Diplomado en Sistemas de Calidad y Ambiente.
Evolución de la calidad como medida de la eficiencia
Participante : Participante : Doctor. IngDoctor. Ing°° JesJesúús Rams Ramóón Meln Melééndezndez
Objetivo GeneralObjetivo General
Conocer los diferentes aspectos conceptuales y filosóficos que formaron parte de la evolución del concepto y la
gestión de la Calidad y sus implicaciones en las organizaciones globales.
•China fue una de las primeras grades civilizaciones. Ya existía un estado chino alrededor del siglo 21 antes de Cristo. •Los productos Chinos alcanzaron un altísimo nivel, sobre todo algunos como la seda, la cerámica, el papel y la arquitectura.
Los estándares de calidad eran establecidos por decretos y leyes, y se imponían penas severas a quienes no los cumplieran.
Evolución de la Calidad y su Gestión.
Culturas Antiguas: China
Durante la edad media, la población de Europa vivía principalmente en villas, donde la especialización permitió a los habitantes dedicarse a diferentes actividades: granjeros, cazadores y artesanos (zapateros, herreros, carpinteros, etcétera).
La reputación en la calidad de ciertos productos se convirtió en “activo” de los estados, así que para asegurar la calidad de los bienes exportados los gobiernos contrataban inspectores que certificaban la calidad.
Europa Occidental: Alemania e Inglaterra
•El sistema de producción
artesanal se volvió obsoleto a partir de la Revolución Industrial.
A fines del siglo XVIII, Adam Smith, en su libro La Riqueza de las Naciones, identificó la división del trabajo como una gran fuente productividad.
Entrada de la Revolución Industrial
Se “importó” la Revolución Industrial desde Europa, con todos sus avances.
Durante las últimas décadas del siglo XIX y las primeras del XX, se registraron miles de patentes (telégrafo, máquina de coser, vulcanización del caucho, máquina de hacer zapatos, rotativa tipográfica, turbina, teléfono, fonógrafo, lámpara eléctrica, película fotográfica, corriente alterna, cinematógrafo, automóvil).
Siglo XX: Estados Unidos y Japón
La administración científica de Frederick W. Taylor puso aún mayor énfasis en la productividad.
La planeación fue separada de la ejecución, y la inspección de la calidad (antes realizada por quienes participaban en la producción) se encomendó a un departamento de control de calidad, con lo cual pasó a ser “su responsabilidad”.
Siglo XX: Estados Unidos y Japón
Aportes en Calidad.
Una corriente diferente al Taylorismo tuvo lugar en la empresa Bell Telephone, donde Walter A. Shewhart formulóla base científica para el aseguramiento de la calidad en su obra Economic Control of Quality of Manufactured Products, publicado en 1931.
Aportes de Walter A. Shewhart
Siglo XX: Estados Unidos y Japón
Entre 1942 y 1945 es importante decir que Edwards Deming contribuyó precisamente a mejorar la calidad de la industria norteamericana dedicada a la guerra.
Aportes de Edwards Deming
Siglo XX: Estados Unidos y Japón
En los años 50, W. Edwards Deming y Joseph M. Juran
dictaron una serie de conferencias a ingenieros y altos directivos japoneses sobre herramientas, tanto estadísticas como administrativas, para el control y la gestión de la calidad.
Evolución de la Calidad en la Posguerra-
II GM
Siglo XX: Estados Unidos y Japón
Armand V. Feigenbaum quien creó el concepto de gestión de la calidad o de gestionar la calidad, él también introdujo un programa de calidad de la General Electric que aplicó por primera vez el Total Quality Control en Estados Unidos, que aparece en 1951 su libro “Total Quality Control’’
Edwards Deming, Joseph Juran y Armand V. Feigenbaum debemos la gran explosión de la calidad en Japón que a través del Doctor Ishikawa tuvo consolidación a partir del 1955.
SIGLO XX: ESTADOS UNIDOS Y JAPÓN
En 1958, un equipo de 10 especialistas japoneses fue enviado a Estados Unidos con el fin de estudiar la forma en que las compañías norteamericanas llevaban a cabo su gestión de la calidad.
Al finalizar llegaron a la conclusión de que Japón iba por el camino adecuado y que, si seguían trabajando de la misma manera, en pocos años superarían a Occidente.
Siglo XX: Estados Unidos y Japón
Evolución de la Calidad en la Posguerra-
II GM
Desde entonces Japón generó sus propios modelos y herramientas, gracias a grandes estudiosos de la calidad como •Kaouro Ishikawa (Diagrama de Pescado), •Genichi Taguchi (Diseño de Experimentos).• Shigeo Shingo (Poka Yoke).• Mazaaki Imai (Gemba Kaizen).
Evolución de la Calidad en la Posguerra-
II GM
Siglo XX: Estados Unidos y Japón
Entre 1960 y 1970 surgió el éxito fundamental de la calidad como estrategia competitiva de las organizaciones y empresas.
En octubre de 1961 Phillip B. Crosby lanza su concepto de cero defectos.
A partir de 1970 el concepto” norma de calidad”
Evolución de la Calidad en la Década de los años 60 y 70
Siglo XX: Estados Unidos y Japón
La serie de normas ISO 9000, fueron emitidas por primera vez en 1987 y se basaron en los estándares BS 5750 de la British Standards Institution, que tienen su origen en las normas denominadas Defence Standards for Quality Assurance que el ejército británico publicó para sus proveedores.
Estos estándares a su vez tienen como base la serie de normas tituladas Allied Quality Assurance Publications(AQAPs) de la Organización del Tratado del Atlántico Norte (OTAN).
Evolución de la Calidad en la Década de los años 80”
Siglo XX:
Estos documentos tenían como finalidad establecer un sistema de aseguramiento de la calidad que sirviera como base para conducir auditorías a los proveedores, en lugar de basarse en la inspección de los productos terminados.
Evolución de la Calidad en la Década de los años 80”
Siglo XX:
Con respecto a la calidad en el siglo XXI, Juran basa su pronóstico en la forma en que han evolucionado otras disciplinas a través de la historia, y predice que:”La calidad adquirirá un importancia de carácter estratégico
para las naciones, de tal forma que gobernantes, legisladores y líderes de opinión se involucrarán con el tema, y se crearán índices nacionales calidad como los que actualmente ya hay sobre precios, productividad o nivel de vida..”
SIGLO XXI: Calidad Global
No es fácil hablar de que la calidad ha llegado al mundo latinoamericano, más bien podríamos decir que empieza a desarrollarse.
Algunos países de América Latina como Argentina, Brasil, México, Venezuela, Colombia, Chile, Perú han iniciado verdaderas cruzadas nacionales en torno a la calidad.
SIGLO XXI: Calidad Global
CONTROL DE CALIDAD
ASEGURAMIENTODE
CALIDAD
GESTIÓN DE LACALIDAD
TOTAL (TQM)
LOS TRES ENFOQUES CORRESPONDEN A LA EVOLUCIÓN HISTORICA DE UNA MISMA PREOCUPACIÓN:
“SATISFACER AL CLIENTE”
ENFOQUES DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD BAJO EL MARCO DE LA GLOBALIDAD
SOLO SE INSPECCIÓNA EL PRODUCTO O EL RESULTADO DEL SERVICIO (no el diseño, ni el proceso, …)
HA EXPERIMENTADO TAMBIÉN UNA EVOLUCIÓN EN EL TIEMPO:
VERIFICACIÓNCONTROL ESTADISTICO DEL PRODUCTO.CONTROL ESTADISTICO DEL PROCESO
CONTROL DE CALIDAD
ENFOQUES DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD BAJO EL MARCO DE LA GLOBALIDAD
ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
SURGE POR LA MAYOR COMPLEJIDAD DE LOS PRODUCTOS Y LAS MAYORES EXIGENCIAS DE LOS CLIENTES
LA MISIÓN ES DAR CONFIANZA AL CLIENTE DE QUE LA ORGANIZACIÓN REALIZA TODAS LAS ACCIONES QUE GARANTICEN LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS
ABARCA A LOS DEPARTAMENTOS DE DISEÑO, COMPRAS, PRODUCCIÓN, ATENCIÓN AL CLIENTE, ...
ENFOQUES DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD BAJO EL MARCO DE LA GLOBALIDAD
GESTION DE LA CALIDAD TOTAL (TQM) /ACTUALMENTE
CALIDAD EN TODOS LOS PROCESOS Y ACTIVIDADES DE LA EMPRESA, EN SU CRECIMIENTO CONCEPTUAL Y OBJETIVOS.ALCANZA EL NIVEL DE ESTRATEGICO DE LA ORGANIZACIÓN.
LA CALIDAD ABARCA LOS PRODUCTOS, RECURSOS HUMANOS, LOS PROCESOS, MEDIOS DE PRODUCCIÓN, A LA ORGANIZACIÓN.
SE PONEN EN PRACTICA ASPECTOS DE MEJORA CONTINUA, CIRCULOS DE LA CALIDAD, FLEXIBILIDAD DE LOS PROCESOS Y PRODUCTOS…
ENFOQUES DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD BAJO EL MARCO DE LA GLOBALIDAD
Caracterización del Concepto Calidad por Etapas
Etapa Concepto Finalidad
Artesanal Hacer las cosas bien independientemente del coste o esfuerzo necesario para ello.
1. Satisfacer al cliente. 2. Satisfacer al artesano, por el
trabajo bien hecho 3. Crear un producto único.
Revolución Industrial
Hacer muchas cosas no importando que sean de calidad (Se identifica Producción con Calidad).
1. Satisfacer una gran demanda de bienes.
2. Obtener beneficios.
Segunda Guerra Mundial
Asegurar la eficacia del armamento sin importar el costo, con la mayor y más rápida producción (Eficacia + Plazo = Calidad)
Garantizar la disponibilidad de un armamento eficaz en la cantidad y el momento preciso.
Posguerra (Japón) Hacer las cosas bien a la primera
1. Minimizar costes mediante la Calidad
2. Satisfacer al cliente 3. Ser competitivo
Etapa Concepto Finalidad
Postguerra (Resto del mundo)
Producir, cuanto más mejor Satisfacer la gran demanda de bienes causada por la guerra
Control de Calidad
Técnicas de inspección en Producción para evitar la salida de bienes defectuosos.
Satisfacer las necesidades técnicas del producto.
Aseguramiento de la Calidad
Sistemas y Procedimientos de la organización para evitar que se produzcan bienes defectuosos.
1. Satisfacer al cliente. 2. Prevenir errores. 3. Reducir costes. 4. Ser competitivo.
Calidad TotalTeoría de la administración empresarial centrada en la permanente satisfacción de las expectativas del cliente.
1. Satisfacer tanto al cliente externo como interno.
2. Ser altamente competitivo. 3. Mejora Continua.
Caracterización del Concepto Calidad por Etapas
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