Vino elaborado con uvas 100% de la variedad Verdejo, en el que destaca su carácter afrutado y su frescura. En boca es untuoso y tiene una agradable entrada, destacando su acidez muy bien integrada. Ideal para todo tipo de pastas, arroces, verduras y pescados.

DENOMINACIÓN DE ORIGENRueda Verdejo VARIEDAD DE UVAVerdejo 100% CLIMA DE LA ZONAMediterraneo frío con acusada continentalidad y notable déficit hídrico. EDAD MEDIA DEL VIÑEDO20 años TEMPERATURA DE CONSUMO8ºC ENÓLOGOIsaac Fernández Montaña GRADO ALCOHÓLICO13,5% PH3.20 ACIDEZ TOTAL5.70 g/l ACIDEZ VOLÁTIL0.32 g/l PRODUCCIÓN60.000 botellas de 0.75 litros

VALDRINAL SANTAMARIA