VI Foro de Colaboración Público-Privada Subproductos agroalimentarios: del residuo al co-producto

Madrid, 7 de Mayo, 2013

“Producción y uso sostenible de biogas o biometano, y digestatos, como alternativa sostenible para el

aprovechamiento integral de residuos orgánicos

agroalimentarios a través de la co-digestión anaerobia”.

Andrés Pascual Vidal Jefe Dpto. Calidad y Medio Ambiente

ainia centro tecnológico

ainia

centro tecnológico con 25 años de experiencia en I+D+i

alimentaria.

Nuestra misión es “Aportar valor a las empresas, liderando la

innovación y el desarrollo tecnológico de manera

responsable y comprometida”.

ainia

centro tecnológico con 25 años de experiencia en I+D+i alimentaria

Infraestructuras:

• 7 laboratorios

• 10 plantas piloto

• planta industrial supercrítica

• sala de investigación

• aulas de formación

• Consumolab

Nuestras prioridades tecnológicas:

•Tecnología de alimentos

•Biotecnología

•Nanotecnología

•Electrónica y comunicaciones

•Tecnologías químicas

•Tecnologías medioambientales y energéticas

Nuestros servicios:

• I+D

• Servicios analíticos

• Asistencia Tecnológica

• Productos Industriales

• Legislación alimentaria

• Formación especializada

• Estudios del Consumidor

• Proyectos Internacionales

Trabajamos en:

• Alimentación y Salud

• Calidad y Seguridad

Alimentaria

• Diseño y Producción

Industrial

• Sostenibilidad

• Envases

Para los sectores:

• Alimentación

• Farmacia y Cosmética

• Químico

• Medio ambiente y

Energía

• Envases

> Líneas de investigación:

Digestión anaerobia: Evaluación de biomasas alternativas, pre-tratamientos, diseño de estrategias de co-digestión, procesos avanzados en dos fases, biohidrógeno, nuevas técnicas de control de proceso, caracterización microbiológica mediante técnicas biología molecular, etc.

Digestatos: Tratamientos digestato: adecuación de calidad y desarrollo de nuevos recuperación de nutrientes

Microalgas: Cultivo y aprovechamiento de microalgas a partir de digestatos y CO2 en el entorno de plantas de digestores anaerobios. Sistemas de cosechado low cost.

Biometano: Tratamientos de limpieza y concentración del biogás para uso en vehículos o inyección a red de gas natural.

Biorefinerías: Obtención de calor y frío, electricidad, biocombustibles, biofertilizantes, piensos y bioproducción o recuperación de sustancias químicas de interés (CO2 supercrítico u otras técnicas).

INTEGRAL-B (2009-2011): Proyecto europeo del Programa LIFE+

Objetivo: demostrar la sostenibilidad de un sistema de valorización integral de residuos HORECA en plantas de producción de biodiésel-biogás a partir de aceites vegetales y restos de comida. BEST PROJECT 2013

http://www.integral-b.com/

PSE PROBIOGAS (2007-2011): Programa del MICINN de Proyectos Singulares Estratégicos. COLABORACIÓN PÚBLICO PRIVADA 28 SOCIOS !!

Objetivo: desarrollo de sistemas de producción y uso de biogás en entornos agroindustriales sostenibles, así como la demostración de su viabilidad y promoción en España.

http://www.probiogas.es/

Proyecto AGROBIOMET: Programa INNPACTO, Ministerio de Ciencia e Innovación, 2010-2013 Expediente IPT-440000-2010-014

Objetivo: Demostración de un sistema sostenible de producción y uso de biometano en vehículos a partir de residuos ganaderos y biomasas alternativas. 1er vehículo movido en España con Biogás Agroindustrial.

http://www.agrobiomet.es/

> Resultados y programas de financiación.

> Resultados y programas de financiación.

BIOMAN: Proyecto europeo. 7º Programa Marco

Objetivo: mejora del rendimiento de la digestión anaerobia de biomasas lignocelulósicas residuales (paja, residuos agrícolas) para mejorar la viabilidad de las plantas de biogás agro-ganaderas

http://bioman.dti.dk/

AD-WISE: Proyecto europeo. 7º Programa Marco

Objetivo: Desarrollo de un sistema on-line para realizar medidas de ácidos grasos volátiles de cadena corta, basado en técnicas ópticas, y aplicable a las plantas de biogás, para optimizar el proceso de digestión anaerobia (maximizar la producción de biogás manteniendo la estabilidad del proceso)

http://www.ad-wise.org/

SLUDGE4ENERGY: Programa INNPACTO, Ministerio de Economía y Competitividad, 2011-2013

Objetivo: maximizar la obtención de energía a partir de lodos generados en EDAR mediante procesos sinérgicos de oxidación y digestión en fases de temperatura

http://www.sludge4energy.es/

AnaerobicDigestion Separation

MANURE

PretreatmentEnzymaticTreatment

FIBERFRACTION

LIQUIDFERTILIZER

BIOGAS

2G Biomass

PROBIOGAS

Presupuesto: 10M€

Participantes: 30 socios

Descripción:

P. Disponible: 3,7 mill T/año

(13,8% del P. Accesible)

•Budget: ~9M€

•Duration: 5 years (2007-2011)

•Participants: 30 spanish partners (companies, R&D partners, foundations, IDAE, etc.)

•Financement: MICINN. Programa PSE.

•Description: Development of sustainable systems for production and use

of agroindustrial biogas in Spain.

•Info: www.probiogas.es

MAIN RESULTS

• Inventory of feedstocks

• Datasheet of quantities at regional level

• Database of characterisation

• Database of biogas potential

• Software application (METANIZA)

FICHA RESIDUO CARACTERIZADO TIPO CATEGORÍA

An1_100 HARINA DE AVE An An1

ANÁLISIS DETALLADO PROM_CSR MIN_CSR MAX_CSR OBSERV

ST - % 98,8

SV - %ST 81,0

pH a 20ºC 6,1

CE - mS/cm 3.450,0

N-NH4 - mg/kg 5.684,0

DQO total - mgO2/kg 772.215,0

DQO soluble - mgO2/kg 220.776,0

COT - mg/kg 7.829,0

Alcalinidad - mg CaCO3/kg 1.000,0

AGV - mg HAc/kg 2.074,7

NKT - mg/kg 90.469,0

P total - mg/kg 32.545,0

K total - mg/kg 5.781,0

C/N

COT/Norg 0,1

Biogás - NL/kg SV 660,0

Metano - NL/kg SV 513,0

SUBCATEGORÍA

An1.110

PARÁMETROS IMPORTANTES DEL PROCESO ANAEROBIO

Probiogas

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FUENTE

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SP 1: FEEDSTOCKS

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Email: apascual@ainia.es +34961366090 www.ainia.es