XVI PORTAFOLIO DEINICIATIVA EMPRESARIAL

Produccin de Chocotejas nutritivas de Macay Quinua para padres de nios de 8 a 12 aos

de la Provincia de Huancayo.

SECCION: AI-1031Centro de Emprendimiento 1

DATOS DE LOS INTEGRANTES DEEQUIPO

Centro de Emprendimiento 2

N APELLIDOS Y NOMBRES CARRERA01 ORIHUELA FLORES ANDY INGENIERIA INDSUTRIAL02 SEDANO VELIZ FRANK INGENIERIA INDSUTRIAL03 VELAZQUE BALDOCEDA JUAN INGENIERIA INDSUTRIAL04 RAZA PORRAS DIANA ARQUITECTURA05 CRISOSTOMO QUISPE GINA ARQUITECTURA

DESCRIPCIN DEL NEGOCIO

Centro de Emprendimiento 3

Debido al problema en desnutricin infantil en la provincia deHuancayo nace la idea de producir chocotejas nutritivas a base demaca y quinua, con un relleno de manjar blanco o dulce de leche quese entremezcla con pecanas. Adems la presente iniciativaempresarial tiene como objeto ofrecer un producto con los requisitosde salubridad, con ingredientes nutritivos del valle del Mantaro parasatisfaccin de los consumidores, un empaque que permita su fciltransporte y conservacin, adems de estar acordes a las tendenciasactuales que existen en el mercado hacia lo saludable y nutritivo.

CARACTERSTICAS CREATIVAS EINNOVADORAS DEL PRODUCTO

Centro de Emprendimiento 4

Se sustituy el bajo valor nutricional de las chocotejastradicionales agregando productos nacionales con buen valornutricional con el apoyo de los ingredientes que son la maca y laquinua.

Se combin el sabor gratificante de las chocotejas tradicionalescon maca y quinua para darle las protenas y el hierro adecuadopara poder combatir la anemia y tambin estimular la formacinde los glbulos rojos en los nios con desnutricin crnica.

Se adapt nuevos insumos a las chocotejas tradicionales loscuales son la maca y la quinua originando un nuevo productoagradable y beneficioso para la salud de los nios.

MODELO DE NEGOCIO LEAN CANVAS

Centro de Emprendimiento 5

2. PROBLEMA

La altadesnutricinde los niosen laprovincia deHuancayo.

4. SOLUCINCombinar elsabor tradicionalde una chocoteja,con laspropiedadesnutritivas de laMaca y Quinua.

3. PROPUESTA DEVALOR

Combatir ladesnutricin conproductosnaturales,deliciosos ysaludables denuestra regin.

9. VENTAJACOMPETITIVA

A nuestroproducto leaadiremos unnctar de pia.

1. SEGMENTO

Padres de niosde 8 a 12 aosde la ciudad deHuancayo.

8. MTRICASCLAVES

-Grado desatisfaccin delos clientes-Ventas-Eficacia

5. CANALES-Promocin porInternet-Redes Sociales-TransporteDirecto

7. COSTOS-Mano de obra-Materia prima

6. INGRESOS-Ventas de Chocolates

Produccin de Chocotejas nutritivas deMaca y Quinua para padres de nios de8 a 12 aos de la Provincia de Huancayo.

Centro de Emprendimiento 6

Centro de Emprendimiento 7