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Una cocción que conserva las bondades de los alimentos Salud, Vitalidad, Gastronomía, y Sabor Le Vitaliseur de Marion Le Vitaliseur de Marion www.codisverd.com www.vitaliseur.es

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Una cocción que conserva las bondades de los alimentos

Salud,Vitalidad,Gastronomía,y Sabor

Le Vitaliseur de MarionLe Vitaliseur de Marion

www.codisverd.com www.vitaliseur.es

Quién Mariones

Bionutricionista, es la inventora del Vitaliseur

de Marion. Ha participado en la redacción de

numerosas obras de la Dra Kousmine conocida por sus investigaciones que relacionaban las enfermedades

con el tipo de alimentación. Además ha colaborado junto a

científicos como el profesor Joyeux catedrático en nutrición y cancerología. Marion

Kaplan también ha trabajado junto con el ingeniero y gastrónomo André Cocard

dando como resultado el Vitaliseur de Marion.

Ha sido dos veces galardonada con la medalla de bronce por

sus descubrimientos en nutrición preventiva por la Sociedad de Fomento al

Progreso que desde 1908 ha premiado a autores de grandes progresos científicos y técnicos como Luis Lumiere, el comandante Costeau y la liga nacional contra el cáncer entre otros. Actualmente el interés de Marion no sólo se centra en la nutrición sino también en las medicinas “no agresivas” como la homeopatía o acupuntura y cuyas investigaciones son reflejadas en sus libros y conferencias.

*Nutrición consciente . Marion kaplan.

*Alimentación sin gluten ni lacteos. Marion kaplan.

*100 recetas de cocina tradicional al vapor. Marion kaplan.

*La alimentación de la mujer embarazada y el

niño. Dr. Alain Bondil et Marion Kaplan

*La edad de oro de su cuerpo. Dr. Alain Bondil et Marion Kaplan .

*Vuestra alimentación según la enseñanza de la

Dra. Kousmine. Dr. Alain Bondil et Marion Kaplan

*Humor goloso (recetas ideadas por Marion kaplan con el Vitaliseur de Marion).

10 Libros: Escritos y coescritos

por Marion Kaplan

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unque la cocción al vapor ha demostrado ser tan beneficiosa, también es cierto que hasta ahora era difícil aplicarla a la totalidad de nuestras cocciones, debido a que había

sido ideada para la cocción de ciertos alimentos como frutas y verduras.

cocinar alimentosEl Vitaliseur de Marion es un horno a vapor para cocinar de forma sencilla y natural cualquier tipo de

alimento. Juntos o por separado no mezcla olores ni sabores, permitiendo realizar desde un primer plato a los postres, incluso bizcochos o pan. Pero además; calentar, fundir al baño maría… ¡¡nada se le resiste!!.

Para al vapor todo tipo de

Su vapor suave de cocción respeta las cualidades nutritivas de los alimentos conservando sus sabores, vitaminas, sales minerales además de eliminar grasas y toxinas durante la cocción. La rapidez de sus tiempos y el evitar que el vapor condensado caiga sobre los alimentos como ocurre en otros sistemas al vapor, lo convierten en un utensilio único. Pero muchas más son las ventajas que lo hacen indispensable para aquellos que desean comer sano pero sin perder en sabor.

A

Una cocción fuente de y

¿Porqué la cocina al vapor?

Un principio:

inteligente,dinamismo bienestar

Las altas temperaturas que aplican como la larga duración de las cocciones, transforman los alimentos con sabores que no son los originales y contribuyen a la pérdida de vitaminas, enzimas y sales minerales, favoreciendo la deshidratación, concentración de colesterol y la creación de alquitranes.

mantener vivos los alimentos

Cada vez es más habitual ver recetas en las que se aplica el vapor “suave” como método de cocción. Se trata de un vapor sin presión, a una temperatura aproximada de 95º C que conserva el sabor de los alimentos y sus cualidades nutritivas. Este sistema de cocción ofrece múltiples ventajas a nivel de salud como: digestiones más ligeras, reducción de las tasas de azúcar, colesterol y ayuda a aquellas personas que han de seguir una dieta, para que esta sea menos monótona y más sabrosa entre otros. Pero además, su fácil manejo ha llevado a convertirla en una técnica plenamente moderna e imprescindible para la cocina de hoy.

No sólo los alimentos que consumimos tienen una relación con nuestro estado de salud actual o futuro, sino que la forma de elaborarlos también influye muy directamente. Los métodos de cocción que tradicionalmente hemos aplicado para elaborar nuestras comidas han demostrado ser agresivos con los alimentos.

Los alimentos pierden sus propiedades y sus beneficios se transforman en perjudiciales para nuestra salud y causa directa de difíciles digestiones.

Es por esta razón que cada vez más médicos, dietístas y cocineros muestran su apoyo hacia una cocina «natural» donde es tan importante la selección y combinación de los alimentos, como el sistema de cocción utilizado, para un mayor aporte de beneficios a nuestro organismo.

El Vitaliseur de Marion es el fruto de la búsqueda de

un aparato exclusivamente destinado

a la cocción a vapor de cualquier tipo de alimento

y a la conservación máxima de sus

propiedades beneficiosas y sabor.

Un diseño exclusivo que

reconcilia salud y

gastronomía.

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Le Vitaliseur de Marion

Un conjunto de que marcanEl Vitaliseur de Marion es un utensilio con unas normas científicamente comprobadas para producir una

cocción rápida con un vapor autorregulado de 95º C y que evita mojar los alimentos durante la cocción.

innovaciones la diferencia

Fueron necesarios años de investigación para acertar la forma y volumen necesarios. Sus características fueron estudiadas científicamente y calculadas independientemente para cada uno de los tamaños. La altura del depósito, la distribución y el diámetro de la oradación del tamiz,el peso y la curvatura de la tapa debían conseguir una homogénea y mejor distribución del vapor, claves para la preservación de los principios nutritivos de los alimentos (como la frágil vitamina C).

El Vitaliseur “vivos”

conserva los alimentos

VITAMINA C Resultados en mg/100g +/- 10%.

VITAMINA B1 Resultados en mg/100g +/- 5%.

SALES MINERALES Resultados en mg/100g +/- 5%.

Alimentos Crudo Cocinado 10 min en Vitaliseur

Alimentos Crudo Cocinado 10 min en Vitaliseur

Coliflor Crudo Cocinado 10 min en Vitaliseur

Coliflor 89 88

Pimiento 161 160

Carne cerdo 0,73 0,72salada

Calcio 39 38,3

Magnesio 23,4 22,7

Fósforo 67,7 66,3

3

Cada resultado registrado corresponde al promedio obtenido en dos muestras del mismo producto. Análisis efectuado por “L’Institut Scientifique d’Higiene alimentaire. Laboratorie de recherche

et expertiese, rue du Chemin Blanc Champlan 91163 Longjumeau cedex.

Ofrecer saludEn forma:

Digestiones:

Corazón y arterias:

Tasas de colesterol y azúcar:

Adelgazar:

consiguiendo con menos cantidad de alimentos un mayor aporte energético al conservar estos sus sales minerales, vitaminas....

al no quemar grasas y cocinar con una temperatura a 95º C que no transforma los alimentos, protege su hígado, estómago y páncreas.

la cocción al vapor en el Vitaliseur ayuda a eliminar las grasas saturadas, factor determinante de las enfermedades cardio-vasculares.

está comprobado que con el uso continuo del Vitaliseur se observa una reducción.

ayuda en las dietas de reducción de peso, sin esfuerzo ni privaciones los kilos superfluos desaparecen dulcemente.

Para en:ahorrarTiempo:

Limpieza:

Energía:

su gran fuerza de vapor, sin aumento de temperatura, reduce los tiempos. Por ejemplo una menestra de verduras de 10 a 12 minutos. Pero además agiliza nuestras cocciones al poder cocinar varios alimentos a la vez sin mezclar olores ni sabores (en el tamiz pescado y fruta al mismo tiempo).

con el Vitaliseur podremos cocinar del primer plato a los postres reduciendo los utensilios a limpiar. Una cocción “limpia” que no produce humos grasientos ni desprende olores ni salpicaduras que ensucien la cocina.

con el mismo agua y un fuego moderado podremos cocinar diferentes platos: ahora unas verduras variadas, luego una dorada a la sal, a continuación unos pimientos rellenos, un bizcocho de yogur o un flan de coco... lo que favorece a una reducción del consumo energético.

Además, Cocinar: todo tipo de alimentos. Calentar: en un recipiente sobre el tamiz o en el bol, de forma rápida y suave sin resecar ni quemar, conservando así las bondades de los alimentos. Fundir: sin que llegue a hervir y se pueda quemar; como un baño maría los alimentos cocinados serán más digestivos. Descongelar: de forma rápida y suave.

multi-funcional...

Tiem

pos

cocción d

e

Los tiempos pueden variar en función

del tamaño del alimento, la

variedad o los gustos personales.

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Verduras enteras cortadas

Carnes

Pescados

Frutas

Repostería

Zanahorias 15 min. 12 min.

Coliflor 20 min. 12 min.

Patatas 20 min. 10 min.

Judías verdes 10 min.

Pimientos 20 min. 10 min.

Alcachofas 20 min.

Acelgas 15 min.

Escalope ternera 3 min.

Cuartos de ave 10 min.

Entrecot de buey 3 min.

Enteros: truchas, salmonetes... 8 min.

En rodajas: bacalao, merluza... 3 min.

En rodajas: salmón 3 ó 4 min.

Mejillones, almejas 3 min.

Manzanas, peras 8 a 10 min.

Bizcochos 35 min.

Flanes 25 min.

Una llena de

Con el Vitaliseur de Marion descubrirás una cocina viva, fresca, rápida y ligera. Su secreto, un vapor suave y neutro que resulta más penetrante que el agua a la misma temperatura

El vapor circula en su interior como en un horno de convección pero evita quemar o resecar. Su diseño permite que los alimentos queden envueltos en una nube de vapor neutro y uniforme que favorece la cocción de alimentos imposibles con otros sistemas al vapor como

pasteles salados, bizcochos, ¡¡incluso pan!!.

gastronomíasalud y sabor

.

Durante la cocción en el Vitaliseur, el vapor abre el poro del alimento lo que ayuda a una cocción más rápida y homogénea. Además se autorregula siempre a 95º C para no alcanzar altas temperaturas que los transformarían. Su diseño favorece a una mayor y mejor circulación del vapor, evitando la condensación de agua. Las vitaminas y sales

minerales de los alimentos se conservan al no ser arrastradas al agua de cocción.

Verduras y frutas quedan enteras y con todo su color y sabor. En la cocción de carnes se eliminan grasas saturadas y

se evita quemarlas. Los pescados quedan tiernos y jugosos, los bizcochos suaves y esponjosos...

Si además del tamiz disponemos también del bol podremos cocinar pastas, arroces y legumbres más digestivas, salsas sin que se quemen o cocinar con aceite sin que este alcance altas temperaturas que lo transformen y lo saturen.

Composición básica del Vitaliseur, disponible en

dos medidas:Ø 20 cm y Ø 24 cm.

Le Vitaliseur de Marion

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Modo de empleo:

Algunos consejos:

Conservación:

Llenar el depósito con agua a la

mitad, mejor si es caliente para que

hierva antes. Si se tienen pocos

alimentos a cocinar se puede reducir el

volumen de agua de 2 a 3 cm. Poner el fuego al máximo para que el agua hierva, cuando cree vapor colocar los alimentos, tapar y reducir el fuego sin que pierda la ebullición y deje de crear vapor. Esperar el tiempo recomendado; destapar, comprobar si está a nuestro gusto y si no cocinar unos minutos más.

Finalizada la cocción podemos seguir elaborando alimentos con el mismo agua sin que estos se impregnen del olor y sabor de lo anteriormente cocinado.

No hace falta poner hierbas o sal (los alimentos conservan sus propias sales). El vapor al no superar los 100º C es evaporación de agua pura y no transporta otras substancias.

Si tiene que cocinar varios alimentos con diferentes tiempos de cocción puede destapar, añadir o extraer los alimentos que necesitan menos cocción y dejar aquellos que necesitan más tiempo.

El arroz, las lentejas, el trigo, las alubias... deberán ser puestos en remojo la víspera antes de ser cocidos.

El cortar las verduras finas favorece para una exposición menor de estos alimentos al calor y una mayor conservación de propiedades. Por el contrario pescados y carnes en cortes gruesos conservan mejor su blandura y sabor original.

De fácil limpieza en el lavavajillas o a mano con agua y jabón. Para el interior del Vitaliseur podemos emplear estropajo y si se desea conservar el

brillo exterior simplemente con la esponja. No utilizar lejías o productos

fuertes pues perjudican el acero.

Si el agua de su zona es muy calcárea agregue al agua de ebullición un trozo de limón y así evitará que los residuos calcáreos se adhieran a las paredes del depósito.

Vigile el nivel del agua en cocciones largas. El Vitaliseur no soportaría

ser calentado sin agua.

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El Vitaliseur es apto para cualquier tipo de fuego.

La tapa en forma de cúpula:

El tamiz de cocción rápida:

El depósito para el agua:

Acero inoxidable 18/10:

La curvatura de la tapa es esencial; permite que el agua de condensación se deslice a lo largo de sus paredes evitando que

caiga sobre los alimentos, lo que eliminaría sabor y elementos nutritivos. Su peso está calculado para que

se sobre-eleve bajo una presión de vapor a 95º C y así dejar escapar el vapor sobrante manteniendo

una temperatura constante y suave, indispensable para mantener “vivos” los

alimentos.

La dimensión, el número y la situación de las perforaciones del

tamiz, están calculados con extrema precisión ya que condicionan una buena circulación del vapor, clave de una cocción

rápida y homogénea.

La gran altura del depósito evita que el agua entre en contacto con los

alimentos y al mismo tiempo permite cocinar grandes piezas ya que ofrece una

gran autonomía de cocción.

Químicamente neutro no modifica ni el olor ni el sabor de los alimentos. No es

poroso y es resistente a las diferencias de temperatura, siendo el mejor material para una cocción sana. Además es un material estético,

con un mantenimiento sencillo y una durabilidad

casi ilimitada.

Lo s u t en s i l i o s d e cocc ión

En el tamiz: verduras, frutas, carnes, pescados, flanes, bizcochos o pan.

En el bol (opcional): pasta, arroz, legumbres, cereales, crear salsas o acabar de elaborar platos realizados en el tamiz.

Permite cocinar varios alimentos juntos sin mezclar olores ni sabores, también calentar de forma rápida, mantener caliente o descongelar. Sorprende ver como los alimentos horneados en el tamiz conservan su textura, color y sabor

después de la cocción.

Al iniciaros en la cocina al vapor os aconsejamos que finalizada la cocción probéis una muestra para ver si está a vuestro gusto y sino dejar cocer unos minutos más. Tenéis la ventaja que al ser una cocción suave si os excedéis de tiempo los alimentos no se perjudican como en otro tipo de cocciones. Pero además, el tamiz os permite seguir cocinando con el mismo agua del depósito sin que esta impregne de olor y sabor de lo anteriormente cocinado. Pasteles de verduras, bizcochos, flanes o pan se hornean en el tamiz; para ello colocar la masa en un molde sobre el tamiz y tapar.

Para su uso llenar el depósito a la mitad o un poco más para cocciones largas. Arroces, pastas y legumbres, son alimentos que necesitan hidratarse durante su cocción, por esta razón debemos poner agua también en el bol, simplemente la que creamos

que estos alimentos absorberán durante la cocción. La gran ventaja del bol es que en su interior no se produce ebullición, así los alimentos conservan sus cualidades nutritivas y favorece a una mejor asimilación de éstos por nuestro organismo.

no desprenden almidón al no sufrir durante la cocción conservándose “al dente” y con todas sus propiedades .

su cocción de forma suave en un tiempo tradicional favorece a una mejor digestión.

el bol resulta ideal para elaborarlas, como al baño maría nunca se queman ni se pegan siendo más ligeras y digestivas. Si utilizamos aceite puede ser de prensión en frío pues nunca llegará a hervir, conservando sus propiedades y evitando que se transforme al no alcanzar altas temperaturas.

Pastas y arroces:

Legumbres:

Salsas y cremas:

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www.codisverd.comwww.codisverd.com

El libro “Cocinar al vapor”.

La web.

Más complementos.

Es la recopilación de más de 50 recetas,

ideas y consejos para la cocción al vapor con el Vitaliseur. Platos más sanos, nutritivos de forma rápida y sin renunciar al sabor.

Disfruta navegando y descubriendo cada mes una receta nueva, infórmate de ferias, descárgate el recetario de bebes, envíanos tus recetas o consulta las ya existentes. Una web pensada para nuestros clientes que

esperamos que sorprenda.

En la web también disponemos de más

complementos, pinzas para extraer tus preparados, cuencos de calentar, moldes de repostería.....

Con sus “Le Vitaliseur” permite

elementos combinadostodas las preparaciones

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El molde de Plum-cake

(Opcional)2 medidas aptas para

cada “Vitaliseur”. Sobre el tamiz nos

permite cocer pasteles de verduras, pescado,

bizcochos, flanes, pan. Los laterales son desmontables con una

simple presión del cuerpo. Así podrá

extraer sus preparados fácilmente y sin que se

rompan.

Le Vitaliseur de Marion (2 medidas: Ø 24 cm o Ø 20 cm)

Se compone de tres piezas básicas:El depósito, el tamiz perforado

y la tapa.

El bol (opcional)Directamente sobre el

depósito, en sustitución del tamiz,

permite cocinar todas las preparaciones líquidas:

arroz, pasta, legumbres, crear salsas o

calentar suavemente. Su cocción a 95ºC

hace que los alimentos sean más digestivos y evita que se quemen.

El complemento de servir (opcional)Poniendo el tamiz o el bol sobre el complemento de servir, podrá llevar sus alimentos a la mesa y mantenerlos calientes. O simplemente con la tapa de su Vitaliseur, tendrá una práctica y elegante sopera.

colocar en el tamiz, tapar y dejar cocer de 20 a 25 minutos hasta que la masa cuaje.

Una vez cocido, retirar y dejar enfriar para poder desmoldar y evitar que se rompa.

2 pimientos rojos, 1 berenjena, 2 cebollas medianas, aceite, sal y pimienta al gusto.

Llenar el depósito a la mitad. Cuando el agua hierva, colocar en el tamiz la berenjena y los pimientos enteros y las cebollas partidas por la mitad. Tapar y hornear de 15 a 20 minutos según grosor. Dejar enfriar, pelar y filetear.

Servir en una bandeja con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Una picada de ajo y perejil realza mucho el sabor. También podemos servirla con un huevo duro fileteado por encima que podemos cocer junto con las verduras en el tamiz (tiempo de cocción 10 minutos).

Poner a calentar el depósito con la mitad de agua y el tamiz puesto. Cuando el agua hierva, colocar en el interior del tamiz las 4 hojas de col, tapar y cocer durante 2 minutos. Retirar el tamiz dejar en el interior una hoja de col y abrir el huevo en medio (cuanto más fresco sea el huevo mejor), volver a colocar el tamiz sobre el depósito con cuidado, tapar y cocer durante un minuto y medio aproximadamente. Sacar el tamiz y retirar el huevo. Repetir la misma operación por la cantidad de huevos que deseemos hacer.

“Escalivada” (verduras asadas)INGREDIENTES: (Para 4 personas)

ELABORACIÓN:

INGREDIENTES: (Para 4 personas)

ELABORACIÓN:

Huevos con col:

4 huevos, 4 hojas de col, 4 rebanadas de pan tostado, aceite y sal al gusto.

Menestra de verduras

Pastel de verduras

INGREDIENTES: (Para 4 personas)

ELABORACIÓN:

250 g de coles de Bruselas, 250 g de guisantes, 300 g de patatas, 300 g de judías verdes, 250 g de zanahorias, 250 g de coliflor, aceite y sal al gusto.

Llenar el depósito a la mitad. Cuando el agua hierva, colocar en el tamiz sin piel, limpias y troceadas las patatas, las zanahorias, las judías y la coliflor, añadir también los guisantes y las coles de Bruselas. Tapar y hornear de 10 a 12 minutos. Servir caliente con un buen aceite de oliva y sal.

3 cebollas tiernas, 3 ajos tiernos, 4 alcachofas, 2 zanahorias, ½ kg de guisantes, 1 manojo de espárragos, 5 ó 6 huevos, 1 pellizco de cayena (opcional), 3 bolitas de anís (opcional), 1 ramita de menta, un chorrito de aceite, sal, pimienta y limón al gusto.

Limpiar y cortar todas las verduras a dados pequeños. Mezclar y sazonar con un chorrito de aceite, zumo de limón, sal y pimienta al gusto.

Cuando el agua del Vitaliseur hierva, colocar todas las verduras en el tamiz, tapar y cocer durante 8 minutos. En un recipiente batir los huevos e incorporar las verduras cocidas, junto con las bolitas de anís, la cayena y la ramita de menta picada. Mezclar y rectificar de sal y pimienta si es necesario.

Antes de verter la masa en el molde de plum-cake del Vitaliseur o un molde que sea desmontable deberemos sellarlo. Deslizar con la ayuda de una cuchara una gota del preparado a cocer por las juntas interiores del molde. Colocarlo en el tamiz, tapar y dejar un par de minutos para que cuaje y lo selle.

Sacar el molde, untar de aceite y verter el resto del preparado. Volver a

INGREDIENTES: (Para 6 personas)

ELABORACIÓN:

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Algunas recetas

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Flan de huevoINGREDIENTES: (Para 6 personas)

ELABORACIÓN:

½ l de leche, 4 huevos, 125 g de azúcar, la piel de ½ limón y canela en rama.

Llenar el depósito un poco más de la mitad. Cuando el agua hierva colocar el bol con la mitad de la leche, mezclar con el azúcar y agregar la piel del limón y la canela en rama. Tapar y dejar cocer 15 minutos hasta que se perfume la leche. Mientras en un recipiente batir los huevos junto con el resto de la leche reservada. Retirar la canela y la piel del limón del bol. Incorporar los huevos batidos con la leche sin dejar de remover hasta conseguir una textura homogénea y retirar el bol.

Preparar un molde con azúcar caramelizado. Verter la masa en el molde y colocarlo en el tamiz cuando el agua hierva. Tapar y cocer durante 25 minutos. Sacar, dejar enfriar y colocar en la nevera. Servir fresco.

2 huevos, 1 yogur natural, Para tomar las siguientes medidas utilizaremos el vaso del yogur:1 y ½ de azúcar (2 si es integral), ½ de aceite, 3 de harina, ralladuras de 1 limón, 1 sobre de levadura.

Bizcocho de yogurINGREDIENTES: (Para 6 personas)

ELABORACIÓN: Poner a calentar el Vitaliseur con el depósito lleno a la mitad, para que ya hierva cuando coloquemos el molde con la masa del bizcocho sobre el tamiz.

Mientras en un bol batir los huevos con el azúcar. Sin dejar de remover agregar el yogur, el aceite, la harina, las ralladuras del limón y la levadura hasta conseguir una masa homogénea. Engrasar el molde y verter la masa en su interior. Colocar en el tamiz, tapar y cocer de 35 a 45 minutos.

A tener en cuenta: El molde que utilicemos siempre ha de ser de diámetro inferior al tamiz para que pueda circular el vapor sin problemas. No debemos destapar mientras estemos cocinando; la masa podría bajar.

Estas recetas y muchas más en www.codisverd.com

Pechugas de pollo con salsa verde

Salmón con salsa de lima

INGREDIENTES: (Para 4 personas)

ELABORACIÓN:

INGREDIENTES: (Para 4 personas)

ELABORACIÓN:

4 pechugas de pollo, 1 tomate rojo, ½ diente de ajo, 2 cucharadas de aceite, pereji l , sal y pimienta al gusto.

Llenar el depósito a la mitad, cuando el agua hierva colocar en el tamiz las pechugas de pollo y el tomate entero y sin pelar. Tapar y hornear de 7 a 9 minutos las pechugas según grosor y 7 minutos el tomate.

Para la salsa: En un mortero machacar el ajo, el perejil y el tomate previamente horneado en el tamiz ya sin piel ni pepitas. Agregar el aceite, sal y pimienta al gusto, mezclar bien y bañar las pechugas de pollo con esta salsa.

4 lomos de salmón, 2 limas, 2 cucharadas de vinagre de Módena, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de harina, 250 ml de agua.

Cuando el agua del Vitaliseur hierva colocar el salmón en el tamiz, tapar y cocer de 5 a 7 minutos según el grosor.

Para la salsa sustituir el tamiz por el bol, agregarle el aceite junto con la harina y cocer durante 6 minutos sin dejar de remover. A continuación, ir incorporando el agua que previamente habremos mezclado con el zumo de las limas. Dejar cocer hasta obtener una crema fina a nuestro gusto.

Serviremos el salmón con la crema de lima y finalmente gotearemos el plato y la crema con el vinagre de Módena.

“Le Vitaliseur” todas las garantías te ofrece Vuestros pedidos servidos rápidamente. Os será entregado por agencia en el plazo de 2 ó 3 días después de haber recibido vuestro pedido.

Acompañado del libreto de instrucciones y garantía.

Periódicamente envío de nuevas recetas. Como clientes periódicamente recibiréis nuevas recetas, ideas y consejos para sacar el mayor beneficio de vuestro Vitaliseur. Pero además disponéis de un teléfono de consultas.

Vuestro Vitaliseur está garantizado. Su garantía cubre cualquier problema durante 10 años siempre que no sea debido a un mal uso.

Le Vitaliseur de Marion se distribuye también en: Alemania - Bélgica - Canadá - Estados Unidos - Francia - Gran Bretaña -

Guadalupe - Haïtí - Isla Mauricio - Israel - Italia - Japón - Líbano - Luxemburgo - Martinica - Nueva Caledonia - Países Bajos - Perú -

Portugal - Suiza - Tahïtí.

El Vitaliseur es una marca registrada. Su patente y el pequeño «Buda» grabado en cada pieza os garantizan su autenticidad para distinguirlo de posibles imitaciones que no aportarían los mismos beneficios a vuestra salud.

Para más información: CODISVERDc/ Bonaire, 7 08530 La Garriga BARCELONA

Teléfono: 93 871 91 89; Fax ( las 24 horas): 93 871 49 86

EL modelo Ø 24 cm.

EL modelo de Ø 20 cm.

Su capacidad permite cocinar tanto para una persona como para seis. Desde las recetas del día a día a tus platos de “fiesta” de forma rápida, sabrosa y sana.

Indicado de 1 a 3 personas, su tamaño lo hace muy manejable y práctico para llevárselo de viaje, el fin de semana o al camping. Ahorrando en utensilios de cocina y disfrutando más del tiempo libre.

Los dos modelos están estudiados para que cumplan por igual en funciones y tiempos de cocción. Fabricados en acero Inoxidable 18/10, son aptos para todo tipo de fuegos (gas, inducción, vitrocerámica...)

Diámetro 20 cm 24 cmDepósito 3,5 L 8 LDepósito altura 15 cm 19 cmTamiz altura 8 cm 9 cmBol altura 11 cm 12 cm

De 1 a 3 personas De 1 a 6 personas

Modelo pequeño

Modelo grande

Piezas

Ficha técnica

* Las asas Inox son las más solicitadas por su durabilidad y fácil conservación.

* También en :Baquelita o asas con un baño de oro 24 kt., más delicadas pero visten vuestra mesa de “fiesta”.

Existen tres acabados diferentes tanto en el modelo grande como en

el pequeño.

¿Qué Vitaliseur elegir?

Adaptado a tus necesidadesEl Vitaliseur de Marion existe

en dos tamañosEl Vitaliseur de Marion existe

en dos tamaños

Web: www.codisverd.com; www.vitaliseur.es e-mail: [email protected]