Wacho de Mariscos Receta Panameña

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Convertor de Tazas a GramosIngredientes (para 3 Personas)- 1 Cebolla- 6 diente/s de Ajo- 1 Pimiento Morrn (Pimentn) Rojo/Verde- 1 Rama de Apio- 3 hoja/s de Culantro (o Cilantro o Perejil)- 1 cucharada/s de Cebolln (Ciboulette)- 1 taza/s de Arroz- 1 taza/s de Caldo de Mariscos- 1 cucharada/s de Pasta de Tomate o 1 Tomate picado.- 3/4 taza/s de Leche de Coco- 80 gramos de Camarones Secos- 160 cucharada/s de Camarones Frescos- 1/2 Cambombias (Botuto o Caracol Pala, Concha Marina)- 1/3 Pulpo ChiquitoLa quiero hacer, agregar a Lista de super y menusPreparacin de la receta- Hervir Agua en una olla, y echar el Arroz, cocinar 10 minutos.- Mientras, picar todas las verduras.- Sofrerlas 3 cucharadas de Aceite y una cucharada de Pastas de Tomate durante 5 minutos.- Agregar 3/4 Taza de Leche de Coco, y 1/2 taza de Agua.- Agregar el Arroz medio cocido (as estar a los 10 minutos de coccin) , mezclar bien y agregar el Caldo de Mariscos y cocinar 5 minutos.- Cortar Combobias, Pulpo y Calamar en trozos, y agregar.- Cocinar otros 10 minutos.