Universidad tecnica de machala bioquimica

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UNIVERSIDAD TECNICA DE M ACHALA F ACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE ENFERMERIA B IOQUIMICA E L PH D OCENTE: BIOQ. CARLOS GARCÍA MSC AUTORA: NICOLE CALDERÓN

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1. El cuerpo regula su pH mediante el ajuste constante de procesos fisiolgicos, como la funcin respiratoria y renal. Sin embargo, los alimentos que usted come puede jugar un papel en el aumento o la disminucin del pH del cuerpo, y algunos alimentos pueden ser ms alcalinos que otros. Un cuerpo cido es un imn para las enfermedades, afecciones como el cncer y el envejecimiento. Comer ms alimentos alcalinos ayuda a cambiar el pH del cuerpo y oxigena el sistema, mantener su cuerpo sano y que funcione correctamente, previene del cncer, y de muchas otras enfermedades. 2. Los efectos de un ambiente cido La acumulacin de cido puede provocar acidosis, que a su vez afecta al hgado, rin, corazn, la insulina y la regulacin de la salud celular. Estos problemas pueden llevar rpidamente a un accidente cerebrovascular, infarto de miocardio, aneurisma, problemas cardiovasculares, la osteoporosis, la obesidad y la hipertensin arterial. LOS CAMBIOS EN EL PH AFECTAN Afectan profundamente la ionizacin de las protenas y, en consecuencia, a la actividad de muchas enzimas Aumenta el debito cardiaco y la presin arterial Produce Constriccin de las pequeas arterias y puede llevar a arritmia Afectan la oxigenacin tisular