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i UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA La Universidad Católica De Loja ÁREA ADMINISTRATIVA TÍTULO DE MAGISTER EN GESTIÓN Y DESARROLLO SOCIAL Incidencia de la actividad artesanal en el desarrollo económico de la parroquia San Antonio de Ibarra, cantón Ibarra, provincia de Imbabura, en el año 2016. TRABAJO DE TITULACIÓN AUTOR: Rivadeneira Yépez, Robert Patricio DIRECTOR: Alvarado López, José Rafael, Magíster CENTRO UNIVERSITARIO IBARRA 2016
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UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA
La Universidad Católica De Loja
ÁREA ADMINISTRATIVA
TÍTULO DE MAGISTER EN GESTIÓN Y DESARROLLO SOCIAL
Incidencia de la actividad artesanal en el desarrollo económico de la parroquia
San Antonio de Ibarra, cantón Ibarra, provincia de Imbabura, en el año 2016.
TRABAJO DE TITULACIÓN
AUTOR: Rivadeneira Yépez, Robert Patricio
DIRECTOR: Alvarado López, José Rafael, Magíster
CENTRO UNIVERSITARIO IBARRA
2016
ii
APROBACION DEL DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
Magister
José Rafael Alvarado López
DOCENTE DE LA TITULACIÓN
De mi consideración:
El presente trabajo de fín de maestría, denominado: “Incidencia de la actividad artesanal en
el desarrollo económico de la parroquia San Antonio de Ibarra, cantón Ibarra, provincia de
Imbabura, en el año 2016.” realizado por Rivadeneira Yépez Robert Patricio, ha sido
orientado y revisado durante su ejecución, por cuanto se aprueba la presentación del
mismo.
Loja, Diciembre de 2016
(f)………………………………………….
iii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS
Yo, Rivadeneira Yépez Robert Patricio, declaro ser autor del presente Trabajo de fín de
maestría: Incidencia de la Actividad Artesanal en el Desarrollo Económico de la Parroquia de
San Antonio de Ibarra, Cantón Ibarra, Provincia de Imbabura, en el Año 2016, de la titulación
Magister en Gestión y Desarrollo Social, siendo Alvarado López Rafael José director del
presente trabajo; y eximo expresamente a la Universidad Técnica Particular de Loja y a sus
representantes legales de posibles reclamos legales o acciones legales. Además certifico
que las ideas, concepto, procedimientos y resultados vertidos en el presente trabajo
investigativo, son de mi exclusiva responsabilidad.
Adicionalmente declaro conocer y aceptar la disposición del Art. 88 del Estatuto Orgánico de
la Universidad Técnica Particular de Loja que en su parte pertinente textualmente dice:
“Formar parte del patrimonio de la Universidad la propiedad intelectual de investigaciones,
trabajos científicos o técnicos y tesis de grado o trabajos de titulación que se realicen con el
apoyo financiero, académico o institucional (operativo) de la universidad”
(f) ___________________
Autor: Rivadeneira Yépez Robert Patricio
C.I. 100170428-5
iv
DEDICATORIA
Dedico esta tesis, a mis padres, a mi esposa e hijos, quienes con su ayuda y comprensión,
permitieron que este trabajo pueda ser realizado con empeño y perseverancia
.
v
AGRADECIMIENTO
Me gustaría agradecer primeramente a mis padres, esposa e hijos por ser quienes me han
motivado para seguir adelante en mis estudios de maestría; a la Universidad Técnica
Particular de Loja por brindarme la posibilidad de conocer la realidad de la actividad
artesanal a través de la presente investigación, a mi tutor, el Magíster Rafael Alvarado,
quien con su valioso criterio orientó esta actividad académica y a mis compañeros con
quienes compartí conocimientos y experiencias que me permitieron salir adelante en mi
trabajo como investigador.
vi
INDICE DE CONTENIDOS
PORTADA………………………………………………………………………………………………I
APROBACION DEL DIRECTOR DEL TRABAJO DE FÍN DE MAESTRÍA……………………..II
DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS…………………………………...III
DEDICATORIA…………………………………………………………………………………….....IV
AGRADECIMIENTO………………………………………………………………………………….V
INDICE DE CONTENIDOS…………………………………………………………………………VI
RESUMEN…………………………………………………………………………………………..…1
ABSTRACT…………………………………………………………………………………………….2
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………………...3
CAPITULO I……………………………………………………………………………………………5
1.1. ÁREA DE ESTUDIO ..................................................................................................... 6
1.2. POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA (PEA) ........................................................... 8
1.3. PRINCIPALES ACTIVIDADES ECONÓMICAS………………………………………………………….....8
1.4. MANUFACTURA………………………………………………………………………………………………...8 1.5. ARTESANÍA EN MADERA……………………………………………………………………………………..8 1.6. COMERCIO……………………………………………………………………………………………………..10 1.7. PRODUCCIÓN Y FLUJOS COMERCIALES……………………………………………………………….10 1.8. ACCESO LABORAL…………………………………………………………………………………………...11 1.9. EDUCACIÓN……………………………………………………………………………………………………11 1.10. VIVIENDA……………………………………………………………………………………………………….12 1.11. SERVICIOS BÁSICOS………………………………………………………………………………………..12
1.12. AGRICULTURA ......................................................................................................... 12
1.13. GANADERIA ............................................................................................................. 13
1.14. DIVISIÓN POLÍTICO ADMINISTRATIVA DE BARRIOS Y COMUNIDADES……………………...13
1.15. CALENDARIO DE FESTIVIDADES .................................................................................. 14
1.16. FLORA ..................................................................................................................... 14
1.17. FAUNA ..................................................................................................................... 14
1.18. PREHISTORIA, HISTORIA ............................................................................................ 14
1.19. PERSONAJES DESTACADOS REFERENTES A LA ACTIVIDAD ARTESANAL ........................ 15
1.20. ARTESANÍAS ............................................................................................................. 16
1.21. SAN ANTONIO DE IBARRA, PATRIMONIO CULTURAL Y ARTÍSTICO DEL ECUADOR ............. 17
CAPÍTULO II ......................................................................................................................... 18
2.1. CONCEPTOS BÁSICOS ............................................................................................. 19
2.1.1. Desarrollo Económico ................................................................................. 19
2.1.2. Sistema Productivo ..................................................................................... 19
2.1.3. Microempresa ............................................................................................. 20
2.1.4. Importancia de la Microempresa ................................................................. 20
2.1.5. Clasificación de las Microempresas…………………………………………….21
2.1.6. Microempresa Artesanal…………………………………………………………21 2.1.7. Actividad Artesanal……………………………………………………………….21 2.1.8. Artesano…………………………………………………………………………...22
2.2. ASPECTOS TEÓRICOS DE LA ACTIVIDAD ARTESANAL .................................................. 23
vii
2.2.1. Artesanía……………. ................................................................................. 23
2.2.2. Ferias artesanales ...................................................................................... 24
2.2.3. Características de un producto artesanal .................................................... 24
2.2.4. Tipos de artesanías ..................................................................................... 24
2.2.5. Clasificación de artesanía……………………………………………………25 2.2.6. Categorías de los artesanos ....................................................................... 25
2.2.7. Clases de Artesanos en San Antonio de Ibarra ........................................... 26
2.3. TURISMO ................................................................................................................ 28
2.3.1. Importancia del turismo ............................................................................... 29
2.3.2. El Turista…………………………………………………………………….29
2.3.3. Turismo en Imbabura .................................................................................. 29
2.4. INSTITUCIONES QUE FOMENTAN EL SECTOR ARTESANAL .......................................... 30
2.4.1. Promoción artesanal ................................................................................... 30
2.4.2. Créditos para la Artesanía ........................................................................... 30
2.5. CRÉDITO Y COMERCIALIZACIÓN ................................................................................ 31
2.5.1. El Crédito .................................................................................................... 31
2.5.2. Comercialización ......................................................................................... 32
2.6. Costos de Producción…………………………………………………………………….33
2.7. Oferta y Demanda…………………………………………………………………………33
2.8. Promoción………………………………………………………………………………….34
CAPÍTULO III…………………………………………………………………………………………35
3.1. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN .................................................................................. 36
3.2. METODOS ................................................................................................................ 36
3.3. PARTICIPANTES DE LA INVESTIGACIÓN……………………………………………………………….36
3.4. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN ......................................................... 37
3.5. DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA….……………………………...............37 3.6. INDICADORES…………………………………………………………………………………………..…….39
CAPITULO IV………………………………………………………………………………………...41
4.1. ASPECTOS SOCIODEMOGRÁFICOS ............................................................................ 42
4.2. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS .................................................................................. 45
4.3. ASPECTOS CONTABLE-FINANCIEROS ........................................................................ 46
4.4. ASPECTOS DE PRODUCCIÓN .................................................................................... 47
4.5. ASPECTOS DE COMERCIALIZACIÓN ........................................................................... 48
4.6. ASPECTOS DEL PRODUCTO ..................................................................................... 50
4.7. Sistema de Indicadores………………………………………………………………….52
CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………56
RECOMENDACIONES……………………………………………………………………………..58
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS………………………………………………………………59
ANEXOS……………………………………………………………………………………………...62
1
RESUMEN
La actividad artesanal y turística en San Antonio de Ibarra, está anclada en las destrezas y
habilidades de los artesanos para transformar de manera creadora materias primas en obras
de arte. Esto ha permitido que la parroquia esté entre los destinos turísticos más visitados
en la provincia de Imbabura, permitiendo que los artesanos y sus familias se desarrollen y
cuenten con una actividad económica que potencia su crecimiento.
El presente estudio describe y analiza metodológicamente la situación actual del sector
artesanal, particularmente los aspectos administrativos, contables, financieros, producción y
comercialización y establece los efectos que tiene la actividad artesanal en el desarrollo
económico de la parroquia.
Como resultado de la investigación, se determina que la actividad artesanal sigue siendo el
motor que dinamiza la economía, genera fuentes de trabajo incluyentes (hombres, mujeres y
jóvenes), ingresos económicos, asociatividad artesanal y evidencia el crecimiento
microempresarial y tiendas de comercialización de artesanías y muebles.
Palabras Clave: actividad artesanal, desarrollo económico, artesano, artesanía, turismo,
producción, comercialización.
2
ABSTRACT The artisan and tourist activity in San Antonio de Ibarra is anchored in the skills and abilities
of artisans to creatively transform raw materials into works of art. This has allowed the parish
to be among the most visited tourist destinations in the province of Imbabura, allowing
artisans and their families to develop and have an economic activity that enhances their
growth.
This study describes and analyzes methodologically the current situation of the artisanal
sector, particularly the administrative, accounting, financial, production and commercial
aspects and establishes the effects that artisan activity has on the economic development of
the parish.
As a result of the research, it is determined that artisanal activity continues to be the engine
that energizes the economy, generates inclusive labor sources (men, women and young
people), economic income, artisan associativity and evidence of microenterprise growth and
handicraft marketing shops And furniture.
Keywords: artisanal activity, economic development, artisan, crafts, tourism, production,
marketing.
3
INTRODUCCIÓN
La economía ecuatoriana está basada en diversas actividades productivas, particularmente
en las que desarrolla el sector turístico y artesanal, aporta con ingentes recursos tanto
económicos como de capital humano, involucra directa o indirectamente al 32.7% de la PEA
del país conformado en más del 80% por unidades básicas familiares y, el aporte a la
generación de empleo, llega al 12.3% de la población urbana a nivel nacional.
La realidad de la actividad productiva, artesanal y turística en la parroquia de San Antonio
antes de la dolarización era sostenida, sobre todo por la afluencia del turismo extranjero, en
especial del colombiano que era el principal visitante con quien se comercializaba los
productos artesanales, viéndose inclusive para aquellas fechas inundada la población de
turismo.
La problemática que incide en la baja producción y comercialización se debe a varios
factores, con la dolarización de la economía nacional los costos de los productos
artesanales se incrementaron en relación a la economía de países vecinos, los turistas no
acceden directamente a los artesanos productores ya que los comerciantes del centro de la
localidad adquieren gran parte de la producción artesanal, los productores no cuentan con
lugares específicos donde puedan exponer y comercializar al turista; ocasionando
desigualdad en las condiciones de producción y comercio, no existe una adecuada
promoción que permita mayor afluencia del turista en la parroquia.
En la actualidad también no se cuenta con información de la realidad artesanal y turística
de la parroquia la misma que posibilite generar alternativas de nuevos mercados. Por esto
es importante conocer ¿Cuál es la situación económica actual de los artesanos, en la
parroquia San Antonio de Ibarra?, ¿Cuál es el efecto de la actividad artesanal en el
desarrollo económico?, ¿Cuáles son las estrategias y mecanismos que debería adoptar la
parroquia para promocionar su turismo y productos artesanales?
El presente trabajo denominado “Incidencia de la actividad artesanal en el desarrollo
económico de la Parroquia San Antonio de Ibarra”, consiste en analizar la situación actual
de la actividad artesanal en diversos ámbitos, administrativos, contables, financieros,
producción, comercialización y producto; evidenciando de esta manera los efectos de esta
actividad en el desarrollo económico, recomienda estrategias para promocionar y difundir la
producción y el turismo con todos los actores del desarrollo económico- productivo.
4
El objetivo general del presente estudio es: examinar la incidencia de la actividad artesanal
en el desarrollo económico en la parroquia San Antonio de Ibarra, provincia de Imbabura en
el año 2016. Los objetivos específicos son: analizar la realidad económica del artesano en
la parroquia, medir los efectos de la actividad artesanal en el desarrollo económico y
productivo de la localidad, definir estrategias que permitan promocionar y difundir el turismo
y los productos artesanales de la parroquia con la participación de todos los actores
productivos así como de las instancias del estado, GADs y más sectores ciudadanos. La
hipótesis plantea que la economía en San Antonio de Ibarra depende en alto grado de la
actividad artesanal, creativa e innovadora de los pobladores, la misma que da lugar a
procesos de productividad, desarrollo económico, inclusión social, incide en la calidad de
vida de la localidad.
En el primer capítulo del presente trabajo se detalla el área de la investigación a través de
información básica de San Antonio de Ibarra, así como su historia en el ámbito provincial y
nacional. En el segundo capítulo se encuentra toda la fundamentación teórica para el
análisis de la actividad artesanal, conceptos básicos y un amplio sustento bibliográfico de los
diferentes aspectos teóricos de la actividad artesanal. El tercer capítulo trata sobre el diseño,
metodología, participantes, técnicas e instrumentos aplicados para realizar el estudio del
problema planteado. El cuarto capítulo presenta y analiza los resultados obtenidos a través
de las encuestas efectuadas a los artesanos, para conocer la incidencia de la actividad
artesanal en la economía de la parroquia. Se determina también conclusiones y
recomendaciones para el sector artesanal.
5
CAPITULO I
6
1.1. Área de Estudio
La parroquia San Antonio de Ibarra tiene una amplia trayectoria en su actividad artesanal,
artística y turística elementos que son parte de su identidad cultural, la actividad artesanal
se sustenta en el tallado y producción de artesanías en madera, justamente es esta el
motor de la economía de la localidad. Sin embargo la distribución de la riqueza no es
igualitaria, puesto que el centro económico del comercio y la afluencia turística se encuentra
asentado en la cabecera parroquial donde existen almacenes y galerías que comercializan
el producto artesanal, muchos de los propietarios de estos establecimientos comerciales son
artesanos y otros comerciantes o intermediarios. Esto ha ocasionado que los artesanos
asentados en los barrios y comunidades, no puedan acceder directamente a espacios
donde puedan exhibir y vender sus productos hacia el turista, por lo que los beneficios de
esta actividad no les llega, muchas veces dependen de los almacenes y locales ubicados en
la parte central, muchos artesanos han podido acceder a espacios ubicados en la cabecera
parroquial los mismos que no prestan las condiciones adecuadas para tener un comercio
formal de la artesanía ya que afecta a la cadena global de la producción artesanal ya sea
por la mala calidad del producto, por la copia en los diseños o por la competencia desleal
entre artesanos.
Gráfico 1. Mapa San Antonio de Ibarra
Fuente: GOOGLE MAPS (2016)
7
La dolarización o cambio de moneda que experimentó el país en los años 1999 y 2000
afectó notoriamente, los turistas colombianos habituales compradores del producto artesanal
de la Parroquia dejaron de venir por el alto costo de la artesanía en relación a su moneda
con el dólar, este mercado prácticamente se ha perdido. De igual manera pasó con otros
mercados como el norteamericano e Israelita. Estos hechos sin duda alguna han incidido en
la economía local. Muchos artesanos han abandonado esta actividad y han emprendido en
diversos trabajos ya sea como empleados en el sector público o privado o en actividades de
la economía informal.
La desatención de las autoridades que tienen bajo su responsabilidad la promoción y
propiciar acciones que permita generar desarrollo económico como GADs parroquial,
municipal y provincial, Ministerio de Turismo, Ministerio de Cultura, Ministerio de la
Producción, ha hecho que el anhelado cambio para bien de la localidad no sea posible.
Un importante referente del mantenimiento de las diversas manifestaciones artísticas en el
norte del país, constituyó el Instituto Técnico Superior de Artes Plásticas Daniel Reyes, con
las diversas reformas educativas pasó a ser la Unidad Educativa “Daniel Reyes”, con esto el
Instituto perdió realmente su carácter de promotor del arte y la cultura. Actualmente como
Instituto no ha podido sobresalir en sus objetivos institucionales y es notorio que ha decaído
en su accionar e incidencia en el quehacer parroquial.
San Antonio de Ibarra, parroquia rural perteneciente al cantón Ibarra provincia de Imbabura,
ubicada a 5,50 km. de la capital provincial y a 121 km. de la capital ecuatoriana.
La cabecera parroquial consta con las coordenadas geográficas:
0° 20' 08” de latitud norte y 78° 10' 09” de longitud oeste. Cuenta con una superficie de
29,07 km2.
Limita al Norte: Parroquia Imbaya, parroquia San José de Chaltura, al Oeste: Parroquia San
Francisco de Natabuela, Sur: Parroquia La Esperanza, San Pablo, Este: Ciudad de Ibarra.
Posee un clima frio en la parte alta del páramo que se encuentra desde los 2800 hasta los
4620 msnm, y templado correspondientemente al centro poblado 2040 msnm hasta los
2800; su temperatura promedio es de 9,8° C en la parte alta y alcanza los 17° C en la parte
baja. Se encuentra entre los 2040 msnm y 4620 msnm (Universidad Técnica del Norte
,2013).
De acuerdo al censo de población y vivienda 2010, en la parroquia existen 17522
habitantes, de los cuales 8595 son hombres (49%) y 8927 mujeres (51%).
8
1.2. Población Económicamente Activa (PEA)
La población económicamente activa por rama de actividad según el censo del 2010, es de
7521 personas que corresponde al 42,9% de la población total de la parroquia, mientras que
la población en edad para trabajar es de 10740 personas que corresponde al 61.3%.
1.3. Principales Actividades Económicas.
Entre las actividades a económicas de la parroquia tenemos en orden de importancia las
actividades productivas del sector: terciario (comercio, restaurantes, hostales, transporte,
construcción, servicios profesionales y gubernamentales, educación, esparcimiento,
médicos, así como servicios personales de limpieza, domésticos, electricistas, etc. y
servicios turísticos) con el 59%, seguido del sector secundario ( industria manufacturera)
que corresponde a un 28% de la población dedicada a esta actividad y el sector primario
(agricultura, ganadería, piscicultura, forestal y minería) con el 13%.
Hay que destacar que la industria manufacturera artesanal como actividad individual en la
parroquia es la más importante, que aglomera a la mayoría de pobladores y mueve la
dinámica económica local.
1.4. Manufactura
La actividad manufacturera artesanal es la principal fuente de ingresos económicos,
destacando que el 28% de la población económicamente activa PEA se dedica a esta
actividad. Las artesanías en madera de San Antonio se caracterizan por tener un
importante e histórico reconocimiento nacional e internacional, esta actividad tiene su origen
en 1880 cuando Daniel Reyes inicia con la formación de la Escuela de Artes y Oficios,
constituyéndose en el impulsador transmitiendo los secretos del tallado, la escultura en
madera y transformando las ideas en bellas obras de arte.
Además en la parroquia se encuentra una industria textil PROTEXTIL dedicada a la
producción industrial de medias.
1.5. Artesanías en Madera
La industria maderera está compuesta por dos tipos de factorías, las de primera
transformación (aserraderos, carpinterías, fábricas de tableros y pasta de papel), la de
segunda transformación (fábrica de mueble, artesanías, etc.). En el cantón Ibarra, la
industria de primera transformación no tiene un desarrollo significativo, aunque cuenta con
cierta cantidad de aserraderos.
9
Sin embargo la industria maderera de segunda transformación, si tiene una representación
importante en la parroquia San Antonio de Ibarra. Donde se elaboran artesanías talladas en
madera y muebles de toda índole que comprende desde la obtención de la madera de:
nogal, pino, cedro para la escultura, de laurel para muebles o accesorios y de sauce para
artesanías trabajadas en torno. En el caso de la madera de cedro el acopio y expendio se lo
hace de forma irregular debido que existe veda vigente.
Según el proyecto clúster competitivo de las artesanías artísticas y muebles en madera
tallada para la parroquia de San Antonio de Ibarra, determina que los trabajos en madera y
pinturas en las diversas expresiones que más se elaboran son muebles (50%), seguido de
artesanías artísticas (25%), utilitarias (15%), rústica (6%) y puertas y adornos (2% cada
uno). Es importante detallar que los trabajos en madera se encuentran diversificados en
distintas especialidades:
Carpintería y muebles en línea recta
Muebles tallados
Objetos tallados
Escultura religiosa
Escultura contemporánea
Escultura costumbrista
La especialización de los maestros que trabajan en los talleres está liderada por los
talladores y escultores, seguido por los pintores.
En forma general en la actualidad la producción realizada por los artesanos en la primera
etapa de transformación se dividen en: escultores de imágenes religiosas y clásicas,
escultores de temas costumbristas y faunísticos, artesanos de tallado de muebles,
carpinteros especializados en estructuras de muebles y ensambladores de bloques para
esculturas de medianas y grandes dimensiones y artesanos torneros de objetos utilitarios y
decorativos. En la segunda etapa corresponde la parte estética del producto o acabados,
destacando a los lacadores para muebles y artesanos policromadores de esculturas
religiosas siendo estos los más destacados en el conocimiento de las técnicas de la escuela
quiteña y que utilizan diversos materiales de acabados tales como el manejo de encarnes al
óleo, pan de oro, estofados y esgrafiados con láminas de oro y plata, además de los
acabados tradicionales en madera vista.
La participación de la familia en la producción artesanal es muy importante, generalmente
los hombres cabeza de la familia, realizan el trabajo de tallado o escultura y el resto, esposa
e hijos, realizan los trabajos de acabados como son lijado y decorado del producto (algunas
mujeres también son excelentes talladoras y escultoras, aunque muy pocas).
10
Los productos más representativos que son comercializados en la parroquia de San Antonio,
los más representativos son las figuras con el 23%, adornos con el 14%, candelabros 11%;
y varios productos que ocupan porcentajes similares en su producción.
1.6. Comercio
El comercio en la parroquia está destinada a la venta de su producción en su mayoría en la
localidad, la actividad comercial se concentra generalmente desde el día viernes cuando los
productores hacen sus ventas en los locales privados ubicados en el parque central y en la
zona comercial donde se ubican en vitrinas, perchas para su venta y espacios públicos que
disponen de locales comerciales administrados por el gobierno parroquial, además se utiliza
la plaza cultural Eleodoro Ayala donde productores directos exhiben y venden sus
productos.
Los productores asociados bajo la tutela de la Asociación de Artesanos cuentan con un local
asignado como almacén para la venta de sus productos.
Los días de mayor flujo turístico comercial que son los fines de semana y días feriados
considerados como de mayor actividad comercial.
La comercialización agropecuaria sirve para el consumo interno de las familias y venta, la
misma, que se realiza en plazas y mercados locales y en los principales mercados de ciudad
de Ibarra.
1.7. Producción y flujos comerciales
La mayoría de su producción de artesanías se venden en tiendas locales ubicadas en el
centro de la parroquia y en algunos casos a otras personas que las compran para ser
comercializadas en puntos de mayor desarrollo turístico, en la actualidad se estima que una
buena parte producida es para el comercio nacional, adquiridas en su mayoría por los
turistas principalmente de ciudad de Quito que visitan la parroquia. Sin embargo existen
intermediarios exportadores que comercializan en países vecinos como Colombia,
Venezuela, también en países de Centroamérica como Costa Rica y panamá, además de
los tradicionales como Estados Unidos de América (EEUU) y a la Unión Europea (UE); que
lamentablemente en la actualidad han disminuido en la demanda por efectos de la crisis
financiera que inició desde finales del año 2008, sumado a esto la introducción en estos
países la artesanía originaria de Asia y de la India cuyas artesanías tienen menor costo y
volúmenes de producción superiores a los afretados en la parroquia de San Antonio,
además por efectos de la dolarización en los costos productivos restan competitividad frente
a productos artesanales de los países antes mencionados.
11
Los productores directos distribuidos en el centro parroquial y sus barrios salen a ofrecer sus
productos a los locales comerciales localizados en las calles 27 de noviembre, Sucre,
Bolívar y alrededores del parque Francisco Calderón de la cabecera parroquial.
Son los dueños de los locales comerciales quienes buscan ofrecer el producto al
consumidor final, a través de las ventas directas a quienes visitan su local, las ventas a
comerciantes extranjeros, y la participación de eventos feriales nacionales e internacionales.
Los canales de distribución a nivel latinoamericano realizan alrededor de 10 núcleos
familiares de artesanos productores y distribuidores, es decir es una forma de venta aún no
explotada.
En el caso de los tejidos a mano generalmente lo que venden no es el producto terminado
sino la mano de obra ya que poseen muy escasos recursos económicos que no les permite
constituirse como vendedoras directas. Esta producción en su totalidad es ofrecida al
mercado de Otavalo (lugar de concentración nacional de productos artesanales).
1.8. Acceso Laboral
En la parroquia predomina la ocupación artesanal manufacturera, con un 27,4 % de
personas ubicadas en esta actividad económica. Un segundo lugar lo ocupa el comercio al
por mayor con 14% y con el 13% de personas que se dedican a las labores agrícolas,
como los datos más representativos.
En la parroquia San Antonio, el 31% de la población que tiene una ocupación desempeña
trabajos a cuenta propia, esto se debe a que existe la tradición de la elaboración artesanal
en madera, lo cual posibilita cierta independencia laboral. De igual manera, el 31% de
personas con ocupación, poseen un trabajo como empleado u obrero privado y el 13%
realiza trabajos como peón o jornalero, el 10% realiza trabajos como empleado estatal
(PDOT Gobierno Parroquial, San Antonio de Ibarra, 2014).
1.9. Educación
Según los datos del censo INEC (2010), en San Antonio el 40% de la población tiene
únicamente educación primaria, que corresponde a 6426 personas, el 23% con nivel
secundario, correspondiente a 3611 personas, el 10% educación básica, el 6% bachillerato y
el 12% con educación superior.
El analfabetismo está presente en 1115 personas de las cuales 668 son mujeres y de éstas
224 están en el rango de edad de cinco a nueve años. Existen 447 hombres que no saben
12
leer ni escribir, de estos 219 está en la edad de cinco a nueve años como el mayor
porcentaje.
Tiene 14 centros educativos en la parroquia, de los cuales 13 son fiscales y un fiscomisional,
191 docentes trabajan en estas instituciones con un total de 3086 alumnos, el 56% son
hombres y el 44% mujeres.
1.10. Vivienda.
Existen un total de 5249 viviendas de diferente tipo, la que mayor porcentaje representa son
casas o villas con un total de 4266, que representa el 81,3% de las viviendas. Seguido por
el 10,5% de mediaguas, el 4,5% de departamentos en casa o edificios.
1.11. Servicios Básicos
El agua tiene una cobertura tiene una cobertura de red pública de 4440 viviendas. Otra
fuente de aprovisionamiento de agua es el río, vertiente o acequia con un total de 80
viviendas, 56 hogares se proveen del líquido vital de agua lluvia y 38 de agua de pozos.
El 85% de viviendas tienen suministro eléctrico de servicio público, el déficit es de 1.6%. En
la parroquia de San Antonio, el 86% de los hogares eliminan la basura por el carro
recolector, el 7% la queman y el 5% la arrojan a terrenos baldíos o quebradas.
En lo que se refiere a la eliminación de excretas en la parroquia, el 77% tienen conexión a
la red pública de alcantarillado, mientras que el 3,6% no dispone de servicio higiénico y
0,65% tienen descarga directa al río o quebrada. El 81% dispone de servicio higiénico de
uso exclusivo y el 16% de uso compartido (PDOT Gobierno Parroquial, San Antonio de
Ibarra, 2014).
1.12. Agricultura
La producción agrícola de la parroquia comprende la superficie más extensa, con suelos de
origen volcánico ricos en materia orgánica aptos para el desarrollo de cultivos de enorme
importancia por el valor cultural (maíz) y nutricional (cereales, cultivos de ciclo corto) que
son parte de la dieta alimenticia diaria de los pobladores.
San Antonio por encontrarse en las faldas del cerro Imbabura, se evidencia la conformación
de microclimas que permiten el manejo de cultivos de zonas frías en la parte alta como
papa, maíz, haba, cereales, etc., y en la parte baja con zonas templadas encontrando
cultivos de maíz, frutales, huertos hortícolas, ciclo corto como frejol, arveja entre otros. La
producción agrícola se garantiza por la disponibilidad de agua de riego encontrándose
varias concesiones para este uso, pero no todos los predios disponen de este servicio en la
parroquia.
13
1.13. Ganadería
La producción pecuaria es muy importante para dinamización de la economía familiar, como
en todo el sector rural de la provincia, pero en San Antonio no se ha desarrollado esta
actividad por ser una parroquia con características urbanísticas, y es de mayor prioridad la
producción agrícola que se desarrolla en su territorio.
Dentro de la producción pecuaria en la parroquia se ha desarrollado la crianza de animales
menores en las comunidades y barrios alejados de la zona céntrica, en los que se puede
observar la crianza de aves de corral, destacándose dos planteles avícolas de mediana
producción, además la crianza de cerdos y cuyes. La producción de ganado bóvido es
limitada (PDOT Gobierno Parroquial, San Antonio de Ibarra, 2014).
1.14. División Político Administrativo de Barrios y Comunidades
Cuadro 1. Barrios y ciudadelas de San Antonio de Ibarra
Barrios Ciudadelas
Bellavista Andrea Tobar
Bellavista Bajo Gustavo Pareja
Chorlaví José Tobar
Guayllabamba Nuevo Hogar
La cruz
La Orquídeas
Los Soles
Moras
Barrio Norte
Barrio Occidental
Barrio Sur Comunidades
Barrio Central
San Agustín San Vicente
Santa Clara Pucahuayco
Santa Marianita
Santo Domingo
Tanguarín
Vista Hermosa
Barrio Israel
Compañía de Jesús
Fuente: PDOT Gobierno Parroquial, San Antonio de Ibarra (2014)
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La tabla anterior presenta la distribución de la parroquia en barrios, ciudadelas y
comunidades que consta como referencia estadística del gobierno parroquial.
1.15. Calendario de Festividades
Fiestas de San Antonio de Ibarra, 13 de Junio
Fiestas de Las Lajas, 15 de Septiembre
Semana santa
Celebración del Inti Raimy, 23 de Junio
Celebración del aniversario de Monseñor Leonidas Proaño, 31 de Agosto
Exposición y Feria de Arte y Artesanías, diferentes fechas.
1.16. Flora
La vegetación herbácea, arbustiva y arbórea presente llega a los límites con el páramo, y es
de 165 especies, de acuerdo a los estudios efectuados por Reyna Mirian; Terán E. Karen y
Caicedo Oscar. Esta vegetación está reflejada en las especies como: aliso, polylepis, moras
silvestres, taxos, motilones, chilcas, matico, pumamaqui, guachis, arrayanes, atucurra y una
gran variedad de helechos, líquenes, mortiños, Capulí, laurel de cera, chocho iguilán,
shanshi, guayusa de monte cabe mencionar que se han identificado la existencia de 10
especies de orquídeas y aún quedan muchas especies más sin identificación.
El área de páramo es de 120 hectáreas, se caracteriza por tener una cobertura vegetal
herbácea permanente, constituida en su mayor parte por especies de la familia Poaceae.
Esta zona tiene mucha importancia por ser captadora de agua, constituyendo grandes
esponjas retenedoras de humedad, la que luego se suministra dosificadamente por medio
de los diferentes cauces naturales.
1.17. Fauna
Entre las familias representativas de aves y animales tenemos: Mirlos, gorriones, tórtolas,
tucurpillas, torcazas, colibríes, canarios, quilicos, viracchuros, golondrinas, lechuzas,
además de encontrar conejos, chucuris, raposas y armadillos.
1.18. Prehistoria, Historia
La parroquia de San Antonio de Ibarra aparece o se puede identificar a partir de los 500 a
1500 después de Cristo durante el período llamado de integración; perteneció al señorío de
los Caranquis. País Caránqui es un término aún no definido conceptualmente, utilizado
originalmente por Jijón y Caamaño para referirse a un espacio cultural conocido también
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como territorio Cara. Por su origen hispánico moderno la denominación de país tendría un
contenido que dista mucho de la característica Sociocultural Prehispánica.
Conformado el Reino de Quito se forman grandes tribus y confederaciones como los
Imbayas, Caranquis, Atuntaquis, Otavalos, en el territorio que ocupa actualmente San
Antonio se asentaron los Huataviros al norte en lo que hoy es el Barrio Moras, Tauriquies,
en los barrios de Tanguarín, Santo Domingo y La Compañía, los Natabuelas en lo que hoy
es el barrio de Bellavista.
San Antonio de Ibarra fue creado civilmente el 24 de Marzo de 1693. Consta entre los
destinos turísticos que destacan a la denominada Imbabura Provincia de los Lagos, debido a
su potencial artístico y artesanal. Las artesanías y la escultura forman parte de la cultura y
tradición de San Antonio de Ibarra. La actividad artesanal en la parroquia empieza con la
creación del Liceo Artístico, donde se impartía conocimientos y práctica en pintura,
escultura, tallado, y carpintería. Uno de los personajes más destacados de San Antonio de
Ibarra es Daniel Reyes, que en 1868 después del terremoto de Ibarra, se inicia desde niño
como un ayudante de los escultores que vinieron desde Quito para restaurar las valiosas
piezas de arte de templos e iglesias destruidas, es ahí donde se crea el espíritu sobre esta
pasión, que luego lo convertirá en un referente nacional y en un personaje icono de la
identidad San antonense, debido a su talento y entrega por el arte. En la actualidad los
habitantes de San Antonio sobresalen y dan a conocer todo ese amor y pasión que llevan
por su trabajo, a través de grandiosas piezas de arte que se exponen y son apreciadas tanto
dentro como fuera del Ecuador. San Antonio de Ibarra ofrece a sus visitantes varios lugares
en donde se puede apreciar y admirar en trozos de madera, lienzos, piedra o cualquier otro
producto alternativo que permita crear verdaderas obras de arte. Los artesanos tallan
además de las figuras religiosas, muebles, estatuas, murales, esculturas clásicas,
modernas, mendigos, animales, jarrones y otros a los cuales han incorporado nuevas
técnicas en sus acabados, (Universidad Técnica del Norte, 2013).
1.19. Personajes destacados referentes a la actividad artesanal
Daniel Reyes
Uno de los personajes más destacados de San Antonio de Ibarra es Daniel Reyes, que en
1868 después del terremoto de Ibarra, se inicia desde niño como un ayudante de los
escultores que vinieron de Quito para restaurar las valiosas piezas de arte de templos e
iglesias destruidas, es ahí donde se crea el espíritu sobre esta pasión, que luego la
convertirá en un referente nacional y en un personaje ícono de la identidad Sanantonense,
debido a su talento y entrega por el arte (ECOSTRAVEL, s.f.).
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La artesanía es una de las más importantes manifestaciones de la cultura imbabureña.
Hombres y mujeres manifiestan una singular predisposición para las actividades manuales y
no se equivocan quienes aseguran que ésta es una provincia de artesanos, hábiles
talladores y singulares escultores han dado forma a San Antonio de Ibarra desde cuando el
legendario Daniel Reyes instaló su primer taller a finales del siglo XIX y luego con la
creación, primero del Liceo y, hoy, del Instituto Superior que lleva el nombre del promotor:
Daniel Reyes (GAD Municipal San Miguel de Ibarra, s.f.).
Víctor Mideros
Nació en San Antonio en 1888, recibió en la educación primaria en la escuelita de la
localidad y la secundaria en las aulas del colegio “Teodoro Gómez de la Torre” de la ciudad
de Ibarra, luego se trasladó a Quito para seguir sus estudios superiores, ingresó a la
facultad de medicina de la Universidad Central, especialidad que culminó brillantemente. Al
mismo tiempo que entra en la universidad, se matricula en la Escuela de Bellas Artes para
estudiar pintura.
Mideros no aspira a ser médico, anhela con todas las fuerzas de su alma ser artista, se casó
con doña Rosa Navarrete, tuvo 4 hijos.
Víctor Mideros es profeta del color, de la forma y dimensión, transforma el fuego, el agua y
la tierra rompiendo el horizonte violeta y esculpiendo en él, el aire a donde fluye la vida
infinita de su misterio.
En 1919, el presidente Baquerizo Moreno envió al joven pintor a Italia en calidad de
Canciller del Consulado del Ecuador en Roma, en reemplazo de don Miguel Valverde. Pasó
por escuelas y academias, visitó museos, aprendió cuanto le fue dado. El Vaticano le
encargó un retrato de García Moreno para una de sus galerías. A su regreso al Ecuador,
acepta la dirección de la Escuela de Bellas Artes de Quito, luego fue Director del Museo
Nacional de Arte, fue profesor de Historia de Arte, Anatomía Artística, Pintura y Dibujo en la
Escuela Nacional de Bellas Artes. Obtuvo medallas, premios y condecoraciones en varias
exposiciones nacionales y extranjeras. Después de cumplir a plenitud su compromiso, con
su propia existencia muere en Quito en 1969 (Viteri, Villalba y Montesdeoca, 1989).
1.20. Artesanías
Desde que en 1880 Daniel Reyes instaló el primer taller de artesanía junto con sus
hermanos la historia de San Antonio de Ibarra empezó a dar un giro, pues la madera se
convirtió en el sustento de la mayor parte de familias de la parroquia (López, 2009).
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Las artesanías y la escultura forman parte de la cultura y tradición de San Antonio. En la
actualidad los habitantes de San Antonio sobresalen y dan a conocer todo ese amor y
pasión que llevan por su trabajo, a través de grandiosas piezas de arte que se exponen y
son apreciadas tanto dentro como fuera del Ecuador.
San Antonio de Ibarra ofrece a sus visitantes varios lugares en donde se puede apreciar y
admirar en trozos de madera, lienzos, piedra o cualquier producto alternativo que permita
crear verdaderas obras de arte.
Los artesanos tallan además de las figuras religiosas, muebles, estatuas, murales,
esculturas clásicas, modernas, mendigos, animales, jarrones y otras a las cuáles han
incorporado nuevas técnicas en sus acabados.
El turismo en San Antonio de Ibarra, está basado especialmente en la habilidad y destreza
de los artesanos, que con sus recursos naturales crean maravillosas esculturas.
Además cuenta con una gran belleza escénica, de flora y fauna recursos culturales e
históricos que se refleja en la vocación artística y artesanal de sus habitantes.
La economía se sustenta básicamente en la producción artesanal, agrícola, comercio, textil
y servicios (ECOSTRAVEL, s.f.).
1.21. San Antonio de Ibarra, patrimonio Cultural y Artístico del Ecuador
El Pleno de la Asamblea Nacional, con 69 positivos, 13 blancos, 1 abstención declaró a la
parroquia de San Antonio de Ibarra como “Patrimonio Cultural y Artístico del Ecuador”
Así mismo exhortó al Gobierno Nacional, a través del Ministerio de Cultura y del Instituto de
Patrimonio Cultural, para que destine los recursos necesarios de manera preferente a
impulsar las acciones que correspondan para garantizar que la parroquia de San Antonio de
Ibarra mantenga su mención histórica y continúe desarrollando su labor artística y artesanal.
También se demandó de los ministerios de Relaciones Exteriores, Comercio e Integración y
de Turismo para que promuevan la actividad artística y artesanal de San Antonio de Ibarra
en diferentes eventos culturales, ferias y exposiciones, tanto en el ámbito nacional como
internacional, así como impulsar campañas masivas de difusión en los diferentes medios de
comunicación del país.
Además se solicitó al Gobierno Autónomo Descentralizado de la ciudad de San Miguel de
Ibarra, diseñar e impulsar estrategias que permitan consolidar a esta parroquia como centro
de producción artístico y artesanal del norte ecuatoriano y del país (UTN, 2013).
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CAPÍTULO II
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2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS PARA EL ANÁLISIS DE LA ACTIVIDAD ARTESANAL
2.1. Conceptos Básicos
2.1.1. Desarrollo económico
Entendido como la activación de los factores económicos, sociales culturales en función de
mejorar la calidad de vida de las personas, asegurando la preservación de los recursos. El
desarrollo local es un proceso que surge tanto de acuerdos colectivos; de la constatación
objetiva de las fortalezas y debilidades locales, así como del diseño de una estrategia
adecuada que permita la implantación de acciones, es decir, es un acuerdo para los
obstáculos y los medios para hacerlo (Piñán, 2012).
Es así que el desarrollo de la parroquia y sus comunidades tiene como punto de partida la
realidad local, y su articulación con los diferentes niveles territoriales (intercomunal,
interparroquial, cantonal, provincial, nacional e internacional) (Piñán, 2012).
El desarrollo económico es entendido como un proceso donde las condiciones de bienes y
servicios se encuentran en estado creciente y al alcance de todos los grupos sociales que
conforman la comunidad. Una sociedad donde existe un buen desarrollo económico
presenta características de integración económica y social y tendría menos personas
viviendo en la marginalidad, (Pérez y Gardey, 2008).
2.1.2. Sistema productivo El núcleo central de la actividad económica de cualquier territorio está constituido por su
sistema productivo, que puede definirse como el conjunto de agentes y relaciones
productivas (flujos) que se establecen sobre un territorio determinado. Las empresas y los
trabajadores, la oferta y la demanda son piezas claves de dicho sistema.
Se habla de sistema porque entre todos esos elementos existe un variado tipo de relaciones
(compra venta de productos o tecnología, intercambio de información, relaciones sociales y
financieras…), porque ocupan un determinado territorio y porque comparten ciertas
condiciones comunes.
Este sistema económico con sus correspondientes empresas, trabajadores, consumidores,
mercados, etc., se ha dividido tradicionalmente en tres apartados o sectores económicos, en
función de la naturaleza de las actividades practicadas:
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- Actividades extractivas (sector primario): Destinadas a la obtención de recursos naturales
(suelo, subsuelo, mar). Son la base de todas las demás, aunque su importancia relativa
desciende en las sociedades desarrolladas. En este grupo se incluye la agricultura,
ganadería, pesca, explotación forestal o silvicultura, minería, producción de energía y
captación de agua.
- Actividades industriales (sector secundario): Dedicadas a la transformación de los recursos
naturales en bienes de naturaleza diferente, con un incremento de valor en el proceso.
- Actividades de servicios (sector terciario): Destinadas a satisfacer las necesidades más
diversas de las empresas y de la sociedad en general. Contempla actividades financieras y
de transporte, las relacionadas con la administración pública, los servicios de las empresas,
las distribuidoras de bienes y servicios entre la población, turismo y ocio, etc. (Torres, 2014).
2.1.3. Microempresa La microempresa es una empresa de tamaño pequeño. Su definición varía de acuerdo a
cada país, aunque, en general, puede decirse que una microempresa cuenta con máximo de
diez empleados y una facturación acotada. Por otra parte, el dueño de la microempresa
suele trabajar en la misma.
La microempresa puede ser el primer paso de un emprendedor a la hora de organizar un
proyecto y llevarlo adelante. Al formalizar su actividad a través de una empresa, el
negociante cuenta con la posibilidad de generar una economía que sustente y satisfaga sus
necesidades y por lo cual también brinde oportunidades de empleo hacia otras personas en
caminados a fin en común que es de sacar adelante su negocio.
2.1.4. Importancia de la Microempresa Una microempresa que opera en lo que se conoce como economía informal y que no cuenta
con la información sistematizada como sucede en una empresa formal, es de gran
importancia ya que permite la evaluación económica del desempeño empresarial.
A las pequeñas unidades económicas se las ha denominado de diversa manera: artesanía,
pequeño comercio, pequeña industria, comerciantes minoristas o comercio informal. Por lo
que se les denomina formalmente a todas esas unidades económicas con la categoría de
microempresa.
Además la denominación de microempresa podría generar una mayor identidad y
compromiso desde y hacia el sector. Adicionalmente, esta denominación favorecería que el
sector sea considerado como parte del empresariado y no como sector marginal, rescatando
y revalorando sus aportes al desarrollo económico y social del país.
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2.1.5. Clasificación de las Microempresas.
La clasificación de la microempresa puede ser de la siguiente manera:
a) Producción:
Son aquellas que transforman materias primas en productos elaborados, dentro de esta
actividad se encuentra la elaboración de artesanías, basándose en la Ley de Fomento
Artesanal.
Las microempresas de producción son las más importantes ya que son las que generan
empleo productivo.
b) Comercio:
Son las que tienen como actividad la compra-venta de bienes y productos elaborados. Su
actividad se reduce a la reventa de productos elaborados por las empresas de producción.
c) Servicios:
La cualidad de estas microempresas es el hecho de ser inmateriales, es decir de consumo
inmediato, es una acción que busca llenar o satisfacer una necesidad.
Se puede entender de mejor manera que tal clasificación procede porque no todas las
microempresas se dedican a la misma actividad económica, es decir unas se especializan
en la producción, otras en el comercio, otras en los servicios y otras en actividades mixtas.
2.1.6. Microempresa Artesanal
Son aquellos pequeños patrimonios agrícolas o negocios artesanales explotados por una
familia, con pocas posibilidades de cambio, crecimiento o mejora y con la única intención de
subsistir económicamente y conservar el trabajo para alguno de sus hijos”
Las microempresas artesanales están dedicadas especialmente a ejercer trabajos pequeños
o lo que se elaboran artesanalmente, es decir con recursos propios y con sus propias
manos, con la única intensión de subsistir económicamente, (Benavides, 2013).
2.1.7. Actividad Artesanal
Se refiere tanto al trabajo del artesano (realizado en forma manual por una persona sin el
auxilio de maquinaria o automatización) como al objeto o producto obtenido en el que cada
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pieza es distinta de las demás, la artesanía como actividad material se diferencia del trabajo
en serie o industrial.
Normalmente, la producción artesanal usa los recursos y materias primas locales y las
actividades se llevan a cabo en talleres familiares o comunitarios (Ministerio de las
tecnologías de la información y comunicación, 2013).
La mayor parte de la población Sanantonense se dedica a ésta actividad y existe demanda
de sus artesanías y muebles, la expansión de la actividad artesanal es la principal forma de
obtener ingresos para las familias de la parroquia a pesar de esto, no todos los artesanos se
han beneficiado de manera igual de este desarrollo, al contrario, existen artesanos que se
mantiene como trabajadores asalariados, otros como productores independientes, y una
pequeña parte se han convertido en pequeñas empresas mejorando su situación socio-
económica (Piñán, 2012).
2.1.8. Artesano
Artesano es un concepto vinculado o relativo a la artesanía, las artesanías por su parte
hace referencia al trabajo realizado de forma manual por una persona, sin ayuda de la
energía mecánica, también el producto que se obtiene de ésa labor manual recibe el mismo
nombre. A su vez, las piezas artesanales son todas distintas entre sí, lo que las diferencia
claramente de aquellas obtenidas a través de una producción industrial o del trabajo en
serie.
Un artesano por lo tanto, es alguien que realiza labores manuales y se dedica a vender sus
productos de forma particular, sin intermediarios, muchas veces, incluso, trabaja bajo
demanda, elaborando piezas a gusto de sus clientes. Generalmente los fines en éste trabajo
son artísticos. La pasión por una tarea más que el resultado monetario de la misma. Dicho
esto es importante aclarar que dado la etimología de la palabra, un artesano es un artista
con las manos.
Una característica a resaltar es que los artesanos suelen utilizar materiales autóctonos de la
zona en la que viven por lo que sus artesanías ofrecen más allá de su belleza, un mensaje
de respeto por el territorio y medio ambiente.
Existen diferentes sectores en los que los artesanos se destacan, los más conocidos son:
confección de objetos decorativos (desde colgantes y anillos hasta lámparas y diseños
amplios), mobiliarios y objetos de madera (muebles para el hogar y objetos decorativos
fabricados únicamente de madera o combinados con hierro u otros), comida típica artesanal
(se elabora sin ingredientes industriales o artificiales) ilustraciones y libros de pequeñas
ediciones, (Pérez y Gardey, 2010).
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2.2. Aspectos teóricos de la actividad artesanal
2.2.1. Artesanía
El concepto de artesanía se funde con el de “arte popular”, entendido como aquel
conjunto de actividades productoras, de carácter esencialmente manual, realizadas por
un solo individuo o una unidad familiar, transmitidas por tradición de padres a hijos y
cuyos productos, generalmente de carácter anónimo, están destinados a la cobertura de
necesidades concretas( Cardalliaget, 2003).
Por tradición cultural, Ecuador es un país donde se elabora una gran variedad de artesanías
con materiales muy diversos. La artesanía ecuatoriana se destaca por sus coloridos diseños
y creativas formas, que reflejen la riqueza de nuestras cuatro regiones naturales. Paisajes,
personas, animales, creencias y mitos son plasmados con gran habilidad por los artesanos,
obteniendo artesanías que llevan a todo el mundo un mensaje de alegría y hermandad.
La actividad artesanal forma parte de las redes sociales, económicas y culturales del medio
rural, de las zonas populares de las ciudades y desde luego al interior de una economía
mayoritariamente doméstica y básicamente de autoconsumo y se debe incentivar para que
se transmita de generación en generación (López, 2009).
Artesanía se entiende aquel l producto realizado manualmente en forma individual, familiar o
comunitaria, que tiene por objeto transformar los productos o sustancias orgánicas o
inorgánicas en artículos nuevos donde la creatividad personal y la mano de obra constituyen
factores predominantes que le imprimen características culturales, folklóricas o utilitarias
originarias de una región determinada, mediante la aplicación de técnicas, herramientas o
procedimientos transmitidos generacionalmente.
- Taller: Es un lugar donde el artesano realiza sus actividades diarias. Para su estudio se
han dividido en tres básicamente:
1) El taller individual o familiar: Es el cual el productor hace por sí mismo la mayor parte de
las fases de la elaboración y solo recibe algún auxilio de sus familiares directos, esposa e
hijos. Este patrón puede observarse en los tipos de familias que los antropólogos denominan
nuclear y en extensa.
2) El obraje: Donde el artesano se ocupa de buena parte de las fases del trabajo, las de
orden artístico y comercial pero cuenta con ayuda de asalariados, especialmente en los
aspectos de administración.
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3) El taller industrial: Que cuenta con capital de cierta importancia, posee buena
organización interna, instalaciones adecuadas y otros elementos técnicos y artísticos que le
aseguren una producción de mediano o alto volumen (Torres, 2014).
2.2.2. Ferias artesanales
Son espacios en los que se reúnen los trabajadores del sector para comercializar sus
creaciones y volverse conocidos en el entorno. Estos espacios, generalmente están
ubicados al aire libre albergan diferentes stands, donde los artistas ponen sus productos a
la vista y los visitantes pasean y pueden comprar, los artesanos también pueden vender sus
productos en sus propios talleres, en la calle o en locales comerciales (Pérez y Gardey,
2010).
2.2.3. Características de un producto artesanal
Un producto artesanal debe presentar las siguientes características:
La originalidad del diseño: cada pieza debe ser particular del artesano y la misma
debe identificarlo.
El artesano debe tener oficio, que es la habilidad para manejar las herramientas y los
materiales, de su rubro en particular.
Debe tener una producción no repetitiva, las series deben de ser pequeñas y
personales
Debe transformar el material que labora en objetos de su creación partiendo de
materiales primas naturales o producto de la industria.
Cada pieza debe ser funcional y ser útil al fin y/o función para la cuál ha sido creada.
2.2.4. Tipos de artesanías
Artesanía indígena
Es la producción de bienes útiles, rituales y estéticos condicionados directamente por
el medio ambiente, que constituyen expresión material de la cultura con unidad
étnica para satisfacer necesidades sociales.
Artesanía tradicional popular
Es la producción de objetos resultantes de la fusión de dos culturas la europea
criolla, elaboradas por el pueblo en forma anónima, con dominio completo del
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material con elementos predominantes de la región, que constituyen expresión
fundamental de su cultura y factor de identidad de la comunidad.
Artesanía contemporánea o neoartesanía
Es la producción de objetos útiles y estéticos dentro del marco de los oficios, en
cuyo proceso sincronizan elementos técnicos procedentes de otros contextos
socioculturales tiene una característica de transición hacia la tecnología moderna.
2.2.5. Clasificación de artesanía
Artesanía artística
Es la que está destinada a la elaboración de productos estéticos y la obra puede ser
contemplada por todos los lados y estos productos son piezas únicas y de colección.
Artesanía utilitaria
Es la que está destinada a la producción de objetos utilitarios como vajillas, etc.
Artesanía artística utilitaria
Son los productos que poseen las cualidades artísticas y son utilizados como
adornos (Benavides, 2013).
2.2.6. Categorías de los artesanos
Según la Junta Nacional de Defensa del Artesano (JNDA) y su ley reconoce las siguientes
categorías:
Aprendiz
Es la persona con capacidad manual y técnicamente en un taller artesanal, bajo la
dirección de un maestro acreditado.
Oficial
Es el artesano con capacidad manual o técnica en su oficio, pero no es considerado
creador de sus diseños.
Instructor
Es aquel artesano que por sus conocimientos técnicos y nociones pedagógicas
imparte su conocimiento de su arte y oficio
Maestro artesano
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Es la persona que tiene un amplio conocimiento en su especialidad, siendo creativo
en el diseño de una producción artesanal.
2.2.7. Clases de Artesanos en San Antonio de Ibarra
La producción artesanal en la parroquia, está ligada a las distintas formas de organización
artesanal, la oferta y demanda de productos, así como a la afluencia de los turistas que
visitan San Antonio, en este sentido podemos hablar también de:
Maestros artesanos independientes
Son artesanos que habiendo adquirido conocimientos teóricos y prácticos en el Instituto
Superior “Daniel Reyes” u otros establecimientos, realizan sus actividades en forma
independiente, trabajando solos, con la ayuda de uno o varios familiares o de un aprendiz,
que realizan trabajos que no requieren de gran habilidad o conocimientos. (Acabado del
producto)
Muchos adquieren maquinarias con el objetivo de optimizar la materia prima y el tiempo de
manufactura. Algunos poseen caladoras de sierra de cinta que ayuda a cortar los perfiles
del trozo de madera para darle forma general a la figura y estandarizar su tamaño. Los
productos manufacturados en sus talleres son variados: escultura religiosa o moderna,
artesanías pequeñas para la decoración; la madera utilizada actualmente son: cedro, laurel,
naranjillo, yalte, pino y en pocos casos nogal.
Dentro del proceso, los artesanos realizan las fases de mayor importancia para definir la
forma, tamaño y diseño del objeto artesanal, lo cual se denomina desbaste y forjado, las
fases consecuentes del pulir y lijar son realizados por operarios o aprendices, sujetos a un
riguroso control de calidad del producto terminado.
Los operarios y aprendices adquieren experiencias y capacitación día a día impartida por el
maestro artesano y progresivamente cumplen trabajos que necesita mayor conocimiento y
habilidad, hasta después de un cierto tiempo de constante trabajo logran manufacturar
totalmente.
Uno de los graves problemas para el maestro artesano consiste en que muchos de sus
operarios, al dominar las fases de producción, se independizan y crean sus propios talleres
que compiten en forma desleal al ofrecer productos “similares” a precios inferiores y en
ciertos casos a precios ínfimos .Esto trae como consecuencia deterioro en el mercado y la
desmotivación de los maestros artesanos.
Es propietario tanto de capital, herramientas, equipo, materia prima que son recursos para la
producción, así como de la capacidad de poder contratar personal que le permite diversificar
los productos; generalmente son artesanos pequeños y mediano productores que trabajan
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en sus talleres ya sea con la ayuda de los integrantes de la familia así como de personas
contratadas u operarios.
Esta condición de artesano independiente le permite tener un control sobre su taller así
como de lo que produce, comercializa, y de los beneficios de esta venta ya sea en el
mercado turístico nacional e internacional.
Artesano artista
Existe un pequeño grupo de artesanos, que, después de obtener conocimientos teóricos y
prácticos en instituciones de artes plásticas de nivel medio o superior, han tenido un
profundo interés por mejorar sus conocimientos y capacitación artística. Para lo cual realizan
estudios universitarios en el país y de más alto nivel en el exterior. Dominan un gran número
de técnicas dentro de las artes plásticas obteniendo la posibilidad de crear una cantidad de
obras de altísima calidad. Se encarga de todas las etapas de producción, siendo pocas
veces asistido por un trabajador, familiar u operario.
Para comercializar sus obras artísticas participa en exposiciones o las organiza por su
cuenta, estos eventos va dirigido para un grupo de consumidores de alto nivel
socioeconómico, exhibe sus creaciones en importantes galerías.
Artesano comerciante
Es aquel artesano, iniciándose como proveedor de algún intermediario y aprovechando al
máximo la capacidad instalada de su taller y la mano de obra disponible. Toma la decisión
de abrir su propio almacén, en el vende sus productos y los de otros artesanos. Uno de los
factores determinantes para el éxito de este almacén es la adecuada ubicación, es decir,
que posea afluencia turística. Exhibe en su local, artesanía de diversas formas, tamaña y
acabada, que van desde escultura religiosa y moderna, hasta muebles, accesorios para la
decoración del hogar y otros pequeños artículos.
Los talleres de esta clase artesanal cuenta con un número de trabajadores capacitados que
realizan labores específicas programadas para abastecer las necesidades de inventario de
productos para el local de venta. Los artesanos comerciantes tienen la ventaja competitiva
de obtener información a través de sus clientes sobre: tendencias del mercado, productos
nuevos o existentes de buena aceptación, hábitos de compra, etc. La misma que sirve para
introducir cambios en sus productos o mejorar la calidad del servicio.
Sus objetivos de expansión lo llevan a participar en ferias y eventos artesanales dentro y
fuera del país estableciendo relaciones comerciales con otros mayoristas o detallistas. La
necesidad de aumentar sus ventas se debe fundamentalmente a:
Las ventas están relacionas directamente con la afluencia de turistas de ahí que si decae el
turismo así mismo se ven afectadas sus ventas, sus talleres son grandes o medianos con
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una importante capacidad instalada y número importante de trabajadores a quienes debe
pagar sus remuneraciones, el local de ventas requiere de inversión por esto sus productos
deben rotar constantemente.
Artesano a domicilio
Estos artesanos son aquellos que no poseen un taller apropiado como maquinas, equipos e
instrumentos necesarios para un volumen de producción importante, cumplen sus
actividades artesanales solos o con la ayuda de un aprendiz familiar no remunerado. Sus
herramientas de trabajo son pocas y se especializan en la manufactura de uno o pocos
artículos, su pequeño taller es instalado en su hogar y está ubicado en las áreas periféricas
de San Antonio de Ibarra, entregando sus productos a los artesanos comerciantes o
contratistas, quienes le proveen de materia prima y ocasionalmente instrumentos o
herramientas. Los precios de los productos son precisamente determinados y se paga “por
obra”.
Con las consideraciones mencionadas señaladas cabe señalar que el sector artesanal en la
provincia de Imbabura y específicamente en la parroquia de San Antonio de Ibarra, este
ligado estrechamente al turismo que visita la zona norte del país y esta depende no
solamente de la habilidad de los artesanos y artistas, depende también de la difusión,
promoción y de las políticas públicas que desde las diversos instituciones de estado se
hayan implementado, Cobos (2005).
2.3. Turismo
Lincorish y Jenkins (1997) describen al turismo como “el desplazamiento de personas
lejos de su lugar habitual durante un período de tiempo determinado. Las actividades y
gastos producidos como consecuencia de tales desplazamientos: transporte,
alojamiento, alimentación, actividades en el destino visitado y una amplia gama de
servicios necesarios para hacer posible el viaje, constituyen el turismo” p.49
Puede definirse al turismo como el conjunto de las acciones una persona lleva a cabo
mientras viaja y pernocta en un sitio diferente al de su residencia habitual, por un período
consecutivo que resulta inferior a un año. Hoy el turismo es una de las industrias más
importantes a nivel mundial y promueve viajes de todo tipo: con fines de descanso, motivos
culturales, interés social, negocios o simplemente ocio (Pérez y Gardey, 2008).
29
2.3.1. Importancia del turismo
La industria turística se caracteriza por su gran complejidad, no sólo por la gran cantidad de
elementos que la componen, sino también por los distintos sectores económicos que se ven
involucrados en su desarrollo. En este sentido, el turismo se ha considerado generalmente
como una exportación de una región o nación hacia el lugar de destino (país receptor, lugar
de acogida), en el que se genera renta, se favorece la creación de empleo, se aportan
divisas que ayudan a equilibrar la balanza de pagos, se aumentan los ingresos públicos y se
fomenta la actividad empresarial. (Organización Mundial del Turismo, s.f.)
Es importante también desde el punto de vista sociocultural ya que a través de esta
actividad las personas pueden conocer en vivo la cultura, la sociedad, la forma de vivir de
otros pueblos alrededor del mundo.
Los tipos de turismo pueden ser:
Turismo de compras
Turismo cultural
Turismo rural
Turismo formativo
Turismo gastronómico
El Agroturismo
El Ecoturismo
Turismo de aventura (Pérez y Gardey, 2008).
La clasificación del turismo es muy variada depende de la lógica con que se la
analice, existen diversas formas de hacer turismo puede ser por diversión, negocios,
trabajo, etc. La idea es conocer lugares saliendo de nuestras habituales actividades
diarias.
2.3.2. El Turista Es aquella persona que sin distinción de raza, lengua o religión que viaje a un lugar diferente a su residencia habitual y que permanezca en este más de 24 horas sin propósito de migrar. 2.3.3. Turismo en Imbabura
“La capacidad creativa y productiva de los habitantes de Imbabura hace posible que,
tomando como base su entorno y sus costumbres, materiales propios de la zona sean
transformados en productos artesanales de calidad” (Gobierno Provincial de Imbabura,
2010).
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Imbabura es una provincia privilegiada al tener en su población una diversidad de culturas
que conviven en armonía, la presencia de ríos , cascadas , bosques, montañas y diversos
ecosistemas, arte y artesanía hace de esta provincia un buen destino para el turismo
nacional y extranjero, el mismo que cuenta con diversas rutas, entre estas la ruta de la
madera, la parroquia de San Antonio de Ibarra, donde podemos efectuar un recorrido por los
talleres de innumerables artesanos de la localidad, elaboran diversos productos en madera,
figuras religiosas, escultura moderna, figuras de la naturaleza y vida silvestre, adornos
muebles entre otros.
2.4. Instituciones que fomentan el sector artesanal
Para el mejoramiento continuo de la actividad artesanal es importante promover cursos,
talleres prácticos para el mejoramiento y la innovación en el diseño, en la calidad,
tecnología, embalaje, etiquetado de los productos artesanales y otros. La capacitación
busca optimizar el uso de los recursos que el artesano utiliza para la producción de sus
bienes, como: materias primas, mano de obra, tecnología, tiempo.
En el Ecuador existen varias instituciones con objetivos claros de apoyo y capacitación
artesanal, las más importantes son:
- Cámaras de artesanos
- Centro Interamericano de artesanía y artes populares( CIDAP)
- Corporación financiera Nacional (CFN)
- Servicio Ecuatoriano de Capacitación Profesional (SECAP)
- Instituto Andino de Artes Populares (IADAP)
- Corporación de Exportaciones e Inversiones de Promoción (CORPEY)
- Agencia Española de Cooperación Internacional(AECI)
- Ministerio de Industrias y productividad (MIPRO)
2.4.1. Promoción artesanal
- Oficina de Comercialización de Productos Artesanales (OCEPA)
- Casa de la Cultura Ecuatoriana (CCE)
- Cámaras de Artesanos
- Instituto Andino de Artes Populares (IADAP)
- Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP)
- Junta Nacional de Defensa del Artesano (JNDA)
2.4.2. Créditos para la Artesanía
-Banco Nacional de Fomento (BNF)
31
-Corporación Financiera Nacional (CFN)
Muchas de estas instituciones que tienen que ver con el fomento artesanal, en ocasiones
no cumplen con sus objetivos institucionales como es el apoyo real a los pequeños y
medianos artesanos y por el contrario quienes se benefician de estos aportes del estado son
los industriales y comerciantes intermediarios quienes tienen líneas de crédito para financiar
sus proyectos.
Otro de los problemas del artesano, es que, para acogerse a los beneficios de la Ley de
Defensa del Artesano y Fomento Artesanal, conseguir la titulación y calificación artesanal,
obtener un crédito en el BNF o en otras instituciones financieras, deben cumplir con un largo
trámite y llenar engorrosos procesos burocráticos que demandan garantías y asesoramiento,
lo cual desmotiva a los artesanos (Cobos, 2005).
El sector artesanal a nivel nacional está constituido por:
- Talleres artesanales: 261.000
- Artesanos Titulados: 1.500.000
- Organizaciones: 980
- Federaciones nacionales y provinciales: 33
- Organizaciones nacionales: 946 (El Ciudadano, 2015).
2.5. Crédito y comercialización
2.5.1. El Crédito
Según opinión de los expertos, el impedimento más importante que tiene el sector
microempresarial o artesanal para acceder al crédito, constituye la falta de capacidad
empresarial, desconocimiento de las líneas de crédito, carencia de una organización
contable y financiera y desactualización en técnicas y criterios de evaluación.
Según la Fundación Ecuatoriana de Desarrollo, considera que, “algunos casos, la
microempresa es el último recurso contra la desocupación, especialmente de los
profesionales, y el microempresario constituye el embrión del sistema de libre empresa.
Consideran que el apoyo a pequeñas iniciativas empresariales en el campo artesanal, en el
comercio y los servicios es el camino para el fortalecimiento económico y una solución para
los problemas del desarrollo”.
Al igual que las empresas grandes, la microempresa también necesita capital para poder
trabajar. Por ello, el obstáculo mayor que tiene el microempresario para expandirse es la
32
asistencia crediticia. La manera más eficaz para que el microempresario aprenda a manejar
el crédito es utilizándolo, día tras día, en su actividad.
En relación a los créditos, los artesanos manifiestan que no se facilita el crédito al artesano,
con la agilidad debida a pesar de que son fieles cumplidores de las obligaciones, no así
otros estratos productivos, los montos máximos que actualmente entrega la Corporación
Financiera Nacional son insuficientes y los requisitos formales exigidos por las entidades
crediticias son difíciles de cumplir, la realidad es que el artesano le llegan cifras irrisorias de
los fondos externos, comparados con los que recibe el pequeño industrial, lo que hace falta
también es asistencia técnica para que el artesano invierta bien sus recursos,(Instituto
Latinoamericano de Investigaciones Sociales, s.f.).
2.5.2. Comercialización
En la comercialización y exportación de artesanías se establece una enorme brecha entre
productor y consumidor. Por tanto las políticas que se adopten deben tender a lograr a un
acercamiento entre esos dos polos del mercadeo: el artesano y el cliente.
La comercialización de productos de arte popular deberían seguir un canal de distribución
especial y diferente del usado para comercializar manualidades de producción masiva, es
necesario estimular los canales cortos de distribución para el precio pagado por el
consumidor final no se diluya en la intermediación, se debe apoyar a los mercados d
artesanías , donde los vendedores son exclusivamente los productores y la presencia de los
artesanos en los centros internacionales de venta de artesanías pueden ser dos de los
mecanismos apropiados. Es cierto que la comercialización de productos artesanales sigue
manejada sustancialmente por intermediarios. Las políticas estatales deben apuntar a la
reducción de la cadena y al control de las ganancias derivadas de la comercialización.
Los factores que dificultan la comercialización de artesanías ecuatorianas, entre otras
tenemos:
- Escasa utilidad práctica de muchos artículos
- Repetición excesiva en los diseños
- Poca adaptabilidad a las exigencias del mercado internacional en cuanto a diseños,
colores, tallas.
- Crédito insuficiente para financiar la actividad de producción
- Escases de materias primas
- Dificultades para transportar las mercaderías.
Al respecto los artesanos opinan que si no tienen una buena producción y un crédito
suficiente como van a tener una buena comercialización, están extorsionados por la
33
política comercial de los intermediarios. Las ferias o exposiciones deberían estar a cargo,
exclusivamente, de los artesanos, y los costos de alquiler de los stands en los centros de
exposiciones deberían estar regulados, a fin de que el artesano pueda abaratar el precio
del producto, (ILDIS, s.f.).
2.6. Costos de Producción
Toda empresa a la hora de producir su producto o servicio debe asumir ciertos costos que le
tomará llevarlo a cabo. Normalmente estos costos dependerán de la materia prima que se
utilice, la mano de obra que se necesite, el alquiler del local, el pago de impuestos y
servicios como agua, electricidad, teléfono, entre otros.
Por ejemplo, si los costos de producción de la empresa son muy altos, el empresario deberá
tomar la decisión de aumentar el precio del producto para obtener mayores ganancias y
recuperar la inversión, o en su defecto recortar algunos costos para no generar pérdidas en
las utilidades (ganancias) de la empresa (Fundación Romero, 2012).
Costos de producción son los que se generan en el proceso de transformar las materias
primas, se integran por sus tres elementos de producción: materia prima directa, mano de
obra directa y costos indirectos de fabricación.
Materia Prima
Es el elemento fundamental susceptible de ser transformado en un producto terminado. Una
empresa de transformación se dedica a la adquisición de materia prima para transformarla
física y/o químicamente y ofrecer un producto a los consumidores diferentes al que ella
adquirió, es el primero de los elementos del costo de producción.
Mano de Obra
Es el esfuerzo humano necesario para transformar la materia prima en productos
terminados. Es el segundo elemento del costo de producción. Considerado el elemento más
importante en una empresa. Los sueldos y las prestaciones al personal de la fábrica que
paga la empresa, así como todas las obligaciones a que dan lugar (Plasencia, 2010).
2.7. Oferta y demanda
Cuando se habla de demanda, se refiere uno a la cantidad de bienes o servicios que se
solicitan o se desean en un determinado mercado de una economía a un precio específico.
34
La demanda que una persona, una familia, una empresa o un consumidor en general tiene
de un determinado producto o servicio puede estar influenciada por un gran número de
factores que determinarán la cantidad de producto solicitado o demandado o, incluso, si éste
tiene demanda o no.
Algunos de estos factores son las preferencias del consumidor, sus hábitos, la información
que éste tiene sobre el producto o servicio por el cual se muestra interesado, el tipo de bien
en consideración y el poder de compra; es decir, la capacidad económica del consumidor
para pagar por el producto o servicio, la utilidad o bienestar que el bien o servicio le
produzca, el precio, la existencia de un bien complementario o sustituto, entre otros. Es
importante aclarar que estos factores no son estáticos, pues pueden cambiar a través del
tiempo o en un momento determinado. En general, la ley de la demanda indica que existe
una relación inversa entre el precio y la cantidad demandada de un bien durante un cierto
periodo; es decir, si el precio de un bien aumenta, la demanda por éste disminuye; por el
contrario, si el precio del bien disminuye, la demanda tenderá a subir (existen excepciones a
esta ley, dependiendo del bien del que se esté hablando).
Cuando se habla de oferta se hace referencia a la cantidad de bienes, productos o servicios
que se ofrecen en un mercado bajo unas determinadas condiciones. El precio es una de las
condiciones fundamentales que determina el nivel de oferta de un determinado bien en un
mercado. La ley de la oferta establece que, ante un aumento en el precio de un bien, la
oferta que exista de ese bien va a ser mayor; es decir, los productores de bienes y servicios
tendrán un incentivo mayor para ofrecer sus productos en el mercado durante un periodo,
puesto que obtendrán mayores ganancias al hacerlo, (Subgerencia Cultural del Banco de la
República, 2015).
2.8. Promoción
Significa “poner en movimiento”, es decir realizar acciones que permitan potencializar el
valor de las artesanías y de los/as artesanos que las producen. Su función es establecer una
relación entre artesanos-población a fin de difundir y posicionar la producción artesanal de
los primeros y el disfrute de las expresiones estéticas, utilitarias, culturales, artísticas e
identitarias de la artesanía por parte de la población.
Esta área condensa las acciones institucionales con énfasis en el componente económico,
productivo y comercial de la artesanía, teniendo presente que el valor agregado de la misma
está dado por su bagaje cultural e identitario, (CIDAP, s.f.).
35
CAPÍTULO III
36
3. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
3.1. Diseño de la Investigación
Considerando los objetivos que persigue la presente investigación y por su nivel de
profundidad es de carácter descriptivo y de diseño no experimental, puesto que recopila,
analiza y relaciona datos cualitativos y cuantitativos del sector artesanal y turístico en
aspectos administrativos, contables-financieros, producción, comercialización y producto; los
mismos que permitieron conocer la incidencia de la actividad artesanal en el desarrollo
económico de la Parroquia San Antonio de Ibarra.
3.2. Métodos
En la investigación se utilizaron varios métodos, entre estos:
El Inductivo permitió conocer hechos o factores particulares para ir a principios o aspectos
generales. El método deductivo permite el análisis de aspectos o leyes generales para
concluir con aspectos particulares. Analítico nos permite identificar, clasificar y descubrir
nuevos datos e información; es importante por cuanto ayuda para clasificar, resumir y
tabular los diversos conocimientos y datos obtenidos. El sintético reúne conocimientos,
datos y promueve nuevos juicios de valor, abstracción, nuevos criterios y conceptualización
acerca del tema en estudio. El estadístico ayuda en la organización de las gráficas
estadísticas, con la información obtenida de los instrumentos de investigación, es decir de
las encuestas. Este método permite comprender mejor los datos e información obtenidos.
3.3. Participantes de la Investigación
La presente investigación está dirigida a los artesanos, empresarios, comerciantes,
asociaciones gremiales, asentados tanto en la cabecera parroquial como en sus barrios, se
dio énfasis a la cabecera parroquial ya que en sus calles principales, plazas y parques es el
centro de la comercialización en almacenes y galerías que en suma son alrededor de 250
locales de venta. Considerando que la producción artesanal es alta en los barrios y
comunidades, la investigación está dirigida también a los jefes de hogar, propietarios de
talleres y microempresas de Tanguarìn y Santo Domingo que tienen una alta concentración
de artesanos. Así como Santa Marianita, San Agustín, Los Soles, Moras, Santa Clara, La
cruz y las comunidades de San Vicente y Pucahuayco quienes históricamente han laborado
en la producción artesanal.
37
3.4. Técnicas e Instrumentos de Investigación
Técnicas.
En la presente investigación se utilizó la encuesta personalizada, la misma que permitió
obtener la información en los barrios, comunidades y en la cabecera parroquial.
La entrevista ayuda sobre todo para informar a los dirigentes de las comunas, barrios,
asociaciones gremiales, empresarios y GAD parroquial para que estos conozcan los
objetivos de la investigación facilitando de esta manera el ingreso a cada barrio para aplicar
la encuesta y obtener la información correspondiente.
Las secciones planteadas en la encuesta responde principalmente a diversos aspectos de
carácter interno de las microempresas y locales comerciales. En la parte A: aspectos
Sociodemográficos recopila información general básica de la persona encuestada como
sexo, edad, estado civil. La parte B: aspectos administrativos evalúa la gestión en relación
al tiempo de vida del taller, planificación actividades, asociatividad, entre otros. La parte C:
aspectos contable financieros relacionado con ingresos, capital invertido, costos de
producción, etc. La parte D: aspectos de producción referente a las maquinarias que utiliza
en la producción, herramientas, materiales, proceso de producción, etc. La parte E: aspectos
de comercialización lo referente a promoción, clientes, precios, procesos para exportar
artesanía, etc. La parte F: aspectos del producto en la calidad, diseño, tipo artesanía, entre
otros.
El equipo encuestador estuvo conformado por 8 artesanos de la localidad, la encuesta fue
personal, dirigida a los artesanos y locales comerciales, aplicada del 4 al 10 de mayo del
2016, en la cabecera parroquial, barrios y comunidades.
El método de selección de las personas encuestadas fue a través de un muestreo aleatorio
simple, que consistió fundamentalmente en recorrer los domicilios donde están ubicados los
talleres y locales comerciales y aplicando la encuesta a sus propietarios hasta concluir con
306 encuestas que corresponde al tamaño de la muestra
3.5. Determinación del Tamaño de la Muestra
La Población Económicamente Activa (PEA) de la parroquia San Antonio de Ibarra, según el
INEC (2010) es de 7521 habitantes de estos entre 1500 a 2000 aproximadamente se
dedican a la actividad artesanal, se tomó como base 1500 personas. En función de esta
población se determinó el tamaño de la muestra a estudiar a través de la siguiente fórmula:
38
Fórmula 1
n=
Dónde:
n=Tamaño de la muestra
Z= Nivel de confianza (95%) 1,96
P= Probabilidad de ocurrencia 0,50
Q= Probabilidad de no ocurrencia 0,50
N= Población 1500 personas
E= Error (5%) 0.05
Reemplazando los valores en la fórmula se obtiene:
n=
n=
n=
n= 306 encuestas.
La investigación de campo se la realizó en la parroquia San Antonio de Ibarra, cantón Ibarra,
provincia de Imbabura, se aplicó la encuesta a 306 artesanos de los diferentes barrios,
comunidades y cabecera parroquial.
Procedimiento para la elaboración de la investigación
Planteamiento del problema
Elaboración de objetivos
Desarrollo marco teórico
Construcción de variables en aspectos administrativos, contables-financieros,
producción, comercialización y producto como elementos conceptuales
Determinación de los indicadores como unidades de medición
NpqZ²
pqZ² + E² (N- 1)
1500*0.5*0.5*1.96²
0.5*0.5*1.96² +0.05² (1500-1)
1440.6
0.9604+3.7475
1440.6
4.7079
39
Para recopilar la información se elaboró un instrumento de investigación, un
cuestionario expresado en una encuesta, la misma que fue corregida y validada por
el director de tesis.
Se aplicó la encuesta de manera personalizada a 306 artesanos de la localidad.
Una vez realizada la encuesta se procedió a tabular la información para obtener los
resultados del tema de investigación a través de gráficos estadísticos para una mejor
comprensión, en las gráficas constan los indicadores más importantes en relación a
las variables objeto de medición.
Con la información recopilada y tabulada se efectuó el análisis e interpretación de
resultados.
Por último se planteó conclusiones y recomendaciones en cumplimiento con los
objetivos de la investigación.
3.6. Indicadores
Con la finalidad de analizar la incidencia de la actividad artesanal en el desarrollo económico
de la parroquia San Antonio de Ibarra, se propone el siguiente sistema de indicadores:
Nombre del Indicador: PEA artesanal
Objetivo: Medir que porcentaje de la PEA de la parroquia se dedica a la actividad artesanal.
Nombre de la Indicador: Porcentaje negocios artesanales
Objetivo: Conocer el porcentaje de negocios artesanales de la Parroquia en relación al total
de negocios de la Parroquia.
Nombre del Indicador: Asociaciones Artesanales.
Objetivo: Establecer el Número de Asociaciones que se dedican a la actividad artesanal.
INDICADOR 1
INDICADOR 2
INDICADOR 3
40
Nombre del Indicador: Asociados que se dedican a la actividad artesanal.
Objetivo: Medir qué porcentaje de artesanos asociados se dedican a la actividad artesanal
INDICADOR 4
41
CAPITULO IV
42
4. PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
Para el análisis e interpretación de resultados obtenidos en la investigación de campo a
continuación se expone lo más representativo de cada variable de medición en los aspectos
Sociodemográficos, administrativos, contable financieros, de producción, comercialización y
del producto; los mismos que permiten evidenciar la realidad de la actividad artesanal en la
parroquia San Antonio de Ibarra.
4.1. Aspectos Sociodemográficos
Grafico 2 Sexo de los artesanos de la parroquia
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
De acuerdo a la información obtenida, el 79% de los encuestados y el 21% al género
femenino. La actividad artesanal es ejercida principalmente por los jefes de hogar quienes
organizan y controlan la producción y los terminados finales de la artesanía está bajo
responsabilidad de la esposa e hijos, es justamente esta parte del proceso en donde
intervienen predominantemente las mujeres, la creatividad, el diseño y la innovación se
ponen de manifiesto en esta etapa, son ellas quienes dan el toque final al producto como
parte de una microempresa familiar.
43
Gráfico 3 Edad
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
En cuanto a la edad de los encuestados, el 40% se ubican entre 30 a 40 años, el 35%
correspondería a los artesanos comprendidos entre los 40 a 50 años de edad, así como
14% que corresponde a las personas de 50 o 60 años quienes han forjado realmente la
cultura de la madera en la parroquia, siendo maestros de muchas generaciones de
artesanos y artistas.
Gráfico 4 Ingresos Económicos
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
De los encuestados el 42% de personas tienen un ingreso familiar entre 401 y 600 dólares,
mientras que el 26% tiene ingresos de 600 a 800 dólares mensuales. El poco impulso y
44
desatención al sector artesanal ha hecho que históricamente sus ingresos sean bajos, en
relación con otras actividades de la economía. Muchas veces incluso no han sido sujetos de
crédito en instituciones financieras, que permita acrecentar su economía, a pesar de que
este sector cumplidamente viene respondiendo a las instituciones de crédito, muchos
logran acceder a estos luego de cumplir con una serie de requisitos, que en ocasiones
impide tener un flujo económico que permita generar producción y comercialización
eficaces para su desarrollo.
El salario básico unificado en nuestro país es de $ 366, según el INEC la canasta básica en
el 2016 llegó a costar $ 678,61, esta misma fuente manifiesta que los ingresos de una
familia de 4 integrantes fue de $ 683,20 con lo cual queda cubierta en su totalidad la canasta
básica. Esto evidentemente contando con que una familia tenga un trabajo y sueldo seguro
cada mes a esto se suma que se debe efectuar otra serie de egresos a más de alimentación
como es: salud, educación, vivienda, pago de servicios básicos, etc. Es de considerar
también que la actual situación económica del país ha hecho disminuir algunas actividades,
entre estas la turística la misma que está ligada estrechamente al sector artesanal, puesto
que muchos turistas sean nacionales o extranjeros dejen de visitar y comprar nuestros
productos
.
Es importante señalar que el 26% de los encuestados cuyos ingresos están entre 600 y 800
dólares generalmente son artesanos que tienen sus propios locales de exhibición y venta,
así mismo el 20% manifiesta tener ingresos bajos que va de 200 a 400 dólares que
evidentemente es también un número significativo de artesanos que por diversas causas no
pueden acceder a mayores ingresos, entre otras por no contar con un lugar donde expender
sus productos, por la deficiente calidad de los mismos o porque todo su producto es
comprado por los comerciante y no pueden venderlos directamente o por las mismas
condiciones reducidas de mercado, en fin todos estos aspectos indudablemente inciden en
los ingresos de estas familias.
Un porcentaje mínimo a logrado posicionarse de mejor manera ya que se han constituido
en empresas artesanales que tienen un prestigio ganado por la calidad de sus productos o
por el tiempo de permanencia en el mercado, han podido incluso acceder a mercados
internacionales ya sea en Estados Unidos o en el mercado europeo.
La realidad es que el artesano en su actividad no descansa, el tener una actividad autónoma
muchas veces requiere de sacrificio y trabajo constante, la mayor satisfacción se puede
decir que es cumplir con el pedido del producto y que el trabajo así no sea bien remunerado,
es reconocido como parte sustancial de nuestra cultura e identidad como pueblo.
45
4.2. Aspectos Administrativos
Gráfico 5 Integra Asociación Artesanal
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
El 82% de los artesanos encuestados no pertenecen a las asociaciones existentes en la
parroquia, esto se debe a que en la actual legislación artesanal ya no es obligatorio
pertenecer a una asociación para obtener la calificación artesanal como era anteriormente,
o sobre todo para poder a sus derechos como artesano, es por esto que hoy de forma
independiente o asociativa pueden ejercer su actividad. El pertenecer o no a una asociación
depende también si con ella logran cumplir o no sus objetivos, es decir poder acceder a los
beneficios que la institución les brinda ya sea en cajas de ahorro, capacitación, promoción
del turismo, organización de ferias, comercialización en eventos nacionales e
internacionales. El poco interés por asociarse se debe también a serias contrariedades y
dificultades que han tenido con directivas que no han respondido a los intereses de los
asociados, sino por el contrario han visto siempre por interese propios, descuidando la
organización y participación de los socios activos y socios nuevos, el 18% manifiesta
también que si pertenece a una asociación o institución artesanal.
46
4.3. Aspectos Contable-Financieros
Gráfico 6 Costo de Producción Artesanía
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
El 93% de los encuestados manifiestan que no conocen exactamente los costos en la
producción artesanal, manifiestan que solo conocen un valor aproximado puesto que no
llevan contabilidad de sus inversiones, manifiesta que si conoce sus costos de producción el
6%.
Gráfico 7 Cálculo Costos de Producción.
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
Los artesanos manifiestan que tanto la materia prima 47% como la mano de obra 46% son
los aspectos más importantes cuando se trata de calcular los costos de producción.
47
Asimismo el 6% de las personas encuestadas consideran que para hacer un cálculo en los
costos de producción es necesario tomar en cuenta la depreciación de la maquinaria.
Gráfico 8 Utilidades de la Venta
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
Las personas encuestadas manifiestan mayoritariamente que solo conocen
aproximadamente las utilidades generadas por la venta de sus productos esto en 98%,
dicen no llevar registros contables y por tanto no tienen un valor real de cuáles son sus
utilidades. Los productos que elaboran son muy variados y muchas veces los precios de
ciertas materias primas o mano de obra cambian de acuerdo al producto.
4.4. Aspectos de Producción
Gráfico 9 Proceso de Producción
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
48
Generalmente el proceso de producción artesanal antiguamente era casi en su totalidad con
herramientas manuales, en la actualidad se puede decir que es el uso de la creatividad del
artesano con la herramienta manual así como la utilización de ciertas maquinarias que
permiten multiplicar la producción sobre todo cuando se trata de realizar trabajos
artesanales por series, en el que se utiliza incluso la maquina copiadora. Así tenemos que el
51% trabaja con maquinaria, el 38% trabaja con herramientas manuales, combinándolas
según la necesidad.
4.5. Aspectos de Comercialización
Gráfico 10 Como vende Artesanía
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
Muchos artesanos tienen su prestigio ganado por la calidad de sus productos por lo que
trabajan a pedido, los turistas visitan sus talleres y galerías, el 52% manifiesta que su
producto lo expenden directamente al consumidos, también el 48% que expende a
intermediarios o comerciantes de artesanías ya sea en la provincia o fuera de ella. Es
necesario notar también que la gran mayoría de artesanos pueden vender su producto tanto
directo al cliente como a los comerciantes dependiendo esto del producto artesanal.
49
Gráfico 11 Proceso para exportar
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
Seguramente el sector artesanal a nivel nacional y sobre todo en la parroquia San Antonio
de Ibarra, a encontrado grandes dificultades en cuanto a la comercialización de su producto
en mercados fuera del país, las instituciones responsables del comercio exterior no han
logrado sintonizarse con los artesanos para promocionar su trabajo artesanal en el exterior,
ha sido más bien la capacidad emprendedora de los artesanos quien ha promovido su
actividad con éxito en muchos países alrededor del mundo.
Sin embargo de aquello el 85% de artesanos desconocen el proceso de cómo exportar sus
productos a otros países, en la parroquia son muy pocos artesanos que han logrado con
éxito colocar sus productos en el mercado internacional, ya sea por los documentos, la
dificultad para obtener permisos a maderas en veda, por las exigencias del mercado en
cuanto a calidad, en fin por todas estas consideraciones la mayoría de artesanos tienen por
así decirlo trabas para poder exportar.
50
4.6 Aspectos del Producto
Gráfico 12 Diseño de artesanía
Elaborado por: Rivadeneira, R. (2016)
Un alto porcentaje de artesanos correspondiente al 65% manifiesta que sus obras las
diseñan en base a otras artesanías o diseños de otros artesanos o de revistas o catálogos,
un 20% dice que sus diseños son propios fruto de su creatividad y experiencia que en el
transcurrir del tiempo han ido desarrollando y perfeccionando, un 15% acepta que son
copias de productos de otros artesanos o de diseños cuyas matrices son de otros países.
Generalmente cuando son pedidos en grandes volúmenes es cuando el artesano recurre a
la copia que se la efectúa con maquinaria y luego se pule y se le da el terminado final.
Según los datos registrados tanto por el INEC (2010), como por el PDOT parroquial y por la
información recopilada y expresada en gráficas en la presente investigación “Incidencia de la
actividad artesanal en el desarrollo económico de la Parroquia San Antonio de Ibarra”, se
puede conocer que el 28% de la Población Económicamente Activa (PEA) depende de esta
actividad productiva.
Según el GAD parroquial los trabajos en madera se encuentran distribuidos en: muebles en
madera tallada (50%), artesanía artística (25%), utilitaria (15%), rústica (6%), puertas y
adornos (2%), así mismo la mano de obra ocupada en manufactura es: el 37% son
talladores, el 36% escultores y en menor porcentaje otras entre estas: pintores, carpinteros,
enchapadores.
Los motivos y diseños de la artesanía que se elabora es muy variada entre estas tenemos:
mueble: tallado, tapizado, lineal (sala, comedor, dormitorio, auxiliar), figuras religiosas,
51
modernas, candelabros, revisteros, baúles, instrumentos musicales, jarrones, escultura
faunística, apliques, artesanía decorativa, entre otros.
Otro aspecto que tiene una alta incidencia en la economía local es el tiempo de vida de los
talleres que evidencia la vocación artística y artesanal de la parroquia ya que el 37% de las
microempresas artesanales manifiestan tener en funcionamiento entre 10 a 20 años, el 32%
entre 5 a 10 años. Estos datos confirman su importancia no solamente por los años que
vienen laborando sino porque estos han transmitido los conocimientos y habilidades de los
artesanos, formando a muchas generaciones de artistas que han dado renombre a la
parroquia.
La actividad artesanal incide también porque genera importantes fuentes de trabajo a los
pobladores, en los talleres trabajan entre 1 a 5 personas de manera directa ya sean
hombres, mujeres o jóvenes, es una actividad que incluye en el ámbito social y laboral. El
40% de artesanos están comprendidos entre 30 a 40 años de edad, el 35% a los artesanos
entre 40 y 50 años de edad.
Los ingresos económicos de los pobladores está ligada estrechamente al desenvolvimiento
de esta actividad, el 42% de los encuestados tienen un ingreso de 400 a 600 dólares, el
26% tiene ingresos entre 600 a 800 dólares y en porcentaje menor quienes tienen ingresos
mayores a 800 dólares.
Los artesanos encuestados manifiestan también que para poder cumplir con los pedidos
deben planificar adecuadamente las actividades que realizan en sus talleres, muchos
cuentan con operarios y deben por tanto optimizar sus recursos, así la planificación puede
ser semanal o quincenal.
El capital invertido en los talleres es otro indicador de cómo incide esta actividad, de acuerdo
a los datos va entre 100 a 5000 dólares de inversión en la mayoría de talleres y
microempresas de la parroquia.
Así mismo el 80% de los encuestados manifiestan que quienes compran sus productos son
turistas nacionales y comerciantes y en menor porcentaje el turista extranjero. El 86%
manifiesta también estar interesados en mejorar la comercialización de sus productos.
Uno de los aspectos cruciales es el desconocimiento de los costos de producción, la
mayoría de artesanos no llevan contabilidad por lo que desconocen estos costos. El 98% de
personas encuestadas no conocen exactamente las utilidades generadas por la venta de
sus productos ya que no llevan registros contables.
Los procesos de producción antiguamente eran casi totalmente con herramienta manual, en
la actualidad para poder cumplir con los pedidos se realiza trabajos en serie, donde
interviene la máquina copiadora. Sin embargo el trabajo sigue siendo mayoritariamente
manual, dependiendo de los pedidos y el tiempo de entrega.
52
La escases y alto costo de la madera son aspectos que tienen una alta incidencia ya que el
74% de encuestados manifiesta que el costo de la madera es alto, incide en el precio final
del producto. La tala indiscriminada de los bosques, sobre todo del cedro ha hecho que esta
suba de precio. Se suma a esto las diversas normativas y reglamentaciones de protección
ambiental que han vedado el uso forestal ya que es una especie protegida.
El 85% de artesanos coinciden en no conocer el proceso para exportar la artesanía a otros
mercados fuera del país ya que desconocen los trámites, documentación, maderas
permitidas, exigencias del mercado; condiciones básicas para el comercio exterior. Los
organismos responsables del comercio exterior no han logrado promocionarlo fuera del país,
a sido la capacidad emprendedora la que ha motivado que algunos artesanos logren con
éxito colocar sus productos en el exterior.
Todas las consideraciones señaladas anteriormente demuestran la incidencia de la
actividad artesanal en el desarrollo económico- productivo de la parroquia, se evidencia de
esta manera las fortalezas y debilidades, oportunidades y amenazas que deben ser
estudiadas a profundidad, con el conocimiento de la realidad del sector artesanal es
importante plantear aspectos que permita su desarrollo y permanencia en el tiempo.
4.7. Sistema de indicadores
A continuación se presenta el cálculo de los indicadores propuestos en la sección
metodología, los cuales permitirán hacer conclusiones sobre la influencia de la actividad
artesanal en el desarrollo económico de San Antonio de Ibarra
Tasa de participación de la PEA artesanal
Fórmula de Cálculo:
PEA Artesanal X 100 PEA Total PEA – Artesanal = 2000 x 100
7521
PEA Artesanal = 0,265922 x 100 PEA Artesanal = 26,59%
INDICADOR 1
53
Análisis:
El valor calculado nos permite concluir que el 26,5% de la Población Económicamente
Activa se dedica a la actividad artesanal, según datos del INEC (2010) se establece que el
28% de la PEA trabaja en esta actividad, esto se evidencia con los datos obtenidos en la
presente investigación. La Actividad artesanal en la actualidad sique siendo la principal
fuente de ingresos para los artesanos de la localidad, esto pone de manifiesto que la
vocación artística artesanal de la parroquia sigue vigente. Alrededor de 2000 personas están
relacionadas con esta actividad genera por tanto fuentes de trabajo e inclusión laboral.
Tasa de negocios artesanales
Fórmula del Cálculo:
Análisis:
Los resultados obtenidos permiten establecer que los 212 negocios ubicados en la cabecera
parroquial, 138 corresponden a: tiendas de pintura, galerías de artesanía, almacenes de
muebles, etc. Es decir, el 65% de los negocios están relacionados directamente con la
actividad artesanal. Todos estos negocios se ubican en las principales calles de la
parroquia, donde los artesanos pueden directa o indirectamente exhibir sus productos. Los
fines de semana también se ubican tiendas artesanales en la Plaza Eleodoro Ayala,
ocupada por dos asociaciones artesanales: Tamia Huarmi y San Antonio de Padua quienes
exponen y comercializan el producto artesanal.
INDICADOR 2
# De Negocios artesanales X 100 Total Negocios Parroquia 138 x 100 212 = 0,6509 x 100 = 65,09
54
Tasa de asociaciones artesanales
Fórmula del Cálculo:
Análisis: De las asociaciones existentes en la parroquia, la totalidad de estas son de
carácter artesanal. Los mismos que cuentan con asociados en las diversas ramas de la
actividad, tanto de la cabeza parroquial como de los barrios, una de estas incluso cuenta
con local propio, dos asociaciones exponen su producto en la plaza Eleodoro Ayala y otra
en el parque Francisco Calderón en los locales comerciales de propiedad del GAD
Municipal, San Miguel de Ibarra.
Tasa de asociados artesanales
Fórmula de Cálculo:
INDICADOR 3
Asociaciones Artesanales X 100 Total Asociaciones 4 x 100 4 = 1 x 100 = 100%
INDICADOR 4
Asociados Actividad Artesanal X 100 # Total Asociados 226 x 100 256 = 0,882 x 100 = 88,2%
55
Análisis: Los datos obtenidos permiten evidenciar que la mayoría de personas que integran
las asociaciones artesanales se dedican a esta actividad. La actual legislación del sector
artesanal no obliga a las personas para acceder a sus beneficios y calificación artesanal
que pertenezca a una institución artesanal. Muchos asociados tienen también otras
actividades económicas y no todo el tiempo laboran en esta actividad. Sin embargo de
aquello el 88,2% de artesanos asociados laboran en esta actividad económica.
56
CONCLUSIONES
La parroquia San Antonio de Ibarra cuenta con un alto potencial turístico y artesanal
que promueve su desarrollo económico productivo, con un prestigio bien ganado a
nivel nacional e internacional. La habilidad de sus artesanos y artistas hace de esta
parroquia un destino a visitar.
La actividad artesanal es ejercida predominantemente por los hombres jefes de
hogar, en la actualidad intervienen también directa o indirectamente la familia. Se
puede asegurar que la base de la economía del hogar depende de las
microempresas familiares quienes producen y comercializan sus productos ya sea
directamente o a través de comerciantes- intermediarios.
Esta actividad económica incide directamente en el desarrollo de la parroquia, ha
mejorado sustancialmente la calidad de vida de los pobladores, genera importantes
fuentes de trabajo, incluyendo sin distinción a hombres, mujeres y jóvenes en el
ámbito laboral.
El desarrollo de esta actividad productiva ha propiciado el incremento de talleres,
tiendas de arte y locales comerciales donde se produce y comercializa una gran
variedad de productos que tienen gran acogida del turista que visita la parroquia.
La actividad artesanal se encuentra muy ligada al incremento o disminución de la
afluencia turística, cuanto mayor sea la visita de turistas tanto nacionales o
extranjeros, mayor será también los ingresos para los artesanos de la parroquia.
Carece este sector de la economía de verdaderos organismos que propicien su
actividad a pesar de que desde el estado tenemos instituciones como el MIPRO,
quienes son los llamados a dar la asesoría, promocionar y propiciar el desarrollo
microempresarial motivando así el desarrollo de esta localidad, sin embargo esto en
la realidad del artesano no se da, muchas veces estas instituciones están sujetas al
vaivén de las decisiones políticas.
Así mismo los GADS, tanto parroquial, municipal y Gobierno Provincial, que están
cercanos a la realidad territorial, deben priorizar de entre sus presupuestos anuales
para invertir en actividades de promoción, atracción de inversiones, desarrollo
turístico y artesanal.
Otro aspecto importante en la producción y comercialización son los diseños,
anteriormente eran creaciones e inventiva de los artesanos, hoy cada vez más
tenemos la dependencia e influencia de otros diseños que no son parte de nuestra
identidad sino que vienen a ser copias de productos de otros países. El turista
generalmente prefiere comprar productos que den cuenta de la identidad y cultura
que nos identifique como pueblo, estos deben ser decorativos y sobre todo utilitarios.
57
El proceso de desarrollo económico para ser eficaz necesita de la participación de
los más variados actores de la sociedad civil, que va desde el artesano productor el
comerciante, a los organismo competentes del estado que tienen bajo su
responsabilidad el diseño y aplicación de las políticas públicas que promueven el
desarrollo de este sector de la economía, así como de los GAD parroquial, municipal,
provincial, en uso de sus competencias y atribuciones, crear las políticas, normativas
que posibiliten generar bienestar y mejores condiciones de vida para esta importante
parroquia del norte ecuatoriano.
De acuerdo a los resultados obtenidos en los indicadores propuestos se puede
evidenciar que la actividad artesanal tiene gran influencia en el desarrollo económico
de San Antonio de Ibarra la PEA artesanal representa el 26,5% de personas que
laboran y tienen sus ingresos familiares de esta actividad, así mismo el 65% de los
negocios y locales comerciales están relacionados con la producción artesanal, las
asociaciones constituidas en la localidad todas son de carácter gremial-artesanal.
También el 88,2% de los asociados a estos gremios laboran en este importante
sector de la economía.
58
RECOMENDACIONES
Los organismos del estado así como los GADS parroquial, municipal y provincial
que tienen sus competencias y responsabilidad en cuanto al desarrollo de los
sectores productivos deben destinar recursos para promocionar el potencial de la
actividad artesanal y turística de la parroquia.
Las organizaciones artesanales deben impulsar verdaderas campañas para que
un gran número de artesanos se incluyan en estas y poder acceder
asociativamente a los programas y proyectos que desde el estado puedan
beneficiarse bajo el amparo de una nueva ley de defensa del artesano.
El GAD parroquial, las asociaciones artesanales, artesanos independientes,
deben continuar promocionando su actividad a través de ferias y más eventos
que se los debe realizar en todo el año y no solamente como eventos aislados.
Deben desarrollar conjuntamente estrategias de producción y comercialización.
Identificar nuevos mercados a nivel nacional e internacional promoviendo la
exportación de nuestros productos sea con el apoyo de instituciones públicas
como privadas.
Los artesanos deben involucrarse en el diseño y elaboración de políticas públicas
para beneficio de su sector.
Las instituciones crediticias públicas y privadas deben abrir líneas de crédito
preferencial y a bajo interés para que el artesano pueda acceder a estos para
generar trabajo y producción.
Efectuar convenios interinstitucionales entre los GADS y ministerios del ramo
para dar a conocer y promocionar las rutas turísticas de la provincia, los cantones
y las parroquias.
Crear en convenio entre los GADS, asociaciones artesanales, artesanos
independientes la escuela de capacitación y formación permanente en aspectos:
administrativos, contables, procesos de producción, comercialización,
exportación, diseño de nuevos productos, internet, la misma que ayudará a
generar conocimiento colectivo para enfrentar la problemática del sector
artesanal.
Establecer acuerdos con los organismos que tienen bajo su responsabilidad el
control y uso del recurso forestal con el objetivo de que esta materia prima llegue
directamente al artesano de manera legal y a bajo costo evitando los
intermediarios que encarecen el costo de la madera.
Creación de la marca San Antonio Arte. Instrumento que permitirá posicionar a
los productos de la parroquia a nivel nacional e internacional.
59
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62
ANEXOS
63
UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA
ENCUESTA El presente instrumento está diseñado para determinar la incidencia de la actividad artesanal en el desarrollo económico de la parroquia San Antonio de
Ibarra, que nos permitirán analizar aspectos administrativos, contable-financieros, producción, comercialización, producto.
Por favor dé respuesta a las siguientes interrogantes planteadas.
Número de encuesta: fecha:
A8. En el mes anterior ¿Cuál fue el ingreso monetario de su hogar? a)$1 - $200 b)$201 - $400 c)$401 - $600 d)$601 - $800 e)$801 - 1000 f)$1001 en adelante
Parte C: Aspectos Contable- Financieros
C15. Producto de sus ventas cuál es su ingreso Diario __________ Semanal __________ Mensual__________ C16. ¿Conoce usted que capital tiene invertido en su taller? Si ( ) No ( ) Si es si: ¿Qué cantidad?_________________
Parte A: Aspectos Sociodemográficos
Datos del Informante: A1. Sexo: M F A2. Edad: __________ A3.Estado civil: a)Casado b)Soltero c)Separado d)Divorciado e)Viudo f)Unión libre A4. Número de miembros del hogar:_________ A5. Número de hijos vivos:____________ A6. ¿Cómo se identifica según su costumbre o cultura? a)Mestizo b)Blanco c)Indígena d)Mulato e)Negro f)Otro_____________ A7. ¿Cuál es el nivel de instrucción más alto que aprobó? a)Ninguno b)Centro de alfabetización c)Jardín de infantes d)Primaria e)Educación básica f)Secundaria g)Educación media/Bachillerato h)superior no universitario i)Superior universitario j)Post-grado
A9. Con los ingresos de su hogar usted estima que: a)Vive bien b)Vive mal c)Vive más o menos bien d)No responde
Parte B: Aspectos Administrativos
B10. Para que su taller labore usted dispone de: RUC ( ) RISE ( ) Ninguno ( )
C17. ¿Conoce usted los costos de producción de su artesanía? Exactamente ( ) Aproximadamente ( ) Nada ( ) C18. ¿Qué aspectos considera usted para hacer un cálculo de los costos de producción? Mano de obra ( ) Materia prima ( ) Depreciación herramientas y maquinaria ( ) Otros ( ) C19. ¿Sabe usted la utilidad que obtiene en la venta de producto artesanal? Exactamente ( ) Aproximadamente ( ) Nada ( )
B11. ¿Que tiempo viene funcionando su taller? __________ años. B12. ¿Usted planifica las actividades que realiza en su taller? Si ( ) No ( ) Si es si, Con qué frecuencia_____________ B13. ¿Integra usted a alguna asociación artesanal? Si ( ) No ( ) Si es si: ¿Cuál?________________________________ B14. ¿Es de su interés mejorar la administración de su taller? Bastante ( ) Poco ( ) Nada ( )
64
C20. ¿Cómo calcula usted el precio de venta al público su producto?
Porcentaje de utilidad ( )
Según artesanía similar ( )
Otro: ¿Cuál?____________________________________________
C21. ¿Le interesa a usted mejorar su conocimiento contable y de costos
para aplicarlo en su taller?
Bastante ( ) Poco ( ) Nada ( )
Parte D: Aspectos de Producción D22. ¿Qué maquinaria utiliza en la producción artesanal?
Sierra ( ) Copiadora ( ) Otras: ¿Cuál?_________________
Ninguna ( )
D23. ¿Qué tipo de herramientas utiliza en su taller?
Manuales ( ) Eléctricas ( )
D24. ¿Que tipo de materiales utiliza en la producción artesanal?
Madera ( ) Resina ( ) Lacas ( ) Cera ( ) Pintura ( )
Otro: ¿Cuál?_________________
D29. ¿Efectúa usted control de calidad en sus productos artesanales?
Si ( ) No ( ) Si es si: ¿Cómo?_______________________________
D30. ¿Cuántas personas laboran en su taller?
___________________
D31. ¿La mano de obra que trabaja en su taller es calificada?
Bastante ( ) Poco ( ) Nada ( )
D32. ¿El personal que labora en su taller recibe capacitación?
Frecuentemente ( ) Ocasionalmente ( ) Nunca ( )
D33. ¿Le interesa a usted mejorar la producción en su taller?
Bastante ( ) Poco ( ) Nada ( )
D34. ¿Qué variedad de madera utiliza usted en su taller?
Cedro ( ) Nogal ( ) Laurel ( ) otras. ¿Cuáles?__________________
D35. ¿De dónde procede la madera que usted utiliza?
De la zona ( ) De otros lugares provincia ( ) Fuera de provincia ( )
Costa ( ) Sierra ( ) Oriente ( )
D25. ¿Las condiciones físicas de su taller son: ?
Adecuado ( ) Poco adecuado ( ) Inadecuado ( )
D26. El proceso de producción es :
Manual ( ) Maquinaria ( ) Mixto ( )
D27. ¿Su artesanía la entrega?
Sin acabados ( ) Con terminado ( )
D28. El tamaño de su taller es de: _________ metros cuadrados.
D36. ¿Tiene dificultades para conseguir la madera para elaborar su producto? Bastante ( ) Poco ( ) Nada ( ) D37.Los precios de la madera que compra son : Altos ( ) Medios ( ) Bajos ( )
65
Parte E: Aspectos de Comercialización
E38. ¿Cómo vende usted su artesanía?
Directo cliente ( ) Intermediarios ( )
E39. ¿Cómo promociona sus productos?
Tarjetas presentación ( ) Feria artesanal ( ) hojas volantes ( )
E40. ¿Qué tipo de clientes compran su producto?
Turistas nacionales ( ) Turistas extranjeros ( ) Comerciantes ( )
Otros ¿Cuáles?____________________________
E41. Los precios que impone a sus productos son:
Fijos ( ) Negociables ( )
E42. Los precios de su artesanía los considera:
Altos ( ) Medios ( ) Bajos ( )
E43. Su producto artesanal lo vende de:
Contado ( ) Crédito ( )
E44. ¿Le interesa mejorar la comercialización de sus productos?
Bastante ( ) Poco ( ) Nada ( )
E45. ¿Conoce usted el proceso para exportar la artesanía?
Si ( ) No ( )
E46. ¿Qué dificultades tiene para exportar su artesanía?
Documentos ( ) Volumen ( ) Calidad ( ) Maderas permitidas ( )
Otros ( )
E47. ¿Cuál es su nivel de conocimiento sobre mercados en otros países?
Alto ( ) Medio ( ) Bajo ( )
Parte F: Aspectos del Producto
F48.La calidad de su producto es:
Alta ( ) Media ( ) Baja ( )
F49. Los diseños de su artesanía son:
Creaciones propias ( ) En base a otros diseños ( ) Copias ( )
F50. ¿Qué tipo de artesanía produce usted?
Escultura moderna ( ) Escultura religiosa ( ) Adornos torneados (
)
Otros ¿Cuáles?___________________________
F51. ¿Qué tipo de acabados utiliza?
Lacado ( ) Pintado ( ) Encerado ( ) Otro
¿Cuál?________________
F52. ¿Qué tipo de embalaje utiliza para su artesanía?
Plástico ( ) Cartón ( ) Papel ( ) Otro
¿Cuál?____________________
Observaciones:
_____________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
________
66
Fotografías
Parque Central “Francisco Calderón”
Fuente: GAD San Miguel de Ibarra (s.f.)
Taller de arte, San Antonio de Ibarra
Fuente: VIVIRECUADOR (2014)
67
Vista Panorámica San Antonio de Ibarra
Plaza Heliodoro Ayala
68
Feria Artesanal
Artesano Exhibiendo su Trabajo
69
Artesanos en Simposio de Motosierra
70
Caballo Elaborado en madera de Cedro
Diversos Modelos y Estilos de Muebles
71
