA = Los trabajos académicos serán consignadas conforme al

COMPENDIO DE NORMAS ACADÉMICAS de esta Superior Casa de

Estudios, según el detalle siguiente:

a) Prácticas calificadas. b) Informes de laboratorio. c) Informes de prácticas de campo. d) Seminarios calificados. e) Exposiciones. f) Trabajos monográficos. g) Investigaciones bibliográficas. h) Participación en trabajos de investigación dirigidos por profesores de la asignatura. i) Otros que se crea conveniente de acuerdo a la naturaleza de la asignatura.

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IX. FUENTES DE INFORMACIÓN 9.1. Bibliográficas

Carranza, F., Newman, M., Takei, H. (2005). Periodontología Clínica de I. 9ª ed México: Ed. Interamericana;

Lindhe, J., KarringT. (2005). Periodontología clínica e implantología odontológica. 4ª ed. Buenos Aires: Ed Médica panamericana;

Mueller HP. (2006). Periodontología. México. Ed. El Manual Moderno;

Mendoza Azpur Gerardo. (2011). La periodontología Científica y Clínica. Primera Edición, Lima

Echevarría García J.J. Periodoncia e Implantología. Editorial Océano. Barcelona

Wilson T. Kornman K. (2003). Fundamentals of Periodontics. 2a ed. Chicago: Quintessence Publishing Co;

Wilson T Jr. (1999). Periodontal Regeneration Enhanced. 1a ed. Chicago: Quintessence Publishing Co;

Newman M. (2001). Antibiotic and Antimicrobial Use in Dental Practice.Oral Malodor. Chicago: Quintessence Publishing. 127-141

Van Steenberghe D. (2004). Breath Malodor a step-by-step approach. Copenhagen: Quintessence Publishing;

Donayre, F. y col. (1993). Manual de Procedimientos Clínicos en Periodontología. Facultad de Estomatología, Universidad Peruana Cayetano Heredia. Lima-Perú.

Armitage G. (1999). Development of a Classification System for Periodontal Diseases and Conditions. Ann Periodontol, 4, 1-6.

Van Dyke T. (2008). The Management of Inflammation in Periodontal Disease. J Periodontol, 79, 1601- 1608.

Andrea Mombelli. (2005). Critical issues in periodontal diagnosis. Periodontology 2000; 39: 9-12.

Ridker PM, Silvertown JD. Inflammation, C-Reactive Protein, and Atherothrombosis. J Periodontol 2008; 79: 1544-1551.

Raes TD. Periodontal risk factors and indicators.Periodontol 2000 2003: 32: 9-135

Correa F,Goncalves D, Figueredo C. Effect of periodontal treatment on metabolic control, systemic inflammation and cytokines in patients with type 2 diabetes. J Clin Periodontol 2010; 37: 53-58.

Corriani P, Pannuti CM, Pustiglioni AN. Risk indicators for aggressive periodontitis in untreated isolated young population from Brazil.Braz Oral Res 2009; 23(2): 209-215.

Padbury A, Eber R y Wang HL. Interactions between the gingiva and the margin of restorations. J Clin Periodontol 2003; 30: 379-385

Donaldson A, Riggio M. Clinical Examination of subjects with halitosis. Oral Diseases 2007; 13:

63-70.

Kim D., Lee Y. A New Organoleptic Testing Method for Evaluating Halitosis.J Periodontol 2009; 80: 93-97

Noriko Takeuchi, Tatsuo Yamamoto. (2008). Correlation between periodontal status and biting force in patients with chronic periodontitis during the maintenance phase of therapy. J Clinl Periodontol, 35, 215-220

Scully G, Greenman. (2008). Halitosis. Periodontology 2000, 48, 66-75

Jaramillo, A., Arce, RM., Herrera, D. (2005). Clinical and microbiological characterization of periodontal abscesses. J Clin Periodontol, 32, 1213-1218.

9.2 Electrónicas

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/journals/periodontol-2000/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/journals/j-clin-periodontol/ https://www.joponline.org/ https://www.sepa.es/

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Lima, 08 de Abril del 2019